柠檬拌莲藕——清热凉血止咳化痰
清热养生常识。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“柠檬拌莲藕——清热凉血止咳化痰”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
柠檬是一种很常见的水果，而且一年四季都可以吃的到哦，柠檬的好处有很多，比如说可以清热解毒啊，美容养颜等等，可以促进新陈代谢的哦，那么如何食用呢，下面的这道柠檬拌莲藕就是不错的选择了，可以有清热解毒止咳化痰的效果。
柠檬拌莲藕
食疗功效:化痰止咳、清热凉血
营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素
适宜人群:适宜暑天烦渴、高血脂、阳热过盛、火旺等患者食用
禁忌人群:牙痛者忌食，糖尿病人亦忌
所需材料
主要食材莲藕、柠檬、辣椒
柠檬藕片的做法
1莲藕去皮洗净，切片;红椒去蒂洗净，切丝，柠檬挤汁备用。
2锅中入水烧开，放入藕片焯水后，捞出沥干。
3莲藕装盘，淋上柠檬汁，用红椒丝点缀即可。
功效与作用
柠檬可以利尿并缓解风湿和肠道疾病，还可用于治疗坏血病。莲藕生食可凉血、散淤，治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。柠檬藕片具有美容、清凉解暑、帮助消化等功效。柠檬具有促进食欲的作用，和莲藕一起搭配的话可以有止咳的效果，而且还可以促进食欲，对于美容养颜啊还有促进消化有好处，大家可以试试的哦。
关于柠檬拌莲藕的具体的介绍，相信大家也都有所了解了吧，经常食用这样的食材的话不仅可以有排毒养颜的作用，而且还可以补充丰富的钙质和维生素，清热凉血止咳化痰促进代谢，而且还可以有消除疲劳促进代谢的作用。
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莲藕枣梨粥——止咳化痰清热润肺
每一种食物的营养价值都是不一样的，我们应该合理的搭配食物，这样可以吃到更多有营养的食材哦。莲藕大家都很熟悉的吧，是一种很常见的营养食材，它和梨红枣一起煮粥，可以止咳化痰，还可以清热润肺的呢。
莲藕枣梨粥
食疗功效:清热润肺、止咳定喘
营养价值:蛋白质、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热、咳嗽痰多者
所需材料
主要食材大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜
鲜藕枣梨粥的做法
1雪梨削去外皮，切成片备用;红枣洗净，去核;莲藕去皮切片;大米洗净，清水浸泡半小时。
2锅内加水煮沸，放入大米煮至米粒绽开，放入雪梨、红枣、莲藕，小火煮至粥熟。
3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。
功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。这样的一道食谱可以有清热润肺的作用，还可以健脾养胃，对于补气血，补充维生素和矿物质有一定的效果，同时也可以提高免疫力的哦。
莲藕枣梨粥的具体的做法，大家都有所了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有补虚补血的作用，冬季止咳化痰清热润肺，大家平时的是可以放心的吃，对身体健康有好处。
莲藕凉血又止血
止血可用鲜藕榨汁，频频饮用。也可用鲜藕切片煮水口服。醉酒者可用鲜藕汁酌加白醋、白糖口服，可解酒毒、醒酒止渴。糯米加鲜藕煮粥，可益气生津，适用于放化疗引起的口干口苦、反胃、恶心等症。白面炒微黄，加等量藕粉，用滚开水冲开，加盐或糖服用，有固涩收敛作用，止泻效果明显，对放化疗引起的腹泻或放射性直肠炎的恢复颇有助益。
用鲜藕做食疗药膳介绍如右：
凉血止血方
用于因血热妄行引起的呕血、咯血、便血等出血表现。鲜藕约200克，洗净、刮皮、切片。荸荠200克去皮切片，与鲜藕同煮，文火煨熟后，少量加糖，吃菜喝汤，有止血作用。
生津开胃方
用于因脾胃热盛引起的食欲不振、口舌生疮、胃脘灼热、口臭苔厚等症。鲜藕200克，去皮切片，用开水焯过后让其迅速冷却。用白醋及蜂蜜各50克，加水适量，浸泡藕片，置冰箱冷藏室内两天即可吃藕。头颈部放疗引起的口干舌燥也很适宜。
养血止血方
用于因出血引起的气血亏虚、面色萎黄、疲乏无力，或放化疗引起的血小板减少、出血、贫血。腔骨500克，砂锅慢火煲约1小时。花生米50克，先泡半日，鲜藕200克，去皮切块，加入锅内与腔骨同炖约半小时，酌加调料即可食用，有生血和止血作用。
鲜藕生性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，故脾虚胃寒者、便溏腹泻者，尽量熟透再吃。鲜藕为高淀粉食品，含糖量高，如与糖皮质激素同用，可能会使糖分分解受抑制，使血糖升高，应慎重食用。
枇杷止咳酒——止咳化痰清热安神
一说到枇杷，想必大家眼前就会很快的出现它那黄橙橙的颜色，大大的外表了，还有那诱人的气味。枇杷好吃是好吃，就是不好剥开。在我们的生活中，很多朋友都会将枇杷用来做保健酒哦，不知你会吗?没关系，看了下面的文章你也就会了的。我们一起来看一下吧!
