“饥一顿饱一顿”易患脂肪肝 饮食讲究“三原则”

老人养生三原则。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。养生保健需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现““饥一顿饱一顿”易患脂肪肝 饮食讲究“三原则””,希望对您的养生有所帮助。

上班族,尤其是商务人士,平时工作繁忙,为了联络感情少不了在饭桌上觥筹交错、大鱼大肉,再加上经常加班加点,错过“饭点”,不知不觉就加入了脂肪肝的“大军”。不幸患上这种“商务病”的人,该如何治疗调理呢?脂肪肝患者饮食讲究“三原则”一,清淡。脂肪肝患者应以低脂饮食为宜,并且尽量只摄取植物性脂肪,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等),同时限制胆固醇的摄入量,尽量远离动物内脏、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等食物。二,搭配。要注意荤素搭配,同时还要把三大营养素合理地搭配起来,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。吃一些低糖类饮食,不能吃高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。三,定时定量。上班族有的不吃早餐,有的为了加班“省”了晚饭,把夜宵当晚饭吃,还有的忙起来“饥一顿、饱一顿”。这种不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的痊愈,必须纠正。但生活中,有几种食物非常适合脂肪肝患者食用,还能有效的预防脂肪肝的形成。它们是:燕麦:含有丰富的亚油酸和皂甙素,可降低血清总固醇、甘油三酯。玉米:含丰富的钙、磷和卵磷脂、维生素E等,能降低血清胆固醇。海带:含有牛磺酸、食物纤维和褐藻酸,可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。洋葱:含有烯丙基二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌的功能,还可降低人体血脂,抵抗动脉硬化。银耳:所含的酸性异多糖不仅能改善人的肝、肾功能,还能使部分高脂血症患者的血胆固醇、甘油三酯下降,促进肝脏蛋白质与核酸的合成,增强人体的免疫力。黑木耳:有降血脂,阻止心肌、肝、主动脉组织脂质沉积的良好作用。 <Ys630.com/p>

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减肥期间暴食了一顿


在减肥期间,是需要控制住自己的饮食的,因为食物是导致肥胖最基本的根源,如果不能控制饮食,那么做再多的努力都将是白费的。当然,也有人会在减肥期间,忍不住,暴饮暴食了一顿,并且害怕自己会因为这一顿暴饮暴食而影响了自己的减肥进程。那么,减肥期间暴饮暴食一顿有关系吗?

一、减肥期间偶尔暴食一次有关系么

其实,一般来说,如果减肥期间和平时都比较注意饮食作息及运动的,偶尔暴饮暴食一次是没有太大问题的。可能你的体重会有轻微的上升,但是不至于一夜回到解放前。如果减肥期间不小心暴饮暴食一次,无需有很大心理负担,放轻松,减肥需要的是保持心情愉悦,效果才更好。

只是,身体在减肥期间处于一种渴望食物的状态的,偶尔一次的暴饮暴食,身体会加倍的吸收营养,是会对减肥效果产生一定的影响。

建议减肥期间不小心暴饮暴食的MM在接下来的几天内少吃点,吃得清淡点,还有多活动一下,就会慢慢恢复的。

二、减肥期间不建议暴饮暴食

虽说减肥期间偶尔暴饮暴食一次没有很大的问题,但是,减肥期间最好还是不要暴饮暴食,避免食用过多高热量食物,每天坚持适当运动锻炼,饭后避免久坐,晚餐清淡为主,不宜过饱。

其实,你在减肥期间暴饮暴食也只是给自己带来麻烦,因为你接下来一段时间要花很大的功夫把吃进去的热量消耗掉,这样实在是得不偿失。

减肥需要的是长时间坚持节食与运动,不可以放松警惕,以后注意尽量控制饮食。

三、如何避免减肥期间想暴饮暴食的心理

减肥是个很痛苦的过程,最难的就是抵制住美食的诱惑,因为由于节食带来的剥夺感会让人体由过度补偿的满足感,出现想暴饮暴食的心理等。

这时,我们首先要做的是找到别的事情来填补你的空虚,给你自己满足感。可以是学习,看书,做做家务,或者你有自己的别的爱好也行。不过,最好不要是玩手机,因为会有一只手闲着。还有,如果能找到朋友陪你更好,监督你,有事情做自然没有空闲吃零食。

一天只吃一顿早饭减肥


大家都知道肥胖带给人们的危害,很多肥胖的患者不仅平时活动起来非常不方便,而且还会患有高血压以及高血压等疾病,对自己的身体健康非常不利。所以,现在越来越多的人开始减肥。减肥的方式多不胜数,有运动,喝减肥茶以及节食等。有些人每天只吃早饭来减肥。那么,一天只吃一顿早饭能减肥吗?

