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芸豆怎么做

2019-10-11

包菜猪肉炒饭怎么做

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“包菜猪肉炒饭怎么做”,希望能对您有所帮助,请收藏。

包菜是一种营养价值高以及价格实惠的蔬菜,它里面的维生素含量很高,在其他蔬菜里面并不常见,包菜可以和猪肉搭配在一起炒熟以后来吃,下面就给大家介绍一下包菜猪肉炒饭怎么做。

包菜猪肉炒饭怎么做

需要准备盐,生抽,料酒,油,米饭,包菜以及猪肉,先把材料准备好切一下,锅中加入适量的油烧热,猪肉丝放进去翻炒一下,加入一些料酒翻炒均匀,包菜切好以后倒进去继续翻炒一下,然后米饭倒进去翻炒均匀,加入适量的盐调味,调均匀以后就可以吃了。

包菜猪肉炒饭的营养价值

包菜猪肉炒饭里面含有的营养价值非常丰富,适当的吃一些能达到抵抗细菌消炎作用,因为包菜里面含有丙烯基,芥子油,能够避免真菌细菌繁殖,想要消炎的人适当的吃一些就非常好。

吃一些包菜猪肉炒饭还可以让肠道蠕动的速度变得更快,让消化功能变得更好,还可以达到提高食欲作用,吃一些包菜猪肉炒饭能够起到通经活络效果,止痛以及强生益肾的作用也非常强。

包菜猪肉炒饭里面还含有一些纤维要素,含有脂溶性维生素,适当的吃一些可以让身体免疫力有所提高,对于儿童来说适当的吃一些也非常合适。

包菜可以怎么吃

包菜可以用各种不一样的方式来制作,像干锅包菜就是很好吃的一种制作方法,可以准备一些包菜,花肉,蚝油,辣椒酱,醋,蒸鱼豉油,盐,包菜以及五花肉,先把包菜清洗干净切成片状,花肉洗干净切片,锅中加入适量的油,先把五花肉放进去翻炒出油,再加一些辣椒酱翻炒一下,包菜放进去炒到变软,就加一些醋,蒸鱼豉油翻炒均匀以后就可以出锅了。

还可以制作手撕包菜,需要准备酱油,盐,生姜,成醋,糖蒜,干辣椒以及包菜,先把包菜撕成小块状洗一下,水分沥干,再把蒜,生姜,干辣椒切一下,锅中加入适量的油烧热,蒜,生姜,辣椒放进去翻炒出香味,包菜倒进去翻炒一下,然后加入适量的盐翻炒熟以后把陈醋酱油添加进去,炒均匀以后就可以吃了。

还可以制作酸辣包菜,准备一些生粉,生抽,蒜,香醋,干辣椒,包菜以及五花肉,先把包菜清洗干净撕成片状,再把干辣椒洗干净切碎,五花肉洗干净以后也切成片状,用一些酱油,料酒,生粉腌制一下,锅中加入适量的油烧到五成热,五花肉放进去用小火慢慢翻炒,然后再加入适量的盐翻炒均匀以后盛出来备用,锅中加入适量的油,把蒜辣椒放进去炒一下,包菜放进去用大火快速爆炒,加香醋,五花肉翻炒均匀以后就可以出锅吃了。

还可以做西红柿炒包菜,需要准备水淀粉,鸡精,糖,盐,西红柿以及包菜,先把包菜撕成小块,西红柿的皮去除,锅中加入适量的油烧热,把生姜,香葱放进去翻炒一下,然后再加入适量的包菜翻炒均匀,西红柿放进锅中翻炒,加入适量的糖以及盐继续翻炒均匀,等到包菜变软以后,就可以加入一些水淀粉勾芡,加入适量的鸡精翻炒均匀,把火关掉就可以盛出来吃了。

炒包菜的窍门YS630.com

制作炒包菜虽然很简单,但是一些技巧还是要了解清楚,炒包菜的时候,里面会添加一些花椒,炸花椒的时候一定要注意用小火慢慢的炒,花椒的味道非常浓,如果用大火来炒就很容易把它炸焦,炒包菜用大火快速炒,油要稍微多放一些,这样味道才会更香,如果油放的太少,包菜炒出来就非常苦,就好像是水煮的一样,盐一定要最后再放,否则会让它里面的水分炒出,口感就不会那么好。

