芋艿排骨——提高免疫力保护肠胃
肠胃养生秘诀。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活越来越好，人们越来越注重养生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“芋艿排骨——提高免疫力保护肠胃”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
芋艿大家很熟悉，这是很多人都爱吃的一种食物，我们可以通过吃这种食物来补充营养，这样自然对健康是有帮助的，而且我们还可以把芋艿烹饪成各种各样的美味食物，其中芋艿排骨就是很不错的一个吃法，具体应该怎么烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。
芋艿排骨的材料
排骨，芋艿，蒜，酒，酱油，盐，胡椒粉。
芋艿排骨的做法
在进行烹饪之前，必须要把所有的材料都准备好才行，准备好之后就可以把小排骨洗净，拌入适量的酒和酱油腌十分钟，通过腌制就能够让排骨更加的入味，同时我们可以再放到热油中炸至上色捞出，之后我们选择把芋头去皮，切成小块，并且放入热油中炸过后再捞出待用，这时候烹饪的效果会更好，然后我们就可以把蒜瓣炒香，再放入小排骨，加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开，然后改小火煮二十分钟，味道非常不错，之后我们要把芋头下锅一块煮大约二十分钟，等到汤汁受干了之后，我们就可以选择出锅了。
芋艿排骨的食用功效
芋艿排骨是很多人都爱吃的一种食物，经过烹饪之后的味道还是非常不错的，而且吃起来的养生效果也是同样很强的，所以在平时很多人都爱吃这种食物，首先在其中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分，而且所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;再者，其丰富的营养价值，使人体的免疫功能大大增强，这样自然就能增强我们身体素质，帮助改善身体不适，还可以吃这种食物促进肠胃健康。
芋艿排骨作为我们常见的一种食物，经常吃就能很好的增强我们身体辻，这样自然是有利于我们健康的，而且我们还可以吃这种食物来补充营养，就能够很好的促进肠胃健康，同时还可以很好的保护内脏健康，所以在平时大家就要多吃芋艿排骨。
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香干炒韭菜——提高免疫力保护视力
香干大家都很熟悉，这是我们经常会吃的一种豆制品，这是非常健康的一种回溯我，也是非常多人都爱吃的，我们可以通过吃这种食物来补充营养，而且香干的吃法也是非常多的，香干炒韭菜就是其中很不错的一个吃法，下面就让我们一起看看香干炒韭菜的做法。
香干炒韭菜的材料
香干、韭菜、蒜、食盐、生抽、香油。
香干炒韭菜的做法
我们需要把材料都准备好，然后先将买回来的韭菜洗干净，然后把这种食物切好了吃，同时我们还要将香干也切成条装备用，将蒜拍碎，这时候就可以选择开视频日，我们首先要在热锅中放入油，等油温达到所需的温度时，将香干放入锅中，大火煸炒一会即可。因为香干比较容易熟的原因，我们不能炒太多，否则就会导致变得太老。之后我们要将香干捞起后，在锅里将蒜爆香，然后加入韭菜，炒一到两分钟再将香干也放进，用大火煸炒。与此同时，加入食盐和少量的生抽，这时候吃就可以了。
香干炒韭菜的食用功效
香干炒韭菜吃起来的味道是非常好的，也是很多人都喜欢吃的食物，我们通过吃香干炒韭菜就能很好的补充营养，这是特别健康的美食，首先我们吃香干炒韭菜就能补充维生素C、维生素B1、维生素B2，其中还有胡萝卜素，这样就能帮助我们提高人体的免疫机能，胡萝卜素对眼睛也有好处，而且我们吃香干炒韭菜还可以很好的补充蛋白质，可以为人体提供营养。在其中卵磷脂的含量也是同样 非常丰富的，能够对我们的心脑血管起到很多的好处，可以降低胆固醇水平，保护肝脏，也能改善记忆力，加强免疫力以及抗脂肪肝的活力，所以在平时就应该多吃这种食物。
