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炖烂的肥肉就更健康了吗

健康的养生。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于养生保健,我们该如何去看待呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《炖烂的肥肉就更健康了吗》,希望能为您提供更多的参考。

肥肉一直是三高人群最怕的食物,不过却有传言,只要把红烧肉炖烂(炖2小时以上),三高人群也能吃,据说可以让猪肉中的饱和脂肪酸含量大幅度下降,而单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸含量不断增加。求证发现,的确有类似研究,不过并不意味着就能放开吃了。

浙大生物系统工程与食品科学学院陈健初等人曾做过红烧肉制作过程中脂肪氧化和脂肪酸组成的变化研究,结果发表在2011年的《食品科学》期刊上。他们发现,经炖煮后成品红烧肉粗脂肪含量比原料肉下降43%,饱和脂肪酸比例下降,单不饱和脂肪酸比例上升。可能与脂肪在长时间炖煮中易降解成挥发性物质有关。

营养科荀晓霖团队也曾对五花肉在烹调过程中的脂肪变化进行了研究,发现饱和脂肪酸在2.5小时的烹调过程中下降达40%~51%.这可能是因为长时间地慢火焐炖,猪肉中脂肪发生充分酯化反应,饱和脂肪酸降解产生低分子物质。

营养科左小霞认为,烹饪过程中,脂肪酸的这种变化是有可能发生的,可能是脂肪和其他物质发生了化学反应。而且其中的胆固醇也有显著下降。

不过,每天肉类摄入不要超一两半,尤其是三高人群,吃肉一定要吃瘦肉。而且,要注意烹调方法,如果确实要解馋,推荐用煮、汆、拌等方式做肉。如煮排骨或肉汤,三高人群可提前煮出来,放凉后把上面油脂撇掉,然后再热透,可减少油脂摄入。

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“洗洗更健康”?


许多女性认为每天清洗外阴及阴道才是最干净的,最讲卫生的,才能避免妇科炎症的发生。很多前来看病的女性很不理解的问医生:我很讲卫生的,天天洗,怎么会得阴道炎呢?这就是目前女性对妇女卫生知识的一个误区。

首先,女性阴道并不是像广告中说的那样:洗洗更健康!女性阴部有着特殊的生理解剖结构,外阴部由于大小阴唇的闭合,能防御外邪入侵阴道,而且阴道有自洁功能。阴道内有多种菌群存在,其中乳酸菌占优势,维持阴道内酸性环境,抑制其它致病菌的生长,使阴道内菌群平衡,保持阴道卫生。每天的阴道冲洗会打乱阴道内菌群平衡,酸碱度变化,而利于致病菌的生长,致使阴道炎的发生。

其次,卫生不良并不是患阴道炎的唯一原因。当人们在免疫力低下、糖尿病、妊娠期、大量使用抗生素等条件下,也容易患外阴炎、阴道炎的。公共场所如浴池、游泳池、温泉也是病原菌来源之一。此外,性伙伴的卫生状况也不容忽视,多个性伴侣者还容易得性传播疾病。

如何进行妇女阴部护理?

那么如何进行妇女阴部的护理呢?下面是对健康女性,没有阴部不适的女性提出几点建议。

1.用凉或温白开水清洗外阴,2~3天一次。不可每天都冲洗阴道。每次清洗时最好是流水,就是洗过的水不能重复用,可以买一个阴道冲洗器向阴部喷水。清洗顺序是从前向后,就是先大小阴唇,再阴道口,再肛门。有条件每天洗澡一次者,随洗澡时清洗一下外阴即可,不必另洗。

2.有性生活者,每次性生活之前,最好双双清洗外生殖器。此外要固定性伴侣,当对方有外生殖器炎症时,暂不要与之同房,或用好避孕套。

3.经期卫生巾要常换。选择透气性好的卫生巾。平时最好不要垫护垫,勤换内裤即可。

4.内衣内裤要选择棉质的,要单洗,阳光照晒。脚气患者睡觉时固定被褥的铺盖顺序,不要把内衣内裤放在脚头。

5.平时生活中,被褥要经常晾晒,室内要通风。

6.加强体育锻炼,增强身体素质。

最后总结一下:按照科学的护理方法,阴道是不可以天天冲洗的。如果有条件可以天天用流水,也可以是温水冲一下外阴,但要记着用流水冲洗外阴部,而不是阴道。

不笑就真的不会有皱纹了吗?


近日,一则为了不长皱纹,英国一女子40年没笑的网文在不少女性朋友微信圈里转发,不笑真的能阻止皱纹的发生吗?

