它是3月第一菜，吃之前别忘了这3步
春季养生第一补。
天下只有养生之道，没有长生之药。生活越来越好，人们越来越注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避免关于养生保健的误区呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“它是3月第一菜，吃之前别忘了这3步”，供您参考，希望能够帮助到大家。
立春近半月，吃这种菜的人多了起来，之所以称之为二月第一菜是因为，它能加速把人的血管、心脏从冬藏的状态下唤醒，吃了一身暖暖的，它就是韭菜。可是大家都不知道，韭菜多是通过根灌的驱虫，这种灌溉模式虽然方便，但是基本上全部无法避免农药遗留问题，光靠水还洗不干净。今天我们披露一种清洗方法，三步走，能够把农残都清理掉！
养胃护血管，它是3月第一菜最水灵！
正月葱，三月韭，虽然说一年四季都可以买到韭菜，不过这春天（2~3月）的韭菜才是最可口的、韭香味最浓效果最好的。
春天两个特点：第一、气温正在回升之中，此时人体阳气正在伸懒腰，准备从冬藏中苏醒；第二、春天病多，病菌也跟着阳气一起醒来了。
而韭菜性质温和，能够很好的帮助我们生发阳气，具有温中行气、散血解毒的功能，能够很好的针对春天这两个特点。
1、高血压的最喜欢的元素
高血压朋友经常需要补钾，单纯喝钾那个味道是很难下咽的，食补钾元素则好很多。韭菜中的钾元素就很多，它能改善高血压、心脏病等疾病的患病情况，春天吃了还能帮助心血管病人不那么怕冷。
2、净化肠道，肠癌发病率看到它都低了
韭菜的纤维很长，促进肠胃肠道蠕动的能力很强，每百克韭菜中就含有1.5克的纤维素，要比大葱和芹菜都高出很多，不仅可以促进肠道蠕动，而且它所含的膳食纤维还能把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来，随大便排出体外，可有效地预防习惯性便秘和大肠癌，所以人们又将韭菜称为洗肠草.
3、杀菌，心脏喜欢、血管的好朋友
韭菜特有的植物化学物--硫化合物和挥发油，不但让韭菜具有韭香，而且还能帮助杀菌消毒，增加食欲，扩张血管、预防动脉硬化、降低冠心病等心血管疾病的发生率，有助于人体提高自身免疫力。
这种化合物还能调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。韭菜中的类黄酮物质还能帮助我们的抵抗力、降低血脂。
任何东西都有不适宜吃的朋友，有口臭、口舌生疮、咽干喉痛等热性病患者，以及手脚心发热、盗汗等阴虚火旺症状的患者都应该对韭菜敬而远之。准妈妈们最好少吃韭菜，以防胎动不安。
韭菜农残问题几乎是普遍性的
韭菜的农残来源于种植过程中。韭菜有个致命的地下天敌韭蛆。这种害虫专门咬食韭菜的根，致使韭菜根部腐烂、断裂而不能生长。一般喷洒的农药对它无效，必须将农药施在韭菜根部，才能有效除去韭蛆。
而这种根灌的方法，如果按照标准的操作是非常安全且高效的，关键是，实际的操作中，很多人不按照严格的剂量来，导致农药残留的超标几乎是普遍存在的。
所以，这个根部存在农残的问题虽然不能说100%,但是80%是应该有的。（如果不撒药，可能会造成大面积虫害，产量无法保证）
洗韭菜农残这样去三步走，安心吃
韭菜的种植过程中有很多病虫害，灰霉病、疫病、韭蛆、葱蓟马、葱斑潜蝇等等，其中大多数都要用到有机磷和氨基甲酸类杀虫剂，这两种杀虫剂也会成为我们吃韭菜的时候最大的担心。
这两种杀虫剂虽然在自然环境中可以大杀四方，但它们都有致命的弱点，一个是怕高温、一个是怕碱水，我们只要在吃韭菜之前做到下面三个步骤，就可以完全不用担心农药中毒的问题。
第一步：切一下，1.5公分不要了
这个根部一段，我们把它切掉就好了，长度大约1.5厘米左右。如果喜欢吃根部的朋友，建议用淘米水，冲洗根部，掰开来洗，然后浸泡个3~5分钟也可以。
第二步：泡一下，水加点碱
流水冲洗完成后，再浸泡一段时间，浸泡的时候在清水中加入适量小苏打（食用碱）。因为，韭菜一般用有机磷类农药，有机磷农药有个特点就是遇碱失活。
用 0.5%~0.8%食用碱配制成淡碱水，先将初步冲洗后的水果、蔬菜置入碱水中，浸泡 5~15 分钟后用清水冲洗干净水果、蔬菜。
第三步：烫一下，让农残失活
这个做法主要是针对氨基甲酸类杀虫剂来的，青椒、豆角、芹菜、小白菜、韭菜、空心菜等蔬菜一般都撒有这种杀虫剂。
