猪腱山楂汤——消食健脾促进代谢
春季健脾祛湿养生汤。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“猪腱山楂汤——消食健脾促进代谢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
山楂大家都知道的吧，是一种很常见的消食的食材类型，而且营养物质丰富，它可以有促进代谢和食欲的作用，还能够润肠通便的呢，食用的方法也比较多，比如说做甜品啊或者是一些照片，煲汤都是不错的选择，来看看猪腱山楂汤的做法，可以消食健脾。
猪腱山楂汤
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、肉质纤维、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
猪腱300克、麦芽20克、山楂10克、陈皮3克、盐2克、鸡精3克
做法
1山楂洗净，切块去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱洗净，斩块。
2锅上水烧开，将猪腱汆去血水，取出洗净。
3瓦煲内注水用大火烧开，下入猪腱、麦芽、山楂、陈皮，改小火煲2.5小时，加盐、鸡精调味即可。
功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。猪腱提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，改善缺铁性贫血。此汤具有消食化积、健脾醒胃、补血活血的功效。这样的食疗方法可以有健脾开胃的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于降压降脂有好处，还可以有活血化瘀的效果，适合多种的人群食用，赶紧试试吧。
关于猪腱山楂汤具体的做法和它的营养功效大家都了解了吧，这样的食疗汤品，具有消食健脾促进新陈代谢的效果，其实很多的食物都是有这样的好处的，我们要懂得发现和创新，这样才能满足我们对于营养的需求的哦，一起来试试吧。
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山楂麦芽猪腱汤——消食开胃健脾
食物的种类有很多，秋季是一个丰收的季节，很多的食物都在这个时候可以品尝到新鲜的感觉。食物的种类越多，我们就越应该了解一些营养搭配。山楂大家都吃过的，酸甜可口，当然做菜也是不错的选择呢，来看看这道降压降脂的山楂麦芽猪腱汤的做法。
山楂麦芽猪腱汤
食疗功效:消食化积、健脾醒胃
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、肉质纤维、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
山楂麦芽猪腱汤所需材料
主要食材猪腱、麦芽、山楂、陈皮、盐、鸡精
山楂麦芽猪腱汤的做法
1山楂洗净，切块去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱洗净，斩块。
2锅上水烧开，将猪腱汆去血水，取出洗净。
3瓦煲内注水用大火烧开，下入猪腱、麦芽、山楂、陈皮，改小火煲2.5小时，加盐、鸡精调味即可。
山楂麦芽猪腱汤的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。猪腱提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，改善缺铁性贫血。山楂麦芽猪腱汤此汤具有消食化积、健脾醒胃、补血活血的功效。这样的一道食谱具有降压降脂的作用，而且还可以健脾养胃的哦，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以改善贫血，是不错的消食促进代谢的好选择。
山楂麦芽猪腱汤的做法大家都了解了吧，消食开胃健脾养胃降压降脂，而且搭配猪瘦肉可以补充营养，也不会出现油腻的感觉，这样搭配营养均衡，而且还有利于消化和吸收，也具有促进代谢的作用哦，大家可以试试哦。
辣椒猪肺粥——促进代谢健脾消食
食物是补充人体所需营养的最好的途径，当然不同的食物营养价值不同，而且食用人群也是有所区别的。辣椒很多人爱吃，但是也有很多人不能介绍它的刺激味道，其实辣椒可以促进食欲，而且还可以驱寒，来看看它的做法。
辣椒猪肺粥
辣椒猪肺粥所需材料
主要食材猪肺、大米、红椒、葱花、姜末、盐、味精、香油
辣椒猪肺粥的做法
1、大米淘净，浸泡半小时;煮沸洗净切块，沸水汆烫;红椒切粒。
2、沸水下入大米、猪肺、姜末，中火煮至熟软。
3、下入红椒，转小火熬至粥浓稠，加盐、味精调味，淋香油，撒上葱花即可。
辣椒猪肺粥的功效与作用
