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豆腐萝卜丝蒸三文鱼——清热润燥健脾益气

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千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。古往今来,人们都普通注意养生!养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。饮食养生需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“豆腐萝卜丝蒸三文鱼——清热润燥健脾益气”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

经常吃油腻的食物一定要注意自己的三高,注意减少油腻食物的摄入,也要注意多锻炼身体,所以说日常生活中的养生还是很重要的,萝卜和豆腐可以一起吃,具有健脾胃的作用,和三文鱼一起搭配,清热润燥,同时也可以有健脾胃的功效。

豆腐萝卜丝蒸三文鱼

食疗功效:健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、多种矿物质、不饱和脂肪酸、异黄酮

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是儿童和老年人

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者

豆腐萝卜丝蒸三文鱼所需材料

主要食材老豆腐、三文鱼、萝卜半根、葱丝、姜丝、盐

豆腐萝卜丝蒸三文鱼的做法

1、先将豆腐用清水多清洗几次,随后将它横切两半,放在盘中备用。

2、三文鱼在购买的时候,直接让人处理好,不然自己弄,很容易弄毁这条鱼。洗干净之后,将它斜切一厘米的片状,不能太厚,不然口感不好。将放在豆腐的上方。

3、将葱、生姜、萝卜切丝备用。

4、将葱、生姜、萝卜放在鱼身上,并撒上食盐,以便更好的去腥。

5、这时就将锅里放入适量的清水,大火煮开之后将盘子放入,等煮开之后,放点生抽,更好的提味。

6、再焖十分钟,就可以吃了。

豆腐萝卜丝蒸三文鱼的功效与作用

这道菜给人体带来的好处:清热润燥、健脾益气、提高免疫力、增加食欲等等的作用。三文鱼中的蛋白质很多,可以暖胃,而且夏季水肿、消化不良的情况很多,那么三文鱼可以消除这些不良症状,并且它还能促进脑部、视力的发育。所以处于生长期的孩子们可不要错过。豆腐中的蛋白质含量很高,而且接近人体的所需,很容易被人体吸收,从而可以清除人体的烦躁,有清洁肠胃的功能。萝卜中的维生素、微量元素很多,有效的提高人体的抵抗力。这道食谱可以帮助人们抵抗感冒。体质差的人可以适当的食用。

豆腐萝卜丝蒸三文鱼的制作方法很简单,可以经常吃,可以有促进食欲的作用,对于提高人体的免疫力有好处,而且也可以补充丰富的维生素和微量元素,对于预防感冒有一定的保健作用,这样的养生保健的食谱你日常生活中一定要收藏。www.Ys630.COm


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豆腐干蒸三文鱼——清热润燥补虚劳


豆腐干大家都很熟悉的吧,很常见的一种食材类型,而且营养物质比较高,它可以有促进食欲的作用,而且还可以补充丰富的钙质和蛋白质哦,可以有保健养生的效果,食用方法有很多,下面就来介绍豆腐干蒸三文鱼的做法吧,可以有补虚劳的效果。

豆腐干蒸三文鱼

食疗功效:健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、多种矿物质、不饱和脂肪酸、异黄酮

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是儿童和老年人

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者

豆腐干蒸三文鱼所需材料

主要食材老豆腐、三文鱼、葱丝、姜丝、盐

豆腐干蒸三文鱼做法

1、豆腐横面平剖为二,平摆在盘中;三文鱼收拾干净,斜切成约1厘米厚的片状,依序排列在豆腐上。

2、葱丝、姜丝铺在鱼上,均匀撒上盐。

3、蒸锅中加2碗水煮开后,将盘子移入,以大火蒸3-5分钟即可。

功效与作用

三文鱼具有补虚劳、健脾益气、暖胃和中的功效,可治消瘦、水肿、消化不良等症,还可促进脑部和视力的发育。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。这道汤品具有健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育的功效。这道食谱可以有清热润燥的作用,对于补虚劳有好处,而且还可以有清理肠道垃圾的效果呢,经常吃,可以健脾胃,还可以有消肿促进消化吸收的效果,老少皆宜。

豆腐干蒸三文鱼是一款很不错的养生保健的食谱类型哦,而且也可以起到促进大脑发育的作用,对于保护视力啊还有健脾胃有一定的好处和效果,同时也可以提高体质,大家可以试试这样的养生食谱,对健康有好处。


