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芸豆怎么做

2019-10-12

白灼虾要怎么做呢

养生怎么做。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的白灼虾要怎么做呢,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

【导读】白灼虾要怎么做呢,鱼摊及码头都容易买到活生生的虾。勿以为先洗净放入水中烫熟就是白灼虾,应注意水必须大滚,把虾倒入,火力要极猛,入锅后再滚6分钟才揭开。若火弱未熟而再煮,则很难吃了,那么就一起来看看白灼虾要怎么做呢。

白灼虾要怎么做呢

主料:基围虾500克。

辅料:辣椒(红,尖)25克。

调料:生抽50克,香油5克,盐5克,姜10克,小葱10克,花生油5克。

制作方法

1. 将鲜虾洗净;

2. 辣椒丝放在味碟上;

3. 用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、香油、葱丝、姜末、盐拌匀;

4. 用旺火把清水烧开,下入鲜虾焯至熟捞起,控去水分上盘便可,跟味碟上桌。

白灼虾的制作要诀:

在鲜虾下入沸水时不要来回翻动,以免虾头脱落。

小帖士-食物相克:

基围虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

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恢复体力食谱白灼秋葵


夏季睡眠不佳,疲劳感增加,有时体力也跟不上,这时做一盘白灼秋葵,迅速恢复体力,少油做法,味道很香,是夏日必吃的一道保健养生菜。

【恢复体力食谱白灼秋葵】

主料:秋葵8根、红椒40g、蒜瓣3个 、

辅料:油适量、盐适量、蚝油15ml、生抽5ml、糖1g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.红椒,蒜瓣切碎。

3.取一个小碗加入蚝油,生抽,糖,和适量的水调均匀。

4.秋葵洗净开水焯汤,可加点盐和色拉油。

恢复体力食谱白灼秋葵

5.焯烫过的秋葵过凉水,然后在把秋葵一切两半摆盘。上面撒上一些红椒。

6.锅中加少许香油烧热放入蒜瓣炸香。

7.然后倒入调好的料子煮出香味关火。

8.把调味料倒入秋葵中即可食用。

恢复体力食谱白灼秋葵

小贴士

焯烫秋葵一定要整个的烫,这才能够保证秋葵的营养物质不流失。加一些盐和油可以让秋葵颜色更加碧绿。

黄秋葵的营养价值

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。

对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

恢复体力食谱白灼秋葵

秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有植物伟哥之美誉。

另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌抗癌。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。

黄秋葵的食用效果

助消化 益胃润肠 强肾补虚

活虾怎么做最有营养


虾的营养价值是非常高的,有一些科学家已经证明一支虾里面含有的含钙量,相当于两袋牛奶呢,所以有些人为了补充身体内的钙元素会选择吃虾,我们常见的吃虾的方法有油焖大虾,冰虾等等,这些方法做起来都是比较方便的,而且吃起来味道很好,那么活虾怎么做最有营养呢?

1.油焖大虾

所属菜系: 鲁菜

配料: 主料:对虾4-6头

辅料:葱、姜、料酒、盐、味精、糖、醋各适量

操作: 锅入底油烧热,将处理好的对虾煸过后放入葱末、姜块、料酒烹制,放入鸡汤,加盐、味精、糖、醋(一滴)。待汁将尽时,取出大虾,在余汁中加入香油,搅匀,淋于虾上,即可。

食尚Tips:虾的处理——将虾去须、腿,去除虾头顶部的沙包,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线。(HaoChi123.com)

营养价值: 对虾 - 对虾营养价值很高,每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、碳水化合物0.2克、钙35毫克...

