“若要皮肤好 粥里加大枣”养血安神
老人养生粥补气养血。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的养生保健方法呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“若要皮肤好 粥里加大枣”养血安神，希望能为您提供更多的参考。
民间有“天天吃大枣，青春永不老”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法。中医也认为大枣是补中益气、养血安神的佳品。大枣的用量为每日10～15枚（或20～30克），鲜枣食用为50～100克。服用大枣时，如用煎煮的方法，一定要将大枣破开，这样有利于有效成分的煎出。现介绍几种大枣的食疗方法：大枣莲子粥中老年人脾胃虚弱，有食欲不振、消化不良、大便溏泻等症状者，可用大枣10枚，山药30克，莲子15克，大米100克煮粥，早晚食用。有益气健脾、补虚健身的功效。大枣首乌粥中老年人肝肾不足、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣耳聋、须发苍白者，可用大枣30枚，制首乌20克，枸杞子20克，大米100克，红糖少许，煮粥食用。有补肝肾、养精血、乌须发的功效。制法：将制首乌用水煎煮半小时，然后在首乌药液中放入大枣、枸杞子及大米同煮成粥，食前加红糖调味，早晚服。大枣薏参粥中老年人低血压症，用大枣20枚，薏米30克，太子参15克，山药30克，莲子10克，大米50克，煮粥食用，有补中益气、健脾升压的作用。大枣龙眼粥神经衰弱伴有失眠多梦、心悸健忘、疲倦无力、精神萎靡者，用大枣20枚，龙眼肉20克，莲子50克，大米50克，白糖少许，煮粥，早晚食用。有健脾养血、益心安神的功效。大枣果仁汤中老年人肺肾虚损，有疲倦乏力、咳嗽气喘、腰膝酸软等症状者，用大枣20枚，杏仁10克，白果仁10克，核桃仁20克，煮粥食用。有补肺肾、止咳喘、益精血的功效。大枣洋参膏脑力劳动者用脑过度，伴有心悸失眠、多梦健忘、食欲不振、脘腹胀满等症状者，可用大枣肉、龙眼肉、核桃仁、西洋参薄片、蜂蜜制成膏剂食用。将大枣肉200克，龙眼肉200克，核桃仁100克，西洋参20克加水适量，用文火熬煮至烂熟后，捣烂加入蜂蜜100克，再用文火煮沸后，冷却装瓶。每日早晚各服2汤匙。有益气养血、健脾养心的功效。相关阅读
补气养血百合莲子大枣粥
百合营养丰富，具有清心安神之功，再加上大枣具有养血安神、促进睡眠的功效，真是绝配，这道食谱更具有营养安神作用。
【百合莲子大枣粥】
【主料】
泡发百合 40g、 莲子 15g、 大枣 20g、 糯米 40g、 大米 60g
【辅料】
枸杞子 10g
【做法】
1.前一晚将干百合泡上，第二天早上摘洗干净。大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。
2.大红枣用温水泡上十几分钟，方便洗去褶皱处的灰尘。
3.枸杞同样泡十几分钟，清洗干净备用。
4.备好莲子、糯米和大米。
5.将百合、大枣、莲子、糯米和大米洗干净入电高压锅，并加入约1000ml的清水。
6.设定粥档，开启。
7.当电高压锅解压后，打开锅盖将枸杞倒下去。
8.趁热搅拌均匀即可。
小贴士
1.枸杞要出锅时再加，如过早放入，吃不出枸杞的香甜之味。
2.如是干百合，一定要提前泡上。
3.用高压锅煮粥，莲子无需泡，但普通锅就要提前泡水。
4.莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，因此最好不要摘除。
百合：味甘微苦，性平，有润肺止咳、清心安神之功。
莲子：有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。特别是莲心有去心火、强心作用，还有助于睡眠。
大枣：具有补脾益气、养血安神、促进睡眠的功效。还富含维C,提高人们身体免疫力。
这款粥对孕妇尤其有利，可预防早产、流产、孕妇腰酸，缓解孕期焦燥情绪等孕期反应，促进睡眠。
妇女在怀孕的初期大多会有心绪烦燥、呕吐、不想进食、睡不着觉等会多会少的反应。你可以试着煮上这款粥，她瞧上去有一种小清新的感觉，就有了食欲，也就想来上一口，喝下去立感舒服。还有枸杞就有缓解呕吐的功能。
总结：这道食谱对于孕妇非常有利，让她闻着就有食欲，更好的补充营养与补气血。
生姜加大枣 治疗慢性胃炎小妙方
慢性胃病有的是在不知不觉中发生的，发病后也不一定都有症状。据资料统计分析，成人中约有38%的人患有慢性胃病，患者饮食受限、睡眠不佳，严重者甚至影响正常工作。慢性胃病与胃癌的发生也有一定的联系，应引起足够的重视。
不良生活习惯可能会引发慢性胃炎，这已经是众所周知的事。但是，现实中得了胃炎的人们大多还是因为在饮食上出现了纰漏。
