平常吃些莲雾有什么好处?六种莲雾的功效
夏季养生水果六种。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!怎样才能实现科学的养生保健呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供平常吃些莲雾有什么好处?六种莲雾的功效,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
莲雾是一种很有营养价值的水果,台湾和海南是重要的产区,食用的口碑还是相当不错的。那么平常吃些莲雾有什么好处?今日小编整理六种莲雾的功效,大家赶紧了解下吧。
吃莲雾的好处
1、补充水分:平常吃些莲雾那是相当补水的,它是一种营养很高的食物,丰富维C,多吃些是对保护皮肤有帮助的,让你的皮肤水润有光泽的。除此之外还有就是能够帮助大家抗衰老,特别是能够程度上消除皱纹。
2、缓解情绪:现在的工作以及生活压力,人们经常让自己的身体处在一种紧张的状态,这样对身体是没有好处的,那么平常吃些莲雾是能够帮助大家缓解疲惫的感觉以及缓解失眠的不良症状,建议大家可以常吃斜。
3、通畅排尿:其实很多的水果都有排尿的作用,莲雾也是其中的一种,这是因为莲雾含有一定的钾元素,如果科学吃些莲雾的话,可以排尿困难的人排尿更加顺畅,如果有这方面困恼的人,就要吃些。
4、消热作用:平常吃莲雾还能起到消热的作用,主要是因为维C的作用,它是可以帮助身体尽快消除热量,起到凉爽的作用。
5、止咳的作用:说到止咳为何要选择莲雾呢?因为莲雾是一种寒性的食物,吃起来是可以帮助咳嗽难受的人能够有很好的治疗作用,希望大家可以适当吃些。
6、帮助消化:莲雾的成分当中还有一种有机酸成分,它对我们食物的消化是有帮助,因为这种成分是可以增肌大家的食欲,因此如果天热食欲不好的话,建议大家可以吃些的,希望大家要好好的看下吧。
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吃莲雾的10个好处
【导读】吃莲雾的10个好处,你知道吗?莲雾在新加坡和马来西亚一带叫做水蓊,又名天桃,别名辇雾、琏雾、爪哇浦桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果,吃莲雾的10个好处,看看吧。
吃莲雾的10个好处
1、莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
2、果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。
3、莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾着名的传统名吃,美其名曰四海同心.
4、每百克莲雾果肉中,水分含量为90.75克、总糖含量为7.68克、蛋白质含量为0.69克、维生素C为7.807毫克、有机酸为0.205毫克/千克、果皮花青素为0.073毫克/千克。莲雾果品汁多味美,含有特殊水果风味,含少量蛋白质、脂肪、矿物质。莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。
5、莲雾不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,其性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
吃莲雾的10个好处
6、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,莲雾水分含量大对皮肤好处。
7、莲雾带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
8、莲雾是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
9、莲雾是一种可治多种疾病的佳果,中医药学认为莲雾性平味甜',有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效。在中医食疗理论上,将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰,而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。
10、宁心安神:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,起到镇静安神的作用。
莲雾怎么吃
莲雾有很多人不是特别了解,希望这篇文章可以带你走进莲雾。莲雾非常有营养,那怎么吃会对身体有帮助呢?莲雾是十分美味的,既可以帮助我们身体获得提供身体的能量,还可以保护身体的各项技能,来了解一下吧。
莲雾怎么吃
莲雾的味道比较平和,营养价值很高,含有的成分有膳食纤维、糖类、蛋白质、维生素B、C等,带有莲雾本身的香味,是天然的消热剂。莲雾含有很多的水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。小孩有消化不良时,可以用莲雾和食盐一起食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
莲雾的营养价值
莲雾中富含丰富的钙、镁、硼、维生素C、维生素B2、锰、铁、铜、维生素B6、锌、钼等很多微量元素,而且莲雾中含有大量的水分,对皮肤很好。莲雾是微碱性的水果,可以调节人体肠胃的酸碱度。莲雾带有本身带有特殊的香味,是天然的解热剂。
莲雾的正确吃法
1、莲雾可以洗净直接食用。莲雾的果实是汁多味美,含量极高的水分对人体很有好处,莲雾含有特殊水果的风味,莲雾含营养物质脂肪、蛋白质、矿物质,莲雾的味道有清甜、淡香、丰富水分等特性,不但好吃,还是清凉解渴的水果。莲雾具有开胃、爽口及助消化等功能。
2、介绍一个台湾著名的传统名吃,名为“四海同心”。在莲雾的中间挖个小洞,放进如肉茸,用大火蒸约10多分钟。
3、把莲雾切成薄片,放盐水中浸泡一段时间,然后准备好小黄瓜、红萝卜片。随后,一起进行翻炒不仅美味,还可以清热解暑,是夏季的良品。
