韭菜煎鲜蚝——养血活血健脾养胃
养生蚝的季节。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供韭菜煎鲜蚝——养血活血健脾养胃，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
粗纤维的食物有很多，比如说经常吃的韭菜就是其中的一种，它可以有润肠的作用，对于排毒有好处，韭菜可以有很多的食用方法，今天要介绍的这道食谱叫做韭菜煎鲜蚝。可以有活血补血的作用，而且经常吃生蚝还可以有补肝肾的功效，来看看这道韭菜煎鲜蚝的做法。
韭菜煎鲜蚝
食疗功效:滋养补虚、养血活血、健脾养胃、促进肠胃蠕动、增强免疫力
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、牛磺酸、糖类、胡萝卜素、钙、镁、磷、锌、硒、铜
适宜人群:一般人群皆可食用
山药韭菜煎鲜蚝所需材料
主要食材山药、韭菜、牡蛎、枸杞、盐、红薯粉
山药韭菜煎鲜蚝的做法
1、将牡蛎洗净杂质，沥干;山药削去皮，洗净磨成泥;韭菜洗净，切细;枸杞泡软，沥干。
2、将红薯粉加适量水拌匀，加入牡蛎和山药泥、韭菜末、枸杞，并加盐调味。
3、平底锅加热放油，倒入拌好的牡蛎等材料煎熟。
山药韭菜煎鲜蚝的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。韭菜具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎、护肤明目、补气壮阳、调经散寒。牡蛎具有收敛固涩、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。山药和韭菜还有生蚝一起吃，可以有滋阴补虚的作用，对于养血活血来说有一定的好处和效果，对于促进食欲有好处，同时也可以有提高人体免疫力的效果，日常生活中可以经常吃这样的食谱。
韭菜煎鲜蚝是一道具有滋补气血的养生食谱类型，可以有滋补肝肾的作用，对于调经有好处，而且也可以有健脾胃的功效，对于调理气血有好处，而且也可以有活血的功效，日常生活中这样的养生食谱可以经常吃，对于消炎抗菌来说有帮助，还可以提高体质。
yS630.Com相关推荐
桂圆鸡翅——健脾养胃养血
桂圆大家都吃过的，小编很喜欢吃新鲜的桂圆，一小袋子一会就吃完了，感觉很美味的哦，相信和我一样的人也有很多吧，桂圆除了直接食用还可以做菜哦，很多人都不知道吧，下面就来介绍不错的
桂圆鸡翅的做法。
桂圆鸡翅
材料：鸡翅一对，菜心50克，桂圆肉20克，红葡萄酒、花生油、白糖、酱油、盐、湿淀粉、姜、葱、高汤各适量。
做法
1、先把鸡翅膀洗干净，然后用酱油、盐腌片刻，葱洗干净切成段，姜切成片，菜心切整齐备用。
3、将油倒入锅中烧热，放入鸡翅膀炸至呈金黄色时捞出，汤汁留下待用。
4、锅内留少许油烧热，放入葱段、姜片，煸炒出香味，加高汤、红葡5、萄酒及鸡翅膀，放盐、白糖，将鸡翅膀烧至熟透，脱骨，码入盘中。
6、将菜心、桂圆入锅烫熟，摆放在鸡翅的周围。
7、将余下的葱用油煸出香味，多囊卵巢综合征的症状把烧鸡翅的汤汁滤入，用湿淀粉勾芡，浇在鸡翅膀上即可。
功效：益气养血，壮筋健骨，适用于产妇气血虚弱，乏力等症。桂圆是一种具有很好的滋补效果的水果，它不仅可以起到补血的功效，而且还能帮助女性丰胸、护肤养颜，而且对于经常熬夜的人来讲也是很适合吃的，中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。搭配鸡翅一起食用的话可以补充蛋白质和钙质，增强体质的同时还可以有缓解失眠的作用，营养丰富，适合的人群也很多，这样吃的话可以促进食欲，让你的胃口大开，同时还可以缓解疲劳，强筋壮骨，大家还在犹豫吗。
关于桂圆鸡翅这道菜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，可以补充人体所需的营养，比如说蛋白质，钙质，维生素等等的矿物质，而且桂圆还有养胃养血的作用，这样搭配食用营养多。
糖烤栗子——健脾养胃活血
秋季是一个丰收的季节，这个时候很多的瓜果蔬菜都收获了，我们可以品尝到很多的新鲜的食材哦，栗子大家都爱吃，是秋季不错的养生吃，最经典的吃法就是糖烤栗子了，香甜可口，而且还可以健脾养胃。
【糖烤栗子】
【主料】
栗子500克
【辅料】
橄榄油20ml、白砂糖30克、水30克
【做法】
1.洗干净板栗，擦擦板栗身上的水分
2.用菜刀把每一颗板栗拦腰割一道口子。这步不要太暴力了，切断内皮即可，切得太深，板栗断开反倒不容易剥壳
3.加上一勺橄榄油，将板栗满身沾上油
4.放在预热的烤箱中层，上下火200°烤20分钟
5在烤板栗时，将砂糖和水混合，加热溶化成糖浆
6.将烤了20分钟的板栗从烤箱中取出，倒入糖浆中拌匀