2.烹对虾段

菜谱类别:河南名菜

主料:对虾400克。 配料:葱、姜丝各5克,水粉芡5克,面粉25克。

辅料:盐水10克,味精1克,料酒15克,头汤50克,花生油100克。

制法:

1、将对虾淘净,剪去眼前的一段和腿,从虾脊开口,取出沙条,挖出沙包,截成约3厘米长的段,将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡,放在碗内,对成汁。

2、锅放火上,把油烧至六成热时,将虾段放入,两面煎透,将作料下入烹汁,再翻几个身,汁收浓,出锅即成。

特点:虾段明亮,脆嫩鲜香。

3.吉利虾

所属菜系:闽菜

配料: 鲜对虾 500克、净胡萝卜 15克、水发香菇 15克、葱白 10克、净冬笋 10克、鲜辣椒 1只、净洋葱 10克、白糖 10克、精盐 1克、湿淀粉 10克、乌醋 5克、桔汁 10克、白醋 5克、绍酒 10克、酱油 5克、味精 2克、鸭蛋 1个、猪骨汤 75克、面粉 25克、芝麻油 0.5克、蒜瓣 15克、熟猪油 500克、面包末 150克

特色: 炸制海鲜河鲜、味道鲜香

操作:

1. 对虾洗净,去壳留尾,每只虾肉均从背脊割透1刀,剔去沙线,提起虾尾穿过割透的缝隙,拉成虾球生坯,用精盐、味精0.5克、绍酒浆匀稍腌。

2. 辣椒去蒂、子洗净,与香菇、冬笋、洋葱、胡萝卜、葱白均切成丝。示瓣剁末。骨汤、酱油、桔汁、味精1.5克、乌醋、白醋、白糖、芝麻油、湿淀粉和匀兑成卤汁,鸭蛋放在碗里,打散。

3. 炒锅置旺火,下入熟猪油,烧至五成热,将虾球生坯先沾匀面粉,再蘸匀蛋液,而后滚匀面包末,下锅炸至色泽金黄时,倒进漏勺沥去油,装入盘中。

4. 在炸虾球的同时,取另1只锅置火上,下熟猪油50克烤热,先放入蒜末及全部丝料煸炒几下,再倒入卤汁煮沸勾芡,加入熟猪油15克推匀,起锅装碗,与过油虾球一并上席,吃时,将芡汁洒在虾球上即成。

五白糕能健脾益气那应该怎么做呢


五白糕能健脾益气那应该怎么做呢?在中国传统的美食中,五白糕可谓是有着悠久历史的一道美食了,其不仅可开胃健脾,还能够在肌肤美白和祛斑上起到一定的疗效,因此,对于制作五白糕的具体方法,大家也就显得十分关注,下面小编就说说行五白糕能健脾益气那应该怎么做呢。

五白糕是汉族传统名吃之一,历史悠久。有补中益气,开胃健脾,肥儿消疳等功能。传统五白糕是由白茯苓、白山药、白莲子、白扁豆、白菊花研为超细粉,冲调搅匀食之货蒸糕食之,每天两次(早晚各一次),每次5-10g。温(凉)开水送下,具有健脾益气、美白肌肤、祛斑的功效。

配料:传统五白糕配方:白扁豆、白莲子、白茯苓、白山药、白菊花、燕麦、木糖醇。

阿胶五白糕配方:白扁豆、白茯苓、白山药、白菊花、白莲子、阿胶、玫瑰、燕麦、木糖醇。

葛根五白糕配方:白扁豆、白茯苓、白山药、白菊花、白莲子、葛根、木瓜、燕麦,木糖醇。

制作和食用方法:

冲食

每天早晚各一次,取五白糕5-10克置入碗中,用温开水(一定要烧开后的)先侵泡5-10分钟,然后慢慢搅匀,根据自己的口味适量加入牛奶或蜂蜜改善口感,或者直接加粥碗中,即可服用美味营养的广舜堂破壁五白糕。

蒸食

(第一步)

将五白糕原粉置入稍大干净的容器中。

每250g倒入120ml凉水(和面时,一边加水一边和,面不要活的太软)。

和好的面团有点沾手,适当的在手上洒点水。

(第二步)

将活好的面团拿出,放在撒有五白糕干粉的案板上开始揉。

将和好的五白糕面团揉成长条,后再将五白糕切成段。

切成团的五白糕每段的重量大约在15克左右。

(第三步)

心灵手巧的您将五白糕段团为五白糕球,每个15克左右大小均匀。

将团好的五白糕球停放20分钟左右。

(第四步)

轻轻的将五白糕放入装有凉水的锅里再开火。

开锅后15分钟一个一个蒸好的五白糕出世了。

其实,对于五白糕的制作,大家只要在将所有的材料准备齐全后,按照文中所述的步骤一步一步操作即可顺利制作完成,而在食用五白糕之前,大家也应当提前弄清楚五白糕这道食谱的功效与作用。

