养生滋味：白瓜紫菜瑶柱汤
美白养生汤。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。进行养生保健需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“养生滋味：白瓜紫菜瑶柱汤”，希望能对您有所帮助，请收藏。
春夏交替之际，在饮食上应注意忌食性热升发之物，以免耗气伤津；同时也不宜过早食用生冷之物，以免损伤脾胃阳气。养生与佐餐的家庭汤水上宜多选择清淡、油腻少易消化的果瓜时蔬，因此介绍这道白瓜紫菜瑶柱肉片汤。
1.白瓜洗净，削皮，去瓤、籽，切片；
2.紫菜浸透洗净；瑶柱用清水泡发，洗净；
3.猪肉洗净，切薄片，用1汤匙生抽、2汤匙油、1/2汤匙生粉拌匀、腌好；
4.将6碗水倒入宽口瓦煲，放入白瓜、瑶柱和姜片煮15分钟，再下肉片和紫菜，滚熟，即可下盐调味食用。
清热除湿，益气健脾。
调味料：
生抽：1汤匙
油：2汤匙
生粉：1/2汤匙
盐：适量
白瓜也叫菜瓜，功能清热化痰、利尿解毒，是炎热季节的清凉蔬菜。老人家常说白瓜“正气”，就算体质虚弱的人，也能常吃，清热之余，帮助消化、促进新陈代谢。
本版几天前曾介绍过一道茶瓜香菜皮蛋鱼片汤，茶瓜即腌制过的白瓜，味道甜而带微酸。而日本有名的特产酱菜奈良渍，一般以白瓜为主，使用以美味著称的奈良酒糟腌制，吃起来有独特的酒香，让人醺然若醉。
白瓜做法很多，凉拌是夏季最适宜的凉菜之一，也可以炒牛肉、肉片等，白瓜松子炒肉丁就是一道益气补脑的佳肴；或者滚汤，像白瓜鱼片汤、白瓜咸蛋粉丝汤等。用来煲汤也很常见，白瓜咸鱼头排骨汤、白瓜黄豆剥皮牛汤、白瓜祛湿豆煲鲫鱼等便是消暑祛湿的老火靓汤。
若想只取白瓜的食疗功效，也有不少方子，比如：用于暑热烦闷、水肿、肺热咳嗽，取白瓜60克，大米30克，先把白瓜去瓤，连皮洗干净，切成小块状，大米淘洗净，和白瓜一起放到锅里加水1000毫升，先旺火煮沸，后文火慢煮，至瓜烂米熟粥稠就可以；用于肥胖、水肿，取白瓜50克，先把白瓜去瓤，连皮洗干净，切成薄片，入锅加水20毫升，煮约10分钟，去白瓜取汤汁，代为茶饮服。
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消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜
瑶柱功效强大，对于劳力工作者、肩膀痛、头痛、疲劳等人群，可以吃它，弥补身体所需营养，而今天这道瑶柱焖冬瓜，简单的鲜美，跟饭搭配一起吃，味道超缓棒。
【消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜】
主料：小瑶柱40个、冬瓜500g、
辅料：油适量、天津冬菜适量、葱适量、
步骤：
瑶柱焖冬瓜的做法步骤1.小瑶柱40颗左右
瑶柱焖冬瓜的做法步骤2.冬瓜500g
瑶柱焖冬瓜的做法步骤3.葱切粒，天津冬菜用水洗一下，沥干待用
瑶柱焖冬瓜的做法步骤4.瑶柱洗净，用温开水浸泡半个钟头左右
消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜
瑶柱焖冬瓜的做法步骤5.冬瓜去皮，去瓤，切0.5厘米厚的片
瑶柱焖冬瓜的做法步骤6.锅里倒少量油
瑶柱焖冬瓜的做法步骤7.下冬瓜翻炒1分钟左右
瑶柱焖冬瓜的做法步骤8.加入泡软的瑶柱和水
消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜
瑶柱焖冬瓜的做法步骤9.加入冬菜
瑶柱焖冬瓜的做法步骤10.盖上锅盖，大火焖煮开后，改中火焖煮至冬瓜变透明
瑶柱焖冬瓜的做法步骤11.撒上葱粒
瑶柱焖冬瓜的做法步骤12.出锅
消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜
