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常吃栗子补肾健脾

男性吃什么肉补肾养生。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于养生保健,我们该如何去看待呢?下面是小编为大家整理的“常吃栗子补肾健脾”,希望能为您提供更多的参考。

栗子素有干果之王的美誉,中医认为栗有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效,因此栗子又有了肾之果的美名。多吃点栗子补肾健脾更美味哦!

栗子红烧肉

食材:五花肉250克,栗子250克,生姜、大蒜适量,生抽、老抽、料酒、白砂糖、食盐、食用油适量

做法:

1、将五花肉洗净后切块,生栗子去皮后洗净,生姜切片,大蒜去皮备用,五花肉焯水后捞出沥干水分;

2、锅中下入少量食用油,加入砂糖小火熬化,倒入五花肉块并反复煸炒直至五花肉块呈现金黄色;

3、下入栗子、姜片、大蒜一起翻炒,直至将栗子和大蒜炒出香味,加入少量料酒和生抽反复煸炒,再加一点老抽着色;

4、加入没过材料的清水,大火煮沸后转中小火焖煮,焖至五花肉软而不腻,汁所剩不多后调入一点点食盐调味后即可关火盛出食用。

栗子

一、栗子可补肾健脾

中医认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,可养胃健脾,补肾强筋,活血止血,生食可治腰脚不遂,熟食可治肾虚腰膝无力、气管炎、筋骨肿痛等。栗子常常用于制作药膳,无论是直接炒熟食用还是煲汤、炒食,亦或是煮粥都非常美味。

从营养学的角度来说,栗子与普通的坚果不同,是坚果中含碳水化合物最多的,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,因此冬季寒冷时吃栗子能够良好补充能量,抵御寒冷。

此外,栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,此外栗子中含有丰富的维生素B2,对于常常有口角炎、口腔溃疡等人群来说是非常不错的选择!

二、吃栗子当心烧心

栗子中含有丰富的糖分,吃太多很容易感到烧心。这是因为高糖食物很容易刺激胃酸过多分泌,因此对于胃酸过多、反流性食管炎的患者来说不宜多吃。此外,食用过量板栗还会使肠道内被细菌酵解产生的气体量增多,形成胃肠道胀气,消化不良,严重时会导致便秘。

加上栗子属于高能量食物,一个栗子约为8克,除去20%的外壳质量后约为6.4克,能量为22千卡,6个栗子能量为132千卡。也就是说,吃6个栗子摄入的能量,约等于吃了一碗米饭,如果在饭后将糖炒栗子作为一种零食来食用,很可能导致能量摄入过量。所以,建议喜欢吃栗子的消费者可以用水煮的方式,这样既最大程度保存了营养,口感也很好。炒菜的时候可放入板栗,如板栗烧鸡、板栗炖肉等,家人一起吃,一个人分不到几个栗子,过瘾又健康。

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常吃鲈鱼栗子养肾补肾


导读:中医认为肾为先天之本、肾藏精,主生长,发育,生殖,……

中医认为肾为先天之本、肾藏精,主生长,发育,生殖,肾主骨,生髓,通脑,肾主纳气,肾主水液、肾开窍于耳、肾司二便、腰为肾之府等等。总之肾脏的健康说明人体生长,发育,生殖系统的活力。如果肾虚了,就会出现一系列衰老的现象,吃以下食物可养肾补肾。

干贝 又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼 又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子 性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。

山药 味甘,为中医上品之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。

枸杞子 性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。

黑芝麻 黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。

核桃 核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

何首乌 有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。

黑豆 黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。

黑米 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

常吃豌豆可补肾健脾消乳胀


豌豆又称青豆、雪豆,其外观圆润鲜绿,用来做菜既好看又好吃,颇能增进食欲。据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,性平甘,有补中益气、补肾健脾、通乳消胀的作用,日常可作糖尿病、女性产后乳房胀痛乳汁不下的辅助性治疗食物。现代营养学研究则发现,豌豆中的蛋白质含量丰富,并且含有人体所必需的8种氨基酸,常食有助增强人体免疫功能。

推荐食法:豌豆冬菇炒牛肉

材料:豌豆200克,冬菇100克,牛肉200克,调味品适量。

制法:冬菇提前浸泡、切丝;豌豆洗净汆烫沥干;牛肉切片加少许盐、生粉及花生油拌匀腌好;热油锅,下牛肉煎至七成熟盛起;将冬菇丝炒熟,放豌豆,焖炒至熟烂,汇入牛肉,调味后即可食用。

特点:此菜色香味俱全,男女老少均宜,尤适于糖尿病患者食用。


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常按摩三阴交 健脾补肾功效大


编者按:脾肾不好的人,可以通过保健按摩三阴交来缓解。那么,三阴交在身体哪个位置呢?如何来按摩这个穴位呢?有什么特别的按摩手法吗?

