养生 > 饮食养生 > 养生的吃的 > 导航 > 天麻的功效与作用吃法

天麻的吃法

养生的吃的。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《天麻的吃法》,希望能为您提供更多的参考。

【导读】天麻又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等,是兰科天麻属多年生草本植物。天麻根状茎肥厚,无绿叶,蒴果倒卵状椭圆形,常以块茎或种子繁殖,其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,是名贵中药,因此很多家庭渐渐把天麻用于日常饮食。那么天麻的吃法是什么呢?天麻的吃法有哪些呢?大家是否想要了解这些问题呢?接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下吧。

天麻的吃法

众所周知,食用天麻可以对人体有着祛风湿,止痛、行气活血等等的功效作用,那么天麻的吃法是什么呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下天麻的吃法之一--天麻猪排骨火锅。

一、原料:去皮天麻200克,猪排骨750克,猪肉500克,薏苡仁、草果、莲子、猪板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克,料酒30克,猪肉汤3000毫升。

二、制作方法:

1、天麻用温水浸泡30分钟,洗净,切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗净去杂质;莲子温水泡发去心;猪排骨洗净沥去水,用砍刀剁成6-8厘米长的小段,入开水锅氽一下,捞出沥去水;猪肉用片刀切成厚0.3厘米、长6-8厘米、宽4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤,切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成条状;小白菜洗净。以上原料除药物和猪排骨外,均装盘待用。

2、炒锅置火上,放花生油烧热,下姜末炒几下,放入猪排骨炒至白色,加入猪板油、冰糖、精盐、料酒,炒匀,加入猪肉汤烧开锅,打尽浮沫,倒入大锅中,加入药物煮15分钟后,即可食用。亦可用香油、味精、精盐配制成调味盘,每人一盘,蘸食或饮汤。

生天麻的吃法

生天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的病症有一定的疗效。同时生天麻还有缓解平滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的作用。那么生天麻的吃法是什么呢?生天麻有什么好的食用方法呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。

妈网百科为大家介绍的生天麻吃法是生天麻烧牛尾,这种食用方法可以对人体有着祛风湿,止痛、行气活血的功效,同时还可以对人体的头晕、头痛、风潮等病症有着一定的治疗作用。 

1、材料:生天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。

2、烹制方法:将生天麻洗净放入罐内,加清水上笼蒸透切片;用母鸡、肘子肉同煮汤;将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2小时;熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成食用。

鲜天麻的吃法

鲜天麻的吃法是什么呢?鲜天麻怎么吃好呢?其实很多家庭都喜欢将鲜天麻与鱼头熬制煲汤,因为这样的食用方法可以帮助人体活血祛风,养血生发,健脾和中,补益肝肾。那么接下来就由妈网百科为大家介绍一下鲜天麻的吃法之一--天麻鱼头汤的做法吧。

一、原料:活鲤鱼一条,去皮鲜天麻100克,茯苓10克,川芍、姜末各6克,酱油、麻油各10毫升,黄酒15毫升,白糖20克,葱9克,精盐、味精、胡椒粉各3克,水淀粉、鲜汤各适量。

二、具体做法:

1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏,洗净,装入盘内;将川芎、茯苓切成片,用二次淘米水浸泡数小时,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小时,捞出天麻切成薄片待用。

2、将天麻片放入鱼头和鱼腹内,置盆中,然后放入葱、姜,加水适量,上笼蒸30分钟出锅待用。

3、用水淀粉、鲜汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、酱油、麻油等调料,在锅内烧开勾芡,浇在鱼头上即成。

天麻的宜忌人群

众所周知,很多食物都是有着其食用宜忌人群的,而天麻也不例外。那么天麻的宜忌人群有哪些呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下吧。

天麻的食用适宜人群有:患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群;患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群;需要提高肌体免疫功能,改善心肌和脑的营养血量,提高耐缺氧力人群;需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群;患有高血压,神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。天麻食用禁忌人群主要有:儿童、孕妇禁用;热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处;有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用;哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