冬瓜的食用效果
1.减肥降脂
2.护肾
消除身体水肿食谱瑶柱焖冬瓜
调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。
3.清热化痰
有清热化痰，消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。
6.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪， 防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。
秋季营养羹汤 干瑶柱豆腐西洋菜羹
今日靓汤特荐干瑶柱豆腐西洋菜羹。在广东汤中豆腐、西洋菜常呈块状和切段状以煲或炖的形式至黄白和黄褐色。现把豆腐压烂、西洋菜切碎同烩成羹，且一滚即食，可说是一种创新，亦能最大限度地减少营养的损失。再加入鲜美惹味的干瑶柱，可谓是一款新颖的绿色营养羹汤且男女老少皆宜，清鲜香滑外有清热坠火之功。
材料：豆腐2大块、干瑶柱30克、蛋清2个、西洋菜400克、生姜3片。
烹制：豆腐稍滚沸，压散；西洋菜洗摘净，切碎；蛋清加入少许清水打拌均匀；干瑶柱稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜、干瑶柱滚沸后，下豆腐西洋菜，下少许绍酒滚至刚熟，推入稀马蹄粉芡，徐徐下蛋清拌匀，下适量盐和麻油便可。为3~4人用。
/script美白保湿 葡萄干哈密瓜银耳汤
女性朋友们都爱漂亮，想保持年轻的容颜，下面为大家推荐一款下午茶甜品，希望女性朋友们喜欢，这道菜做法简单，却营养美味，非常受女性朋友的喜爱。
【葡萄干哈密瓜银耳】
【主料】
银耳 5g 、葡萄干 30g 、哈密瓜 1块
【辅料】
冰糖 120g
【做法】
1.材料：银耳（已泡发）。
2.哈密瓜、葡萄干、冰糖。
3.将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出待用。
4.将哈密瓜放在案板上去皮去籽、切成小块，待用
5.随后，将银耳和冰糖下入高压锅中。
6.加入一些清水。
7.接着，盖上盖，用中小火烧煮20分钟关火。
8.焖至没气后开盖。
9.然后，将煮好的银耳倒入保鲜盒中冷却。
10.最后，等银耳完全冷却后合入切好的哈密瓜和葡萄干搅拌均匀，就可以吃吃喽。
小贴士
要银耳完全冷却后才可以放入哈密瓜，保持哈密瓜爽脆的口感。
葡萄干的功效：
性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色---中医认为葡萄具有补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
总结：文章中推荐的甜品香脆可口，到嘴里回味无穷，它具有美白、止咳的功效，冬季可以当做下午茶甜品食用。
春节开胃紫菜笋丝汤
在过年时，在餐桌常见就是肉类食物了，吃的过多不消化，这时不防喝些紫菜笋丝汤，酸甜开胃，清香鲜美，是一道营养丰富的营养汤。
【春节开胃紫菜笋丝汤】
主料：干紫菜10g、清水笋200g、虾米50g 、
辅料：油适量、盐适量、
步骤：
紫菜笋丝汤的做法步骤1.食材图
紫菜笋丝汤的做法步2.清水笋和紫菜用清水择洗干净
紫菜笋丝汤的做法步骤3.虾米洗净后放入煮锅中，加入适量的清水，煮15分钟左右
紫菜笋丝汤的做法步骤4.翻入清水笋
春节开胃紫菜笋丝汤
紫菜笋丝汤的做法步骤5.盖锅盖，煮熟
紫菜笋丝汤的做法步骤6.揭盖，放入紫菜煮滚，加入食用油和食盐调味
紫菜笋丝汤的做法步骤7.熄火盛出
春节开胃紫菜笋丝汤
紫菜的食用效果
1.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
