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错误牛奶喝法很伤身

养生错误常识。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“错误牛奶喝法很伤身”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多家长的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。如果加糖过多,对婴幼儿的生长发育有弊无利。过多的糖进入婴儿体内,会将水分潴留在身体中,使肌肉和皮下组织变得松软无力。这样的婴儿看起来很胖,但身体的抵抗力很差,医学上称之为泥膏型体形。过多的糖贮存在体内,还会成为一些疾病的危险因素,如龋齿、近视、动脉硬化等。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。有的家长专门给孩子买葡萄糖,这大可不必。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围,而且孩子还会因不甜而拒食。

还有一个何时加糖的问题。有些家长把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康,尤其对小儿危害更大。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

牛奶越浓越好

有家长认为,牛奶越浓,孩子得到的营养就越多,这是不科学的。

所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增,即便是1个月以内的新生儿,牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,体重非但不能增加,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓,或者在新鲜牛奶中掺入奶粉,其营养成分浓度升高,超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度,不但消化不了,还可能损伤消化器官。所以,如果以牛奶喂养婴幼儿,应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。

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牛奶这样喝法 让女人既毁容又伤身


现在的时代,喝牛奶已经很普遍的事情,很多人喝牛奶存在很多误区,不仅浪费了牛奶的价值所在,还对自己身体有害。下面介绍五大误区,下面就跟着小编来看一下吧。

一、 牛奶 越浓越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

二、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多人的共识。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

四、牛奶服药一举两得

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2 小时内最好不要喝牛奶。

五、牛奶必须煮沸

通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

食物吃多很伤身


【导读】俗话说过犹不及,饮食营养方面同样如此,有些食物确实很健康,但若不加节制地摄入,也会导致不良后果。下面介绍食物吃多很伤身,一起来看看食物吃多很伤身吧。

食物吃多很伤身

橘子和番茄

酸甜可口的橘子和番茄营养丰富。但美国西奈山医院胃肠动力中心主任吉娜山姆指出,橘子和番茄是高酸性食物,吃太多可引起胃食管反流,久之更会诱发食管病变。山姆表示,普通人一天吃橘子或番茄不宜超过2份(一份为一个拳头大小),如果已有胃食管反流症状最好不要吃。

豆腐

豆腐是最常见的食材之一,但《营养医学教科书》作者、医学博士艾伦加比指出,制作豆腐的主要原料大豆可帮助控制血压和胆固醇水平,但若吃得太多,会抑制人体对铁的吸收,尤其是女性,可能因此出现缺铁性贫血。专家表示,目前没有确切数据表明吃多少大豆算不过量,但比较安全的吃法是每天食用量不超过2份(约400克)。

菠菜

菠菜是食物纤维、多种维生素、矿物质以及植物蛋白的良好来源,且菠菜富含叶黄素,有助预防老年性黄斑变性,保护视力。但菠菜中含有较大量的草酸,这种化合物可能会导致肾结石,草酸钙肾结石患者应少吃或避开菠菜。在烹制菠菜前,最好先用开水焯一下,能去掉大部分草酸。

食物吃多很伤身

金枪鱼罐头

金枪鱼罐头方便又美味。山姆指出,金枪鱼本身营养价值高,但由于海水可能遭受重金属污染,容易导致金枪鱼体内汞富集,且通常高于其他鱼类。过度摄入汞会导致视、听力障碍,以及动作失调、肌无力等问题。她建议,一周吃金枪鱼罐头不要超过3~5罐,可同时食用营养价值相似、汞富集度较低的鲑鱼、鳕鱼、虾类等来替代金枪鱼。

动物蛋白质

蛋白质是人体必需的营养成分,对维持肌肉水平有重要作用,其分为动物蛋白质和植物蛋白质两类。福尔曼表示,如果日常蛋白质来源主要是动物蛋白质,可能会引起胰岛素水平的变化,加快人体老化速度,增加乳癌风险。刊登在《细胞代谢》杂志上的一项研究发现,若人体摄取的总热量中,20%来自动物蛋白质,会使其因癌死亡的风险增加4倍,整体死亡风险增加75%.福尔曼建议,日常饮食不要吃肉太多(动物蛋白质),而应以适量的豆类、坚果、谷物等植物蛋白代替。

