40脖子50瘫，60难过鬼门关--危险“颈”告
女性养生颈肩。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”古往今来，人们都普通注意养生！健康离不开养生，积极的心理离不开养生。关于养生常识有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“40脖子50瘫，60难过鬼门关--危险“颈”告”，相信能对大家有所帮助。
提到肩颈问题，很多人认为根本就算不上是什么大问题，比起高血压、糖尿病、癌症这些威胁人类生命的重大疾病，肩颈问题太小儿科了。肩膀酸痛、脖子僵硬就自己活动活动，按摩一下就可以了，事实上，肩颈问题本身就是威胁人类健康的现代文明病的一种，并且，它还是导致众多疾病的主要原因之一。
一、肩颈疾病的危害
肩颈位于头部、胸部与上肢之间，是脊柱椎骨中体积最小、但灵活性最大、活动频率最高，负重较大的节段，肩颈出现了问题，会带来一系列的危害：
1.记忆力下降，老年痴呆症的隐患。肩颈保卫着一条叫做“神经传导”的中枢神经系统，这也是大脑的营养输送、毒素排除的唯一通路，当这条通路出现问题时，就会影响人的记忆力，甚至会导致老年痴呆症的发生。
2.骨质增生。如果增生挤压脊髓神经，初期，会手指麻木，肢体反映迟钝，走路像踩棉花，重则致人瘫痪，甚至死亡。如果挤压动脉，血液无法送到大脑，彻底压扁血管就会引发血管阻塞，昏厥、脑中风，甚至死亡。
3.压迫神经根。出现头晕、恶心、视力减退、耳鸣等现象。
4.当肩颈疾病出现恶化的时候，有的就经常会出现晕倒，到了正中神经受到压迫的时候，就会出现截瘫，影响生活自理了。
二、容易导致肩颈问题的生活方式有哪些？
引起肩颈疼痛的主要原因是不健康的生活方式。这些不健康的生活方式，你有么？长时间的伏案工作，不注意坐姿。
工作时间久了，颈肩部、腰部的肌肉一直处于紧张强直状态，容易僵硬、劳损，导致肩颈疾病的发生。
2.以车代步。
经常开车的人都知道，双手握着方向盘可不是一件轻松的事情，当人保持同一动作过久，气血流通受到阻滞，会造成肌肉群疲劳，久之造成肌腱、韧带的劳损，无力支撑它们包裹着的骨骼，就造成了脊椎稳定性的改变。
3.打麻将时间过长。
麻将作为一种娱乐活动，在百姓中间有着很好的普及率，然而，一次麻局下来，少说4、5个小时、多则通宵达旦，游戏结束时，每个人都会觉得脖子僵硬，肩颈酸痛。
4.睡高枕。
有个古语叫“高枕无忧”，这话真害人啊，睡觉睡高的枕头是非常不健康的方式，肌肉在睡眠中不仅不能得到放松修复，反而会加重了肩颈劳损的状况。
5.长时间上网聊天或打游戏。
有的人还喜欢躺在床上玩电脑游戏、聊聊天，这种看似“时尚”的生活习惯其实很危险。专家解释：“坐在床上工作、学习，颈、胸、腰、骶4个曲度不符合人体脊柱的最佳生理弯曲度，这样长期强制性的前屈姿势，容易引发脊柱退变性疾病，比如颈椎病和腰椎间盘突出病。”
6.湿发睡觉。
很多人有晚上睡觉前洗澡的习惯，头发还没有干透就上床睡觉，导致湿邪入侵，还有些人整夜吹空调，导致寒邪袭脑，这也是肩颈疾病的发病来源之一。
7.不正确的劳动和运动姿势。
老话说“40脖子50瘫，60难过鬼门关”。意思是，如果40、50岁时，脖子经常不舒服，要注意，因为发生瘫痪的可能性极高，甚至有生命危险。
在我国4050年龄段群体中，超过70%的人曾经或正在承受肩颈疼痛的困扰，且发病率逐年上升。
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酷暑养生要过6道关
第一关：元气关。暑天容易伤气，这将导致体力、元气不足，机体功能下降。例如，出汗过多、水分得不到及时补充的情况下，人就容易伤津脱液。对心脑血管疾病患者而言，夏季心脏功能容易混乱。所以夏令养生尤其要注意养气,以防到了冬天阳气不足。
对策：调节好体温和室温间的差别，室温保持在27℃，不宜太低。要在一个凉爽、干燥、舒适的环境中度夏，切忌因贪凉而引发各种疾病。
第二关：情绪关。天气炎热，情绪容易波动，导致血压上升，加重心脏负担，心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等疾病容易发作。此外，中风在夏天的发病率也相当高，需引起重视。值得一提的是，情绪波动过大还会导致肠胃功能的紊乱。
对策：有意识地调节情绪。原本就有心脑血管疾病、高血压的患者在夏天一定要注意控制情绪，保持平和的心情，以降低疾病发作的风险。
第三关：湿热关。夏天湿热，人容易倦怠、胸闷、胃口不好。对于呼吸系统疾病患者而言，夏季要多注意保养，以防咳嗽、气管疾病的反复发作。而对于体质湿热者来说，手心脚心常有发热感，且在湿气和热气交相作用下，容易便秘。
