省钱的食疗菜根秘方
养生秘方。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。怎么才能作好养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“省钱的食疗菜根秘方”，但愿对您的养生带来帮助。
在民间早就有用菜根做药膳巧治百病的习俗，现在许多国家仍采用这种方法来治疗一些小病，既方便又省钱，更重要的是副作用小。
白菜根
白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒：大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被取微汗即可。治百日咳：大白菜根3个，冰糖30克，水煎，每日分3次服。
菠菜根
菠菜根能通肠胃、调中气、活血脉。治便秘：取菠菜根适量，将其洗净，用开水煮3分钟后，捞出去水，用芝麻油拌食，每日3次，每次250克。治消化不良：取菠菜根10~30个，用文火煮烂服用，每日3次。治跌打损伤：取菠菜根30~50个，洗净、捣烂，用白酒30~60毫升送服，每日2次。
芹菜根
芹菜根具有清热、利水、降压等作用。治高血压：取芹菜根50~100克，小蓟30克，水煎服。治失眠：取芹菜根90克，酸枣仁9克，水煎服。治头晕：取芹菜根50克，洗净、切碎、炒蛋，每日吃2次。治气管炎：取芹菜根60~90克，橘皮9克，水煎过滤取汁，在此汁液中加入蜂蜜适量，混匀服用。
大葱根
大葱根可以解热、泻火、止血和镇咳。治伤风感冒：取大葱根7个，梨1个，加蜂蜜适量，水煎服。治皮肤生疮：大葱白连根须，洗净捣烂，敷患处。
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根治雀斑的天然食疗秘方
1.将黄豆浸泡在醋中一个月，每天服用几粒，坚持一段时间即可完全消除。
2. 淮杞椰子鸡汤
原料：淮山药20克，枸杞子30克，椰子肉四分之一，仔鸡一只，生姜3片，精盐适量。
制作：先将淮山药、枸杞子洗净，椰子肉切碎，仔鸡去内脏剁碎，共入砂锅，加清水适量，大火煮沸，改文火煲3个小时，加精盐适量调味即可食之。
功效：淮山药健脾;枸杞子滋肝、补血;椰子养颜;仔鸡滋补五脏。四者配伍有滋补气血、养颜润肌去斑的效果。
3.金针云耳鱼头汤
原料：金针菜15克，云耳10克，生姜3片，红枣5枚(去核)，鳙鱼头(黑鲢)头1个，精盐适量。
制作：先将金针菜、云耳水发、洗净，鱼头一剖为二，洗净，下炒锅煎一下;三者放入砂锅，加入适量清水，在火上煲一个小时;最后用精盐调味，即可食用。
功效：金针菜、云耳，有疏肝、解郁、平肝、活血祛瘀;鳙鱼头补肾，两者合用对雀斑、黄褐斑有很好的疗效。
4.当归石决羊肉汤
原料：当归12克，石决明60克锤碎，用纱布包好，红枣6枚(去核)，生姜5片，羊肉300克，精盐适量。
制作：当归、石决明、红枣、生姜、羊肉共入砂锅，加入适量清水，中火煲3个小时，用适量精盐调味即可食用。
功效：当归养血，石决明清肝明目，羊肉健脾和胃益阴。此方可使肌肤润泽，减少色素沉着，去雀斑，黄褐斑。
5. 百合粥
原料：百合6克，粳米30克，白糖适量。
制作：先将百合洗净入锅，加入粳米和适量清水，同煮粥，1小时后，加入适量白糖调味即可。
功效：百合补脾肺，粳米能益脾和胃。每天早晚食之，可去雀斑。
胡同酒
原料：珠儿粉15克，白芷10克，甘菊花10克，白果20枚，红枣15枚，猪胰1个，蜂蜜30克，酒酿15克。
制作：先将珠儿粉研细，甘菊花去梗，白果去壳，红枣去核，猪胰洗净切成小块;再上药捣烂，与蜂蜜、酒酿拦匀，上笼蒸15分钟即成。
功效：每日清晨饮用，治雀斑。
养肾的食疗药膳秘方
肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。下面为你介绍中医养肾的食疗药膳秘方。
冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好。补肾食品有多种。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果。养肾药膳收集如下:
洋参枸杞子饮
[配方]西洋参6克，枸杞子30克，白糖30克。
[制作]
1.将西洋参润透，切片;枸杞子去杂质，洗净泥沙。
2.将锅置武火上，放入两味药物，加入水。用武火烧沸后，再改用文火煎熬40分钟，加入白糖搅拌均匀即可食用。
[食法]代茶饮用。
[功效]补肾益气。适合食用。
[宜忌]胃有寒湿者慎食。
党参炖母鸡
[配方]党参、黄芪各30克，母鸡1只，葱20克，姜15克，料酒10毫升，盐、味精各2克，胡椒粉1克。
[制作]
1.将党参、黄芪洗净，润透，切片;母鸡宰杀后，去毛及内脏，剁成块，入沸水锅内氽去血水;姜、葱洗净，姜切片，葱切段。
2.将鸡及药物、姜、葱、料酒放人炖锅内，加适量水，置武火烧沸，再用文火炖熬至鸡熟透，调入盐、胡椒粉、味精即可食用。
[食法]每日2次，适量食用。
[功效]滋补气血，健脾利尿。适合食用。
[宜忌]感冒发热者忌食。
荸荠煮带子
[配方]荸荠100克，带子50克，冰糖30克。
[制作]
1.将荸荠洗净，去皮，一切两半;带子洗净，用生粉、鸡蛋清腌制，荸荠放入炖锅内，加入冰糖，注入适量水。