4、南方人喜欢把莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。类似吃杨梅的方法。这样吃起来也可以爽口解暑。
莲雾怎么挑选
区分莲雾的好坏,是以甜度、肉质、色泽、大小来区分。
1、选购莲雾,要选择和注意颜色,还要从外形也可以判断莲雾的成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。
2、选择肉质,可以选择好莲雾,让卖家用刀片将莲雾重从中横切,果肉越厚,海棉质越少,中间海棉状,即表示品质越优。
3、选择大小,可以观察重量,4个以下一台斤为上品,4-5个一台斤为中上品,5-6个一台斤为中品,6-7个一台斤为次品,7个以上为下品。一定要选择好大小。
吃莲雾要削皮吗
不需要削皮,但要保证清洗干净。莲雾是带皮一起吃的水果,吃莲雾的时候连皮一起吃才清脆。不过,莲雾的两头容易带脏东西,带皮吃一定要用水冲洗干净,可以选择先泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将莲雾果实的两头切掉。建议生食莲雾前先将果顶部的果洼挖去,并切去果柄后沾点甘草、盐或砂糖食用,风味更佳。另外,莲雾可剖半食用较方便,但整颗一起吃才能充分享受爽脆口感,从蒂头开始,才能越吃越甜。若是将莲雾剖半、切片就丧失了美好的风味了。
哪些人不能吃莲雾
1.肠胃虚寒者不宜多食。特别是患有胃溃疡、胃炎患者,以免引起胃部不适。
2.频尿者、尿失者不宜多食。莲雾有利尿的功效。如果出现尿频、尿急或是尿失的患者就不宜吃莲雾,否则加重病情。
孕妇可以吃莲雾吗
孕妇可食用莲雾,莲雾适合孕妇、高温环境作业人群、接触化学毒素人员,不过任何食物都不可过量。但是一定要适量,怀孕早期容易发生早孕反应,出现呕吐,饮食宜清淡多吃些水果以增加食欲。不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。不要喝酒咖啡,戒烟,不要接触有毒物质和辐射源,戒烟酒茶,防止感冒等,忌辛辣食物。
莲雾什么时候吃最好
莲雾春季吃是最好的时候。莲雾果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。专家介绍最好是在饭后吃莲雾。因为饭前吃莲雾容易增加饱腹感,虽然并不会影响到食物的消化吸收,但莲雾含有的膳食纤维素能给胃一种饱胀的感觉,会降低食欲。
莲雾不能和什么一起吃
莲雾起初并不产于中国,而是产于马来西亚,现在中国的香港和广州也有生产,作为一种并不常见的水果,它吃起来并不是很甜,口味类似于苹果,而且它的树木也非常的漂亮,常常作为绿化带出现在路边用来美化环境。
莲雾不能和什么一起吃
莲雾+虾:莲雾和虾中的某些营养物质是相克的,如果两者一起吃的话会产生有毒的化学物质,使人产生恶心,头晕,和消化不良的中毒反应,对我们的身体非常的不利。
莲雾+黄瓜:莲雾中的维生素C非常的丰富,但是黄瓜中有一种维生素C的分解酶,会将莲雾中的维生素C分解完,这样人体里所需的营养物质就会得不到补充,影响人体内营养物质的吸收。
莲雾+寒性食物:莲雾本身就属于寒性食物,如果和其它寒性食物一起吃会加重食物的寒性,使身体内的寒性加重,造成身体出现不健康的症状。
莲雾宜和什么一起吃
莲雾+冰糖:莲雾本身有很好的清热解毒的作用,加上冰糖一起吃有润肺止咳的作用,对我们人体有一定的好处。
莲雾+坚果:莲雾和坚果一起吃有很好的互助效果,对我们的人体有很多的好处。
莲雾+蜂蜜:莲雾和蜂蜜配在一起吃会增加食物的口感,带来一定开胃的效果。
哪些人不适宜吃莲雾
1、宝宝不能多吃莲雾
宝宝不宜食用莲雾,因为莲雾本身有一定的利尿性这样会使宝宝常常产生遗尿、尿的频现象,如果宝宝消化不良,可以喂食一些莲雾来稍作改善,但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段,婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
2、女性在月经期间亦不宜食用莲雾
虽然莲雾营养价值很高,但是莲雾属于凉性水果,女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象,这就是因为女性身体中的寒性过多导致的,所以在月经期间尽量少吃莲雾。
3、频尿者、尿失禁者不宜多食莲雾
从莲雾的药用价值来看,莲雾有清除体内毒素和多余的水分的作用,能够促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。但是频尿者、尿失禁者、肠胃虚寒者多吃的话会加重病情。
4、肠胃虚寒者不宜多食
因为莲雾本身属于凉性食物,如果一些患有胃溃疡、肠胃虚寒者食用的话会造成病情的加重。
5、阴虚者不宜使用莲雾
莲雾营养价值虽高,但它的性质属于寒性。如果阴虚的患者食用的话会造成病者病情的加重。
莲雾的营养成分
莲雾味道甘甜,属凉性食物,莲雾中富含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,被人们称做是消热解暑的良方,由于莲雾的另一大特点,汁多甘美,所以还有利尿的功能,是一种营养价值极高的水果。
莲雾的功效作用
1、清热解暑
莲雾中许多的水分,而且它的营养物质也非常的多,经常吃莲雾会有清热解暑的效果,所以在夏天吃莲雾对身体最好不过了。
2、解酒
莲雾不仅仅可以作为水果来吃,还可以用来解酒,在喝完酒之后吃一盘莲雾,对喝酒人来说是最好不过了。
3、助睡眠
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖,缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症,起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
4、助消化
莲雾中的水分很多,而且味道甘美,可以帮助人们消化食物,所以便秘者可以多吃莲雾来助消化。
莲雾的食谱推荐
1、莲雾黄瓜
做法:准备2个莲雾,小黄瓜,红萝卜,盐。将莲雾和小黄瓜和红萝卜一起炒就可以了。