魏洁敏因为经常胃痛、腹胀，很是苦恼。后来，去省级医院做了胃镜检查，被确诊为慢性浅表性胃炎。医生给魏沽敏开了多潘立酮(吗丁琳)、奥美拉睉等药物、吃了两个多月后，不适的症状基本缓解了，但是胃里还是经常有不舒服的感觉。她无意中在一本秘方书中看到用生姜和大枣合用可以调和胃气，也很对自己的症状，就将原方法略作改变后试用了几个月，胃痛、腹胀的感觉竟都消失了，食欲也正常了。现在魏洁敏的胃病已经好了，但还是每天不定时地把生姜、大枣当保健品食用。
生姜为姜科植物姜的新鲜根攀，味辛，性温，生姜含挥发油、姜辣素、多种氨基酸等。生姜中的芳香成分还具有调味和促进食欲的作用，觉得食物无味时，加点姜进去，就能令食欲大开。入药宜用老生姜，日常饮食调料宜用嫩生姜。而且，生姜含挥发油，气味辛辣，在药理作用上，可以促进消化液分泌，增强消化吸收功能，并且可以防止呕吐，现代药理研究证实，生姜能减缓肠胃的蠕动及收缩，缓解胃部的不适感，并能消除胀气，缓解消化不良。
大枣为鼠李科植物枣的成熟果实，又名红枣，是大众化的滋补果品，可以作药食两用。大枣营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、胡萝卜素、B族维生素、维生素C以及钙、磷、铁和环磷酸腺昔等营养成分，还含有生物碱、皂苷类化合物等。中老年人、妇女和体虚久病者，常吃大枣有益健康。
此外，胃虚弱的人平时应注意避免以下几个饮食误区：
1、喝汤喝粥不嚼就下咽。这样没有咀嚼就把饭吞下肚，很容易造成消化困难、胃口不好，轻微的话出现胃炎，情况严重者可能导致胃溃疡。
2、热食搭配冷饮最要不得。喜欢一边吃热腾腾的食物，一边大口喝加冰块的冷饮，这也是一种坏习惯，对脾胃虚弱的人伤害更大，日子久了很可能得病。
3、空腹先吃开胃小菜。开胃菜多具有刺激性，如泡菜、辣椒、生洋葱或马来泡菜等，很容易在饭后带来不舒服的感觉。
安神补脑喝什么粥好
【导读】春日易烦躁，影响睡眠，这时需要靠食疗来缓解。那么安神补脑喝什么粥好呢，下面就由小编告诉您安神补脑喝什么粥好。
安神补脑喝什么粥好
1、桂圆山药粥
材料：生山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉三个，白糖适量。
做法：山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内，加水适量，煮粥。加白糖调味即成。
功效：益智健脑，补肾生精，养血安神。
2、核桃茯苓粥
材料：核桃仁20克，粳米100克，白茯苓粉15克，食盐3克，胡椒粉1克。
做法：将粳米淘洗干净，和茯苓粉、核桃仁同放入锅内，加水适量，置于灶上，先用武火烧开，再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。
功效：健脾利湿，补脑益智，老年性浮肿，肥胖，小便不利，脑力衰退，腹泻。
3、益智仁粥
材料：粳米50克，益智仁5克，盐1克。
做法：将粳米文火熬成稀粥，调入益智仁末和少量精盐，稍煮片刻，待粥稠则停火。
功效：健脑益智，温脾补肾，固精缩尿。本药膳对精神萎靡、神昏健忘、记忆力减退、腰膝酸软、畏寒肢冷、夜尿多等肾精亏虚，脑髓失养者，有辅助治疗作用。
4、龙眼肉粥
材料：龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克。
做法：加清水适量同煮为粥服食。
功效：可养心安神，健脾补血，适用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
5、海带粥
材料：海带15克，粳米100克，猪瘦肉适量，食盐适量。
做法：将粳米熬成稀粥。放入海带、猪瘦肉和适量食盐，稍煮片刻，待粥稠则停火。
功效：软坚化痰通络，健脑益智安神。
安神补脑喝什么粥好
6、芝麻粳米粥
材料：粳米100克，核桃25克，合百（干）10克，黑芝麻20克。
做法：粳米淘洗干净；粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙锅中；加水用小火炖煮，熟透成粥即可。
7、酸枣仁小米粥
材料：炒酸枣仁（中草药房有售）50克，小米200克，百合50克，红糖25克。
做法：取炒酸枣仁用纱布包好，加水适量煎煮30分钟后，取出酸枣仁不用，在煎煮的酸枣仁水中加入小米，百合，再加入适量水煮粥，粥煮好后加入红糖，睡前1小时服用。
功效：健脾、和胃、安眠。
8、柏子仁粥
材料：柏子仁15克，枸杞子10克，粳米100克，蜂蜜适量。
做法：先将柏子仁捣烂。枸杞子、柏子仁同粳米煮粥，待粥将熟时，兑入蜂蜜后一二沸即可。
功效：养心安神、健脑益智。
宁心安神的百合莲子大枣粥
大枣有降低血清胆固醇作用，有抗癌作用，跟百合莲子在一起熬粥，真是味道鲜美，还有宁心安神的作用，经常加班熬夜的朋友们可以多喝些百合莲子大枣粥。
【百合莲子大枣粥】
【主料】
