桂圆鸡蛋汤

冬季如何吃桂圆更养生。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的桂圆鸡蛋汤,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

红枣,历史悠久。红枣最突出的特点是维生素含量高。连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。桂圆是历史上有南方“桂圆”北“人参”之称,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。桂圆红枣再加上鸡蛋一起煮的话,营养翻倍。

桂圆鸡蛋汤的营养价值

鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

桂圆鸡蛋汤的功效作用

【桂圆】

1.健脑安神:桂圆有很多营养物质,桂圆可以益脑健智,补脾养心,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

2.抑制子宫肌瘤:桂圆可以减少子宫癌细胞,吃桂圆有利身体。

3.恢复体力:桂圆有补气功效,对身体虚弱的人有帮助。

【鸡蛋】

1.健脑益智:鸡蛋里含有的营养物质,胆碱对记忆力有帮助,鸡蛋的神经有帮助,对身体发育有很大的作用。

2.保护肝脏:鸡蛋中含有丰富的蛋白质,蛋白质对肝脏受伤有修补作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:鸡蛋来防治动脉粥样硬化,从鸡蛋中提取卵磷脂,长时间的使用,患者的血清胆固醇显著下降。

4.预防癌症:硒元素可以预防癌症的发生。

5.延缓衰老:食用鸡蛋对生命和皮肤都有延缓衰老的功效。

6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

【红枣】

1.补气补血:铁是非常重要的,红枣含有铁,吃红枣可以补气补血,对身体好,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2.养血安神:红枣含钙物质,铁含量以及丰富的黄酮类物质,有明显的镇静催眠和降压作用,可以疏肝解郁,养血安神,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3.排毒养肝:红枣可以排毒,对于毒素对肝脏的破害功效,适合那些肝功能比较差的人群食用。身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4.平喘抗过敏:红枣可以抵抗过敏,红枣内含有环磷酸腺苷,环磷酸腺苷可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

【桂圆鸡蛋汤】

桂圆鸡蛋汤有安神、补脾胃、辅助降血脂、补心、补脾、益气、润燥、增强免疫力、护眼明目的功效。

桂圆鸡蛋汤的做法

红枣清洗后用清水泡2小时软身,将核去掉。

鸡蛋打散备用。

锅里下适量的水,下红枣水沸后煮20分钟。

下已清洗的桂圆再煮20分钟。

熄火马上倒入鸡蛋液拌匀,这样煮好的鸡蛋汤熟透而嫩滑。

桂圆鸡蛋汤的烹饪技巧

1.红枣、桂圆已有甜味,可以不用添加糖。

2.把红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后,放入滚开的水中焯一遍,然后迅速捞出红枣,淋干水后放在日光下晒干,可以杀灭红枣表面的细菌,存放在干燥隔潮的密封容器内,便能避免红枣生虫或变质。

3.做鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。

4.鸡蛋在形成过程中会带菌,未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老,鸡蛋煮的时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。

桂圆鸡蛋汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。体质虚弱者,骨质疏松,高血压,失眠,贫血,肝病,癌症患者,更年期女性,经期女性,中老年人群。尤适宜发育期婴幼儿。

禁忌人群:牙病,便秘人群要慎吃,小儿疳病不宜吃红枣,凡有痰湿,痰热,积滞,虫病者也不宜吃红枣。上火发炎症状者、怀孕忌食。上火发炎症状者、怀孕忌食。

桂圆鸡蛋汤是广东一带的风味名点,属于粤菜系。广东的一道常见甜品。食材易得,营养丰富。此汤补心安神,益脾增智,适用于身体虚弱,心悸失眠,或吃得少以致瘦弱,容易健忘等病症。

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桂圆红枣鸡蛋汤的做法


桂圆我们也叫做是龙眼,是我们常见的一种水果,桂圆不但可以食用而且还可以药用,在很多药膳里面我们常常可以看到桂圆的身影,下文我们就采用桂圆搭配上红枣和鸡蛋来做成一道补血养血的药膳——桂圆红枣鸡蛋汤。桂圆红枣鸡蛋汤的做法非常简单,但是功效是非常全面的。