功效:这道菜可以起到减肥瘦身的效果,如果想要减肥的人可以做这道菜来吃,不仅营养丰富还能瘦身减肥。
2、凉拌莲雾
做法:准备2个莲雾,酱油,醋,麻油。将酱油,醋,麻油和莲雾搅拌在一起,再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了。
功效:这道菜可以起到生津开胃的效果,还可以助消化。
3、甜虾莲雾沙拉
做法:将冷冻的熟白虾解冻后,放进锅子用烧开的热水略烫十几秒,放凉后去壳。如用生白虾,可水煮或蒸熟后,放冰水冰镇,然后再剥壳去肠子。莲雾洗净,虾子切1.5cm段。莲雾去芯切1.5-2cm丁。切好放冰箱备用,把沙拉酱料混合,将酱料与虾子及莲雾拌均匀便完成。
功效:这道菜可以起到生津开胃的效果,不想吃东西的时候不妨试一试这道菜。
4、莲雾生炒肉片
做法:将梅花肉片放入碗中,加入调味料A拌匀备用,香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂,对切后再切成小块备用,锅中倒1杯油烧热,分别放入肉片及莲雾块快炒一下,立即捞出沥干油分,锅中留1大匙油烧热,爆香姜片,放入香菇及调味料B煮开,再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟,装盘后淋上香油即可。
功效:这道菜口感非常的好,可以起到开胃的效果。
莲雾作为一种营养非常高的水果,我们应该多吃一点,但是虽然营养高,也有人不适合吃这个水果,所以我们在吃的时候应该多多注意一下,看一下你是不是适合吃这道菜呢?
莲雾的营养和价值
【导读】你知道莲雾的营养和价值吗?莲雾是一种可治多种疾病的佳果,莲雾的营养成份有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。小孩有消化不良时,用莲雾伴食盐食用,有帮助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。除此之外,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。莲雾味甘,性平,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用,我们一起来了解下莲雾的营养和价值。
莲雾的营养和价值
莲雾性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有吃莲雾清肺火之说.人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾的营养和价值
莲雾:
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰四海同心.用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾还有宁心安神食疗作用,莲雾里含有镁和钙,二者共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。且含有的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,从而起到镇静安神的作用
莲雾的营养和价值
莲雾食用提示:
莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。吃莲雾最好是整颗咬,从尖端咬起,才会越吃越甜,若是将莲雾剖半、切片就丧失了美好的风味了。一般人群均可食用,糖尿病人首选的食品之一。但如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
莲雾乳是什么样的?
提到莲雾这种东西,相信很多人都会非常陌生,这种果实在国内并不常见,不过在广东、海南以及福建等天热以西的地区,莲雾还是比较多的,这种果实是可以吃的,吃起来味道还很不错,而且能够补充蛋白质以及钙,磷,铁,钾等丰富的微量元素,另外现在市场上出现了莲雾乳,下面为大家介绍这种东西。
莲雾乳是什么样的?
莲雾(学名:Syzygiumsamarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”,却不知道莲雾为何物,在广东它也被称做“棉花果”,潮汕地区称为“莲雾“。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地,是一种主要生长于热带的水果。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾。
在马来西亚称为“水翁”,马来西亚人一般是切开后沾酸梅粉(话梅粉)吃。果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国台湾、福建,广东及广西有栽培,果实可供食用。
水果大全之莲雾的食用价值
莲雾果实色泽鲜艳,外形美观,果品汁多味美,营养丰富,含少量蛋白质、脂肪、矿物质,不但风味特殊,亦是清凉解渴的圣品。同时,莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能,以鲜食为主,也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁,亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。
果实以鲜食为主,含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。优良品种的果肉味清甜,带苹果香气,食用时加少许食盐风味更佳,也可盐渍或制成果酱、果汁等。其中,来自中国海南民间的棒状莲雾、1980年引自泰国的泰国大果莲雾的品质最佳。
莲雾果实有中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰“四海同心”。用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
认识美味的泰国水果 莲雾
你听说过莲雾,是不是很陌生,没有关系现在就和我一起来具体了解一下吧!