三种错误喝牛奶法 热量翻倍


牛奶在减肥的过程中是可以适合进食的,但是现在流行的三种喝牛奶的方法是错误的,这样喝牛奶不仅不会减肥,反而会让你喝的牛奶热量翻倍,究竟是怎样的错误呢,快和小编一起看看吧。

一、牛奶越浓越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

二、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多人的共识.加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃-100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃-50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙.于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

滥用中成药很伤身


导读:中药以其毒副作用小的优点而备受老百姓的青睐,但如果在使用中成药前没有充分了解其适

中药以其毒副作用小的优点而备受老百姓的青睐,但如果在使用中成药前没有充分了解其适应症和禁忌症,非但没有治疗作用,还会给健康带来损害。以下是人们容易误用的几类中成药。

活血化淤类

代表:丹参制剂

丹参是活血化淤的代表性中药。研究表明,丹参能改善微循环,具有抗血栓形成和溶解血栓的作用,对缺血性心脑血管疾病有很好的治疗作用,正因为如此,此类中成药常被滥用于高血压、冠心病等心脑血管疾病患者。

专家强调,除了血淤外,气虚、肾虚、痰浊等均可导致高血压、冠心病。使用活血化淤药前首先要明确是否有血淤,切不可只看说明书上高血压、动脉硬化、冠心病的适应症。

专家提醒,速效救心丸与复方丹参滴丸同属于活血类药物,选择其中一种即可,不宜将这两种药物同时在一个处方中开给患者使用。

清热类

代表:板蓝根

有些人喜欢把板蓝根当做预防感冒的特效药,其实板蓝根并不适合所有人。板蓝根药性苦寒,有清热解毒之效,对于体质较好、容易上火的人疗效较好,但如果患者本身属于虚寒体质(表现为面色苍白、体弱无力等),经常喝板蓝根反而会伤胃,带来一系列胃肠道反应,以至于感冒没治好,反而引起胃痛、畏寒、食欲不振等症状。尤其是小孩,脾胃功能尚未健全,多服板蓝根,更容易引起消化不良。

泻下通便类

代表:牛黄解毒片

牛黄解毒片是大家熟悉的祛火药,许多人只要一有牙疼、上火的症状就买来吃,一些爱美女性更是用其泄泻的作用来通便减肥,结果却出现了胸闷、心悸、胃痛、腹泻、腰膝酸软等现象,这是因为泻下剂大都易耗损胃气,长期服用容易让胃肠着凉,出现脾胃虚弱,影响食物的消化吸收。因此,老年人、女性、儿童以及体质虚弱者,不可久服。

补益类

代表:乌鸡白凤丸

乌鸡白凤丸的功效主要是益气养血、补气活血,常用于调理月经不调等妇科疾病。但月经不调有很多种,乌鸡白凤丸主要适用于气血亏虚引起的月经失调,对于一些因肝郁、痰湿、淤血、湿热等因素引起的月经不调,服用乌鸡白凤丸则没有效果,可能还会适得其反。项前

安全使用中成药原则

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安全使用中成药原则

面对滥用与错用中成药的现象,中医专家给出了安全使用中成药的几项原则。

●注意中成药中的西药成分,避免叠加用药。

很多老百姓缺少专业经验,不了解药物成分,容易与西药叠加服用,如治疗糖尿病的中成药消渴丸就含有西药成分格列本脲,但有的糖尿病患者并不知道里面含有西药成分,随意与其他降糖西药合用,结果出现血糖过低等严重不良反应。