过节素菜清肠胃白灼菜心


菜心营养价值高,含有维生素、钙、铁等营养元素,吃它益于减轻肠胃负担,排素不错,在过节时多吃些菜心,白灼菜心做法简单,清淡营养,适合春节刮油。

【过节素菜清肠胃白灼菜心】

主料:菜心400g、

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、

步骤:

1.把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二。

2.菜心洗净控水,大蒜切粒。

3.水中放入适量油烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入煮至叶子变软即可。

4.把菜心捞出控水装盘。

过节素菜清肠胃白灼菜心

5.起油锅爆香大蒜。

6.加入适量盐。

7.调入适量生抽。

过节素菜清肠胃白灼菜心

8.加入蚝油搅匀即可。

9.最后把做好的蚝油蒜汁淋入菜心上即可。

过节素菜清肠胃白灼菜心

小贴士

菜心很容易长菜虫,在食用前可以用盐水浸泡10分钟,即可以去除残留农药,又可以让菜虫跑出来。

白菜薹的食用效果

1.解毒利尿

菜心性微寒,常食具有除烦解渴、利尿通便和清热解毒之功效,在燥热时节食用价值尤为明显。

2.促进胃肠蠕动

过节素菜清肠胃白灼菜心

菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动起到润肠、助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。

要降血糖应该怎么做


血糖非常敏感,在生活中,饮食、运动、睡眠,甚至情绪的变化都会引起它的波动。因此,规律的生活对控制血糖,预防并发症非常重要。在临床上,这样的病例数不胜数。

两位糖尿病患者因血糖波动大来调整治疗方法。第一位生活规律,通过2周就把血糖控制稳定。他每天测血糖扎手指3次,一共42次。另一位糖友生活不规律,用了2个月才调整好,一共扎手指180次,仅是手指就多受苦138次。这还没计算因血糖波动对身体的伤害。糖友要养成良好的生活方式,在作息、饮食、运动,以及用药上都需要规律。

定量吃饭。每次进食都会引起血糖波动。健康者餐后2小时血糖不超过7.8毫摩尔/升,而糖尿病患者超过11.1毫摩尔/升,甚至达到翻番,这是引发糖尿病并发症的主要原因。从饮食的种类、数量、间隔时间上养成一定的规律,能避免餐后血糖过高。

定点睡觉。从凌晨4时到上午9时,是人体血糖最容易升高的时段。如果早晨没按时起床,一天的血糖规律就会被打乱。因此,晚上最好在10点之前上床,第二天早晨6点至8点之间起床,保证8小时左右的睡眠。

定时运动。空腹运动会使血糖骤然下降,很容易出现低血糖。因此,最好养成饭后1小时运动的习惯。

定期复查。只有上述生活习惯都规律了,再加上规律用药,才能使血糖平稳,趋于正常状态。既便如此,一部分糖友还是可能出现眼底、外周神经、肾脏、心血管等处的早期并发症,因此一定要定期去医院复查。及时发现,尽早采取相应的治疗。

另外下面这些食物也有辅助降低血糖的功能。

大豆:含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆 固醇。

花主:花生油有助于分解肝内胆固醇,降低血中胆固醇。

蘑菇:含有一种嘌呤衍生物,有明显降血脂作用。

大蒜:含有挥发性辣昧素,可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。

洋葱:含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。

生姜:含有油树脂。可抑制人体对胆固醇的吸收。

茶叶:降低胆固醇的效果明显。

蜜桔:加速胆固醇的转化,降低胆固醇和血脂含量。

酸奶:降低胆固醇的效果明显。

此外,甲鱼、玉米油、葵花籽、海藻等均有降低胆固醇作用。

蟹生虾煲汤怎么做才更加好吃呢


蟹生虾煲汤是很多人都非常喜欢的一种汤,这种汤的味道极其鲜美,而且做法也有很多,不同的做法,有着不同的特色,那么蟹生虾煲汤怎么做比较好吃呢?这是很多朋友都比较关心的问题,接下来,小编整理了相关的资料,将为大家做出详细的讲解,希望通过讲解后能给各位提供一些参考。