香干炒韭菜是很适合外面玩在平时吃的一种食物，这样的食物吃起来味道非常不错，而且我们还能够通过吃香干炒韭菜来促进健康，首先就能很好的补充引用由，同时吃香干炒韭菜对通过我们的免疫力以及视力都会有帮助，是很适合经常吃的家常菜。
红烧腐竹茶树菇——提高免疫力保护血管
腐竹大家都不会陌生，在平时我们就会经常的吃到这种豆制品，对我们健康来说是有一定帮助的，能很好的起到养生效果，而且我们还可以把腐竹烹饪成多种的食物来吃，红烧腐竹茶树菇就是其中不错的一个吃法，那么具体我们如何吃这道菜比较好，下面就让我们一起看看吧。
红烧腐竹茶树菇的材料
腐竹、茶树菇、郫县豆瓣酱、十三香、盐、糖、黄豆酱油、老抽、黄冰糖。
红烧腐竹茶树菇的做法
1、将腐竹用温水浸泡，干茶树菇也要用温水浸泡。
2、随后将生姜、葱切碎。
3、这时就可以开始热锅了，将生姜、郫县豆瓣酱放入，大火煸炒。
4、等有香味了，将茶花菇、十三香、食盐、白砂糖煸炒均匀。
5、随后将腐竹也放入，继续煸炒，一会儿就可以将黄豆酱倒入，炒一会儿，就可以放入开水了。
6、这时火候就可以改小火了，放入老抽、冰糖，等汤汁开始收了，再焖一会儿，就可以吃了。
红烧腐竹茶树菇的食用功效
这道菜给人体带来的好处：除湿、防癌、促进骨骼等等的作用。茶树菇可以清楚体内的毒素和多余的水分，从而促进血液和水分的新陈代谢，从而达到利尿的作用。并且茶树菇还能降低胆固醇，经常食用还能起到美容养颜的效果。腐竹中的卵磷脂可消除血管壁上的胆固醇，从而避免血管的硬化，是心脏的保护神。而且还能预防老年痴呆，有健脑的作用，老年人可以多加食用。
红烧腐竹茶树菇是大家在平时常吃的一道菜，吃起来对我们健康还是非常有意义的，可以很好的起到一个增强我们身体免疫力的作用，同时吃红烧腐竹茶树菇还可以保护我们血管健康，对于降低血压和血脂都会有意义，大家不能错过。
茼蒿鸡蛋——增强免疫力保护心脏
茼蒿是一种很常见的食材类型，它不仅可以促进代谢，而且还容易消化和吸收，是不错的促进食欲调理体质的一种食材类哦，茼蒿的吃法是有很多的，比如说可以凉拌啊，做馅啊或者是炒鸡蛋也不错的选择，来看看做法吧。
茼蒿炒鸡蛋
原料：茼蒿、枸杞、鸡蛋、松仁
茼蒿炒鸡蛋做法：
1、鸡蛋加盐打散备用
2、将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下
3、锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟
4、放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
食疗
它的营养价值高，那是因为茼蒿的体内含有着丰富的胡萝卜素和矿物质，各种不同的维生素，微量元素，蛋白质等。提高免疫力，蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。经常食用同好的话不仅可以有降血压的作用，而且还可以有预防动脉硬化的作用，对于预防心血管疾病有很好的作用和效果，大家可以放心的食用，同时也可以起到保护心脏的功效哦，提高人体的免疫力和抵抗力。
茼蒿炒鸡蛋的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且有利于消化和吸收，是很健康的养生常识，增强免疫力降血压保护心脏，而且还可以促进消化和吸收，减少便秘的情况，同时还可以保护眼睛预防眼部疾病。
蟹肉粥——增强免疫力保护血管
螃蟹对大家来说是比较熟悉的，这是我们常吃的一种食物，在平时很多人都爱吃螃蟹，是大家很熟悉的一种水产品，而且螃蟹吃起来的味道也是非常不错的，这样能够对我们健康有所帮助，同时螃蟹还可以用来烹饪，蟹肉粥就是不错的选择，一起看看蟹肉粥如何烹饪。
蟹肉粥的材料
螃蟹、大米、色拉油、盐、姜、葱、白胡椒粉、芝麻油。