●吃中成药要做到中病即止。

除了一些治疗慢性病或补益类的中成药可在医生指导下服用一段时间外,大部分疾病在病情好转后,都要立即停药,不可长期服用。有些药的毒性虽小,但长期蓄积也可引起中毒,如龙胆泻肝丸就是一个典型例子,它在治疗肝胆湿热等病症上有很好的疗效,但长期服用会对肝肾造成不可逆转的损伤。

●读懂药品说明书。

拿到中成药后,应首先仔细阅读药品说明书,了解该药的特殊服用禁忌、饮食禁忌、对症人群以及可能产生的不良反应,然后再根据自身情况决定是否吃药。

●避免经验用药。

很多人会凭借别人的推荐、对药名的简单理解以及以往的亲身经验,自己当起医生,甚至私自增加用药量。但因为体质、患病原因、具体症状的不同,在用药方面要特别注意,否则会出现过犹不及、适得其反的效果。

熬夜很伤身 多喝水适当休息不伤身


熬夜的情况在平时是非常常见的,在平时的工作中大家都是会经常熬夜的,但是在熬夜的时候也要小心了,这对我们健康影响是非常大的,这是我们大家都不希望看到的情况了,但是有时候熬夜的不可避免的,那么如何可以减轻熬夜的危害,一起看看吧。

多喝水

在熬夜的时候我们首先就应该多喝水才行了,我们都知道水是人体最需要的物质,经常熬夜的人必须养成定时饮水的习惯,每天饮水4-6杯为宜。渴是人体缺水的信号,表示体内细胞处于脱水状态,如果置之不理,硬熬下去则会影响健康,所以说熬夜的时候必须要多喝水才行。

适时休息动一动

在熬夜的时候我们要小心,如果在这时候长时间盯着电脑或书本,会让眼睛干涩更疲劳,尽量每30分钟转移视线一会,闭上眼转转眼珠,让眼睛有休息的机会,这样对我们休息好是有好处的,对我们健康来说也是同样有帮助的,病并且我们持续的敲打键盘使用滑鼠也会让手腕感到不适,每隔一段时间就起身活动一下,拉拉筋伸展一下,放松紧绷的肌肉,这样同样对改善熬夜问题有好处。

宵夜这样吃

在熬夜的时候大家一定会感到饥肠辘辘,此时应选择少量淀粉,并且只吃五分饱是比较好的,这样对缓解熬夜不适问题是有好处的。主要是过量的淀粉摄取会带给消化系统负担,让人感到昏沉更想睡;而少量的淀粉也具有提振精神、提供能量给大脑的作用,所以份量掌握很重要,可以少量淀粉搭配蛋白质像是豆浆、牛奶,充饥之外还能带来活力,这样的食物比较好,适当的去吃对我们熬夜健康有好处。

熬夜的情况在平时非常常见,特别是对上班族来说,在平时熬夜更是家常便饭,但是在熬夜的时候也会存在一定的危害,对健康影响是非常大的,上面介绍的这些方法对我们改善熬夜的危害是有好处的,而且我们最好可以避免熬夜,这样才健康。


女人早餐吃不对很伤身


养生导读:现在的年轻人很多不习惯吃早餐,有些上班族起床匆忙,来不及吃,就干脆不吃了,或者随便啃几口,早餐为人体提供一天当中最重要的营养,所以必须要吃,还要吃好。但女人特殊的体质吃对早餐也很重要,不是随便的早餐吃都没所谓,有些早餐如果食用不当,对女性身体的伤害就很大。


1、过于冰凉的果蔬汁

很多MM喜欢一早喝蔬果汁,虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物,但大家忽略了一个最重要的关键,那就是人的体内永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常,氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

所以吃早餐时,千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等,短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服,事实上会让你的身体日渐衰弱的,这是为什么呢?