栗了一般做为配菜来食用，在家做不好糖烤栗子，想吃只能在外面解馋，今天小编教大家做糖烤栗子的做法，简单，方便，在家做的与街头的味道差不多哦。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季新鲜的栗子上市了，它的营养价值丰富，是碳水化合物含量较高的干果品种，有效的燃烧脂肪，有减肥的作用哟。这样的一道食谱含有的脂肪酸和氨基酸比较多，而且还可以有促进代谢的作用，好消化好吸收的哦，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以预防三高疾病的哦，是秋季不错的滋补零食，大家可以经常吃。
糖烤栗子的具体的制作的方法，大家都学会了吗，大家可以在家中自己制作，而且营养价值丰富哦，可以有防止便秘的问题，秋季健脾养胃活血强筋骨，健脾养胃，是不错的养生之选。
豆瓣鱼——健脾养胃活血通络
豆瓣鱼是我们常吃的一道家常菜了，由于做法是比较简单的，而且材料也比较易得，吃起来的味道以及口感都是不错的，所以在平时就让很多人都喜欢上了吃豆瓣鱼，不过想要烹饪的美味可口，也要注意方式和方法，一起看看豆瓣鱼如何烹饪吧。
豆瓣鱼的材料
鲤鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、食用油、糖、料酒、酱油、淀粉。
豆瓣鱼的做法
首先我们就要准备好食材，然后先将鱼洗干净，之后用刀在鱼身的两面划几道口，可以更好的入味，放上料酒和食盐腌制的同时还可以去腥，静置腌制20分钟左右;准备好葱姜蒜，将腌制的鲜鱼放在油锅中煎至两面金黄，取出来备用，这时候可以选择在锅中倒入少许油，爆香姜、蒜，再放入豆瓣酱用小火炒香，加入糖、料酒、酱油和清水，再放入煎好的鱼，用小火煮约10分钟左右，等到汤汁快烧干时把鱼盛出来，这时候锅中剩余的汤汁也要利用起来，用淀粉勾薄芡并淋上香油，然后把这些调料淋在鱼上面，撒上葱花，这道美味的豆瓣鱼就制作完成了。
豆瓣鱼的食用功效
豆瓣鱼是我们经常会吃到的一种食物，这种食物首先吃起来的味道不错，而且对我们人体健康也会有很大帮助，常吃就可以帮助我们很好的去补充营养了，而且对肠胃健康会有非常大的帮助，首先其中所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，可以帮助我们促进内脏健康，同时还可以吃豆瓣鱼来起到健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气的效果。所以是值得我们经常吃的食物了。
豆瓣鱼大家都是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康也会有很大帮助，我们可以通过吃豆瓣鱼来补充营养，特别是可以促进肠胃健康，同时还可以有效活血通络，在日常生活中经常吃就能增强我们身体素质了。
板栗烧鸡——健脾养胃补气活血
食物的种类有很多，鸡肉是我们经常吃的肉食的种类之一哦，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用，它的蛋白质多，但是脂肪的量是比较少的，鸡肉可以有补气活血的作用，冬季最适合吃这道板栗烧鸡，可以增强人体的免疫力。
板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。板栗烧鸡营养丰富，又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。栗子味甘，性温，入脾、胃、肾经;养胃健脾，补肾强筋，活血止血。这样的一道食谱可以有很好的滋补的作用，还可以有提高免疫力的效果呢，同时也可以强筋骨，对于各类的人群都适合食用的哦，大家可以经常吃这样的食物类型哦。
板栗烧鸡的食材和用料
葱、鸡肉、姜、食盐、酱油、板栗
板栗烧鸡的制作步骤和方法
步骤一、准备材料：鸡腿、板栗、葱、蒜、酱油、食盐、食用油、白糖、料酒。
步骤二、板栗去壳，鸡肉切块，姜葱切好备用。
步骤三、一：锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用、二：余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒、三：鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。四：倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。五：再大火收干水份，撒入葱段即可。
关于板栗烧鸡的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。健脾养胃补气活血强体质，营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
海苔包饭——补气养血健脾养胃
海苔大家都吃过的吧，现在有卖一些海苔的成品的，甜咸味的都有，可以满足人们的需求。海苔可以做各种的食谱，比如说煮粥啊或者是做一些美食，今天介绍海苔包饭的做法，可以有清热解毒去火的作用，赶紧来试试这道美食吧。
海苔包饭