猪肺是补肺佳品，主要作用是清热润肺，对阴虚肺热所致的慢性支气管炎效果不错，搭配辣椒熬煮成的粥，很适合在冬令时节食用，润肺止咳的同时还可祛风除寒。辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效，这样的粥品可以有健脾养胃的作用，而且还可以清热润肺，是不错的促进代谢的食材类型，可以抗衰美容，同时也可以增强人体免疫力和体质的哦、
辣椒猪肺粥的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高哦，具有补血益气的作用，促进代谢健脾消食驱寒又抗衰，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲哦，大家可以经常食用的哦。
山楂麦芽猪腱汤——健脾补充蛋白质
麦芽就是大麦的嫩芽，可以有很多的食用方法，麦芽中含有丰富的维生素和麦芽油，可以有美容护肤的作用，同时也可以滋阴润燥，吃法也有很多，麦芽怎么吃呢，这款山楂麦芽猪腱汤就具有健脾消食的作用。
山楂麦芽猪腱汤
食疗功效:消食化积、健脾醒胃
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、脂肪、肉质纤维、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
山楂麦芽猪腱汤所需材料
主要食材猪腱、麦芽、山楂、陈皮、盐、鸡精
山楂麦芽猪腱汤的做法
1山楂洗净，切块去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱洗净，斩块。
2锅上水烧开，将猪腱汆去血水，取出洗净。
3瓦煲内注水用大火烧开，下入猪腱、麦芽、山楂、陈皮，改小火煲2.5小时，加盐、鸡精调味即可。
山楂麦芽猪腱汤的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。麦芽具有行气消食、健脾开胃、退乳消胀的功效。猪腱提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，改善缺铁性贫血。山楂麦芽猪腱汤此汤具有消食化积、健脾醒胃、补血活血的功效。这样的养生汤品可以起到补充氨基酸和蛋白质的作用，而且还可以助消化，活血化瘀的同时也可以有降压降脂的效果哦，大家可以试试。
关于山楂麦芽猪腱汤的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补肾补肝的作用，健脾消食提供优质蛋白质，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
山楂牛奶布丁——开胃消食促进代谢
很多人喜欢吃山楂，特别是秋冬季节以有卖糖葫芦的，酸甜可口，而且还可以有开胃助消化的作用哦。山楂具有各种的酸性物质，促进代谢。下面就来介绍山楂牛奶布丁的做法，一起来学习吧。
【山楂牛奶布丁】
【主料】
山楂糕250克、牛奶250ml、琼脂7克
【辅料】
温水150ml、蜂蜜适量、白糖20克
【做法】
1.琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。
2.琼脂泡软后再倒入小锅中，用小火慢慢熬煮片刻，使其完全融化。
3.加入白糖，搅拌至融化
4.牛奶倒入锅中，与琼脂汁完全混合均匀，用中火再次烧至微沸。
5.离火后放温热时，倒入长方形塑料盒中，加盖移入冰箱中冷藏1小时，使其完全凝固。
6.凝固好的牛奶布丁，从盒中取出来。
7.用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。
8.再用小一号的花朵模具刻出花芯，把牛奶和山楂的互换，放入其中即可。
山楂是开胃健脾最佳食物，可以用来做些甜点，山楂牛奶布丁，酸酸甜甜的，很开胃的，做个可爱的造型，既可爱又好吃。山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，如果你经常不消化，或者是积食等肠胃问题，不妨试试这样的食谱吧，口感好，而且营养价值高，大家可以每天吃一些，开胃助消化。
介绍了山楂牛奶布丁的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有丰富的营养价值，是很不错的养生之选，开胃消食补充营养促进代谢，这样搭配是很不错的养生保健之选。可以适合各种的人群食用哦。
茄子大麦稀饭——健脾消食促进代谢
茄子是大家都很喜欢吃的一种蔬菜类型，一般一年四季都可以买到，当然营养价值也是比较高的，吃法也多，适合各类人群食用，除了烹饪以外，还可以做粥的哦，一起来看看茄子大麦稀饭的做法吧。
茄子大麦稀饭
茄子大麦稀饭所需材料
主要食材大米、糯米、大米、茄子、南瓜、香油、芝麻、高汤
茄子大麦稀饭的做法
