冬令进补的温补益肾食物
冬令养生常识。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。正确有效的养生保健是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《冬令进补的温补益肾食物》，希望对您的养生有所帮助。
进入冬季，天气越来越寒冷，此时我们需要御寒保暖。冬季养生重点是益肾藏精，安神养志,因此我们向大家介绍冬季时令进补的食物。
小雪是反映天气现象的节令，表示降雪的起始时间和程度。《月令七十二候集解》有曰：十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。小雪前后，黄河流域开始降雪，鱼虫蛰伏，南方地区北部也开始进入冬季，荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝,开始呈初冬景象。这时气温持续走低，天气寒冷，提示我们到了御寒保暖的季节。此时节的养生重点是益肾藏精，安神养志.因此，推荐冬令进补的温补益肾食物。
1、羊肉
古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
2、牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
健美营养学中最近的争论围绕着低碳饮食和以牛肉取代鸡、鱼肉这两个话题进行。牛肉又一次被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。阿诺德施瓦辛格和弗兰克哥伦布听到这个所谓最新进展时一定会感到忍俊不禁，因为他俩早从70年代起就已开始将牛排作为主餐了--这远远早于科学实验对以下经验的证实：要想收效最好，每日五次饮食中至少有一到两次牛肉。
3、虾
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4、泥鳅
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有天上的斑鸠，地下的泥鳅,和水中人参之美誉。美味又滋补，还易获得，价廉物美。
泥鳅（Oriental weatherfish），属鳅科。泥鳅被称为水中之参,在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体最小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特殊的鳅类。 体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位，马蹄形。眼小，无眼下刺。须5对。鳞极其细小，圆形，埋于皮下。体背部及两侧灰黑色，全体有许多小的黑斑点，头部和各鳍上亦有许多黑色斑点，背鳍和尾鳍膜上的斑点排列成行，尾柄基部有一明显的黑斑。其他各鳍灰白色。泥鳅广泛分布于亚洲沿岸的中国、日本、朝鲜、俄罗斯及印度等地，可食用、入药
5、腰果
腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。老年人平时最好能多吃点腰果。
常绿灌木或乔木，高可达12公尺（40呎）。主要收获其坚果，坚果形如粗大的豆，有时长逾25毫米（1吋），形状奇特，好像一端被压入梨形膨大茎的果柄中，果柄比坚果约大3倍，淡红色或黄色，当地用做饮料、果酱和果冻。坚果具两层皮（或壳），外壳薄，略有弹性，坚实，表面光滑如玻璃，成熟前橄榄绿，成熟后草莓红色；内壳坚硬如其他坚果。壳间的棕色油接触皮肤可治水疮，可用做润滑油、杀虫剂，并用于塑料生产。坚果有浓郁的独特香味。
6、山药
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾。是个另类而独特的宝贝。
现国内有四个地方的山药已申请了国家地理标志保护产品，一种是长山山药产自山东邹平，另一种是铁棍山药其产自河南焦作温县、孟州等地；一种是陈集山药其产自山东省菏泽市陈集镇，包括鸡皮糙山药和西施种子山药;一种为佛手山药,产地为湖北武穴；另外，江西瑞昌市南阳乡的山药也申请了国家地理标志保护产品。另外，江西省南城县作为江西省最大的淮山种植基地、中国三大淮山生产基地之一，在2011年经国家农业部审核，准予农产品地理标志登记，实施保护
7、栗子
金秋板栗健肾补脾-板栗，俗称栗子，素有干果之王的美誉，在国外它还被称为人参果.
栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南、陕西黄龙县等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2~3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名红皮、红毛,产于河北迁西、兴隆，果中大，7~9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
8、核桃
核桃价值丰富，具有健脑功效，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。
价值丰富，具有健脑功效，有万岁子长寿果养生之宝的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病人有益，核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质，因此也有杀菌的功效。
食疗是冬季养生最重要的一环，俗语将病从口入，但是很多的养生也是从食物开始的。
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冬令进补汤方推荐
冬令进补汤方
老火靓汤里最明星的主料无非是鸡鸭鱼肉山珍海味，辅以应季蔬果调和，有肉类的汤比较香浓，最家常的瘦肉排骨、最营养的乌龟甲鱼，各自有各自的功效，只要用对了倒也不需要多么名贵。
老火鸡汤：鸡汤的味道特别香浓，有的人会觉得略显油腻，鸡汤一直给人很补的感觉，特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。
煲汤用料：土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。
土鸡的功效：性温味甘，温中益气，活血调经，对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。
山药枸杞羊肉汤：这是一款老少通吃的冬令进补汤品，如果不知道喝什么好，选这款汤总是不会出错。
煲汤用料：羊肉，山药、胡萝卜、枸杞、姜。
羊肉的功效：补脾胃，益肺肾。
木瓜煲排骨：这款汤味道甘醇，喝下去会有回甘。排骨汤是老火靓汤里最常见的，可以搭配的食材非常多。
煲汤用料：排骨、木瓜、黄豆、枸杞。
排骨的功效：排骨是指猪排骨，有时候也用肉脊骨或者筒骨、棒骨，功效都类似，营养而补钙。
花生章鱼煲猪脚：这是女士们最喜欢的汤品，很多人直接称为美容猪脚汤，口感相当浓稠，觉得像是在喝胶原蛋白。
煲汤用料：猪脚、章鱼、花生、枸杞、小枣。
猪脚的功效：性平，味甘，补气血，通血脉，滋阴养颜。
补益脾肾的食物有哪些
脾脏和肾脏是我们人体两个非常重要的器官，它们的健康对于我们人体是非常重要的。所以大家平时一定要注意保护好脾脏和肾脏。如果脾脏和肾脏气虚的话，就会出现身体疲倦、大便溏泄、腰膝酸软等症状。所以大家一定要注意及时发现。
脾肾气虚的临床表现
脾肾气虚的临床表现为直肠滑脱不收，肛门有下坠感，兼见头晕，耳鸣，神疲困倦，动则气促，腰膝酸软无力，夜晚尿频，大便溏泻或干结难排，舌淡。脉沉弱。
什么是补益脾肾
补益脾肾，用具有补益脾肾之气作用的方药，治疗脾肾气虚症的治法。
补益脾肾的食物有哪些
1、牛肚
牛肚性平，味甘，也能补虚养脾胃。历代医家多有论说。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的记载。《本草蒙筌》亦称牛肚“健脾胃”。《本草纲目》还说它能“补中益气，养脾胃。”所以，凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸，宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用，脾虚者食之亦宜。
2、鲈鱼
鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎、补五脏、益筋骨、和肠胃、化痰止咳之功效。对肝肾不足的人有很好的补益作用;常用于治疗风湿痹症、水肿、气血两亏、阳痿、遗精、胃炎、食欲不振、年老体弱、心脑血管疾病等。
3、黄鳝
黄鳝肉性味甘、温，有补中益血，治虚损之功效，民间用以入药，可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、痔瘘、肠风痔漏、耳聋等症。祖国医学认为，它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。
4、板栗
板栗营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
补益脾肾吃什么水果
1、橙子
味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。
2、无花果
味甘，性平。有健脾开胃，清热润肠之功。用于食欲不振，便秘，泻痢等症。
3、荔枝
味甘微酸，性温。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。
4、苹果
味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。
补益脾肾吃什么蔬菜
1.山药
山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。