食疗功效:补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、钙、钾、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合高血压、夜盲症、皮肤粗糙者
禁忌人群:脾胃虚寒，腹痛便溏之人忌食或少食
海苔包饭所需材料
主要食材软饭、海苔、蟹肉、胡萝卜、原味起司、蛋黄酱
紫菜包饭的做法
1蟹肉汆烫一下，撕成丝，和蛋黄酱搅拌;胡萝卜去皮洗净，切丝，煸炒。
2海苔烤好后放平，将软饭、起司放上去，随后放蟹肉、胡萝卜，卷起来即可。
紫菜包饭的功效与作用
米饭具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。紫菜具有利尿消肿、促进骨骼发育、健脑益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病发生率的功效。蟹肉具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、滋肝阴的功效。胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。紫菜包饭具有补中益气、健脾养胃、益精强志、清热解毒、增强免疫力的功效。海苔具有丰富的维生素和微量元素，对于调理气血，滋补皮肤有很好的效果，同时也可以提高人体的免疫力，排毒养颜。
海苔包饭的做法和它的价值，大家也都有所了解了吧，经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质，而且还可以促进新陈代谢，对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用，补气养血健脾养胃清热解毒，饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
红烧鲳鱼——健脾养胃益气养血
在生活中，鱼这样的食物是很不错的了，很多人都喜欢吃鱼了，而红烧鱼就是最好的吃法了，鲳鱼就是这样的一种食物了，那么我们这道美味的红烧鲳鱼都应该怎么烹饪呢，这是很多人都想要知道的了，下面就让我们一起来看看吧。
红烧鲳鱼的材料
鲳鱼、豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末、酱油、醋、白糖、料酒、水、油。
红烧鲳鱼的做法
鲳鱼洗净，控水，划两刀。锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出控油备用。锅中留底油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放姜、蒜、葱末。出香味后放入鲳鱼。酱油、料酒、甜面酱、白糖、醋和适量水，大火烧开，小火焖熟，出锅前撒上青蒜末、红米椒即可。
小技巧：用酒类给鱼去腥，酒能渗入鱼肉组织内部，溶解具有腥味的胺类物质。加热时，酒精会大量挥发，腥味也随之除去了。与此同时，它还能与鱼肉的脂肪产生化学反应，散发出浓郁的鲜香味。
红烧鲳鱼的功效
这道美味的红烧鲳鱼是非常好的了，我们经常的吃这道食物是很有好处的了哦，鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。我们经常的吃红烧鲳鱼不仅可以帮助我们健脾护胃了，而且还可以通过吃这样的食物来益气养血了，是我们不能错过的哦。
想要让我们吃的健康，那么在饮食的选择上就要多下些功夫了，我们上面就给大家介绍了一些红烧鲳鱼的情况了，这道美味的红烧鲳鱼很适合我们吃了，是可以通过吃红烧鲳鱼来养生的了，不仅可以健脾益胃的了，还能够益气养血哦。
小米樱桃粥——健脾养胃益气活血
食物的种类是有很多的，比如说水果中的樱桃就是不错的缓解贫血啊虚弱啊身体不适等作用。樱桃可以补充丰富的维生素和铁质，可以有补血活血的作用，可以煲粥食用的哦，来看看这道小米樱桃粥的做法吧。
小米樱桃粥
小米樱桃粥所需材料
主要食材小米、豌豆、樱桃、山药、白糖、蜂蜜
小米樱桃粥的做法
1、小米、樱桃、山药洗净;豌豆洗净，泡发半小时后捞起沥干。
2、以上食材加清水煮至米粒开花。
3、加入樱桃同煮至粘稠，调入白糖、蜂蜜拌匀即可。
小米樱桃粥的功效与作用
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、山药、萝卜等等，熬成风味各异的营养粥。今天小编推荐的这道小米樱桃粥，粥的香气夹杂着樱桃的甜味，营养又美味哦。小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、健脑益智、增强抵抗力的功效，这样的食用方法可以缓解肠胃不适，促进食欲的同时还可以健脾胃的哦，对于美容肌肤也是不错的选择，润肠通便的同时还可以调养身心，是不错的滋阴补肾的好食谱。
小米樱桃粥的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，不健脾养胃益气活血润肠通便，所以我们要懂得如何吃才是健康的。大家不妨试试吧。
黄芪枸杞汤——健脾养胃补气养血
