黑枸杞，高颜值新吃法
枸杞养生。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《黑枸杞，高颜值新吃法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
1、直接嚼食：会有淡淡的甜味，有点像平时吃的葡萄干。
2、泡水：用冷水或温水(建议60度以下的温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦!
3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜，一日2次。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
温馨小提示：
(1)黑枸杞适合5岁以上的所有人食用;黑枸杞属于温补性的，因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用。
(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富，滋补效果显著，因此成人一天食用5g左右(黑枸杞1g为12粒左右，好一些的1g是17粒左右，最好的是22粒左右)即可，也可以根据自己的情况增减数量。
(3)黑枸杞泡酒，一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。
(4)黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
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简单而又颜值高的菜
平时家里来人的时候，总要拿几道招牌菜来招待，可是很多人第1次做饭不太会制作，而且做出来的饭颜色也不好看，自然会丢了面子，想要好吃而且颜值又高，还非常的简单，这的确是不容易的，其实有几道菜可以学学，没时间可以在节假日的时候学习，是待客必备硬菜。
小炒鸡块
原料：三黄鸡500克，植物油30克、韩国辣椒酱15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、料酒2克、番茄酱15克、姜2克、香油5克、盐5克
做法：
1、把三黄鸡切块、凉水下锅、加料酒煮开，捞起。
2、把大蒜打成泥、姜也捣成泥。
3、用韩国辣椒酱和番茄酱、大蒜泥、姜泥、盐、生抽、辣椒粉、香油调成汁。
4、热锅凉油，油热8成下鸡块翻炒均匀出水分出香味。
5、加酱汁翻炒均匀。
6、加少许水翻炒几分钟。
7、转中小火烧到鸡块熟透，大火收汁。
8、可以加点熟芝麻或者香葱末点缀鸡块。
孜然椒盐小土豆
材料:土豆；葱花；孜然粉；椒盐粉；白糖；
做法：1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）。2、煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。3、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。加入一点点白糖。4、加入一小勺椒盐粉。再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）。5、倒入葱花。翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可
肉末蒸豆腐
做法1、将水豆腐洗净切片，码放在整盘上。
2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。
4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。
5、将或肉末放在豆腐上，表面椒粒或剁椒，浇上蒸鱼豉油。
6、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。
7、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦。
红烧排骨
材料：
排骨400克，姜片、大葱、八角、茴香、桂皮、草果、香叶、丁香、花椒各适量，盐、味精、白糖、料酒、酱油、色拉油各适量
做法：
1、排骨斩成5公分的段，放入沸水中略焯一下，除去血水，捞起待用。
2、生姜切片；葱洗净后，去掉两头，打成一个葱结。
3、锅中放少许色拉油，开大火烧热后，转小火。下入白糖。
4、以小火慢慢炒化白糖，等糖融化变色，开始冒泡时，立刻倒入排骨，炒匀。
5、放入姜片、花椒和所有的各种调味料，炒出香味后，加入少量料酒和酱油，再略翻炒一下。
6、加入适量热水，放入盐和葱结。
7、大火烧开后，撇去浮沫，转小火炖40分钟，至排骨熟软。
8、捞去锅中的葱、姜和其他大块调味料。
9、大火收汁，等汤汁浓稠时，加适量味精即可。
这种水果颜值虽高却没营养
水果有很多品种，因为品种的不一样，它们的营养价值也是不一样的，但是你知道怎么正确吃它们吗?有很多人为了省事，经常会买一些切好的拼装水果，其实这样吃是不对的。那么吃水果的窍门有哪些呢?我们要如何正确的吃水果呢?吃水果的禁忌又有哪些呢?