枇杷止咳酒所需材料
枇杷果(15个)、白砂糖(100克)、白酒(1500毫升)
枇杷止咳酒的制作方法
将枇杷果洗净，沥干水，放进干净的酒坛里，加入白酒，密封2个月，再加入白砂糖，搅拌均匀， 随后再贮存1个月就可以饮用了。
枇杷止咳酒的功效与作用
1、止咳化痰：枇杷果有清热、润肺、止咳化痰等功效，此酒很适合哮喘、咳嗽等有肺部疾病的朋友喝了，常喝有助于护肺的作用。
2、润肺生津：在这酒里加点白糖不仅是因为有着调味的作用，更为重要的是白糖它可以帮助枇杷润肤护肺的功效，同时，能够舒缓肝气、滋阴的作用。其实，在这里面加白糖它还能除掉口臭。
3、清热安神：或许大家还不知道吧，其实枇杷还有着润燥清热的作用，当你长期失眠、心情抑郁时不妨睡前喝点枇杷酒能够让你睡得更香，因为它的宁心安神的效果很显著的了。
4、排毒美容：常吃枇杷可以促进肠胃蠕动，清洁体内的毒素和脂肪，净化血管，有着很好地排毒瘦身，美容护肤的作用。
5、枇杷止咳酒：总的来说具有止咳化痰、润肺生津、清热安神等作用。
通过上面为大家介绍的有关“枇杷止咳酒的制作方法以及相关功效和作用”的内容介绍，想必，大家在看完上面的内容后也一定是对于枇杷有了更多的认识和了解了吧!你是不是以前就想知道枇杷酒怎么做呢?不知，你今天看了本文章之后，你会了吗?
金针菇拌芹菜——清热除烦凉血消炎
金针菇是一种菌类的食材，它的营养物质比较高。可以促进食欲，而且纤维素啊还有矿物质是很丰富的呢。可以有清热解毒除烦的作用，金针菇的食用方法多样化。来看看这道金针菇拌芹菜的做法，可以润肠通便。
金针菇拌芹菜
食疗功效:清热除烦、凉血消炎
营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾
适宜人群:适宜高血压、头痛、头晕、黄疸、水肿、小编热涩不利、胃肠道炎、溃疡、癌症等患者食用
金针菇拌芹菜所需材料
主要食材金针菇、芹菜、醋、高汤、盐
金针菇拌芹菜的做法
1、将芹菜洗净切段，放少许食盐略腌，变软后除去水分。
2、金针菇去根洗净，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。
3、将金针菇与芹菜轻轻拌匀，加醋、高汤、盐调味即可。
金针菇拌芹菜的功效与作用
金针菇抑制血脂升高，降低胆固醇控制血压，防止心脑血管疾病。芹菜具有降压降糖补铁锌等功效，它的蛋白质含量极高，更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。金针菇拌芹菜具有降低血糖、健骨疗伤、利尿消食、排毒养颜等功效。金针菇拌芹菜可以有保护血管的作用，对于降糖啊还有排毒养颜是有好处的，而且还可以有降低胆固醇的效果。
金针菇拌芹菜的制作方法以及它的养生功效，小编都给大家介绍了相关的内容了，吃金针菇拌芹菜的话可以预防心血管疾病的发生，而且还可以有排毒的作用，对于降低血糖啊还有排毒有一定的效果，同时也可以促进新陈代谢，这样的食谱你怎么能错过呢。
清热止咳化痰煲什么汤？
咳嗽的原因有很多，比如咽炎，还可能是环境，感冒等原因造成的，咳嗽起来嗓子会嘶哑，说话的声音变粗，使人感觉难受，还可能出现痰多的现象，需要及时去检查治疗，平时可以吃一些止咳化痰的食物，有利于改善咳嗽痰多的现象，清热止咳化痰煲什么汤？接下来我们来看看吧。
一.青萝卜陈皮鸭汤
1.营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素B、C、E、膳食纤维、钙、铁、磷、铜、锌。
2.适宜人群:
一般人群皆可食用
3.禁忌人群:
阴盛偏寒体质、脾胃虚寒者等不宜多食
二.青萝卜陈皮鸭汤
1.材料
鸭肉200克青萝卜100克陈皮10克姜片10克盐适量鸡精适量
2.青萝卜陈皮鸭汤的做法
01鸭肉洗净斩块，入沸水汆烫；青萝卜去皮切块；陈皮洗净浸软，切丝。
02将鸭肉、青萝卜、姜片、陈皮放入锅中，加入清水煮沸，转小火炖2小时，加盐、鸡精调味即可。
3.青萝卜陈皮鸭汤的功效与作用
01.青萝卜具有消积、祛痰、利尿、止泻的功效。
02.陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
03.老鸭具有清热排毒、滋阴补肺、增强人体免疫力和润燥养颜的功效。
04.青萝卜陈皮鸭汤此汤具有润肺止咳、理气化痰、清热排毒、滋阴润燥、利尿止泻的功效。
三.罗汉果瘦肉汤
清热润肺化痰止咳润喉消炎润肠排毒
1.营养价值:
维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合痰火咳嗽、血燥便秘等症状患者