2.预防肿瘤
3.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
4.降血脂
春节开胃紫菜笋丝汤
实验室证明雄性大鼠喂含有1%坛紫菜的饲料，可显著降低进食高脂饲料大鼠血清胆固醇的总含量。
5.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
6.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
孕期食谱紫菜黄瓜汤
1、常吃有利口腔健康的食物：有人说怀孕要毁掉一颗牙,虽然有点夸张，但孕妇牙龈出血等口腔问题时常发生。所以，平时要多吃蔬菜和水果等富含维生素的食物，帮助牙龈恢复健康，防止牙龈流血。多喝牛奶和骨头汤，有助于钙质的吸收和补充，增加牙齿强健度。还有莲藕，富含B族维生素、维生素C、蛋白质，能预防鼻腔和牙龈出血。同时，要少吃蛋糕、甜面包、糖果、饼干、含糖饮料等甜食。
2、适当吃些补铁食物：有些孕妇经常感觉劳累或疲倦，或者脸色苍白，甚至眩晕，这可能是患上了孕期缺铁性贫血，要多吃些富含铁的食物，如蛋、黑木耳、胡萝卜、黑豆、油菜、菠菜等，还可以遵医嘱服用补铁片或冲剂，以免因贫血影响胎儿健康。
3、注意调理饮食：孕前体重正常但不计划哺乳的女性，孕期增重10000克为宜，孕20周后每周增重约350克；孕前体重正常、计划哺乳的女性，孕期增重12000克比较合适，孕20周后每周增重约400克。如果体重增长过慢的，要加强营养；体重增长过快的，要适当控制饮食，尤其是控制高糖、高脂的摄入，如甜食、巧克力、蛋糕、冰激凌等，多吃一些蔬菜、水果，同时注意营养的均衡，即蛋白质、不饱和脂肪的适量摄入。
附食谱：紫菜黄瓜汤
特点：味道鲜醇、清淡，适合孕妇食用，有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等的生长发育。
原料：紫菜、黄瓜、香油、精盐、酱油、味精、高汤、姜末、葱末
1、将紫菜洗干净后，撕成片；黄瓜洗净，切成片；
2、锅内加清汤，上火烧沸，加姜末，沸后加酱油、黄瓜片，烧开，撇去浮末；
3、放入紫菜，用精盐、味精调味，淋上香油，撒上葱末即可。
山药排骨汤 配份白米饭好滋味
有没有想过将山药，加上超市买来的排骨，熬成一碗营养丰富的汤？这样的搭配，让你在没有食欲的夏季里，满足胃的需要哦！
用料：山药，排骨，姜
做法：
1、山药刨皮洗净切块，放入冷水中浸泡，可以防止氧化变黑。
2、排骨飞水，洗净。
3、姜切片、
4、所有材料放入热水瓦罐中大火烧开转小火煨2－3小时。
5、后半小时用盐调味。
1、“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为“食物药”。
2、作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。
3、更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
特别提示：
1、弄山药的时候一定要戴上塑胶手套，否则皮肤会过敏而非常痒。
2、我用的是大别山野生山药，俗称“老虎脚”（因为形状像老虎的脚掌而得名）所以不会褒烂，如果市场买的普通淮山，褒的时候要不时搅动防止粘底，而且淮山要后放，褒半小时就好了。不然会糊掉。
白瓜不能和什么一起吃
白瓜也称西葫芦，是南瓜的演变出来的另一品种。原产自北美洲的南部，如今已经得到广泛的栽培。西葫芦主要培育在河南，再平顶山，安阳等地都在培育，再河南白瓜被叫做松瓜。在我国的最北部，此瓜被称为角瓜。白瓜外形是圆筒状的，外形比较平滑。白瓜的特点是皮非常的薄，果肉多。做法也是多种多样。白瓜主要在5、6月份才可以普遍见到，但现如今，很多地方采用了地膜搭配上天膜培育，因此四季都可以见到白瓜。