2.洋葱
因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是补肾壮阳佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。
3.花菜
中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，容易破坏花菜中的维生素c。
4.秋葵
黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。
5.蚕豆
蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
6.韭菜
韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此被称为“蔬菜伟哥”。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。
补益脾肾的中成药
补中益气丸(片)为水丸或洁剂，主要功用为调补脾胃、升阳益气。适用于由脾胃气虚引起的气短懒言，身体倦怠，肌热有汗，头痛怕风，渴喜热饮，食欲不振，以及气陷脱肛，子官脱垂等。另外，此药对于固气虚下陷所致的胃下垂、肾下垂等均有较好效果。凡一般慢性病，症见脾胃虚弱，气短懒言，身体乏力，自汗，动则气促，食欲不振等症均可应用。用法为水丸每服6克，片剂每服6片，均日服两次，温开水送下。
补益资生丸为蜜丸，主要功用为补气健脾，开胃进食。适用于脾胃虚弱，消化不良引起的脘闷腹胀，不思饮食，呕逆，久泻久痢，面黄肌瘦，精神倦怠等症。此药配伍精当，有主有从，凡因脾胃虚弱，消化不良所致上述诸症均可应用。用法为每次服用两丸，日服两次，温开水送下。
参苓白术丸(散)为水丸或散剂，主要功用为补气健脾，调中止泻。适用于由脾胃虚弱引起的饮食不振，腔腹胀满，大便溏泻，身体消瘦，四肢无力，精神被倦等证。可用于慢性肠炎、慢性肾炎尿蛋白日久不消而属脾虚者，小儿消化不良脾虚腹泻者。用法为水丸，散剂均每服6克，日服二次，温开水送下或冲服。
看了上面的介绍，相信大家对于如何补益脾肾应该有所了解了吧。我们生活中能够起到补益脾肾功效的食物还是非常多的，包括水果蔬菜等都是有着很好的补益脾肾的效果的，大家不妨可以在自己平时的膳食中多吃一些，对身体是非常有好处的。
冬季进补 冬季补益
导读：冬季进补的重要性，已经不需要我们再罗嗦了，但如何进补，却是个长久的话题。一些新食
冬季进补的重要性，已经不需要我们再罗嗦了，但如何进补，却是个长久的话题。一些新食材的出现，一些新观点的出现，都逼着我们打破旧黄历，建设新食界。
寒冬已经来到，进补刻不容缓，让我们拎起菜蓝，烧旺炉火，按照专家的指点，为家人烹制最有营养的美味，一起做个冬季健康美食家。
冬季进补更易见效
很多人对冬季补益，春天打虎的说法并不陌生，于是每到冬天，羊肉、狗肉一顿狂补，结果可能并不理想，甚至越补问题越多。
西安市第五医院副院长、主任医师职利琴不但是一位医术精湛的医生，更是一位懂得饮食养生的专家，她认为，很多人并没有把握住滋阴助阳这一原则，因此住往事倍功半。
中医认为，冬季是收藏季节，此季节补益易为人体所吸收。另外，冬季气候寒冷，而中药补品一般温性较多，在冬季易为人体所接受。同时由于冬季人体各种活动相对减少，新陈代谢相对缓慢，这种情况下补益更易见到效果。
一般来说，冬季饮食养生应顺应自然，以滋阴为主，同时适当助阳。冬季阳消阴长，人们要顺应自然界阳气开始收藏的特性来调养身心，而冬季养阴又不致于过于滋腻，因此，饮食养生应把养阴作为首要任务来完成。但是在进行饮食养生时首先应辨别体质，结合自身的体质情况进行科学补养。
将中医与饮食完美结合的陕西养生协会副会长、西安洞庭湖餐饮有限公司董事长候新勤对于饮食养生也有自己的独特见解。他认为，安全卫生是前提前件，营养健康是最终目的，当下评价食物有七字标准，即色、香、味、形、器、意、养，然而吃的最高境界却是养生健康，无论什么样的感官满足，都要服务于营养健康这个根本。因此在挑选食材时，安全是第一守则，最保守的往往是最健康的，一些不起眼的食物，营养的功效却不能小看。
寻常食物巧搭配
也能吃到高营养
提起饮食养生，人参、鲍翅似乎当属主角，真的是这样吗？西洋参是最好的养阴佳品，而价格不贵的麦冬、百合，梨皮、大米、小米等食物滋阴效果也非常好。职院长认为，其实日常生活不必太过追求燕窝等所谓上品，真假难辨不说，做法失当还不一定被人体吸收。其实只要花些心思选择一些冬季应季的寻常食物，稍加改善和搭配，就可以做到花小钱也能吃得健康营养的功效。职院长介绍说，冬季我最常买的就是白萝卜、胡萝卜、佛手瓜，再搭配一些山药，就能很好的兼顾家人的饮食营养和健康。
候新勤董事长对寻常食物也情有独钟，他介绍说，温家宝总理到基层视察的时候，对饭菜质量的要求很简单：清清淡淡，汤汤水水，热热乎乎。这十二个字虽然简单、但从饮食结构营养角度来讲很有科学道理。候新勤董事长如是说。 清者可以减轻脏器及身心压力，淡者渗湿，可排体内代谢产物，也符合中医肠以通为补的观点；汤水有滋润易吸收之意；热乎可益后天脾胃之本，促消化吸收不致障碍，使脾胃功能正常运转，从而保持机体健康。
就像我们的开发的菠芦山芝这一菜品虽然用料并不复杂，但却具有滋脾养胃、生津养血、清热排毒、养颜护肤等食效，而自磨山泉豆腐不但天然美味，而且开胃益脾、补钙益智。
巧花心思 全家健康