2.将锅置中火上烧沸，煮20分钟后下入带子，汤沸即可食用。
[食法]每日2次，适量食用。
[功效]清热解毒，利尿消肿。适合食用。
[宜忌]虚寒及血虚者忌食。
细说能让女人不老的食疗秘方
脂肪过多：
现代女性工作忙碌，常常都是以加工及即食食品代替正餐，饮食中常常缺乏维生素和矿物质的摄取，特别是不吃早餐，或者晚餐吃得太多及太晚，以及偏爱煎炸熏烤食物，这些都会造成脂肪增加的问题。
便秘：
便秘会让皮肤变得暗淡无光，若一星期有超过三天至五天不能排便，宿便就会累积在肠壁中。宿便累积于大肠就会形成毒素，过后会让人体大量吸收。这些毒素若被人体吸收后，就会降低人体的抵抗力及免疫力。
过多冷饮：
喝过多的冷饮或者吃了很多的冰冷的食物，都会导致体内的新陈代谢出现异常，导致人体的气血不畅。常喝冰冷食物会导致水毒的情况，这会造成排尿不正常及肥胖等症状。
酸性体质：
长期摄取肉类者都会促使体质变成酸性。酸性体质是百病之源，也是让身体提早老化的主因之一。当我们摄取过多的酸性食品，如肉类、鱼类、乳制品等，在其消化过程，都会在体内留下硫、磷、氯等元素，导致体质变酸，加速老化。
过度操劳：
人在过度操劳时出现的种种问题，如浑身泛力、运动迟钝、笨拙等症状，都是因为乳酸堆积而成，期原因为长时间工作导致而成。
了解了导致衰老的主因，那就要从食疗下手，多吃天然有机的食物，自然就可以补充到人体需要的营养素及酵素。
主要女性抗老的五大食疗：
小米最大的功效就是可以治疗消化不良，因为小米是非常容易消化的食物，且容易被人体所吸收，同时会产生促睡血清素的分泌，其是温和的纤维质，对治疗便秘及失眠极为有效。适合排毒美容效果，同时也可以有清热利尿的功效。
薏仁有助促进利尿消肿的效果，是最好的排毒圣品，常被使用来美白及改善水肿的问题，同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日摄取60公克的薏仁，就会让血胆固醇有明显降低的功效。
玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品，其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分，且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细?功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气，因此不宜一次吃过多的份量。
众所周知，黑芝麻有乌发的作用，基于其富含丰富的维生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，达到抗老化的功效。同时其也富含钙及镁，有助于骨骼的成长，同时其含有的蛋白质、铁、维生素A、D、E、B1、B2，都有助于美化肌肤。
红豆是一种防疫的养生食品，是从古代至今都被受肯定的食品，其功效包括补血利尿及消肿，对于一些爱美人士，红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环的功效。
女性缺铁性贫血食疗秘方
缺铁怎么办?专家有很多说法，药店有好多药物，书里有各种建议，但到底要怎么办?小编来告诉你!女性缺铁会出现很多症状，那么不妨通过食疗来解决吧。
缺铁性贫血患者还伴缺铁表现：皮肤干燥、无光泽，毛发无光泽、易折、易脱发，严重病例有指甲隆起、平甲或反甲、口腔炎、舌炎、口角浅表溃疡及咽下困难。一旦明确诊断，患者须在专科医生的指导下，进行系统治疗。同时还要加强饮食护理。
正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人，单靠饮食疗法效果不大，但可作为辅助治疗，以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯，食谱要广，适当多食含铁较多、营养丰富的食品，如：肉类、蛋类、鱼类、多种海产品(如海带、紫菜)，动物肝、血、荞麦、红薯等粗粮，豆制品、蘑菇和黑木耳及多种新鲜果蔬。
在食疗方面，以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用：
1.富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2.富含维生素C的食物：新鲜水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、山楂、苦瓜、青椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3.富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
4.富含铜的食物：如虾、牡蛎、海蜇、鱼、西红柿、豆类及果仁等，铜的生理功能是参与造血。
3个抗衰老食疗秘方
■抗衰老推荐食疗
●方1、二精粥
原料：黄精10克， 枸杞子10克，50克小米。
用法：黄精用清水浸，洗净加盖蒸至黑色，切成小块。把黄精小块加入小米中同熬成粥，再加入枸杞子，煮1-2分钟即可。
功效：黄精性平，补诸虚，填精髓；枸杞子性平，补肝肾，益精气；二精粥有补精血、益肾气的作用。
●方2、人参粉