什么是皱纹

皱纹是指皮肤表面因收缩而形成一凸一凹的条纹,是皮肤老化的最初征兆。30岁以后,皮肤的老化过程开始,皱纹渐渐出现。

皮肤老化最新出现的是眼睑松垂,眼角出现鱼尾纹,眶下缘处形成一较深的皱襞,形成眼袋。额部出现较深的横行皱纹,眉间出现川字形皱纹,颊部的鼻唇沟加深,颏下和颈部皮肤松弛下垂,呈羊腮样改变等等。40岁左右皱纹开始明显;50岁以后两侧面颊开始凹陷,皮肤松弛,面部皱纹加深或呈松垂状;60-70岁皱纹更加增多;80岁时多数人皱纹布满全脸部。

皱纹是如何发生的

人体的皮肤是从外往里是由表皮层、真皮层和皮下组织构成,在真皮层内含有大量的胶原蛋白、弹力蛋白、和其他纤维,构成了支撑皮肤的重要骨架。年轻人由于胶原蛋白多,所以皮肤弹性好,表面光滑,显得有润泽。这些构成皮肤的一系列元素如果协调很好就会使皮肤显得光滑年轻,少皱纹。任何部位的皮肤出现问题,就会产生皱纹。

皮肤老化的病理改变是皱纹产生的根本原因,皮肤老化有内外两种,其中由基因控制的细胞新陈代谢衰退导致的皮肤自然老化,叫做自然老化;因外界环境因素导致的皮肤老化,叫做外在老化。光老化是皮肤外在老化最主要的形式,而紫外线辐射,又是导致皮肤光老化的主要原因。光老化是由于皮肤长期受到日光照射所引起的损害,表现为皮肤粗糙、松弛,出现深而粗的皱纹。

促使皱纹产生的影响因素

1、过度曝晒。过度曝晒可以造成皮肤损伤。使皮肤变干、变薄、失去弹性,使弹力纤维和胶质纤维失去正常的功能,皮肤逐渐变松起皱。

2、不恰当应用化妆品。使用不适当的化妆品会破坏皮肤的质地,过多的扑粉也会使面部出现细密的小皱纹。

3、体内及皮肤水分不足。一般来说,皮肤含水量在10 ~20%最合适,若低于10%,皮肤呈干燥状态,即显得粗糙松弛,时间长了,就会出现皱纹。

4、精神因素。如果经常闷闷不乐,急躁,会在面部表现出愁苦、拘谨的表情,这种表情牵动表情肌而产生纵向或横向的皱纹。

5、缺乏维生素。维生素是皮肤进行新陈代谢所不可缺少的重要物质,如果缺乏了,就会引起皮肤粗糙和松弛出现皱纹。

6、长期睡眠不足,经常睡眠不足,会使皮肤的调节功能受损,容易衰老起皱。

7、洗脸水温度过高。洗脸水以30 摄氏度左右的温水最好,如果水温太高,皮肤的皮脂和水分会被热气所吸收,而使皮肤干燥而逐渐在脸部产生皱纹。

8、吸烟酗酒。吸烟酗酒会加速皮肤的老化,过早产生皱纹。

9、喜欢皱眉:经常皱眉会对两眼中间的皮肤有影响,极容易形成川字纹.

言归正传,不笑就真的不会产生皱纹吗?一方面,大笑可能都面部皮肤有一定影响,有产生皱纹的可能,但绝不是产生皱纹的主要原因,最多只能算作是众多诱因中的一条而已。笑口常开对身体有众多益处,我们不能因噎废食,没了生活的乐趣,人活着还有意义吗?

耳垢怎么清理?用棉签就完事了吗?


很多人觉得耳垢是耳朵分泌出来的多余垃圾,应该要时时清理干净,但事实上,耳垢不但不脏,而且会维持一定的量,具有抗菌、保护耳道的作用,经常清理反而不利于耳朵的保护。

耳垢是什么?