桂圆性稳味甘,能健脾益气、养血安神。红枣、当归皆能养血活血,为调理行经之佳品。此汤适用于气血两虚经期、经后小腹疼痛之症,日服早晚2次,经前连服7天。

类别:孕妇食谱 贫血调理 补虚养身调理

主料:鸡蛋 200克

辅料:桂圆肉 50克枣(干) 30克当归 30克

调料:赤砂糖50克各适量

制作工艺

1. 将桂圆肉、红枣、当归洗净;2. 红枣去核;3. 鸡蛋煮熟去壳;4. 取瓦煲一个,放入桂圆肉、红枣、当归,加清水(约两碗水),用慢火煮20分钟;5. 再加入鸡蛋,红糖煮15分钟即成。

工艺提示

香糟是用谷类发酵制成黄酒或米酒后所剩余下来的残渣即酒糟

菜品口感

酒味香浓,鲜美适口。

食用方法

中餐|晚餐

食谱相克

鸡蛋:鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

枣(干):枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。

在上面的文章里面我们介绍了什么是桂圆,我们知道桂圆有很好的养血功效,我们可以采用桂圆来做成各种药膳,上文详细介绍了桂圆红枣鸡蛋汤的做法,相信大家都掌握了具体的做法教程吧。

桂圆鸡蛋汤——滋阴降火强身健脑


桂圆鸡蛋汤属于甜品的一种,吃起来的味道是非常好的,而且吃桂圆鸡蛋汤对我们健康也是有帮助的,能够很好的起到一个滋补的作用,对于我们养生是有意义的,那么既然桂圆鸡蛋汤很不错,具体桂圆鸡蛋汤要如何烹饪比较好,一起看看吧。

桂圆鸡蛋汤的材料

桂圆、鸡蛋、红糖。

桂圆鸡蛋汤的做法

首先我们需要准备好材料,然后选择取洁净桂圆肉置于锅中,然后选择加入适量水置于光波炉内小火炖煮30分钟,后取出再加入打碎调匀的鸡蛋,这时候在放入锅中高火加热1分钟即成。作菜佐餐服食,每天我们吃三次,就可以起到养生作用。

桂圆鸡蛋汤的食用功效

吃桂圆鸡蛋汤是非常好的一个选择,吃这样的食物对我们健康有非常大帮助,是非常滋补的一种美味甜品食物,对我们健康养生是有意义的,首先我们吃桂圆鸡蛋汤可以很好的温阳补气养血,补心脾,益气血,滋阴降火,强身健脑。适用于倦怠乏力,面色萎黄,心悸怔忡,失眠健忘,思虑过度所致各种病症等,桂圆鸡蛋汤这道菜甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。而且我们吃桂圆鸡蛋汤还可以起到温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、润肤等功效。可以发现桂圆鸡蛋汤的滋补效果是很强的,可以帮助我们很好的改善多种身体不适,在平时就推荐大家去多吃这道菜。

吃桂圆鸡蛋汤是非常好的,这是非常健康的一种甜品食物,吃起来对我们健康养生很有帮助,是可以通过吃桂圆鸡蛋汤来促进我们大脑健康的,同时吃桂圆鸡蛋汤还可以帮助我们补血益气,对于我们增强身体素质是有意义的,大家在平时就应该经常去吃这道菜。


紫菜鸡蛋汤


你了解紫菜鸡蛋汤吗?紫菜鸡蛋汤其实就是我们生活中一种简单又快速的营养汤,加上味道较佳,所以受到了很多人的喜爱。那么,平时你会做紫菜鸡蛋汤吗?如果您想具体了解紫菜鸡蛋汤的做法,以及了解紫菜鸡蛋汤的营养价值,在这里有美食家和营养师告诉你。

或许您有吃过美味的紫菜鸡蛋汤,但您有兴趣自己亲手制作一份吗?其实紫菜鸡蛋汤的营养很高,所以美食专家在此推荐爱好者都来学习制作。主要准备好紫菜和鸡蛋,几分钟就可以快速品尝到它的美味了。