对策：饮食要清淡，便于消化。要多食用消热利湿的食物，比如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，用冬瓜与莲叶、薏米烧汤喝，也是清湿热的清凉饮料。同时，还要注意调节好房间中的湿度，多开窗通风。
第四关：睡眠关。夏天昼长夜短，且夜间温度也较高，导致一些人夜间休息得不好，加大心血管疾病的发作风险。
对策：保证足够的睡眠。这才能维持身体各项机能正常运转，建议成年人每天保证8小时的睡眠。
第五关：饮食关。夏日饮食不宜过饱，通常吃到七八分饱就可以了，但一定要注意全面、均衡的营养搭配。有些人受天气影响，食欲不振，则可以吃得稍微清淡些。建议夏季应多食用低糖、低盐、高碳水化合物、高蛋白的食物，尽量少吃辛辣、油炸的食品。
对策：适宜夏季食用的有：冬瓜、白萝卜、番茄等这类化湿通瘀、有助于改善肠胃功能的食物；夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。可饮大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。
第六关：健身关。不少人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动，但要注意不应在阳光下运动。同时，由于夏天运动出汗量更大，要注意及时补充水分。
猪颈肉的吃法_哪些人不能吃猪颈肉
猪颈肉的简介
1、简介
猪颈肉。也称槽头肉、血脖。猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处,此外是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分。宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法。位于猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布 肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。
2、图片
猪颈肉的食用处理方法
一般吸干干净，按需求切片即可。
猪颈肉的吃法（做法）大全
碳烧猪颈肉
主料:猪颈肉500g,叉烧酱,老抽,生抽,砂糖,蜂蜜,姜,蒜,葱,盐,白酒
做法:猪颈肉洗净,除蜂蜜外所有腌料腌6小时以上,我一般放冷藏过夜,锡纸包好,烤箱预热,200度15分钟,掀开锡纸,涂一次酱汁,再烤10分钟,翻面涂蜂蜜,烤5分钟,再翻另一面涂蜂蜜烤5分钟。(共烤35分钟,具体看个人烤箱),出炉,切片。
白果串烧猪颈肉
主料:猪颈肉、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、青椒1个、白果10颗、酱油50ml、白砂糖15ml、米酒15ml、蒜头1瓣、姜1小块、苹果1/2个、胡椒粉适量、盐适量
做法:猪颈肉洗干净,切成大小相同的小方块、蒜头磨成泥,姜也磨成泥,苹果磨成泥(苹果在另个碗里,忘记拍了)、腌肉酱材料全部混合均匀,然后加入3到肉中,揉拌入味,腌渍1小时后再烤、洋葱、胡萝卜、青椒洗净,均切成猪肉相同的大小备用、用竹签将猪颈肉和切好的蔬菜按照不同的颜色穿成串,将穿好的肉串摆在盘子里、将烤箱预热200°C放入肉串烤8分钟,其目的先锁住肉汁,然后温度调至180°C继续烤22~25分钟、中途2~3次取出肉串,反复涂上腌肉酱,让肉串更加的入味,续烘烤至熟透。
香烤牙签松坂肉
主料:松坂猪肉(猪颈肉)500g、蒜3个、料酒、米酒、酱油、糖、盐、味精
做法:准备两块上好的猪颈肉。让菜场大叔撇去油肉,逆纹理切薄片,加盐糖酱油米酒料酒蒜蓉。抓匀用保鲜膜密封放进冰箱腌制一晚。烤盘垫上烤纸。肉用牙签串上摆在烤盘上。烤箱180度预热20分钟。放入烤肉。180度烤30分钟。15分钟的时候翻个身就行了。完成啦。因为放了酱油的缘故。肉都有点黑了。可以不放酱油哦。猪颈肉很脆不油腻。烤了好几盘。吃不够啊。用生菜包上在挤些沙拉酱荤素搭配太好吃了。
乳香烤肉
主料:猪颈肉(五花肉、瘦肉400g、南乳(红色腐乳)1小块、南乳汁适量、练乳多量、蒜蓉半个、料酒适量、卤水汁(蚝油小量)、老抽(上色用少量)、蜜糖小量、水小量、姜丝适量
做法:介是南乳与练乳,红色的是南乳,白色的是练乳。介次用的是猪颈肉,平时用的是五花肉,肉洗净滤干水分待用。将南乳,练乳,料酒,卤水汁(蚝油),老抽,姜丝,蒜蓉混合在一起,试下酱汁,味道融合!偏咸一点点,乳香的味道很浓!所以我给取名为乳香烤肉!各调味品的比例在小贴士里有写。把肉用小叉子或牙签扎孔,容易入味。用密封袋装起来放冰箱一天一夜。次曰取出挑出姜丝放在烤架上放入烤箱烤,下面放个托盘,内放油纸接油汁,方便清洁,用200度上下火烤10分钟后调成180度继续烤10分钟后取出。烤20分钟后取出刷峰密水,翻面再烤,用170度上下火烤20分钟即可。