耳垢医学学名称耵聍,是我们耳朵的外耳道皮肤分泌物。这种分泌物有两种形态:一种油油状,有朱古力般的颜色。另一种呈糠状,是淡黄色的细屑。有些人的油状分泌物更多,耳朵内油溜溜的称为油耳。有些人淡黄色的糠状耳屎碎片多,称为干耳。

其实无论干耳垢也好油耳垢也好,平常都不用自行清理。因为不用你请,耳垢自己会进行一场长途旅行。原理是这样的:外耳道内壁的皮肤向外生长,黏附在皮肤上的耳垢也会随之被送到外耳道口。只不过,这是名副其实的“蜗行”。有研究者做过实验,滴了一小滴墨水到外耳道,最终,那滴墨水大约花了6个月到达外耳道口。

棉签掏耳朵不可取

自己拿棉签、掏耳器掏耳垢的不良后果很多。比如,太用劲可能会造成外耳道皮肤破损。旁人不小心推下你的胳膊,你的手臂不受控制把小棒子用力推向里面,戳穿耳膜的个案也发生过。而且就算操作完全正确,可能会把在往外爬的耳垢又推回去了,事实上只会有少量耳垢被粘上棉签、掏耳棒而带出来。

平时游泳或是洗澡时耳朵进水,即使暂时听不到也别用棉签。建议把头歪向一边,跳几下,让水自动流出来,完成这个动作后,只要用拿点纸巾吸干外耳道口的水份就可以了。

正确掏耳朵的方法应该做到以下两点:

1.最好用棉棍,轻轻在外耳道转动,然后耳朵朝下,则耵聍可自行出来;尽量做到不用指甲、铁签等尖锐物掏耳。

2.不要形成挖耳习惯而频繁挖耳,一般应一周左右一次;但在灰尘较多的地方或有“油耳”的人可适当短一点,可根据自己情况掌握。但是如果长期不掏耳朵,则可能形成耵聍栓塞,这时,自己就很难掏出来了,应到医院用专门器械取出,取出后坚持用滴耳剂滴耳2--3天预防感染。

怎么吃更科学、更健康?


究竟怎么样才能做到合理膳食?营养师总结为两句话,十个字:“一二三四五,红黄绿白黑”。记住这两句话十个字,就是科学合理的膳食了。

(一)一、二、三、四、五

“一”是每天喝一袋牛奶。

据报道,中国人差不多90%缺钙,随着年龄的增长,骨质组织逐渐减少,大约每10年男性骨质可减少4%,女性可减少8%〜10%;常发生骨质疏松症。每人每日需要800毫克钙,所以毎天喝一袋牛奶,正好补齐每日需要的钙量。牛奶不要空腹喝,喝奶的同时吃些面包、馒头等糖类,有利于更好地利用与吸收。早晚喝奶均可。如有牛奶不耐受,可用酸奶、低乳糖奶或两倍豆浆代替。

“二”是250克至350克糖类,相当于六至八两主食。

可以根据年龄、性别、活动量大小来调控主食。调控主食可以调控体重,是最好的减肥方法。“饭前喝汤,苗条健康”,汤到胃里,通过神经反射,能使食欲中枢的兴奋性下降,食量就自动减少三分之一。

“三”是,三份高蛋白。

一份就是50克瘦肉或者一个大鸡蛋,或者100克豆腐,或者100克鱼虾,或者100克鸡或鸭,或者25克黄豆,一天三份,合理搭蛋白质有动物蛋白和植物蛋白之分,动物蛋白包括鱼、肉、乳、蛋,其中以鱼类蛋白最好;植物蛋白包括大豆、花生等,其中以黄豆最好。黄豆蛋白不仅是健康食品,因它含有碱性激素,能减轻更年期综合征,所以对妇女特别有益。

“四”是四句话,即“有粗有细,不甜不咸,三四五顿,七八分饱”。

有粗有细是粗粮细粮合理搭配,如棒子面、玉米、红薯等,与大米、白面调和着吃。

不甜不咸是糖、盐要适量,尤其是盐,一定要改变口重的饮食习惯。

三四五顿就是指每天吃的餐数,绝对不能只吃早餐,或只吃两顿饭。

中医有句话:若要身体安,三分饥和寒。吃饭一定要吃七八分饱,记住这一句话,就可延年益寿。

“五”是500克蔬菜和水果。

蔬菜和水果含有大量的维生素和钾、镁、铁、钙等矿物质,不仅为人体提供所需的营养物质,而且对预防某些疾病有重要的作用。

美国流传一种说法,“每顿饭后吃一个苹果,就不用请医生”,此话里有些夸张,但其营养价值可却非同一般。新鲜蔬菜和水果还有一个持殊作用,就是防癌。

(二)红、黄、绿、白、黑


“红”,是一天一到两个西红柿持别提醒男同志,一天一个西红柿,前列腺癌可减少45%,多吃西红柿更好。第二如果是一个健康人,没有脂肪肝,没有疾病,每天可以喝50〜100毫升的红、白葡萄酒。