黄芪是一种很有营养的食材类型，而且是一种中药材，它具有补气血的作用，一般对于身体虚弱的人群来说具有调理的作用，黄芪还可以食用，具有保健的作用，今天介绍黄芪枸杞汤的制作，可以补气养胃。
黄芪枸杞汤
食疗功效:健脾益胃、补气和中
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、钙、钾、钠、镁、铁 适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:高血压、消化不良者
黄芪枸杞汤所需材料
主要食材猪肚、黄芪、枸杞、姜片、盐、生粉、鸡精
黄芪枸杞汤的做法
1猪肚用盐、生粉搓洗，并用水冲洗干净，切成小块，用沸水汆烫至收缩，捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2将所有食材放入同一砂煲内，注入适量清水，大火煮开后转小火煲煮，2小时后调入盐、鸡精即可。
黄芪枸杞汤的功效与作用
黄芪具有补气固表、排脓敛疮、保肝、利尿、抗衰老、降压、增强免疫力的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。猪肚补虚损、健脾胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效。猪肚黄芪枸杞汤此汤具有健脾益胃、补气和中、补血养肝、抗衰老、增强免疫力的功效。这样的一道汤品可以有补虚的作用，对于身体虚弱啊或者是气血不足等情况上有所改善的呢，而且还可以提高人体的免疫力，大家可以试试。
黄芪枸杞汤的具体的做法，大家都知道了吧，是不是觉得很简单呢，只要轻松的几个步骤就可以让美味的食材体现它的营养价值，而且还可以吃到美味的食物，健脾养胃补气养血增强免疫力，营养也是很丰富的。
板栗玉竹粥——养胃健脾养血安神
板栗玉竹粥的味道是非常不错的，我们许多吃过板栗玉竹粥的朋友们都是赞口不绝的，当然，板栗玉竹粥不仅非常的好吃，食疗功效更是非常好的，那么大家了解板栗玉竹粥的做法不？其实板栗玉竹粥的做法也不难，下面我们就来看看。
板栗玉竹粥
板栗玉竹粥的做法
1、先将板栗的外壳、皮一一去除，随后将之洗净，用刀切碎，备用。
2、将桂圆肉、玉竹洗净，备用。
3、大米淘洗干净之后，进行泡发。
4、这时锅中注入适量的清水，随之将大米放入，用大火煮，一直等米粒开花。
5、这时板栗、桂圆肉、玉竹就可以放入了，用中火煮，差不多煮一刻钟，随后放入冰糖，进行均匀搅拌就可以吃了。
板栗玉竹粥的功效与作用
板栗玉竹粥可以养胃健脾、养血安神、强健筋骨等等的作用。板栗可以养胃健脾，所含的粗纤维丰富，从而锻炼了肠胃的消化功能，预防了便秘，还能延缓皮肤的衰老速度。玉竹可以除烦止渴。夏天人容易变得烦躁，那么适当的食用，就可以将体内的火气去除，处于安神的状态中。大米更是能滋养脾胃，这款粥，对于我们脾胃不好的朋友们来说，是非常不错的选择。对于我们人体的健康非常的有帮助。
上面我们详细的了解了板栗玉竹粥的做法，我们可以知道，板栗玉竹粥的做法没有大家想象中的那么难的，我们大家只要认真的学习，都是可以做出美味的板栗玉竹粥的，这样以后经常食用板栗玉竹粥，还可以帮助我们健脾胃。
米粉肉——补肾养血健脾养胃
米粉肉是一道非常传统的名菜，吃起来是非常的酥而爽口，根据不同的做法，也是可以偏辣，可以偏甜，搭配上藕、南瓜和红薯等配菜，是非常滋补营养的一款菜肴，很多人都是想要学习这款菜肴的做法，小编也是为大家准备了一种简单的做法，一起来看看吧。
米粉肉的做法
原料：五花肉500克 米粉250克
1、将带皮五花肉皮刮洗净，切成0.6厘米厚，10厘米长的片
2、将姜、米、放入炒锅内，用小火炒成浅黄色。
3、将肉片放入净盆内，加精盐、酱油、姜、葱、黄酒、白糖一起拌匀，腌一段时间。
4、将腌渍好的猪肉用五香粉再拌匀，将拌匀的五香粉的猪肉，皮贴碗底，整齐地码在碗内
5、最后就是用旺火鼎沸，然后再用小火蒸酥烂。
功效：米粉肉中猪肉是含有丰富的优质蛋白质和身体必需的脂肪酸，经常食用一些能够改善缺铁性贫血，是有补肾养血，滋阴润燥的功效，藕是含有大量的维生素C和膳食纤维，是有很好的补益气血，增强人体免疫力作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热，是良好的祛暑食物。稻米可以补充身体丰富的B族维生素，有补中益气、健脾养胃，聪耳明目、止烦、止渴的作用。米粉肉绝对是一款非常滋补的食物。吃起来是糯而清香，酥而爽口。
米粉肉其实是一款非常不错的名小吃，虽然说含有的热量是比较的高，但是对于身体的滋补作用是非常的高，所以大家不妨参考上面的做法自己动手在家里面做一做，也是可以帮助滋补我们的身体，同时可以享受美味的食物。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《韭菜煎鲜蚝——养血活血健脾养胃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生蚝的季节”专题。