白瓜不能和什么一起吃
白瓜+蟹：白瓜和蟹同吃的话，会对脾胃有损伤，这样对身体会有所损伤。
白瓜+田螺：白瓜和田螺一起吃的话，会导致脾胃虚寒。
白瓜+油饼：白瓜和油饼一起吃的话，会导致腹泻，所以，两个食物一起会引起腹泻。
白瓜+芦笋：白瓜和芦笋同吃的话，会让脾胃受寒疼痛加重。
白瓜宜和什么一起吃
白瓜宜和豆腐、羊肉、鸡蛋、洋葱、西红柿一起食用。
白瓜+豆腐：可以起到减肥美容的功效。
白瓜+羊肉：可以补脾健胃、不肝脏和肾脏、可以起到润肺止咳。
白瓜+鸡蛋：可以补充动物的蛋白。
白瓜+洋葱：两者相食可以增强免疫力。
白瓜+西红柿：两者相食可以增加抗癌的功效。
哪些人不适宜吃白瓜
1、脾胃虚寒者不能吃白瓜
白瓜性甘寒，食用容易引起腹胀、拉肚子等不适应的疾病。
2、体虚者不能吃白瓜
白瓜属于寒性食物，不适宜身体虚寒者食用，食用可能导致体寒加重。
3、肠胃敏感者不能吃白瓜
白瓜有利尿利便之功效，多吃会导致腹泻。肠胃敏感者食用会加重肠胃不适，引发腹痛腹泻等不良症状。
4、大病初愈者不能吃白瓜
白瓜属于凉性食物，刚身体痊愈者会因为凉气入侵加重病情。
白瓜的营养成分
白瓜含水量高达95%，热量比较低，能都提供维生素A、维生素C、维生素K等大量的为身体供能量的元素。白瓜的内瓤也可以提供热量，蛋白质、磷含量都相当的丰富。
白瓜的功效作用
1、富含水分
白瓜含有非常丰富的水分，具有补充水分的作用。
2、防癌抗癌
白瓜可以调节人体的新陈代谢，可以起到减肥的功效，还可以起到防癌抗癌的作用。
3、提高免疫力
白瓜中含有一种干扰的诱生素，可以刺激机体从而产生干扰素，可以提高我们自身的免疫力，充分的发挥抗病毒和肿瘤的功效。
4、体内排毒
白瓜可以清热解毒，有利于利尿，还可以止咳润肺，消肿散结的功效。可用于辅助治疗腹痛水肿，烦闷、解渴。
5、补充身体所需能力
白瓜可以提供大量的维生素含量，可以充分的补充人体所需要的能量，并且热量较低。
6、含有蛋白质
白瓜籽富含有丰富的蛋白质。白瓜籽属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压患者可以起到调节的作用。同时，糖尿病患者可以多加食用。
白瓜的食谱推荐
1、白瓜摊煎饼
做法：白瓜刮皮，去心，切丝，进行腌制。随后倒出腌制过的水，加入调味品，放入油。加入面粉，葱花，搅拌。把锅面刷油，然后倒入制作的面糊。当一面定型后，翻面。最后等待两面变成金黄色即可出锅。
功效：可以减缓烦闷、可以起到止咳润肺。
2、蒜泥白瓜
做法：白瓜切片放入锅中焯水，然后摆盘，切蒜。过重放油加热，然后放蒜末，放调味品，然后浇到白瓜上即可。
功效：可以让低压患者升压，可以补血，还可以做到保护牙齿。
3、糖醋白瓜
做法：将白瓜切片，切葱姜蒜、干辣椒小段。热锅爆炒调味品，倒入白瓜翻炒。然后加入白糖和醋，继续翻炒，放入适量盐、鸡精，最后出锅装盘即可。
功效：富含丰富的碳水化合物，可以做到活血化瘀的功效。
4、白瓜炒虾仁
做法：白瓜切片，虾去壳。热锅放油，放入虾丁、葱姜蒜翻炒，直到虾变成金黄色。然后，放入西葫芦，加调味品，炒熟后装盘即可。
功效：可以补肾壮阳，可以起到排毒的效果，还有可以护肝。
5、烧排腐竹焖白瓜
做法：首先，先干烧排骨，泡发腐竹，白瓜去皮切块状，去掉中间内瓤。将油倒入锅中，随后煸排骨，接着放入腐竹，加入耗油调味，然后加入水和调味品，焖煮15分钟，随后倒入白瓜，煸炒2分钟，加入调味品，放入少许香油，出锅装盘即可。
功效：排毒养颜、舒缓筋骨、补充蛋白质、补充气血。
西葫芦是家里必备的一道蔬菜，可是怎么样吃才可以更营养，更美味。因此，食用白瓜前，要了解白瓜的禁忌，了解怎么吃白瓜对身体更好。
营养早餐紫菜蛋花汤
