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狗肉火锅---补血养气提高抗寒能力

养生汤男性养气血。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。养生,很多人只是听说但并未真正力行,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!我们该怎么进行科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“狗肉火锅---补血养气提高抗寒能力”,但愿对您的养生带来帮助。

生活中我们经常是会食用火锅,但是多是牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉的火锅,很少有人食用过狗肉火锅,其实狗肉也是一种大补的食物,也是我们冬季进补的一种佳品,所以今天小编就是为哪些喜欢吃狗肉的朋友介绍一款狗肉火锅。

狗肉火锅

主料:狗肉1500克

辅料:当归50克,青蒜20克,茴香15克

调料:食盐5克,酱油75克,味精2克,葱10克,姜10克,桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,红尖椒10克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油(板油)100克,水适量

做法:

1、处理狗肉。刚买回来的狗肉将上面的毛用炉火烧干净,放入冷水中刮洗干净。

2、狗肉切成4厘米见方的小块,放入锅中,加入冷水适量,大火烧开后撇去血沫,捞出狗肉洗净沥干。

3、狗肉用高粱酒和食盐、味精搅拌均匀稍微腌制15分钟。

4、青蒜切成大概3。5厘米长的段;桂皮、茴香用清水洗净备用。

5、准备炒锅,热狗后放入熟的猪油,烧到八成熟的时候,放入狗肉煸炒3-5分钟,加入绍酒、辣酱、白糖、酱油、食盐,继续煸炒,直到收干水,让狗肉入味。

6、此时放入葱结、整只红干辣椒、桂皮、茴香、当归以及清水1000克,盖上盖子用大火煮沸之后,调成小火继续焖煮2小时左右,直到狗肉变酥软。

7、然后就是将配料捞出来,把狗肉倒入砂锅里面,然后就是再继续的煮约10分钟,我们就是可以吃了。


功效:我们食用狗肉是可以很好的补血养气,这对于很多气短的朋友是有很好的调理作用,狗肉也是可以很好的补中益气,帮助温补肾阳,所以对于很多男性朋友来说是非常适合食用,我们在冬季食用是可以很好的增强身体的免疫力,提高抗寒能力,促进血液的循环和提高消化能力。

上面就是关于狗肉的制作方法了,这款食物是很适合我们在冬季食用,大家也是可以在里面加入一些自己喜欢的食材,吃起来热乎乎可以很好的暖身体,但是我们要注意如果是有动脉硬化、心脏病、中风后遗症等疾病的人群就是尽可能不要食用了。


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豌豆炒虾仁——提高抗病能力


豆类的食物有很多,除了五谷杂粮以外的,还有蔬菜,比如说豆角,豆角的种类也是有很多的,豌豆大家都爱吃吧,绿色的豆子很有食欲哦,而且做菜也是不错的哦,下面就来介绍豌豆炒虾仁的做法,可以提高抗病能力。

豌豆炒虾仁

主料:虾仁300g、甜玉米粒150g、青豌豆100g

辅料:橄榄油适量、盐1g、葱花3g、姜末3g、鲜酱油3g、料酒3g、白胡椒粉1g、玉米淀粉1g

步骤:

1.备好食材:虾仁、玉米、豌豆

2.虾仁解冻后用牙签将虾线挑出(解冻后有一半的水分,虾仁就剩150克了)

3.虾仁里放入盐、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉拌匀备用

4.青豌豆用开水焯熟后,放入冷水中浸泡一会再沥干水分(这样做可以保留豌豆的绿色)

5.准备好葱花和姜末.锅中倒入橄榄油,中火将葱花、姜末煸香.倒入虾仁炒至9层熟

6.放入豌豆和玉米粒,并倒入鲜酱油煸炒片刻.关火后撒点白胡椒粉,翻炒均匀即可出锅.盛出后趁热吃哦

富含丰富的碳水化合物、铜和胡萝卜素等营养素,特别适合出现暗适应能力下降,夜盲及干眼病;豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。豌豆中富含胡萝卜素,经常食用的话可以有防止致癌物质合成的作用,减少癌细胞的形成,对于人体的抗癌也是很不错的选择,豌豆中的纤维素可以促进肠道蠕动,减少便秘的发生,也是清洁肠道的首选食材。

