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睡眠不足会变笨

2019-10-12

每顿饭都吃很饱会孩子会变笨

多少老人会养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“每顿饭都吃很饱会孩子会变笨”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

人的聪明才智固然与先天禀赋的遗传有关,但是营养与环境因素的影响也很大,因为营养物质是人的智力与脑发育不可缺少的物质基础。为使人们具备一个聪颖的头脑,在平常多吃些健脑益智的食物必有好处,同时纠正不良的饮食习惯也不容忽视。

饱食:人进食时,消化道血管扩张,周身血液集中在胃肠道,以至脑部缺血缺氧。如果吃的过饱,容易造成脑部长时间缺血,从而不利于大脑的发育。

节食:虽然说吃的太饱会导致大脑早衰,但是并不意味着吃的越少越好,大脑和智力的发育需要全面的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减少,脑体积变小,神经胶质细胞、神经纤维发育差,造成智力发育迟缓。

素食:有的人荤食不沾口,导致脂肪摄入减少。占脑细胞成分60%的不饱和脂肪酸人体不能合成,需经食物补充,特别是鱼类富含的多味不饱和脂肪酸,是人脑中含量最高的脂肪酸,它关系到脑细胞的生长与正常生理功能的维护。鱼贝类富含的牛黄酸,对脑神经的发育有重要作用。因此,荤素兼顾的饮食不但是儿童健康发育的重要条件,也是成年人的饮食原则。

炸食:在烹饪中经受高温焦化,不仅可使蛋白质变性,失去生物活性作用,而且还可转化成致突变物质,容易使细胞退化,因此不宜长期食用

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每顿饭吃多长时间最健康


有些人吃饭的时候习惯速战速决,而有些人刚好相反,吃饭时慢悠悠,大家都已下桌,他还没吃一半。其实每顿饭吃多长时间是有讲究的,专家建议,每顿饭细嚼慢咽的时间最好控制在二三十分钟左右。

一女士因长期用餐狼吞虎咽,平均每次用餐仅5分钟左右,导致食管已失去正常蠕动功能,无法推动食物下咽。专家称,进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破溃,引发急性炎症。

如果炎症在食管的上皮形成瘢痕,显然会影响其正常的运动功能,出现吞咽困难的情况就不足为怪了。

当然,用餐细嚼慢咽并不是越慢越好,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内,在分泌高峰中消化酶的浓度达到最佳的食物消化点,有利于营养元素的分解吸收。如果吃了油性较大的食物,受到脂肪的刺激,胆汁会一下子从胆囊排到肠内,集中消化脂肪。

但用餐时间过长,胆汁会分期分批地进入肠内,如果胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,容易堆积脂肪,导致肥胖。所以说,过快或过慢进餐都可能导致肥胖。

专家建议,每餐细嚼慢咽的时间最好在二三十分钟左右,这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间,并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。

大家记住了,为了你的健康,饮食中除了均衡营养膳食外,还要注意每餐的吃饭时间。

每顿饭八分饱减轻脾胃负担


导读:吃饭是每个人每天必须的事,话说不积小流无以成江海,又有常言道,千里之堤毁于蚁穴,可见日积月累的力量有多大,也足以见得吃饭……

吃饭是每个人每天必须的事,话说不积小流无以成江海,又有常言道,千里之堤毁于蚁穴,可见日积月累的力量有多大,也足以见得吃饭不正确对于身体的危害有多大。那么究竟怎样吃饭才是健康的呢?我们一起来学习学习吧!

