8种食物比胃药还“灵”,爱吃一种也是好事!

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胃不好基本上跟自己的习惯不当以及饮食不当造成的,因此需要从这些方面来着手,养成健康的生活习惯还离不开养胃食物来帮忙。

8种养胃食物你应该知道

一、小米

说到养胃食物,多数人都能想到小米,这是被多数人熟知的一种养胃食物,其中含有大量的酶,可以达到健胃消食以及安神助眠的效果,如果小米粥搭配馒头吃可以起到更好的效果。

二、面条

除了小米,面条是位居第二的养胃食物,而且不只面条,很多面食都可以达到养胃的效果,比如馒头也是其中之一,面条是一种温和的食物,容易消化,而且是碱性的,因此吃面条还可以中和胃酸,促进食物消化,对肠胃不好的人来说有很大作用。

三、红薯

红薯也是补脾益气非常好的一种食物,还且还可以帮助暖胃,如果常吃红薯的话可以达到养胃帮助消化的效果,因为红薯中含有很多的纤维素可以促进对食物的消化,但也要注意红薯虽然养胃口感也比较好,但是可不要贪嘴哦。

四、南瓜

南瓜是一种温和性食物,其中含有维生素跟果胶,果胶可以用来保护胃肠道粘膜,可以避免粗糙食品对胃部造成伤害,因此可以促进胃溃疡患处的愈合,对于胃溃疡患者来说这是最好的蔬菜。

五、甘蓝

甘蓝是一种天然的胃菜,其中含有维生素k1跟维生素u,这两种维生素不仅可以抵抗胃部溃疡,还可以保护胃部修复受损的胃粘膜组织,此外,还可以保持胃部细胞处于活跃旺盛的状态,降低病变几率。

六、山药

山药是一种温和滋补的食物,全身都是宝贝,吃山药不仅可以达到健脾养胃的效果,此外山药中特有的黏蛋白物质还可以滋润胃粘膜,并达到保护胃的效果,此外还可以达到缓解胃痛的效果。

七、牛奶

牛奶可以达到保护胃粘膜的效果,但是需要注意的是,牛奶可不要空腹食用,此外畏寒的人也不建议喝冷牛奶。

八、普洱茶

首先要保障普洱茶浓度适宜,这种情况下的普洱茶不会对胃部产生刺激,而当普洱茶进入到胃肠道之后,还会形成一种保护膜附着在胃表面,长期饮用可以达到养胃的效果。

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注意!灯光也是一种毒


●白光、白墙、广告牌、电脑屏幕都是光污染

●专家建议:刷黄墙、开小灯、不要直视强光

爱迪生创造电灯这一伟大发明时,肯定无法预料,130多年后会被专家指责“灯光是一种毒品”。“入夜则寐”是人类与生俱来的生理节律,但现代社会中,有些却被都市的灯火通明所打乱。光是人类不可缺少的朋友,但过强、过滥、变化无常的光,对人体造成的干扰甚至是伤害之大,让很多人都没想到。

2/3的人生活在光污染中

陈霖每天早上六点半起床,开灯的一瞬间,眼被刺得生疼。白天上班,她害怕在阳光灿烂的天气里开车,“气派的玻璃墙太多了,突然而至的阳光反射让我受不了。”晚上下班,四周灯火通明,她却感到担心:“整个城市都透亮透亮的,路灯、花花绿绿的招牌……各种颜色、形状、材质的灯交织成一张网,让我不得不下意识集中精力,小心翼翼地行驶。要倒霉碰上一个开大灯的,(上接第一版)强烈的白光甚至让我脑子瞬间一片空白。”

陈霖的遭遇几乎涵盖了每个都市人的常态。中国环境科学研究院环境污染与健康研究室副教授聂静告诉《生命时报》记者,当光辐射增至一定量时,就会对环境及人体健康产生不良影响,这就是“光污染”。在家里,雪白的墙面、过于光亮的釉面墙砖、磨光的大理石、白亮的日光灯、墙上装饰的明晃晃的镜面、闪烁的电视屏幕,甚至翻阅杂志时反光的铜版纸,都是被忽视的光污染;办公室里的电脑屏幕、夜班时通宵不灭的灯光,酒吧里旋转的黑光灯、荧光灯、彩光灯也是光污染;白天大街上熠熠闪光的大楼玻璃幕墙,夜晚如彩虹般闪烁的霓虹灯、商场招牌、灯光广告,以及它们所营造的人工白昼,都是光污染。