原料：人参粉3克。
用法：先用开水冲泡鲜桔皮10克或陈皮3克，再用此水送服人参粉，每次1.5克，一日2次。
功效：人参性微寒，补五脏，安精神，益元气，通血脉；陈皮性温，理气化痰，燥湿运脾，使人参补而不滞，易于吸收。
提示：人参的主要成分是人参皂甙、多种氨基酸、糖类、人参酸、维生素等，能提高机体免疫功能，增加蛋白质的合成，抑制癌细胞生长。对雄性、雌性动物，都具有性腺激素和促性腺激素样作用。能延长人胚肺成纤维细胞的寿命。但感冒发热时不宜服用。
●方3、参乌茶
原料：丹参10克，制首乌10克。
用法：先用水将丹参冲洗干净，再用纱布吸干水分，放入瓷碗中和米饭一同蒸煮，然后取出丹参阴干保存；取加工过的丹参和制首乌一起放入保温杯中，以沸水冲泡30分钟，代茶饮。
功效：丹参性微寒，加工后转为平而滋润，养血活血；制首乌性微温，补肾固精，养血益肝。参乌茶有补精血，益肝肾作用。
×延缓衰老误区×
●误区1：过分依赖保健品促使衰老的原因和机制是复杂的，人们必须通过综合性的措施才能起到良好的效果，即顺天避邪，节食养性，动而中和，葆精爱气，防微培元。这二十字诀是我们对古今养生经验的概括。合理使用保健品和药物仅是防微培元的措施之一，而养性即精神保养的重要性应居首位。
●误区2：迷信珍品，轻信广告目前市场上各种保健品、营养液、保健器材层出不穷，有些人盲目跟风，甚至认为“越贵越好，便宜无好货”。实际上，无论何种方法都要因人、因地、因时而异，适合你的才是最好的。
牛奶最养生的10个食疗秘方
牛奶是我们生活中的必备品，中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种食疗牛奶。下面为你中医解读 牛奶最养生的10个食疗秘方。
1.牛奶粥
鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。
可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
2.牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。
先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。
可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
3.羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。
将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。
本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。
看看国外防甲流的食疗秘方
甲流的第二波又来了，死亡人数不断出现，人心惶惶，大家都希望自己不要成为甲流患者，如何提高免疫力是预防的关键，而饮食也是影响甲流的重点之一。
美国和澳大利亚专家都推荐把大蒜切碎了以后生吃，橄榄油和椰子奶昔也被认为是加强人体免疫力的好帮手，法国政府还设计了“每天五种不同蔬菜水果”的宣传广告，每天在收视率最高的电视台——法国一台TF1上播放。总而言之一句话：防流感从提高免疫力开始，提高免疫力必须要吃好吃对。
美国：建议民众吃韩国泡菜
关键词：生蒜、海产品、酸奶、橄榄油、韩国泡菜
美国医学专家认为，在疫苗研制出来以前，饮食对预防H1N1甲型流感的作用不容忽视。美国媒体和有关卫生部门把增强机体免疫力摆到了重要的位置。他们认为，新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果最好。
此外，还应补充足够的维生素D，要多吃富含维生素D的动物肝脏食物、海产品——维生素D一直以来就被认为有调节机体免疫系统的作用。研究人员还表示，一些富含益生菌的食物也应多吃，比如酸奶，益生菌除了对促进人体胃肠道健康有明显效果以外，还有抗感染、消炎的作用。媒体报道，橄榄油也被认为是加强人体免疫力的好帮手，早晚各食用一勺新鲜的橄榄油，会明显增强机体抗病毒的能力。
韩国泡菜
此外，美国《芝加哥太阳时报》最新报道称，食用发酵食物，特别是韩国泡菜，对预防H1N1甲型流感有显著效果，建议民众每天吃中饭或晚饭时喝一小碗用泡菜做的汤。而一些含糖量高的食物，比如蛋糕、冰淇淋、可乐等则被认为是“遭鄙弃的东西”，这些食物对人的免疫系统有抑制作用。
提到发酵食物，我们家里自己用酵母发酵的主食也是发酵食物啊，还有东北的黄豆大酱，我们南北方口味不同的酱豆腐，臭豆腐都是非常好的发酵食物。它们不可多得的美味+对抗流感强效食品。
韩国泡菜口味辣，对于眼下寒冷的天气来说是可以有些驱寒保暖的作用，可惜如果是身体有火，又有些畏寒or胃寒的人来说，并不合适了。在这里给大家推荐一款相传是当年慈禧太后多年中意的保元汤。
保元汤：一条鲫鱼，6~8两即可，收拾干净，备用;牛瘦肉半斤切大块;红枣和红果各10个左右，也可根据个人口味调整用量。四种食材都洗净后放入锅中，加入冷水，大火烧开，转小火熬制30mins到60mins，什么调料都不放。做好后，喝汤也不用加东西，直接喝就对了。
澳大利亚：建议多喝骨头汤
关键词：鱼肝油、骨头汤、椰子油