早餐吃的太油，对甩卖胃也不太好，还不如喝些营养的紫菜蛋花汤，既补充一天的营养，还能清热祛火的作用，接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。
【紫菜蛋花汤】
【主料】紫菜10g、鸡蛋1个、
【辅料】小葱适量、盐适量、香油适量
【步骤】
1.紫菜泡发。
2.小葱切碎，备用。
3.鸡蛋打散，备用。
4.锅内加水烧开，放入泡发的紫菜再次烧开。
营养早餐紫菜蛋花汤
5.淋入打散的蛋液，待蛋花浮起后，放入盐调味。
6.盛出，放入香油，撒上葱花。
7.简单又营养的汤。
营养早餐紫菜蛋花汤
小贴士
根据个人习惯，紫菜可以不用提前泡发。
往锅内淋入蛋液时，转着圈淋入，这样更易形成散嫩的蛋花。
紫菜的食用效果
1.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
2.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
3.预防肿瘤
营养早餐紫菜蛋花汤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
4.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
5.降血脂
实验室证明雄性大鼠喂含有1%坛紫菜的饲料，可显著降低进食高脂饲料大鼠血清胆固醇的总含量。
总结：紫菜汤是一款速食汤，早上一般起的晚，只是简单吃上两口，今天这道汤，它的做法简单，超方便，非常适合早餐食用。
节前聚餐美食香烤滋味虾
节前大家都忙碌起来，准备年货，朋友们聚在一起说笑风声，但时不能少了美食，对于重口味人不说，今天这道菜十分满足您的味蕾，够味保你的过瘾，接下来看看这道虾的做法吧！
【节前聚餐美食香烤滋味虾】
主料：虾9个 、
辅料：清水适量、植物油适量、柠檬汁几滴、麻辣香锅调料适量、蒜末适量、葱白1段、姜3片、蒜苗段6段、生粉少许、
步骤：
香烤滋味虾的做法步骤1.葱斜切，姜切片，蒜切末，Cook麻辣香锅调料。
香烤滋味虾的做法步骤2.锅热放油，小火炒香葱姜蒜末
香烤滋味虾的做法步骤3.再放入麻辣香锅调料，加少许生粉水熬至成酱汁，盛出备用。
香烤滋味虾的做法步骤4.虾去头，虾线，剪去脚，柠檬切开，蒜苗，竹签
节前聚餐美食香烤滋味虾
香烤滋味虾的做法步骤5.把虾冷水加几滴柠檬汁去腥，入锅煮熟捞出沥干，与蒜苗段串好
香烤滋味虾的做法步骤6.放入烤盘，两面刷上酱汁
香烤滋味虾的做法步骤7.烤箱预热到200度，中层上下火，烤至5分钟，取出翻面，重新刷遍酱汁，继续烤至3分钟左右即可。
香烤滋味虾的做法步骤8.成品图
节前聚餐美食香烤滋味虾
虾的食用效果
1.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
2.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
3.预防动脉硬化
节前聚餐美食香烤滋味虾
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
4.增强人体免疫力
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
5.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
促进骨骼蛤蜊紫菜蛋花汤
冬季暖气都喜欢喝些汤类的，可以买些紫菜配上蛤蜊做汤，可以促进骨骼发育，健康成长，这道营养汤的做法一起来学习吧。
【促进骨骼蛤蜊紫菜蛋花汤】
主料：紫菜20g 、
辅料：油适量、盐适量、虾米10g、葱5g、蛤蜊8g、水适量、鸡蛋35g、香油3g、
步骤：