2001年,美国一份调查报告显示:全球约有2/3的人生活在光污染中。而且,人为光造成的污染逐年增加,德国每年增长6%,意大利和日本每年增长10%和12%。全球1/10的司机表示,烈日下行驶时会遭到玻璃幕墙反射光的突然袭击,让他们瞬间看不清方向。美国得克萨斯大学健康科学中心内分泌学家拉塞尔•雷特博士甚至说:“灯光是一种毒品。滥用灯光,就是危害健康。”

“光”影响睡眠、视力和性发育

当你被玻璃幕墙反射的光刺得睁不开眼时,你还可以本能地抬手遮眼或逃避光芒,但有些光污染及其危害,或许你毫无意识。近年来,因光污染引发的纠纷逐年增多,它对健康的影响不得不引起我们的重视。

导致白内障

据调查研究表明,2岁前夜晚开灯睡觉的孩子,近视率约为55%;而熄灯睡觉的孩子,近视率仅10%左右。光污染导致的恶劣视觉环境被认为是近视高发的重要因素。更有研究表明,长时间在白色光亮污染环境下工作和生活,白内障的发病率高达45%。北京协和医院眼科主任医师李莹告诉记者,若长时间处于强光或彩光环境,眼睛晶体功能将受影响,损伤后就可能导致白内障。因此,遇到强光时一定要避免肉眼直视。

心烦、焦虑、无法睡眠

家住上海市中心南京西路的李女士被附近高楼大厦通宵闪烁的霓虹灯搅得不得不找睡眠专家。“开始是睡不沉,接着是无法入睡,后来甚至一到晚上就害怕、心烦、焦虑。”睡眠专家、上海中医失眠症医疗协作中心副主任施明表示,人睡觉时眼睛虽是闭着的,但亮光依然会穿过眼皮,影响睡眠。据他临床统计,约有5%—6%的失眠因噪音、光线等环境因素引起,其中光线约占10%。“一旦失眠,人体得不到充分休息,又将引发更深层面的健康问题。”

影响激素分泌,甚至导致儿童性早熟

拉塞尔•雷特博士发现,夜间照在视网膜上的灯光,会减少褪黑激素生成,而这种激素正是调节昼夜节律的重要物质。光掠夺了黑夜,打乱激素分泌节律,可能导致正常周期失衡。北京协和医院内分泌科教授伍学焱表示,如果儿童受到过多的光线照射,褪黑激素的分泌将减少,从而导致性早熟或生殖器过度发育。其他激素的分泌也有生理节律,如雄激素早上七八点时达到最高点,灯光会对此产生影响。光污染还会影响人的心情,这又会间接影响激素分泌。

让人变得抑郁

美国俄亥俄州立大学的兰迪•纳尔逊教授1月21日在美国神经科科学年会上表示:夜间过多接触光线可能导致抑郁。聂静也表示,光污染会导致头昏心烦、情绪低落、身体乏力等类似神经衰弱的症状。

对于夜间工作或长期有夜生活的人来说,受光污染的伤害更大

2001年美国《国家癌症研究所学报》刊登的研究显示:女性上夜班时间越长,患乳腺癌的几率越大。聂静也告诉记者,长期受歌舞厅中彩光照射,其紫外线会诱发流鼻血、牙齿脱落、白内障,甚至导致白血病和其他癌变。彩色光源不仅对眼睛不利,而且干扰大脑中枢神经,让人出现恶心、呕吐、失眠、注意力不集中、性欲低下等症状。

尽量少在墙上装镜子

对于玻璃幕墙等大型室外光污染来说,也许我们自身无力改变,但由装修不当导致的室内光污染,以及局部视环境污染,如书本纸张、电脑、电视等,我们就可以主动出击。专家建议,以下几种方法可以消除光污染的危害。

室内灯光很讲究:应尽量避免五颜六色的旋转彩灯。从颜色上讲,客厅、书房、厨房中,起主要照明作用的大灯最好选择冷色调,也就是可以发出白光的灯;而卧室、卫生间、阳台宜采用发黄光的暖色光源。局部照明时,应用遮光性好的台灯,以阻挡这类光源所含的较多红外线辐射。尽量少在墙上装镜子、玻璃等饰品。不管办公室还是家里,尽量用白炽灯而不是日光灯。后者的紫外线和蓝光会对皮肤及视网膜造成伤害。