一天只吃一顿饭能减肥吗

不能

其实一天只吃一顿饭是能够减肥的,因为你摄入的饮食量太少,从而能够达到减少体重的效果。只是这样的方法并不健康,很可能会出现副作用。同时,对于没有意志力的人来说,如果只吃一顿饭,是很难坚持下来的,长期减减停停,饥饿感会越来越严重。从而在停止之后,就会想要吃比平常更多的食物,这样的话很可能会引起反弹,甚至会变得比之前的体重还要重。

长期每天只吃一顿饭的危害为了避免囤积脂肪,按时吃饭是很重要的事情,这是为了健康,也是为了长期的瘦身效果考虑。

1、对胃伤害较大

人在饥饿的情况下,肠胃会分泌更多的胃酸传递饥饿信息。如果没有及时的进食,而是继续长时间的空腹,就会出现胃酸过多,出现“咯酸水”、“烧心”、“胃部隐隐作痛“等病态,而且长期胃酸过多还会腐蚀胃壁,造成胃溃疡。

2、造成营养不良

一方面只吃一顿饭进食的营养物质,很难满足一天24小时的营养需求。一方面由于长期进食量减少,身体为了适应变化,会慢慢趋向低基础代谢,身体吸收营养物质的能力会下降。长期下去容易造成营养不良,抵抗力下降。

3、引起低血糖头晕

空腹的时候血糖会下降,如果只吃一顿饭,那意味着有差不多二十小时的时间是呈饥饿状态。持续不进食,血糖只消耗不补充就容易出现低血糖,表现出来的症状就是头晕、四肢无力。

4、致女性月经不调

女性每天只吃一顿饭减肥,长期以往会影响内分泌,出现气血不足,脸色苍白,导致月经不调,经血量少或者月经推迟,甚至可能出现闭经,影响生育能力。

5、对长期减肥也不利

饮食次数减少就代表空腹的时间拉长了,因此会使人启动防御本能。由于不知道何时才能进食,因此人体会竭尽所能地储存吃进去的食物。除此之外,也有研究报告显示,人类的防御本能还包括身体会变得在平日里就尽量减少能量的消耗。

也就是说,如果两餐之间的时间间隔过长,长期下去也容易囤积脂肪。如果分量相同的话,一日三餐还是比较好,还有另一个重点是,以相同的饮食量来说,晚餐分量要少一点,因为晚餐之后身体的运动量较少,而早餐和午餐则要吃多一点比较好。

而且,正常情况下人在进食后4小时左右,食物就会被消化完。如果每天只吃一顿饭,那就意味着有20多个小时不能进食,身体为了适应这种变化,会逐渐降低食物消化速度,这样基础代谢率也会降低,等恢复饮食后,由于基础代谢热量降低,反而容易长胖。

一日三餐的重要性

一、食有时

中国人习惯一日三餐,这是很科学的饮食之道,这样做既可以满足身体所需的营养素和能量,又可以提高蛋白质等营养物质的消化率和吸收率,对生物钟的调节、大脑和消化器官的健康都是有益的。但是,随着生活节奏的加快和生活压力的增大,不吃早餐的人比比皆是,结果常常因为没吃早餐而导致工作时精力不足,整天疲惫乏力,精神不易集中,严重者还会头晕恶心,免疫力也会逐渐下降。很多人吃饭的时间越来越没有规律,两餐间隔的时间要么过长,要么过短,往往不是让自己处于高度的饥饿感中,就是让自己的消化器官得不到休息,结果可想而知,既伤身又伤神。考虑到一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐之间的间隔时间以4~5小时较为适宜,如果延长至5~6小时也是可以的。

二、食有量

俗话说:“早吃好,午吃饱,晚吃少。”可是多少才是好、饱、少呢?一般而言,一日三餐的热量分配如下:早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。按食量分配的话,早、中、晚三餐的比例应为3∶4∶3。由于每个人在生活习惯、职业和年龄上有一定的差异,这个比例可以适当加以调整。

一日三餐的食物不仅要保证数量,还要保证质量。优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质,一样都不能少。每天均衡摄入谷物、肉类、蛋奶、水果和蔬菜类食物可以为我们的身体提供足够的营养素和能量。