饮食养生的前提是辨别体质，如果能根据家人的体质进行针对性的改善，就能起到事半功倍的效果。此外，选用合适的补益方法，对于补益的效果也关系密切。食物补益可制成各种药膳，最常见的是熬制成各种药粥或汤。
◆根据胖瘦不同。人的胖瘦不同，补益的方法也不相同。对没有明显疾病而体型较瘦的人应采用滋阴补血的方法。常选用沙参、玉竹、牛奶、鸭肉、龟肉、鳖肉、猪肉等，炖服以滋阴降火，应忌食辛辣燥热之品，以免耗损津液，加重病情。肥胖者应采用益气健脾的补益方法。可选用党参、白术、薏苡仁、菱角、猪肉、茯苓等以及四君子汤、参苓白术散等方剂。也可用补气利水的药物与粳米等煮粥服用。注意节制饮食，避免过食膏粱厚味之品，增加蔬菜等食物的摄入。
◆脑力劳动者。如家里有脑力劳动者，对他们的补益要注意补养心、脾、肾三脏。症状较轻者，可选用粥养的形式。在粥内加人养心、补脾、益肾的食物和药物，既可以有利于吸收，又可以起到三脏同补的作用。脑力劳动者补益时需注意：1、补充必要的脂肪酸；2、维持血液的微碱性；3、碳水化合物的摄入；4、注意优质蛋白补充；5、摄入一定量的膳食纤维。如：大豆及豆制品、蜂蜜和蜂王浆、芝麻与核桃、龙眼与红枣等。
◆中年人。多属干阳上亢型体质，由于工作、生活节奏快、压力大，他们多心情郁闷，此时应遵循平肝潜阳的原则进行补益。可选用珍珠母打粉喝、决明子、罗布麻泡水喝等方法，以使阳气不至过于亢胜。
◆儿童。儿童阳长有余、阴气不足，很爱出汗，因此冬季更应注意滋阴。可选用龟板鳖甲炖汤喝。
◆老人。老人多属气血双亏型，如果没有明显的症状表现，一般的补益食物都较为适宜，但心脑血管病人则不适过于补益；冠心病人可多食黑木耳、佛手瓜、红萝卜等，平时可用藏红花泡水喝，都可起到活血的作用。对于脾虚容易腹泻的人，平时可多用羊肉加山药再配合一些薏米炖汤喝。
初入冬 温进补
食疗
前几日为廿四节气的“大雪”，此时北方已“千里冰封，万里雪飘”，在南方的广东前几天还是秋高气爽，一股冷空气应节而南下，使气温在这大雪前后骤降下来，有进入初冬的感觉。难怪民间称大雪是进补的大好时节，所以中医学认为在这段时间应通过养精神，调饮食，练形体，慎房事，适温寒等综合调养达到强身益寿的目的。特推荐一款――
肉苁蓉海参炖瘦肉
中药肉苁蓉配伍海参炖猪瘦肉，香润温补，具有补肾益精，养血润肠之功效，为秋末冬初的养生汤品。它还可以用于精血亏损，或病后、产后阴血不足，症见羸弱便秘或消渴，亦可用于肾虚阳痿。
材料：肉苁蓉90克、海参80克、枸杞子30克、猪瘦肉150克、生姜2-3片。
肉苁蓉性温，味甘、酸、咸，入肾、大肠经，功能补肾益精，润燥滑肠，《别录》说它能治“腰痛”，《日华子本草》说它能“润五脏，长肌肉，暖腰膝”，《药性论》也认为它能“益髓，悦颜色”，且有“大补益”的功用；海参性温、味甘、咸，功能滋肾、补血、润燥、调经、养胎、益精，为海中珍品，也是名贵的滋补品，现代医学分析证实含丰富的蛋白质、能量、磷、铁、碘等，含钒量更是居各食物之首，并含一种特殊的海参物质，钒在人体中参与血液中铁的输送，可增强造血功能，海参物质能抑制多种霉菌以及癌细胞的生长与转移，现代医学还认为它有助于防治贫血，降低血脂，软化血管，所以是高血压和冠心病患者的美食。配伍滋肝补肾的杞子、滋阴润燥的猪瘦肉，更是温而不燥、滋而不腻、补面不峻、滑而不泄的平补滋阴的汤品。
烹制：肉苁蓉、杞子洗净，浸泡；海参浸发5小时，洗净，切为丝状；猪瘦肉洗净，可切为块状，亦可整块不刀切，然后与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750-1000亳升(约3-4碗水量)，隔水炖约3小时，调入适量食盐与生油便可。此量可供2-3人用，海参、猪瘦肉可拌酱油供佐餐用。
这些神奇的食物可以帮助补益脾肾
十个人有九个人会有肠胃疾病，这个和日常生活习惯有关系，比如说饮食不规律啊或者是体质差都会导致肠胃疾病的发生哦，你知道应该如何保护肠胃的吗，一些补益脾肾的食物可以帮助到你哦，可以有提高体质的作用。
1、栗子：有健脾养胃、补肾壮骨的作用。
2、胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
3、红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。红枣可以有健脾胃补虚劳的作用哦，对于滋阴润燥有好处，还可以有健脾胃的效果呢。
4、苦瓜：苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
5、山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。山药可以有补肾养胃的作用，对于出现的食欲不振有帮助。
6、百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
7、白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。
8、藕：生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。莲藕可以有生津的作用，可以开胃补气血。
9、黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。鳝鱼可以有补充蛋白质的作用，对于提高体质，补气血有一定的效果。
如何才能拥有一个好的肠胃呢，一些补益脾肾的食物不防试试吧，这九种食物可以有滋补肝肾的作用，而且还可以补气血，对于提高体质调理肠胃功能有一定的好处哦，所以大家可以利用起来，还你一个健康的身体。