一、每顿饭只吃八分饱:

这就是吃够而不吃过!每顿饭都不要吃的过饱,因为胃消化食物也需要消耗气血能量,吃得过饱会加大胃肠负担,而且吃下去的东西也不能够全部吸收。所以每顿饭都要注意不要过饱,八分饱是最好的状态。过量的食物只会给脾胃带来负担,给身体带来垃圾的。

二、粥与主食要足量:

在一顿饭中,粥与主食的总量要占二分之一,也就是一半主食和粥,一半是菜肴。这样吃下去的五谷杂粮、豆类才能给身体提供足够的制造气血的原料,也能让体内的阴阳平衡。早餐和午餐的主食要量大一些,晚餐就以粥、糊为主。

三、细嚼慢咽是关键:

说到这一点,很多人都没有真正做到过。因为现在的生活节奏快,吃饭的时候经常都是匆匆忙忙,根本没有把每一口饭菜充分的咀嚼。而我们吃下去的饭到了胃里是要依靠胃腐熟成糊状才能让身体吸收的,大家想想胃里又没有长牙齿,只能全靠胃不停地蠕动,胃内的黏膜就像我们口腔内的黏膜一样,这样我们吃下去的冷的、热的、辣的、硬的、大块的,在胃的蠕动中对黏膜的刺激会多大呀。我们长了牙齿就是为了咀嚼的,不要把牙齿的任务交给胃来完成,这是对胃的摧残!希望大家都不要做这种残忍的事情,应该尽最大努力来爱护我们的脾胃。要尽量的将入口的饭菜充分咀嚼成为细细的糊状,这样咽下去以后可以减轻胃非负担而且可以充分吸收,这就和让大家经常喝些米糊的道理一样,是能够利于吸收的。

顺便提一句,大家要好好的保护牙齿啊,不要用牙齿咬瓶盖、咬核桃等硬物,早晚刷牙,饭后漱口,好好的健肾,因为牙齿是肾精的外在表现,肾精亏虚的人牙齿都不好!牙坏了不能充分咀嚼食物,胃就变成了最大的受害者了!

通过慢慢的咀嚼可以控制食量,还能够实现八分饱,如果是狼吞虎咽往往会过量,因为胃还来不及把吃饱了的感觉传递给大脑,所以经常吃的是十二三分饱,而吃的过量的部分身体根本吸收不了,就会变成垃圾堆积在身体里,这样就会发胖,长大肚囊子。所以细嚼慢咽是可以达到避免长胖的功效的,因为这样就减少食量但是提高了吸收量,对于已经肥胖的人又因为可以控制过多的进食而起到减肥的作用,又不减低气血能量。莲花的一个很胖又爱吃的朋友就是被莲花劝说后亲身实验用这种办法控制了过多的食量,两个月后发现瘦了十斤,身体轻松了很多!怎么样,是不是该重视细嚼慢咽了呢?

四:冷饮与辛辣猛如虎,是脾胃杀手:

自从出现了冰箱冷饮就占据了很多人的胃,夏天没有了冷饮很多人就觉得活不成。尤其是夏季酷暑难耐的时候,一瓶冰镇饮料、一个冰淇淋似乎会让你爽快无比,但是大量的低于体温三十多度的饮料会让您的胃内所有的血管剧烈收缩,胃部需要的气血就会急剧增加,心脏和脾脏就必须调动大量的血来帮助它,要用自身的热量来把冰凉的饮料暖热,你想过吗,您嘴上的痛快是需要消耗脾胃多少能量啊?!这样的冰凉多了自然就转化成了寒、寒又转化成痰湿积存在了脾胃当中。大量的进食冷饮、生鲜果蔬是使脾胃大量积存痰湿的主要原因。经常这样脾阳就会严重受损,心脏也会跟着受累。

中医讲究夏季要养脾,因为夏季暑湿,脾脏最累,所以夏季要专门的健脾利湿,多吃一些姜来帮助体内发散。而大多数人不单不帮助脾脏,还给它天天输送生冷炸弹,现在的人就是颠倒,夏天要发散他们天天是用冷饮冰凉来镇压,冬天要收藏,却天天用麻辣火锅、烤肉来火热宣发,您说怎么不怪病丛生呢。

女孩子这样还会换上痛经的毛病,影响以后的孕产。还有就是孩子们脾脏还不足,夏季的冷饮直接导致孩子胃寒、肺寒,经常会咳嗽、鼻塞、腹泻,将来会得肠炎,对孩子的生长非常不利。