天麻多少钱一斤

天麻多少钱一斤呢?相信大家都知道,天麻对人体有着很好的作用疗效,它不仅仅是有着祛风湿、止痛以及行气活血的作用功效,更重要的是它还有一定的抗惊厥作用、降低血压作用以及明目、增强机体记忆力的作用。因此天麻也备受人们的欢迎和喜欢从而成为家庭饭桌的常客。可是在购买天麻之前,相信大家都会对其价钱有些许疑问。毕竟价钱是购买的第一问题。那么接下来就由妈网百科为大家简单介绍一下天麻的价钱问题吧。

其实现在市场上各种各样的天麻产品琳琅满目,对于天麻多少钱一斤的问题,更是没有确切的答案。一般情况下,家种天麻因地区不同,卖的价格都不一样,云南的天麻要卖得贵些,别的地方种植的就要便宜得多。野生天麻的价格就参差不齐了,主要是购买者不知道是不是真的野生天麻。现在在市场上看到的95%是家种天麻,药店的野生天麻价位一般都是上千一斤。

天麻怎么吃治头痛

天麻怎么吃治头痛呢?相信大家都知道天麻的吃法千千万万,而且每一种吃法都有其特属的功效作用。那么其中天麻怎么样的吃法是可以对治疗头痛有一定的效果呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下关于天麻治头痛的吃法吧。

妈网百科为大家介绍的天麻治头痛吃法是天麻山药炖乳鸽的吃法,这种吃法具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效,同时还可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。其配方制作如下所示:

1、准备材料:天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。

2、其具体做法是:将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。

扩展阅读

鲜天麻的几种吃法


天麻我们也叫做是离母或者叫做是赤箭,天麻是常见的一种中药,天麻不但有很好的药用功效,而且还能起到养生和保健的作用,天麻的吃法有很多种,我们可以采用天麻搭配上一些食材来做成各种各样美味养生的药膳,下文我们就给大家介绍鲜天麻的几种吃法,希望能给大家带来一定的启发。

天麻煮鸡蛋

功效:治疗头痛目眩

配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

天麻蒸鸡蛋

功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

配方制作:天麻粉6克,鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉放锅里隔水蒸。

用法:早晚各食服一次,1 0天为1个疗程。停服2天再服,连服3个疗程。

天麻鸭子

功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。

配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。

用法:食肉饮汤。

在上面的文章里面我们介绍了什么是天麻,我们知道天麻不但有药用的功效而且还可以食用,天麻的食用价值也是很高的,上文详细介绍了鲜天麻的几种吃法,相信大家都已经掌握了吧。

天麻粉的吃法有哪些


现在很多人都知道天麻粉,但是也有很多人都没有听说过。天麻粉有很多吃法,而且做法也有很多,只不过平时我们接触不到,所以对这方面并不是很了解,也不知道天麻粉应该怎么吃。今天我们就来为大家介绍一下天麻粉的吃法都有哪些,下面让我们一起来看一下吧。

1、天麻饭 先用天麻10克,适量水浸泡2小时后切成片,再将浸泡后的水与200克大米、100克瘦肉片、10克胡萝卜块、香菇丝、天麻片等煮成米饭食用。

2、天麻鸭蛋 配方: 天麻9克,鸭蛋2个。

制法: 将鸭蛋放入盐水中浸7日后,在顶端钻1小孔,倒出适量鸭蛋清,再灌入已研成细末的天麻(若鸭蛋不充盈,可将倒出的鸭蛋清重新装入,至充盈为度)。然后用麦面作饼将鸭蛋上的小孔封闭,随即将鸭蛋完全包裹,放在火炭灰中煨熟。

功效: 平肝熄风,清热养阴。

用法: 每日早晨空腹时用开水送食鸭蛋2个,可连服5~7日。

3、天麻汤 处方:天麻(半两),羌活(去芦)、人参、桂心、白术、麻黄(去节.先煎掠去沫.焙)、杏仁(汤浸.去皮尖.炒),各一分;附子(炮裂.去皮脐.一枚)。

制法:上锉如麻豆。

功能与主治:治风痉,身如板直,遍身鞭强。

用法与用量:每服五钱匕,生姜三片,水二盏,煎至一盏,去滓,入酒半盏,再煎一沸,热服。服后以生姜稀粥投之,取汗,日二服。

摘录:明?方贤著《奇效良方》

4、天麻豆腐汤 新鲜豆腐 2塳 新鲜香菇 3朵 天麻 5鍃 茯苓 1/2大匙 九层塔 适量

制作流程 (1)将豆腐切塳,香菇切十字纹,九层塔洗渜备用。

(2)将500cc水注入锅中煮漧,放入天麻、茯苓、枸杞,用小火煮1小时。

(3)加入香菇、豆腐同煮5分钟,再放入九层塔即可食用。

5、天麻炖鸡汤 主 料: 天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。

做 法: 将天麻洗净,生姜洗净切丝,老母鸡杀后去毛及内脏,填入天麻片和姜丝于鸡腹中,放入炖锅,加清水适量,武火煮沸,再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。