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤1.准备好所有食材
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤2.起油锅，放入葱花炒香
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤3.加入适量水，开大火烧开
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤4.加入洗净的虾米提味
促进骨骼蛤蜊紫菜蛋花汤
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤5.加入蛤蜊提鲜
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤6.加入撕碎的紫菜，煮10分中
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤7.煮开后加入打散的鸡蛋，加入盐，快速搅拌均匀，最后加入香油出锅即可
蛤蜊紫菜蛋花汤的做法步骤8.开喝了
促进骨骼蛤蜊紫菜蛋花汤
小贴士
1.加入蛤蜊用来提鲜
2.加入虾米用来调味
3.等蛤蜊煮开后再加入紫菜。
紫菜的食用效果
1.促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。
2.预防肿瘤
3.提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。
4.降血脂
促进骨骼蛤蜊紫菜蛋花汤
实验室证明雄性大鼠喂含有1%坛紫菜的饲料，可显著降低进食高脂饲料大鼠血清胆固醇的总含量。
5.预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大,紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。
6.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
口中滋味向你发出疾病信号
当健康人的口腔出现异常的气味时，要想到可能是一些疾病的信号，应及时就医。
口苦：为急性炎症表现，以肝胆急性炎症最多见，与胆汁排泄异常有关。早晨起来如口苦尿黄，可能是肝热，可吃些蒿子杆或苦瓜。若同时伴有右胁肋饱胀，吃油腻食物或饱食后加重，可能是胆石症。
口淡：患某些消化系统疾病、内分泌疾病、长期发热、消耗性疾病，以及营养不良的人，常常会感觉口中淡而无味。多是脾虚引起的，可用山药煮粥或做菜吃，如伴有乏力脉弱，可吃些人参健脾丸。
口酸：多见于胃炎、胆汁反流性胃炎等，是肝气上溢的征兆，如有乏力、脉弱、情绪低落、不想吃东西，可能是肝郁脾虚，可吃些健脾养肝的药，如香砂和胃丸，更年期妇女可吃加味逍遥丸。
口甜：多见于消化功能紊乱患者和糖尿病患者。如觉得口中发甜，可能是脾热，应吃一些青菜清火，如果口甜还伴有口渴、多尿、多食，就应到医院检查是否有糖尿病。
口咸：多见于慢性咽炎、神经官能症、癌症患者，大量吸烟的人也常有口咸之感。由肾液上泛引起，如果伴有小便多、夜尿多、腰酸乏力、怕冷、手足发凉、舌苔白、脉沉无力，就应考虑肾气虚，可以吃些金匮肾气丸，如不见效应到医院查查肾。
口辣：多见于肺炎、支气管炎、高血压、更年期综合征、长期发热患者。因为辣味是咸味、热觉及痛觉的综合感觉，所以自觉口辣的病人舌温可能偏高。中医认为，口辣多为肺热壅盛等所致，常伴有咳嗽、咯痰黄稠、舌苔薄黄等症状。
口臭：牙周炎、龋齿、口腔溃疡，以及鼻咽部炎症、胃肠功能紊乱、消化不良者可发生口臭。
夏季补水凉瓜排骨汤
主料辅料：凉瓜、小排骨、葱、姜、枸杞、盐。
做法:
1、排骨清洗后用冷水加料酒浸泡一段时间(也可以飞水), 洗净所有材料, 苦瓜开边去瓤切大块，葱切段、姜切大片。