吃早餐应该吃热食,才能保护胃气。中医学说的胃气,其实是广义的,并不单纯指胃这个器官而已,其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。



因为早晨的时候,夜间的阴气未除,大地温度尚未回升。体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态,假如这时候你再吃喝冰冷的食物,必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺,也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候,你不觉得胃肠有什么不舒服,但日子一久或年龄渐长,你会发现怎么吸收不到食物精华,好像老是吃不结实,或是大便老是稀稀的,或是皮肤越来越差,或是喉咙老是隐隐有痰不清爽,时常感冒,小毛病不断,这就是伤了胃气,伤了身体的抵抗力。

药妆专家建议:早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或鲜鱼片粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。


2、太辣的食物。

同样的原因,早晨的肠胃要尽量避免受刺激,过于辛辣的食物显然是伤胃的,这绝对是早餐的大忌。

3、体内火气旺的MM不适宜喝牛奶

因为牛奶容易生痰、产生过敏,气管、肠胃、皮肤差的人及长期在潮湿气候地区生活的MM要尽量少饮用。



4、未经加热的剩饭菜

经常看到有些MM为了赶时间,早晨起来抓起头天晚上剩下的食物随便对付两口了事。这是很糟糕的情况,隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌产生,很容易病从口入。


5、熟食卤菜

当早餐这显然和上面说到的道理一致。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但却难保时间是否新鲜。

告别牛奶十种越喝越伤身之法


牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至产生反效果,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容!

一、牛奶越浓越好

有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。

所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。

二、加糖越多越好

不加糖的牛奶不好消化,是许多人的“共识”。加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5-8克糖。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热时,再将糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

有人以为,既然牛奶属高蛋白食品,巧克力又是能源食品,二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成“草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

四、牛奶服药一举两得

有人认为,用有营养的东西送服药物肯定有好处,其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1-2小时内最好不要喝牛奶。

五、用酸奶喂养婴儿

酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味

在牛奶中加点橘汁或柠檬汁,看上去是个好办法,但实际上,橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

七、在牛奶中添加米汤、稀饭

有人认为,这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

八、牛奶必须煮沸

通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

九、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D

有人从广告中得知:补钙还要补维生素D,而多晒太阳是摄取维生素D的好方法,于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

十、以炼乳代替牛奶

炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受“凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5-8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。

盘点那些很伤身的瘦身传言


导读:对于减肥的人来说,只要是有人说任何一点有关的减肥方法,就恨不得立刻去实行。但是你有没有想过,这些减肥传言是不是真的有用呢?

盘点无效又伤身的瘦身传言

■传言一

喝浓茶和咖啡增加减肥效果

真相:浓茶和咖啡中都含有咖啡因,这是一种可以让人体兴奋、加速代谢、减少睡眠的物质,这样一来确实可以瘦身。但前提是咖啡内不可加入伴侣植脂末。

饭前喝浓茶,对肠胃不好的人来说,会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病情。饭后喝浓茶,茶叶碱刺激中枢神经系统,提高人体代谢速率,促进胃液的分泌和食物的消化,反倒加快了人体产生饥饿感的速度,不利于减肥。

■传言二

吃素瘦身不长脂肪

真相:素食已成为一个热门话题,不少人认为食素可以减肥。素食与同等重量的动物性食物比较,其热量是较低的。但任何人,所摄入的热量低于身体的消耗,体内的脂肪都可以慢慢减掉,并不单指素食者。素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等多油多糖的素菜。另外,人体本来是需要营养平衡的,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良。■传言三

减肥就是不摄入动物脂肪

真相:脂肪类食物耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。另外,食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来,同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有益处。另外即使不摄入脂肪,人体还是会自己制造脂肪,从营养学角度讲,适量摄入脂肪对人体有益,在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。

■传言四

吃西瓜减肥多多益善

真相:大部分水果比肉类、主食更加有益减肥,但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们在体内转化成糖的比例很高,甚至高过面食和肉类食物,这一点是决定你是否易胖的关键,对食物的糖分吸收越多越容易发胖。西瓜容易产生饱腹感并利尿,但长期食用易营养不良。如果想通过吃水果来代替其他食物,可选择椰子、草莓、柚子等