上面介绍的就是包菜猪肉炒饭的正确制作方法,做一些包菜猪肉炒饭来吃能够让食欲变得更加不错,而且也可以补充身体所需要的营养物质,喜欢吃包菜的人按照以上的方法来制作一下就可以了,可以让身体获取充足的营养物质,也可以让不舒服的问题得到有效解决。

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炎热夏季的到来,让很多人都出现了厌食的情绪,此时如果制作一盘清淡的凉拌包菜,则会让人变得食欲大增。其实凉拌包菜不仅仅营养丰富,制作简单,而且它还是含的热量极低的菜品,特别适合减肥的人士们来食用。

一、凉拌包菜的做法

一)用料

包菜1/4,粉丝一小袋

二)包菜粉丝的做法

1、用温水将粉丝泡软 把包菜切丝

2、热锅下油 下姜丝和干辣椒碎爆香 放入卷心菜翻炒

3、卷心菜变软时放入适量生抽 加入粉丝翻炒 加入盐 糖 十三香调味即可出锅

二、包菜的营养价值

1.卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。

2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。

3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。

4.富含维生素U

圆白菜中富含维生素U,对胃溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。

但是,卷心菜和其他芥属蔬菜都含有少量致甲状腺肿的物质(如硫氰酸盐),可以干扰甲状腺对碘的利用,当机体发生代偿应,就使甲状腺变大,形成甲状腺肿。卷心菜的致甲状腺肿作用可以用大量的膳食碘来消除,如用碘片、碘盐以及海鱼、海藻等海产品来补充碘。

酸包菜粉皮怎么做


酸包菜粉皮是生活中比较常见的一种做法,特别是在夏天的时候,这样的菜不仅开胃,还可以补充足量的碳水化合物。酸包菜可以自行制作或者购买,自制也不会很难。包菜具有防衰老的作用,大家可以多吃的。

材料:自制酸包菜150克,红薯粉皮、大蒜叶、剁辣椒少许。

制法:

1、将包菜洗净沥干水分,一开四,放入冷开水里,以浸盖包菜为准,加入陈醋、盐、白醋、冰糖、干辣椒、少许花椒等浸泡一天即成酸包菜。

2、将粉皮飞水,并用冷水冲洗,以免其粘成团。

3、锅内放入油,煸炒剁辣椒、酸包菜片,倒入粉皮一起翻炒。

4、最后放入盐、鸡精、蚝油、酱油、蒸鱼豉油、陈醋等,再加入少许大蒜叶翻炒即成。

特点:酸中带辣,酸包菜质地软糯,鲜香味美。

包菜的功效和作用:

1、日本科学家认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。

2、包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。

3、此外,包菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些包菜,它也是妇女的重要美容品。

炒酸辣包菜怎么做?


包菜是我们生活中再常见不过的一种蔬菜了,也许很多人觉得它平淡无奇,没有什么特别的。其他亲戚来对我们的身体都有相当好的,而且作为一道正规的炒菜,绝对也是可以上得了桌的。今天我还要给大家带来一种比较独特的做包菜的方法,炒酸辣包菜怎么炒呢?下面看看小编是怎么做的吧。

菜谱简介:

酸辣略甜,脆嫩可口。

做法一:

材料

主料:圆白菜250克

调料:白砂糖30克,醋15克,花生油7克,盐2克,辣椒(红,尖,干)5克,大葱5克,姜5克,白皮大蒜5克

做法:

1、圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀。

2、红辣椒切细丝待用。

3、葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝。

4、油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸。

5、投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下。

6、加入醋、白糖。

7、等糖醋汁发黏,浇在圆白菜上,拌匀即成。

做法二:

材料:

包菜,姜片,辣椒干,大茴,亚三皮,咸烧肉或烧猪脚

做法:

1、包菜冼净,撕成大片状。

2、锅中放少许油炒香姜片、大茴和辣椒干。

3、再把其它材料一起倒入锅里,加入清水煮沸后,用中火焖至包菜软身即可。

小诀窍:

1、千万不要加太多的水,因为包菜本身会出水。

2、如不够味可加盐、辣椒干粉和醋来调味。我个人比较喜欢用番茄来代替醋的酸味。

酸辣包菜这道菜是十分下饭的。希望各位在生活中能够这样一种做法,不仅可以给家人带来全新的感受,还能使你在厨房里发挥的更加自如,以后宴客的时候也不怕自己不会做菜了。这道菜吃起来口感好,使人开胃,食欲大大增加。这样的好菜你还要错过吗?