关于豌豆炒虾仁的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃豌豆可以补充丰富的营养素,而且还可以减少癌症的发生,搭配虾仁一起食用的话营养均衡,补充钙质,不宜流失营养,大家可以试试哦。


猪尾党参汤——滋润皮肤提高抗病能力


中药材的种类有很多,不同的中药材的治疗疾病的效果不一样的。党参是其中之一,而且具有很好的保健的作用呢。党参可以提高免疫力,还有补虚的效果,党参的食用方法有很多,来看看这道猪尾党参汤的制作吧,可以滋润肌肤。

营养价值:

蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合血气不足、身体虚弱者

所需材料

党参15克、黄豆芽200克、猪尾骶骨1副、西红柿1个

做法

1、猪尾骶骨切段,汆烫后捞出,再冲洗。

2、黄豆芽冲洗干净;西红柿清洗干净,切块;党参洗净备用。

3、将猪尾骶骨、黄豆芽、西红柿和党参放入锅中,加适量水以大火煮开,转用小火炖30分钟,加盐调味即可。

功效与作用

党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。黄豆芽具有清热利湿、明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。猪尾骶骨具有补脾益气、润肠健胃、润泽皮肤、养血健骨的功效。此汤具有清热明目、提高抗病能力、补气养血、防治缺铁性贫血、滋润皮肤、兴奋神经系统的功效。这样的食物搭配可以有缓解贫血的作用,对于提高体质来说是不错的选择,而且还可以有润肤的效果,对于提高免疫力有帮助。

上面介绍了猪尾党参汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,补气补血养颜养心安神,滋润皮肤提高抗病能力,而且还可以有健脑益智的作用哦。


土豆炖狗肉——提高消化能力驱寒


狗肉是一种高蛋白低脂肪的食物,它可以有促进食欲的作用,还可以有提高免疫力的效果哦,狗肉的好处有很多,可以促进消化,还可以有驱寒保暖的效果哦,狗肉如何食用的呢,来看看土豆炖狗肉的做法,可以提高免疫,驱寒保暖的哦。

土豆炖狗肉

【制作主料】:狗肉、土豆、萝卜、豆角

【制作辅料】:魔芋、色拉油、白酒、料酒、砂糖

【制作步骤】:

1、将狗肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。

2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段。将姜片切成丝。

3、将狗肉、姜丝放入热油锅中炒,到狗肉变色后,加入土豆和红萝土豆炖狗肉其他系列(14张)卜一起炒。

4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。

5、再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。

6、加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。

食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。狗若和土豆一起吃,可以改善食欲,还可以促进消化,对于提高免疫力促进代谢有一定的好处,还有驱寒的能力,对于冬季来说是不错的食疗方法。

关于土豆炖狗肉的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了,相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧,经常吃这样的食物可以让你有体质的提高,同时还可以增强免疫,提高消化能力驱寒保暖,对身体健康有好处,大家不妨试试。


尖椒牛肉——提高抗病能力促进消化


尖椒牛肉是我们可以很好尝试的一道家常菜,我们食用是能够很好的滋补我们的身体,而且做法也是比较的简单的,我们只是需要准备一些牛肉和尖椒就是可以,牛肉是非常的鲜嫩的,再搭配上尖椒是可以很好的去除牛肉的腥味的,下面我们就是一起来看看这道菜的制作方法吧。

材料

尖椒5个,牛肉200克,姜丝,盐酱,油,胡椒粉,生粉,料酒一点,油,鸡精少许。

制作步骤

1、牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜丝少许,拌匀后再加点花生油拌下。腌15分钟。

2、尖椒去掉蒂和籽,如果喜欢吃辣的,可以把籽留下。对半切开后,切成小块。

3、锅烧热后,放油(最好多放点),爆香姜丝后,把牛肉放进锅里,迅速划散,然后倒点料酒,翻炒几下,然后再溜点水。七成熟后,盛起备用。

4、另起锅放油烧热后,把尖椒倒进爆炒几下,然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒,如果太干的话,可以溜点水。牛肉熟后,加盐和少许鸡精,就可上碟了。