■传言五

熬夜就可以瘦身

真相:每天晚上熬夜不睡,早上再爬起来上班。周而复始一个月下来,你消耗的热量是不少,人瘦下来也是应该的。缺点是有可能反弹,另外经常熬夜反而会使生物钟被打乱,体质变差,得不偿失,且会影响身体内各器官的排毒。■传言六

多吃辛辣食物燃烧脂肪

真相:吃辣椒可以让人兴奋,加快身体代谢,但是与辣椒结合烹饪的通常是油大、火候大的湘菜和川菜,长期吃这样的饭菜不但不会减肥,反而会让我们的脂肪增加,且过辣的食物对肠胃和皮肤都是种损害。

■传言七

减肥必须饿肚子

真相:如果你一味地饿下去,低血糖和胃穿孔是最可能出现的并发症。问题是身体并不领你的情,你一旦连续挨饿,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致减肥失败。更为严重的是,长期饿肚子还会导致厌食症的发生,这样一来就得不偿失了。

凉茶灭火不当伤脾胃

天气渐渐热了起来,在某公司上班的王小姐为了解渴,每天都要喝4瓶凉茶,4天过后,她就因为腹痛、厌食住进了医院。本报健康顾问、市慢性病医院主任中医师郑旭东表示,凉茶虽然有止渴清热的作用,但不宜过量饮用,特别是老人和小孩,更应该少饮为宜。

凉茶多喝伤脾胃

凉茶由甘寒或苦寒的中草药熬制而成,具有清热除湿及生津降火的作用,饮用适当,在炎热的天气下可以解渴清热,但如果不加节制,一口渴就猛喝凉茶,则会损伤脾胃,伤阳气。凉茶里有寒性的中草药,多喝容易伤脾胃。一旦脾胃受损,就会影响食欲和消化,出现腹痛、腹胀等症状,王小姐就是因为凉茶伤了脾胃而腹痛。另外,凉茶饮用过度,会影响脾的运行,导致食淤积,出现全身乏力,倦怠等症状,影响正常的工作。

老人小孩尽量少喝

凉茶虽然有解渴清热的作用,但饮用时一定要有度,特别是老人和小孩,更应该尽量少喝。小孩虽然处在成长的过程中,但身体很娇弱,脾胃消化调节功能尚未发育完善,对外来寒凉刺激并不能及时调整适应,反易受药物影响出现腹痛、腹泻等一系列胃肠不适症状。老年人身体较虚弱,阳气不足,凉茶是寒冷之物,过多饮用的话更伤阳气。所以,老人和小孩尽量少喝凉茶,在天气炎热的时候可以多喝白开水或吃多汁的水果。

痛风患者警惕饮食六误区

误区一:最好多吃粗粮。

粗粮富含膳食纤维,而多数痛风患者伴有代谢综合征,常食用膳食纤维可改善代谢综合征,但谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过量食用易引起血尿酸升高。

建议:主食应以细粮为主,可选择性地摄入嘌呤含量较低的粗粮,如小米和玉米等。误区二:多吃豆制品。

国外研究发现,吃豆制品对痛风患者有保护作用,但美中不足的是,与粗粮一样,豆制品为中等嘌呤含量食物,食用过多同样会升高尿酸。

建议:痛风患者选择豆类及豆制品的顺序应是豆腐豆干豆浆整粒豆,摄入量也应按此顺序逐渐减少至不吃。误区三:不可以喝茶。

茶叶中舍有茶叶碱,其代谢产物不会在关节处沉积,也不会形成痛风石。茶叶是弱碱性的食品,适量饮用有助于碱化尿液、促进尿酸排泄。

建议:痛风患者可适量饮茶,但不要过量饮浓茶,特别是不宜在痛风发作时饮用。

误区四:缓解期也严格限制嘌呤。

过于严格控制嘌呤,容易引起二次痛风。二次痛风是指过于严格控制嘌呤时,造成体内尿酸急剧下降,使得A关节壁上的尿酸盐被大量释放到血液中,随血液涌入关节B中,引发又一次痛风发作,这可能也是有些痛风患者再次痛风发作时尿酸水平并不高的愿因。

