蛤蜊肉疙瘩汤——有效开胃润五脏
五脏养生全书。
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蛤蜊肉疙瘩汤——有效开胃润五脏”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
蛤蜊是很适合我们用来烹饪的一种食物，在吃的时候能够起到的效果很不错，我们常见的吃法就是炒着吃，这是我们比较常见的，不过实际上最佳的吃法还是制作成汤品吃，这样可以更好的发挥出现蛤蜊的鲜味，下面就让我们一起看看这道蛤蜊肉疙瘩汤的做法。
蛤蜊肉疙瘩汤的材料
蛤蜊肉500克，小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克，香菜8克，木耳5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。
蛤蜊肉疙瘩汤的做法
香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊肉疙瘩汤的食用功效
蛤蜊肉疙瘩汤属于常见的一种家常菜，也是我们在平时很多人都爱吃的，我们可以通过吃蛤蜊肉疙瘩汤来促进健康，能帮助我们很好的补充营养，而且吃起来的味道也是同样很不错的，是味道非常鲜美的一种食物，还可以用来制作成主食吃，蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用，经常吃是可以帮助我们保护内脏健康的， 蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃，是保护内脏的一种优质食物，而且蛤蜊肉疙瘩汤吃起来味道不错，是可以帮助我们促进开胃的，所以在平时我们就可以经常去吃了。
上面介绍了蛤蜊肉疙瘩汤的一些情况，能够发现吃蛤蜊肉疙瘩汤是非常健康的，在其中能有很不错的养生效果，可以帮助我们补充营养，特别是对于内脏的健康是非常有帮助的，同时我们坚持服用还能很好的开胃助消化，可以经常去吃。
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冬瓜蛤蜊汤——滋补五脏开胃滋阴
冬瓜是一种很常见的食材，它的口感清爽，而且不油腻，是一种解油腻的食材，而且含有的水分是比较多的，适合四季食用，冬瓜的吃法有很多，一般煲汤比较好，来看看这道冬瓜蛤蜊汤的做法吧。
冬瓜蛤蜊汤
冬瓜蛤蜊汤所需材料
主要食材蛤蜊、冬瓜、盐、料酒、香油、姜片
冬瓜蛤蜊汤的做法
1、将冬瓜清洗干净，去皮，切丁块状。
2、将蛤蜊清洗干净，用淡盐水浸泡1小时捞出沥水备用。
3、放入蛤蜊、姜片、冬瓜及其他调味料，大火煮至蛤蜊开壳后关火，去掉泡沫即可。
冬瓜蛤蜊汤的功效与作用
冬瓜是减肥和美容保健的理想蔬菜，增加了蛤蜊的冬瓜汤，更清淡爽口而又营养丰富，此汤解渴消暑、利尿、消除水肿，是夏季首选的汤品。冬瓜有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。这样的搭配方法不仅可以有清热去暑的作用，而且还可以滋阴润燥的哦，对于利尿消肿是不错的选择呢，而且还可以美容养颜，对于滋补五脏，健脾养胃有很好的作用和效果，大家不妨试试吧。
冬瓜蛤蜊汤的具体的制作方法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值多，可以补充维生素矿物质和钙质，具有促进肠道蠕动的作用，防止便秘和水肿的发生，滋补五脏开胃滋阴润燥，不妨试试吧。
辣炒蛤蜊——营养全面滋补五脏
说起海鲜，相信大家一定都不是很陌生的，不同的食物有着它该有的营养和价值，所以我们在选择食物的时候应该选择自己适合的，而且味道好的食物，而且要多样化的去选择。蛤蜊是一种比较常见的食材，它的做法有很多，下面介绍一个简单的做法。
辣炒蛤蜊
主料：蛤蜊500g
配料：料酒，盐，鸡精，葱，姜，蒜，鲜辣椒，生抽，糖
做法:
1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净