哪些人不能吃猪颈肉、猪颈肉的注意事项
1、哪些人不能吃猪颈肉
高脂血症，湿热体质,痰湿体质
2、猪颈肉的适用人群
健康体质平和质,气虚体质
3、猪颈肉的食用禁忌
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
猪颈肉的营养价值_吃猪颈肉的好处
猪颈肉的属性
1、科属
猪
2、产地
中国
3、别名
槽头肉、血脖
4、简介
猪颈部的肉,在前腿的前部与猪头相连处,此外是宰猪时的刀口部位,多有污血,肉色发红,肉质绵老,肥瘦不分。宜做包子、蒸饺、面臊或用于红烧、粉蒸等烹调方法。
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猪颈肉的营养价值、吃猪颈肉的好处
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。猪颈肉是靠近猪脖子的肉,脂肪含量较多。
猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
吃猪颈肉的最佳时间
一年四季
猪颈肉的选购方法
观察肉的颜色:健康并且新鲜的猪肉,瘦肉部分应该呈现出红色或者粉红色,光泽比较鲜艳,流出的液体较少。脂肪部分应该是白色或者乳白色,而且质地比较坚硬。
观察肉皮:健康的猪的肉,肉皮上面应该没有任何斑点。
闻气味:新鲜并且健康的猪肉的气味是新鲜的肉味,并且带有微微腥味。不会有其他异味和臭味。
观察淋巴结:健康正常的猪肉的淋巴结的大小和数量上都应该是正常的,而且淋巴结横切面的颜色应该是淡黄色或者偏灰的颜色。
看弹性:正常情况下,新鲜猪肉的弹性比较好,手指按上去产生的坑会很快弹回来,而病猪和不新鲜的猪肉弹性都会下降。
猪颈肉的副作用
1、猪肉和牛肉
《饮膳正要》指出 “猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,而牛肉则气味甘温,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,不宜同食。
2、猪肉与羊肝
中医云 “猪肉共羊肝和食之,令人心闷。”从食物药性讲,配伍不宜。
羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。
3、猪肉与大豆
从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率 因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,会干扰和降低人体对这些元素的吸收。
4、猪肉与芫荽
芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。
牛颈肉的营养价值_吃牛颈肉的好处
牛颈肉的属性
1、科属
牛属于脊椎动物门、脊椎动物亚门、哺乳纲、偶蹄目、反刍动物亚目、牛科、家牛属
2、产地
世界各地。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。
3、别名
牛颈肉,又称“脖头”、“脖子”。位于牛头后部。纤维横竖错生,肉粗且硬,颜色血红,质较差。
4、简介
牛颈肉占全牛的26%,用途也最广泛,举凡烤牛肉、炖牛肉汤、煮牛肉面、煎牛排、炒沙茶牛肉、腌火腿、煮牛片砂锅、煎牛肉馅饼、做牛肉派、红烧匈牙利牛肉、熬肉酱、捏肉丸子、煮意大利肉酱面……几乎牛颈肉都派得上用场,有这么高的利用价值,当然因为它的蛋白质含量不低,脂肪含量适中,无论煎、煮、炒、腌、烧,肉质的柔软度都能保持,不至于老硬难咀嚼。
牛颈肉的营养价值、吃牛颈肉的好处
中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.水牛肉能安胎补神。
吃牛颈肉的最佳时间
一般肉类都推荐中午吃,晚上吃的过于荤影响消化,另外也容易造成脂肪过剩,午餐的话一天就消耗出去了。
牛颈肉的选购方法
老牛肉肉色深红、肉质较粗;嫩牛肉肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。
牛颈肉的副作用
1、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
2、内热盛者禁忌食用
3、不宜食用熏、烤、腌制之品
4、不宜用不适当烹制方法烹制食用
5、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
6、不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
7、与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
