养生 > 饮食养生 > 春季养生补脑汤 > 导航 > 补脑健脑食物

杏仁酥糖——调节血脂补脑健脑

春季养生补脑汤。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。进行饮食养生需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“杏仁酥糖——调节血脂补脑健脑”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们在生活中食用杏仁通常都是直接食用了,把杏仁作为零食了,还有就是在很多的糕点上都是会有杏仁的,其实杏仁是可以作为食材制作成很多的菜肴的和甜食的,那么杏仁怎么做好吃呢?今天我们就是一起来看看杏仁酥糖的详细做法吧。

杏仁酥糖

材料:大杏仁150克、花生米碎100克、芝麻30克、白砂糖150克、麦芽糖100克、食用油1汤匙(15ml)。

制作步骤:

1、芝麻、花生米碎用小火炒香晾凉待用,也可以购买已经炒香的芝麻和花生;

2、锅中放入食用油,烧热以后放入白砂糖,用小火将砂糖熬化,用勺子搅拌均匀,注意火不要太大,避免糖糊了,锅最好选用锅壁比较厚的,我用的是乐扣乐扣不锈钢锅;

3、待砂糖全部融化,放入麦芽糖,放入麦芽糖以后,会起泡,发出麦芽糖特殊的香味;

4、将杏仁、芝麻、花生放入糖浆中拌匀;

5、趁热将杏仁糖倒入一张够大的锡箔纸上;

6、用另一张锡箔纸盖住杏仁糖,用擀面杖将糖擀平,注意刚出锅的糖会很烫,最好带上隔热手套操作,不要被烫伤,一定要趁热尽快将糖塑好型,稍凉以后的杏仁糖就不好塑性了,用一块冰块在锡箔纸上抹一下,就很容易将锡箔纸揭开,趁热用刀将糖切成大小合适的块,晾凉即可,放入密封容器中保存,尽快食用。

我们食用杏仁酥糖是可以很好的帮助我们调节血脂、很好的清理血栓,可以很好的增强我们机体的免疫力,是我们补脑健脑的佳品,而且含有丰富的蛋白质,能够很好的促进我们身体的新陈代谢,所以对我们身体的健康是非常的有帮助的。

通过上面的介绍,相信大家也是对杏仁酥糖的制作方法有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是可以经常自己动手进行制作的,不仅是可以在闲暇的时候食用吃一吃,也是对我们的身体健康有帮助的,做法也是非常的简单的。


ys630.coM延伸阅读

杏仁酥饼干的做法


食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍杏仁酥饼干的制作方法。

2.1杏仁用料理机打成粉。

3.2把低筋粉,泡打粉,小苏打和奶粉混合均匀。

4.12取一个干净的盆,鸡蛋打散,加入玉米油和糖一起搅打均匀。

5.21加入杏仁粉继续搅打均匀。

6.1揉成面团。

7.2把混合好的面粉筛入盆中用刮刀拌匀。

8.烤盘铺油纸,取二十克大小的面团揉成球状,放在烤盘上按压成圆饼状,不要压的太薄。

9.每个圆饼上面按一颗杏仁,刷适量蛋液。

10.烤箱180度预热,中层烤18至20分钟。

11.新鲜出炉。

12.迫不及待的咬了一口,热的时候就很酥了。

13.晾凉后酥酥哒!

仔细看完关于杏仁酥饼干的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

杏仁酥饼的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做杏仁酥饼。

2.2用手将室温软化的黄油揉成软泥状。

3.1分两次倒入打散的鸡蛋,用手拌匀至光滑。

4.2筛入糖粉,拌匀。

5.1把低粉、盐拌匀,筛入步骤4的盆中。

6.2将盆边用刮刀刮干净。

7.用手抓匀,然后倒入大杏仁。

8.混合均匀,成团,包保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

9.在操作台上撒干粉,整成圆柱形(可以借助保鲜膜的那个纸筒)或者长方体或者任何自己喜欢的形状,放冰箱冷冻1小时以上。

10.用的时候取出,室温回温几分钟,然后切成厚薄均匀的片。

11.排入烤盘,烤箱约热180度,中层,15分钟(至底部金黄色即可)。

虽然杏仁酥饼的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。

杏仁酥的做法


杏仁酥是一种传统的汉族的小吃,主要是由杏仁、低粉以及白糖混合制作而成的,口感十分的酥脆。杏仁酥富含丰富的蛋白质,维生素以及脂肪的含量也很高,杏仁酥作为零食给我们的生活带来了无限的乐趣。很多人对于杏仁酥的做法不了解,下面我们就来具体的了解一下。