豆腐三文鱼汤——清热润燥健脑益智


豆腐大家都经常吃,是一种高蛋白低脂肪的食物类型哦,适合多种的人群,而且豆腐还好消化,对于消化不良啊或者是体质虚弱的人群来说可以经常吃。豆腐和三文鱼一起搭配,可以有清热润燥的作用,还可以健脑益智,来看看豆腐三文鱼汤的做法。

豆腐三文鱼汤

食疗功效:健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育

营养价值:蛋白质、维生素A、维生素D、维生素E、多种矿物质、不饱和脂肪酸、异黄酮

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是儿童和老年人

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者

所需材料

主要食材老豆腐、三文鱼、葱丝、姜丝、盐

做法

1豆腐横面平剖为二,平摆在盘中;三文鱼收拾干净,斜切成约1厘米厚的片状,依序排列在豆腐上。

2葱丝、姜丝铺在鱼上,均匀撒上盐。

3蒸锅中加2碗水煮开后,将盘子移入,以大火蒸3-5分钟即可。

功效与作用

三文鱼具有补虚劳、健脾益气、暖胃和中的功效,可治消瘦、水肿、消化不良等症,还可促进脑部和视力的发育。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。这道汤品具有健脾益气、清热润燥、补虚劳、促进脑部和视力的发育的功效。这样的食谱可以有很好的促进新陈代谢的作用,对于清理肠道垃圾有好处,还可以有健脾胃补气血的效果,适合多种的人群食用哦。

关于豆腐三文鱼汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气补血养颜养心安神,清热润燥健脑益智,而且还可以有健脑益智的作用哦。


三文鱼豆腐汤


豆腐汤含有的营养价值很高,而且制作豆腐汤方法也是比较多,常见制作豆腐汤就是直接放入豆腐,然后在选择一些调料,那豆腐汤的制作,也是有着很多不错方法,在食材选择上,都是有着很多不同,那三文鱼豆腐汤是不错之选,三文鱼含有的蛋白质、氨基酸比较多。

而且三文鱼肉的口感独特,制作出的豆腐汤也是非常好喝,因此对三文鱼豆腐汤的做法,需要进行全面了解,这样在制作的时候,都是可以放心进行,知道该如何制作才好。

三文鱼豆腐汤:

材料:三文鱼200g、冻豆腐一盒(标准装)、蛤蜊100g、虾仁100g、欧芹10g、黑胡椒适量、盐适量、料酒适量、蒜头一颗、葱、花椒。

做法:

1、买一盒老豆腐,提前一天急冻起来~

2、新鲜三文鱼切成中等块状,蛤蜊(英国只有卖去了壳的)洗净,虾仁(我买的是easy cook的,所以是有预先熟的)洗净备用

3、开火热锅,冷油,放入花椒,蒜头,待油有气泡冒出后,放入都豆腐,稍微炒一下,加入欧芹,加入水,开火5分钟后,放入三文鱼等海鲜、料酒,再次开火后,放入其他配料,关火,盖上盖子焖煮5分钟后,嫩白入鱼头豆腐汤的海鲜汤就完成啦,西式的配料,却没有奶油的油腻,清淡爽口~爱美的你一定喜欢的啦。

以上就是对三文鱼豆腐汤做法一些介绍,在制作这类汤的时候,按照以上方式进行制作最佳,不过制作三文鱼豆腐汤的过程中,也是要注意火候,这类汤制作的时候,火候不宜开的太大,否则会破坏汤的口感,这点是要注意的。

榨菜萝卜拌豆腐——健脾开胃清热润燥


春季吃些清淡的饮食对于调理肠胃促进代谢是有好处的,在食物选择上面也是很有讲究的,萝卜可以有开胃促进食欲的作用,和豆腐一起吃,可以清热润燥,很适合春季食用,下面就来介绍这道榨菜萝卜拌豆腐的做法,可以有去火气的效果。