莲雾是一种很有价值的药用植物,目前已被广泛开发和利用,果实具有特殊的芳香,清脆可口,模样雅观,被视为消暑佳果。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾还是台湾著名的传统名吃,名为四海同心,可口美味。
莲雾周年常绿,也是家庭绿化树,很有观赏价值。但要培养出高质量的黑珍珠,必须有良好的栽培技术和护理技术,注意它的营养护理、灌溉排水等,而且,莲雾不耐储藏,采收包装后宜立即送往市场出售。
如何更有效地开发出它的价值,培养出更优良的品种,更好地满足市场的需求,我将来做一番研究。
莲雾又美观,又有营养,很受人们的欢迎。随着莲雾的培养技术的提高,冷藏加工技术的发展,莲雾产销两旺,栽培面积己达8700多公顷,主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,年产量达10万多吨。通过嫁接育苗和精心培护,莲雾形成了多种品种,各争芬芳。
交通的快捷,使其能迅速地运往市场。它给种植者带来了丰厚的利润,它的价值越来越受人们重视。
1.来源 品质 产量 用途
莲雾,新加坡和马来西亚一带叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃,是桃金娘科的常绿小乔木。原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾,台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明,莲雾除了原来的红色和绿色以外,还有新品种的暗红色莲雾、白色莲雾等。莲雾年产量丰富,可高达10万多吨。它已应用于食物开发和药物开发,利用充分。
2.习性:
莲雾成年树高3米,在东南亚地区,3-4月份开1次花,5-6月果实成熟,7月下旬开2次花,8-9月果实成熟,12月份还有开花结果。一般果重70-80克。在台湾省莲雾栽培多实行产期调节,每年4-6次开花结果,一亩产5000公斤 .莲雾喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25-30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但经济栽培以灌溉条件较好的微碱性粘质壤土为佳,在海拔300米以下南向缓坡栽植能获得优质疏果、套袋以及戴手套采收作业和田边集货等都是台湾莲雾商品化强调的技术环节。专业人士认为,这是果树科技研究成果的结晶之一,没有这一项栽培技术的提高莲雾可能还停留在庭院栽培的状态。莲雾结果较快,一般在栽种的翌年便能结出少量的的果实,以后逐年增加,一株树龄10多年的莲雾每年可采收三、四百公斤果实。
3.药用价值
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆莲雾不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病 等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。另外,台湾民间有吃莲雾清肺火之说.人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。
莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在 莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰四海同心.用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝 卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。
莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
莲雾中富含丰富的维生素c,b2,b6以及钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素,还含有大量的水分,对皮肤很好。
莲雾性喜温暖、怕寒冷,是微碱性水果,可调节人胃肠的酸碱度。
莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡。
另外,台湾民间有吃莲雾清肺火之说.人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的),状如蜡丸,在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘,是解酒妙果。
它淡淡的甜味中微带点酸,有一股苹果的清香,食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃,美其名曰四海同心.用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,采收包装后宜立即送往市场出售。莲雾以鲜果生食为主,也可盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。
4. 条件
莲雾性喜温暖、怕寒冷,最适宜生长温度为25-30℃,8℃时即会受冻。对土壤要求不严,但以微碱性、润湿肥沃的黏南土最为适宜(如水田地), 地和旱地种植产量低、品质也差。
5.培技术
定植
莲雾定植宜在春季,株行距4m5m.挖大穴、下大肥、种大苗。穴要挖1米见方,垃圾土杂肥每穴要50公斤。苗木要求一级苗,每公顷种植500株左右,以后逐渐疏伐。