榨菜炒包菜怎么做?


秋冬季节是一年中最寒冷而又干燥的时候,在这季节上除了防寒保暖以外。我们的饮食也要跟上脚步,秋冬季节以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,如豆芽菜、包菜、胡萝卜、芹菜等。其中的包菜对于我们身体健康是有利的。而榨菜也是我们经常食用的,今天小编就大家带来了一道适合秋冬季节吃的美食---“榨菜炒包菜”。

“榨菜炒包菜”是一道非常值得推荐的鲁式菜肴,具有味道咸鲜、口感清爽、低油低脂、老少皆宜的特点。榨菜炒包菜的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作,下面小编就为大家来介绍一下它的做法。

菜名:榨菜炒包菜

主要原料:榨菜,包菜

辅料:葱、姜。

调料:盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉、食用油。

操作步骤

1、榨菜洗净后切丝。

2、包菜洗净后切片备用。

3、葱姜切末备用。

4、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。

5、下入榨菜大火煸炒约30秒后入包菜。

6、下入盐、味精、糖、鸡粉调味。

7、爆炒约1分钟后勾薄芡即成。

提示:

1、亦可放入少许干辣椒同炒。

2、本菜以色白为美,不要放酱油哦!

秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,蔬菜宜选用大白菜、菠菜、黄瓜、白木耳等。

这道简单又美味的家常美食“榨菜炒包菜”,不知道大家学会了吗?榨菜虽然好吃,但是食用榨菜不可过量哦!因为榨菜含盐量高,过多食用可使人患高血压哦,榨菜还有多种吃法:佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料等。做汤时加点榨菜,会使汤的味道更加鲜美。

墨鱼炒饭怎么做


墨鱼炒饭是属于海鲜炒饭的一种类型,这种炒饭在吃起来的时候就会让人们感觉到有十分浓厚的海鲜味的,从而让炒饭的感觉上面变得更加的鲜美一些的,另外还可以在里面加入一些其他的海鲜成分的,这样的话味道肯定是会更好的,而且要先将炒饭的米饭煮上15分钟以后再去炒的。

【用料】:虾、青口贝、鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤、大米、青豆、白芸豆、西红柿、橄榄油、藏红花粉、洋葱粉、红椒粉、盐。

【做法】:

1、将主料洗净,鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼切丁,西红柿切粒。

2、锅中放橄榄油,放入鸡肉、兔肉、鱿鱼、墨鱼、文蛤翻炒片刻,然后加水

放入生大米、青豆、白芸豆、藏红花粉、红椒粉、洋葱粉、盐同煮。

3、煮15分钟后放入虾和青口贝再煮片刻,然后盛出。

4、将煮好的米饭放入150℃烤箱中烤5分钟即可。

意大利海鲜饭

【材料】:文蛤、花蛤各8只,基围虾8只,目鱼一只,南风肉一小块,大米一杯,青红甜椒各半只,草菇8个,洋葱半个,姜丝一汤匙,毛豆二汤匙。

【做法】:

1、大米淘好浸泡1小时左右待用。基围虾去肠用盐和胡椒粉腌制15分钟左右,目鱼切花飞水待用,文蛤、花蛤飞水,南风肉切小丁,洋葱切小丁,青红甜椒切小块,草菇切片。

2、烧肉锅加入橄榄油把基围虾煎至8成熟取出。另外重新起油锅(橄榄油),将洋葱爆香加入姜丝和草菇片一起继续煸炒,加黑胡椒粉和香茅粉搅匀,然后把浸泡好的大米、南风肉、毛豆和水加入翻炒,(火不要大)看到水给米吞食了

再加水(水不要一下加足,要慢慢加)盖上锅盖焖一会儿,反复多次加水盖盖焖煮直到饭9成熟,然后加入目鱼、文蛤、花蛤、基围虾和植物牛油,并调味加盐、黑胡椒粉、香茅粉、少许砂糖。还是慢火翻炒至饭熟,最后加青红甜椒。

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