紫菜鸡蛋汤的做法

材料 鸡蛋1个,紫菜2张,葱1支、盐、香油各1匙。

所需配料

主料:紫菜、鸡蛋、虾米。

辅料:精盐、味精、葱花、香油。

制作步骤

第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米 。

第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油即可。

注意事项

1、紫菜是海产食品,容易返潮变质,应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。

2、紫菜易熟,煮一下即可,蛋液在倒的时候可先倒在漏勺中,并且在下入锅中时,火要大,而且要不停地搅拌,以免蛋形成块而不起花。

紫菜性味甘咸寒,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。

1、营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;

2、富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;

3、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量 ;

4、紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

宜食人群

1、产妇食用后可滋补身体,加快体质恢复的速度,对老年人也相当的适合。

2、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;

忌食人群

1.胃肠消化功能不好的人应少量食用。

2.腹痛便溏的人不宜食用。

喝汤对人体健康是非常好的,建议大家每天都能喝上一碗汤。而对于整天忙碌的上班族来说,如何能快速煮出营养美味的汤呢?这里介绍的紫菜鸡蛋汤就非常适合。那么,喜爱吃紫菜的朋友们赶紧来学习这道汤的具体做法吧。

竹茹鸡蛋汤


竹皮、青竹茹、淡竹皮茹、淡竹茹、麻巴、竹二青、竹子青竹茹,为禾本科植物淡竹、青竿竹、大头典竹等的茎秆去外皮刮出的中间层。全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴干。前者称“散竹茹”,后者称“齐竹茹”。竹茹是可以煮汤喝的,和鸡蛋搭配营养不错。

竹茹鸡蛋汤的营养价值

竹茹含木质素、纤维素。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

竹茹鸡蛋汤的功效作用

【竹茹】

1.涤痰开郁:竹茹的味道甘甜,性微寒但是很润。竹茹清肺化痰效果的很好,对于胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠等症状也有很好的缓解功效。

2.清热止呕:体内的热毒可以被竹茹清除,竹茹对于湿热引起的呕吐、胃虚热引起的呕吐呃逆等都有很好的止呕、消热作用。

3.清热除烦:竹茹可以清除体内的毒素,还可以降低自身高温的温度,可以缓解热产生的心烦意乱等烦闷情绪,有产后的虚烦、大病后虚烦不得眠等症可以食用竹茹缓解。

4.安胎:竹茹有清热力缓的功效,被认为能够用来安胎。胎动不安多是因为热盛,使用竹茹清热,治胎动不安。另外如果是妊娠呕吐也可以使用竹茹缓解。

5.抑菌:竹茹对枯草杆菌、白色葡萄球菌、伤寒杆蓖、大肠杆菌等有较强的抗菌作用。

【鸡蛋】

1.健脑益智:鸡蛋对神经系统有好的帮助,鸡蛋可以促进身体的发育,鸡蛋含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏:蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,鸡蛋可以提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化:鸡蛋可以防治动脉粥样硬化,鸡蛋中可提取卵磷脂,可以降低血清胆固醇有满意效果,对病人来说也是非常好的。

4.预防癌症:鸡蛋中含有丰富的硒元素,晒元素可以延缓衰老,对皮肤也是有帮助的功效。

5.延缓衰老:每天一个鸡蛋,对皮肤和身体都是有延缓衰老的作用。

6.美容护肤:鸡蛋中含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

【竹茹鸡蛋汤】

此汤可以很好的润燥、增强免疫力、护眼明目、补虚、健脾、化痰、补血、护齿、保护骨骼。

竹茹鸡蛋汤的做法

竹茹洗净,红枣去核,洗净备用。

将鸡蛋放入清水中煮熟,去壳备用。

将竹茹和红枣放入瓦煲中,加适量水。

以文火煲约90分钟,加鸡蛋、冰糖煮至冰糖溶化即可。

竹茹鸡蛋汤的烹饪技巧

1.做鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。

2.鸡蛋在形成过程中会带菌,未煮熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温煮熟后再吃。但是也不要煮的过老,鸡蛋煮的时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。

竹茹鸡蛋汤的禁忌人群

适宜人群:胆虚痰热郁结、烦闷不宁、不得眠者,竹茹能化痰,除烦,涤痰开郁。中风痰迷心窍、舌强不能言者,竹茹能清热,缓解中风痰迷的症状。湿热呕吐者,竹茹可以清热止吐,缓解不适。热病后余热未尽、心烦意乱者,竹茹可以清热除烦,有利于身体恢复。尤适宜发育期婴幼儿。