“黄”,指黄色蔬菜如胡萝卜,红薯,老玉米,南瓜,西红柿等,应指出的是,我国膳食中普遇缺乏胡萝卜素。

“绿”是指茶叶当中的绿茶它含有多种抗氧化自由基的物质,可减缓老化,延年益寿,防止动脉粥样硬化。据研究,绿茶具有明显的抗肿瘡,抗感染作用。

“白”是燕麦粉、燕麦片每日服燕麦片50克。可使平均血胆固醇明显下降。甘油三酯明显下降。每天50克燕麦粥,可贵的是它不仅能够降低胆固醇,还可辅助治疗糖尿病、减肥效果特别好。特别是燕麦粥通大便,可预防习惯性便秘。

“黑”是黑木耳研究指出,每日吃黑木耳5〜15克,能显着降低血粘度与血胆固醇含量。血液变稀,有助于预防血栓形成、老年痴呆,也不易得冠心病。

衣服怎么穿的更健康、更舒适


我们每个家庭、每个人要健康长寿,必须从衣、食(前已述及)、住、行的卫生要求点点滴滴做起,缺一不可。

穿衣现代科学研究衣着与健康,首先要考虑衣料选择,尤其是接触身体的内衣,应以植物纤维、天然棉、麻、秸秆类及蚕丝为原料,但不少市售内裤、乳罩、衬衣料,用的不是健康材料。

为了防凸腹,瘦身用的紧缩式内衣明显地压迫腰肌、腹肌,阻碍动脉循环及静脉回流,会造成肾脏、盆腔、下肢疾患。

应以宽松、舒适、天然原色为好,不要印染色。

制造新衣服的工序极多,从布料加工、印染、剪裁、缝制、熨烫、检验、包装、储藏,到运输、批发、零售,往往带来有害的化学及生物污染。

而且,许多面料的原料就有化学物质污染,如棉花中就有杀虫剂、除草剂、落叶剂,再加上各种染料,带有多种化学品及各种重金属;

还有烫熨时使用有害的甲醛等化学品,包装、贮藏时又使用防潮等有害制剂,这样衣服就有严重的细菌、病毒、化学毒污染,则易引起过敏、中毒、致癌。

如果买来新衣服,不经清洗处置便穿上,将会损害健康。现已经实验证实,有十几种致癌和致敏物都与体内产生自由基有关。

因此,新衣服一定要经过很好的洗晒,也可以用盐水浸泡一下,洗净后再穿。

衣服要合身、宽松,不可过紧,如过紧的文胸、腰带、牛仔裤,均不符合卫生要求,青年男女们不宜穿牛仔裤。

内衣要求每天更换,清洗后在太阳下晒干;袜子尤其要每天洗净,并在太阳下晒,以防真菌感染;鞋子也要经常洗、换和晒干3很多人赤脚穿鞋,因脚汗腺丰富非常易出汗,没有袜子吸收汗液,鞋子则会被汗液浸湿,使细菌、真菌易生长而造成感染。

尤其要提醒的是:皮鞋、运动鞋、高跟鞋均不宜长时间穿着,不宜穿橡胶、塑料、尼龙等材料制作的鞋,因其易造成致病微生物感染或过敏性疾病。


洗衣机怎么用更卫生

洗衣机卫生常被忽略,很少有人定期清洗、消毒洗衣机,实际上经测试,发现机内、槽内含有多种致病菌,如铜绿假单胞菌、大肠菌群等。真菌污染也十分严重,常常是家人生病的根源,特别会造成女性盆腔炎、尿路感染、子宫颈炎、早产、多种妇科病及死胎等。

因此,洗衣机用后要经常打开盖,使之通风凉干,每隔2〜3个月清洗消毒一次。

洗衣时要防交叉感染,不要怕麻烦。我们去学校检查大学生和留学生宿舍时,发现多设有公用洗衣机,学生们把换下来的内衣、外衣、袜子、浴巾全部丢在机内一起洗。

我们在随访病人家中,发现也是如此操作,这绝不是卫生的做法。因为外衣在外界环境中沾染了各种病原菌如寄生虫、病毒等,会通过衣服交叉感染,造成各种疾病。

因此,要求做到内外衣分开洗,大人与小孩衣服分开洗,被单、床单、枕套单独洗,深色、浅色衣分开洗;袜子应单独手洗,不可与内衣共用一个洗衣盆。

患者的衣服与健康人的衣服分开洗;换下的衣服要及时洗,若无时间立即洗,也要摊开放在干燥通风处,不可堆在一起,或丢在洗衣机内,若再加上盖子,细菌繁殖更快3洗好的衣服尽可能晒干,不要在室内阴干。