目前澳大利亚正要进入夏季，也正是流感高发季节，澳大利亚总理陆克文提醒国民，注意个人卫生及勤用肥皂洗手。营养专家也表示，应在饮食方面采取主动以提高自身免疫力。
营养学家认为，鱼肝油里的维生素A和E能降低人类对各种病菌感染和环境污染的机会，再配上富含维生素C的食物，能够增强对抗流感的能力。
男士养生 “虚”男的食疗进补秘方
导读：男人们总是认为自己肾虚，但是也许你不光是肾虚哦，小编准备的男士养生指南教你5种虚男进补方案来学习下吧，对号入座，及时进补哦。
男士养生 虚男的食疗进补秘方
虚胖男的进补方案
调查研究指出：我国成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1%，其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。
进补原则：虚胖的男性应控制脂肪及总能量的摄入，饮食宜清淡，少吃盐和味精等调料，做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。
食疗方案：在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果更佳。羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖的男士食用。
肾虚男的进补方案
补肾仍然是男性的重头戏。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，
冬季饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本。冬季应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物，适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物，补体之虚，益肾之气，提高免疫力。也可食用温性水果，如大枣、橘子、柿子等，以补血益肾填精，抵御寒邪。
食疗方案：当归生姜羊肉汤：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
肝虚男的进补方案
喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精润物细无声地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。
进补原则：对于这类男性，进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。
食疗方案：赤小豆、大枣很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉都是肝不好的男性理想的晚餐选择。
脾虚男的进补方案
气温骤降，脾受寒困，脾不运化，或素体脾虚。
进补原则：脾虚的男士应以补阳运脾为主，多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子、芡实。山药、大枣、莲子富含淀粉，轻易吸收，且有健脾益气的作用，在肉类的摄入上，应该选择豆制品的素食肉制品为主。
食疗方案：在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥。
熬夜男的进补方案
常上夜班熬夜的男士由于用眼过度，易出现眼睛干涩、视物不清;身体违背生理规律及超负荷运转易导致身体疲劳。
进补原则：早餐要营养充分，以保证旺盛的精力;晚餐宜清淡，多吃维生素含量高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后吃点新鲜水果。
食疗方案：平时要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素以及维生素B2的食品;同时，选用含磷脂高的食物以健脑，如蛋黄、核桃、花生等;还要有意识地多选用保护眼睛的食物，如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果等。
男人保健 三类男人宜多喝茶
酒桌男试试护肝茶
喝醉酒后可用葛根的花泡茶喝，具有醒酒的功效。想要在平时护肝，可以试试白菊花茶和枸杞茶，白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气，拿来泡茶喝也不错。
此外，酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果，比如橙子、橘子等，维生素B能保护消化系统，也可以多补充些，饮食要注意避免食用大鱼大肉，这些东西太油腻，容易伤肝。
食疗秘方赶走烦人偏头痛
我们至今不知道偏头痛的发作原因是哪些，但是可以肯定的是它跟女性的生理健康有极大的联系，因为发生偏头痛的经常是女性、是在女性生理期发作。到底怎样预防偏头痛呢，我们可以试着对自己的饮食进行调整，一步步改善自己的身体，总有一天可以把偏头疼拒之门外。
偏头痛是常见的女性病，其发病率约为男性的4倍，这让患病女性尝尽了苦头。为什么女性会得偏头痛的几率更大?在日常生活中应该如何预防?有哪些食疗方案可以缓解不同症状的偏头痛呢?