2、把桥好的大块苦瓜，倒到一个稍大的容器里，撒上少许的盐煞一下(这样可以很好的去除掉里面的苦味)。
3、煲里放半煲水, 水滚后放入所有材料, 再滚后, 慢火煲 1.5~2 小时。
4、待排骨可以用筷子轻松插入后，加入苦瓜，苦瓜变黄后加入少许枸杞、 盐、再煲15分钟即可 。
* 苦瓜去苦小窍门：撒上少许的盐煞一下或用开水焯一下。
* 次汤的特点：汤色微黄、微苦，苦瓜软嫩，排骨本身的肉香很浓郁。
提示：
1 小排骨慢火煲1小时后, 可以捞出, 拿来与青椒或凉瓜同炒。
2 放入蒜头同煲, 汤会变得白色, 汤的色味都会浓香, 胃酸过多的人喝了也不会那么伤胃。
初恋滋味 推荐五款销魂美食
初恋的滋味酸、甜、苦、辣、鲜，每一味都令人黯然销魂!欲罢不能、欲拒还迎，缺少任何一种滋味这初恋就不算完整，带着初恋滋味的美食一样令人回味无穷。
酸：
初恋总是在不经意之间来临，就像尚未熟透的青梅，味道酸酸的却令人回味。
青梅酸甜适口、酥脆细腻。简单地用糖或盐来腌制青梅，就能得到消暑纳凉时的美妙小吃了。
酸酸青梅
初恋之“甜”味美食推荐：盐腌青梅
材料：青梅两三斤，适量盐。
做法：青梅洗净去蒂控干水后一层一层地放入广口瓶中，每放一层筛上一层盐，尽量筛均匀些。
装毕将瓶口封密实，放上十天半个月后即可食用。需注意每次取用梅子时要用没沾过水的干勺子或干筷子，以防生菌发霉。
甜：
初恋的卿卿我我，每一次回想起来，都是满满的甜蜜萦绕在心间。
好像甜点可人儿――提拉米苏，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
甜甜的提拉米苏
初恋之“甜”味美食推荐：提拉米苏
Tiramisu提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。
提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表，外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。
它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。
吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与卡布奇诺相配。
大多餐厅都用玻璃器皿来盛载，纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色，深深舀起一勺，又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士蛋糕般独色单调，提拉米苏整体色彩和谐，变化有致。
轻轻舀起一勺放入嘴里，凉得不冰冷，口腔中顿感清爽，鲜奶油所特有的粘滑，稠稠地包裹着唇、舌、齿，徐徐咽下，那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。
苦：
初恋总是有这样那样的冲突发生，令你初步体会到爱一个人的苦痛，也让你在爱情面前缩手缩脚。
或许你会说这样的“苦”不尝也罢，但如果真没领略过个中滋味，就不会明白初恋的青涩与美好。
就好像苦瓜，没几个人会喜欢它的味道，可是在燥热之夏你总能想起她淡雅怡人的清香，一起来享受属于你的“苦”恋吧!
苦瓜之恋
初恋之“苦”味美食推荐：冰镇榄油苦瓜
原料：苦瓜。
调料：橄榄油、盐、味精。
做法：
1.苦瓜洗净切薄片。
2.用水煮至八成熟，取出苦瓜放凉。
3.加入盐、味精、橄榄油拌匀摆盘即可。
提示：煮苦瓜时间要合适，否则会失去脆感。
辣：
初恋的“辣”，新鲜而呛人，却令你乐此不疲。初恋的“辣”好似麻辣小龙虾，辣得痛快淋漓、更加爱不释手!