干洗的衣服也就是洗衣店的化学清洗法,如用四氯乙烯、三氯乙烯或汽油等有毒的溶剂,会使人肝功能损害或致癌。从洗衣房取回的衣服应立即将包装塑料袋去除,挂在室外通风处,使溶制挥发干净。据测试,略带潮湿的干洗衣所散发的气体,是污染室内空气的物质之—,建议最好不要立即穿干洗的衣服。

擦伤的水果更健康


人是一种追求完美的动物,挑选水果的时候当然也不例外,那些长得匀称好看的水果是我们眼里的宠儿,而那些由于环境或者擦伤的水果则不被我们放在眼里。其实最新的养生研究发现这些带有擦伤的长相丑陋的水果其实才是最有营养的,对人的健康也是最有利的。

超市水果上架的时候我们总是喜欢抢购那些长相好看的,对那些表面有伤疤的则总是置之不理。但是最新研究发现其实那些表面有擦伤淤痕的水果,反而含有更多对人体健康有利的植物化学物质因为擦伤调动了水果内部的防御机制,使其生成了更多的抗氧化物质。不过,虽然有些斑痕的水果好,但是这种水果可能更容易出现腐败变质,所以购买时要注意,不要有腐败的地方,买回后要尽快吃掉。

研究还发现传统的蔬菜和水果品种比现代市场中的新生代更健康。例如,长相平凡的苹果中抵御疾病的化学物质数量比那些光亮鲜嫩的现代苹果高出10倍。传统的黄褐色苹果比光泽圆润的现代苹果含有更多的根皮苷,这种化学物质能降低人们患2型糖尿病的可能。养生专家建议果蔬行业根据果蔬品种中所含的营养物质,而不是外观来育种培育。

现在你是不是后悔早上买水果的时候没有挑选那些看似丑陋的苹果了吗?当然这里小编可要提醒大家了,这里说的伤疤可不包括虫眼,有虫眼的水果大家还是尽量不要购买为好。

皮肤不好光补维E就够了吗


很多人都以为皮肤不好大多是因为内分泌失调,其实不然,维生素缺乏同样也可能引起一系列皮肤问题。另外,皮肤不好光补维生素E也不够,还要注意补充其他维生素。

维生素的缺乏可能引发皮肤问题,比如,维生素A缺乏可能导致毛囊角化症,维生素B族缺乏可导致溢脂性皮炎,而缺乏维生素c可能引起牙龈肿胀、出血、伤口愈合差等。因此,皮肤不好,一定要看看自己是否缺乏维生素。

需要注意的是,一提到维生素与皮肤的关系,很多人都只知道维生素E对皮肤好。其实,除了维生素E,维生素A和C同样对皮肤很重要。

皮肤粗糙干燥——补维A

维生素A属于种脂溶性维生素,能帮助皮肤形成新细胞,让皮肤更柔软,并防止干燥皲裂。维生素A能够有效改进肌肤的锁水功能,并加强肌肤的抗氧化功能,从而能够保持肌肤水分,并恢复肌肤的水润弹性,延缓皮肤衰老。其次,维生素A可以调节皮肤表皮及角质层的新陈代谢,抵抗细菌及辐射危害,让皮肤柔软细嫩,有防皱去皱功效。

如果维生素A摄入不足,初期会导致上皮组织干燥,会导致皮肤干燥,粗糙,弹性下降,失去光泽 ,严重时影响全身细胞。

富含维生素A的食物有动物肝脏、全脂牛奶、鸡蛋等。此外,β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,富含该营养素的食物有菠菜、胡萝卜、南瓜等。

皮肤暗沉缺乏弹性——补维C

维生素C又称L-抗坏血酸。在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。由于维生素C是一种强还原剂,可增加一些金属酶的活性,可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基,并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路,淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生,使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。

长期缺乏维生素c可能引起牙龈肿胀、出血等,导致皮肤受碰撞或受压后容易出现紫癜和淤斑。

富含维生素C的食物有猕猴桃、甘蓝、蕃石榴、辣椒、樱桃等。

维生素虽好但不要补过量

要补充维生素,首先要知道自己缺乏什么维生素。以下几点可以当做参考,但是要想确定自己是不是真的缺乏,最好到专业医疗机构做一个微量元素检查。

缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁及失眠。

缺少维生素C:伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重。

此外,补充维生素并不是越多越好,专家指出,把维生素当成补品大剂量滥用或不正确服用,对身体有害无益。过量服用维生素对身体同样会造成危害,诱发或导致很多疾病的产生。大量的维生素A会损害手臂和腿部的关节,会减少健康人大脑中的血流量,引起头痛脑涨甚至死亡。 太多的维生素C可以引起胃痛和肠功能失调,还可影响红血球的产生,使人身体虚弱、疲劳。