通常人们对于水果并没有太多的讲究，甚至还认为拼装水果省事不用洗而且看上去好看，殊不知它们的营养已经流失很多。下面我们就来看看拼装水果的坏处吧。
1、拼装水果营养流失多
我们都知道水果含有丰富的维生素C，而维生素C是在酸性环境下稳定，遇氧、热、光、碱时则会被破坏。拼装水果切开后，水果完全暴露在空气中，容易造成维生素C的大量损失，一些天然色素也会被氧化。水果切得越小，暴露的时间越长，维生素C的损失就越大。平常我们看到切开的苹果迅速变黄就是这个道理，它的维生素C在空气中暴露后被氧化，流失得很快。
2、拼装水果容易拉肚子
有些不良的商家，很有可能会将烂的水果以次充好，削掉一些腐烂的部位，然后拿去拼成一盘，那样的话，水果的安全性就要打上一个问号了。
一旦水果发生霉变，细菌就会在水果内部不断的繁殖，并产生有害物质，有的甚至还会引发一些肠胃炎症。
此外，水果表面容易受到脏物、细菌的污染，如果用刀具切开没有清洗的水果，水果皮上的细菌就会经由刀到达果肉，这样一来，吃了不但不卫生，还很容易拉肚子。
3、拼装水果保质期没保证
正如我们所看到的，超市里切开的水果大多是放在水果货架上销售，基本是在室温下存放，这很容易使得细菌大量滋生，因为水果里富含糖分，而糖分能为微生物提供良好的生存条件，言下之意是：常温下摆放的拼装水果很容易滋生细菌，尽量少吃啦。
专家指出，一些拼装水果的保质期也需要消费者睁大眼睛，有些蔬果拼盘上只标注了包装日期(没有详细的时间)，有些甚至连包装日期都没有。这个我们就要多加注意了，指不定是跟那些快要霉变的水果凑成一盘的，所以，没有包装日期的，最好不要购买。
4、拼装水果包装膜危害多
看看平时的包装，你会发现大多都是保鲜膜或者一次性餐盘，其实就是在餐具上，有很多不良的商家，会将一次性使用的托盘回收利用，明明已经在垃圾堆的东西又回到了餐桌上。
而有的托盘是用废塑料制成的，遇到酸性食物时，托盘里含有的化学物质会溶解出来。保鲜膜呢?大多是三无产品，尤其是商贩多使用pVC材质的保鲜膜，但pVC在遇到油腻、酸碱性、高温时会释放出聚氯乙烯小分子，渗透到食品里，可能存在致癌风险。
综上所述，朋友们买水果就不要贪图省事，最好购买整个水果，一次吃不完还可以放在冰箱里保鲜，这样既卫生又营养~
餐前餐后怎样正确吃水果
水果吃得多不如吃得巧，选择合适的时间吃合适的水果，才能为我们的健康添砖加瓦。小编与你分享吃水果的学问，告诉你如何餐前餐后正确选水果，饱了口福又健康。
吃水果如今已变成了很多人每天的必修课，但吃得多不如吃得巧，吃水果也得定时候来。水果自己含的酵素不一样，如想让酵素在身体中发生不一样的用处，也要按照每一个人不一样体质，选择最合适的时候食用。
空肚别吃太酸的
通常而言，清晨起床时供给大脑的肝糖原己耗尽，此时吃水果能够迅捷增补糖分，帮忙消化吸取，再加上水果的弱酸甜滋味，可让人一天都觉得神清气爽。但早上胃肠通过一夜的歇息，功效尚在恢复中，所以，水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功效不好的人，更不宜在这个时段吃水果。
枇杷不仅味道鲜美，枇杷的功效与作用也很大，而且还有很好的食疗作用。古籍中就有记载枇杷能润五脏，滋心肺，那么你知道枇杷果的吃法吗?知道枇杷怎么挑选吗?今天我们就来详细的为大家介绍一下吧。
在中医的眼中，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃的作用，但是即使如此也不能贪吃，毕竟枇杷果是凉性水果，吃多了容易让病情更严重。
专家也介绍称吃枇杷好处多多，可以健脾开胃、止咳以及预防感冒，枇杷含有多种有机酸，这些有机酸不仅能刺激我们分泌大量的胃液，还跟酸梅一样，能使我们的唾液分泌量大大提高，从而能达到健脾开胃促消化的目的;枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰;枇杷果实及叶子含有抑制流感病毒作用，常吃可以预防感冒。
尽管吃枇杷对身体益处多多，但也不要过量。巩宏斌称，枇杷属凉性水果，不宜多食，以防引起或加重消化不良，要根据人的胃肠道症状及感觉，建议每人每天食100到200克为宜。此外，患有脾虚泄泻的人不宜吃枇杷，脾虚泄泻的人吃了枇杷易腹泻;患有糖尿病的人也不宜吃枇杷，因为枇杷含糖量高。
如何挑选枇杷?