2.罗汉果瘦肉汤所需材料
罗汉果20克枇杷叶15克猪瘦肉200克盐2克
3.罗汉果瘦肉汤的做法
01.罗汉果洗净，打成碎块；枇杷叶洗净，浸泡30分钟；猪瘦肉洗净，汆水后切块。
02.锅中加入适量清水煮沸，放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。
03.大火煲开后，改用小火煲3小时，加盐调味即可。
4.罗汉果瘦肉汤的功效与作用
01.罗汉果具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
02.枇杷叶具有清肺止咳、和胃利尿、生津止渴的功效。
03.猪瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚的功效。
04.罗汉果瘦肉汤具有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰的功效。
四.鱼腥草冬瓜瘦肉汤
1.营养价值
蛋白质、多种维生素、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁
2.适宜人群:
尤其适合适宜水肿、尿路感染患者，阴虚咳嗽者
3.禁忌人群
脾胃虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者
4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤所需材料
鱼腥草30克，冬瓜200克，瘦肉150克，薏米20克，川贝10克，盐适量。
4.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
01.冬瓜洗净，去皮切块；瘦肉洗净，切件；薏米洗净，浸泡；川贝洗净。
02.瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中，加入适量清水，炖煮1.5小时后加盐调味即可。
5.鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
01.冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。
02.薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。
03.瘦肉具有补虚强身，滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
04.鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。
05.鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。
麦冬饮——清热润肺止咳化痰
中药材是一种可以有保健养生的方式，不同的中药材的效果是不一样的。不知道大家是否了解呢，中药材的种类有很多的，麦冬就是其中的一种哦，一起来看看麦冬饮的泡制方法，可以有止咳化痰缓解失眠的作用哦。
麦冬饮
功效:清热养阴
营养价值:肺热干咳时、心烦失眠时
适宜人群:睡眠不佳、心烦气躁等人群饮用
禁忌人群:腹泻者、消化不良者、腹部胀痛者
所需材料
主要食材熟地黄、麦冬
泡法
1把熟地黄和麦冬一起放入碗中，加入适量清水，浸泡20~30分钟，利于药性的析出。
2将熟地黄和麦冬取出，沥干水分，放入杯中，倒入沸水，盖上杯盖，闷泡10分钟左右即可饮用。
功效与作用
熟地黄补血滋阴，益精填髓。主治肝肾阴虚，腰膝酸软，月经不调，眩晕耳鸣，还可利尿和降血糖。麦冬养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳，清热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。熟地麦冬饮这款茶可清热养阴，对阴虚内热、肺热干咳、肠燥便秘、心烦失眠等症状有很好的疗效。这样的一道养生的保健饮品不仅可以起到调经的作用，而且还可以缓解干燥的哦，对于缓解心烦啊或者是失眠等一些问题有所改善，而且还可以起到保健的作用。
麦冬饮的具体的做法，大家都了解了吧，可以看出的是经常食用这样的食物对身体健康起到了很重要的作用和意义哦，所以平时的是可以经常食用，清热润肺止咳化痰缓解失眠，而且还可以有保护心血管系统的作用。
清热凉血食物有什么?