整形修剪
定植后留一主干,在离地面60cm处剪去上端,在离地25厘米以上的主干处,选留生长势强、分布均匀、相距10厘米左右的新梢3-4条为主体,其余除少数作辅养枝外,全部除去。同时立杆绑缚主枝,按45℃角,自然开心形进行整形。
第二年春节发芽前,将新留主枝适当短剪细弱部分,待发春梢后,在先瑞选一强冠为块扩大。整形修剪的目的除了选好树形,还要发送通风透气,这是在进入投产期后犹为重要。
如果要生产冬春果,则必须在每年的2月份进行短截,将植株上的叶片,以及病枝、枯枝、过密枝、徒长枝全部剪除,仅留下二年的枝条。如果是半剪必须采取遮荫处理。
肥水管理 莲雾需肥量大,前期多施磷钾肥,花芽分化时不可多施氮肥,小果以后重施磷钾肥。科学管理水份,9-10月保持果园干旱以利花芽分化外,其它时间应保持湿润,及时灌溉,以防落花和落果。就周年管理而言,1-2年生树,一般株施氮肥400-600克,7-8年生树为1299-1800克。
通常于9-10月开花前施用氮、磷、钾肥各个总量的50%,另加堆肥10千克株;3-4月花果期,分次施用总量50%的氮肥,占总量25%的磷、钾肥;6-7月采收末期再施占总量25%的磷钾肥。结果多时,挂果期间可叶面喷布氮、磷及微量元素。
另外,地处沿海的部分地区,土壤含盐量过高,引用淡水洗盐,降低土壤含盐量的,可明显发送土壤性状,促进植株正常生长结果。
产期调节
为适应市场需求,可进行催花等处理。使莲雾从营养生长转入生殖生长。将产期调至12月至翌年4月间。常用办法有灌水法、断根法、环剥法、曲枝法等。
病虫害防治
莲雾的病害主要是炭疽病和果腐闪现 ,害虫主要是果蝇、金龟子、介壳虫。莲雾果实对农药较敏感。所以生产时可使用代森锌、多菌灵、甲基托津和杀灭菊脂等低毒高效农药防治。
6.培养条件
以WpM为基本培养基。
芽诱导培养基:(1)WpM+6-BA 0.5 mgL-1(单位下同)+NAA0.02;
增殖培养基:(2)WpM+6-BA 0.8~1.0+IBA0.2~0.4;
壮苗培养基:(3)WpM+6-BA 0.1~0.3+IBA 0.3~0.5;
生根培养基:(4)1/2WpM+生根粉1号1.0,
(5)1/2WpM+NAA 0.5+IAA 0.2~0.5,
(6)1/2WpM+NAA 0.5+IBA 0.2~0.5.
7.莲雾嫁接育苗技术
种子的采集砧
木可从丰产籽多的蒲桃或莲雾优良母株上采集种子,待果实充分成熟后采下,破除果肉取出种子,洗净、浮去不实粒,晾干,以塑料袋密封贮存。
苗床准备对苗地进行深翻、打碎、起畦,做成畦面宽0.8~1.0 m的苗床,以腐熟有机肥如鸡粪、猪、牛粪添加细砂、火烧土混匀作培养土,再以1.0%高锰酸钾溶液消毒。
播种
蒲桃、莲雾种子采后经1~2个月贮存后熟,可提高种子发芽率。在珠江三角洲地区,一般可在8~9月播种,过迟播种易受寒害造成死苗。
为提高种子发芽率可用0.1%赤霉素GA3溶液浸种6~8 h,待种子晾干后播在苗床上,用河砂或火烧土覆盖,再铺一层稻草,充分淋水,经常保持湿润。淋水应掌握不干不浇的原则防止水分过多。种子播后7 d开始发芽,此时要把稻草揭开,如果气温太高要搭遮阳网棚,寒流来临前搭好拱棚防寒。
移栽
当幼苗有5~6 cm高时即可移栽,如8~9月播种,一般在第2年开春3月左右移苗。移苗时要选择阴天移栽,移栽后立即淋水,成活后1个月左右追施稀薄水肥。
嫁接时间
嫁接时间对嫁接成活率的影响非常大,莲雾嫁接虽可全年进行,但经多年实践表明,以3~5月和9~10月嫁接成活率最高。嫁接时宜选择无大北风的晴天进行。
接穗的剪取
在丰产、稳产、果大质优、品种纯正的莲雾母树上,选取生长充实、树冠外围已质化的1年生枝条作接穗。接穗采后剪除叶片,保留的叶柄与潜伏芽齐平,用湿毛巾包扎或用湿河砂藏保湿备接。
嫁接方法
莲雾的嫁接宜采用改良切接法,嫁接成活率高。嫁接时,在离地面20~30 cm处剪除砧木,在剪口下方2.0~2.5 cm处,用刀与砧木成45向上斜削1刀,削去皮层稍带木质部,形成接面备接;在离接穗下端口2.0~2.5 cm处,用刀与接穗成45向下斜削1刀,削去皮层稍带木质部,削成的皮层长与宽和砧木对应;把削好的
接穗与砧木接面形成层对好靠紧,然后立即用专用的嫁接薄膜带将嫁接口与接穗包扎密封。嫁接操作过程注意嫁接刀要锋利、削口要平滑、动作要快、包扎要紧对接要准。
接后管理
莲雾嫁接后要勤淋水,不要动摇接合部,防止蚂蚁咬破薄膜。一般经10~25 d,嫁接成活的即可发芽,应经常检查,及时挑芽,以便新芽生长,还要经常抹除砧木上所萌发的不定芽。待嫁接口充分愈合长满才解绑,不能过早。
当大风或暴雨来临时,可适当剪去接穗上的枝梢,以防止嫁接口撕裂。嫁接后及时追施稀薄粪水和防治病虫害。
苗木出圃
嫁接苗出圃一般要求砧木根系发达、主干离地面5 cm处粗度在1.0 cm以上、接穗生长2~3次梢,高40 cm以上、顶芽稳定时才出圃定植。
如果不是采用营养袋育苗,在春季种植可不带土起苗,即在起苗前苗地要灌透水并剪去2/3的叶片及嫩枝,挖苗时保持主根长25~30 cm、侧根长15~25 cm,剪平根断裂口,用黄泥浆醮根再打包。在其他季节种植要带土起苗,最好选择阴天,用起苗器起苗,保留直径15~18 cm、高20~25 cm的土团,起苗时剪去1/3的叶片,起好的苗用农膜包扎。
8.莲雾的选购
莲雾果皮有一层自然带光泽果腊,颜色有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等,果肉带有海棉质,水份含量多,不但清甜又带有淡苹果香,含有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养成份。适合生食,冰凉后,更是美味。
如何选择好吃可口的莲雾?