再来说说辛辣中最厉害的辣椒,更是直接的刺激胃肠黏膜,而且燥热之性很难疏泄出来,留在体内,入肝胆、入肺肠、入脾胃,成为燥热郁滞,然后就会经常的上火,靠上火来排除,肝胆郁热、胃阴亏虚,肺热肺燥,到最后胃肠溃疡、十二指肠溃疡,肠炎、肠溃疡,严重的消化道出血、痔疮,胆囊炎症结石,咽喉发炎脓肿,这些现象经常反复发作,可是大家看到上火了不是用凉药就是用抗生素来解决表相,从来也没有考虑到内脏里的情况。

其实辣椒、花椒是四川、湖南、湖北、云贵等地的人天天要吃的,他们天天吃是因为那些地方暑湿很重,需要辣椒和花椒来驱逐暑湿寒气,否则会有风湿瘘痞。可是现在是全民爱吃辣椒,麻辣二字已经统领了餐桌,个个菜肴都是放辣椒放的红彤彤的,很多人已经变成了无辣不欢。现在的人都追求刺激的感觉,不光是生活需要刺激,连口味一但达到某个强度就不肯再回到平淡。虽然没有生在四川等地,但是已经都锻炼出了辣妹子歌词里的辣不怕、怕不辣的嘴,可是您有这样的胃吗?火辣的菜肴在嘴里不过待上几十秒,可是到了胃里却要待上两三个小时啊,胃黏膜受得了吗?不信您把一口火辣的菜肴一直含在嘴里不要咽,看看您的口腔黏膜能承受多久???北方、中原地带气候干燥,没有湿寒可除,所以大量吃了以后就只能长溃疡、长脓疮、长湿疹、长结石、长痔疮,总之是吃了受罪。这就是莲花前面提到的,地域性食品的重要性啊。

每顿饭吃多长时间最健康?


有些人吃饭的时候习惯速战速决,而有些人刚好相反,吃饭时慢悠悠,大家都已下桌,他还没吃一半。其实每顿饭吃多长时间是有讲究的,专家建议,每顿饭细嚼慢咽的时间最好控制在二三十分钟左右。下面跟小编去看看吧!

一女士因长期用餐狼吞虎咽,平均每次用餐仅5分钟左右,导致食管已失去正常蠕动功能,无法推动食物下咽。专家称,进餐太快会使食物不能进行充分的咀嚼,颗粒粗糙、温度较高的饭菜,很容易损伤本身就很脆弱的食管黏膜上皮,使其破溃,引发急性炎症。

如果炎症在食管的上皮形成瘢痕,显然会影响其正常的运动功能,出现吞咽困难的情况就不足为怪了。

当然,用餐细嚼慢咽并不是越慢越好,因为消化食物的消化酶有分泌高峰,一般在十几分钟内,在分泌高峰中消化酶的浓度达到最佳的食物消化点,有利于营养元素的分解吸收。如果吃了油性较大的食物,受到脂肪的刺激,胆汁会一下子从胆囊排到肠内,集中消化脂肪。

但用餐时间过长,胆汁会分期分批地进入肠内,如果胆汁数量不够,可能不会充分消化脂肪,容易堆积脂肪,导致肥胖。所以说,过快或过慢进餐都可能导致肥胖。

专家建议,每餐细嚼慢咽的时间最好在二三十分钟左右,这是指实实在在咀嚼、吞咽的时间,并不包括吃饭中推杯换盏、聊天的时间。

大家记住了,为了你的健康,饮食中除了均衡营养膳食外,还要注意每餐的吃饭时间。

每天喝一瓶可乐 孩子或会变笨


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汽水会让青少年变笨?根据一项新研究结果,咖啡、可乐和能量饮料都可能降低大脑发展速度。瑞士科学家研究发现,每天如果喝3罐功能饮料或者一瓶可乐,不但会减少饮用者的深度睡眠数量,而且小白鼠实验表明,摄入咖啡因后大脑的成熟过程会延迟。