药用价值: 补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。

以上就是专业人士为我们介绍的天麻粉的各种吃法,如果还不懂的朋友们可以参考一下上文中提到的内容,从上文我们可以看出,天麻粉有各种吃法,而且做法更是非常的多。平时我们可以使用各种方法来做天麻粉。希望以上内容可以帮助大家。

干天麻的功效与吃法


【导读】干天麻的功效与吃法是什么呢?干天麻可以说是一种专治偏头痛的药材,不管是磨成粉还是拿来炖鸡,疗效都不错,而且也还有这明目增智的作用功效。《本草纲目》中对干天麻功效的论述作了总结归纳:干天麻“辛,温,无毒。久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。消臃肿,下肢满,寒疝下血。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿风痛,惊气,助阳气,补五壤七伤;风虚眩晕头痛,通血脉,开窍。服食无忌等”。那么食用功效良好的干天麻吃法又是什么呢?接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。

干天麻的功效与吃法

干天麻的功效与吃法是什么呢?干天麻属多年生草本植物,主要产于中国的华南及华中地区。干天麻润而不燥,其根茎可入药,具有息风、止痉、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是名贵的中草药。其中干天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错功效。

干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬汤食用。简单的干天麻吃法可以是:干天麻5克,大米100克,白糖适量。将干天麻择净,研细;大米淘净,放入锅内,加适量煮粥,待熟时加入干天麻、白糖,再煮一二沸即成。每日1剂,可熄风止痉,平肝潜阳,祛风通络,适用于肝风内动所致的惊痫抽搐、头目眩晕、风湿痹痛、手足麻木等症者。

干天麻多少钱一斤

干天麻多少钱一斤呢?干天麻具有祛风除痹补益等等的功效,同时对治疗老年人多发的高血压、神经衰弱等也有着不错的作用。干天麻性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。老百姓常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。那么干天麻的价格怎么样呢?干天麻多少钱一斤呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下干天麻的价钱问题吧。

相信大家在购买干天麻时都会询问好干天麻的价钱问题。可是对于干天麻多少钱一斤,现在市场上确是没有确切的答案的哦。其中野生干天麻的价格相对种植干天麻来说,是会稍贵一些的。现在市场上的干天麻产品中大约只有5%的产品为真正的野生干天麻。一般一线城市的药店里,野生干天麻的价格几乎都为上千元一斤,而种植干天麻也在价钱是几百元一斤。干天麻的价格会根据其售卖点、售卖地方或者其他因素而有所不同。

干天麻怎么切片

干天麻怎么切片呢?干天麻是一种极具食用功效和药用价值的药材,因此现在很多家庭都会利用干天麻熬制在一些菜肴中食用。但是食用干天麻的必要问题就是需要将干天麻切片。干天麻究竟怎么切片呢?妈网百科接下来就为大家介绍一下干天麻的切片方法吧。

1、传统切法:净制干天麻,除去残茎杂质,洗净,润透或蒸软,切薄片,干燥。

2、 现代研究切法:干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点,改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档,洗净后捞入筐内滤干水分,在70℃(±15℃)恒温下烘烤0.5- 1小时,趁软时切片。此法生产周期短,无粘刀或粘连现象,片面光滑,损耗率仅为3%以下。

干天麻有副作用吗

说起头痛头晕的治疗,民间有不少偏方,其中最多的莫过于用“干天麻炖鱼头”。干天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症,很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。可是干天麻真的长期这么食用吗?干天麻有副作用吗?妈网百科接下来就为大家解答干天麻副作用的问题吧。