莲雾之品质好坏,主要是以甜度、肉质、色泽、大小来区分,而消费者较易从外观之大小、色泽来分别,但甜度、肉质就较不容易了。在此概括介绍,以帮消费者选择莲雾之优劣:
大小
一般以几粒一台斤为准,4粒以下一台斤为上品,4-5粒一台斤为中上品,5-6粒一台斤为中品,6-7粒一台斤为次品,7粒以上为下品。
甜度
一般消费者对甜度高低只能以主观的口舌来分辨,甜不甜因人而异,而一般以糖度计(Brix 0-32%)测定,15度以上极甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
肉质
消费者可以刀片将莲雾重从中横切,果肉越厚,海棉质越少(即中间海棉状),即表示品质越优。
色泽
色泽於莲雾之可口并没有绝对的关系,且会随著季节变化而变化,一般於冬季颜色最深(有时深至暗紫色),随著气候渐渐地转热,莲雾颜色也渐渐地变淡。 一般冬季莲雾颜色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料轻轻擦拭后越光亮者,品质也相对越高。
表皮亮度与肉质厚薄亦有些关联,越光亮者肉质越厚,但若熟度太过,则不在此限,因熟度太过其亮度反较谙淡混沌,但其口味不受影响。
又一特例,即莲雾果实受太多阳光照射,会破坏其色素而呈白色,若熟度够又会转成乳黄色,虽其颜色不美,但同样可口。
选购莲雾,除了注意颜色之外,从外形也可以识别其成熟度,莲雾的底部张开越大表示越成熟。粉红色种以果实大、饱满端正、果色暗红为佳,而以红得发黑的黑珍珠最甜,暗清红色次之。
莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。
吃法:吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。听说端午节也很适合吃莲雾 .
9.意义与进展
莲雾是桃金娘科蒲桃属的热带常绿果树,近年来热带、南亚热带地区新开发的珍稀果树之一,也是美化庭院的优良树种。
其果实色泽艳丽,果形独特,风味清香,肉味清甜,口感脆嫩,营养丰富,可消暑解渴和治疗多种疾病(如肺燥咳嗽等症)。
目前,我国仅台湾省有大面积栽培,台湾莲雾品种多以果色来命名,其中最有经济栽培价值的大果型栽培品种是粉红色种,俗称南洋种、黑珍珠(Blake-pearl)莲雾等。
黑珍珠莲雾果大质优,但其果实没有种子或在高温下偶尔发育出少数种子,常规以扦插繁殖,但倍数和生根率均低。采用组织培养的方法结合幼态扦插进行规模化育苗,可以快速繁殖大量种苗供生产之需。莲雾的组织培养和规模化生产在我国大陆地区尚未见报道。
现在您是不和小编一样已经完全知道什么是莲雾了?