在购买枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。
Tips1：枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的，就说明它在运输过程中没受什么损伤，比较新鲜，其中的维生素C等营养成分含量也比较高。
Tips2：此外，中等大小的枇杷果实，口感会更好一些。太大的可能用了膨大剂，太小的说明同一棵树上果实结的比较多，营养会差一些。
Tips3：颜色越深的枇杷，说明其成熟度越好，口感也更甜，风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
Tips4：枇杷有两种，一种是红肉枇杷，一种是白肉枇杷。
(1)白肉枇杷
果肉白色至淡黄色，不带橙黄色。几乎所有白肉批杷的果实都皮薄易剥，肉质细腻，软而易融，汁多味甜爽口，品质优，适于鲜食;果皮较薄，不耐贮运，不适于加工，易于生食。比如：白梨(白肉枇杷的一种)，成熟期4月下旬。
(2)红肉枇杷
红肉枇杷果实小型至中型，果肉为黄色、橙黄色或者橙红色，肉质较粗，口味较浓。果皮厚，耐贮运。比如解放钟(红肉枇杷的一种)，成熟期5月上中旬;早钟(红肉枇杷的一种)，成熟期4月上中旬。
存储妙招
枇杷如果放在冰箱内，会因水汽过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。
枇杷功效多 孕妇吃枇杷不宜多
枇杷的作用
镇咳、祛痰、平喘作用。本品所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。亦有报告指出， 枇杷叶止咳作用强，祛痰作用较差。
山楂不宜早上吃
山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功能。然而因为山楂味道过酸，不宜空肚吃，脾胃衰弱者也不宜在清晨进食。
西柚早餐后吃可提神
西柚含有丰硕的果胶成份，可减少低密度脂蛋白的含量，但因为此中酸类物质含量较多，所以最好在早饭后吃，能够迅捷使大脑清醒。
餐前吃水果，增补维他命
两餐之间吃水果，可实时增补大脑和身体所需的能量，此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸取。
红枣最好餐前吃
红枣有自然维他命C丸之美称，空肚时摄入维他命C，吸取效能最好。需要告诫的是，过多食用红枣或许会引起胃酸过多和腹胀，消化不良者应少量食用。
桃子也可餐前吃
熟透的桃子特性温顺，热量较低。饭前吃有利于滋补吸取，不会异常刺激肠胃。但桃子含饮食纤维多，饱腹感强，每次别吃太多。
餐后水果助消化
餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但不建议晚餐后吃很多水果，既没有利益消化，又很轻而易举因吃得过多，使此中的糖转化为脂肪在体内聚集。
菠萝可在午餐后食用
菠萝的蛋白分化酵素能够帮忙肉类的蛋白质消化，在午餐后吃能够解油腻。假若餐前空肚食用，菠萝富含的蛋白分化酵素会伤害胃黏膜。
西瓜最好午餐后两小时再吃
西瓜中的很多水分会冲淡胃的消化液，在饭前或者饭后立即吃都会影响食品的消化吸取。饭后两小时吃西瓜，可承诺午餐中摄入的滋补素得以充实吸取。晚餐后不宜吃过多西瓜，易发生胃肠胀气。
香蕉适合餐后食用
空肚时，胃肠内甚至没有可供消化的食品，此时若是吃香蕉，将会加速肠胃的运动，促进血液循环，增长心脏承担。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于如何正确的吃水果的
黑枸杞并非用颜值俘获你，其食用价值令你折服！
食用价值
富含原花青素，清除体内自由基，抗衰老
黑枸杞(干重)中的原花青素含量的大约在 8.21～31.46 mg/g 之间，这个数值，相比一些果蔬，如蓝莓、树莓、紫甘蓝、葡萄、紫薯等，黑枸杞中的花青素会高一些。相比红色枸杞，黑枸杞的抗氧化能力也会略高一些。比如，有研究发现，黑枸杞对自由基清除率是 95.3%，略高于宁夏枸杞自由基清除率 94.1% 。
富含无机元素，补充身体微量元素
黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。除了钾的含量值得自豪，其他也不过跟一般食物相当而已。对黑枸杞中的无机元素我们进行了分析。特别优秀：钾含量 ;优秀：铁、锌、锶含量，高过所有同类植物。
富含枸杞多糖，调节脂类代谢
黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
黑枸杞的食用方法
黑枸杞也可以直接当干果吃
这样营养物质吸收全面
黑枸杞可以和任何茶类、饮料一起喝
黑果枸杞：成人3~5g(大概10~20粒)
水：400ml
水温：60摄氏度以下，觉得稍稍温手就好
方法：冲泡，会出现花青素并拉丝，可以反复冲泡
注意：
一是茶叶中的碱类物质可以改变黑枸杞浸泡的颜色;
二是茶叶多是高温冲泡，会破坏黑枸杞中的花青素等花色甙类物质，建议在茶水稍冷后(60摄氏度)再放入黑枸杞;
三是很多饮料由于温度较低，也会影响花青素释放的颜色，冷水会呈淡紫色。
黑枸杞兑蜂蜜