2、锅里面放入适当的油，葱姜蒜放入锅中爆炒，然后放入蛤蜊，加入适当的料酒和垃圾继续翻炒，等蛤蜊开口以后加入盐，要少放盐，放入生抽，一点糖，加入鸡精继续翻炒，入味以后关火成盘就可以了。
辣炒蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊是寒性的食物，所以肠胃不好的人要注意少吃。而且它是非常滋补的一种食物，比如说可以炒韭菜，味道好，而且适合糖尿病人群食用，适合的人有很多，可以滋补五脏，对于身体虚弱的人有缓解的作用。
关于辣炒蛤蜊的做法，是不是很简单呢，其实做法一点都不难的，主要是要掌握放盐的量，因为蛤蜊就是咸的，所以不需要再放很多的盐，特别是糖尿病和高血压的人一定要注意食用的量不能太多，大家不放回家自己试试这道菜，味道很好。
蛤蜊疙瘩汤——滋阴润燥利尿消肿
蛤蜊是我们在生活中很熟悉的一种食物了吧，这是我们最常吃到的一种海鲜食物了，它的味道和口感是很出色的了，是很多人都喜欢吃的了，不过对于很多人来说都是不知道应该如何烹饪这样的食物了，下面就让我们一起看看蛤蜊疙瘩汤的做法吧。
蛤蜊疙瘩汤的材料
蛤蜊500克、小麦面粉250克，番茄200克，鸡蛋150克、香菜8克，木耳(干)5克，大葱5克，姜4克，盐3克，胡椒粉3克。
蛤蜊疙瘩汤的做法
1、香菜切末，木耳水浸透，葱，姜均切末。活蛤蜊吐泥沙后洗净，放开水锅中煮开口，取出蛤肉，放入原汤洗沙，浸泡待用。
2、面粉放入碗内，淋上清水，搅成均匀的面疙瘩，西红柿洗净切丁，木耳切丝。
3、炒锅注油烧热，下葱姜末爆锅，先放入西红柿煸炒几下，添入适量鲜汤，蛤蜊原汤，再加入木耳烧开，撒入面疙瘩拨散，放入蛤肉，淋鸡蛋液，加入盐、胡椒粉，撒上香菜末即成。
蛤蜊疙瘩汤的功效
蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效，而且蛤蜊在食用的时候还可以帮助我们起到很不错的降低胆固醇的作用了，这对于我们现代人来说是很适合吃的了，而且能够起到很不错的保护肾脏的功效，对于男性朋友们来说无疑是不能错过的美味食物了哦。
番茄是非常好的一种食物了，它的食用功效出色，不仅维生素的含量是非常出色的了，而且还能够给帮助我们更好的滋阴润燥。
鸡蛋是我们很常见的食物，鸡蛋的蛋白质含量是特别出色的了，搭配蛤蜊一起吃，蛋白质的含量就更为出色了，是我们不能错过的美味食物。
这几款食物搭配在一起，那么就制作成了美味的蛤蜊疙瘩汤了，对于我们的好处是特别多的了，不仅能滋阴润燥，还可以利尿祛湿哦。
这就是我们给大家推荐的这道蛤蜊疙瘩汤的做法了，可以发现这道蛤蜊疙瘩汤的做法是比较容易的了吧，我们在家里就可以自己制作的了，味道是很出色的了，而且蛤蜊疙瘩汤的营养价值更为出色了，对于我们现代人来说很适合吃哦。
三七汽锅鸡——活血止血润五脏
三七虽然是一种比较重要的药材，但是三七不仅药用价值非常高，保健功效也是非常不错的，当然，日常生活中经常服用一些三七还能够帮助我们有效的增强身体的抗病能力的，但是有些朋友们对于三七的食用方法还不是非常的了解，其实我们可以用三七来做出三七汽锅鸡食用的，下面我们具体的了解三七汽锅鸡的做法。
三七汽锅鸡
【材料】：土鸡、三七粉、盐、胡椒粉、葱、姜、鸡油
【做法】：将鸡切块用凉水浸泡，再用沸水焯透，捞出放入汽锅中。将泡鸡的水倒入锅中，加入盐、胡椒粉、鸡精稍煮再撇出沫，倒入汽锅中，放入葱段、姜片、三七花。坐蒸锅倒水放入汽锅蒸30-40分钟后捞出葱段、姜片，汤中加三七粉即可，这时候我们就可以闻到香喷喷的味道了，能够有效的增强我们的食欲，对于缓解食欲不振的效果也是非常不错的。
【功用】：气锅鸡是云南的名吃，有活血、止血、强心、润五脏和补虚损的作用，常用于冠心病和跌打损伤的食疗，日常生活中适当的食用一些三七汽锅鸡，既可以帮助我们增强身体的抗病能力，还能够起到活血止血润五脏的作用，有利于我们人体的健康。
现在我们已经详细的了解了三七汽锅鸡的做法了，所以我们大家在生活中有时间了，就是可以经常自己做着吃一些三七汽锅鸡的，口感是相当棒的，相信我们大家都是会喜欢吃三七汽锅鸡的，另外，三七汽锅鸡的功效也是非常不错的，对于我们人体的内脏健康非常的有帮助。