如果不正确食用干天麻是有一定的副作用的。一般如果食用干天麻不分体质虚实,气血盛衰,就有可能会出现不良反应,其中常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿甚至脱发现象。专家指出,头痛的证型相当复杂,而干天麻只对肝阳上亢引起的头痛、眩晕有显著效果。如果不分体质虚实、气血盛衰、症状病机来“妄用”干天麻,不单可能治不好头痛,还会引来多种不良反应。

干天麻的宜忌人群

干天麻其性辛、温、无毒,可以抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风等等的功效。可是干天麻的食用也是不能盲目食用的,干天麻有着其的食用宜忌人群。

干天麻的食用宜忌人群是什么呢?干天麻食用适宜人群有:患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群;患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群;需要提高肌体免疫功能,改善心肌和脑的营养血量,提高耐缺氧力人群;需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群;患有高血压,神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。而干天麻食用禁忌人群主要有:儿童、孕妇禁用;热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处;有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用;哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

干天麻怎么吃效果最好

干天麻功能主治平肝息风止痉,用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风,头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,干天麻对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效,对老年痴呆症有一定预防作用,以及辅助治疗作用。可是干天麻怎么吃效果最好呢?

其实对于干天麻怎么吃效果最好的问题,妈网百科建议干天麻炖鸡吃是一种不错的食用方法哦。

1、原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。

2、制法:鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。干天麻炖鸡的功效有:熄风、行气、活血。

天麻的吃法大全有什么


 太胖总是会带给人一些苦恼,比如说在夏天过多的脂肪总是让人容易出汗,而且太胖的话也影响人的美观,肥胖更是不利于身体健康,所以减肥就是胖人的一大愿望了。减肥的大小办法都有,比如喝茶有助于减肥,那么哪一种茶才有效呢,和桃花茶能减肥吗。下面就来讲一讲桃花茶减肥的效果。

 1、烧制开水,把所有材料置于杯中。

 2、用少许开水冲洗,去除浮灰。

 3、用沸水冲泡,加盖焖10分钟即可。

 4、一次配料可以反复冲泡4次。[

 可以消解腹部脂肪,还能祛除皮肤上的黑斑。

 1、桃花中含有山萘、香豆精、三叶豆苷等有机化合物和维生素A、B、C等营养物质,这些物质能疏通经络、改善血液循环,促进皮肤营养和氧的供给,滋润皮肤。使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、碧桃中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸,容易被皮肤吸 收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力,从而防治皮肤病、脂溢性皮炎、化脓性皮炎、坏血病等,对皮肤大有裨益。 而中医认为,桃花有利水、通便、活血之功效。

 2、现代药理研究证实,冬瓜的减肥主要物质是葫芦巴碱和丙醇二酸。还含有丰富的脂肪酸和部分尿素、皂甙等物质。

 3、 具《唐本草》、《本草拾遗》记载,白杨树皮具有祛风,行瘀,消痰。治风痹,脚气,扑损瘀血,妊娠下痢,牙痛,口疮的功效。

 原来桃花茶减肥的效果是挺不错的,不但有助于减肥,还有很多其它方面的好处呢,桃花茶的历史也算悠久的了,不但有利于清肠祛油,更有利于美容养颜呢。想要减肥的朋友不妨每天饮用桃花茶,相信桃花茶减肥的效果一定会很显著的。

新鲜天麻的功效与吃法


【导读】天麻从古至今都是一款极具食用价值的食材。《药品化义》曰:天麻,气性和缓,《经》曰,肝苦急,以甘缓之。新鲜天麻又叫做赤箭、明天麻,是兰科植物天麻的干燥块茎,为传统的名贵药材。新鲜天麻主要生长在高寒山区,主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。新鲜天麻一般呈椭圆形火长条形,略扁、皱缩而稍弯曲,经常被用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症,下面是妈网百科为大家所作出的解答,我们一起来看看新鲜天麻的功效与吃法是什么吧。

新鲜天麻的功效与吃法

新鲜天麻的功效与吃法具体是什么呢?新鲜天麻有着镇痛镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力,增加耐缺氧力以及对心肌缺血有保护作用等等的食用功效。其中新鲜天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。