蜂蜜具有抗菌消炎、促进组织再生，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用;蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常;蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间;蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。
黑枸杞和蜂蜜可以一起泡水喝的，经常饮用可以补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，对身体有很好的滋补养生作用。
黑枸杞搭配菊花
枸杞具有滋阴补肾作用，菊花具有清热解毒、明目作用两者是可以一起泡水喝的。可以起到滋阴明目作用，缓解视力疲劳。
黑枸杞、菊花、红枣、甘草搭配菊花可清肝明目，枸杞子可补肝肾、明目，红枣可益气养血，甘草益气补中、调和药性，这四味药合用可以益气养阴明目，是可以一起泡水喝的。
黑枸杞、菊花、桂圆搭配
枸杞，菊花，桂圆一起泡水，赏心悦目，入口香甜，补气血再好不过。
以上各物都不在十八反和十九畏之列，没有配伍禁忌，可以放心使用。
黑枸杞的食用量
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合，
根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。
建议每天不超过20克。
黑枸杞的禁忌
1、有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
2、黑枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，如果正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，另外黑枸杞不宜与绿茶搭配。
3、枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
黑枸杞并非用颜值俘获你，
其食用价值令你折服!
黑枸杞说：“ 明明可以靠才华，我却在靠颜值吃
黑枸杞功效之多
1、黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，据估计大约 80%-90% 的老化性，退化性疾病都与自由基有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实，维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性，黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性，是维生素的增效剂。黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质，口服剂型，易被人体快速吸收，能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度，对结缔组织亲和力强，在酸性环境下稳定，半衰期长，可达27小时，功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定，根据实验显示：一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍，比维他命 C 强 20 倍!
2、黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。黑枸杞花青素可以保护遗传物质，能间接的保护我们对抗癌症，这是长期不间断的斗争。而黑枸杞花青素 清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢，而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用，被称为口服的皮肤化妆品，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。数十年来的研究发现，黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处：黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A H Arstilla )在实验中发现，太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
4、黑枸杞与肥胖
中医理论里，肥胖可分为5种类型，其中有3项是黑枸杞治疗范围内：肝郁气滞型，肝肾两虚型，血虚，循环不畅型。肥胖，在部分国家已经视为疾病，严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好，不少妹妹服用黑枸杞只是为了美白抗衰老，结果捡了大便宜，越喝越瘦。黑枸杞补肾益精，清理肝脏垃圾，促进体内血液循环，打通全身经络。最主要的，服用黑枸杞一段时间，睡眠好，精力足，整个人都活泼很多，运动量大起来，不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
颜值之最黑枸杞泡水的颜色变化情况
黑枸杞在不同水质(即pH值大小不同)/不同水温下会呈现出不同颜色，如酸性水(自来水/山泉水等)冲泡则呈偏紫色，碱性水(矿物质水等)冲泡则呈偏蓝色。建议使用50℃左右的水，进行冲泡，因为温度过高会降解花青素。