三、吃好早餐的学问

食物种类要丰富:一日之计在于晨,丰盛的早餐是美好一天的开始。做到荤素搭配,粗细搭配,一顿营养充足的早餐应该包括馒头、包子、面包、粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等含有优质蛋白质的食物,新鲜的蔬菜和水果也不可少。

早晚不吃饭中午一顿能减肥吗


大家都知道,早饭对于人体来说是非常重要的。不吃早饭会导致大家一整天的状态都非常不好,工作起来的话效率也会非常低。但有些人为了减肥早晚饭都不吃,而只吃中午的一顿饭,大大减少了能量的摄入,但通常都会感到非常饥饿。那么,早晚饭都不吃只吃中午一顿可以减肥吗?

一、一天只吃一顿饭可以减肥吗

可以,不过也要学会调节,有规律,循序渐进。每个人的体质不一样,大家可以试试,要饮食均衡。如果真的想减肥,不吃晚餐就可以了,平常吃饭以果蔬为主,千万不要抱着吃完了再去减肥的心态,因为很可能你吃的比你减肥的脂肪还要多。不是不吃晚餐没有效,而是吃的比减的多,这样也没有用。

二、一天只吃一顿饭的危害

进餐的那一餐暴饮暴食的话,尽管一天只吃那一顿,不仅没有减肥效果,而且还会把胃撑大,变得越来越胖哦。注意:减肥并不是越快越好,虽然一天只吃一顿饭或许能让你快速瘦下来,但以健康为代价是不划算的。最好的减肥方式就是少吃零食,多运动,外加一份坚持。

三、每天怎么吃健康又能减肥

1.早餐多样化健康又能减肥。营养早餐能提高身体代谢水平,帮助我们在一天中消耗更多的能量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质都要有,而且最好吃复合型的碳水化合物。

2.午餐合理摄入健康又能减肥。每天怎么吃可以减肥?中午的午餐要吃8封饱,午餐重点在全面。对于减肥减重者来说,无论你选择哪种形式的午餐,需要掌握的几个关键点:清淡少油,荤少素多,主食粗细搭配。食物摄取可以跟早餐一样遵循多样化原则。

3.晚餐适量健康又能减肥。想通过抓三餐减肥时正确的减肥思路,很多人为了减肥不吃晚餐,这是不好的。由于晚餐比较接近睡眠时间。晚餐不能过量,也不能不吃,要根据全天的饮食结构来安排。晚餐可以素食为主,如蔬菜、菌菇、豆制品等,进食量不宜超过七成饱; 睡前4小时内尽量避免进食含咖啡因的食物、辛辣食物、油腻食物、酒类等食物。

每天一顿紫米 可减重降脂


紫米膳食纤维含量是精白米的8倍,有助增加饱腹感,适合与白饭做替换,维持身材的同时还能保持营养均衡,今天就跟着小编一起来了解一下。

色彩鲜艳、有嚼劲的紫米,还享有药壳之美名。台北营养师王子南指出,紫米膳食纤维含量是精白米的8倍,有助增加饱腹感,适合与白饭做替换,维持身材的同时还能保持营养均衡。

紫米又称长生米,传统中医认为紫米具有补中益气、补脑健肾等养生功效。自古以来,更享有药米、黑珍珠的美誉。现代营养学研究表明,平均每100克的紫米热量为353千卡、膳食纤维含量高达3.3克、钾295毫克、钙12毫克,以及丰富的维生素B1、B2、叶酸等多种维生素和钾、铁、锌、钙、磷等人体所需的矿物质。

紫米中的膳食纤维可促进肠胃蠕动、帮助消化,也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是,紫米的外壳,比一般糯米多了花青素成分,是优质抗氧化剂的来源。适度摄取能帮助预防高血压,还有稳定人体细胞膜构造,避免动脉粥状硬化的效果。

此外,食用紫米后,较不易造成血液中的血糖浓度上升太快,能有效刺激胰岛素大量分泌,进而减低脂肪合成几率,达到辅助控制体重的效果。

食用紫米,可以和白饭等主食做替换,以占每日主食来源1/3至2/3,也就是三餐中选1至2餐做替换较为适宜。虽然紫米对人体好处多多,但营养师也强调,紫米仍属于糯米的一种,较不易被人体消化、吸收,老人、小孩、有消化功能障碍者,应酌量食用,以免造成腹胀等问题发生。