每个人都需要为自己的健康负责，不能老是在生病之后才意识到问题的严重性。如今很多人都出现了血热上火现象，若是长期持续存在这样的现象，对人体健康的隐患还是很大的，因此必须要尽快的调理好自己的身体，做到清热凉血，合理膳食就不错，那么清热凉血食物有什么?
第一种可以清热凉血等等食物就是龟苓膏，这是一款清热凉血的效果非常好的一款药膳。其性温和，不凉不燥，具有清热祛湿的功效，所以在民间也广泛的流传这种药膳美食。因为龟苓膏的本身具有清热解毒和滋阴养颜的功效，所以人们针对于龟苓膏还做出来很多不错的美食来。
第二种可以清热凉血的食物是一款被称为“水果之王”的水果。那就是猕猴桃。猕猴桃还有一个名字叫做奇异果。在其果肉中含有肺腑的维生素，还可以有效的降低了血液中的胆固醇的浓度，从而预防了心血管的疾病。另外猕猴桃还可以清热降火以及润燥通便。在一定的程度上还抑制了黑素瘤还有皮肤癌的发生。
第三种可以清热凉血的水果大家都非常喜欢，这是一款由外来引进的水果，叫做山竹。山竹的营养价值非常高，而且还可以滋补调养，对身体有很好的补养作用，中医认为山竹对治疗清热解火还有清热解毒，肝火旺盛也有着很好的疗效。但是山竹的糖分含量很高，所以肥胖者要少吃一些，也不要将山竹和西瓜、豆浆、白菜、冬瓜、荷叶等等的寒凉食物一同多吃。
西瓜不错，解暑去热，如果是牛皮癣的话，以下的对其均有好处：如水果饮料之类的乌梅、柚子等都具有清热、凉血、解渴生津的作用，不仅含丰富的维生素及微量元素，还可以降低血脂、血粘度，西柚和胡柚已被证实具有抑制细胞的有效分裂的作用，是夏天防治牛皮癣有效水果。
关于清热凉血食物有什么，上文中已经给出了明确的介绍，想必大家也都心中有数了。其实大家只要能够掌握这些健康小常识，不断的改善自己的生活方式，提高健康意识，就可以在调理好生活起居之后，拥有更为健康的身体。
柿子饼——清热润肺之血凉血
柿子饼是我们生活中非常常见的零食，因为柿子饼的主要成分是柿子，因为是特殊方法制作而成，因此柿子饼的营养价值非常高，下面小编就为大家介绍一下柿子饼的制作过程，闲暇的时间就可以试着多做一些品尝哦。希望小编的介绍对大家有所帮助。
柿饼的做法
1.首先将牛油切成二分大的方丁，然后再将青红丝、核桃仁切碎，用面粉与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入准备好的板油丁、白糖，用力揉搓，使食材展现出粘性，做成糖馅备用。
2.将柿子去除掉蒂和皮，剁成糊状，然后再与面粉搅拌均匀，搓成一个个的软面团，然后再加入面粉，揉搓成硬的面团。再将剩下的面粉，均匀的撒在柿子周围。
3.取准备好的面块，包入糖陷然后压平，制成柿子饼坯。
4.将三扇鏊烧热，在鏊的地部倒入菜籽油，将压好的饼坯平放鏊里，用铁铲轻轻压一下，盖上鏊烙烤5-6分钟，看到底部发黄的时候，再继续烤另一面。当两面的颜色都均匀的时候就可以了。
制作的最后一步就是上霜，能否上霜成功主要是看柿饼本身所含的水分多少，一般晒的过干或者过湿都是不容易出霜的。因此在晒的时候如果发现柿饼过硬则需要喷洒一些水，用塑料薄膜覆盖1-2小时，使柿皮将水分吸收后再人缸。一般过软或者过硬都是不适合的。
柿子饼的贮藏也是很关键的，因为如果贮藏的不妥善，会出现发霉变质的情况出现。建议在储存的时候在装柿饼的器皿底部垫上消过毒的干燥稻草，这样更容易储存。
柿饼的养生功效
柿饼在药用价值上属于味涩、性平，对肺、脾、胃、大肠经都有很好的调理作用，在药用作用上，可以起到清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效。专家表示，经常吃一些柿子饼可以起到很好的凉血止血作用，特别是对咳嗽有血、便血、吐血等情况作用最好。
上文中小编为大家详细介绍了柿子饼的详细做法，大家有时间的时候可以试着做一做，营养很丰富的哦。柿子饼中含有丰富的果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等等营养物质，很适合当做零食。不过因为其中的糖分过多，因此并不适合糖尿病患者食用。
金针菇拌芹菜茎——清热除烦凉血消炎