极品小龙虾
初恋之“辣”味美食推荐：麻辣小龙虾
夏日时节吃小龙虾，刺激开胃!那用红油香辣爆炒的小龙虾，红油浓赤!随性畅快的伸出纤手就剥壳吃肉，吃了麻香痛快，再干几杯冰啤，真是吃爽到家了!
材料：
小龙虾1500克;干辣椒50克;“大红袍”花椒40克;大葱白40克;大蒜50克;生姜40克;料酒2茶匙(10ml);酱油2茶匙(10ml);
盐4茶匙(20克);白砂糖6茶匙(30克);鸡精2茶匙(10克);白胡椒粉1茶匙(5克);椒盐粉1茶匙(5克);油1/4碗(60ml)。
做法：
1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须。
2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出。
3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝。
4.大火烧热炒锅中的油，加入花椒，改小火慢炸。当油小滚时，加入干辣椒丝并不时翻动。当辣椒丝刚刚呈黄红色时，改大火，依次加入姜丝，蒜片，葱花爆出香味。
5.将沥干的小龙虾入锅，加料酒炝锅后加酱油、盐、白砂糖一同翻炒5分钟。
6.加入1碗开水加盖改小火慢炖入味，8分钟后汤汁基本收干时，改大火加鸡精、白胡椒粉、椒盐粉炒匀即可。
鲜：
初恋，纯真而年轻，懵懂而新鲜，原汁原味，不掺半点杂质。
贵州酸汤鱼
初恋之“鲜”味美食推荐：贵州酸汤鱼
酸汤鱼的精髓在于锅中的酸汤：红通通的，看似一锅辣椒水，甚是吓人，实则非也。正相反，它吃起来没有一丝辣味，酸酸的甜甜的，按广告人的说法，有些“初恋的味道”。
上菜的时候，鱼还生猛得很，嘴巴一张一合的，尾巴一摇一摆的，在浸着鱼香菜(苗语叫呵可)、大豆芽的红色海洋里遨游。
过了一小会儿，一缕缕奶白色的蒸汽从锅中腾起，室内顿时弥漫在一片浓郁的芳香中。
把锅盖揭开，从扑哧哧翻腾着红色细浪的酸汤中，小心拨开暗黑色的鱼皮，钳起雪白的鱼肉，禁不住猛地咽一下喉咙，顾不得烫舌，赶紧放入口中。
于是，鱼肉在口腔里慢慢融化，最终只留下鱼香，如同气流，腾挪跌宕，直冲眉心。吃得口干之时，不妨啜一口酸汤。
酸汤在锅中翻腾越久，酸味越纯，但绝不倒牙，有生津解渴开胃消滞之功。若嫌单调，还可以锅中的大豆芽作佐。
大豆芽在酸汤里煮不烂，能增加酸汤的美味，还能吸酸味，时间再长也依然鲜甜。
女性养生必备 哈密瓜可减肥
人们之所以喜欢哈密瓜是因为它香甜的味道，实际上它的养生功效也是不容忽视的。
哈密瓜的五大养生保健功效
1、预防各种癌症
该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效，维生素C有助于人体抵抗传染病，而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮，如玉米黄质可以保护我们的身体，预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护，能够预防冠心病，保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，钾也有利于预防肌肉痉挛，帮助身体从损伤中快速恢复。
3、防晒
据 《每日邮报》日前报道，这位农夫在无意中发现，一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比，能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深 入研究时，他们发现，这种瓜富含抗氧化物质，能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已 经被浓缩后，冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外，人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤，减少患白内障的风险，并改善视力。哈密瓜热量很低，低脂肪，附有丰富的营养物质，如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分，这种水果能够缓解保水，帮助身体排除多余的钠。
5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以，了解这些知识，能够在饮食中适宜增加这种水果，帮助改善健康状况。
了解了哈密瓜的这5种神奇的功效，你是否对它刮目相看了呢？