牛肉的组织是比猪肉更加的接近我们人体的需要的,所以我们食用是更加能够吸收营养的,补充蛋白质和氨基酸,能够很好的提高我们的抗病能力,是我们身体虚弱人气滋补的理想食物,尖椒也是能够很好的促进我们的新陈代谢的加快,促进我们的消化,增强我们的食欲。

以上就是为大家介绍的关于尖椒牛肉的做法的相关知识,我们在生活中如果是没有尝试过这道菜的话,我们是可以尝试在家自己动手制作的,做法简单,食材备齐就是可以了,适合我们在家滋补食用的,希望以上内容对大家有帮助吧。


麻香花椰菜——开胃健脾提高抗病能力


花菜就是我们经常吃的花椰菜哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用,花椰菜可以补充营养元素,让你在品味美食的同时也可以起到养生的功效。花椰菜可以开胃健脾,今天介绍麻香花椰菜的做法,可以有提高抗病的能力,还可以健脾胃的哦。

【麻香花椰菜】

主料:有机花菜300g

辅料:油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.花菜梗改刀切片。

3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分。

4.青椒切块,蒜末,泡椒切碎。

5.花菜靠水焯烫过凉。

6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要。

7.然后爆香蒜末,泡椒。

8.倒入花菜翻炒。

9.加入生抽。

10.再加入盐,糖。

11.加入青椒。

12.翻炒均匀关火。

为了营养健康,可以选些有机菜花,它的营养价值高,今天用有机菜花做道素菜,口感清嫩,麻香味道十足,微辣开胃,是一道开胃下饭菜。有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。花椰菜含有丰富的维生素和康物质,可以提高免疫力。还可以有清热解毒的作用,对于促进新陈代谢,有一定的好处,还可以有促进生长发育的作用,这是一道很常见的家常菜,营养物质丰富,大家可经常吃。

上面介绍了麻香花椰菜的方法和功效,都了解了吧,大家也都知道了吧,了解了这些以后就可以利用这些食材来烹饪出美味的菜肴了,可以让你的全家都感觉到美味菜肴的满足,开胃健脾提高抗病能力,赶紧行动吧。是一道开胃下饭的食谱。


炝白萝卜条——润肠通便提高抗病能力


萝卜的种类有很多,大家都喜欢吃什么样的种类呢,比如说白萝卜啊,青萝卜,胡萝卜等等,口感不同营养不同,食用方法也因种类而异。白萝卜大家很常见,这道炝白萝卜条的做法简单,可以有抵抗疾病的作用。

炝白萝卜条

炝白萝卜条所需材料

主要食材白萝卜、葱花、红辣椒、花椒粒、盐、鸡精、植物油

炝白萝卜的做法

1、白萝卜去根须,洗净,切条,装盘,放入盐和鸡精调味。

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油烧至七成热,放入葱花、干红辣椒段和花椒粒炒香,关火,淋在白萝卜条上拌匀即可。

炝白萝卜的功效与作用

由于白萝卜中含有大量的芥子油、淀粉酶和膳食纤维,所以具有促进消化、增强食欲、健康胃肠蠕动的作用。吃些白萝卜可以帮助润肺止痰、滋润嗓子。白萝卜中含有的消化酵素会在胃中帮助食物消化,富含的膳食纤维又有很好的调理肠道的作用,达到润肠通便的功效,另外白萝卜中含有很强解毒作用的氧化酶。白萝卜中含有丰富的维生素C和纤维素,对增强抵抗力和免疫功能有好处,而且还可以增强抗病的能力,促进肠道蠕动,对肠胃有帮助。

炝白萝卜条这道菜,是一种很传统的做法,也是大家都爱吃的一种吃法,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,润肠通便提高抗病能力助消化,适合孩子和老年人食用,经常吃对身体健康是有好处的。


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