在人的身体上,有一个很特殊的穴位三阴交(在小腿内侧,脚踝骨的最高点往上三寸处)。为什么取这个名字呢?人体足部有三条阳经三条阴经,原本这些经脉是平行的,各自巡行一部分区域,而三条阴经在脚踝处偏偏有了一个交叉点,就形成了三阴交。

三条阴经指的是足太阴脾经、足少阴肾经、足厥阴肝经。脾统血液,肝藏血行气,肾藏精,三阴交最终归属于脾经,但是因为和另外两条经脉的特殊关系,所以经常按揉三阴交这个穴位,可健脾益血,调肝补肾。

另外还有安神、促进睡眠的效果。大家都知道男属阳女属阴,因此,除了这些作用外,三阴交还对女性有着特殊的意义。

中午11点:按揉三阴交健脾

三阴交是脾经的经穴。脾最大的功能之一是能够把人体的水湿浊毒运化出去。每天中午11点,脾经当令之时,按揉左右腿的三阴交各20分钟,能把身体里面的湿气、浊气等排出去。

皮肤之所以有湿疹、荨麻疹、过敏等疾病,很多时候都是体内的湿气、浊气在捣乱。只要按揉三阴交,把这些讨厌的调皮鬼赶出去,时间不长,皮肤就能恢复光洁细腻了。

另外,三阴交还能调治脾胃虚弱、消化不良、腹胀腹泻等,对中年女性白带过多、子宫下垂等病情的恢复也有不错的效果。

编者按:保健按摩越来越成为社会休闲的主导方向,不仅可以美容还能抗衰老。那么,有哪些美容的穴位呢?下文为大家介绍几种可以美容的穴位按摩手法!

攒竹穴

穴位位置:两侧眉头的内侧。

按摩方法:用食指的指腹点压在穴位上,并配合呼吸,连续点压30秒。按摩这个穴位可以促进眼部微循环,增加眼部肌肤的含氧量和吸收力,防止细纹的产生。

迎香穴

穴位位置:鼻翼两侧凹陷处。

按摩方法:用食指的指腹做圈状按压,连续按摩大约1分钟。按摩这个穴位可以增强面部的血液循环,润泽肌肤。

养老穴

穴位位置:手腕外侧凸起处的内侧。

按摩方法:用食指的指腹做推揉的动作,并且配合舒缓的呼吸,连续按摩约1分钟。按摩这个穴位可以起到疏通经络的作用,有效改善面部色斑、皱纹和肤色,此外它还是对付青春痘的特效穴道哦!

准妈妈补肾健脾必备食物

中医理论中,有健脾益智和补肾健脑的说法。要想宝宝更聪明,准妈妈从孕期就应该多食用些健脾补肾的食物,下面我们推荐给准妈妈几种最常见的补肾的食物,通过补肾健脾来益智。

大枣

中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。而气血是先天之本,准妈妈气血充足,直接受益的就是胎儿。

特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因其味甘性温,多食会助湿生热,因此,每天服用最好不要超过3颗。

意外收获:大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。

核桃仁

有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠功效。不仅是很好的益智食物,还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。

特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。

意外收获:核桃仁如果去内皮生吃,润肠通便功效较明显,适合有便秘烦恼的准妈妈。

花生米

花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。

特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。

意外收获:坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。

总结:身体不舒服,有疼痛感,恐怕保健按摩是唯一一个又方便又不花钱的方法了。为了身体健康,小编建议大家最好是要掌握这些补肾的按摩手法。

晚上5~7点:按揉三阴交补肾

人体的任脉、督脉、冲脉这三条经脉的经气都同起于胞宫(子宫)。每天晚上5~7点,肾经当令之时,用力按揉每条腿的三阴交穴各15分钟左右,能保养子宫和卵巢,促进任脉、督脉、冲脉的畅通。而且通过补肾,对中年女性提升性欲有很好的疗效。

晚上9~11点:按揉三阴交畅三焦

如果想在40岁之后,还能保持脸部光洁、胸部不下垂,除了饮食规律外,还要经常在晚上9~11点左右,三焦经当令之时,按揉两条腿的三阴交各15分钟,能帮助调理月经,祛斑、祛痘等。

因为三焦是人体气血运行的大通道,要想各个器官得到气血滋润,三焦通畅很重要。气血的通路畅通了,睡眠踏实,女性皮肤和肌肉自然就不松垮。不过,要坚持每天按揉,一个月后才能看到效果。