装修宜用亚光砖:办公室和家中的地面,如果用抛光砖,光反射系数会升至90%,造成光污染,如用亚光砖则不会。如果已经使用了抛光砖,就不要用度数过大的灯直射地面,应尽量开小灯。家中书房和儿童房,应尽量用地板代替瓷砖。不管是居室还是办公场所,墙面涂料最好以米黄、浅蓝等浅色为主,过于刺眼的白色反光强烈,最好不用。

选用遮光效果好的窗帘:这可以帮助你在“人工白昼”中营造一个黑暗的环境。施明建议选用颜色较深、双层的厚窗帘。此外,李莹还提醒大家,一定不要长时间直视强光,阳光强烈时必须戴上太阳镜。平时也应注意用眼卫生,看电视或用电脑每隔45分钟休息一下,避免在过强或太暗的视环境中阅读,还可以在室内放一些绿色植物。

“政府也应合理规划夜间照明的区域、时间和色彩,尽量避免在生活区附近实施亮化工程。城市夜景照明要合理选择光源、灯具和布灯方案,尽量使用光束发散较小的灯具,并在灯具上采取加遮光罩或隔片的措施,严格限制光污染的产生,千万别让不夜城夺走了我们的健康。”聂静最后表示。

膜造成伤害。

装修宜用亚光砖:办公室和家中的地面,如果用抛光砖,光反射系数会升至90%,造成光污染,如用亚光砖则不会。如果已经使用了抛光砖,就不要用度数过大的灯直射地面,应尽量开小灯。家中书房和儿童房,应尽量用地板代替瓷砖。不管是居室还是办公场所,墙面涂料最好以米黄、浅蓝等浅色为主,过于刺眼的白色反光强烈,最好不用。

选用遮光效果好的窗帘:这可以帮助你在“人工白昼”中营造一个黑暗的环境。施明建议选用颜色较深、双层的厚窗帘。此外,李莹还提醒大家,一定不要长时间直视强光,阳光强烈时必须戴上太阳镜。平时也应注意用眼卫生,看电视或用电脑每隔45分钟休息一下,避免在过强或太暗的视环境中阅读,还可以在室内放一些绿色植物。

“政府也应合理规划夜间照明的区域、时间和色彩,尽量避免在生活区附近实施亮化工程。城市夜景照明要合理选择光源、灯具和布灯方案,尽量使用光束发散较小的灯具,并在灯具上采取加遮光罩或隔片的措施,严格限制光污染的产生,千万别让不夜城夺走了我们的健康。”聂静最后表示。

睡觉流口水也是一种病?


成年人睡觉的时候流口水,可能是一些身体疾病引起,需要造成大家注意。

很多人以为只有小朋友才会流口水,其实成年人也会。在正常的情况下,我们睡着后不会流口水,若常常有此现象,必需造成警惕。

睡觉的时候流口水,可能是睡觉姿势不当造成的,如趴在桌子上睡、侧卧位睡觉,都容易造成流口水。

但假使长期如此,则可能是一些身体疾病引起,需要造成大家注意。

通常引起睡觉时流口水的因素有四种:

原因一、前牙畸形:

牙齿畸形是造成睡觉时流口水的第三个原因。特别是凸面型牙齿畸形的病人,前牙向前凸出较明显,常出现开唇露齿,睡觉时唇部非常难完全覆盖前牙面,上下唇常自然分开,就容易流口水。此类病人最好尽快矫正牙齿。

原因二、口腔卫生不良:

口腔里的温度和湿度最适合细菌的繁殖,牙缝和牙面上的食物残渣或糖类物质的积存,容易发生龋齿、牙周病。口腔内的炎症会增进唾液分泌。

如口腔被细菌感染,疼痛明显,容易流口水,需要局部用药增进溃疡愈合,流口水的情形会自动消失。

睡觉时流口水,有咸味,枕巾呈淡黄色,非常可能是由于口腔卫生不良,积存食物残渣,地久天长牙石较多,造成牙龈发炎,乃至牙龈少量出血。因此睡觉时流出口水有咸味,呈淡黄色。

