教你粽子挑选方法
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端午节快到了，如今很多上班族没有时间做粽子，只能在市面上购买粽子，但是不知道哪些粽子最新鲜好吃，下面微微健康网小编就为大家介绍一下教你粽子挑选方法。
粽子挑选方法
要做到五小心：
一要看看粽子标签上的生产日期和保质期，别买变质粽子;
二要小心粽子的口味变化，如果尝到粽子馅有点酸、有点发苦、口味不正，不要再食用;
三要小心粽子的质量，一定要买商场、餐饮企业、超市的正规粽子;
四要小心粽子的外包装，买安全、卫生的粽子;
五要小心吃粽子是不是对路，有胃病的不要吃太甜的粽子，有胆结石、胆囊炎和胰腺炎不要吃肉粽、蛋黄粽和太油腻的粽子。
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吃番茄好处多 教你方法挑选番茄
番茄是大家熟悉的一种蔬菜，由于番茄吃起来的味道是非常好的，对我们健康来说也是有好处的，可以很好的补充营养，特别是对女性朋友们来说也是很适合的，可以很好的美容养颜，不过我们吃番茄还要注意挑选，那么具体吃番茄怎么样，一起看看吧。
吃番茄对我们健康是非常有好处的，而且我们要注意，番茄一定要吃新鲜应季的，这样的番茄口味最纯正。我们都知道，在自然条件下生长的植物，由于阳光照射充足，土壤温湿度适宜，生长周期合适，所以它的口感会更加浓郁。所以大家在吃番茄的时候就要注意这样的情况。同时吃番茄的时候还要注意，同时番茄营养丰富，食用价值高。番茄的营养价值很高，各种维生素含量比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2-4倍。它还含有非常丰富的天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，人血浆中的番茄红素含量越高，冠心病的发病率就会越低。而夏天生产的番茄，由于阳光充沛、光照时间长，所以番茄红素的含量也会比较高，是有助于我们健康的。
同时在吃番茄的时候我们还需要注意，在吃番茄的时候我们一定要学会看颜色，看形状。自然成熟的番茄，颜色红润，有过渡色，顶部和蒂部颜色有差异;从形状看，外形圆润，无明显尖顶、塌陷和棱线，这样的番茄是比较优质的。同时我们还应该去试试手感，一般来说成熟的新鲜的番茄，手指压下去时能感觉到弹性;同时，放在手中能明显感觉到沉重感，这样的番茄比较好，而且我们还可以试试闻香味的方法来挑选番茄，对于真正成熟的番茄来说，当你把番茄的顶部靠近鼻尖时，会闻到一股奇特的自然的香味。
吃番茄对我们健康很有好处，是现代人非常喜爱的一种蔬菜，而且我们吃番茄对健康是有好处的，但是吃番茄的时候我们必须要学会挑选才行，上面介绍的这些挑选番茄的方法是非常有帮助的，可以让我们更好多去吃番茄，大家需要清楚。
教你挑选牛奶五种简单方法
牛奶可以说是所有人公认的营养佳品，主要是其成分内营养丰富，包含多种营养物质，如蛋白质、矿物质元素、微量元素、活性钙等等物质。现在市场上的牛奶种类非常多，你知道如何选择适合自己的健康牛奶吗?下面大家就与小编一起来了解一下吧。
如何选购适合自己的牛奶?