女性偏头痛倾向在月经来潮前发作，它是一侧或双侧搏动性、复发性疼痛，最常见于半侧前额、一侧太阳穴或眼的四周，有时还可连及全身多个部位，在发作前或发作期间，眼前可能不时出现闪光，导致短暂失明、偏瘫、麻木、高烧等症状。但随之而来的是刀割般头痛，加上不时的恶心呕吐。
为什么偏头痛可以有如此剧烈性的症状?这与家族遗传及肝脏有关，约50%病人有家族史，成因不明。其余部分多因情绪压力导致肝阴不足，肝郁化火，肝阳上亢，引发头颅内血管收缩及舒张障碍。
偏头痛的先兆期因血管收缩，致眼部血液供应不足，故产生视觉异常;到了头痛期，大动脉和大静脉都扩张，而两者之间的小血管仍然收缩，因此血液不易流动，造成大脑皮层神经细胞的供氧不足，发生头痛、半身麻木、全身无力等症状。
偏头痛就像心脏病、高血压，治疗需要时间及耐性。中医针灸是不错的选择，特别是头两侧的偏头痛，采用头皮针疗法，治愈率相当高。平常可采取有效的预防措施，例如避免情绪过度紧张、劳累，戒烟、少喝酒、饮食宜清淡、不吃太辛辣煎炸等。至于感冒、强劲噪音、混浊空气、过于耀眼的光线等，都是诱发偏头痛的成因，应尽量避免。
中医师给出了以下生活调理方案：偏头痛生活调理 1.注意气候的影响。风燥、湿热、暴风雨、明亮耀眼的阳光、寒冷、雷声等气候变化均可诱发偏头痛发作，注意避风寒、保暖，不要暴晒、淋雨，防止诱发致病。 2.注意睡眠。加强工作的计划性、条理性，注意劳逸结合，注意眼睛的调节保护对敏感病人来说是重要的预防措施。
3.注意室内通风，戒烟酒。 4.注意药物的影响。可诱发偏头痛药物，如避孕药、硝酸甘油等。 5.少吃引起偏头痛的食物。如咖啡、巧克力、奶制品、动物脂肪、酒精饮料，特别是红色葡萄酒、白酒、柠檬汁、柑橘、冰淇淋等;牛肉、香肠、肉类腌制品、酱油等。
针对肝郁化火，肝阳上亢型头痛 表现：口苦、心烦易怒 食疗：天麻白芷炖猪脑(或鱼头) 用料：天麻5钱、白芷4钱、川芎3钱、女贞子5钱、姜4片、猪脑或鱼头1个 做法：猪脑先洗净出水，连同其他材料一同放入炖盅内，文火炖4小时。
针对感冒所致的偏头痛(风寒型) 表现：恶风畏寒 食疗：川芎白芷大鱼头汤 用料：川芎5钱、白芷4钱、姜活3钱、细辛5分、防风3钱、荆芥3钱、姜4片、大鱼头1个 做法：鱼头先煎再与所有材料一同放入煲内，加入适量清水，文火煲1小时。
针对感冒所致的偏头痛(风热型) 表现：咽痛、口渴、小便黄 食疗：川芎姜活大鱼头汤 用料：川芎5钱、白芷4钱、姜活3钱、菊花3钱、石膏8钱、防风3钱、荆芥3钱、姜4片、大鱼头1个 做法：鱼头先煎再与所有材料一同放入煲内，加入适量清水，文火煲1小时。
推荐10大胃下垂食疗秘方
导读：胃下垂，是指站立时胃的下缘达盆腔，胃小弯弧线最低点降至髂嵴连线以下。中医治疗多以补中益气、升阳举陷为法。以下中医为大家推荐10种治疗胃下垂的食疗秘方，希望可以帮助胃下垂患者。
（1）肉馅馄饨：取嫩肥羊肉和黄母鸡肉各200克，斩为泥，加入生姜末15克，食盐、黄酒各适量搅匀为馅，取面粉适量按常法包为馄饨，每晨空腹服。内热盛者禁用。
（2）核桃炖蚕肾：取核桃仁100-150克和略炒过的蚕肾50克，共置碗内，入屉，隔水炖熟服。健胃收敛有良效。
（3）兔肉炖山药：取兔肉100克，洗净，切块，入碗内，酌加食盐、黄酒、姜末，再加入山药粉30克，入屉后隔水炖熟即成。适用于胃下垂内热盛者。
（4）甘薯煮番茄：取红色甘薯200克洗净切片，入屉蒸熟后装盘，另取一锅，放入少许清水烧沸，后加入白糖和番茄酱各适量。再沸后浇在甘薯片上即成。分顿服食。适于胃下垂体虚乏力者。胃酸多者不宜。
（5）羊骨粥：取羊脊骨1具，捣碎，与清水2500毫升文火煎煮约60分钟，去骨，入粳米200克，共煨粥，可酌加葱白煮熟取食。每晨空腹服。适用于体虚、胃下垂、食欲不振。
（6）鸡肝粥：取雄乌鸡肝1具，生姜末少许，粳米50克，按常法共为稠粥。日服1次，空腹服。可补脾养肝、益筋生气。
（7）猪脾粥：将党参15克、桔红6克洗屈，水煎取汁。再取粳米100克，洗净，猪脾1具，洗净切片后，共入药汁中，再加入生姜、葱白、清水各适量，煨炖至猪脾熟时即右。每日1次，空腹服食。用治胃下垂，症见脘腹胀满、消化不良、食欲不振、倦怠消瘦。
（8）鲫鱼黄芪汤：取鲫鱼1尾，洗净去杂，与黄芪40克、炒枳壳15克加水共煨汤。日服2次，食肉饮汤。可补中益气。用治胃下垂、脱肛等。
（9）荸荠茯苓汤：取鲜荸、红萝卜各250克，茯苓15克、生姜2片，加水炖煮。宜先将荸荠煨熟后再加入后三味共煨。调味服食。可清热利湿。
（10）芪豆羊肝汤：取黄芪15克，以布包好，与黑豆50克、洗净的羊肝1具，共炖至羊肝烂熟，去黄芪，羊肝切片后再入汤中，酌加食盐略煮即可。日内2次分服，连服5-7日。可温中散寒、益气升提。用治脾胃虚寒