蟹生虾煲汤做法一

1、虾去虾头,背部开刀取虾线,用绍酒,姜丝和盐腌一下。

2、螃蟹清洗干净,去掉不能食用的肺等,其中一只抛开掰两瓣。

3、另外一只取肉。

4、大米提前浸泡一下,将锅里的水烧开,放入浸泡好的大米煮大约30分钟。

5、煮至30分钟后加入熟玉米粒。

6、接着放入处理好的螃蟹。

7、姜丝跟螃蟹一起放入。

8、继续煮5分钟,然后放入虾仁和蟹肉,虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。

9、最后加盐调味,撒点葱丝就可以食用了

这种做法可以使味道更鲜美可口,而且能够开胃健胃。

蟹生虾煲汤做法二

主料:准备适量的虾和蟹;

调料:食盐适量、香菜适量;

做法:

1.虾去虾头,背部开刀取虾线,用料酒,姜丝和盐腌一下;

2.蟹洗净,去掉不能食用的肺等,砍成适量大小;

3.用大米煮白粥一锅备用;

4.先下蟹钳等难熟的下粥中煮开;

5.然后再下蟹肉和虾等再次煮开;

6.食材熟透后加葱花和香菜;

7.加盐调味即成!

这种做法营养丰富,味道鲜美。

蟹生虾煲汤做法三

主料:准备两只大闸蟹;

调料:干香菇适量、虾适量、冬菜适量;

做法:

1.准备蟹,明虾,圆珍珠米,芹菜,干香菇,姜。

2.蟹拆洗干净,虾去头去虾线备用。

3.将圆珍珠米跟香菇洗剪好下高压锅,加足清水。

4.再拍松姜块并下锅。

5.大火高压煮开,再转小火焖煮至熟。

6.减压开盖。

7.将拆洗好的蟹及虾下锅。

8.并加适量细盐。

9.再加适量芹菜丁。

10.最后再加适量冬菜提味即可。

这种做法的蟹生虾煲汤味道鲜美,营养全面。

以上就是关于蟹生虾煲汤的一些做法,相信通过小编的介绍后,大家一定有了相应的了解,平时生活中可以自己在家动手制作这款汤,自己做可以享受制作的乐趣,而且能保证此款汤的新鲜,但需要注意的是,这款汤不宜多食,而且如果是过敏体质的人,更不可以喝。


春季高钙食谱白灼芥蓝


芥蓝含有丰富的营养物质,是防癌抗癌的高手,芥蓝属于高钙蔬菜,可以让人体顺利从芥蓝中吸收钙质,是保健骨骼的好蔬菜。

【白灼芥蓝】

【主料】

芥蓝250g

【辅料】

花生油适量、盐适量、干辣椒适量

【做法】

1.干辣椒去籽切段

2.蒜切末

3.芥蓝去掉老叶与皮

春季高钙食谱白灼芥蓝

4.洗净

5.将芥蓝放入开水中烫熟

6.捞出装盘。

7.另起锅,加油烧热后,把蒜与干辣椒爆香

8.浇在芥蓝上即可

春季高钙食谱白灼芥蓝

小贴士

芥蓝焯水时间不宜过长,一分钟左右为宜。

食用价值:

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧,以炒食最佳,如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味,起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。

芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。

食用时数量不应太多,次数也不应频繁。中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。

春季高钙食谱白灼芥蓝

菜谱:牛肉炒芥蓝、双鲜扒芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒肉、玉米笋清炒芥蓝、芥蓝腰果炒香菇、芥蓝腊肉等。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。[7]

营养成分:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维,能防止便秘。降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。

总结:芥蓝虽然营养价值丰富,但是也不能多食,次数也不应频繁,中医认为,芥蓝有耗人真气的副作用。

毛线粽子怎么做呢?


粽子是一种传统的美食,在我国的端午节中吃粽子是最基本的节日内容,粽子这种食物非常的特别,其造型独特,口味鲜香,非常受人的喜爱。而随着生活水平的提高,粽子的口味和做法出现了各种创新,既有新颖的花瓣粽子,还有传统的毛线粽子等等,下面就给大家讲解一下毛线粽子怎么做呢?

