养生 > 饮食养生 > 肠胃养生秘诀 > 导航 > 保护肠胃的食物

奶香窝窝头——补充营养保护肠胃

【www.ys630.com - 肠胃养生秘诀】

在生活中,我们一般吃的面食都是由小麦制作而成的了吧,但是大家知道吗,其实还有小米制作成的面了哦,这也就是小米面了,我们在生活中是可以换着吃的了,可以让我们换换口味,那么我们都有哪些好的小米面吃法呢,下面就让我们看看奶香窝窝头的做法。

奶香窝窝头的材料

白糖30克,牛奶140克左右,小米面100克。

奶香窝窝头的做法

1、把小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。

2、盖上湿布,让面团醒10分钟。

3、把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。

4、拿一个小剂子,揉圆,捏成窝窝头,依次做好,放入笼中。

5、上火蒸,上汽后再蒸10分钟即可。

奶香窝窝头的功效

奶香窝窝头是一种非常好的食物了,我们经常的吃好处很多,它的主要材料就是小米面了,因此我们经常的吃就可以帮助我们补充大量的营养了,小米面的淀粉含量是特别高的了,是一种能量食物,可以帮助我们补充营养,而且小米面还可以帮助我们促肠胃了,对于我们的胃部来说好处特别的多,我们完全可以通过吃这种食物来保护健康。

小米面一般人群均可食用,是老人、病人、产妇宜用的滋补品。小米面搭配红糖食用能够有效的帮助坐月子期间的新妈妈们排毒、补充营养、尽快恢复体力;小米面非常容易消化,所以适合哪些肠胃不好、脾胃不和的人食用。

这就是我们给大家推荐的小米面的做法,我们在生活中就可以把小米面制作成美味的奶香窝窝头来吃了,好处是特别的多的了,不仅可以帮助我们补充大量的营养了,还能够通过吃这种食物来保护我们的肠胃哦,是不能错过的美食。


Ys630.com相关知识

红薯窝窝头——保护心脏延缓衰老


红薯相信大家在日常生活中经常是会食用,也是可以制作很多美味的食物,对于很多上了年纪的人来说一定是吃过窝窝头,但是现在人们对于这种食物怎么制作一定也是不了解了,下面我们大家就是一起来看看红薯窝窝头的制作方法吧。

红薯窝窝头的做法

1、我们首先就是需要准备好红薯、玉米粉、奶粉这些食材。

2、把红薯削皮然后切薄片。用微波专用的保鲜袋装好它。

3、把包好的红薯放入微波炉,用高火叮3分钟,就熟了。

4、趁热把红薯压成红薯泥,然后放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。

5、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。

6、取小块面团于手中,搓成长圆形。

7、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟,全部面团做好8个窝头,接着把它放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。

功效:红薯是含有丰富的营养物质,含有多种维生素等身体所必需的营养物质,我们食用是能够很好的保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。红薯是一种热量很低的食物,我们吃了是不必担心发胖,而且红薯对于身体皮肤的保护是非常的有效果,有延缓衰老的作用。红薯是含有的膳食纤维是能够很好的促进肠胃的蠕动,可以预防便秘。我们食用一些窝窝头是能够帮助调理肠胃,改善消化功能,所以是一种健康的食物。

大家在日常生活中可以自己制作窝窝头来进行食用,对于身体是有很多的功效,可以强化视力,所以青少年们是可以经常食用一些,但是我们要注意自己如果肠胃能力不好的话,就是要少食用了,是我们养生不错的食物。


椰香窝窝头的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于椰香窝窝头的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.21这里用椰浆和面,全程没有用到一滴水。一般超市国外商品货架都会哟,打开后3天内最好都用完。

3.和好面的标准是面不沾手,面不沾盆。

4.饧发10分钟即可。撮成长条切成同等大小的剂子。

5.套在拇指上窝成窝窝头的形状。

6.冷水上锅,大火蒸15分钟左右。

7.锅开后停留一分钟开盖,椰香扑鼻的窝窝头就蒸好啦。适当吃粗粮好哦,而且加了糖比较适合小朋友。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的椰香窝窝头您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