1.舒化奶
舒华奶中的蛋白质和脂肪等物质并没有完全细化，不过成分内的乳糖并不需要细化，在食用时可以经乳糖部分分解，比较适合腹泻、腹胀的人群饮用。
2.高钙奶
在所有牛奶中高钙牛奶并不是所有牛奶中补钙效果最好的，高钙牛奶中除了含有高含量的钙以外，还有可以促进钙吸收的蛋白质、维生素以及多种矿物质元素。另外，有很多人喜欢在牛奶中添加很多的钙，这种做法会使牛奶中的蛋白质更多的沉淀，进而影响牛奶的口味。
3.早餐奶
所有人都会认为牛奶中属早餐奶最有营养，实际上早餐奶并不算奶，这是因为早餐奶都是调和过的牛奶，相比其他牛奶而言，营养成分并不高，另外相比普通牛奶而言，早餐奶的加强更贵，要想获取更多的营养元素，可以饮用一般的牛奶即可。
4.高温灭菌奶
高温灭菌奶实际上就是我们所说的“纯牛奶”，这种牛奶的保质期一般较长，并且耐于储存。不过因为受到杀菌温度高，营养上也会出现一定的丧失。因为其对温度没有过多的要求，并且携带方面，比较适合在外出的时候携带。
5.巴氏消毒奶
巴氏消毒奶就是我们常说的鲜牛奶，这类的牛奶一般存放时间性对较短，并且需要低温冷藏，所以适合家庭食用。
读完上文中小编的介绍以后，大家是不是对各类的牛奶有了一个新的认识了呢?建议大家在生活中可以根据自己的需要适合的采购不同的牛奶。另外，因为牛奶中的钙质含量是比较大的，建议喝完牛奶以后不要喝饮料，否则会出现钙质沉淀。
教你如何健康吃粽子
端午节到了，大家开始做粽子或者购买粽子过节。虽然教粽子美味好吃，但是不能随意地吃，因为粽子使用的糯米做的，比较难消化。我们如何健康吃粽子呢?下面微微健康网小编就为大家介绍一下教你如何健康吃粽子。
健康吃粽
注重高纤：粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状，若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，更有益于健康。
少油低热量：肉粽早已成为粽族中的主角，但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉，甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代。
详读营养标示：现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量，但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素，正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。因此，养成阅读营养标示的习惯，购买符合个人需求的粽子，才能让这个端午节既美味又健康。
食物搭配：端午节前后可别餐餐以粽果腹，而忘记其他种类食物的摄取，因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜，餐后来一份水果。
适量：不宜吃太多，吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性热，遇冷凝结不消化，腹胀.
吃黑木耳要先挑选 教你辨别方法
吃黑木耳大家不会陌生，在平时不少人都会喜欢吃黑木耳，这样对我们健康会有帮助，这样可以起到的养生效果不错，可以帮助我们起到一个补血益气的效果，同时吃黑木耳还可以很好的补充营养，那么在吃黑木耳的时候要如何挑选出优质的黑木耳，一起看看吧。
在吃黑木耳的时候，我们首先要注意的就是去挑选出优质的黑木耳才行，我们都知道质量好的木耳大而薄，正面黑而似乎透明，反面发白，似有一层绒毛附着在上面的，这样的是比较健康的，但是如果我们发现黑木耳的正面和反面都非常黑，颜色近乎一致的，是质量差的木耳; 颜色黑的发光，并且洗不掉是有毒木耳;水能洗掉的是加色木耳，这是我们挑选黑木耳的好方法。
同时大家在平时吃黑木耳的时候还要注意，通过用手摸的方法也是可以挑选出优质黑木耳的，我们能发现，质量好的木耳手摸干燥，份量轻，又薄又脆，手抓易碎;掺假的木耳摸有潮湿感，份量较重;又厚又硬，象木头块，是人工处理过的木耳。如：糖木耳、盐木耳等，份量较重，这是我们在吃黑木耳的时候可以进行尝试的。