粽子,即粽籺,是籺的一种,又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

做法一:

1、首先拿出两片洗干净的粽子叶,把粽叶的根剪掉。

2、然后把两片粽叶稍微合在一起。

3、然后把粽子叶折成一个漏斗的形状。

4、然后加入事先准备好的糯米。

5、再在里面加入一些辅料。

6、加入辅料之后,再加入一些糯米把肉给盖住。

7、然后用多出来的粽叶盖住,用绳子绑好。

8、经过上面的步骤美味的粽子就完成了 接这放进高压锅里面 等待一段时间,美味的粽子就出炉了。

做法二:

1.调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。

2.五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。

3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。

4.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。

5.将粽叶洗洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。

6.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用干马兰草系好,即为粽子。

7.将包好的粽子放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没粽子),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

自制美白祛雀斑面膜怎么做?


面膜是我们生活中不可缺少的护肤品,而雀斑是比较常见的一种皮肤问题,出现雀斑不仅会影响到个人的形象,同时也会容易影响到皮肤的美观,而出现雀斑可以用自制的美白祛斑面膜,平时可以用珍珠粉以及牛奶混合敷面,珍珠粉具有美白的功效,和牛奶搭配在一起效果非常好。

自制美白去雀斑面膜怎么做?

1、珍珠粉面膜

材料:珍珠粉适量、牛奶

做法:先倒一些珍珠粉在干净的容器里,再配以少量牛奶混合调匀。

用法:为了使敷在面上的珍珠粉不脱落,可在其中加一点蜂蜜。用温水清洗面部,将调好的珍珠粉混合物均匀地敷在睑上,雀斑处多按摩一会儿,以促进血液循环。20分钟之后用温水洗掉,临睡前做为宜。

功效:祛斑、美白、减少过敏症状。

2、花粉面膜

材料:花粉、鸡蛋清、柠檬汁、鲜奶

做法:在超市货药铺购买菊花、松花、粟米花、稞麦花的花粉,然后将这些花粉各取一小匙,放到调制面膜的容器中。如果是干性皮肤的MM。就加入家用鸡蛋清混合调制,如果是油性皮肤的MM,那就加入柠檬汁混合搅拌,其他皮肤的MM,就用牛奶混合调匀即可。

用法:将调好的面膜涂敷在脸上,20-30分钟后用清水洗净即可。

功效:这款面膜有有很多的营养物质,可以去除色斑、黄褐斑和老年斑。既能祛斑又能营养皮肤。

3、橄榄油面膜

材料:橄榄油、蜂蜜

做法:将装有橄榄油的耐热容器放入40度左右的温水中,隔水加热,至37度左右。在加热后的橄榄油中加入蜂蜜调匀。

用法:把面膜纸或纱布浸在橄榄油面膜,待面膜纸或纱布完全浸透后覆盖在脸上,20分钟后取下。

功效:此面膜有润肤、祛斑、除皱的功效。

4、红糖美白祛斑面膜

材料:红糖、矿泉水

做法:30克红糖,加入少量矿泉水,煮成黑糊状。

用法:待凉,将其均匀涂抹脸部,有斑的地方可以涂厚一点。静待5-10分钟后,用温水洗净即可。

功效:使皮肤光滑美丽,还可促进皮肤的新陈代谢,淡化斑点,美容效果显著。

5、蜂蜜美白面膜

材料:麦粉、蜂蜜

做法:2勺麦粉+1勺蜂蜜,搅成糊状。

用法:敷面,20分钟后,用纯净水洗净即可,然后,用适量蜂蜜加婴儿油按摩肌肤。

功效:一段时间后,肌肤又白又嫩,充满光泽。

6、牛奶燕麦面膜

材料:鲜牛奶、酸奶、燕麦片

用法1:用棉球蘸取牛奶或者酸奶,轻轻的擦拭面部肌肤,等待牛奶干后,在擦拭2-3遍,最后用清水清洗干净面部即可。可以在天早晚都进行一次,连续使用1-2周会看到面部斑点的淡化。

