银杏爆贝丁——清热生津滋阴补肾
清热养生常识。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，没有好的身体，万事事皆休。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《银杏爆贝丁——清热生津滋阴补肾》，相信能对大家有所帮助。
银杏爆贝丁这款菜肴的美味是非常不错的，相信我们大家对于银杏爆贝丁都是非常的喜欢吃的，当然，适当的食用一些银杏爆贝丁，既可以满足我们大家的食欲，更是可以起到非常不错的保健功效的，下面我们就来一起看看银杏爆贝丁的做法。
银杏爆贝丁
银杏爆贝丁的做法
1、将黄瓜的外皮去除掉，随后洗净，切丁备用。
2、将鲜贝洗净，切丁备用。
3、将银杏的外壳去除掉，它的芯一定要去除，不然会很苦。
4、这时就开始热锅，等油热了，将鲜贝滑熟，有香味之后捞出备用。
5、随后继续锅里放入油，将银杏放入，大火翻炒。当炒到七成熟时，放入鲜贝、黄瓜。继续均匀的翻炒。
6、等它们差不多熟的时候，加入一些食用盐和味精调味就可以吃了。
银杏爆贝丁的功效与作用
银杏爆贝丁可以清热生津、滋阴补肾、降低胆固醇等等的功效。银杏对于肺部的保养很有效果，若是发生咳嗽的话，就可以适当的食用，可以缓解咳嗽的状态。还能消毒杀虫、解毒，很适合在夏季食用，并且可以降低人体的血清胆固醇。鲜贝的营养比较丰富，可以健胃、健身强力。而且味道鲜美，很受大家的欢迎。黄瓜可以促进体内的新陈代谢，从而加速体内毒素的排出，有利于身体的健康。并且还能美容养颜。这道食谱对于我们肾脏的健康有一定的帮助。
银杏爆贝丁的做法是非常的简单的，只要我们大家认真的学习，那么都是可以做出美味的银杏爆贝丁的，当然，经常食用一些银杏爆贝丁，对于促进我们人体的健康也是非常的有好处的，还可以起到不错的补肾的作用，预防一些肾脏疾病。
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什锦刀豆——滋阴润肺清热生津
豆角大家都爱吃的吧，是一种很常见的食材，它可以补充丰富的维生素和矿物质还有纤维素。豆角的种类也是有很多的，刀豆是大家都很熟悉的一个种类，如何食用呢，有哪些好处呢?
什锦刀豆
什锦刀豆所需材料
主要食材刀豆、山药、莲藕、南瓜、马蹄、小西红柿、葱、盐、味精
什锦刀豆的做法
1、刀豆除去蒂及老筋，沸水焯至熟透;山药、藕、马蹄、南瓜去皮洗净，切片;小西红柿洗净，切半。
2、油锅上火加热，爆香葱丝和姜丝，放入所有原材料，用旺火炒熟，调入盐和味精即成。
什锦刀豆的功效与作用
什锦刀豆是一款特色家常菜，颜色丰富，给人带来强烈的视觉碰撞。做法也十分简单，只要你愿意动手，不会失败的哦，超级开胃超级下饭，营养还十分丰富哦。刀豆具有温中下气、利肠胃、益肾、镇静安神、增强抵抗力、补元气的功效。莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。这样的食材一起搭配食用可以开胃助消化，而且还可以健脾养胃的哦，对于滋补身体是不错的选择，同时还可以健脾胃，适合肠胃不适人群食用，透光石还可以清热去火滋阴润肺。
什锦刀豆的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，滋阴润肺清热生津健脾开胃，提高人体免疫力的同时还可以有抗氧化的功效，大家平时的时候可以利用它的这个优势来给予自己补充营养，大家不妨试试。
冬瓜海鲜汤开胃生津清热滋阴
冬瓜海鲜汤是非常适合夏日饮用的汤水，汤味清爽鲜美，又有清热滋阴之效。今天搭配冬瓜的海鲜选用了很常见的花甲、鲜虾和鱿鱼，味道足够鲜，再加点家里老人自制的冬菜提味，更为开胃生津。
3~4人份
做法：
1.冬瓜洗净去皮，切粒；
2.冬菜用清水充分冲洗，以减少咸味；
3.瑶柱用水泡发待用；
4.花甲、鲜虾和鱿鱼分别洗净，花甲汆水至开壳，捞起取肉，鲜虾剥壳取虾仁，鱿鱼切段；
5.将6碗水倒入煲内烧开，放入冬瓜、瑶柱、花甲、鲜虾和鱿鱼，滚约20分钟，加入冬菜继续煮3~5分钟，下少许胡椒粉调味即可品尝。
功效：清热解毒、开胃生津、滋阴润肤。
美食科学堂
冬菜
冬菜是一种非常传统的腌菜，以大白菜或芥菜或包心菜、食盐和蒜为主要材料，一般以天津、南充出产的最有名。其中使用蒜头的又称“荤冬菜”，不加蒜的则叫“素冬菜”。
相比起其他咸菜、腌菜，冬菜最多用的不是直接食用，而是用来调剂清淡菜式，像熬汤煲粥、拌馅、烧炒等，增加鲜味。冬菜的咸和鲜绝对是一绝，就算你只是吃 一碗平常至极的泡面，泡时加一点冬菜进去，美味马上升级。而蔡澜对冬菜妙用更绝：将剩下的冷饭放进锅里加水滚一滚，打两个鸡蛋进去，再放冬菜，其他什么配 料也不放，已是充饥的佳品。