生姜辣椒粥——开胃消食补五脏
生姜是一种很常见的调味品，它可以做很多美味的食谱，而且它也是有养生保健的作永的哦。生姜的吃法有很多，很多的菜肴都少不了它的存在，下面来介绍适合秋冬季节生姜辣椒粥的做法吧。
生姜辣椒粥
生姜辣椒粥所需材料
主要食材大米、生姜、辣椒、葱、盐
生姜辣椒粥的做法
1、大米洗净，清水浸泡;辣椒切碎、生姜切丝、葱切葱花。
2、锅内添水煮沸，加入大米煮至米粒熟软，放入辣椒、姜丝。
3、改小火煮至粥粘稠，加盐调味，撒葱花即可。
生姜辣椒粥的功效与作用
冬季寒冷难耐?喝一碗热腾腾的暖身养生粥吧，不仅能够暖身，还能起到保健的作用。今天小编推荐这道生姜辣椒粥，辣椒有温中散寒的功效，生姜有驱散寒邪、促进血液循环等功效，非常适合在冬季食用。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，这样的搭配方法可以让你有养胃的功效，同时还可以消食促进吸收，具有补气养血的作用哦，特别适合秋冬季节食用，具有滋补五脏的功效。
生姜辣椒粥的做法了，大家都学会了吧，也知道它的营养价值了，所以在平时的时候我们可以多吃一些这样的食物，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以改善体质，秋冬季节开胃消食补五脏，增强人体的免疫力哦。
火麻仁枸杞酒——养血益气润五脏
中药材的种类有很多，不同的中药材药效不同，养生的方法也不同，火麻仁大家都知道的吧，是一种很常见的中药材，可以起到很好的保健的作用和效果，还可以有滋补五脏的作用，如何食用呢，来看看火麻仁枸杞酒的做法吧。
火麻仁枸杞酒
营养价值:
每日温饮3次.每次50-100毫升
适宜人群:
适用于虚赢黄瘦，食欲不振，腰膝酸软，遗精，视物模糊，须发早白，大便秘结等症。
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
所需材料
枸杞子550克、胡麻仁350克、生地黄350克、火麻仁200克、糯米1800克、酒曲150克
制作方法
将生地黄加工粗碎，酒曲研末;胡麻仁、火麻仁蒸熟后捣烂;枸杞子捣碎，置于沙锅中，加水3500克，煮至约2200克时取下，倒入坛中待冷;糯米蒸熟，待冷后倒入坛内，加入生地黄、胡麻仁、火麻仁、酒曲等搅拌均匀，加盖密封，置于保温处。15日后开封，压去糟渣即成。
功效与作用
枸杞子有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效。胡麻仁味甘，性平;入肺、脾、肝、肾经;有润燥滑肠、滋养肝肾功效;用于津枯血燥、大便秘结以及病后体虚、眩晕乏力等症。火麻仁有润燥滑肠、通便功用;用于血虚津亏，肠燥便秘。以上药材与药酒合用，共奏滋肝肾、补精髓、养血益气、润五脏之功。这样的保健酒可以有很好的润燥的作用，对于养心补气有好处，同时也可以有补肾的作用呢，对于健脾胃有帮助，这样的中药材可以利用起来。
这款火麻仁枸杞酒的制作方法很简单，适合一些身体虚弱的人群饮用，可以起到很好的润肠的作用，对于经常出现的便秘啊还有身肾虚的人群有调理的作用，还可以有缓解眩晕乏力的功效，大家可以试试这样的养生保健酒。
枸杞双麻酒——养血益气润五脏
火麻仁你听说过吗，是一种中药材，可以食用，也可以药用，可以煮粥食用，也可以泡酒喝，对于补气血有好处，同时也可以起到很好的安神的作用哦，下面就来介绍枸杞双麻酒的制作方法吧，可以有补气滋补五脏的作用和效果，一起来看看小编的这些介绍吧。
营养价值:
每日温饮3次，每次50-100毫升
适宜人群:
适用于虚赢黄瘦，食欲不振，腰膝酸软，遗精，视物模糊，须发早白，大便秘结等症。
禁忌人群:
无明显禁忌，少儿不宜饮用
枸杞双麻酒
所需材料
枸杞子550克、胡麻仁350克、生地黄350克、火麻仁200克、糯米1800克、酒曲150克
枸杞双麻酒的制作方法
