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素炒萝卜丝的养生知识

2019-10-12

素炒胡萝卜丝——美容护肤健脾开胃

美容护肤养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“素炒胡萝卜丝——美容护肤健脾开胃”,仅供您在养生参考。

胡萝卜是一种很常见的食材类型,而且营养价值也是比较高的呢,同时也可以提高体质,胡萝卜怎么吃比较好呢,来看看素炒胡萝卜丝的做法,是一道很常见的家常菜,具有美容护肤的作用,来看看吧。

素炒胡萝卜丝

食疗功效:美容、补肝、强心、下气、健脾开胃、瘦身减肥

营养价值:胡萝卜素、维生素C、维生素A、磷、镁、钾

适宜人群:一般人均可食用,特别是针对脾胃不好的人群。

素炒胡萝卜丝所需材料

主要食材胡萝卜

素炒胡萝卜丝的做法

1先将买回来的胡萝卜洗干净后,在将其切丝。

2然后在将香菜洗干净,切成段备用。

3最后将炒锅置火上,倒油烧热,下乳胡萝卜丝煸炒至变软,加入香菜,调入盐、味精即可。

素炒胡萝卜丝的功效与作用

胡萝卜所含有的胡萝卜素能起到一个减肥的作用,特别适合正在减肥的妹妹们食用。瘦身减肥。胡萝卜除了瘦身之外,所含的味维生素A能起到一个健脾开胃助消化的功效。胡萝卜含丰富的维生素,能善补人体所缺的各种营养,来达到一个美容养颜的功效。这样的一道食谱可以有瘦身的作用,而且还可以起到减肥的效果哦,对于美容养颜也有好处,而且HIA可以提高体质,赶紧试试吧。

素炒胡萝卜丝的具体的做法,大家都了解了吧,可以看出这道菜很有营养价值,不仅适合青少年,婴幼儿也是可以食用的,美容护肤健脾开胃瘦身减肥,而且还可以有健脑益智的作用,大家不妨试试吧。


扩展阅读

素炒胡萝卜丝怎么做


胡萝卜也被称作为小人参,可见它的营养价值有多高,胡萝卜在冬季上市,而且价格便宜,受到很多人的欢迎,而做法有很多,下面就来介绍素炒胡萝卜丝的方法。

胡萝卜丝

清炒胡萝卜丝是一道很好的素菜,多吃胡萝卜对身体健康可是有很大的好处!清炒胡萝卜丝的做法有以下几步:

原料:胡萝卜、青椒、干辣椒、花椒、葱、姜、醋、料酒、盐、鸡精做清炒胡萝卜丝的原料和佐料

清炒胡萝卜丝的做法:

1. 将胡萝卜、青椒、干辣椒、葱、姜分别洗净切丝。

2. 锅内油烧至六七成热时加入备好的花椒、干辣椒丝、姜丝爆炒三四秒钟,再将胡萝卜丝倒入锅中迅速翻炒,同时加入盐、鸡精和少量五香粉、料酒。提示:在做清炒胡萝卜丝时,花生油需要稍多一些,清炒嘛,没有肉再没有油,神仙都做出不太好吃的东西来~~

3. 待胡萝卜丝脱生时,加入适量白醋、葱花再翻炒片刻即可出锅。提示:这清炒胡萝卜丝可根据各位馋人们自己的口味来选择是否放醋。反正清炒胡萝卜丝里加点醋确是Anna和老公的最爱,因为加了醋的清炒胡萝卜丝确实口味不错,还开胃消食呢。做好的清炒胡萝卜丝。

胡萝卜丝炒韭菜


韭菜是不少男性眼中的壮阳草,因为韭菜作为一种热性食物,男性在吃完韭菜之后会明显感觉到精力充沛,肾气充足。可是由于韭菜的味道比较大,所以在吃完韭菜之后一定要及时清理口腔,否则会产生口臭。在日常生活中,韭菜也被人们研发出了不同的制作方法,而今天将要为大家讲解胡萝卜丝炒韭菜的方法。

主料:韭菜1把、鸡蛋2个、胡萝卜半根

调料:花生油适量、食盐适量

韭菜胡萝卜炒鸡蛋的做法:

1.韭菜择好后用盐水泡一会后冲洗干净,控水后切寸段。

2.胡萝卜去皮切细丝。

3.鸡蛋两枚加适量盐打散。

4.平底锅放稍微多一点的花生油,油热后倒入鸡蛋液,快速划散。

5.放切好的胡萝卜丝进去,中火翻炒至胡萝卜丝变软。

6.将韭菜根的那部分放进锅内,加适量盐调味,翻炒均匀。再将韭菜叶的部分放进来,翻炒两下,关火即可。

韭菜营养

韭菜中含有挥发油、硫化物、甙类、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、维生素C、纤维素、钙、磷、铁等营养成分。

1.韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲,增强消化功能。

2.韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。

3.韭菜含有的微量元素锌可保护皮肤健康,维护人体免疫功能;钾对心脏病、高血压有益;铁有助于改善贫血症状。

素炒胡萝卜丝该如何制作呢


很多的人喜欢吃胡萝卜丝,胡萝卜丝能够很好的保证人体的健康,尤其是胡萝卜素能够保证人体的眼睛的健康,能够保证视力的健康,因此喜欢吃胡萝卜的人可以来学习一些制作的方法来进行制作,那么素炒胡萝卜丝该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。

清炒胡萝卜丝——配料:胡萝卜、葱 调料:油。盐。糖。酱油。味精 尝下就知道了,个人认为胡萝卜不但味道好而且营养价值很高,吃了还不会发胖是减肥一族的理想美味哦!

配料和调料编辑

配料:胡萝卜、葱

调料:油.盐.糖.酱油.味精

2制作方法编辑

配菜:将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝,将葱切丝。.

烹饪:将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟,接着放盐 糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水(水大约3汤匙左右,目的是出汁)翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.

3特点编辑

尝下就知道了,个人认为胡萝卜不但味道好而且营养价值很高,吃了还不会发胖是减肥一族的理想美味哦!

4营养价值编辑

[1]胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、 钙、磷等,胡萝卜能提供丰富的维A,

胡萝卜

可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果喜欢吃胡萝卜的人可以来学习一下上述的制作的方法来进行制作,这样就可以吃到美味的胡萝卜了,并且能够很好的保证人体的健康,尤其是能够很好的保证身体的健康,喜欢吃胡萝卜的人快来制作吧。

炒胡萝卜丝——美容养颜促进食欲


说起胡萝卜大家都很熟悉的吧,小编也很喜欢吃胡萝卜,可以做各种美味的菜肴哦,可以促进食欲,补充丰富的维生素和纤维素哦,促进代谢,来看看炒胡萝卜丝的做法,可以美容养颜,增强体质。

炒胡萝卜丝

炒胡萝卜丝所需材料

主要食材胡萝卜

炒胡萝卜丝的做法

1、先将买回来的胡萝卜洗干净后,在将其切丝。

2、然后在将香菜洗干净,切成段备用。

3、最后将炒锅置火上,倒油烧热,下乳胡萝卜丝煸炒至变软,加入香菜,调入盐、味精即可。

炒胡萝卜丝的功效与作用

胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及钾、钙、磷等,胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。胡萝卜所含有的胡萝卜素能起到一个减肥的作用,特别适合正在减肥的妹妹们食用。瘦身减肥。胡萝卜可以有瘦身的作用以外,还可以有保护眼睛和视力的作用,其中的维生素A是有保护眼睛的作用的,缓解眼睛疲劳,所以经常吃胡萝卜是有好处的。

炒胡萝卜丝大家都学会了吗,清爽可口,而且营养价值高,具有美容养颜促进食欲促进代谢的作用,而且还有清热解毒的作用,抗氧化抗衰老的好选择,大家不妨动起手来试试。


怎样炒胡萝卜丝好吃?


一般人都可以放心吃胡萝卜,在生活中,经常会有人出现便秘的情况,那些容易便秘的人,平时就要多吃胡萝卜,这是因为胡萝卜里面富含植物纤维,所以胡萝卜吃了能够促进肠胃的蠕动,从而起到润肠通便的作用,还具有很好的防癌作用,胡萝卜的吃法非常多,下面教大家炒胡萝卜丝来吃。

怎样炒胡萝卜丝好吃?