吃一顿健康营养早餐避免四大误区


早餐是一天中的第一餐,它一方面要补充一个晚上的能量消耗,另一方面还要为早晨跟中午这段时间提供能量,既有承上启下的作用,因此必须认真对待。虽然早餐的重要性越来越受到大家的关注,但仍有部分人早餐时胡乱对付,同时有部分人对进食早餐存在一些误区。

误区1:牛奶+鸡蛋

为何要在这里提到这种搭配呢?并不是说这两种东西不可以同时吃,而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话,就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的质,还要有谷类等能提供热量的量,质量兼备才是理想的早餐。只有在碳水化合物提供充足的前提下,蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用,否则它将会燃烧自己来提供热量,以至于被当作热量而消耗掉。

补救方法:增加一些谷物类食物,例如包子、馒头或者面包。

误区2:只吃水果

水果中只含有维生素、矿物质及纤维素,这些都是对人体必须的物质,但是它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质,根本无法满足我们一个上午的代谢需要,因此人体就会进行自我调节,动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,就可能出现皮肤干燥、起皱等现象,加速了人体的衰老。

补救方法:增加奶制品(酸奶或者牛奶),粗粮制品(燕麦片、全麦面包等)。

误区3:边走边吃

生活节奏的增快,很大一部分人喜欢边走边吃,甚至是边吃边跑,这样也是很不好的。人体在进食的时候,胃肠道在忙碌地工作,此处的供血就会比较丰富,如果这时人体又在运动,较大程度地分流了胃肠道的电力供应,必定会影响到胃肠道的正常消化功能,导致胃炎,甚至出现胃下垂。

补救方法:治病求根,彻底抛弃这种习惯才是最根本的做法,每天早起15-20分钟,起床半小时之后静心坐下来吃早餐

误区4:空腹喝酸奶

酸奶对于肠道的好处多多,因此也备受大家的欢迎,但是空腹喝酸奶确不是太好,空腹时人体胃酸浓度比较高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,如果此时没有食物中和胃酸,长期下来,就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

补救方法:喝酸奶的同时,进食一些碳水化合物的食物,例如面条、包子、面包等。

一顿营养丰富的早餐提高女人生育能力


现在越来越多人关注早餐对我们身体健康的重要性,一顿营养丰富的早餐不仅给我们的身体提供了一天所需的营养素,最新研究表明,一顿丰盛的早餐还能提高我们的生育能力哦!快一起来看看早餐的神奇之处吧!美国预防杂志报道,《临床医学杂志》上的最新研究指出,当涉及到生育能力时,吃饭的时间和吃饭的多少同样重要。

两名以色列大学的研究人员通过研究患有多囊卵巢综合征(pCOS)的女性,找出了如何通过控制用餐时间和用餐量来控制激素水平的方法。多囊卵巢综合征是一种疾病,会导致女性血液循环系统中的雄性荷尔蒙增加并且引起月经不调,严重的甚至会导致女性怀孕困难。研究人员选择了60名患有多囊卵巢综合征的女性,其他各项体征均正常,将这60名患者分成两组。两组的每日热量摄入量均设定为1800卡。要求一组在早餐时摄入全天的最多热量——约980卡,同时,另一组在晚餐时摄入全天最多的热量。


与晚餐摄入热量最多的组相比,早餐丰盛的一组12周后,其组内的女性平均睾酮水平下降了50%,并且生殖激素水平增长了105%。早餐丰盛组中有一半的女性在研究结束时,开始排卵。而晚餐丰盛组只有20%在研究结束时排卵。

早餐吃的丰盛能够带来很多健康益处,如减肥、加快新陈代谢和改善胰岛素敏感性。作为本次研究的共同作者之一的来自耶路撒冷希伯来大学的奥伦博士指出,胰岛素敏感性的增强,是多囊卵巢综合征患者体内雄性荷尔蒙下降的原因。

此外,当早饭吃的丰盛时,人们的饮食计划会更好地与自然睡眠节律——又称生物钟相协调,有助于激素规律的产生。因此,不容易产生过量的激素。奥伦博士还指出,即使人们没有因为激素分泌失衡而患多囊卵巢综合征,丰盛的早餐也会提高你的生育能力。试着做出些调整,让自己的在早餐时摄入的热量占一天总摄入热量的一半,选择高蛋白的食物(如希腊酸奶或者鸡蛋)和碳水化合物(如燕麦)。这样能为你提供一整天充足的能量,并且提高你的生育能力。