原因三、神经调节障碍:

除了上述口腔问题外,还有一些浑身性疾病也可能造成睡觉时流口水。

唾液分泌的调节完全是神经反射性的,所谓画饼充饥,就是日常生活中条件反射性唾液分泌的一个例子。所以神经调节发生障碍,也可产生睡觉时流口水的情况。

一些神经官能症或其他可能造成植物神经紊乱的浑身疾病病人,睡觉时可能出现副交感神经异常兴奋的情况,可使大脑发出错误信号,造成唾液分泌增加。

原因四、药物因素:

除此以外,像服用某些抗癫痫类药物的付作用之一,就是流口水,选择药物时需要注意。

过度保健也是一种病态现象


随着大家的保健意识不断提高,人们渐渐从被动接受医疗变为主动保健。在众多医疗选择中,不少人因盲从、焦虑、疑心过了头,因而得了“过度保健”症——


一项不落的体检狂人

专家认为,对于35岁以下健康人群,每年一次常规体检就够了。如果没有家族遗传史或异常指标,就不需要进行全身CT、pET等特殊检查。因为过量的射线会诱导细胞变异,导致身体对疾病的抵抗力下降。而对于那些根本没有做认真的乳房手触诊检查,就忙于给你开乳腺彩超检查单的医生,你大可不必理会。


“DIY药方”爱好者

如果你是一个动辄就给自己开药方健康DIY爱好者——用于缓解视疲劳的滴眼液和阴道栓剂是你的“每月必买”,那你可要好好注意了:临床发现很多干眼症本身就是滥用眼药水导致的。其次,长期频繁使用洗液清洗外阴不仅不能防御疾病,过度清洁会破坏身体内部的酸碱平衡,反而导致疾病的发生。

如果你一旦发现某个药对自己有用,就不分时间和频率地使劲吃,那么很有可能这就是你久病无法根治的根源所在:很多药物应控制用药时间和频次。长期用药,不但容易因体内药物毒性成分的蓄积引发不良反应,还有可能产生对药物的依赖性、耐受性甚至上瘾性。


崇尚大“药”小用

如果你是依赖输液以求快速解决头痛脑热等小病;宝宝一咳嗽,各种高等级抗生素就成为你首选——静脉输液由于药物直接进入血液,虽然吸收迅速,但被开放的静脉通道将失去天然屏障作用,从而引起不良反应。而儿童身体器官发育不成熟,滥用抗生素容易造成肝肾功能损害,导致细菌群失调,降低儿童机体免疫系统,反而容易引起过敏。


面面俱到的“滋补达人”

对于你来说,你的办公桌上永远摆放着各种补品,从西洋参、维生素、钙片到鱼肝油应有尽有,一天不吃补品就好像怠慢了自己。

其实,营养保健品也需因人而异,尤其是中药补药。应首先辩证,如果是热症、阳症误用温热药物,会导致耗损阴津;如果是阴症,寒症错投寒凉药物,将导致损伤阳气。中医认为,凡阳气不足,胃有寒湿者就不宜食用西洋参。


中药西药一把抓

你相信“西药治标,中药治本,中西合并,治标治本”的说法,因此,得了病,你常常中药西药一把抓。

多药并用会搅乱人体正常的防御功能,引起药物之间的相互作用。专家认为应该尽量少用药。对可用可不用的药物就不要用,能用单一药物就不要多药并用。临床发现,即使是多种疾病综合治疗时,用药品种也要尽量简单,一般不超过5种,中药汤剂的组方配伍原则也与此类同。另外,在不了解中药配伍禁忌的情况下,不要在服西药的同时自行增加中药制剂。即使是医生开具的处方,中西药也应该相隔至少半小时再服用。

提醒!唱歌跑调竟然也是一种病


导读:近年来,各类唱歌节目占据了电视台综艺节目的半壁江山,《中国好声音》、《我为歌狂》、《中国好歌曲》等节目的一经播出,立刻激……

近年来,各类唱歌节目占据了电视台综艺节目的半壁江山,《中国好声音》、《我为歌狂》、《中国好歌曲》等节目的一经播出,立刻激起了人们歌唱的兴趣。很多人闲着没事都想唱上几句。