食疗功效:健脾开胃、清热润燥、生津止渴、增食助神、清洁肠胃

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、异黄酮

适宜人群:一般人均可食用

禁忌人群:消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高的患者

榨菜萝卜丝拌豆腐所需材料

主要食材南豆腐、榨菜、萝卜100克、花生仁、香葱、盐、味精、鸡精、生抽、醋、香油

榨菜萝卜丝拌豆腐的做法

1、首先将榨菜切碎,一定要充分的切细碎。

2、香葱也是洗净切碎备用。

3、盐酥花生仁直接用刀拍碎,萝卜也是去皮,切碎。备用。

4、豆腐用清水浸泡一段时间,口感会更加,随后将豆腐切丁。随后将豆腐丁放入盆中,加入榨菜、食盐、味精、鸡精、生抽、醋、香油,均匀搅拌。

5、搅拌之后可以静置十分钟,随后就可以装盘了,将香葱、花生仁放入上面,就可以吃了。

榨菜拌豆腐的功效与作用

这道凉拌菜,很适合在夏季食用,天气炎热,凉拌菜刚好用来开胃。那么它给人体带来的好处都有哪些呢?比如:健脾开胃、清热润燥、清洁肠胃等等的作用。榨菜富含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等等营养元素。从而它有“天然味精”的美称。它可以帮助人体保护肝脏,减肥。豆腐中的蛋白质成分很多,而且它富含的蛋白质更接近人体的需求,从而可以很好的清热润燥,清洁肠胃。萝卜中的芥子有更是能促进肠胃的蠕动速度,从而有效的增加食欲,夏季,孩子们更加不爱吃饭,那么这道菜可以改善孩子的食欲。还能去除体内的火气,若是有人出现便秘了,那么这道菜也是个不错的选择。

榨菜萝卜拌豆腐的制作很简单,日常生活中可以经常吃,特别是对于想减肥,或者是食欲不振消化不好的人群来说这道食谱是不错的选择,补充丰富的微量元素和纤维素,开胃健脾的同时,可以有预防便秘的作用,还能清理肠道内的垃圾。


三文鱼蒸多久能熟


三文鱼是一种可以生吃的种类,但一定要与芥末同食,可以有效杀死鱼中的细菌,当然肠胃不好的人最好还是把鱼做熟了再吃。三文鱼可以炸也可以炖、蒸,相对来说蒸的味道会更好一些,但是三文鱼蒸多久能熟呢?三文鱼要吃比较新鲜的,一般来说清蒸就可以了,这种鱼肉比较好熟,大约蒸二十分钟就好。

8分钟左右。

清蒸三文鱼做法一

1、材料特简单,一块三文鱼,再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块;洋葱切丝;香菇切片;香菜切段;蒜切末;姜切丝;

2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,再铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝;

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;

4、取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

清蒸三文鱼做法二

1、洋葱、姜切丝,香菜茎切细末;将一半洋葱、姜切丝铺在盘中;将三文鱼放在铺好的葱、姜丝上;再将另一半葱,姜丝放在鱼上面;

2、锅里加水,烧开后把鱼盘放在笼屉上,盖好盖子。看到冒气后,蒸3-4分钟即可;调汁:用小火将锅烧至微热,加几滴橄榄油,油不要烧得太热,烹上几滴蒸鱼豉油,再加一汤勺开水,接着倒入碗中,加上少许细香菜末调匀即可;蒸好的三文鱼轻轻夹到另一个盘中,浇上调好的汁即可食用。

清蒸三文鱼小贴士

1、如何挑选新鲜的三文鱼:用手压鱼肉时,肉质结实而富有弹性,鱼肉呈鲜艳的橙红色。

2、一次不要买太多,买回家后留出当天吃的,其余按一次用量切成小块,用保鲜膜封好,放冷冻保鲜盒,放入冰箱,如果是-20℃速冻可以保存1~2个月。 [1]

3、三文鱼含有较多的水分和脂肪,加热的时间不宜过长,否则肉质会干硬,吃起来口感不好。40克—100克的生鱼块,大约用大火蒸至3-5分钟即可关火,然后再闷1-2分钟。

4、有些人会对鱼类过敏。吃鱼后,仔细观察有没有过敏反应,如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状,应暂缓吃鱼。

5、三文鱼本身有咸味,应注意加蒸鱼豉油的量。

清蒸三文鱼营养价值

三文鱼有降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退、健胃、补虚、利水。

洋葱:健胃、祛痰、利水

香菇:补虚、健脾、化痰

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