花20分钟吃一顿饭有益健康


中国营养学会专家指出,吃得太快,食物得不到充分咀嚼,颗粒较大的饭菜容易伤害食管黏膜和胃。

养生讲究细嚼慢咽,但太慢了也有弊端,因为消化酶一般在十几分钟内达到高峰,此时是消化食物的最佳时间,有利于营养的吸收。

另外,如果吃的是高油脂食物,吃饭时间一长,受到脂肪刺激,胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。胆汁的量是有限的,脂肪若得不到充分的消化就会堆积下来。而且,用餐20分钟后身体就有了饱足感,不会因为吃得太快或太慢而引起身体发胖。

当然,朋友聚会难免吃得时间长,偶尔为之无所谓,但不要成为经常。

中德专家还建议:烹调蔬菜时,要完整地清洗,因为维生素对水也很敏感,切碎后洗维生素就会流失。在烹调时能整做的蔬菜就不要切碎。另外,维生素最怕见光、氧气、热和水,因此贮藏蔬菜、水果和土豆时,要放在阴凉处。

中德营养专家合理膳食的10条建议

1.不该有任何的挑食,甚至要为零食留出空间。

2.每天五份蔬菜和水果。

3.合理饮水。

4.(粗粮)膳食纤维素促进消化。

5.不伤害营养素的贮藏和烹饪。

6.调料应多变花样,可以使用新鲜草类食物和调味品。

7.有选择性地摄入脂肪,推荐食用高质量的植物油,每天25克为宜。

8.少吃多餐。

9.享受用餐最好在20分钟。

10.每天运动30分钟可以获得更加平衡、健康的胃口和良好的消化。

每天吃一顿白菜,身体会出现6个意外的改变


白菜,是冬天餐桌上出现最为频繁的应季蔬菜,并且是吃法多种多样,炒着吃、拌着吃、炖着吃,而且全身都能吃。民间也常说:鱼生火、肉生痰、白菜豆腐保平安。营养师告诉你冬季常食白菜的密码,能够平安过冬。

1、白菜廉价,常吃功效意想不到:

白菜是一种廉价的冬季首选蔬菜,几块钱就可以买到一大颗,能吃好多次。虽然它比较便宜,但是常吃它会有意想不到的效果。首先它里面含有非常丰富的微量元素,叫钼元素。钼元素是一种抗癌的营养元素,同时白菜里面含有一定量的锌和硒,它们对与抗击肿瘤都是具有一定帮助的。

2、白菜也是补钙能手:

我们都深知牛奶及其制品、豆类及其制品,其实白菜相比于其他蔬菜,钙含量还是比较丰富的。最重要的一点是比如菠菜,它含有的草酸比较多,会影响钙的吸收,但是白菜中的草酸含量很少,因此钙的吸收会好一点,冬天常食也不失为一种补钙的方法。

3、冬天常食白菜美容养颜:

冬季里的气候比较干燥,再加上寒冷的风,对于我们的皮肤伤害是比较大的。除了日常的护肤措施外,不妨饮食中多加白菜的菜肴。因为白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,能够起到很好的美容养颜、抗氧化的效果。

4、白菜帮抗氧化,还能排毒:

白菜帮千万不要丢,营养价值高很多。白菜帮中富含有叶绿素和吲哚,能够具有很好的抗氧化、抗自由基的功效。

5、白菜根煮水排毒效果更好:

白菜根看着不好看,吃起来也不好吃,但是用它来煮水喝效果就特别好。从中医角度来讲,白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效,适用于外感风热、肺热咳嗽等症状。

因此对于感冒、急性扁桃体炎、口臭等症状者,可以选择将白菜根洗净切成小块,然后加水煮,煮出来的水可以当茶饮喝,能够帮助我们排出体内的毒素,改善新陈代谢,提高机体的免疫能力,也能够防治感冒。对于发烧的人来讲,多喝一些这个白菜根水,退烧也快。

冬天天气干燥,又容易上火感冒,不妨多煮煮水喝,还能补充每天必需的水分。

6、白菜吃好巧过冬这几类不能吃:

隔夜的熟白菜、未腌透的大白菜都不能食,其中所含有的亚硝酸盐含量会比较多,多食对机体营养健康无益。白菜性寒凉,对于腹泻者、气虚胃寒者不宜多吃。

冬日里的应季蔬菜比较少,不妨购买新鲜的大白菜,素一点的可以切丝焯水拌、醋溜、红烧豆腐;荤一点的可以与虾焖炖、与牛肉、羊肉红烧进行温寒互补。你最喜欢怎么吃白菜呢?