这时,有消息横空出世:唱歌跑调是一种病,得治!据闻英国《自然神经科学》杂志的权威也曾报道:唱歌跑调是一种病,这类人多半有方向感不好、整理能 力差、沟通能力差等表现。于是,唱歌不好的朋友顺理成章地成了病人,并且有了一个权威的专属名称失歌症。

如果唱歌跑调真是一种病,那该上哪治呀?这可急坏了不少小伙伴们。

最后,报道还提出了看似中肯的意见:失歌症并非无法改善,失歌症患者中的一些人可以通过发音训练得到纠正,还有一些人需要进一步治疗。这类患 者应该多和别人交流,虚心听取他人的意见,比如在唱歌的时候,接受别人说的自己所唱不准确的地方,可对照标准,找出差距,一步步总结,逐步提高。

于是,唱歌不好的朋友们在KTV里不再自信地引吭高歌了,而是虚心地接受他人意见,少唱多听,最后还真有人因此歌喉长进了不少

失歌症的误读

失歌症是一个新名词,是指因大脑左半球颞叶前部病变,大脑内部对音高识别出现障 碍,患者部分或全部丧失认知音符和歌唱演奏欣赏乐曲等能力。注意,失歌症分为先天五音不全和后天性(外伤、药物等因素导致发生脑功能器质性病变,丧失 本来具有的音乐认知能力)两种,以先天性为主。

比如,近期的《我是歌手》总决赛中,张杰演唱《回到拉萨》后半段的唱腔,让不少观众以为他跑调了。对此,编曲常石磊解释称,这其实是一种音乐技巧。人家张 杰本来就是职业歌手,如果某一天开始总是跑调,那就是后天性失歌症;而如果是林志颖的儿子小Kimi唱《爸爸去哪儿》跑调了,那可不叫失歌症,小孩压根不曾具有歌唱的能力。但如果他从小到大唱歌一直跑调很难纠正,很可能就是先天性失歌症。

失歌症关乎脑部发育

刘军表明,正常的音乐认知可能与脑部掌握语言声调的回路有关。出现失歌症状况的患者大脑对音高识别出现认知障碍,除了和遗传因素有关系外,患者自身的表现欲也是加剧失歌症的原因之一。

国外著名的研究员珀利兹推测,人脑中有一个专门处理音乐的模块,发育不全时人们就会出现失歌症。正是因为如此,失歌症单单影响患者的音乐认 识,而对听力、智力等都没影响。刘军说,如果珀利兹的推测正确的话,那么音乐同语言一样,是在人类进化过程中为适应环境需要而被先天植入脑部的。而对失 歌症患者脑扫描发现,失歌症患者的一个大脑区域的脑白质与普通人有细微的不同,这个区域与辨别音高和记忆旋律有关。至于导致失歌症的相关基因, 目前还在研究中。

刘军指出,失歌症患者的空间处理能力比较差。例如给他们从不同角度拍摄的建筑物照片,他们分辨不出照片上是同一幢建筑,这可能与他们的右脑发育有关。

四个表现说明你五音不全

刘军表示,澳大利亚麦考瑞大学的比尔汤普森教授的研究显示,失歌症患者有几个主要表现。首先,他们拥有正常的听力、智力和记忆力,却完全无法感知音 乐。对他们来说大多数曲调听起来都差不多,不和谐的和弦他们也不觉得难听;其次,失歌症患者不能准确地唱出一首歌,不过他们往往以为自己唱得还不错; 再次,大约一半失歌症患者在韵律认识方面有问题,但有一些患者却很享受那种韵律感;最后,对大多数患者来说,音乐只会令他们感到困惑,少数失歌者听 来,音乐就像用扳手敲击水管一样让人感到不舒服。

此外,可能还存在沟通障碍,如辨别不出对方语言中的生气、害怕或讽刺意味,经常会遗漏对方语调的弦外之音。

患了失歌症,不要轻易放弃治疗

单纯唱歌不好,严格地说,并不能称为一种病态。如果确定患了失歌症,可以积极进行发音训练或者进一步治疗。有专家建议,可先从纠正患者过强的表现欲开始。比方说可以采用将失歌症患者的歌曲录下来,让他自己听一听的方法,也可以请同事朋友帮忙纠正发音。