一般新鲜天麻的吃法可以是将新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食,具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。新鲜天麻的吃法也可以是:将新鲜天麻洗净切片,与大鱼头,云腿等调味料一起放入炖盅内炖食,注意炖的时候要掌握火候,鱼头要先处理去除腥味。可以有效治疗神经衰弱等症。新鲜天麻的吃法还可以是:将新鲜天麻洗净切成薄片,与白菊花、枸杞、大枣一起用80摄氏度的开水泡10分钟带茶饮用,可以有效去肝火、明目、补肾、治高血压等症。

新鲜天麻的宜忌人群

新鲜天麻的宜忌人群有哪些呢?新鲜天麻对多种原因所致眩晕有良效,同时可以治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。因此新鲜天麻也是受到很多家庭的喜爱的。可是食用新鲜天麻也是需要注意其的食用宜忌人群的哦!妈网百科接下来就为大家简单介绍一下新鲜天麻的食用宜忌人群吧。

新鲜天麻的适宜人群有:患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群;患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群;需要提高肌体免疫功能,改善心肌和脑的营养血量,提高耐缺氧力人群;需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群;患有高血压,神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。而新鲜天麻禁忌人群主要有:儿童、孕妇禁用;热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处;有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用;哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

新鲜天麻多少钱一斤

新鲜天麻多少钱一斤呢?新鲜天麻不仅仅有着镇痛镇静、抗惊厥、降血压的作用,同时还有明目和显著增强记忆力的作用。新鲜天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用,能增强视神经的分辨能力。可是相信想要购买新鲜天麻的人群都会想先了解其价格问题吧!那么接下来就让妈网百科为大家简单解答一下新鲜天麻多少钱一斤的问题吧。

其实,现在市场上各种各样的天麻产品都有,其中新鲜天麻也是一种备受人们所欢迎的产品,可是对于新鲜天麻多少钱的问题是没有确切的答案。一般情况下,新鲜天麻的价格都在几十元至几百元的价格区间不等。新鲜天麻的价格会因为其出售地点或者是包装规格以及出厂地方等的因素而有所不同,大家在选购时只需要注意选择质量优等的即可,毕竟有时候也有一些商家会鱼目混珠,在产品中放有仿冒产品等等。

新鲜天麻要怎么保存

新鲜天麻要怎么保存呢?新鲜主要生长在高寒山区,主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。早在《本草纲目》就对天麻的药理作用做出的相当高的评价。在近代中医对天麻做出了明确认可:新鲜天麻是名贵中药,用以治疗头晕目眩,肢体麻木,小儿惊风等症。新鲜天麻是一种名贵的中药,而蜜环菌也能药用。它是腐寄生植物,对研究兰科植物的系统发育有一定的价值。那么新鲜天麻买回家后应该怎么保存呢?妈网百科接下来就新鲜天麻的保存问题为大家讲解一下吧。

新鲜天麻的保存方法:可以用塑料袋将新鲜天麻密封一下,放在冷藏室保存即可。千万不能放到冷冻仓,再次拿出来后容易因冰冻融化而变质。妈网百科温馨提醒:一般自行保存新鲜草药时间不宜太长,三个月以内用完为好。必要的话可以晒干或烘干一下,可以较长时间保存。

新鲜天麻可以生吃吗

新鲜天麻可以生吃吗?新鲜天麻富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。一般新鲜天麻可入膳,制成天麻核桃鱼、天麻炖土鸡、天麻竹沥粥、天麻冬菜、天麻乌鸡汤等等的佳肴进行食用,这些亦可起到对某些疾病一定的治疗作用。可是有些人会想说将新鲜天麻熬制菜肴有些麻烦,是否可以生吃天麻呢?妈网百科节接下来就针对新鲜天麻能不能生吃的问题为大家讲解一下吧。

其实新鲜天麻是不能生吃的,新鲜天麻有股尿味,而且新鲜天麻生吃可能会将一些细菌吃进人体里。一般新鲜天麻应该洗干净后,切成片与排骨等煲汤,也可以将新鲜天麻切成细块,蒸天麻猪脑等。妈网百科建议:新鲜天麻建议煮熟后服用,也可以跟其他食物配合食用,不建议服用生的新鲜天麻。

天麻的吃法大全有哪些


用中药是我们生活中比较重要的一一种治疗疾病的方法,这是我国祖先几千年的经验,所以,对于使用中药来治疗疾病是一种比较好的方法,中药的种类非常多,各个品种有不用的功效,而天麻是我们比较熟悉的一种中药,那么,天麻的吃法大全有哪些呢?下面来看看一下的介绍吧。