豆面窝窝头做法


豆面在日常的生活当中会经常吃到无论是馒头还是窝窝头都会有豆面复函在其中 许多人都爱吃豆面 因为都没有还要的营养价值非常丰富,而且经常吃,对人体有很大的好处豆面儿属于粗粮食品 经常吃可以利于肠道的吸收那么接下来呢是为大家介绍一款豆面窝窝头的做法 

主料:黄豆粉300克

辅料:玉米面(黄)750克

调料:白砂糖200克,苏打粉15克

豆面窝头的特色:

此窝头色泽金黄,暄软。香甜。

教您豆面窝头怎么做,如何做豆面窝头才好吃折叠编辑本段

1. 将玉米面放入盆内,用八成热的水烫好,晾凉;

2. 再将黄豆面掺入,加入小苏打,稍饧一会儿,加入糖揉匀;

3. 将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子;

4. 剂子放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手指转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状;

5. 将小窝头摆放整齐,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

大家看到豆面窝窝头是不是非常的简单?在现在的日常生活当中许多人都会吃餐桌上的美味佳肴 可大家不知道豆面比起餐桌上各种美味佳肴都要含有丰富的营养价值 大家可以利用自己的节假日时间来尝试做出豆面窝头吧!

小猪糯香窝窝头的做法


美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关小猪糯香窝窝头的做法。

2.将玉米粉、糯米粉、粘米粉、少量发酵粉、适量的奶粉和白糖混合。

3.将所有粉混好后,缓慢加入鲜牛奶,并用筷子搅匀,使面可揉成面团了就可以了。

4.然后用手揉面团。注意:揉面的方向必须按同一个方向将粉揉成面团,大概把面团揉成不黏手即可。

5.面揉好后搓成条,然后切成大小差不多的小面团。

6.将小面团握在手掌心,揉搓成小窝窝头状,底下用手指按一个深洞。然后用另外的面搓成细条做耳朵与猪嘴,用黑芝麻做眼睛和其他装饰物。

7.把捏好的窝窝头放在整盘上,放窝窝头前要在蒸盘均匀地抹上少许的油,以防窝窝头在蒸的过程中粘在整盘上。水开后蒸15分钟即可。

8.哈哈,来一张窝窝头成品图。

下班回家和老公一起挤在厨房,亲手来做一做美味的小猪糯香窝窝头,不仅可以吃到营养的食物,还能增进夫妻感情哦,赶快去试试吧。

杂粮窝窝头的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好杂粮窝窝头这道菜。

2.紫薯用擀面杖压成泥,牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。

3.紫薯味:盆里倒入适量面粉,加入紫薯泥,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味:盆里倒入适量玉米粉,加入少许面粉,牛奶,白砂糖搅拌成棉絮状。

4.两种口味的都活成光滑的面团。

5.玉米味的面团搓成长条,分成小份,用手捏成窝窝头状。

6.紫薯味的面团也搓成长条,分成小份,也用手捏成窝窝头状。

7.冷水坐锅,蒸笼上铺上蒸笼纸,放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。

8.蒸好的窝窝头是不是很可爱?虽然个头不一样大,因为是第一次做,哈哈。

天底下爱吃杂粮窝窝头的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

花窝窝头的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下花窝窝头这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.将马齿苋剁碎。