五个小妙招养出健康肺 一顿全麦营养果蔬餐


进入秋季,天气干燥,很容易伤肺,加上严重的空气污染,让现代都市人的心血管系统和呼吸系统越来越脆弱,造就了越来越多的玻璃心和涂鸦肺。所以养肺成了我们养生的首要任务,其实,滋养心肺不需要花太多钱,费很多事,只需要按专家给出的五个一建议,稍作改变,就能还你一个强壮的心、干净的肺。

空气污染成心肺大敌

最近这些年,每当天空阴沉沉的时候,城市就被挥之不去的雾霾所笼罩。人们越来越关心的pM2.5,就是空气中尘土、废气、汽车尾气等所有污染源形成的细小、可吸入悬浮颗粒物。国外有研究表明,这种可吸入颗粒物浓度每上升10微克/立方米,呼吸系统疾病发病率就上升3.4%,心血管病发病率上升1.4%,每日总死亡率上升1%。严重的空气污染让现代都市人的心血管系统和呼吸系统越来越脆弱,它们被人形象地称为玻璃心、涂鸦肺。

国外很多研究都已经证明,pM2.5这样的细小颗粒会直接深入人的肺泡影响肺功能,对心血管系统产生不良影响。交通拥堵所导致的空气污染使心血管发病率增高,其危害性等同于吸毒、酗酒、过度劳累、愤怒等对心脏的伤害。加拿大多伦多大学研究人员在上下班高峰期的马路上进行测量,发现在这种空气污染最严重的时候待上2个小时,人的血管就会产生收缩,这虽然对健康人不会产生明显影响,但足以让心脏不好的人发病。

空气污染对肺的影响更是让人担忧不已。有专家曾形象地把现代人的肺比喻成了永不清洗的吸尘器。一个成年人每天呼吸2万多次,吸入超过20公斤的空气。当这些空气受到污染时,肺也成了人所有器官中最脏的一个!晁恩祥教授说,空气污染对肺,乃至整个呼吸道系统的危害是综合性的。汽车尾气、油烟、粉尘、花粉、装修后散发出的苯和甲醛、猫狗等动物身上细小的绒毛,甚至被褥上的螨虫和新家具上的油漆味道,都会伤害你的肺。先是导致咳嗽、气喘,之后,这种对气管的刺激会直接影响与它紧密相连的肺,让肺泡发生变化,最严重的后果是引发一系列疾病:肺气肿、慢阻肺、肺心病,最终导致心衰和呼吸衰竭。

一周强心肺

运动计划

如果你每天能花1个小时坚持运动,无疑对心肺健康有很大的好处。美国《预防》杂志请资深健身教练为大家设计了一周强心肺运动计划,可供参考。

第1天:有氧运动;第2天:力量训练、拉伸训练;第3天:有氧运动;第4天:拉伸训练;第5天:力量训练;第6天:有氧运动、拉伸训练;第7天:休息。

有氧运动:最好选择快走,不受场地限制,不需要特殊器械,随时随地都可进行。每小时走56公里,每分钟大概走120140步。保持中等强度,即运动时心率约为170减去年龄,比如40岁人的心率约为130,60岁约为110。

力量训练:俯卧撑,可锻炼手臂、胸部、肩部肌肉。下蹲运动,锻炼大腿和小腿肌肉。减去多余脂肪可帮助降低血糖和甘油三酯,减少患动脉硬化的风险。

拉伸训练:舒缓的拉伸运动有助于减少紧张,让血压更加平稳。具体做法:1.坐在地板上,左腿向左边平伸,右手自头上伸过,够左脚脚尖。保持30秒,换另一边。2.躺在地板上,臀部尽量向天花板提升,肩胛骨着地,保持1分钟。

一顿全麦营养果蔬餐

饮食习惯和心肺健康有着重要关系,有人总结过心脏病患者的六大不良饮食习惯,它们分别是:多吃少餐、晚餐过迟、喜吃精粮、过食肥甘、偏食挑食和烟酒成癖。这些习惯都会导致体内胆固醇堆积,让动脉壁越来越厚,最后形成动脉硬化。晁恩祥教授指出,从中医的角度来说,吃肉过多同样会影响肺部健康,尤其是肥肉容易生痰,造成气道阻塞,进而影响整个肺部。