这种杀虫剂有一种特点就是会随着温度升高而加快分解。所以，我们想要去除这种农残，最好的方法就是将其经过上面两个步骤后，放置于沸水中 2~5 分钟后立即捞出，即可置于锅中烹饪成菜肴。
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防晒 千万别忘了头发
核心提示：裸露在外的肌肤，我们从来都不会忘记为他们做好防晒工作。但是你是否还忘了一个重要部位呢？其实接受光照和紫外线最为直接的部位是满头的发丝，当头日晒，强烈的光照也会给头发带来无尽的伤害。
怎么样才能做好头发防晒工作呢？除了帽子、遮阳伞，你是否还需要其他的防晒工具？头发是不是也应该使用“防晒霜”？想要让你的头发在烈日高温的迫害下不遭受伤害，那就跟着悦己来学习如何为头发做好防晒工作吧！
头发防晒第一步：出门备上遮阳伞或遮阳帽
据调查研究，受曝晒后的头发极易失去韧性，同时易干枯发黄。头发的成分主要有蛋白质氨基酸、水分、脂质、色素和锌、铜等微量元素，而阳光中的紫外线会对这些成分产生不同程度的损害。 所以夏日出门前一定要配好装备，可以选择遮阳帽或者是遮阳伞。当然最好是选择具有防晒功能的遮阳伞，不仅能防晒而且遮阳面积达，帽子的话遮挡的部分就比较有限了。
头发防晒第二步：不同发质修护保养之道
尽管对于头发防晒我们知道一些对策，选用一些具有防晒能力的洗发水或者是润发产品，从而减少营养成分的流失。使用一些可以直接作用于头发上的免洗润发护发产品，让其在头发表层形成一道类于防晒霜的防晒保护膜。但是对于这普遍性的防晒工作并不能给头发带来深层的保护作用，想要令头发防晒工作做的极致完美还需你将干性发质和油性发质区别对待。
油性发质：勤洗头+防晒护发素
油性发质相对于其他发质而言所受伤害的程度较低，分泌的油脂相当于起到了保护作用。但尽管如此你也不能掉以轻心，有些护发之道你还是得了解了解。首先要勤洗头，选用去油的洗发水和防晒护发素搭配使用。选用遮阳伞而不是遮阳帽，遮阳帽会令你的头发完全丧失活力。还有扎头发不要扎得太紧，定型产品应应选择轻盈防晒一类的。
干性发质：自然干+发膜
干性头发相较于油性头发更为脆弱，更易受到炙热骄阳的迫害，想要做好干性发质的防晒工作就一定不能少了防晒护发素、发膜和免洗润发露等，发膜最好是选用膏状的。一定要勤上发膜。易受伤害的干性发质在夏天会变得更加的脆弱，洗完头后最好是让其自然风干，尽量避免使用吹风筒。除此外帽子是你防晒必备的工具之一。
晒后头皮头发养护法：
头发和头皮晒后护理需要区别对待，发丝晒伤较为严重的话，建议到美发店去做一个深层的护理，因为这不单单是表层的侵害，更是伤害到了发丝内部，所以光靠护发素是没有用的。同时洗完头后，在头发快干时在头发上抹上橄榄油不仅能锁住水分，而且能滋润发丝。
头皮晒伤后就得妥善处理了，首先头皮在晒后一定要进行彻底的清洗，使那些盐分和污垢，都被冲洗掉，而且要用温热的水，才比较容易溶解油脂。选择一些具有镇肤效果的洗发水，清洗完成后让其自然风干。使用具有晒后修复功效的精油配合按摩手法能令晒后的头皮恢复更迅速。
头发防晒营养餐：
除了外调外，头发防晒一样需要内补，多吃鸡蛋、鱼、芝麻等含蛋白丰富的食品，其中的铁、钙和维他命元素对头发具有滋补的作用；多吃富含矿物质和维他命的水产品能促进晒伤头发的恢复。多吃新鲜蔬果，同时要避免生冷、辛辣、高糖、高脂的食物。
春游别忘了带上巧克力
春光明媚的日子是人们外出踏青、体育运动的好时机，专家建议人们可以在背包中放入巧克力，因为它是出游、运动的好伙伴。巧克力不仅带给你融化在口中香醇柔美，润滑细腻的感觉，它还会带给你意想不到的关怀。出游和运动可以使人心情愉悦，但较大的运动量会消耗身体中的许多营养物质，如果不及时补充，就会对身体造成不利的影响。出门在外，一日三餐的饮食不会像在家那样及时方便。饥肠辘辘、肚子咕咕叫会影响健康。作为休闲食品，巧克力不仅能为日常膳食提供能量，而且它还提供许多能满足人体基本需求的矿物质和营养素。据国际奥林匹克医学委员会介绍，不经常运动的人，一天约需1500千卡-2500千卡能量。因为即使坐着，甚至睡觉，身体也在消耗能量。较爱活动的人，每天约需2500千卡-3000千卡能量以保持身体正常的需要。男性比女性需要的能量。在出游和运动时，保证膳食中营养的平衡是关键。水、谷物类食物、蔬菜水果、肉禽鱼蛋、奶和油可以提供所需的能量和营养。据北京大学第三医院运动医学研究所常翠青教授介绍，在运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态。