、胃下垂。
胃下垂康复汤在四原则基础上，根据胃下垂病机，通过加强排空、将胃升提、排气酸收、增强平滑肌兴奋、升降相依，五法合用，胃体自然回升，取得很好效果。
韭菜根可止痛止血 有些蔬菜根不能扔
导读：平时我们的生活中，我们平时吃蔬菜的时候，每次把菜根都扔掉了。殊不知这些菜根是有妙用的。我们在食用这些蔬菜中，很多人往往只……
平时我们的生活中，我们平时吃蔬菜的时候，每次把菜根都扔掉了。殊不知这些菜根是有妙用的。我们在食用这些蔬菜中，很多人往往只是用颈部，而把根部扔进了垃圾桶。其实这样做，不仅是极大的浪费，同时也失去了很多营养。在《中国居民膳食指南》中，要求健康人群每天应该大约食用400-500克左右的蔬菜，而且是种类多样化。
蔬菜的种类分为：根茎类，叶菜类，菌藻类，荚豆类以及瓜茄类五种。大部分的蔬菜都有根，尤其是根茎类的蔬菜。通常来讲，蔬菜的根部是受污染程度最小的，根部与叶子不同，叶子会有化肥等的残留，但根部一旦遭受污染，它是会腐烂的。另外，根部的营养价值也比较高，很多主食根部的蔬菜都可以入药，因此千万不要轻易丢弃!多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。
葱根：葱根中含有大蒜素，有抗氧化、杀菌的特性，还能治便血，并对预防肠道、呼吸道感染有疗效，而且还可治感冒、缓解肌肉痛。葱根可以和鲈鱼熬汤，做法是：先将鲈鱼洗净、切块，葱根泡水洗净;将锅中水烧开，煮沸后加入葱根，约煮5分钟;放入鲈鱼块和姜丝，转为小火炖煮10分钟即可。
菠菜根：含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。常吃菠菜根还可以增强体力、排毒养颜。因为其膳食纤维含量丰富，所以菠菜根不易煮熟。处理的方法是：煮开一锅水，抓住整棵菠菜，先将根部煮约40秒，再将手放开，整棵浸在沸水里。这样，就能吃到口感一致、营养全面的菠菜了。
芹菜根：取芹菜根60克，大枣10枚，水煎。吃枣喝汤，可预防动脉硬化。
韭菜根：将韭菜根、叶捣烂取汁，以温开水冲服。每日1次，适用于急性肠炎、慢性便秘;取韭菜根适量，用红糖水煎服，可治白带多;韭菜根捣烂湿敷，有散瘀消肿、止痛止血之功效，可治跌打损伤。
空心菜根：空心菜根120克，水煎服，可治痢疾;空心菜根120克，醋与水各250毫升，同煎汤含漱，可治龋齿牙痛。
白菜根：味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。它也同时富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。
香菜根：香菜根中含有较多维生素，尤其是胡萝卜素，矿物质，补钙，和预防缺铁性贫血等作用。
枣类养生十五个食疗秘方
枣是一种很好的补品，营养丰富，补气血，是女性朋友们不可缺少的养生珍品。枣可以生吃，也可以煮粥，营养美味，对我们的身体有很大的益处。今天小编给大家介绍十五个枣类食疗秘方，为大家增添一份健康。
枣类养生秘方
1、老年人心气不足，心悸气短，精神恍惚，失眠多梦，记忆力减退等症状者，用大枣100克，石菖蒲50克，人参10克，低度白酒500克，有补气醒脑，安神益智的功效。
服用方法：将石菖蒲及人参洗净切片，大枣破开去核，放入白酒中，浸泡2周后饮用，每日早晚饮用20~30毫升。
2、脑力劳动者用脑过度，有心悸失眠，多梦健忘，食欲不振，脘腹胀满等症状者，用大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克，有益气养血，健脾养心的功效。
服用方法：将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净，加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。
3、中老年人脾肾不足，身体瘦弱，倦怠乏力，腰膝酸软，头晕目眩等，用大枣30枚，羊胫骨的骨髓10克，制首乌10克，大米100克，有滋补脾肾，填精补髓的功效。
服用方法：将制首乌煎煮40分钟，于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等，同煮成粥，早晚食用。
4、中老年人性功能减退，有腰膝酸软，性欲减退，遗精阳痿等症状者，用大枣20枚，全虾50克，韭菜10克，大米100克，有益气壮阳，提高性功能的作用。
服用方法：将全虾（不去头及外壳）洗净切段，大枣破开去核，韭菜洗净切小段，与大米同煮为粥，早晚食用。
5、神经衰弱患者，有失眠多梦，心悸健忘，疲倦无力，精神萎糜者，用大枣20枚，龙眼肉10克，莲子50克，白糖少许，有健脾养血，益心安神的功效。