要想让心肺健康,专家建议,每天至少应吃一顿营养的全麦果蔬餐。燕麦是美国食品和药物管理局(FDA)批准的两种可标注功能性食物之一(另一种是大豆),是最好的降胆固醇食物,尤其对糖尿病人来说还有降胆固醇、甘油三酯和降血糖作用。此外,他强调,蔬菜水果中的各种维生素、矿物质、抗氧化物等会对心脏起到综合保护作用,因此每种都要吃,不能偏食。

如何判断自己每天的全麦果蔬餐是否吃得够量?根据中国营养学会的推荐,每天的粗粮摄入量应该达到50100克,蔬菜水果400500克,且最好吃到5种以上,最好包含红、黄、绿、白、黑五色。

一小时放松时间

现代人的精神就像一根绷紧的钢丝,巨大的工作压力和紧张情绪,导致年轻人出现心肺疾病的几率越来越高,很多人被迫把逛街、吃饭、会友、交际、看电视和上网当作休息方式。但《生命时报》一项调查显示,选择这些休息方式的人,六成以上依旧觉得很累,尤其是上网和看电视。

专家指出,健康的一半是心理健康,疾病的一半是心理疾病。只有真正地放松才能起到保护心肺的作用。每天至少应拿出1个小时来,读书、做手工、烹饪、冥想、运动都可以,关键是要做自己喜欢的事,或有目的地进行一些心肺锻炼。晁恩祥教授推荐,放松时最好同时做做腹式呼吸、深呼吸和扩胸运动,它们都能起到锻炼心肺功能的作用。

一个养满花草的阳台

一天中,人有80%的时间都是在室内度过的。千万别以为紧闭的门窗可以把各种空气污染隔绝在室外,香烟、建筑材料、清洁剂、办公用品都是无处不在的污染源。要想对付这些污染,一个最好的办法就是请来它们的天敌绿色植物。

绿色植物是家里的天然氧吧,它们进行光合作用,吸收二氧化碳,释放大量新鲜的氧气。有些植物相当于一个绿色吸尘器,比如叶片较大或上面长有细小绒毛的植物,可吸附烟尘和粉尘。洪昭光教授指出,让人心情愉快的绿色,还能维持血压稳定,起到护心的作用。

不过,专家们提醒,对花粉有过敏史的人不宜在家里养太多花草,尤其婴幼儿对花草过敏的比例远远超过成人。此外,不要在卧室中养花草,它们会在夜里吸收氧气,释放二氧化碳。所以,如果你的阳台够大,而且通风、阳光灿烂,最好在那上面开辟一片小小的绿色天地。近年来,在阳台种菜也成了一件流行的事。日本畅销图书《阳台种菜》中介绍,如家里阳台朝南、阳光充足,可种些黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、莴苣、韭菜等蔬菜;阳台朝东或朝西,可种洋葱、油麦菜、小油菜等喜光耐阴的蔬菜;阳台朝北,可选择空心菜、木耳菜等耐阴的蔬菜。这些绿色一样能滋养你的心肺。

一间无烟的住所

不管香烟还是厨房油烟,目前都已成为世界公认的心肺杀手。

如何打造一个无烟的居所?专家建议,除了大力宣传戒烟外,拒绝二手烟和三手烟也非常重要。因为烟雾挥发后,其中的重金属、致癌物甚至辐射物质最多能滞留几个月的时间。因此,当有人在室内抽烟时,首先不要立即进入烟雾弥漫的密闭环境,然后尽量开窗通风,在房间里待的时间越短、次数越少,受到的危害越小;其次,尽量远离吸烟者以及带有烟味的环境和人,距离越远,受到的伤害越小;第三,烟雾弥漫的场所,可以通过戴口罩减少一定吸入量;第四,及时打扫有人吸烟的环境,如清理烟灰缸、更换窗帘等,吸烟的人也要尽快洗澡、换衣服,减少身上有毒物残留。

对于厨房油烟,专家建议,炒菜时的油温不能太高,少选煎炸等需要高油温的烹调方式;学会挑油,质量差、杂质多的油产生的油烟多,橄榄油等油烟比较少。晁恩祥教授推荐日本人的饮食方式,多炖煮,多吃凉拌菜和沙拉,能最大地减少油烟。最后,厨房一定要经常通风,选择一个好的抽油烟机及时排烟。

芒种易发热伤风 三原则健康过芒种


导读:芒种:麦类等有芒作物成熟,夏种开始,是二十四节气中的第九个节气。芒种与养生:芒种的养生重点要根据季节的气候特征,在精神调……

芒种:麦类等有芒作物成熟,夏种开始,是二十四节气中的第九个节气。

芒种与养生:芒种的养生重点要根据季节的气候特征,在精神调养上应该使自己的精神保持轻松、愉快的状态,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅,通泄得以自如。

即将进入芒种节气,天气开始热起来,雨水也开始增多,在面对突如其来的热天气,该如何应对,怎样健康养生呢?