3.加入自发粉。

4.加半碗温开水一起搅拌。

5.搅拌均匀之后盖上保鲜膜,在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵。

6.半个小时以后取出保鲜膜,加入玉米面粉。

7.再次搅拌。

8.打入两个鸡蛋放入少许酵母,再次搅拌均匀。

9.盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟。

10.发酵好之后,打开保鲜膜。

11.拿起面团在手中馔成团,用拇指在中间按下个坑。

12.蒸锅下铺上半湿屉布,馔好的窝窝头放入蒸锅中。蒸30分钟。

13.蒸出锅后就可以吃了。

也许你家中有人会做花窝窝头,那么现在你就能证明给你的家人,你其实也可以做饭,照顾好自己和亲人。

窝窝头怎么做


窝窝头是一种面食,它是用面粉,玉米粉等制作而成的,自己在家里面制作的窝窝头,肯定要比外面卖的好吃很多,掌握好白面和玉米面的比例就可以了,适当的吃一些窝窝头,能够让保饱腹的感觉更强,因为它里面的纤维素含量很高,所以也能够让肠道蠕动的速度变得更快,下面就给大家介绍一下窝窝头怎么做。

窝窝头怎么做

需要准备奶粉,酵母,黄豆面,玉米面,白糖,金丝枣,鸡蛋,先把白糖,奶粉,面粉,玉米面一起倒进一个盆子里搅拌均匀,然后酵母以及温水混合搅拌好,再倒进粉料当中,慢慢的揉成面团,揉到光滑以后放好,等到发酵到两倍大的时候,就可以把它做成长条形,再分成大小相同的剂子,把小剂需要准备一些玉米粉,开水,盐或者糖,根据自己的口味加糖或者加盐,锅里面加入适量的水烧开,再改成小火,把玉米粉倒进去搅拌均匀,稍微放凉一下拿出来,放到垫子上面揉匀,然后再醒发一下揉成条状,切成大小差不多的剂子,再揉成一个小圆球放到手心中,抠出碗的形状,锅里面加水烧开,窝窝头碗口朝下放进去蒸10分钟左右,如果用的是比较糯的玉米粉,大概蒸三分钟左右就可以了,蒸好以后是非常有嚼劲的。

玉米窝窝头怎样做松软

想要把玉米窝窝头做得松软,那么就要注意用开水和面,很多人会加温水或者是冷水,这都不会让面团细腻,用开水揉面一次性不要加的太多,要慢慢的加,这样才能够让面团更加合适。

第二要注意的就是面粉要分次加入,制作玉米窝窝头的时候,面和好以后需要加入酵母发酵,还需要加一些面粉,很多人在加面粉的时候一次性加进去很多,这样做也是错误的,应该分几次慢慢加,这样才能揉出更加光滑细腻的面团来。

还需要注意面团一定要发酵到两倍大,这样才会更加松软,这一步也是极其重要的,很多人面团还没有发酵好就开始做窝窝头,这样肯定做出来的味道不好,有一些人觉得面团发得越大越好,这样做也是非常不对的,等到面团发到两倍大的时候,就可以揉搓几分钟,把里面的气体排掉,然后就可以开始捏出窝窝头的形状,蒸熟以后又软又好吃。

窝窝头的吃法

窝窝头可以和其他的食材搭配在一起吃,可以搭配一些咸菜来吃,这样也可以让味道变得更加好一些,当然它还可以制作成麻辣窝窝头,准备窝窝头,蚝油,大蒜,老干妈,酱鸡,精盐,麻辣酱,窝窝头切成丁,然后尖椒切丁,葱蒜切碎,准备一些碎肉,锅里面加入适量的油,烧到7成热,就加入一些十三香以及碎肉,再放入窝头丁,加一些老干妈酱,麻辣鲜,蚝油,尖椒,鸡精,葱蒜翻炒,翻炒均匀以后就可以出锅吃了,味道还是相当不错的。

还可以制作奶香窝窝头,需要准备面粉,奶粉,炼乳,玉米油,糯米面,开水,玉米面,所有的糖,粉类放到盆子里面,加入开水搅成絮状,然后再把油倒进去,揉成光滑的面团,加入炼乳,也可以和油一起放入好以后醒一下,再揪一小块面团搓圆,根据自己喜爱的大小来分,用大拇指捏出一个圆凹洞旋转,把它做的好看一些,全部弄好以后就可以把它放到蒸锅里面蒸10分钟左右就可以吃了,味道也是非常不错的。