但是,成人纠正起来比较困难。而小孩的可塑性强,最好在儿童时期进行纠正。家长平时可以多留意孩子在幼儿园唱歌情况,听听有没有走调,有条件的家长还可 以把孩子送到声乐团,练练钢琴等乐器,可以在老师培养下,认识、掌握音乐节律,及时纠正失歌症。刘军表示,右脑主管音乐,从小进行音乐熏陶,有助于提升 孩子的智力和协调能力。

小编总结,看完了小编的介绍,大家是不是觉得有些不可思议。不过,唱歌跑调的人也不要灰心,放开自己,勇敢的唱出来。

男人性欲亢奋也是一种“病”


性欲亢进症是指性兴奋出现过多、过快、过剧,如若非性交便觉十分痛苦为主要表现的一种病例,也有部分地方男性的性欲亢进称为阳强。专家指出,男性性欲亢奋并不是威猛的表示,性欲亢奋也是一种病。

男子的性欲与年龄

青春期后,体内荷尔蒙大量分泌,性欲亢奋。在这个时期人的性欲达到最高峰值,而控制力却处于低谷。高峰期过后,性欲呈现递减趋势,取而代之的是,勃起需要一定的时间。造成性欲驱动的睾丸素的分泌量减少。研究人员发现,三十岁以后,睾丸素分泌开始下降,每月性欲呈现规律性的起伏,当进入五六十岁时,睾丸素会大量减少。

据专家介绍,每周性交二十多岁时约为4 5次,三十多岁时为2 4次,五十多岁时为12次,大约有2/3的人在六十岁以后和1/2超过七十岁的人仍然保持着性生活。保持健康的性生活,可使身心保持轻松愉快,更加年轻,更加精神焕发。男子在年轻时,性欲亢奋反应能持续一定的时间。

然而,三四十岁的人几乎在性高潮之后,立刻变得松软。五十多岁的人,需要一定的辅助方法才能达到性唤起和性高潮。性交的力度和强度大大减弱,射精的力量减小,精液量也不如从前,性亢奋的强度水平也会大幅度降低。对三十岁以后的人来说,稍微延长性反应的时间,并不是坏事,它使男女间获得了更多的协调一致,减少了男女达到性高潮的时间差。

如何治疗性欲亢进

首先要查明引起性欲亢进的原因,若无发现器质性病变,夫妻双方可适当的分别一段时间,以减少性刺激,同时进行心理治疗和性教育,多参加文娱体育活动,将精力应用于工作学习中去,使性神经有适当地休息机会。另外,可应用适当的药物治疗。

如:选用些镇静类的药物,解除病人的性冲动,用安定25毫克,一日三次,或眠尔通0.2克,一日三次,或氯丙嗪25毫克,一日三次,亦可用性激素疗法,以拮抗其作用,如男性性欲亢进用雌性激素,对器质性病变,引起的性欲亢进,可针对器质病变治疗。 中医认为本病多因色欲过度,七情内伤,心舒肾虚损,相火妄动所致,所以治疗上选用龙胆泻肝汤加减治疗,阴虚火旺者,可以用知柏黄汤加味来治疗。

小心!10种比毒药还毒的食物


人们每天的饮食,只顾着美味与否而忽略了营养是否均衡,以及食物本身的安全性。有10种日常食物,如果被错误的吃进肚子,那么等同于给自己下毒。这些比毒药还毒的食物或许正藏在你家的厨房里,甚至也出现在了你家的餐桌之上。如果经常吃的话,肯定让你短命的。下面微微健康网就和大家一起来看看这10种最常见也最容易吃错的食物吧,日后千万别再错吃了。