大米100g、红枣50g、莲子20g 、百合20g
【辅料】
冰糖适量、枸杞适量
【做法】
1.原料：百合、莲子、大米、红枣、枸杞、冰糖
2.莲子泡发
3.将莲子放入电压力锅，加入少量水，压一下
4.压好的莲子
5.百合泡发后剪掉黑色的部分
6.红枣浸泡十分钟
7.锅中放水，放入大米
8.煮至米粒开花
9.放入莲子
10.放入红枣
11.放入百合煮至浓稠
12.最后放入冰糖煮化就可以了
宁心安神百合莲子大枣粥
小贴士
百合，莲子，大米我都是晚上睡觉前浸泡，第二天早起就可以直接煮了哦。
可补气养血
红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。
可以促进睡眠
红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
宁心安神百合莲子大枣粥
另外红枣还有补充钙质，防治遗精，防腹泻等作用。
总结：中医认为红枣有养胃健脾的作用，经常吃红枣还能补血养气。
常食红枣山药粥补脾养胃养血安神
春季肝功能旺盛，酸味食品使肝气更加旺盛，导致脾胃消化和吸收功能下降；而甜味食品能够增强脾胃之气，有益健康。因此，春季饮食要增甘减酸，甜味食品中，大枣是不错的选择。
大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。下面介绍几个大枣食疗方：
红枣山药粥
做法：红枣50克，鲜山药200克，大米100克，白糖适量，清水1000毫升。水烧开后，将红枣、山药、大米放入锅中，慢熬成粥状，放入白糖。适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。
枣菊饮
做法：红枣50克，菊花30克。水煎2次，每次用水300毫升，煎20分钟，两次混合，取汁，当茶饮。适用于高血压人群。
枣橘饮
做法：红枣10枚，橘皮10克，同放于保温杯中，注入滚开水冲泡，温浸10分钟，当茶饮。适用于消化不良、食欲不振等。
宁心安神食谱 百合莲子大枣粥
精神压力大或者经常加班熬夜的朋友们，总是睡不好觉，在睡眠上出了问题，那晚上喝上一碗宁心安神食物有助于睡眠，常食用还能预防老年性痴呆的发生。
【百合莲子大枣粥】
【主料】
大米 100g 、红枣 50g 、莲子 20g 、百合 20g
【辅料】
冰糖 适量、 枸杞 适量
【做法】
1.原料：百合、莲子、大米、红枣、枸杞、冰糖
2.莲子泡发
3.将莲子放入电压力锅，加入少量水，压一下
4.压好的莲子
5.百合泡发后剪掉黑色的部分
6.红枣浸泡十分钟
7.锅中放水，放入大米
8.煮至米粒开花
9.放入莲子
10.放入红枣
11.放入百合煮至浓稠
12.最后放入冰糖煮化就可以了。
小贴士
百合，莲子，大米我都是晚上睡觉前浸泡，第二天早起就可以直接煮了哦。
红枣功效：
一、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可：或者与百合煮粥：临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚，黑木耳15克，冰糖适量。将红枣冲洗干净，用清水浸泡约2小时后捞出，剔去枣核。黑木耳用清水泡发，摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内，加入适量清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次，可以补虚养血。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之，可起到养血强壮的保健作用。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。注意湿痰及积滞者不宜多食。
三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。此粥具有补血调经，活血止痛，润肠通便的功能，适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
四、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑
生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。
五、清肝明目
红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
六、润肺健脾、使面色红润
红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发，此汤尤益于女性。
总结：文章也为大家讲述了红枣的功效，多吃红枣是有好处的，尤其是对女性朋友，可以美容养颜，还可以补血益气。