建议:在痛风缓解期可以少量摄入含嘌呤较高的食物

误区五:最好吃素食。

荤菜是人体蛋白质的主要来源,荤菜摄入过少,会导致营养不良和机体抵抗力下降。

建议:人们每天摄入蛋白质要符合三个原则:(1)均衡搭配原则,即动植物食物、多和食物搭配:(2)不过多厚则,蛋白质摄入量应占总能量的11%15%;(3)不过少原则,即使在痛风发作期,也要保证每日最低蛋白质需要量的供给。

误区六:禁食海产品。

海产品是否适合痛风患者食用,主要取决于其嘌呤含量。如同样是动物性海产品的海蜇和海参,其嘌呤含量分别只有93毫克1100克和4.2毫克/100克,像这些嘌呤含量低的海产品,痛风患者完全可以吃

建议:海产品不应绝对禁食,可适当选择食用嘌呤含量低的海产品。

结语:想要瘦身,不管你用什么方法,首先最重要的事情就是你要学会坚持,再好的方法,如果你不坚持是不可能成功的。

鸡蛋6种最错误吃法会伤身


【导读】鸡蛋6种最错误吃法会伤身,鸡蛋是天然食物中,富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗?鸡蛋6种最错误吃法会伤身,这么好的营养品就会变成毒品!

鸡蛋6种最错误吃法会伤身

1.生吃

有些人觉得,食物一经煮熟,就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。

但是,其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻,严重的更可能导致死亡。并且,值得一说的是,鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。

2.隔夜

鸡蛋其实是可以煮熟了之后,隔天再重新加热再吃的。但是,半生熟的鸡蛋,在隔夜了之后吃却不行!鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。

同时,有的人认为鸡蛋煮越久越好,这也是错误的。因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。

3.过量

如大家所知,鸡蛋含有高蛋白,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,造成肾脏机能的损伤。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。

孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜再多。

鸡蛋6种最错误吃法会伤身

4.加糖、加豆浆

很多人喜欢在烹煮各种食物的时候将鸡蛋跟糖一起煮。其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。所以应当等鸡制食物冷了之后再加入糖。

另外有很多人喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋一个面包,再加上一杯豆浆。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

5、空腹吃鸡蛋

空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。

同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。

6.煎鸡蛋、茶叶蛋

有很多人喜欢吃煎鸡蛋,特别是边缘煎得金黄的那种,这个时候就要注意啦,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。另外,茶叶蛋也应少吃,一来是因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

看来,吃一个小小的鸡蛋所要注意的还真多,但是这都是些值得注意的tips.只要我们平时在吃的时候注意一点,就能够很好地吸收鸡蛋中有益的营养成分。

秋天的几种错误补水法


导读:秋天的虽然给人秋高气爽的感觉,但是气候的干躁也会让人们容易缺水。所以秋天我们不仅需要及时的补水,还要学会正确的补水方式。……

秋天的虽然给人秋高气爽的感觉,但是气候的干躁也会让人们容易缺水。所以秋天我们不仅需要及时的补水,还要学会正确的补水方式。对于秋天怎么才是正确的补水,其实对于大众群体来说,并不是很了解,而且有时候对于秋天补水方式还存在错误认知。

误区一:

补水与保湿是一回事这是最为常见的一个认识误区。很多人都把补水和保湿混为一谈,其实二者有本质区别。补水是直接补充肌肤角质层细胞所需的水分,使其深入肌肤与缺水细胞完全结合,以改善肌肤细胞的微循环,使肌肤变得滋润;而保湿则仅仅是防止肌肤水分流失,无法根本解决肌肤缺水问题。