用法2:还可以将酸奶或者牛奶中加入1勺的燕麦片,调制均匀后敷在脸上,20分钟后用温水洗即可。

功效:分解皮肤的老化角质细胞,抑制和祛除色素斑点,还有美白功效。

降低胆固醇白灼金针菇


现代的人吃的都好,体内脂肪过多,去医院一检查,胆固醇过高,脂肪肝等疾病,这时吃些金针菇可以治疗疾病,今天推荐一道----白灼金针菇,用剁椒、油、盐等食材做成汁浇在金针菇上,菌菇香味立刻激发出来,吃到嘴里鲜辣滑嫩,值得推荐哟。

【降低胆固醇白灼金针菇】

主料:金针菇300g 、

辅料:油适量、盐适量、剁椒适量、蚝油适量、生抽适量、葱适量、香油适量、糖适量、

步骤:

白灼金针菇的做法步骤1.金针菇洗净,切掉根部

白灼金针菇的做法步骤2.锅内烧水煮沸,放入适量盐和油

白灼金针菇的做法步骤3.放入洗净的金针菇焯烫一下

白灼金针菇的做法步骤4.焯水的金针菇捞出摆盘

降低胆固醇白灼金针菇

白灼金针菇的做法步骤5.将葱花撒在金针菇上

白灼金针菇的做法步骤6.蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁

白灼金针菇的做法步骤7.锅热油,放入剁椒,然后倒入调好的碗汁煮沸

白灼金针菇的做法步骤8.倒在金针菇上就可以了

降低胆固醇白灼金针菇

金针菇的营养价值

1.金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。

2.金针菇中赖氨酸含量特别高,锌的含量也比较高。

金针菇的食用效果

1促进生长发育

促进儿童的生长发育和健脑的作用。在日本被许多国家誉为益智菇.

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

降低胆固醇白灼金针菇

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。

酸奶麦片怎么做呢


人们对于麦片应该都不陌生,麦片是一种以小麦为原材料制作而成的食品,而且这种加工之后成为麦片的食品是可以直接食用的,有一些人就喜爱把麦片和酸奶放在一起食用,味道也是非常受人们喜爱的,但是吧一些人对于酸奶麦片的制作方法不清楚。那么,酸奶麦片怎么做呢/

第一,酸奶麦片怎么做呢?熟麦片也称速溶即食麦片,是指适度剥皮后的麦粒,经不同的熟化处理,使其组织结构呈α一化的麦片。加工技术主要有四种,包括汽蒸熟化后辊压制片,膨化旋切制片,制粉、调浆、滚筒干燥制片和调制、制粒熟化后压片。熟麦片是速食型食品,用热水或热牛乳、豆乳、椰乳或果汁冲调后即可食用。在麦片的加工过程中,可以添加氨基酸、维生素和矿物元素,也可与富含多种生理活性成分的基料混配后加工成功能性麦片

第二,我们先准备一个干净的小碗,小碗的容量最好在500毫升左右,用水冲洗干净后,沥干碗里的水分,然后再准备一把小勺子,可以是陶瓷小勺子,也可以是金属(不锈钢)小勺子。我们再把准备好的冲泡型麦片拿出来(注意,这种麦片不是我们平时在超市里看到的燕麦片,而是谷物麦片,一般是泡牛奶吃的,带有一定的甜味,大型超市或者网上都可以买到,很便宜),往碗里加入200g左右,也可以根据自己的喜好来添加。再往碗里添加事先准备好的水果干,水果干的作用很多,一般来说,水果干可以很好地补充人体膳食纤维,还有多种维生素,早上吃水果干,对身体很有好处,但是一定要选择没有甜味的水果干来食用,而不要选择吃果脯。

酸奶麦片怎么做呢?我们再把准备好的酸奶拿出来,酸奶可以选择原味酸奶,也可以选择其他口味的酸奶,不过最好是选择原味酸奶,可以是买的盒装的酸奶,也可以是自己在家做的酸奶,都可以拿来用。我们把酸奶盒子剪开一个口,用来把酸奶倒入小碗内。我们轻轻地把酸奶倒入小碗内,然后用小勺子加以搅拌,搅拌均匀后,放置1分钟左右,让麦片充分和酸奶融合变软,然后就可以开始食用了。一般早上吃上这一碗,就基本上饱了。

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