1、大米、糯米、大麦洗净，加水浸泡;茄子洗净，蒸熟后剁碎;南瓜去皮洗净，煮熟后剁碎。
2、将大麦、大米、糯米磨碎，加水煮成粥。
3、锅里倒入高汤、茄子、南瓜煮一会儿，再淋上香油、芝麻盐。
茄子大麦稀饭的功效与作用
用糯米、大米、南瓜、茄子和大麦一起熬煮出来的粥，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A等营养成分，是非常营养的食谱。茄子具有清热止血、消肿止痛、解痛利尿、防止血管破裂、平血压、止咳血和抗衰老的功效。大麦具有健脾消食、除热止渴、利小便的功效。这款粥品具有清热止血的做义工，而且还可以健脾养胃的哦，对于肠胃不好啊或者是水肿等人来说是不错的选，同时还可以促进新陈代谢，对于保护肠胃有好处。
茄子大麦稀饭的具体的做法，大家是否学会了呢，方法其实一点都不难，健脾消食促进代谢利尿消肿，可以吃很美味的食谱哦，营养丰富，而且还可以养阴润燥，赶紧试试吧。
板蓝根炖猪腱汤
板蓝根炖猪腱汤是由猪腱、板蓝根、黄耆、红枣等制作而成的一道美食。板蓝根分为北板蓝根和南板蓝根，北板蓝根来源为十字花科植物菘蓝和草大青的根;南板蓝根为爵床科植物马蓝的根茎及根。具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。
板蓝根炖猪腱汤的营养价值
板蓝根主要用于温热病发热、头痛、喉痛、斑疹、流行性腮腺炎、痈肿疮毒等病症的治疗。板蓝根具有体外广谱抗菌作用，是抗菌消炎、止痛、退热的传统中草药。此外，板蓝根内含有多种抗病毒物质，对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用。板兰根与大青叶，皆有清热解毒凉血之功。但板兰根有利咽之长，而大青叶化斑之长于胜于板兰根。板兰根与青黛皆为清热解毒要药，但青黛味咸而具消痰散肿之长。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪腱的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪腱富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。猪腱是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
板蓝根炖猪腱汤的功效作用
【板蓝根】
1.清热解毒：板蓝根具有凉血、消斑、利咽的功效。
2.抗菌抗病毒：板蓝根对感冒病毒、腮腺炎病毒、肝炎病毒及流脑病毒等有较强的抑制和杀灭作用。板蓝根与贯众、金银花、野菊花等合用，用于治疗某些传染病。
3.抗菌消炎、止痛、退热：板蓝根具有体外广谱抗菌作用，是抗菌消炎、止痛、退热的传统中草药，是良药。
4.缓解温热病发热：板蓝根可用于温热病发热、头痛、喉痛、斑疹、流行性腮腺炎、痈肿疮毒等病症的治疗。
【猪腱】
1.补充蛋白质和脂肪酸：猪腱可以为人类提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸。猪腱也可以提供血红素，也可以促进铁吸收的半胱氨酸，从而能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴：猪腱味到微甘、性平，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3.润燥：津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产，食用猪腱煮汤饮下可应急。
【板蓝根炖猪腱汤】
此汤可以起到不错的理气、止痛、温阳、温中、祛寒、散瘀消肿的功效。
板蓝根炖猪腱汤的做法
猪腱剁小块备用。
取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的猪腱块放入滚水中汆烫约1分钟后取出洗净，放入电锅内锅中。
将板蓝根、黄耆及红枣用清水洗净后，与姜片、水加入作法2的电锅内锅中。
电锅外锅先加入2杯水后，放入作法3的电锅内锅，盖上锅盖、按下电锅开关，待电锅开关跳起，焖约20分钟后，再加入盐及米酒调味即可。
板蓝根炖猪腱汤的烹饪技巧
1、水烧开后再放入蒸碗。
2、牛腱肉先用清水浸泡出血水再切厚片。
3、猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水。
4、猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳。
5、猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
6、食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。