黑枸杞泡水的颜色，冲泡黑枸杞时会有很有趣变色的现象。用自来水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色，等待片刻，又变成蓝墨水的颜色;用矿物质水(水温低于50℃)冲泡立刻出现拉丝感并变成紫色，等待片刻，又变成紫黑色;用开水(自来水)冲泡，立刻会出现拉丝感并出现蓝色，等待片刻，颜色则变的更淡(温度过高降解花青素的缘故)......冲泡结束后，部分果实会呈白色透明状。
教你能够吃出高颜值的护肤食谱！
女人都爱美，为了拥有美丽容颜，不惜花费时间、金钱来到达自己的目的。但是你知道吗？其实想要拥有美丽容颜并不难。我们日常的一些食物就能起到护肤的功效，不信？下面就和小编一起来看看吧！
蜂蜜柚子茶
蜂蜜含维生素C比较高，柚子清香酸甜、药用价值很高。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤，具有一定的祛斑效果。
主料：柚子 一个
调料：蜂蜜;冰糖
制作步骤：
1.先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质。将柚子表皮切下;
2.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，柚子皮切成细丝;
3.放入淡盐水中浸泡15分钟;
4.锅中放入水和冰糖;
5.烧开后，放入柚子皮先煮一下。煮柚子皮的同时，剥出柚子肉;
6.柚子皮煮至透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右。关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶。 放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好
小贴士：
1.柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一，这样做出的柚子茶苦味微弱，易接受;
2.柚子表皮切的越细越好，也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮;
3.冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减;
4.怕苦一定要把柚子皮和柚子肉中间的白色部分处理干净。
玫瑰酒
玫瑰花入酿始于明代，因其香气醇正、甘甜可口颇受欢迎。玫瑰一直都是美容养颜的圣品，时不时小酌一杯玫瑰酒有和血散瘀、健脾益胃的功效。
主料：食用玫瑰花 50g;清酒 1瓶
调料：冰糖 30g
制作步骤：
1.新鲜的食用玫瑰，别沾到水;
2.把玫瑰和冰糖，放入密封罐，倒入酒;
3.密封起来放阴凉处就好了。每隔几天拿出来晃晃;
4.玫瑰的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就可以开始喝了。
小贴士：
1.玫瑰花用新鲜的食用玫瑰花，或是干玫瑰、干花冠泡都可以;
2.酒的用量可根据自己的酒量斟酌，喜欢酒味浓的可以放多点。
紫灵芝桂圆红枣汤
灵芝这么高大上的食材其实一点也不高冷，加上滋补的桂圆肉炖汤，就算是厨房新手也能做出延缓衰老的美容神品!虽然灵芝汤味道稍苦，但满满都是美容精华的汤水可不容错过。
主料：紫灵芝;桂圆;红枣;猪肉
调料：盐;鸡精
制作步骤：
1.猪肉用流水冲洗干净，切成均匀小块;
2.坐锅烧开水，下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味)，焯至变色，时间可略长;
3.猪肉丁捞出，过凉水;
4.桂圆剥壳，取果肉;
5.紫灵芝用流水冲去表面浮尘;大枣清洗干净;
6.养生壶中加入1.3升清水，放入猪肉丁;
7.放入大枣、桂圆、紫灵芝;
8.养生壶接通电源，选择“药膳”模式即可。;
9.出锅前，依个人口味调入食盐、鸡精，即可出锅。
小贴士：
1.猪肉丁过凉水可使猪肉口感更紧致，保证其营养;
2.无养生壶可用砂锅代替;
3.使用砂锅的朋友，大火煮至开锅，小火慢炖一个半小时即可。
菌菇汤
杂七杂八的东西吃太多，最怕消化不良。有了这菌菇汤，妈妈再也不用担心我会吃坏肚子了。脆嫩鲜滑的菌菇，清甜可口的汤，让你想要一碗接一碗。
主料：白玉菇1盒;蟹味菇1盒;杏鲍菇200克
调料：料酒半勺;生姜几片;盐适量
制作步骤：
1.三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;
2.把三种菇洗净，切去根部，杏鲍菇切小根;
3.热锅，倒入少量油，爆香姜片，倒入洗净沥干后的菇，淋入半勺料酒，翻炒几分钟;
4.把炒好的菇倒入砂锅中，加水(没过菇是一定的，估算一下煲汤的水量)，盖上盖子中火等水煮沸后转小火继续煮半小时之后加盐调味即可盛出，鲜味十足。
小贴士：
1.炒菇的时候只要放一点点油，不要像炒菜时那样放很多。另外就是因为汤是清水煮的，会有点素，炒菇时加一点点油让菇沾上，汤里会有一点油水。
2.如果是菌菇的真爱粉又喜欢纯清汤可以省去炒的步骤，把材料直接丢砂锅里煲便可。
3.加牛奶和嫩豆腐去煮也可以试一下。嫩豆腐怕煮散的话就出锅前10分钟加入即可(嫩豆腐可以切好后放碗里，倒入沸水泡一下，之后倒掉水，这样沸水烫一烫可以去掉豆腥味)。
吃野生黑枸杞.追求一种健康，一种颜值.