吃莲雾可以补充消耗的葡萄糖
对于莲雾,我想可能有些人是比较熟悉的,还有些人当然就是不太了解的了。没关系,下面我就来告诉大家一些关于莲雾的相关知识。在一些热带地区是比较常见的了,莲雾是一种营养价值很高的水果,莲雾中含有一定的维生素、蛋白质以及碳水化合物等等营养物质。莲雾具有一定的食用价值,对于安神养性,有利于放松我们的身心健康。
当然莲雾的食用价值不仅仅只有我上面说的那些了,肯定还有其他的功效了。莲雾是一种受到很多人喜爱的水果,莲雾还有一定的食疗效果的。下面小编就来告诉大家究竟吃莲雾有什么好处,请大家听小编一一道来吧。
1、富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质,可治疗多种疾病。
3、含有许多水分,有利尿的作用,且含糖量低。
解毒:含有维生素C,有助肝脏解毒消除体内有害物质,增进身体健康。
利尿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
宁心安神:镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒。帮助入睡。碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象,起到镇静安神的作用。
适宜人群:适宜在太阳下作业的人群以及水肿人群使用,它同时也是一种风味独特的水果,老少皆宜。
多吃六种食物对腋臭有好处
腋臭就是我们说的狐臭,是一个很尴尬的问题哦,如何去调理的呢,这个和自身的卫生习惯有关系。而且也要注意调理的方法呢,那么如何去缓解腋臭的问题呢,一些食物有一定的帮助作用,来看看吧。
1、多吃麦芽菌,麦芽菌含有大量的维生素E和锌,据研究发现如果补充维生素E和每日摄入锌,患有腋臭的几率会分别降低20%和45%。多吃一些含有维生素和锌元素的食物可以有降低腋臭的几率,而且也可以减少腋臭的味道。
2、多吃西瓜,同番茄一样,西瓜也含有大量的番茄红素,一片一英寸长的西瓜含有的番茄红素等于四个番茄。
3、经常吃一些番茄啊或者是胡萝卜等食物,这样的食物对于缓解腋臭有一定的好处。多吃番茄和胡萝卜,番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素,而且胡萝卜可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素,可能将患腋臭的几率降低32%。
4、多吃橘子,橘子中含有红桔素、川皮苷和维生素C,研究发现含有大量维生素C的饮食会使患腋臭的几率降低23%。
5、多吃椰菜,一项1200位狐臭患者参加的研究发现那些坚持吃椰菜的人患腋臭的几率要少41%。花椰菜可以有去除腋臭的作用,而且还可以清热解毒排毒。
6、多吃全麦玉米饼,全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可平衡体内的分泌,分泌旺盛且异常是腋臭的标志。
多吃什么对腋臭有好处呢,有很多的食物是值得推荐的哦,食物的种类有很多,大家可以根据自己的体质来选择呢,多吃一些含有维生素啊还有锌元素的食物,这样的话可以有调理体质的作用,而且还可以减少腋臭的危害,赶紧试试吧。
吃米有大学问 认清六种米的功效
米饭,是我们每天必备的主食。吃了这么多年的米,你了解米的功效吗?你知道都有多少种米吗?带着这个疑问,和小编一起来一探究竟吧。
要知道,米可不是只有我们常吃的大米一种,不同的品种,不同的颜色,都代表着不同的功效。对于爱吃米饭的你,一定要得爱吃和会吃,这样才能吃的健康。
1、大米
大米,在营养学的术语中,被称为粳米。是我们每天都会吃到的,是最普通最常见的。可以这么说,它是所以大米中营养最全面和最丰富的。因为它的营养分布比较平均,维生素B族和氨基酸含量都很齐全。尤其是特有的米精蛋白,是人体非常容易吸收的蛋白质。而且它没啥食用禁忌,可以说是老少皆宜。
2、小米
小米的个头非常小,细细的,黄黄的,特别漂亮。它不仅外形精致,同时还是养胃高手。它含有极为丰富的蛋白质、脂肪等等营养素,关键还特别容易被吸收,所以外号保健米。而且它最大的功效就是健脾养胃,所以特别适合脾胃功能不好的人群。
3、糙米
糙米,是现在养生中非常常见的一种米种,它的营养也是非常丰富的,只是粗纤维、脂肪和蛋白质比精细的白米要丰富,是便秘患者最喜欢的一种米种。同时还对胃病和心脏病有疗效。所以受到很多人的喜爱。
4、糯米
说到糯米,可能大家最先想到的就是粽子吧。不要看糯米白白胖胖的,其实它的功效也是非常齐全的。其中最重要的一点就是排毒。它含有的一些营养素可以帮助清理体内残余的毒素,还能补血补虚,对于脾胃也有很好的保健功效。但是糯米并不是所有人都能吃的,建议消化系统不好的人还是少吃的好,特别是小孩和老人。
5、薏米
薏米大家都不陌生吧,这可是米中的养颜之王。它本身含有的维生素B1和一票氨基酸,可以利水消肿,还能清热解毒,功效多多。最重要的是,它能对抗强烈的紫外线,常常食用能延缓皮肤衰老,淡化色斑等等。但是薏米是属于比较寒性的食物,不建议孕妇和小便多者食用。
6、荞麦米
荞麦米,可能大家比较陌生,这是一种具有很强保健功效的米,特别是针对高血脂患者,因为它有很强的降低胆固醇的功效。为什么这么说呢?因为在荞麦米中,含有两种比较特别的营养素,一个是烟酸,一个是芦丁。烟酸可以帮助促进人体新陈代谢,扩张我们的小血管和降低胆固醇的作用;而芦丁可以软化血管,降血脂和保护视力。所以这种米最适合高血脂的病人食用。普通人也可以常吃这种米来预防高血脂和脑中风。
晚餐禁吃六种食物
【导读】晚餐禁吃六种食物,晚餐吃什么也是个值得讲究的问题,吃错了可对健康极为不利。例如晚上吃姜影响睡眠;晚餐吃甜品会发胖;晚餐吃大白菜、玉米、香蕉等会影响肠胃消化,那么接下来就一起来了解下晚餐禁吃六种食物。
晚餐禁吃六种食物
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。
生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。
秋天最好别吃生姜,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。
这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。
过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物哦。
晚餐禁吃六种食物
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。
由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。
而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。
另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
六种食物晚餐避免吃
【导读】对于饮食我们要格外注意,俗话说病从口入就是这个道理。对于早、中、晚餐,每餐都要有合理的影响搭配才能使身体健康,而现在人们忙于工作,很多情况下,都是晚餐吃的比较丰盛,那么那六种食物晚餐避免吃呢?下面就为你介绍六种食物晚餐避免吃。