禁忌人群:寒痰咳嗽、胃寒呕逆及脾虚泄泻者服。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

竹茹鸡蛋汤是由竹茹和鸡蛋制作而成,鸡蛋对皮肤有很好的功效,是女性的热爱食物,不可或缺的。竹茹对于身体的营养也是非常多的。

红枣鸡蛋汤


红枣鸡蛋汤是一道传统的药膳。久服此汤,可使气血旺盛,颜面肌肤丰润光泽,故有美容之效。制作方法一般是:以鸡蛋两个,红枣60克,红糖、水适量制作而成。

红枣鸡蛋汤的营养价值

鲜枣有较高的热量,主要源于所含的碳水化合物约23%-28%。鲜枣含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2-3倍。鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

红枣鸡蛋汤的功效作用

【红枣】

1、提高免疫力:红枣可以帮助提高人体免疫力,其中含有较多的蛋白质、维生素、微量元素、氨基酸等等营养成分,适合体弱、老年人食用以增强体质。

2、养血安神:红枣还能够帮助补中益气,养血安神,加快身体的恢复。长期使用脑力以及神经衰弱的人可以吃蜜枣帮助宁心安神,改善睡眠质量。

3、防治贫血:红枣中含有的维生素b12以及铁元素,能够为身体起到很好的补血作用,改善贫血。另外红枣中含有的环磷酸腺苷能够促进骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。

4、保护肝脏:红枣能够帮助促进身体白细胞的生成,降低血清中胆固醇的含量,保护肝脏。另外还有发现提出红枣能够提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,保护肝脏。

5、降低血压:红枣中含有的一种叫芦丁的物质,能够帮助软化血管,降低血压。但是要注意血压较高又伴有血脂高、血糖高的话,是不宜太多进食蜜枣的,还需要积极就医治疗。

6、预防结石:红枣中含有较多的维生素C,能够帮助将身体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,体内的胆固醇减少了之后,能够帮助降低患结石的可能性。

7、补虚:红枣很有营养,可以补益脾胃,养血补血,有很好的补虚作用,对于病后体虚的人有很好的滋补作用。

8、增强心肌能力:蜜枣中含有的环磷酸腺苷能够帮助扩张血管,改善心肌营养,增强心肌能力。如果是患有心血管疾病可以多吃红枣等食物。

9、美容养颜:红枣能够帮助清理肠道,排出宿便,清理体内堆积的毒素,维持身体新陈代谢功能的正常,排毒养颜的同时蜜枣中的维生素能够阻止黑色素沉积,帮助美白、延缓衰老。

【鸡蛋】

1.健脑益智:鸡蛋中含有丰富的胆碱含量,而胆碱含量是对各个年龄组记忆能力有调整作用,而胆碱含量对神经系统和身体发育良好都有很大的作用。

2.保护肝脏:鸡蛋可提高人体内的血浆蛋白量,从而增强肌体的新陈代谢功能和免疫的功能。鸡蛋中所含有丰富的蛋白质,蛋白质对肝脏组织损伤的情况有修复的功效,蛋黄中的卵磷脂也可以促进肝细胞的再次发生。

3.防治动脉硬化:鸡蛋可以用来防治动脉粥样的硬化,从鸡蛋中提取卵磷脂,长时间的食用,患者的血清胆固醇也明显的下降。

4.预防癌症:鸡蛋中含有丰富的硒。晒可以有效地抑制癌症的发生。

5.延缓衰老:食鸡蛋可以延缓衰老。

6.美容护肤:鸡蛋中含有丰富的铁元素,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。铁元素不足的话,会导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

【红枣鸡蛋汤】

此汤具有很好的补血养颜、缓解虚弱的作用。

红枣鸡蛋汤的做法

红枣泡软,去核。

加水500毫升煮沸30分钟。

再将鸡蛋轻轻打入汤中,勿搅拌。

煮熟后加入红枣即成。

红枣鸡蛋汤的烹饪技巧

做鸡蛋时,将鸡蛋顺一个方向搅打,并加入少量水,可使鸡蛋更加鲜嫩。

红枣鸡蛋汤的禁忌人群

适宜人群:体质虚弱者,骨质疏松,高血压,失眠,贫血,肝病,癌症患者,更年期女性,经期女性,中老年人群。尤适宜发育期婴幼儿。

禁忌人群:牙病,便秘人群要慎吃,小儿疳病不宜吃红枣,凡有痰湿,痰热,积滞,虫病者也不宜吃红枣。高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。