将生地黄加工粗碎，酒曲研末;胡麻仁、火麻仁蒸熟后捣烂;枸杞子捣碎，置于沙锅中，加水3500克，煮至约2200克时取下，倒入坛中待冷;糯米蒸熟，待冷后倒入坛内，加入生地黄、胡麻仁、火麻仁、酒曲等搅拌均匀，加盖密封，置于保温处。15日后开封，压去糟渣即成。
枸杞双麻酒的功效与作用
枸杞子有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳功效。胡麻仁味甘，性平;入肺、脾、肝、肾经;有润燥滑肠、滋养肝肾功效;用于津枯血燥、大便秘结以及病后体虚、眩晕乏力等症。火麻仁有润燥滑肠、通便功用;用于血虚津亏，肠燥便秘。以上药材与药酒合用，共奏滋肝肾、补精髓、养血益气、润五脏之功。这样的一款保健酒可以起到滋补肝肾的作用，对于预防便秘是有好处的，而且也可以有补气的作用，对于提高体质有好处，还可以有润燥的效果呢，是不错的补虚劳滋补五脏的保健药酒哦。
枸杞双麻酒的制作方法很简单的哦，而且营养物质和保健的效果都是很强大的呢，可以起到提高免疫力的作用，对于滋阴润燥缓解乏力是不错的选择，还可以有预防便秘的效果，这样的保健药酒不妨试试，效果很不错，适合多种人群。
孜然辣蛤蜊肉——促进开胃滋阴润燥
蛤蜊肉是比较特别的一种食物，也是我们在平时经常会吃到的一种水产品，吃起来的味道是非常不错的，而且还可以起到很不错的一种食物了，吃起来的味道是非常不错的，而孜然辣蛤蜊肉就是非常不错的籽吃法，下面就让我们一起看看应该如何烹饪吧。
孜然辣蛤蜊肉的材料
蛤蜊肉300克，芝麻25克，孜然2克，辣椒25克，盐4克，花椒3克，白砂糖5克，酱油10克，鸡精3克，沙茶酱16克，葱白20克，植物油80克，红糟15克。
孜然辣蛤蜊肉的做法
首先我们就需要把材料都准备好，先把蛤蜊取肉洗净入盘;干辣椒切段;葱白切粒;锅置火上，加少许植物油，放入干辣椒段炒香，起锅用刀铡成末，入碗内待用;锅内加植物油烧至六成热，放入葱白粒、沙茶酱、蛤肉、盐炒几下，加特鲜酱油、白糖、红糟汁、鸡精、干辣椒末炒熟，放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒匀起锅，装盘即成。
孜然辣蛤蜊肉的食用功效
孜然辣蛤蜊肉是非常美味的一种食物，也是现在很多人都爱吃的，经常吃就能很好的帮助我们促进健康，首先孜然辣蛤蜊肉这道菜吃起来的味道是非常不错的，因此就能帮助我们刺激食欲，起到开胃的效果，而且蛤蜊肉味咸、性寒，入肺、肾经。具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、明目、化痰之功效。治痰饮喘咳，水气浮肿，胃痛呕逆，白浊，崩中，带下，瘿瘤，烫伤，能帮助我们改善上火等不适去看，蛤蜊具有刺激食欲，化痰利尿，消肿止血的作用，可以用来治疗黄疸，水肿等症，养生的效果还是非常强的。
孜然辣蛤蜊肉是很适合我们在平时去吃的一种食物，孜然辣蛤蜊肉是吃起来味道非常不错的一种食物，而且吃起来的营养价值也是同样很出色的，所以在平时就会有不少人都爱吃，而且吃起来的味道也的确很不错，所以我们在平时就要多吃。
羊脏意气汤：补五脏，益精气
材料
羊肝、羊心、羊肚、羊肺、羊肾各1具，荜拨5 克，草果2个，陈皮10克，胡椒、生姜、葱、豆豉、盐、酱油、料酒、味精各适量。
做法
将羊肝、羊心、羊肺、羊肾洗净，除去血水，切成小 块，纳入羊肚。
将荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜、葱、豆豉装纱布袋内，扎紧袋口，放入羊肚中，用线将羊肚缝合，放入沙锅内，加清水适量，放入盐、酱油和料酒。
将锅置武火上烧开，改文火熬炖，直至肉烂熟。捞起羊肚，拆去缝线，取出药包，将羊肚切成小块，再放入汤中烧开，加入味精调味即成。
服法
日常食用。
性味归经
羊肺性平，味甘，归肺经。
食性配伍
动物内脏含胆固醇较高，高胆固醇血症及痛风患者忌用。内热慎食用。
养生堂提示
此汤能补五脏、益精气。适用于五脏虚损、全身衰弱等症。西医用于贫血、营养不良等病症及各种重病后期的恶液质状态辅助治疗。
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