六种食物晚餐避免吃
1、晚上吃姜等于吃砒霜
古人云:早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴 奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可 减少胆结石的发生。
早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。秋天最好别吃生姜,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。
2、油腻食品应拒绝
油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。
3、晚间不宜吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。
六种食物晚餐避免吃
4、晚食高钙食品引发结石
晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。
5、肝火旺,晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。
6、晚餐后的甜品是禁忌
很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
健康晚餐三个原则:1、简单、定量为主。2、清淡、低脂、易消化。3、素食晚餐更健康。
冬季吃六种水果养生翻倍
【导读】冬季吃六种水果养生翻倍!水果是人们心目中最健康的食品之一,冬天,气候比较干燥,人们容易感到鼻、咽部干燥不适。多吃水果对健康来说是件好事,可以改善这些症状,会使人感觉清爽舒适、充满活力。但冬天吃水果要注意时间、数量等等一些问题,不然会适得其反。下面小编介绍冬季吃六种水果养生翻倍吧!
山楂:健脾开胃、消食化滞
在寒冷的冬天到来之时,吃一些美味又营养的山楂,帮助调节身体是非常不错的选择。山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效。
石榴:有助于降低血脂血糖
石榴不仅可以助消化,还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种功效。红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成分--红石榴多酚和花青素,同时,它还含有亚麻油酸,维他命c和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。但石榴虽好,不易多吃,多食易伤齿,生痰,不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者。
柚子:理气化痰、润肺清肠
柚子堪称它柚子有天然水果罐头之称,是冬季的最佳水果。它含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。除营养价值高之外,还具有健胃消食、化痰止咳等功效,经常食用,对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用。冬季食用可降火气、抑制口腔溃疡。可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
香蕉:有助于预防中风和高血压
香蕉香甜可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,有助于预防中风和高血压。同时,有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒,有助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
橘子:有助于提高肝脏解毒作用
橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素c、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
冬季吃六种水果养生翻倍
梨:缓解肺热、大便燥结
梨中含有很多营养成分,如苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,而且还能对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症有治疗的功效。梨性偏冷助湿,多吃会伤脾胃,所以,脾胃虚冷、畏冷食者应少吃。
夏季常吃六种食物防晒
正值盛夏,担心晒黑长斑的人们开始撑起太阳伞、戴上墨镜,并在外出前仔细涂抹上防晒霜,准备迎战火力强大的敌人紫外线。除了做足外在的防晒工夫,内在调养也同样重要。为此,本人力荐六类防晒食物,看看哪款适合你的口味,不妨来个以吃防晒吧。
一、每天吃高维生素C水果
维生素C是永远的美肤佳品,想拥有健康细嫩、不易晒伤的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2~3份高维生素C的水果,番石榴、猕猴桃、草莓、圣女果、西红柿或是柑橘类都可以。
二、适量摄取黄红色蔬果
红色、黄色蔬果及深绿色叶菜如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等,都含有大量胡萝卜素,非常有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。不过,这类食物不可吃得太多,否则容易让肤色显得黄黄的。
三、经常吃豆制品
大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,它也具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中,豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择,而其他加工后的豆制品,如豆干及豆皮等,热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐含热量50~88卡,但日式炸豆皮却含385卡热量,最好别多吃。
四、抓把坚果当零食
对皮肤来说,吃进的油脂可能是天使,也可能是恶魔,关键看你吃的是哪种油脂。坚果中的植物油多半富含维生素E,能帮助抗氧化和消除自由基。另外,如果你平时都吃白米饭、白面包,建议舍弃它们,改吃全谷类吧!因为吃得越粗、皮肤越细。
五、来杯热可可
众多科学研究为巧克力洗清冤屈,证实它是对健康有益的好食物,因为巧克力内含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄取对皮肤有益。目前市面上可买到没有添加糖及奶精的100%纯黑可可粉,只要调和热牛奶,加一点红糖,就能享受一杯美味香醇的热可可了。
六、每天两杯茶
美国研究人员指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤损伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。一般健康人喝茶养生,每天2~4杯较合适,也可将不同类的茶换着喝。