服用方法：将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量，煮烂熟后加白糖调味，早晚食用。
6、高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗，用芹菜200克，大枣30枚，有健脾养心，降压降脂的功效。
服用方法：将芹菜与大枣洗净，加水适量，煎煮30分钟，食芹菜及枣喝汤。
7、中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力，咳嗽气喘，食欲不振，腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁10克，鸡肉200克，调料少许，有补肺肾，止咳喘，益精血的功效。
服用方法：将鸡肉洗净切小块，与诸药用文火炖煮1小时，分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣，喝汤。
8、病后躯体虚弱，面色苍白，倦怠乏力，心悸气短，失眠健忘，头晕目眩等症状者，用党参10克，大枣20枚，有益气健脾，养心安神的功效。
服用方法：将两药煎煮2次，每次40分钟，合并药液后代茶饮。
9、慢性疾病或大病后身体虚弱，大枣30克，花生30克，羊肉100克，调料少许，有益气补虚，健脾养血的功效。
服用方法：将羊肉洗净切为小块，放入花生大枣及调料，加水适量，用文火炖煮2小时，食肉喝汤。
10、中老年人肝肾不足，腰膝酸软，头晕目眩，耳鸣耳聋，须发苍白者，用大枣30枚，制首乌10克，桑椹10克，大米100克，红糖少许，有补肝肾，养精血，乌须发的功效。
服用方法：先将制首乌用水煎煮40分钟，然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥，食前加红糖少许调味，早晚服。
11、中老年人低血压症，大枣20枚，太子参10克，山药30克，薏米20克，莲子10克，大米50克，有补中益气，健脾升压的作用。
服用方法：将以上诸药洗净，与大米同煮为粥，早晚食用。
12、中老年人脾胃虚弱，有食欲不振，消化不良，体倦乏力，大便溏泄等症状者，用大枣10枚，山药10克，莲子10克，大米100克，有益气健脾，补虚健身的功效。
服用方法：将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥，早晚食用。
13、肝炎及肺结核病后恢复期，身体虚弱，疲乏无力，用大枣肉500克，白糖适量，有益气补虚的功效。
服用方法：将大枣洗净去核，用水煮烂成膏状，用容器贮存，早中晚各服用1汤匙。
14、过敏性疾病（如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等）的辅助治疗，每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚，有补气健身，抗过敏的功效。
贴心提示：
（1）、服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，分为3~5块，这样有利于有效成分的煎出，可增加药效2~3倍。
（2）、大枣味甘性温，食用过多会助湿生痰蕴热，有湿热痰热者不宜食用。
（3）、鲜枣进食过多可引起腹泻。
（4）、食枣后应及时漱口，否则易引起齿黄或龋齿。
15、癔病性精神恍惚，哭笑无常，心烦失眠，情绪波动较大者，用大枣15枚，浮小麦50克，甘草10克，有益气养心，安神定志的功效。
服用方法：将以上3味药洗净，煎煮1小时，去甘草后食用。
特点贴士：月经期间，一些女性会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这些人就不适合服食红枣，因为红枣味甜，多吃容易生痰生湿，水湿积于体内，水肿的情况就更严重。如果有腹胀的人，也不适合喝红枣水，以免生湿积滞，越喝肚子的胀风情况越无法改善。体质燥热者，也不适合在月经期间喝红枣水，这可能会造成经血过多。
过量食用有损消化功能：红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。
小编给大家介绍了十五种枣类的食疗秘方，大家可以根据自身的需要选用不同的食疗秘方。枣虽然营养丰富，但是要食用有度，不可贪吃，吃多了会胀气，尤其是肠胃不好的人一定不可多吃。
冬季食疗秘方 暖暖又瘦身
导读：冬季寒冷，但是爱美的MM 又想快速瘦身，怎么办呢？冬季干燥易上火，那么怎么去火又瘦身呢？现在，不用着急，我们有办法来教你。让你这个冬季吃出美丽又灭火哦！