芹菜茎就是我们经常吃的芹菜，它的营养物质比较多，可以起到促进食欲的作用，含有的纤维素也是很丰富的，可以有很好的滋阴凉性的作用，亲芹菜茎怎么吃比较好，来看看这道金针菇拌芹菜茎的做法，具有清热解毒的作用。
食疗功效:清热除烦、凉血消炎
营养价值:蛋白质、碳水化合物、粗纤维、锌、钾
适宜人群:适宜高血压、头痛、头晕、黄疸、水肿、小编热涩不利、胃肠道炎、溃疡、癌症等患者食用
金针菇拌芹菜茎所需材料
主要食材金针菇、芹菜、醋、高汤、盐
金针菇拌芹菜茎的做法
1、首先将芹菜的叶子去除掉，随后将它洗净，切段。再将之进行腌制，放入一点点食盐，等变软了就将它的水分去除。
2、随后将金针菇的根部切除，用清水细细的清洗。再将它放入开水中，放入适量的食盐，进行焯烫。随后沥干。
3、将芹菜、金针菇进行搅拌均匀，再放入醋、高汤、食盐进行调味。就可以吃了。
金针菇拌芹菜茎的功效与作用
金针菇拌芹菜茎可以清热除烦、凉血消炎等等的功效。金针菇可以抑制人体血脂的升高，从而降低胆固醇，控制血压，有效的防止了心脑血管疾病。芹菜的蛋白质含量很高，并且还有很多的胡萝卜素、多种维生素。可以保护人的皮肤，还有视力。所含的植物纤维，能促进食物消化，预防了便秘。这道食谱，很适合三高人群食用，保护心血管系统。
金针菇拌芹菜茎具有降低血糖的食谱类型，对于三高人群还有心血管人群来说是不错的选择，同时也可以有提高人体免疫力的作用，这种搭配的方法，大家都可以试试，对于促进代谢来说也是有好处的。
柠檬橘汁——止咳化痰消脂减肥
柠檬是一种大家都喜欢吃的，但是口感很酸的一种水果类型哦，而且营养物质丰富，它是一种可以有滋润肌肤作用的水果哦。可以美容养颜的同时也可以起到促进新陈代谢的效果哦。柠檬和很多的水果都可以起到保健的作用，今天来看看柠檬橘汁的制作。
柠檬橘汁
食疗功效:止咳化痰、降脂消食
营养价值:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸
适宜人群:适宜脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、肺热咳嗽、高血脂等患者食用
所需材料
主要食材金橘、柠檬、蜂蜜
做法
1将金橘去皮，对半掰开;柠檬洗净，切片。
2将金橘放入果汁机内榨汁倒出。
3加入柠檬片、蜂蜜拌匀即可。
功效与作用
金橘具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。柠檬能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。橘子柠檬汁有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。这样的一道饮品可以有很好的止咳化痰的作用，同时也可以有健脾胃的效果哦，对于润肺止咳，祛痰有好处，同时也可以有预防心血管疾病的效果哦，大家可以试试。
关于柠檬橘汁大家是不是也都学会了呢，是不是觉得很简单呢，方法简单，而且有利于消化和吸收，止咳化痰消脂减肥促进代谢，在平时的时候可以可以经常这样食用，可以增强人体的免疫力。
柠檬甜品——止咳化痰促进食欲
柠檬大家都吃过，酸的太辣眼睛，但是它有很强大的保健的作用和效果的哦。柠檬可以有很好的促进代谢和循环的作用，而且还可以提高免疫力止咳化痰的哦，柠檬做甜品也是不错的选择呢，来看看柠檬甜品的做法，可以有促进食欲的效果。
柠檬甜品
食疗功效:化痰止咳、生津健脾、增强食欲、提高免疫力
营养价值:蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸
适宜人群:尤其适合肺虚咳嗽、痰多、烦躁口渴、脾虚食少等症
所需材料
主要食材柠檬、白糖
做法
1取一半柠檬剥去皮，放入碾磨机中碾碎后放入碗中，取另一半榨出柠檬汁备用。
2锅倒入适量清水，煮开后加入柠檬汁、白糖煮至糖溶化，待凉。
3将碗放入冰箱冻至材料变成固态，取出解冻即可。
功效与作用
柠檬富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。柠檬的去痰功效比柑橘还强。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，可以抗衰老，养颜美容。柠檬中含有大量的水溶性维生素C，能改善血液循环不畅问题，每天食用可增强记忆力，提高思维反应灵活度。柠檬可以有很好的抵抗力的作用，对于预防心血管有很好的帮助，可以有美容养颜的效果，这样饮品可以有促进食欲和代谢的效果哦。