蟹肉粥的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择在洗净的大米中加一勺色拉油和少许盐拌匀腌制30分钟，让大米能够更好的去入味，然后在锅中加入清水，烧开后将腌好的大米倒入，用大火将粥烧开，烧开后转中小火保持沸腾又不会溢出，然后就可以螃蟹清洗干净，准备好葱段和姜丝，将洗净的螃蟹斩成块状，煮至米已开花，粥粘稠时将姜丝加入，然后再选择加入切块的蟹肉，维持中小火煮10-15分钟左右，加入切好的葱花，之后我们调入芝麻油，加少许盐和白胡椒粉调味，就可以开始吃了。
蟹肉粥的食用功效
蟹肉粥对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃这种食物，能够对我们健康有所帮助，是大家很爱吃的一种美味食物了，也是螃蟹一种比较美味的吃法了，在螃蟹中含有多种对人体有益的物质成分，氨基酸、多糖、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等营养物质，都是我们人体所需要的，同时在其中还含有多糖，可以提高身体的免疫力，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能，对我们增强身体的免疫力是非常有意义的，同时其中含有的矿质元素可以帮助中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。而且还含有还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，我们吃蟹肉粥就可以帮助保护血管健康，大家不要错过。
上面给大家介绍了蟹肉粥的做法，可以发现我们吃蟹肉粥是不错的选择，这样能够对我们健康有所帮助，大家在平时如果可以坚持去吃蟹肉粥，那么能够对我们健康养生有所帮助，同时蟹肉粥的味道也不错，因此我们应该学会去吃蟹肉粥。
芋艿排骨——提升免疫力美容养颜
芋艿是我们大家在生活中比较常见的一种食物了，很多人都是非常喜欢吃芋艿的了，而排骨也同样是我们大家常见的食物了哦，我们可以把这两种食物搭配在一起，就可以烹饪成美味的芋艿排骨了哦，那么芋艿排骨是如何烹饪而成的呢，一起看看吧。
芋艿排骨的材料
排骨，芋艿，蒜，酒，酱油，盐，胡椒粉。
芋艿排骨的做法
第一步：首先要把小排骨洗净，拌入适量的酒和酱油腌十分钟，再放到热油中炸至上色捞出;
第二步：把芋头去皮，切成小块，并且放入热油中炸过后再捞出待用;
第三步：把蒜瓣炒香，再放入小排骨，加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开，然后改小火煮二十分钟;
第四步：把芋头下锅一块煮大约二十分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时即可出锅。
芋艿排骨的功效
芋艿排骨是非常好的一种食物了，我们把芋艿和排骨搭配在一起，经过长时间的炖煮之后，不仅把这两种食物的味道融合在了一起，同时我们还把芋艿与排骨的功效完美的融入到一起，使其营养功效特别高。首先芋艿就是很好的食物了，拥有大量的营养物质，含有一种名为黏液蛋白的物质，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可以有效提高机体的抵抗力。而排骨也是很不错的了，可以帮助我们人体起到补血益气的神奇作用，还可以通过吃这道芋艿排骨来美容养颜哦，对于头发以及牙齿来说都有好处，特别适合女性朋友食用。
想要让我们大家有一个健康的身体，那么在饮食的选择上就必须要重视起来，这道美味的芋艿排骨就是非常好的一个选择了，我们是可以通过吃芋艿排骨来保健的哦，不仅可以起到提高身体免疫力的作用了，还能够美容养颜。
花菜炒肉——增强免疫力保护肝脏
我们在生活中经常是食用花菜的，花菜可以搭配很多的食材一起制作食用，花菜炒肉就是我们生活中非常常见的菜肴，一款不错的家常菜，但是很多人都不知道怎么制作比较美味，所以下面就一起来学习学习吧。
花菜炒肉
准备材料：花菜、五花肉、蒜苗、油、盐、糖、红椒、葱、姜
步骤：
1、首先将花菜用手掰成小块，随后将它用清水洗干净，在用白开水进行焯烫，需要焯烫五分钟，再将之捞出沥干。