冬菜的简单应用已这么好味，若再加少少心思料理更是美食：
冬菜蒸多宝
多宝鱼1条、冬菜100克、葱1根，油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉各适量。葱洗净切末；多宝鱼处理干净，摆在盘上；冬菜洗净剁碎，加入鸡粉、生粉和油搅拌均匀，放在鱼上，隔水蒸8分钟至熟透，取出撒上葱末即可。
冬菜肉末蒸蛋羹
半肥瘦猪肉150克、鸡蛋3个、冬菜25克、葱1根，油、盐、鸡粉、料酒、生抽、淀粉、砂糖各适量。将鸡蛋磕入碗里，加适量水、盐和油搅拌均匀，隔水蒸 8分钟至熟取出；猪肉洗净，切片后剁碎；冬菜冲洗后切细，葱洗净切末；热锅放两汤匙油，下葱末爆香，下肉末炒至变色，加入冬菜拌炒，下料酒、生抽、砂糖、 盐和少许烧开，淋入淀粉水，待汁收浓时铲起，浇在蛋羹上即可。
冬菜鲜虾粥
鲜虾150克、鸡蛋1个、白饭1碗、冬菜一 小撮、姜丝1汤匙、葱花1汤匙、芹菜丁1汤匙、香菜1汤匙、高汤适量。将鲜虾洗净去壳，鸡蛋磕入碗里打成蛋液；热锅放适量油，打入蛋液，煎成蛋皮，取出切 丝；将白饭、高汤和姜丝倒入锅里煮沸，放入虾仁、冬菜，煮至虾仁熟透，下葱花、芹菜、香菜和蛋丝拌匀即可。
靓汤心水
若觉得冬菜太咸，可用清水先浸泡10分钟减少咸味。
银耳海鲜汤——补肾壮阳滋阴生津
银耳大家都爱吃的吧，是一种保健的食材，而且营养物质多，可以补充蛋白质，碳水化合物，还有微量元素。对于促进食欲有好处。你知道银耳海鲜汤的做法吗，这道汤品可以有滋补肝肾的作用，而且也可以有滋阴生津的效果，来看看吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2
适宜人群:
适宜筋骨疼痛、失眠不寐、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、遗精早泄等患者
银耳海鲜汤
所需材料
鲑鱼200克、虾仁10只、蚌肉100克、银鱼100克、银耳15克、葱20克、盐5克、淀粉5克
银耳海鲜汤的做法
1、银耳泡发去蒂，撕小朵。
2、鲑鱼洗净切丁;虾仁挑去泥肠;葱洗净，切末。
3、锅中加水，下入银耳煮沸后再放鲑鱼、蚌肉、虾仁、银鱼，煮熟后加盐调味，再加入一小半勺的淀粉和匀，撒上葱花即可。
银耳海鲜汤的功效与作用
鲑鱼有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。虾仁保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死。经常吃蛙鱼的话可以有补脑益智的作用，对于预防心血管疾病有一定的好处。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，具有补虚，健胃，益肺，利水等功效。银鱼可以有补充高蛋白的作用，对于滋补气血有好处。银耳具有强精补肾、润肠益胃、补气和血、强心补脑、提神、美容嫩肤、延年益寿之作用。银耳海鲜汤调节体内新陈代谢，起到补肾壮阳，养心安眠和燃烧体内多余脂肪的作用。银耳和这些鱼肉一起做汤的话，可以有促进食欲的作用，还可以促进新陈代谢，对于提高体质补肾有好处，还可以有滋阴润燥的作用。
银耳海鲜汤的制作方法以及保健的效果，上面介绍了相关的内容了。银耳海鲜汤是由银耳，鱼肉一起搭配煮汤而成的呢，可以有安神养心的作用，对于安神助眠有好处，还可以有调理体质的作用，这样的一款养生保健的汤品可以试试的哦。
银杏炒鲜虾——开胃健脾清热滋阴
今天小编给大家说说虾肉，它是人们都喜欢吃的一种海鲜产品，不仅钙质多，而且含有的蛋白质也丰富，适合各类人群，当然除了海鲜过敏人群哦，虾肉可以清热去火，开胃健脾，来看看银杏炒鲜虾的做法。
银杏炒鲜虾
银杏炒鲜虾所需材料
主要食材虾仁、银杏、芦笋、胡萝卜、盐、鸡精
银杏炒鲜虾的做法
1、鲜虾仁、芦笋、胡萝卜洗净切丁。
2、油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。
银杏炒鲜虾的功效与作用
鲜虾的鲜甜、白果的清香，蔬菜的脆爽，这道菜无论从营养还是菜色搭配都很合理。虾仁营养价值很高，还可增强人体的免疫力;而银杏具有润肺止咳的作用，银杏炒鲜虾是集美味与保健于一身的菜谱。银杏具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫、解毒和降低血清胆固醇的功效。虾肉可以有补肾壮阳的作用，而且还可以通乳抗病毒的哦，是不错的开胃化痰的好选择，而且还可以有清热滋阴润燥的功效哦，适合各类人群，大家可以放心的食用哦。