天麻山药炖乳鸽功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1 O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压1 0分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。用法:食肉饮汤。

天麻肉片汤功效:滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。配方制作:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。用法:药、汤俱食。

从以上的介绍来看,天麻的吃法大全是比较多的,天麻是一种非常好的中药,所以,大家在身体方面有疾病的适合,可以参考中药的治疗效果来选择合适的中药进行服用,这样能够起到治疗的作用,但是由于中药具有一定的毒性,在服用之前最好是先了解中药的性状。

野生天麻的吃法及步骤


很多人都很喜欢中医养生,日常生活中野生天麻的功效与作用很大。天麻味甘、辛,性平。归肝经。质坚微香,降而能升,适合用于内风所致的头晕。好多人并不了解野生天麻单位吃法,并不能发挥野生天麻的最大功效,甚至有些人拿些与天麻相克的东西。下面我们为大家介绍一下野生天麻的吃法及步骤。

1、鲜野生天麻炖鸡吃比较不错,天麻与鸡一起炖熟后食用,具有行气和活血等保健功效,做法也很简单,准备一只重量在五百克左右的鸡,与五十克鲜野生天麻,再加入一些平时炖鸡的调料,一起炖制两个小时左右,吃鸡肉喝鸡汤就可以。

2、鲜野生天麻炖猪脑也是一种不错的食用方法,可以用五十克的新鲜野生天麻与一具猪脑一起制作,只是在制用时,需要把猪脑和天麻切成片放在一个小盆中,再隔水炖制,一个小时左右就能炖好。鲜野生天麻的这种吃法,具有祛风开窍以及镇静安神的功效,特别适合于高血压和心脑血管患者食用。

3、天麻鲤鱼也是鲜野生天麻常见的食用方法这一,鲜野生天麻与鲤鱼同时食用时,能起到行气活血和定惊止痛的作用,适合于神经衰弱以及眼花头痛的人群食用。在制作时可以选择鲤鱼一条加入七十克鲜天麻和十克茯苓一起炖制。

天麻炖鸡的做法

1、 土鸡宰杀;红枣,枸杞用清水冲洗下。

2、 天麻提前加入少许白糖泡软处理干净

3、 锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下

4、 等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净

5、 将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片

6、  把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢 炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。

通过以上文章,我们了解到野生天麻的吃法及步骤。据化验,天麻中含有“香英兰醇”和维生素A,它对肝风引起的头痛有特效。除此之外,还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。希望想这些方法能够帮助大家治疗一些疾病。

干天麻的吃法有哪些


说到干天麻的吃法,可能很多人更多的是希望干天麻能够充分的发挥其养血、治疗偏头痛等功效,并且能把食物做的好吃,当然更是为了能避免干天麻带来的不良反应。事实上,干天麻作为中药的一种,并不是适合所有的食材,也并不是适合所有的人。所以,一起来了解下干天麻的吃法有哪些。

天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实,均为要药    

1、平肝息风。天麻质润多液,能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。  

2、祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。   天麻适合用于内风所致的头晕。

内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;

二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;

三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适。

天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性 提问者评价  倒真的是有软化血管,改善睡眠的问题的,后来家里人还是用了鲜天麻才渐渐好起来的,呵呵,多谢了  病情分析:天麻是一味常用而较名贵的中药,临床多用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊 风,癫痫,抽搐,破伤风等症.由于天麻对肝阳上亢引起的头痛,眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用    

意见建议:   凡病人见津液衰少,血虚,阴虚等,均慎用天麻.天麻不宜合久煎.天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发.天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分.所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸,散服用.