葱油胡萝卜丝

材料

主料:胡萝卜250克,

辅料:大葱20克,

调料:植物油30克,盐2克,白砂糖5克,白皮大蒜10克,香油30克,味精1克

做法

1.将胡萝卜去蒂,洗净,切成丝。葱白去根,洗净,切末。

2.将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油七成热时倒入胡萝卜丝炒透,加入精盐、白糖、味精,炒匀盛入盘中。

3.炒锅内加香油,油烧至七成热时放入葱末、蒜末,炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。

拌胡萝卜丝

材料

主料:胡萝卜250克,

辅料:香菜50克,

调料:白砂糖30克,醋20克,盐8克,味精3克,香油15克

做法

1.胡萝卜洗净,切成5厘米长的细丝,放在碗中,用5克精盐拌匀;香菜摘净去根,洗净,切3厘米长段。

2.胡萝卜丝用清水洗净,挤去水分,放入盆内,加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的精盐,拌匀盛入盘内即成。

小诀窍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

糖醋胡萝卜

材料

胡萝卜1根,生菜一片,盐,白糖,醋,芝麻油,熟芝麻

做法

1.胡萝卜洗净,去皮、切成细丝放入盘中

2.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右

3.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分,生菜切丝

4.加入白糖、醋、香油、生菜丝

5.撒上熟芝麻拌匀后即可食用

胡萝卜丝拌白菜

材料

主料:白菜500克

辅料:胡萝卜100克

调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克

做法

1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。

2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。

素炒萝卜丝的做法


饮食中讲究荤素搭配,不论是在家还是在饭店,都会要上几个荤菜,要上几个素菜,其中素炒萝卜丝也是个很好的选择。荤素搭配的话,吃起来肥而不腻,美味可口。而且萝卜素有开胃,好消化的功效,所以在饮食中是很好的菜肴。那么,素炒萝卜丝,您会做吗?小编给您讲讲:

制作方法

1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;

2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;

3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;

4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;

5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。

营养价值

萝卜价廉物美,是一道保健效果极佳的蔬菜,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法早就流传千古。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。

萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。

萝卜的吃法也是花样繁多,用萝卜制作的菜肴数不胜数。

素炒萝卜丝,看了小编给您的讲解,是不是觉的好easy呢?其实食材就是萝卜,动动刀就可以做出来不错的美味。这个菜非常简单,只要按照方法,一遍就可以学会。凡事需要勤,只要您对饮食有耐心,想让自己的胃舒服些,就自己动手做做吧。

鸡蛋炒胡萝卜丝的做法


在日常生活中,善于烹饪的人朋友会发现,鸡蛋可以跟很多种菜搭配一起炒,比如常见的就是鸡蛋炒番茄、鸡蛋炒黄瓜、鸡蛋炒苦瓜、鸡蛋炒胡萝卜等等,其中鸡蛋炒胡萝卜是很多人都喜欢吃的一道菜,尤其是对于一些懒得做菜的人,这道菜不仅美味可口,步骤还很简单,那下面我们一起来学习一下鸡蛋炒胡萝卜丝的做法:

胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是胡萝卜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素,营养价值高。

做法一

食材准备

主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克

共20张

制作材料

调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量

制作步骤

1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。

2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。

3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。

4、沥油,油待用。

5、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。

6、放入鸡蛋。

7、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。

8、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油。[1]

做法二

食材准备

胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖

制作步骤

1、小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)

胡萝卜炒鸡蛋

2、胡萝卜去皮切丝

3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用

4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软

5、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可[2]

做法三

食材准备

胡萝卜;鸡蛋;葱;淀粉;盐;[3]

共11张

个胡萝卜炒鸡蛋成品

做法步骤

1、鸡蛋打散之后加少许盐,少许水淀粉。

2、锅里放油(多一点),胡萝卜下锅沥油捞出。

3、锅中爆香葱花。放入鸡蛋。倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的即可。

炒土豆胡萝卜丝的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍炒土豆胡萝卜丝,自己学习做一下吧。

2.刨成丝 粗些的丝

3.土豆丝用清水洗下 除去些淀粉,这样炒出来清爽些

4.热油锅先放土豆丝翻炒,如果太干可以适当洒少量水一起炒

5.炒到土豆丝有7、8成熟 加入胡萝卜丝一起炒

6.放适量的盐,白糖

7.放些醋,可以是白醋,陈醋

8.放胡椒粉

9.翻炒均匀即可起锅

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完炒土豆胡萝卜丝的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