上面给大家介绍的就是窝窝头怎么做,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要把窝窝头制作的好吃,以上这些制作方法就非常不错,可以让窝窝头的味道变得很好,也可以补充身体所需要的一些营养元素,能够预防肠癌,肠炎,便秘问题出现,窝窝头里面还含有玉米油成分,吃完以后就可以让血清胆固醇降低,可以预防冠心病,高血压疾病出现。

粗粮窝窝头的做法


近年来,人们习惯了吃大鱼大肉的生活,但是这样的生活是极不健康的,是会影响身体的健康程度的,因此,人们在生活中越来越倾向于吃一些比较粗糙的食物,例如粗粮制作的主食是人们比较比较容易接受的,粗粮窝窝头是一种粗粮制作的美味食物,虽然材料非常的简单,但是营养成分不容小视。下面就来看看粗粮窝窝头的做法讲解吧。

1.荞麦粉和小麦面粉混合。

2.在面粉中加入酵母和泡打粉。

3.面粉中慢慢加入冷水,用筷子不停搅拌成面絮状。

4.不停揉搓成光滑的面团在温暖处饧发。

5.发酵至2倍大时取出。

6.排空气体,揉搓成长条。

7.切成均匀的挤子,做成窝头坯子。

8.冷水上锅,湿纱布垫在蒸锅上,放入窝头坯子再饧发20分钟,大火蒸15分钟关火焖3分钟即可。

9.上桌时配上配菜即可开吃。

适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

以上就是对于粗粮窝窝头的做法讲解了,粗粮窝窝头的营养成分主要是纤维成分,一种能够净化肠胃,增加肠胃活动的成分,现代人习惯了吃精细的食物,但是粗粮窝窝头这点粗纤维食物确实是人们身体却缺乏的,希望人们能够喜欢上粗粮窝窝头这种传统的食物。

黄金窝窝头的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下黄金窝窝头这道菜的做法。

2.2白糖适量

3.1把干酵母粉和适量白糖混入热水中,慢慢搅拌溶解

4.2干酵母粉适量

5.再把混合好的白糖水和酵母粉的水放入玉米面中,慢慢倒入,一边倒一边用手搓面

6.如果混合好的水不够,再加清水,这时候要慢慢加水,不要一次性加太多,免得会太稀了。

7.醒面,半个小时

8.蒸煮20分钟左右,出锅咯!

9.成品图。

看完黄金窝窝头的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

豆渣窝窝头的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于豆渣窝窝头这道菜的做法。

2.1案板上撒干的面粉,将饧发好的面团压扁。

3.2揉成面团,盖上湿巾饧发20分钟。

4.1长条揉圆,滚上干面粉。

5.2将面团切成条。

6.1将剂子揉圆,排出气体,松弛5-10分钟。

7.2排列整齐,切成大小均匀的剂子。

8.1做好的窝窝头。

9.2用拇指转出一个凹坑,食指和中指在外面压,另外一只手托着,一边转一边捏压,使得厚薄均匀,做成窝窝头。

10.蒸屉抹油,摆好窝窝头。

11.锅里放适量的水,烧开后,放入蒸屉。

12.盖上盖子,大火蒸12分钟转小火2-3分钟关火,继续焖2-3分钟再出锅。

13.黄灿灿、香喷喷的豆渣玉米窝窝头,透着芝麻的香气出锅了!我狼吞虎咽一口气吃了5个。

14.五谷豆浆榨出的豆渣,里面有黄豆、花生、小米、玉米片、红枣,与玉米面混匀后,味道超好,营养丰富。

看到这里,你也完全了解了豆渣窝窝头的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《奶香窝窝头——补充营养保护肠胃》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“肠胃养生秘诀”专题。

奶香窝窝头——补充营养保护肠胃的延伸阅读