维生素按理化性质可分为脂溶性和水溶性两大类。脂溶性维生素,如维生素A、D、E等在体内排泄较慢,服用后容易在体内蓄积,所以过量服用后引起中毒的可能性大。而水溶性维生素一般容易排泄,不易蓄积,因此相对较为安全。

因此,只要我们注意日常生活的饮食营养均衡,纠正偏食、挑食习惯,每日保证足够量的蔬菜、水果、肉、蛋等营养物质,这样全面均衡饮食可以不必额外补充维生素。确实需要补充维生素及微量元素的人,应该在医生的指导下,做到对症、安全。

常饮健康水 男人更健康


随着生活节奏不断加快,人们的心理压力越来越大,生存环境逐渐恶化,使男性的健康问题越来越突出。专家指出,多饮健康水,有助于缓解生理压力,更有利于男性健康。

近年来,男科疾病正以每年3%的速率递增,成为严重危害男性健康的杀手。美国得克萨斯州大学的健康学家指出,与女性相比,男性免疫力较低,耐久力较差,生命力较弱。随着男性生活工作压力的加大,越来越多的男性提早便进入更年期。

男性因为不注重小的生活细节,很多时候自己生病了却还没有觉察到。男性常常自认为应该承担更多的家庭、社会等责任,从而拼命工作,拥有更多的工作生活压力。男性常常忙于应酬,染上抽烟、喝酒、暴饮暴食等坏习惯从这一角度来说,男性更需要重视自身的健康。

专家指出:为了男性的健康需要,秋季应该尽量饮用健康水。健康水的小分子团结构,具有内聚力大,分子间隙趋于紧密,表面张力强,与人体细胞内的水分子结构非常接近,具有很高的生物亲和力,很容易被吸收,缓解生理需求,对调整男性免疫系统、促进生长十分重要。

据世界卫生组织针对健康水提出的完整概念,健康水应该具备以下三种特质:

1、没有污染,不含致病菌、重金属和有害化学物质;

2、含有人体所需的天然矿物质和微量元素;

3、生命活力没有退化,呈弱碱性,小分子团水,活性强等。

男性在工作之外,多半有运动的嗜好。这时,普通的水并不能完全满足男性的需要。在运动时,汗液将带走了不少无机盐,如钠、钾、镁等。这时就更需要多喝一些健康水,补充肌体需要,同时也可防电解质紊乱。

另外,男性日常饮食中注意补充锌、铁和维生素。锌是酶的活性成分,虽然含量不多,但对促进生长十分重要,故多吃海产品、粗粮;适当补充维生素有助于对抗冠心病,预防胆固醇堵塞等疾病。

科学饮茶更健康


健康名言录:

饮茶宜热,冷则聚痰,多饮则少睡,久服则消脂。——《折肱漫录》

茶是大家熟悉的饮品,而且喝茶的好处多多。但是喝茶也是讲究科学的。从营养学角度来讲,需要注意的事情很多,如果饮用不当也会对我们的身体造成危害。那么怎样喝茶才有助于我们的健康呢?

新鲜茶叶不宜喝

新鲜的茶叶中含有多酚类物质、醇类物质、醛类物质,这些物质不经过氧化会对我们的身体产生不利的影响,会导致腹泻、腹胀等不良反应。因此,新茶需要放置一段时间才能饮用。胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者更不适合喝新茶。新茶会刺激胃黏膜,产生肠胃不适,还会加重病情。

茶叶选水有讲究

泉水不含杂质,用泉水沏茶后色、香、味俱佳;用自来水沏茶,因为水中含微量漂白粉,应将水贮存过夜,使水质软化,沏茶才会清醇可口。此外,用沸水沏茶会快速溶解茶中的咖啡碱和多酸类物质,使茶水有苦涩味;沸水还会破坏维生素C,降低茶的营养价值。因此,应该选用80℃左右的水(即沸水放置片刻,通常称“落滚水”)沏茶,味道会更加纯正,又不破坏营养物质。

—杯茶要泡几次为宜

一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量比较大,茶叶比较粗,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。理想的冲泡方法是,每天上午冲一杯茶,下午泡一杯茶,这样既有新鲜感,又有茶香味。