柠檬甜品具体的做法，是不是觉得想马上尝试一下呢，确实是，营养丰富，而且适合各类的人群食用，而且还有抗衰老抗氧化的作用，促进食欲的同时，止咳化痰促进食欲提高免疫，还可以增强人体的抵抗力和免疫力哦。
柠檬水可以止咳化痰吗
平时适当的喝一些柠檬水，有提高免疫力的作用，虽然没有办法直接起到止咳化痰的效果，但是对于提高身体的抗病能力有一定的效果，平时在出现因为感冒等原因咳嗽的时候，喝一点柠檬水是有好处的，柠檬营养价值是比较高的，有不错的药用功效，我们来看一下这方面的内容。
柠檬水可以止咳化痰吗
柠檬里含丰富的维生素C，此外还含有钙、磷、铁和维生素B族等，有利于提高自身抵抗力，但柠檬不能解决化痰功效!
柠檬的介绍
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，原产东南亚，现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。主要为榨汁用，有时也用做烹饪调料，但基本不用作鲜食。柠檬由阿拉伯人带往欧洲，古希腊、古罗马的文献中均无记载，15世纪时才在意大利热那亚开始种植，1494年在亚速尔群岛出现，它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。它是坏血病的克星。
柠檬的种类：
1、Eureka(尤力克)，又称油力克、油利加，果顶有明显的乳头状凸尖，果皮较粗糙，间有纵棱，皮厚，果肉甚酸。
2、Lisbon(里斯本)，果顶有较长的乳头状凸尖且常稍向一侧弯斜，果皮较光滑，果基也有较明显的颈部，果肉酸味甚浓。
3、Meyer(北京柠檬)，又称香柠檬、美华柠檬，是在北京丰台选育的品种，抗寒性强，果皮薄而甚光滑，果顶有短凸尖，果肉香气浓，但含酸份较低。尚有称为粗柠檬 C. jambhiri Lush. 的，它原产印度，广东和四川个别柑橘场有引栽。
4、Swingle学派认为它是柠檬与宽皮橘类的杂交种，它的果皮柠檬黄色，甚粗糙，果顶有短的肉瘤状突起，果心大而空，种子少。生长快，抗旱，抗线虫为害。国外用作砧木材料。
柠檬能不能止咳化痰呢？
很多人都知道你经常喝柠檬水能够起到美白淡斑的效果，但其实柠檬还有止咳化痰的作用，相信大家听时都没有具体了解过，所以平时在遇到咳嗽有痰现象的时候你可能会错过这种调理方法，而且这种调理方法对身体是非常有帮助的，所以你平时对这方面的知识多了解一些对你是没有坏处的。
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒好得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力外，喝柠檬水还有开胃消食的功效。
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
感冒初期，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。注意胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
另外喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
而且柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。
美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
在知道柠檬具有止咳化痰的作用之后你是不是更喜欢这种水果了呢?那么你平时就可以经常吃一些，这样对调理你的身体非常有帮助，另外就是建议你平时也可以在柠檬中放一些蜂蜜，因为柠檬跟蜂蜜是非常好的搭配，对调理你的肠胃也非常有帮助。
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