1、发芽马铃薯

致命毒素:茄碱

致命机理:马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。

解毒方法:为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

2、生豆浆

致命毒素:皂素

致使机理: 由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。

解毒方法: 为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。

3、新鲜木耳

致命毒素:啉类光感物质

致命机理:鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。

解毒方法:不可食用。

4、青菜

致命毒素:亚硝酸盐

致命机理:青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。

解毒方法:那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

5、蓝紫色的紫菜

致命毒素:环状多肽

致命机理:紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。

解毒方法:这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。

6、四季豆

致命毒素:皂素

致命机理:如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。

解毒方法:为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

7、蚕豆

致命毒素:巢菜碱苷

致命机理:蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。

解毒方法:为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

8、十字花科类蔬菜

致命毒素:芥子油

致命机理:十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。

解毒方法:那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。

9、黄花菜

致命毒素:秋水仙碱

致命机理:黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。

解毒方法:要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。

10、木薯

致命毒素:亚麻仁苦苷

致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

以上内容就是针对10种比毒药还毒的食物来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

猪心也是一种药 猪心的功效与作用


中药猪心的功效与作用专区,小编为您详细介绍猪心的功效与作用、猪心图片、猪心的药用价值、猪心的副作用等。

猪心,中药名,为猪科猪属动物猪的心脏。宰杀后,剖腹取心,洗净鲜用或冷藏。

新鲜的猪心,心肌为红或淡红色,脂肪为乳白色或微带红色,心肌结实而有弹性,无异味。变质的猪心,心肌为红褐色,脂肪微绿有味,心肌无弹性,组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正,有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。

猪心的功效与作用

1、补充心肌营养的佳品

猪心对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。

2、安神睡眠

猪心的安神定惊、养心补血的功效也非常突出,对惊悸失眠有较好食疗效果,可以和西洋菜一起煲汤喝。

猪心的药用价值

1、治产后中风,血气惊邪,忧悸气逆:猪心一枚,切,于豉汁中煮,五味糁调和食之。(《食医心镜》)

2、治心虚多汗不睡者:獖猪心一个,带血破开,用人参、当归各二两,转入猪心中煮熟,去二味药,止吃猪心。(《证治要诀》)

3、治痰火入心,发狂:猪心一个(不下水,切片,焙脆,研末),甘遂二钱,石菖蒲钱半。为末,用贝母三钱煎汤作丸。每早以生铁落二两,煎汤送下;虚人小儿须服少许。(《医门补要》猪心丸)

4、治嗽血吐血:猪心一个,竹片切开,勿令相杂,以沉香末一钱重,半夏七个,入在缝中,纸裹,蘸小便内,令湿,煨熟取出,去半夏,只吃猪心。(《证治要诀》)

猪心的用法用量

内服:煮食,适量;或入丸剂。

猪心的营养价值

猪心是补益食品,是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。

猪心的食用方法

1、猪心通常有股异味,如果处理不好,菜肴的味道就会大打折扣。可在买回猪心后,立即在少量面粉中滚一下,放置1小时左右,然后再用清水洗净,这样烹炒出来的猪心味美纯正。

2、烹调猪血时最好要用辣椒、葱、姜等佐料,用以压味,另外也不宜只用猪血单独烹饪。

猪心的储存方法

新鲜的猪心不宜长时间保存,最好1-2天内食完,如果需要长时间保存,可把猪心洗净,改刀切成片、丝或块,加上少许绍酒调拌均匀,用保鲜膜包裹成小包装,放冰箱冷冻室内冷冻保存,使用时可根据菜谱的要求,取出猪心,自然解冻后即可烹调菜肴。

猪心的副作用

高胆固醇血症者忌食;忌吴茱萸。

久坐也是一种病 它带来的危害极大


导读:现在的人们,越来越缺少运动了,因为工作和家庭的需要,每个人都始终处于忙碌状态。因此就忽略了自身健康的保养。有很多职业中的……

现在的人们,越来越缺少运动了,因为工作和家庭的需要,每个人都始终处于忙碌状态。因此就忽略了自身健康的保养。有很多职业中的人都需要坐着办公。不过,长时间坐着,很容易引起颈椎病、肌肉酸痛等症状,情况严重了还会伤害到五脏六腹。因此,大家就应当在平时做好身体保健,然后认清久坐的危害,并避免久坐。久坐的危害,如此之大。我们需要慎重对待。

1、伤肌肉。久坐不动会引发全身肌肉酸痛、脖子僵硬和头痛头晕,加重腰椎疾病和颈椎疾病。

2、伤心肺。久坐使胸腔血液不足,导致人的心、肺功能进一步降低,加重中老年人心脏病和肺系统疾病如肺气肿感染,迁延不愈等。

3、伤肠。久坐可使直肠附近的静脉丛长期充血,淤血程度加重,从而使人的痔疮加重,导致大便出血、肛裂等症。

4、伤胃。久坐缺乏全身运动,会使胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,日久就会出现食欲不振、消化不良以及脘腹饱胀等症状。

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