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品，黑枸杞生长在海拔2700米的地方，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，尤其以丰富的抗氧化物质花青素而闻名，堪称花青素之王!花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效，能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此，黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!更是人们居家自食和送礼的最佳选择!
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
一、女性喝黑枸杞的功效与作用
花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。
根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面：
1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效;
2、天然防晒，抵抗辐射功效;
3、对抗过敏，增强体质功效;
4、清除自由基，预防老化;
5、减轻更年期症状;
6、改善睡眠
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
二、男性喝黑枸杞的功效与作用
因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面：
1、补肾提高性功能
唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。
2、抵抗衰老
黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
3、防脱生发
由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。
4、增强免疫
黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。
野生黑枸杞怎么吃才最有营养最科学
三、黑枸杞的正确吃法
(1)泡水：第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡;
(2)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服;
(3)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全;
(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用;
黑枸杞和燕窝的浪漫邂逅，口感、颜值都燃到爆!
燕窝
燕窝含促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，能促进缰胞再生，增强免疫能力，增加身体对X光及其他放射线损害的抵御能力，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体组织生长发育，病后复原，可以养阴，润燥、养颜、延缓衰老，并且清虚热，治虚损，对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。它含有丰富的蛋白质，每百克含量可高达50克，还含有多种氨基酸、糖类、无机盐和维生素等。
黑枸杞
黑枸杞，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还富含特有的天然原花青素，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是蓝莓的10倍以上，是最有效的抗氧化剂，能很好的起到抗衰老、美容美颜的作用。
黑果枸杞生长条件艰苦，产量稀少珍贵，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华，连饮数日，面色红润、精旺气足。
黑枸杞+燕窝
把黑枸杞和燕窝做在一起，营养价值无需多谈，燕窝中有EGF(表皮生长因子)，它能让皮肤更滋润，更美白，而黑枸杞中有丰富的花青素，花青素纯天然的抗衰老营养补充剂。这款药膳有养颜美容，补血安神，增强免疫力的功效。
黑枸杞炖燕窝让你吃出
中国古代四大美女的
沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌。
材料：
燕窝一盏约5克(泡发后约50克左右)，黑枸杞1克，冰糖适量。
做法：
将发泡好的燕窝与冰糖一起炖煮，水沸腾起计时25分钟，关火后加入黑枸杞焖泡5分钟即可。
注意：
黑枸杞泡水喝用冷水或温水为宜，水温过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50度到80度以下的水温冲泡，浸泡5分钟左右即可饮用，黑枸杞也可以一起吃掉。
黑枸杞一次食用量5g为宜，1g约15粒左右;黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。)
炖煮时注意：
不要把黑枸杞和燕窝同时炖，等燕窝炖完之后，把黑枸杞放入燕窝里焖上五分钟即可!
黑枸杞营养价值高，食用黑枸杞养生成为新常态。
导读: 在生活中，吃枸杞对身体好，不少人会通过吃枸杞滋补身体，常见枸杞是红色，枸杞也有其它颜色，例如，黑色。相比红色枸杞，黑枸杞往往被人忽视，其实，黑枸杞营养更高，在我国西北，食用黑枸杞已成常态。
黑枸杞的营养价值黑枸杞中包括：蛋白质、脂肪、糖分、氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、维生素、生物碱、矿物质、尼克酸、花青素等。
黑枸杞中丰富的营养物质能补充身体需要，其营养成分也远远的高于普通的红枸杞，因而，有人会把黑枸杞说成软黄金。其不仅营养丰富，还能用来入药，药用价值也高于红枸杞。
黑枸杞的药用价值 红色的枸杞可以入药，黑色的枸杞同样能入药，红枸杞属于味甘、性平食材，黑色的枸杞同样有这些药性。
在《维吾尔药志》中，维吾尔族的医生会用黑枸杞治疗尿道结石、牙龈出血。在《四部医典》中则介绍用黑枸杞治疗心热病、心脏病、月经不调等症状。 对于黑枸杞的营养价值、药用价值做了一些介绍，那么吃黑枸杞的好处有哪些呢?