每日饮茶要适量

对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

浓茶不宜经常喝

浓茶也是不宜多喝的。经常饮浓茶易引起贫血,现代医学研究发现,茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在人体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外,引起贫血。经常喝浓茶会使多种营养素流失。营养专家发现,过量饮浓茶会增加尿量,引起镁、钾、维生素B族等重要营养素的流失。

温馨提示:

除了上述注意之外,还要记住:早晨不宜空腹饮茶,因茶中含有很多的茶碱、咖啡碱,茶碱能抑制胃内磷酸二酯酶的活性,使胃酸大量增加,同时空腹时肠道蠕动也较快,因而会引起胃部不适。对平常饮茶少的人而言,如果早晨空腹饮用浓茶,可引起头昏、心悸等不适症状。这点对于初期饮茶的人来说尤为重要。

教你一招:

苦瓜茶

鲜苦瓜1个。先将鲜苦瓜截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴干。用时,可取适量水煎或开水冲泡,代茶饮。本品可治疗中暑发热病症。

茶叶饭

茶叶、粳米各适量。将适量的茶叶用开水浸泡几分钟,过滤后加米煮熟即可。本品具有健脾益胃,清热解毒,提神醒脑,对防治心血管病、预防胃肠传染病及减肥美肤等也具有一定的作用。

附录

现代医学研究表明,饮茶具有防癌作用,要想达到防癌效果,每日最好饮用10杯绿茶,但是,即使喜欢饮茶的人每日也难以饮用10杯绿茶,而只是将此作为目标而已。在就餐或吃点心的时候,请养成饮用绿茶的习惯,至少达到5杯饮用量。

你的健康向你亮红灯了吗?


电脑屏幕的辐射、循环不良的坐姿、紧盯电脑屏幕,这些虽不像《天龙八部》中生死符那样,顷刻让你巨痒难忍,但却在一点一点地侵蚀你的身体,也许几个月后,你就会出现下面的症状。

●颈肩腕酸麻痛

如果每天几个小时不间断地用同一姿势办公或者上网,你就一定会遭到颈肩腕的集体抗议,因为你不仅让脖子和肩膀周围的肌肉紧张,更让腕关节的神经受到了压迫。

所以,它们会用下面的武器来抗议你:颈、肩部酸痛;断断续续的手指和手掌发麻、刺痛(有的大拇指、食指和中指麻得较厉害),发麻的感觉在睡眠中和刚睡醒时较多发生;手掌、手腕或前臂经常有涨痛的感觉;伸展拇指时不自如且有疼痛感,严重时手指和手部都虚弱无力。

●如水秋波干涸症

很多美眉认为,不休息地盯住电脑屏幕不放,顶多会在第二天双眸没有神采,再严重点也就是近视度数加深,其实你太小看眼睛的脾气了。

受压迫久了,你的眼睛会用“干眼症”来抗议,具体来说就是双眼刺痛、干涩、异物感、眼痒、眼红、怕光、流泪等,严重的会出现角膜混浊、溃疡、视力下降、甚至失明。因为当你专注地盯着电脑时,每分钟的眨眼次数只有正常时的三分之一,泪膜的功能受到影响,眼睛变得干涩,久而久之发生病变,就成为了“干眼症”。

●皮肤过敏症候群

如果问美眉们最看重的是自己的皮肤还是工作时,相信99%的人都会选择皮肤。但是一旦工作起来,美眉们大多又把自己的皮肤抛在脑后。屏幕辐射产生的静电最易吸附灰尘,而且随着屏幕温度的上升,一种名叫“磷酸三苯酯”的化学物质会随之溢出,这是一种阻燃剂,更是一个过敏源。所以,长期面对屏幕,轻则肌肤的水分加快流失,长出雀斑、黑头以及皮肤粗糙暗黄,重则皮肤过敏、瘙痒。

● “火气”美人的几率增加

与蜡笔小新脸红脖子粗的样子相仿,OL时久坐不动换来的就是马桶上的火上浇油。皮肤粗糙、弹性差、雀斑、心情烦躁、痔疮等很大程度上都是便秘惹的祸。不仅如此,长期便秘还容易引起大肠癌、痔疮、高血压、乳腺癌等等。

●救生圈恐龙诞生记

在很多OL美眉眼里,有了电脑和网络就有了“运筹帷幄之中,决胜千里之外”的成就感,坐在椅子上不动就能工作兼娱乐。但是人的懒惰是有惯性的,越懒就越不想动,久而久之,下体循环和代谢不良,小肚子上自然会多出个救生圈,大腿和臀部的脂肪势力也会悄悄反扑,以前的辣裤再也穿不进去了。