在运动之后，巧克力能够补充人在运动中消耗的能量，及时补充肌肉中消耗的糖原，帮助恢复体力。肌肉肝糖对延长体内的有氧代谢和无氧代谢供能十分必要。如果肝糖缺乏，肌肉将依靠脂肪供能，而脂肪本身无法快速供能，满足运动需求。常翠青教授说：“由于巧克力体积小，能量密度高，便于携带，有多种营养素，美味可口，所以可以成为运动能量消耗大，训练时间长，进食时间紧张，经常旅行的运动员优先选用的能量食品。同时，巧克力对于参加体力活动的人群，处于生长发育阶段的儿童青少年，摄食量低的人群，重体力劳动人群，没有时间进餐的人群，也是一种理想的能量补充品。”
增肥3步走
一般人瘦有两种情况：
1、是营养不良
2、是脾胃吸收功能较差，能吃但不长，好比我就是后面这种类型，先天吸收功能较差，从手诊上看，大拇指横纹较多的就是提示先天吸收功能不好!
方法如下：
从饮食上调整
每天饮食要均衡，也就是每餐必须要有米饭，青菜和肉，三者缺一不可，而且每天还要适当的吃水果，在餐后喝杯酸奶，一定要发酵过的酸奶，这是促进吸收的!而且最好每天能吃点黄色的食品，因为黄色是养脾胃的!
从经络上调整
每天中午1点至3点钟的时候用艾条温炙神阙，关元，两个穴位，这是小肠经的开关穴，从中医角度来说吸收不好跟小肠有很大的关系!温灸能帮人体提升免疫力，提升人体正气，促进小肠的吸收，如果有时间每天还可温炙中脘穴和胃经上的足三里穴，时间是由开始的五分钟一个穴位慢慢增加，最长不超过半个小时!
作息时间
每天不超过去11点睡觉，每天适当运动。现在一直在坚持这个方法，感觉非常好，不紧是增肥，最主要的是身体好!
养生别忘了冬季四冬
冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相对不足，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日四冬.
冬笋
具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜，但因冬笋含草酸较多，结石和痛风患者应少吃，并在食用前将其焯一下，除去草酸。
香菇又名冬菇
是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。香菇无论干鲜，与其他荤素食品搭配，为主、为辅，都能烹制出美味佳肴。它适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。
冬瓜
利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
冬枣
含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
孩子发烧了 穴位按摩别忘了
小儿发热是婴幼儿十分常见的一种症状，许多小儿疾病在一开始时就表现为发热。发热是机体的一种防卫反应，它可使单核吞噬细胞系统吞噬功能、白细胞内酶活力和肝脏解毒功能增强，从而有利于疾病的恢复。因此，对小儿发热不能单纯地着眼于退热，而应该积极寻找小儿发热的原因，治疗原发病。
中医认为，小儿发热的原因主要是由于感受外邪，邪郁卫表，邪正相争所致。治疗小儿外感发热，一般多采用清肺经、揉太阳、清天河水、推脊等推拿方法。
肺经位于无名指末节螺纹面，推拿时采用清法，即由手指末端向指根方向直推，连续200一300次;太阳穴位于眉梢后凹陷处，推拿时采用揉法，即以双手中指端按揉此穴，连续3O一50次;天河水位于上肢前臂正中，推拿时用食指和中指，由腕部直推向肘，连续l00一200次;推脊是指用食指和中指在脊柱自上而下作直推，连续100——200次。通过这些手法，可以疏通经络，清热解表，从而达到退热目的。
对小儿长期低热，中医认为是由于久病伤阴而产生的虚热。治疗可采用揉内劳宫、清天河水、按揉足三里、推涌泉等推拿方法。内劳宫位于手掌心，推拿时采用揉法，连续100——200次;清天河水方法同上;足三里穴位于下肢胫骨前峙稍外处，推拿时用拇指端在该穴按揉，连续50一l00次;涌泉穴位于足掌心前正中，推拿时用拇指向足趾方向直推，连续50——lO0次。通过这些推拿方法，可以调节脏腑功能，引热下行，清退虚热。
推拿方法简便，患儿没有痛苦，没有任何副作用，家长可以自己操作，在小儿发热时，建议家长不妨试一试。