服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。  

对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也云:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。”   清代名医吴仪洛更是直言:“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。

使用天麻时“药不对证”是引起不良反应的重要原因之一。所以,使用天麻时应注意这样几点:   1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。  

天麻炖鸡的制作方式

1、 土鸡宰杀;红枣,枸杞用清水冲洗下。

2、 天麻提前加入少许白糖泡软处理干净

3、 锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下

4、 等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净

5、 将泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片

6、  把所有的材料的都放入砂锅内,再加入料酒,清水盖上盖大火烧开后转小火,慢 炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。

以上就是关于干天麻的吃法的有哪些的介绍。这里需要提醒的是,药膳的营养价值是众所周知的,但是并不是盲目的进补就是能获得好的效果,干天麻的吃法也是同样的。只能是在有需求的时候多量进补,没有需求的时候适当进补就。所以,慎重的采用药膳来维持健康。

新鲜天麻的吃法有哪些


天麻作为中药的成员之一,因为富含天麻素、蛋白质、氨基酸等营养元素而被大众喜爱。但是,涉及到中药的药膳,大家也知道烹饪得当,对身体好,反之就是对身体有害。所以,很多人并不知道新鲜天麻的吃法,怎样才能最大程度的吸取营养。为此,我们一起来了解下新鲜天麻的吃法有哪些。

天麻是一种奇特的药用植物,它没有吸收养料的根须,也没有进行光合作用的绿叶,只有一个长圆形的块茎在土里生长,每当初夏时节,从头部长出一根箭杆样的黄赤色独苗,叫赤箭。对于这支独苗,古时曾用“有风不动,无风独摇”之说,所以也叫“定风草”。

新鲜天麻的吃法

新鲜天麻的吃法

天麻是“治风之良药”。因为它具有镇肝息风和定惊的作用,所以用于治疗风疾上扰的眩晕,头风头痛,肢体麻木,言语不利等。最近日本更在临床研究中发现,天麻对治疗老年性痴呆有效,能改善患者口齿不清和面无表情的症状。这也许与天麻能改善脑部血液流通有关。天麻的另一鲜为人知的功能是它的补益功能。新鲜天麻的吃法有以下几种常见菜谱:

天麻蒸鸡蛋

功效:对痔脱肛、子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。

配方制作:天麻粉6克,鸡蛋1个。将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉放锅里隔水蒸。

用法:早晚各食服一次,1 0天为1个疗程。停服2天再服,连服3个疗程。

天麻、枸杞煮猪脑

功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

配方制作:鲜天麻1 00克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

天麻鸭子

功效:滋阴潜阳,平肝息风。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。

配方制作:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。

用法:食肉饮汤。

天麻煮鸡蛋

功效:治疗头痛目眩

配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

天麻山药炖乳鸽

功效:具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺,滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。

配方制作:鲜天麻、鲜山药、葱白段各1 00克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1 O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克。将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压1 0分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。

新鲜天麻一年才只有1-2个月,过了这个季节,再想吃也没有了。这时候出产的天麻是一年中最好的,刚刚起了小苗,还没破土,称为“萌麻”。一个大约80-150g左右。

为延长保质期和原汁原味,新鲜天麻是不清洗的,表面带有少量泥土,也不要清洗,不要沾水。就这样放入冰箱冷藏室冷藏即可。一般能保存到春节左右。需要炖汤的时候,洗干净,切成约0.5cm-1.5cm的厚片,一次用量根据自己的口味,可以用2-4个。如果熬粥,那么可以切0.5*0.5cm的小颗粒,一次大约1-2个。脆脆的,水分足,非常好吃的!

以上就是关于新鲜天麻的吃法有哪些的介绍。这里需要提醒的是,我们常见的是干的天麻,但实际上新鲜天麻的营养远远好于干天麻,所以说如果是在购买渠道通畅的情况下,还是以新鲜天麻入菜,这样的话就能最大程度的保证身体吸收天麻的营养。

新鲜天麻药效远远好于干天麻,学会了新鲜天麻的吃法后,为了药效更好的发挥,就可以购买新鲜天麻来入药。

天麻粉的正确吃法有哪些


天麻粉就是用天麻磨成的粉,是一种比较常见的中药材,对于想要服用天麻粉的朋友来说,了解天麻粉的正确吃法是必须的,那么天麻粉的正确吃法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍天麻粉的五种正确吃法,仅供大家参考。下面请大家看详细的介绍。