2、将蒜苗切段，用清水洗净。
3、再将辣椒的内籽去除掉，将之洗净，切片备用。
4、将五花肉洗净，切小块，备用。
5、葱姜切丝，备用。
6、这时就可以热锅了，等油热了，爆香葱姜，等有香味之后，将蒜苗放入，大火翻炒。当蒜苗从青色变白色时，就可以放入花菜了。
7、将锅内的食材不停的翻炒，随后再加入适量的盐、糖进行调味。再将之盛出。
8、接着热锅，将五花肉放入，用中火炒，慢慢翻炒，等到肉色变成白色后，再放入另一半的蒜苗和红椒，继续翻炒。
9、过一会儿就可以加入适量的盐进行调味了。
10、这时花菜就可以倒入了，用大火开始翻炒。一直等熟了，再盖上锅盖，用小火焖一会儿，等到水分烧干了，就可以盛出吃了。
花菜炒肉的功效
花菜炒肉可以增强免疫力、保护肝脏等等的功效。花菜中含有丰富的蛋白质，并且还含有磷、铁、胡萝卜素、维生素等等的营养元素，可以增强我们的免疫力。浙西营养物质对于肝脏来说，可以及时的将体内的毒素排出。五花肉中的蛋白质和铁元素，可以很好的改善缺铁性贫血。这道食谱，可以调理人的体质。
大家可以在平时的生活中经常制作食用这款菜肴，我们在生长经常食用一些花菜可补充身体所需要的多种营养物质，尤其是对于孕妇和儿童来说，是非常不错的一款菜肴。
凉拌菠菜木耳——增强免疫力保护血管
凉拌菠菜木耳可以说是我们最熟悉也最常吃到的一种凉拌菜，这种食物吃起来的味道是非常好的，而且对我们健康来说也是有帮助的，同时我们吃凉拌菠菜木耳是对健康有好处，而且凉拌菠菜木耳吃起来也非常方便，一起看看凉拌菠菜木耳的烹饪方法。
凉拌菠菜木耳的材料
菠菜500g，木耳15g，精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油。
凉拌菠菜木耳的做法
首先我们应该把材料都准备好，然后选择把新鲜菠菜去黄叶，洗净，木耳用水发，洗净之后，选择把锅中水烧开，放入木耳，待水再开就捞出放着备用之后，然后我们可以选择用同样的方法焯下菠菜，放在备好的凉开水里，再捞出挤下水备用之后，再把木耳和菠菜切碎，再加适量的精盐，白糖，生抽，醋，芝麻油或者橄榄油搅拌均匀之后，我们就可以开始吃了。
凉拌菠菜木耳的食用功效
凉拌菠菜木耳作为凉拌菜的一种，吃起来的味道是非常好的，而且在凉拌菠菜木耳中的营养价值含量也是特别丰富的，食疗的功效还是很强的，首先我们吃凉拌菠菜木耳就有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进生长发育，是可以帮助我们很好的预防疾病的，同时凉拌菠菜木耳中还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用，这样对我们健康是有好处的，大家不要错过。
吃凉拌菠菜木耳是有助于我们健康的，我们吃凉拌菠菜木耳对健康是有帮助的，可以很好的保护血管健康，是可以帮助我们解决掉三高问题的，同时吃凉拌菠菜木耳还可以很好的增强免疫力，是可以帮助美味预防疾病产生的。
红烧香菇——增强免疫力保护血管
香菇作为常吃的一种菌类食物，在平时不少人都会爱吃这种食物，对我们健康来说是有一定好处的，而且我们还可以通过吃香菇来促进健康，而红烧香菇就是其中最常见的一种吃法，那么具体红烧香菇如何烹饪呢，一起看看红烧香菇的吃法。
红烧香菇的材料
干香菇、红椒、耗油、老抽、糖等。
红烧香菇的做法
干香菇提前发好，沥干水分，这样就可以进行准备了，然后我们选择在锅中加入油，油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇是最适合的，之后我们选择等到水开之后，再选择加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。大火煮沸，转中小火烧15-30分钟，这时候及时改成大火进行收汁儿，捞出香菇。然后将剩余的汤勾芡，浇在盛出的香菇里，就可以开始吃了。
红烧香菇的食用功效