杏仁酥不仅仅具有食用的价值,还有一定的药用价值,具有止咳平喘,润肠通便的功效,因为杏仁中含有丰富的黄酮类和多酚类成分,还能降低人体内的胆固醇的含量,降低心脏病变发生的几率。

杏仁酥的做法?制作步骤:1. 原料备用。2. 烤箱预热后,先将一半的低筋面粉(65G)以上,放在烤盘上。3. 下火180度,烤15分钟左右,放凉备用。4. 糖粉、低筋面粉(包括做法1的低筋面粉)、小苏打粉及泡打粉搅拌均匀。5. 一起过筛。6. 分别加入盐及食用油,用双手搓成均匀的松散状。7. 最后加入全蛋。8. 用手抓成均匀的面团。将面团放在保鲜膜内,放在室温下松弛30分钟左右。9. 取面团25G,用手揉成圆球状后,直接放在烤盘上。用手轻轻按的面团表面,成小饼状。10. 刷上一层全蛋液,再放上一小颗杏仁。11. 烤箱预热后,180度,上下火烤20分钟左右。12. 熄火后焖10分钟即可。

杏仁酥能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。杏仁酥和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁酥还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。

以上的内容就是对于杏仁酥的做法的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。生活中制作杏仁酥的方法是多种多样的,我们在生活中可以根据自己的喜好添加辅料,沙拉以及干果都是可以的。需要注意的是杏仁酥含有一定的脂肪,我们不可过多的食用,以免对身体不利。

杏仁芝麻酥糖的做法


对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做杏仁芝麻酥糖。

2.将麦芽糖、水、砂糖、盐加入锅中,中小火加热,边煮边搅拌

3.煮至140℃至142℃左右,停火

4.趁热加入预热好的杏仁片快速拌匀

5.拌匀后再加入预热好的芝麻(填充空隙)

6.倒在不粘布上轻轻揉捏压平,用擀面杖擀成长方形。(不要太用力,防止杏仁片碾碎)稍待凉,切成块状。(不要凉透再切)用包装纸包好

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的杏仁芝麻酥糖,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

芝麻杏仁酥饼的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好芝麻杏仁酥饼。

2.1用打蛋器打均匀至颜色像黄油

3.2鸡蛋中加入白糖和大豆油。

4.12然后加入过筛的低粉盐和泡打粉。

5.21上下翻拌均匀至无干粉。

6.提前将杏仁用擀面杖磨碎。

7.和白芝麻一起加入到面团中。

8.再上下翻拌均匀至成面团。

9.揉成小剂子,放在烤盘上。

10.用叉子按出纹路。

11.放进预热好的烤箱180度25分钟。

芝麻杏仁酥饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解肯定不同,所以做出来的味道也必然不一样。所以,赶紧去试试,看自己做出来的它究竟是什么味儿的。

花朵.豆沙杏仁酥饼的做法


一个人生活,常常没有做饭的动力,想要丰富饮食,却又担心吃不完。花朵.豆沙杏仁酥饼这道菜可以解决你的烦恼,这道菜可以满足人体每天所需摄入的营养,而且份量可以自己掌握,单人餐也可以很丰富。

2、水油面粉500克.油和水的比例是对半

3、再一个个捏成大小差不多的丸子

4、油酥面的介子包在水油面的里面.包成一个个圆滚滚的像团子一样.

5、用擀面杖擀成长方形

6、再从一头卷起来.这样重复步骤两次.放着用保鲜膜包好醒一下

7、再用擀面杖擀成圆形的面皮.包入豆沙.再擀开

8、用剪刀剪成很多个三角形

9、然后用手往两边捏紧

10、花朵造型就出来了

11、一个个摆好刷上一层蛋黄.淋上少许黑芝麻.中间放一颗杏仁

12、最后放入预热好的烤箱220度25分钟就可以了,看看最后的成果出来是不是很诱人呢.一朵朵像花一样的酥饼??虽然是步骤麻烦.功夫大.不过看到成功的美食出炉那一刻心情是很好的

13、好吃的停不下来.层层酥脆.包裹着红豆沙.又香又酥

这是每一个家庭妇女必知的菜谱,花朵.豆沙杏仁酥饼的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杏仁酥糖——调节血脂补脑健脑》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生补脑汤”专题。

杏仁酥糖——调节血脂补脑健脑的延伸阅读