起居养生:多晒太阳

芒种节气的到来,意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起,适当地接受阳光照射,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。可是千万要注意,一定要避开太阳直射,注意防暑。

同时,芒种过后,中午时天气更热,人也容易出汗,所以衣服一定要勤洗勤换。为了避免中暑,芒种后更要常洗澡,这样可使皮肤疏松,阳热易于发泄。但需要注意的一点是在出汗时不要立即洗澡,中国有句老话,汗出不见湿,若汗出见湿,容易滋生痤疮。

饮食调养:清补不宜咸、甜

历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。《吕氏春秋尽数篇》指出:凡食无强厚味,无以烈味重酒。唐朝的孙思邈提倡人们常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳。元代医家朱丹溪的《茹谈论》曰:少食肉食,多食谷菽菜果,自然冲和之味。

从营养学角度看,饮食清淡在养生中有不可替代的作用,芒种节气多食用养阴生津食物,如西瓜、凉瓜、西红柿、绿豆、冬瓜、木耳、丝瓜等。另外,我们在强调饮食清补的同时,也一定要注意不能过咸、过甜。

专家说:饮食过咸,体内钠离子过剩,会使血压升高,甚者可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,易引起中间产物如蔗糖的积累,而蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。

防病调节:热伤风多喝绿豆汤、菊花茶

进入夏季,雨水较多,湿度加大,人们也容易患上感冒,中医的角度称为热伤风,症状大多是流涕、鼻塞、打喷嚏,有时还出现发热、头痛等,个别患者还会出现呕吐、腹泻症状。

到了夏季,高温环境下人们汗腺打开,毛孔疏松,在睡觉时也喜欢将空调的温度调得很低,或猛吹电风扇,邪风乘虚而入;有的年轻人贪图凉快,在洗浴后不等擦干肌肤,就吹电风扇。这些都是引起热伤风的因素。专家说,生病期间可以多食用清热去火的食物,比如绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花等,用来以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品,如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

一定要慎用补品,发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品,也不要吃羊肉、狗肉,这样反而会加重病情。

冬病夏治:关节炎、肢体痛不宜穿短裤

中医认为,在冬季常发的病,在夏天就必须注意去除与这些致病因素相关的生活习惯和行为,以达到预防的目的。

专家介绍,关节炎、肢体麻木、肢体痛等都是冬季易发生的疾病,所以在夏季要积极预防。夏天天热,但是这类患者最好不要穿短衣裤,不要洗冷水浴或游泳,更不要睡地板以及在室外露宿,避免风寒湿气伏积于经络之中。加重关节、肢体的负担。

另外,慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等,除了注意以上事项外,在饮食上还要忌过度食用冷饮,最好不食冷饮。

一日三餐!顿顿都重要!


食物是人体不可缺少的,不仅要注重量,而且还要注重质。因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。有规律的生活方式,合理的饮食习惯,可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态,更好地迎接激烈的竞争。

为了更好的补充人体所需营养,请参考以下几点:

早餐--奶豆蛋果蔬为主

据营养专家分析,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,因此可以选择一些低脂高营养,方便快捷的食品作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。

午餐--肉鱼禽蛋豆为主

午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆硷则是脑神经传递乙酰胆硷的化学介质,乙酰胆硷对脑的理解和记忆功能有重要作用。

晚餐--五谷食物类为主

俗话说晚饭少一口,活到九十九,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,更好地面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内

三餐要求--早好午饱晚少

有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。

小贴士:早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用。但上述每个阶段的能力都是有一定限度的。例如,一个成年人每天分泌的胃液约为1500毫升-2500毫升、胰液700毫升-3000毫升。超过这个限度,就会破坏胃、肠、胰、胆等器官的正常功能;加上胃胀得很大,抬高膈膜影响心脏活动;同时胃的蠕动也十分困难,整个正常的消化功能将会被破坏,常此以往少数严重者将会造成急性肠胃炎、急性胃扩张、急性胰腺炎,胃溃疡,诱发心脏病等。

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