萝卜丝煮鳜鱼——开胃健脾补气养血


鳜鱼大家都吃过吗,也是鱼肉的一种,但是它的营养价值要高于很多的食物,具有补血补气健脾养胃的作用,食用方法有很多,可以蒸着吃,红烧等等的吃法,今天介绍的萝卜丝煮鳜鱼的做法,不妨来试试。

萝卜丝煮鳜鱼

萝卜丝煮鳜鱼所需材料

主要食材鳜鱼、萝卜、粉丝、姜、香芹、高汤、盐、味精

萝卜丝煮鳜鱼的做法

1、鳜鱼处理干净,背上切花刀,用盐刷匀。

2、粉丝略煮放盘底。锅置火上,将鳜鱼煎至两面黄金后盛出。

3、爆香姜,下入高汤、鳜鱼,至鳜鱼八成熟时下萝卜丝煮熟,再下香芹、调味料,装盘即可。

萝卜丝煮鳜鱼的功效与作用

萝卜浓汤煮鳜鱼,汤汁鲜美,鱼肉嫩滑。这是一道非常营养的滋补汤,鳜鱼非常适合以熬汤的形式出现,在汤中加入的白萝卜和香芹则起到了开胃、补气的作用。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效,同时还可以有杀菌的作用,对于肠道的细菌有很好的杀菌功效,同时还可以补气血,对于增强体质是有好处的,而且还可以有利尿通便的作用,消食效果不错。

萝卜丝煮鳜鱼的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,开胃健脾补气养血清热润燥,平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。赶紧行动起来吧,为了我们的健康。


牛肉炒胡萝卜丝的做法


对任何食物制作上都是要有一些方式方法,随意的制作会让食物很难吃,尤其对肉类食物制作,更是不能随意进行,很多人在制作肉类食物的时候,都是不知道该如何进行,制作前可以进行咨询,牛肉炒胡萝卜丝是常见佳肴,对牛肉炒胡萝卜丝做法如何呢,它的制作也不是很难。

牛肉炒胡萝卜丝:

食材明细

牛肉 半斤

小胡萝卜 两根

葱姜

酱油

料酒

制作方法

1牛肉切条,放酱油料酒腌10分钟左右。

2胡萝卜洗净,切粗丝。葱姜切片。

3锅烧热,加适量油,葱姜爆香,加入牛肉翻炒。

4牛肉变色后盛到盘子里,锅里重新放油,炒胡萝卜丝。

5胡萝卜丝熟软后,加入牛肉,翻炒,加适量水,闷5——10分钟,放适量盐,出锅。

小贴士:

新鲜牛肉

(每100克中含)

蛋白质(克) 20.2 ; 脂肪(克) 2.3 ; 碳水化合物(克) 1.2

膳食纤维(克) 0 ;胆固醇(毫克) 58 ; 灰分(克) 1.1

维生素A(微克) 6 ;胡萝卜素(毫克) 0 ; 视黄醇(毫克) 6

硫胺素(毫克) 0.07;核黄素(毫克) 0.13 ;尼克酸(毫克) 6.3

维生素C(毫克) 0;维 生素E(T)(毫克) 0.35。

a-E 0.35 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 9; 磷( 毫克) 172; 钾(毫克) 284

钠(毫克) 53.6; 镁(毫克) 21; 铁(毫克) 2.8

锌(毫克) 3.71; 硒(微克) 10.55; 铜(毫克) 0.16

锰(毫克) 0.04; 碘(毫克) 10.4 。

热量 (千卡) 550

硫胺素(毫克) 0.06

钙(毫克) 43

蛋白质(克) 45.6

核磺素(毫克) 00.26

镁(毫克) 107

脂肪(克) 40

烟酸(毫克) 15.2

铁 (毫克) 15.6

碳水化合物(克) 1.9

胆固醇 (毫克) 1.2

锰 (毫克) 0.19

维生素 (克) 1.2

钾(毫克) 510

锌 (毫克) 7.26

胡萝卜素 (克) 3.2

钠 (毫克) 412.4

铜 (毫克) 0.29

视黄醇当量(微克) 9.3

硒 (毫克) 9.8

在对牛肉炒胡萝卜丝的做法认识后,制作牛肉炒胡萝卜丝的时候一定要适量进行,牛肉很容易坏掉,而且隔夜后的牛肉在吃,对身体没有太多帮助,这点在制作牛肉炒胡萝卜丝的是很,都是要进行注意的。

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