一、直接服用法

取天麻粉未10克,温开水送服。每日一次,连续服用1月。

二、天麻煮鸡蛋

天麻煮鸡蛋的材料:天麻粉60克、鸡蛋3个、水1000克。

天麻煮鸡蛋的做法:先将天麻粉放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可。

三、天麻蒸鸡蛋

天麻蒸鸡蛋的材料:天麻粉6克,鸡蛋1个。

天麻蒸鸡蛋的做法:将鸡蛋一头开一小孔,灌入天麻粉,用浸湿的白纸沾贴住鸡蛋上的小孔,孔向上放入蒸笼内蒸熟,去壳食用鸡蛋和天麻粉。

四、天麻脑花

天麻脑花的材料:猪脑200克,天麻10克,料酒5克,盐3克,大葱5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克。

天麻脑花的做法:

1、把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮。

2、煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮。

3、煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉,这样这道天麻脑花就做好了。

五、天麻蒸鸽子

天麻蒸鸽子的材料:鸽子1只,天麻粉1匙,红枣6颗,枸杞子1匙,西洋参6片,老姜3片,料酒适量、盐少许,葱白几根。

天麻蒸鸽子的做法:

1、将鸽子开肠破肚,去除不需要的内脏,洗净。

2、加料酒、盐、天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一起放在碗里,入蒸锅蒸2小时,取出即可。

以上就是关于天麻粉的正确吃法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,对这五种天麻粉的正确吃法都非常清楚了。其实,这五种天麻粉的正确吃法都是比较简单的,大家也可以依葫芦画瓢,把天麻粉放到其它的食材里面进行烹饪,只要不是和天麻粉相克的食材就行。

天麻治头晕的吃法有哪些?


天麻对治疗头晕是有很好的效果的,而且我们都知道作为一种中药材的使用,那么对一些用法和用量也要讲究,同时也要注意搭配的一些技巧,下面就来看看天麻治头晕的吃法。

1、治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼昏暗,头目旋运,起坐不能

天麻75克,附子(炮制,去皮、脐)50克,半夏(汤洗七遍,去滑)50克,荆芥穗25克,木香25克,桂(去粗皮)0.5克,芎藭25克。上七味,捣罗为末,入乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大。每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三。(《圣济总录》天麻丸)

2、消风化痰,清利头目,宽胸利膈,治心忪烦闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,肢节烦痛,皮肤瘙痒,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮天麻25克,芎藭100克。为末,炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)

3、治中风手足不遂,筋骨疼痛,行步艰难,腰膝沉重

天麻100克,地榆50克,没药1.5克(研),玄参、乌头(炮制,去皮,脐)各50克,麝香0.5克(研)。上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,温酒下,空心晚食前服。(《圣济总录》天麻丸)

4、妇人风痹,手足不遂

天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏。(《十便良方》天麻酒)

天麻治偏头痛的具体吃法


天麻是大家都非常熟悉的一种中药,天麻不但有很好的药用功效而且天麻还可以起到食疗的好处,所以天麻深受人们的喜爱,我们可以采用天麻搭配上一些食材来做成各种美味养生的药膳,天麻有很好的补脑功效,我们可以采用天麻来治疗偏头痛,下文我们就介绍一下天麻治偏头痛的具体吃法。

生活的紧张压力或是精神因素引起的神经功能失调,使得患有偏头痛的人是越来越多。很多人都想要摆脱掉偏头痛,却不知道天麻就是治疗偏头痛的良药。下面小编就来教您天麻治偏头痛的吃法,希望可以帮助到大家!

天麻治偏头痛的吃法:

1天麻炖猪脑:

材料:天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗,葱段、姜片、料酒、花椒水、白糖、味精、香油、盐。

做法:

1.天麻洗净,放入碗内,加入料酒、白糖上笼蒸约40分钟,取出切片;

2.猪脑放入砂锅内,加入花椒水、葱段、姜片、盐和沸水,大火炖熟;

3.拣去葱段、姜片,加入天麻片、味精,煮沸后淋入香油即可。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

功效:天麻和猪脑都有补脑的功效,天麻炖猪脑汤可治疗眩晕眼花,头风头痛,神经衰弱等。

2、天麻煮鸡蛋

配方制作:鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。

做法:先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

功效:治疗头痛目眩

在上面的文章里面我们介绍了什么是天麻,我们知道天麻不但有很好的药用功效而且还能起到食疗的效用,天麻有很好的补脑功效,所以我们可以采用天麻来治疗偏头痛,上文详细介绍了天麻治偏头痛的吃法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《天麻的吃法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的吃的”专题。

天麻的吃法的延伸阅读