食物养生更健康


“醋”鸭梨可以清肝明目

—片鸭梨几滴醋,这就是广东潮讪人春季清肝明目的小窍门。

将鸭梨去皮切成片,每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃,一天吃10片,潮汕人的保肝偏方就这么简单。无论大人还是小孩儿,只要肠胃没问题,都可以使用这个偏方。在干燥的春季,这样的吃梨方法,可以减缓眼睛的酸涩和干燥,达到明目的作用。

春季使人情绪高昂,同时也容易肝火过旺,烦躁易怒。而且,进入春季,更容易眼睛发涩、发干、肿胀、视物不清。在清肝明目方面,一直重视保健的广东人的做法值得大家借鉴——在吃上几片梨后,再来上一壶杭菊茶。

苹果具有防癌功效

俗话说,一天一苹果,医生远离我。这话是有道理的。

最近德国凯泽斯劳滕大学的专家硏究发现,苹果中含有丰富的果胶和其他营养物质,经常食苹果,可以有效降低患肠癌的风险。苹果中的果胶会清除人体肠胃中的细菌,从而破坏癌细胞生长所必需的酶。另外,苹果中还含有丰富的维生素C和维生素B,这些维生素主要集中在苹果的皮上,因此专家建议吃苹果最好连皮吃。


蓝紫色食物对心血管最好

蓝紫色的食物,像蓝莓、李子、紫甘蓝、黑加仑、茄子、紫葡萄等,则会给你带来健康。美国《美好饮食》杂志援引美国营养健康中心的一项最新调查显示,经常食用蓝色和紫色蔬菜的成年人,很少有高血压以及胆固醇超标,同时也很少体重超重。科学家认为,让食物呈现紫色的花青素等化合物是具有这些益处的原因,因为它们可以对抗自由基

以及消除炎症。目前,紫色、蓝色食物只占美国人全部食物摄入量的3%,专家鼓励人们尽量多吃一些。

肾健康 小便就通畅


导读: 老人是不是健康,有着各种各样的标准,比如心脏好不好、血压高不高、行动是不是敏

老人是不是健康,有着各种各样的标准,比如心脏好不好、血压高不高、行动是不是敏捷等等。事实上,还有一种简单方法,可以作为评判标准之一,即60多岁了,小便还是不是有劲。

中医学认为,尿液的排泄与膀胱开合有关,而膀胱的开合则依赖于肾,如果肾或膀胱出现问题,就可能导致小便不畅。现代医学则认为,小便不畅多与前列腺增生、尿道狭窄、尿道结石等尿道阻塞,或者大脑、脊髓损伤、炎症或肿瘤等疾病导致的神经系统病变有关。

北京大学第一医院男科中心袁亦铭认为,决定排尿力量的主要是膀胱逼尿肌和尿道通畅情况,前者决定尿液排出的动力,后者反映排尿过程中遇到的阻力。因此可以说,只要排尿过程没有阻碍,且有力度,就是小便有劲的表现。至于时间长不长、量大不大则与此无关。

中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说,保持小便顺畅,首先要从饮食入手,做到营养合理搭配,少吃腥、辛辣等刺激性食物,戒烟忌酒。日常生活中多吃些补肾利尿的食品,如鲈鱼、鲤鱼、牛骨、黑豆、赤小豆、黑芝麻、栗子、松子、核桃、冬瓜、莲藕等。

或者吃些药膳,如在汤或粥中加入适量的枸杞子、莲子、芡实、山药、茯苓等。还要适当吃些利水的水果如西瓜、木瓜等。其次要及时排尿,不要强忍不解,久忍小便可致排尿不尽或尿时疼痛。另外还要注意饮水量和饮水时间,少量分时饮,不要等口渴才喝,每天饮水量至少1升,饮水过多或过少都会导致小便问题。

每天生吃几个它,就胜过各种补药,清除血管垃圾更健康!


每天生吃几个它,就相当于吃10种水果,清除血管垃圾更健康!

圣女果,又称小西红柿,珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。也可以做成蜜饯,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透(另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种),味清甜,无核,口感好,营养价值高且风味独特,食用与观赏两全其美,深受广大消费者青睐。

圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老。

抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

降三高

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

防止冠心病

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

西红柿与圣女果的区别:

1、外形上的区别

圣女果在外形上要比西红柿小很多,西红柿果形一般呈现椭圆形或者方圆形,而圣女果在外形上就比较多样,有球形、洋梨形、醋粟形。

2、口感上的区别

口感上圣女果的甜度要比西红柿高,西红柿则带有一点酸的味道,总体来说,圣女果的口感要优于西红柿。

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