红烧香菇是我们熟悉的一种食物，在平时大家会经常吃到这种食物，对我们健康是有很大帮助的，能够通过红烧香菇来滋补，同时在红烧香菇中的各种营养价值含量都非常丰富，首先吃红烧香菇是可以帮助我们增强身体素质的，香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。同时我们吃红烧香菇还可以帮助保护血管，对于我们常见的一些血管问题来说，都可以用红烧香菇解决。
吃红烧香菇对我们健康是有很大好处的，通过吃红烧香菇来帮助我们保护健康，对我们健康是有好处的，同时我们还可以吃红烧香菇来补充营养，首先就可以用红烧香菇来预防疾病，同时红烧香菇还可以保护血管，大家不要错过。
春笋排骨汤——保护血管提高免疫力
大家对于春笋都是不会陌生的，特别是现在我们正处于春季，在这时候选择吃些春笋是非常适合的，不仅可以帮助我们补充营养，同时我们还可以通过吃春笋来养生，而春笋排骨汤就是常见的一种吃法，那么具体养生效果有哪些，一起看看吧。
春笋排骨汤的材料
猪肋排，春笋，葱，花椒，姜，胡萝卜，八角，香叶，陈皮，干贝素。
春笋排骨汤的做法
首先我们需要把材料都先准备好，之后及时将猪肋排洗净切块，后放入沸水锅中焯一下，去除腥味和残留的血渍之后备用。将锅洗净，加入适量清水，后放入排骨、葱、姜、花椒粒、八角粒，大火烧开转中火，至骨汤发白，这时候就要把春笋去皮洗净，与胡萝卜一同切块，放入排骨汤中，加入香叶陈皮继续煲。等到所有食材熟透之后放入少许干贝素调味，再撒上葱花，我们就可以出锅开始吃了。
春笋排骨汤的食用功效
春笋排骨汤作为养生食物的一种，首先吃起来的味道非常不错，而且最重要的就是吃春笋排骨汤可以促进我们健康，首先春笋排骨汤具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用，是可以帮助我们保护血管健康的，同时其中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力，可以帮助我们很好的预防疾病的产生，所以在平时很适合大家去多吃这种食物来养生。
春笋排骨汤作为常见食物的一种，很多人都会爱吃这种食物，对我们健康是有帮助的，能够很好的补充营养，同时我们吃春笋排骨汤还可以很好的保护血管健康，同时吃春笋排骨汤还能增强身体免疫力，所以对于春笋排骨汤，我们是可以多吃的。
芋艿猪小排——提高免疫力美容养颜
芋艿猪小排是大家不陌生的食物了，实际上做法并不难，就是把芋艿和排骨搭配在一起吃，这样对我们健康是会有帮助的，可以很好的促进我们健康，这样对我们健康是会有帮助的，这样就能很好的滋补，那么芋艿猪小排应该如何烹饪呢，下面就让我们看看吧。
芋艿猪小排的材料
猪小排，芋艿，蒜，酒，酱油，盐，胡椒粉。
芋艿猪小排的做法
在烹饪的时候我们首先就要把材料准备好，然后首先要把猪小排洗净，拌入适量的酒和酱油腌十分钟，再放到热油中炸至上色捞出;把芋头去皮，切成小块，并且放入热油中炸过后再捞出待用;把蒜瓣炒香，再放入猪小排，是可以帮助我们去腥，加入适量的盐、酱油和胡椒粉和两杯清水烧开，然后改小火煮二十分钟;把芋头下锅一块煮大约二十分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时即可出锅，这样自然对我们健康会有帮助，味道也非常不错。
芋艿猪小排的食用功效
芋艿猪小排是我们经常会吃的一种食物，也是很多人都爱吃的，可以把芋艿与排骨的功效完美的融入到一起，使其营养功效特别高。芋头中含有丰富的蛋白质、多种矿物质、胡萝卜素等多种成分，而且所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，同时还可以让人体的免疫功能大大增强，帮助我们预防多种疾病。芋头为碱性食品，可以中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，可以美容养颜、乌黑头发，补血益气的效果也不错，所以说对女性朋友们来说，芋艿猪小排是很适合好吃的。
经常吃芋艿猪小排对我们健康是会有帮助的，在其中的营养价值是非常丰富的，而且吃起来味道也同样不错，是很多人都会爱吃的，首先可以帮助我们提高身体的免疫力，同时还可以有效增强身体免疫力，所以说在平时就应该多吃芋艿猪小排。