红枣其最突出的特点是维生素含量高。素有天然维生素丸的美誉。大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。和鸡蛋同煮汤食用,对我们人体的滋补效果会更好。

核桃鸡蛋汤


核桃鸡蛋汤选择的是核桃汁以鸡蛋为原料加入清水进行卤制,鸡蛋可以给身体提供充分的营养价值,同时能治疗许多的疾病,关于鸡蛋的食谱有很多种,比如鸡蛋和牛奶搭配,各种各样的青菜搭配都是非常好的,因为鸡蛋天生没有什么相克的地方和很多食物搭配都能体现出营养。

菜系及功效:癌症食谱

核桃枝鸡蛋汤原料:核桃枝、鸡蛋。

核桃枝鸡蛋汤制法:

每次取核桃枝60克,鸡蛋2个,加水适量,煮1小时,去核桃枝即可。

核桃枝鸡蛋汤用量及服法:每次2个,每天1次。吃蛋喝汤。

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:鸡蛋鸡蛋食谱

大豆、鸡蛋、牛奶是三

据调查,食物过敏反应中,儿童的患病率约6%~8%,以1岁以内健康搜索的婴幼儿多见,而牛乳是最常见的过敏食物,占其中的3%-7.5%。随着年龄的增长,食物过敏症的发病率明显下降。有食物过敏的患者常伴有支气管哮喘

葱花鸡蛋汤


打鸡蛋汤属于一种非常容易上手的汤类美食,有很多之前没有过做汤经验的人都能够将鸡蛋汤做的好吃。做鸡蛋汤的时候可不能只有一种鸡蛋,同时还需要加入很多配料,这样既能够增加鸡蛋汤的味道,还能够让它看起来更好看,勾起人们的胃口。那么葱花鸡蛋汤应该怎么做呢?

方法一:

主料:鸡蛋150克,

调料:大葱100克,猪油2克,酱油10克,盐1克,胡椒粉1克,味精1克

做法

1.鸡蛋打在碗内搅散,葱切成末。

2.器皿中放入油高火1分钟,放汤、加盐,高火5分钟,待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入,用手勺抄底轻轻地推动,加酱油、味精烧开,撒上葱花、胡椒粉即可。

小诀窍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

方法二:

准备材料,小葱鸡蛋

2小葱切成颗粒,装入大碗

3加入俩鸡蛋

4搅拌鸡蛋和葱粒,加入适量盐

5锅中水烧开,倒进去,滴少量熟油,大火煮好即可

6成品,注意大火,这个因为灶有问题火不给力,散掉了,应该是一团一团的

方法三:

准备材料,小葱鸡蛋

小葱切成颗粒,装入大碗

加入俩鸡蛋

搅拌鸡蛋和葱粒,加入适量盐

锅中水烧开,倒进去,滴少量熟油,大火煮好即可

方法四:

步骤 1锅中放油,放入切好的葱花,葱花量要多,翻炒一会儿

步骤 2倒入水,煮开,打入鸡蛋成型

步骤 3放入酱油,盐,糖,味素,出锅

方法五:

快速葱花蛋汤

材料

"鸡蛋 3颗","青葱 3根","水 1锅","纯芝麻油 适量","盐巴 1小匙","白胡椒粉 少许",

做法:

1: 煮一锅水。

2: 在煮水的时候,在碗里打入3颗鸡蛋,并用汤匙拌匀。

3: 水滚了,徐徐倒入蛋液,慢慢的倒,可以让蛋花变薄片,吃起来更美味。

4: 等汤再度煮滚,加入切好的葱花。

5: 加入盐巴、白胡椒粉调味。

6: 淋上纯芝麻油提香即可完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《桂圆鸡蛋汤》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季如何吃桂圆更养生”专题。

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