4大食疗秘方灭火又瘦身
冬天是一个容易上火的季节，上火是个中医名词，是人体阴阳失衡后出现的内热症，如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是上火。当务之急就是要采取种种天然而美味的方法，以润灭火。
第一把火：胃火
胃火牙龈肿痛表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉;到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。
降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜
西瓜汁现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。
第二把火：肝火
肝火头痛头晕表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。
肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，比如药疗方面，肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。
降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶
枸杞菊花茶梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对清火也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。
第三把火：心火
心火面赤口渴表现症状：心烦急躁、面赤口渴、心中烦热，失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。心火的预防办法主要是保持良好心态，寒温适度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多运动。用黄连、莲子芯等药物清心泻火。
降火食方：冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤
冰糖莲子汤对于心火，可以多食一些性寒而味苦的食物，如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶类，多食酸枣、红枣、百合或者干净的动物胎盘等补养心肾之品。虚火上升的人可常喝清心润燥的冰糖莲子汤，《本草纲目》记载莲子清心去热，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。百合微寒无毒、补虚清心、除烦安神，用百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。心火旺者还可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。
第四把火：肺火
肺火咽干疼痛表现症状：咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
冬季固然寒冷，但人们穿衣多、住房暖、活动少、饮食所含热量偏高，体内容易积热，故冬季也会时有肺火显盛的现象。
中医认为肺主皮毛，不妨适当吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷，同时多饮水，少吃肉类及巧克力等热量高的食品。
除肺火，也可用呼吸咳嗽洗肺法，通过深呼吸和主动咳嗽，帮助呼吸道排出分泌物，增强免疫力。
可选择空气新鲜的地方，反复进行吸气呼气，尽量排出肺内气体，另外每天主动咳嗽几下，也是积极的保护性反射动作，能有效清洁肺部。
如肺热郁闭，可在医生指导下服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤，阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。药物还有白薇、地骨皮，两者均可清泻肺热。
降火食方：猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤
猪肝枸杞菜枸杞菜性凉，可以清肝肾、降肺火，吃猪肝也可去肺火。中医认为，罗汉果味甘性凉，有清热凉血，清肺止咳、润肠通便的作用，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。吃猪肺也可清肺热。