青蒜炒鸡蛋——增强免疫力保护血管
青蒜炒鸡蛋是很好的一种食物了，这是我们在生活中经常会选择吃的一种食物了，我们是可以把青蒜和鸡蛋炒在一起吃的了，好处是很多的了，而且味道也是同样很出色的了，那么这道美味的青蒜炒鸡蛋如何烹饪呢，下面就让我们看看做法吧。
青蒜炒鸡蛋的材料
青蒜200克，鸡蛋2个、盐、料酒、油适量。
青蒜炒鸡蛋的做法
青蒜洗净切成寸段;鸡蛋打散，在蛋液中加入一勺料酒，搅打均匀;锅中放适量油烧热，倒入蛋液;待蛋液稍定型，炒散;倒入青蒜翻炒几下;加盐，翻炒均匀，出锅;
青蒜炒鸡蛋的功效
杀菌：青蒜含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效，是可以帮助我们提高身体免疫力的了，对于我们现代人来说是很有好处的了。
保护心脑血管：青蒜具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。青蒜对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，对于现代人来说，很多人都比较容易出现的情况就是心脑血管的问题了，因此我们就要经常的吃些青蒜来防止这样的情况出现了哦。
增强免疫力：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能，而且青蒜也是可以有效的帮助我们有效提高身体素质的了，是可以帮助我们抵御疾病的了，是我们不能错过的了。
这道美味的青蒜炒鸡蛋是很不错的了，我们经常的吃这样的食物很不错了，不仅味道好，而且营养价值同样是很出色的了，我们经常吃可以起到杀菌的作用，还能够保护我们的心脑血管健康，还可以增强身体免疫力哦，不要错过。
西兰花炒牛肉——增强免疫力保护肝脏
西兰花作为优质蔬菜的一种，是我们很多人都会爱吃的，常吃这种蔬菜对我们健康是有很大帮助的，能够起到一个不错的养生作用，而且西兰花不仅可以制作成凉菜吃，搭配肉食烹饪也是不错的，西兰花炒牛肉就是不错的一个吃法，下面就让我们看看如何烹饪比较好。
西兰花炒牛肉的材料
西兰花、牛肉、料酒、老抽、黑胡椒粉、干淀粉、xo酱、盐、香油。
西兰花炒牛肉的做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择把西兰花掰成小块洗净。牛里脊肉切成2毫米后的薄片，放入碗中，调入料酒，老抽，白胡椒粉，黑胡椒粉，干淀粉，搅拌均匀后腌制10分钟，让牛肉能够充分的入味。这时候在汤锅中倒入清水大火加热至沸腾后，放入西兰花焯烫20秒钟，捞出后沥干备用，不需过冷水。选择在锅中倒入油大火加热，待油7成热时，放入切好的蒜片，爆出香味后，放入牛肉片煸炒至变色，放入焯好的西兰花，Xo酱，盐，翻炒均匀后，加一点点水，约10秒钟后，淋入水淀粉勾芡，出锅前淋入几滴香油，就可以开始吃了。
西兰花炒牛肉的食用功效
西兰花炒牛肉是很美味的一种食物，我们大家对这种食物都是会比较爱吃的，常吃这种食物是非常有助于我们健康的，首先我们吃西兰花炒牛肉是可以补充营养的，不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，而且我们吃西兰花炒牛肉，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，如果想要预防疾病的产生，那么吃这种食物就非常不错，同时还有促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，对我们健康很有好处。
西兰花炒牛肉吃起来的味道不错，对我们健康来说也是会有好处的，常吃这种食物能够起到一个很强的滋补的效果，不仅可以帮助我们增强身体素质，还可以预防疾病的产生，对我们的肝脏等内脏健康都会有好处，是在平时应该多吃的。
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