8、不宜与牛膝、仙茅同用
9、服氨茶碱时禁忌食用
10、印度教徒不食用牛肉
11、严格的素食主义者不食用动物食品
12、有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉
牛颈肉的吃法_哪些人不能吃牛颈肉
牛颈肉的简介
牛颈肉就是牛脖子上的精肉,也是牛肉。适合生炒。
牛颈肉的食用处理方法
洗净备用。
牛颈肉的吃法（做法）大全
扒牛头肉
材料:牛头肉500g,盐,糖,酱油,八角,生姜,大葱,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。
做法:
1、牛头肉整理干净,放锅里煮一开,捞出洗净,再放锅里住一次,这次锅里加料酒,葱姜。
2、去一大锅,放入牛头肉,加调料,盐,糖,酱油加满水,慢炖60分钟多,至烂。
3、取出卤好肉切片,放炒锅里,加少许水、盐、糖调味,晃动炒锅使肉不要沾锅,烧开后,勾芡出锅。出锅还要完整样子。
肉牛满面
材料:飘香牛肉100-150克,干面100-150克,泡野山椒n个,葱花,油辣子,盐,生抽酱油,味精,花椒油,花椒粉。
做法:
1、一边将面煮上。
2、另一边,将炒锅烧热,加入少许油,放入油辣子1汤匙和泡野山椒,稍微炒香。
3、将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。
4、面碗里放入少许盐和酱油,油辣子1-3茶匙和花椒油1-2茶匙自己定。
5、将面捞入碗中,加上面汤,将炒好的牛肉盖在面上,加葱花和花椒粉即可。
牛头肉片
材料:牛头1个,葱200g,蒜4头,生姜100g,盐2大勺。
做法:
1、牛头刮毛分半泡在凉水里放血,并在锅里放足够的水,等水开时放进牛头,等牛头漂上来时捞出来洗净。
2、在烫出的牛头中倒足够的水,并放盐、生姜、蒜熬汤时,边撩沫边煮。
3、煮3小时左右时,骨头易抽出。热的时候,将去骨的牛头肉放在麻布包裹中包圆捆好,再放在2中煮牛头的汤里煮半小时左右。
4、捞取洒凉水,放扁平把切菜板倒放在上面,用重物压一晚使之成形。
5、解开包裹切成5cm大小的薄片,盛在碗里。
6、放上醋酱油或芥茉醋酱。
哪些人不能吃牛颈肉、牛颈肉的注意事项
1、哪些人不能吃牛颈肉
感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
2、牛颈肉的适用人群
一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、牛颈肉的食用禁忌
过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
40岁后九不要
如果你四十几岁了，
不要斤斤计较，
时光属于你的越来越少；
如果你四十几岁了，
不要愁眉苦脸，
生活本该微笑；
如果你四十几岁了，
不要争争吵吵，
相处是缘，一晃就老；
如果你四十几岁了，
不要过多抱怨，
相遇本来就最美好；
如果你四十几岁了，
不要互相拆台，
说不定哪天就永远分开；
如果你四十几岁了，
不要整天多爱多爱，
只需认真的一句，不离开；
如果你四十几岁了，
不要老与人比，
只需每天超越昨天的自己；
如果你四十几岁了，
不要忧虑太多，
好好善待自己；
如果你四十几岁了，
不要贪心太多，
欲望本是沟壑，难填满；
宁静的人行深远，故不折；
知足的人常快乐，故不老。
人生不过三万天，健康快乐最值钱!
事业无须惊天地，有成就行；
金钱无须取不尽，够花就行；
朋友无须影不离，想着就行；
儿女无须多与少，孝顺就行；
寿命无须过百岁，健康就行。
没有一个朋友比得上健康，
没有一个敌人比得上病魔，
与其为病痛暗自流泪，
不如健身养生为生命添彩。
有什么别有病，没什么别没钱，
缺什么也别缺健康，健康不是一切，
但是没有健康就没有一切。
高官不如高知，高知不如高薪，
高薪不如高寿，高寿不如高兴，
不怕待遇低，就怕命归西，
不怕挣钱少，就怕走得早。
什么都可以不好，心情不能不好，
什么都可以缺乏，自信不能缺乏，
什么都可以不要，快乐不能不要，
什么都可以忘掉，健身不能忘掉。
选对事业可以成就一生，
选对朋友可以智能一生，
选对环境可以快乐一生，
选对伴侣可以幸福一生，
选对生活方式可以健康一生。
人生极为重要的三件事，
用宽容的心对待世界，对待生活；
用快乐的心创造世界，改变生活；
用感恩的心感受世界，感受生活！
人生有三件事不能等：
对父母的孝心不能等，
子女的教育不能等，
自己的健康不能等。
善待自己，幸福无比，
善待别人，快乐无比，
善待生命，健康无比。
人生不过三万天，成功失败均坦然，
是非恩怨莫在意，健康快乐最值钱。
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