据英国《每日邮报》报道,科学家警告人们,含有咖啡因的汽水可能会阻碍儿童的大脑正常发育。他们认为,咖啡因会影响深度睡眠,从而干扰青春期的脑部发育。青春期正是大脑发育的关键时间,一旦出现问题,可能导致精神分裂症、焦虑、药物依赖和人格障碍等。

研究人员通过小白鼠测试验证了这一观点。研究发现,300~400毫克的咖啡因就可能造成决定性的影响,即相当于4罐功能饮料或者三四杯咖啡。例如,一罐著名的红牛饮料,包含有80毫克的咖啡因。专家认为,因为可乐和功能饮料大行其道,目前大量青少年的咖啡因摄入量极高,值得忧虑。

在20岁之前,大脑发育正在为成年期做准备,所有不被人体所需要的神经键和细胞连接都会被自然淘汰。科学界认为,睡眠对于大脑发育这一步骤非常关键。

儿童医院大学的教授(prof. Reto Huber)表示:“(神经系统)这个优化过程,多数发生在深度睡眠期间。在这个过程中,神经器官键会拓展,其它的则逐步减少,这让神经网络更高效、更强大。”

教授透露,当小老鼠饮用了含有咖啡因的水之后,它们的深度睡眠数量比喝普通水的小老鼠少,在研究的最后,这些老鼠的神经系统中也存在更多的连接点,这意味着系统的优胜劣汰的过程受到了干扰。

教授表示:“饮料产业的数据表明,他们含有咖啡因的功能饮料产品销售额有高速增长。与此同时,儿童和青壮年的平均咖啡因摄入量,在过去30年提高了超过70%,而且这种增长没有停止的迹象。虽然老鼠的大脑跟人脑存在明显区别,但大脑发展的原理具有相似之处,咖啡因对儿童和青少年的负面影响,应该引发人们的思考。”

这项研究的论文已经发表于《公共科学图书馆期刊》(pLoS ONE)。

摄入多少咖啡因是超标?

普通人如果咖啡因摄入量达到10克,会有致命危险。根据加拿大卫生部的官方研究结果,人体平均每天摄入咖啡因的安全值是400毫克,在这个范围内将不会引发焦虑或者导致心脏问题。英国食物标准局则有另一条规定:如果是怀孕女性,咖啡因每日摄入量应低于200毫克;10岁儿童则应保持在75毫克以下。

美国佛罗里达大学(University of Florida)的法医毒理学总监布鲁斯·A·戈尔德伯格(Bruce A. Goldberger)表示:“人们经常不理解这种饮料的潜在风险。咖啡因是一种刺激物,如果你摄入足够大量的咖啡因,就会带来副作用。”

一项最新研究表明,一杯星巴克的咖啡就包含了一个人每天咖啡因安全摄取量的四分之三。但科学家强调,这只是平均数据,现实的情况需要因人而异,性别和遗传等因素都可能对咖啡因耐受能力有影响。此外,服用药品也可能改变咖啡因耐受性,例如女性如果服用避孕药,身体分解咖啡因的过程就会变慢,而吸烟的人则能更快地处理体内的咖啡因。

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日常吃哪些食物会导致我们变笨


在日常我们都不能断绝食物供应,使其身体在摄取有利食物后,为之这样才能保证我们体力,继而积极投入到生活与工作当中,特别是在早餐方面大家普遍会食用油条、松花蛋、臭豆腐等,殊不知这样会造成我们脑子变笨,想必这都是常人所不了解的。那日常吃哪些食物会导致我们变笨呢?下面跟小编去看看吧!

1.油条

油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

2.松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

3.鱼干片

鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

4.味精

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

5.葵花子

葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消费大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

6.臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它照样分化蛋白质的腐烂物质,对人体有害。

越吃越聪明的五种食物

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

葱蒜

葱蒜中都含有前列腺素A,蒜中还含有蒜胺.平时让孩子多吃一些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

大豆

大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有卵磷脂、铁和维生素等,适当摄取可增强孩子的记忆力。

香蕉

香蕉营养丰富、热量低,含有称为智慧之盐的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

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