在吃黑木耳的时候我们还应该去尝一尝，一般来说好的黑木耳嘴尝，清香无怪味;要是有咸味的，说明被盐水泡过，所谓的盐木耳，增加重量骗钱;甜味是用糖水拌过，就是糖木耳;涩味是用矾水泡过，非常有害。炒菜、炖菜后木耳有软烂流脓现象说明木耳中含有防腐剂，纤维素已被破坏，好木耳口感光滑、柔软，质地细腻;质地差的木耳，口感粗糙、生硬、难吃，这是我们在吃黑木耳的时候要小心的一个情况。
吃黑木耳的时候要注意挑选才行，上面介绍的这些情况都是我们吃黑木耳要注意的，大家必须要学会挑选的方法，这样对我们吃黑木耳是有一定好处的，可以让我们更好的去吃到优质的黑木耳，是大家在平时吃黑木耳的时候要注意的。
教你挑选合适的加湿器
纯净加湿技术是加湿领域采用的新技术，纯净加湿器通过分子筛蒸发技术，除去水中的钙镁离子，彻底解决“白粉”问题。
目前，市场上的加湿器类型繁多，名称各异，不管叫什么名称， 其实只有两种类型可供选择。
超声波加湿器：采用超声波高频震荡，将水雾化为1~5微米的超微粒子，通过风动装置，将水雾扩散到空气中，使空气湿润并产生丰富的负氧离子，能清新空气，一改冬季暖气环境的燥热感，营造舒适的生活环境。
优点：加湿强度大、湿度均匀、加湿效率高，节能、省电，耗电量仅为电热加湿器的1/10;使用寿命长，湿度自动平衡、无水自动保护;兼具医疗雾化、冷敷浴面功能。
缺点：对水质有一定的要求，如果水质较硬，会产生白色粉末状杂质，因此最好使用蒸馏水或者纯净水。
纯净型加湿器：纯净加湿技术是加湿领域采用的新技术，纯净加湿器通过分子筛蒸发技术，除去水中的钙镁离子，彻底解决“白粉”问题。通过水雾洗涤空气，在加湿的同时，净化空气，再经风动装置将湿润洁净的空气送到室内，从而提高环境湿度。
优点：不受水质限制，无水雾现象，加湿更均匀，比普通加湿效率提高30%以上。
缺点：价格相对比较高。
螃蟹挑选方法
螃蟹这种食品想必大家并不陌生，这是人们日常生活中很常见的一种海鲜，因为其吃起来的味道非常的鲜美并且含有很丰富的蛋白质、维生素以及其他对于人体有好处的矿物质而比较受人欢迎。螃蟹的挑选其实是很重要的，挑选到更好的螃蟹口感以及营养成分都会比较高，下面就来详细介绍一下怎么样挑螃蟹。
挑选方法:
1、掂重量，同样大小的螃蟹较重的肉更多、黄更满。
2、辨活力，轻触螃蟹的眼睛看其是否躲闪来选择更加新鲜的螃蟹。
3、看颜色，蟹壳要青、蟹腹要白不能发黑。
4、蟹尾部则要发红或者发黄，并且高高翘起以证明蟹黄很满。
5、捏软硬，轻捏蟹腿选择坚硬的螃蟹，肉更多、黄更满。
螃蟹的吃法:
卤螃蟹需要提前准备的材料有：螃蟹4个、糟卤汁150克、高度白酒40克、花雕酒150克、冰糖30克、八角2个、桂皮1段、香叶4片、花椒3克、干辣椒6个、盐适量、美极鲜味汁20克、薄盐生抽30克、姜1段、葱1棵、蒜瓣2个、香菜1棵。
1、把螃蟹用水洗净。
2、放入蒸笼里上火蒸15分钟
3、蒸好的螃蟹冷却
4、锅中放入适量清水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱、冰糖煮沸后浸泡一会
5、加入生抽和鲜味汁、花雕酒、糟卤汁、盐。
6、再次煮沸关火,加入切小的香菜自然冷却
7、冷却后加入高度白酒
8、把冷却的糟卤醉汁倒入锅中，一定要把螃蟹浸没。
9、加盖放入冰箱冷藏，浸泡24小时后就可以享用了。
螃蟹的功效作用
1.清热解毒
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经;有清热解毒、消结化瘀、利湿退黄、滋肝阴、充胃液之功效;主散诸热，治胃气，理筋脉，消食。螃蟹含有精氨酸，能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。
2.养筋活血
中医认为，螃蟹养筋活血、通经络、补骨添髓的功效。对于损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。特别适合跌打损伤、骨折淤肿之人食用。
3.提高免疫
螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素，如氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，对身体有很好的滋补作用，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。