吃黑枸杞的好处延缓衰老：延缓衰老是食用黑枸杞最常见的功效，这是因为在黑枸杞中有多于红枸杞几倍的花青素，花青素抗氧化的能力很高，能消除体内的自由基，达到抗衰老的作用。 保护脑部：食用黑枸杞吸收花青素还能使得花青素保护脑部神经，就外部来说，花青素能抗皮肤老化，就内部运行来说，花青素则能稳定大脑功能，避免大脑受到化学物质损伤，有效的保护好脑部。
补肾益精：介绍红枸杞的时候，我们会说食用红枸杞能起到补肾的作用，食用黑枸杞同样如此，能够起到补肾益精的作用。黑枸杞中的有效物质能起到增强体质的作用，对于腰膝酸软有缓解效果。
预防高血压：食用黑枸杞还能加强血管弹性，促进血液流动，在欧洲，医生会介绍患者食用黑枸杞，避免动脉发生硬化，从而预防高血压。
野生黑枸杞贵吗？ 可很值！！
1
男人吃黑枸杞
精力好了，工作效率高;补肾防脱发，人更年轻了;补肾益精，做男人更自信;营养丰富，亚健康改善了;滋补强壮，找回年轻
2
老人吃黑枸杞
免疫力增强了;睡眠质量高了;视力改善了;血管更强韧了;腰腿不酸软了
3
女人吃黑枸杞
皮肤白了!斑淡了!气色好了!精力更好了!睡眠改善了!不怕老了!不依赖化妆品了!总之，更有自信了
6类人，更该吃!
1体质虚弱、肾虚者适合
黑枸杞富含多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2皮肤粗糙没弹性，皱纹多、肤色晦暗的人
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润有光泽。
3经常倒班、加班、睡眠不好的人
黑枸杞中的花青素能保护脑神经不被氧化，稳定脑组织，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4长时间使用电脑、手机，经常熬夜的人
黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5眼睛干燥、视力下降的人
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
6心脑血管不好、年龄大的人
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著。
宁夏黑枸杞吃法
宁夏也是黑枸杞的产地之一，所产的黑枸杞也是营养价值很高的.黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物。黑枸杞在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳;补肾益精，生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃宁夏黑枸杞呢?
1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。
2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。
3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。
4、入药：按照医生的处方酌情入药。
5、煮汤。与杏仁一起煮可以补肾益精，养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分,枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。
新疆黑枸杞吃法
新疆野生黑枸杞产于塔克拉玛干沙漠腹地，采摘采收十分艰苦，既然如此珍贵，那么到底如何吃呢?一般，我们可以直接用黑枸杞子来做炖品，例如炖鸡炖鸭，但是我们食用最为简单最为养生的方法：当然是黑枸杞泡水喝就好，因为这样更能让人吸收黑枸杞子的精华及营养。我们知道新疆黑枸杞是枸杞的一种，但是营养成分比一般的枸杞更加的丰富，含有多种人体需要的营养物质，是非常珍贵的药材之一
新疆黑枸杞吃法:
成年人每天3--6克野生黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。
1、水温：20--80之间。(温度过低花青素溶解会比较慢，水温过高会导致花青素被损坏)
2、每日用量：每日用量在3g--6g之间。(每天食用过多之后容易上火)
3、冲泡次数：连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，最后把黑枸杞吃掉。
有的人说新疆黑枸杞泡水有些时候是紫色的，而有些时候又是蓝色的，是不是有点是染色的?这个现象很正常，不要奇怪。因为黑枸杞在酸性水(比如矿泉水)里呈紫色的。
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