银杏炒鲜虾的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，鲜嫩可口开胃健脾清热滋阴。对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。
皮蛋瘦肉粥——滋阴清热养血生津
说到皮蛋瘦肉粥，这是我们很熟悉的一种食物了吧，在生活中我们是会经常吃这种食物的了，尤其是在早餐的时候，很多人都是喜欢喝上一碗早餐的了，那么皮蛋瘦肉粥应该怎么制作呢，皮蛋瘦肉粥的功效有哪些呢，一起看看吧。
皮蛋瘦肉粥的材料：
皮蛋，瘦肉，大米，青菜，葱，姜，高汤(或者水)，盐，鸡精，植物油，香油(即麻油)
皮蛋瘦肉粥的做法：
头天先把大米洗净、泡好待用。做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。然后把青菜洗净、切碎;皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁;瘦肉切成肉丁或肉沫。
锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。
等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。
皮蛋瘦肉粥的功效：
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
猪肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。
松花蛋：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。
这就是我们给大家介绍的皮蛋瘦肉粥的做法了，我们可以发现，皮蛋瘦肉粥是非常好的一种食物了，而且做法也并不难哦，大家可以自己在家里就烹饪着吃了哦。
皮的瘦肉粥是非常好的一种食物了，经常吃对我们的身体是很有好处的了，皮蛋瘦肉粥的功效与作用是很出色的了哦，而且做法也是比较简单的了，大家不要错过了这种美味的食物哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
银杏炒河虾--敛气定喘清热滋阴
河虾也是虾的一种，生在在河间中，而且个头比较小，没有海虾个头大，但是营养物质还是比较丰富的，食用率比较高。它可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以起到调理体质的作用，银杏炒河虾是不错的一款家常菜，来看看它的做法，可以有清热润肺的作用。
银杏炒河虾
食疗功效:开胃化痰、敛气定喘、清热滋阴
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、粗纤维、脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合哮喘、痰嗽、遗精、小便频数、高血压、糖尿病等症患者
银杏炒鲜虾所需材料
主要食材河虾、银杏、芦笋、胡萝卜、盐 、鸡精
银杏炒鲜虾的做法
1、鲜河虾、芦笋、胡萝卜洗净切丁。
2、油锅置火上，放入虾仁略炒，再放入银杏、芦笋、胡萝卜炒至五成熟时，加盐、鸡精调味即可。
银杏炒河虾的功效与作用
银杏具有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便、消毒杀虫、解毒和降低血清胆固醇的功效。河虾具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。银杏具有清热解毒润肺的作用，还可以有排除胆固醇的和河虾一起吃，可以起到补肾壮阳的作用，河虾可以补充蛋白质和钙质，这样的搭配方法对于出现的肺部疾病有调理的作用，还可以有滋阴润燥的作用，是不错的一款可以缓解喘息咳嗽的食谱类型，具有清热解毒的效果。
银杏炒河虾的制作方法简单，而且银杏是一种具有药用和食用双重作用的食材类型，可以清热解毒定喘，和河虾一起搭配，可以有排毒的作用，还可以有清热滋阴的效果，所以说是不错的一款养生保健的食谱类型，对身体健康有好处，适合多种人群。
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