7、看颜色。好的猪肉颜色呈淡红或者鲜红，不安全的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色。猪脂肪层厚度适宜且是洁白色，没有黄膘色，在肉尸上盖有检验章的为健康猪肉。此外，还可以通过烧煮的办法鉴别，不好的猪肉放到锅里一烧水分很多，没有猪肉的清香味道，汤里也没有薄薄的脂肪层，再用嘴一咬肉很硬，肌纤维粗。
8、鲜猪肉皮肤呈乳白色，脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色，表面微干或稍湿，但不粘手，弹性好，指压凹陷立即复原，具有猪肉固有的鲜、香气味。正常冻肉呈坚实感，解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味。
板蓝根炖猪腱汤的禁忌人群
适宜人群：温热病发热、头痛、喉痛者。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。
禁忌人群：体虚而无实火热毒者忌服体，脾胃虚寒者慎用。儿童、糖尿病人慎食。湿热痰滞内蕴者不宜食;肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食;对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食。
食用板蓝根炖猪腱汤可以起到理气、止痛、温阳、温中、祛寒、散瘀消肿。这么多功效看来学习，快来学习一下吧。
山楂猪骨汤——降压降脂健脾养胃
说起山楂，很多人都爱吃，可以泡水啊，煮粥啊，还可以煲汤等等都是不错的选择呢。山楂的食用方法也是比较多的，可以有健脾养胃的山楂猪骨汤你吃过吗，而且还可以有促进生长的作用，来看看吧。
山楂猪骨汤
食疗功效:健脾益胃、降压降脂、美容、促进生长
营养价值:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:孕妇忌食山楂
山楂猪骨汤所需材料
主要食材山楂、猪脊骨、黄精、清汤、盐、姜片、白糖
山楂猪骨汤的做法
1将山楂洗净去核;猪脊骨洗净斩块，汆烫洗净备用。
2净锅上火倒入清汤，调入盐、姜片、黄精烧开30分钟，再下入猪脊骨、山楂煲至成熟，调入白糖搅匀即可。
山楂猪骨汤的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。山楂猪骨汤此汤具有健脾益胃、降压降脂、活血化瘀、养血健骨、促进生长、美容的功效。这样的一道汤品可以有活血化瘀的作用，而且还有降压降脂的效果，对于缓解积食啊或者是促进生长有一定的帮助。
山楂猪骨汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有降压降脂健脾养胃促进生长的作用，而且热量很低，具有降压保护心血管的作用，大家不妨试试哦。
辣子鳕鱼丁——开胃消食促进代谢
说起吃鱼，相信大家都有自己喜欢吃的那一种鱼肉吧，吃鱼可以补充丰富的蛋白和矿物质还有钙质，可以促进食欲，还可以预防疾病，鳕鱼是大家都喜欢的一种，刺少，而且蛋白质是比较高的，来看看辣子鳕鱼丁的做法吧。
【辣子鳕鱼丁】
主料：狭鳕鱼350g、葱姜蒜50g、干辣椒80g、花椒25g
辅料：油适量、盐0.5茶匙、生抽0.5茶匙、黑胡椒粉少许、豆瓣酱1汤匙、香酥炸粉120g
步骤：
1.狭鳕鱼切小块，加入盐，生抽(在不影响色泽的情况下，放极少极少)，黑胡椒粉腌制。
2.准备香酥炸粉，准备一份干粉，一份湿粉(比例为50克香酥炸粉+75克水调匀)，先把狭鳕鱼块沾上干粉，再把它放入面浆中裹上一层。
3.油烧至七成热，下锅炸制。
4.炸至金黄捞出控油。
5.锅内放少许油润锅，把干辣椒，花椒，葱姜蒜下锅煸炒出香味。
6.舀1勺豆瓣酱炒香后要放极少量的水，作用是稀释豆瓣酱，使它更好地包裹住狭鳕鱼。
7.把炸好的鱼块与香葱碎回锅。
8.炒匀，即可出锅盛盘。
鳕鱼的营养价值高，加上它没有刺，可以做辣子鳕鱼丁，鲜香辣味，口感酥香，咬上去还有吱吱的声音，那滋味很香，吃着过瘾。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。所以说经常吃些鳕鱼是有很大的帮助作用的，而且还可以有丰富的蛋白质，是属于低脂肪的食材类型，对于保护心血管有很好的帮助，而且还可以有预防高血压的功效。
关于辣子鳕鱼丁的做法大家都学会了吗，开胃消食促进代谢预防疾病，开胃消食促进代谢预防疾病，是很不错的养生选择。大家可以放心食用，而且还可以有预防心血管疾病的功效哦，是不错的养生食谱。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪腱山楂汤——消食健脾促进代谢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季健脾祛湿养生汤”专题。