如果指望一两天就立竿见影,就不现实了。(三焦经:我们通常说五脏六腑,那六腑是什么?一般人通常只能说全五腑胃、大肠、小肠、膀胱、胆。还有一腑,就是三焦。

我们熟知的五腑都像一个容器,就像我们的胃肠,被食物填满,又排空,周而复始。三焦就是装载全部脏腑的大容器,也就是整个人的体腔,它使得各个脏腑间能够相互合作、步调一致,同心同德地为身体服务。

按摩手法:

按摩时一只手的四根手指握住足外踝,大拇指屈曲垂直按在三阴交穴上,以拇指端有节奏地一紧一松用力按压,适当配合按揉动作,使之有阵阵酸胀麻感。做完左侧三阴交按摩,接着再做右侧。

如果想要更简单些,那么也可以不讲究手法,只是平时坚持按一按,揉一揉,有条件的拿艾条灸一下,或者用经络锤敲打,甚至用筷子头按揉,虽然需要的时间相对长一些,但只要坚持,就会感觉到按揉三阴交带来的独特效果。

补肾食谱桂花栗子鸡


每个地方的板栗味道不一样,从家里带了一些,做个桂花栗子鸡,颜色正、味道香,吃起来爽口回味,是一道不错的补肾营养菜肴哦。

【补肾食谱桂花栗子鸡】

主料:嫩草鸡半个、 熟栗子200克、

辅料:玉米油适量、盐少许、料酒1勺、六月鲜酱油2勺、老抽1勺、1勺砂糖、1小勺糖桂花、1勺麻油、适量干桂花少许、姜片2片、蒜瓣2个、

步骤:

桂花栗子鸡的做法步骤1.半个草鸡处理干净,切成小块

桂花栗子鸡的做法步骤2.我用的是自己烤熟的桂花栗子,剥出栗子仁

桂花栗子鸡的做法步骤3.起油锅爆香姜片、蒜片

桂花栗子鸡的做法步骤4.放入鸡块翻炒片刻

补肾食谱桂花栗子鸡

桂花栗子鸡的做法步骤5.加入适量的料酒

桂花栗子鸡的做法步骤6.加入适量的酱油和一勺老抽翻炒均匀

桂花栗子鸡的做法步骤7.加入少许砂糖和一勺糖桂花炒匀

桂花栗子鸡的做法步骤8.再加入适量的清水加盖煮开

桂花栗子鸡的做法步骤9.煮沸后加入剥好的栗子仁

补肾食谱桂花栗子鸡

桂花栗子鸡的做法步骤10.煮至汤汁开始变浓稠后,加点盐调味

桂花栗子鸡的做法步骤11.煮了30分钟左右后,我加了点提前泡过的干桂花,其实干桂花可以用糖水浸泡

桂花栗子鸡的做法步骤12.煮至汤汁浓稠后,起锅前淋上麻油炒匀

桂花栗子鸡的做法步骤13.出锅装碗

补肾食谱桂花栗子鸡

板栗的食用效果

1.抗衰老

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

2.小儿口舌生疮

补肾食谱桂花栗子鸡

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。

3.老年人的食用佳品

栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。

4.益气健脾

栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

生吃栗子补肾效果最佳


事实上,真正的养生高手,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实,只要搭配得当、正确食用,下面小编带您去了解下四大名补.

莲子

莲子有很好的滋补作用,古人认为它享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也.秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。

芡实

这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称鸡头米、鸡头等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有补而不峻、防燥不腻的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。此外,把鲜芡实去皮后冻在冰箱里,还可较长时间保存食用,补肾效果更好。

栗子

香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。

花生

花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有长生果的美誉。《本草纲目》记载,花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

需要提醒的是,少数人吃花生可能引起过敏反应,这类人需要避免食用花生或花生制品。此外,发霉的花生致癌性很强,不可食用。

常吃黑五类补肾


如何才能够使自己的肾更健康呢?那就请你吃黑色食物吧,不同颜色的食物或是药物对身体的作用也是不完全相同的,其中红色入心,青色入肝,黄色入脾,白色入肺,黑色则入肾,所以说在生中中我们可以选择黑色的食物,来保住自己的肾,让你的身体更健康。

王小琴解释,黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃,就是最典型的代表。

如果仔细研究“黑五类”的营养,就会发现,其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品――黑米,也被称为“黑珍珠”,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人誉为肾之谷,黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。

黑芝麻

富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

黑豆

有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

黑米

具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。

黑荞麦

可药用,具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外,还含叶绿素、卢丁以及烟酸,有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后,适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

黑枣

含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘,具有补肾与养胃功效。

黑木耳

中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维,能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量。

此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等,也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人,可以每周吃一次葱烧海参,将黑木耳和香菇配合在一起炒,或炖肉时放点板栗,都是补肾的好方法。

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