纠正措施:补水和保湿应先后进行。顺序一般应该是先补水再保湿,即先用补水面霜或化妆水给皮肤充分补水,深层滋养后,再使用保湿乳液或乳霜,巩固形成肌肤的保护膜,输入营养并锁紧水分。

误区二:

多喝水就能给肌肤补水部分女性认为肌肤缺水就是身体缺水,只要多喝水就能补充水分。但身体补水并不等于肌肤补水,多喝水不能直接解决问题。专家提醒,喝下去的水只有极微量的能补充到肌肤中。只有直接补充肌肤细胞所需的水份,才能真正解决肌肤缺水问题。

纠正措施:多喝水可以补充皮肤深层的水分,但要为肌肤直接补充水分,补水面霜和化妆水才是最好的选择。同时,勤做保湿面膜也能即时有效地补充肌肤所需水分。

误区三:

晚上是最佳的补水时间很多人把晚上当做补水的最佳时段,但其实夜间补水的效果不如清晨好。晚上12点到凌晨2点期间,是皮肤新陈代谢最旺盛的时候,但并不是补水的最佳时机。因为人在睡眠期间,通常皮肤会蒸发掉约200毫升水分,早上起床时肌肤处于生理缺水的状态,此时补水才最有效。

纠正措施:如果时间允许,不妨把补水工作放到每天早8点,这是一天中最佳补水时段。

误区四:

随时随地使用保湿喷雾许多女性习惯随身携带保湿喷雾,以便随时随地补水。保湿喷雾虽然能够暂时补充肌肤所缺失的水分,但如果过度使用,却可能适得其反,补水不成反缺水。喷雾水分和皮肤进行交换的过程只有很短的时间,很快就会挥发,而肌肤表面的水分挥发,会带走肌肤内部的水分,从而使皮肤更加干燥。此外,喷雾中的某些未被皮肤吸收的物质,会在水分挥发后,继续留在皮肤表面,和化妆品混合,易滋生细菌,形成小的毛囊炎症。

纠正措施:使用保湿喷雾前,最好能够先洗去脸部的污垢;将喷雾喷到脸上之后,在水分和肌肤接触一分钟左右后,用棉质面巾纸或化妆棉轻轻吸去,然后用保湿产品敷在肌肤上,将水分牢牢锁住。

误区五:

油性皮肤不需要补水不少人认为油性皮肤本身比较润泽,不需要像干性皮肤那样特别补水。但事实上,油性皮肤也可能出现缺水的现象,同样需要补水。油性皮肤只是皮肤分泌的油分比较多,并不表示皮肤含水量高。而油性皮肤缺水,往往会不停地分泌油脂来锁水,若油脂分泌过于旺盛,水分的流失也是相当严重的,更需要补水。

纠正措施:油性皮肤可选用清爽的乳液或者润肤露来补水控油。肌肤水分充足,会让油脂分泌得到控制,有助改善皮肤问题。

误区六:

面部补水的重点是眼部与唇部眼部与唇部是面部皮肤最薄,皮脂腺最少的部位,容易缺水,理应重点补充水份。但补水均衡,才能达到最佳润肤效果,因此面部其他几个重点补水部位也不应忽略,比如眉心、鼻子、颈脖等,也应及时补充水分。

纠正措施:面部补水不要留下死角,在重点呵护眼部和唇部的同时,别忘了加强其他部位的补水工作。

秋天怎么补水,以及错误的补水方式,相信看到上文介绍,大家都有了新的了解,秋天不仅我们的皮肤,还有体内都会产生缺水情况,所以纠正错误的补水方式,才让秋天身体缺水的情况减少。

要命的错误用药法


导读:很多人生病了不上医院,自己直接买点药服用就好了。却不知道这样对身体的伤害很大。今天小编就给大家讲讲乱服用药物的危害!

止痛药使用不当危害大

1、掩盖病情

如果在未经医生诊治之前滥用止痛药,虽然暂时疼痛的感觉可以减轻,但有可能掩盖疾病特有的症状,给医生诊断带来困难而贻误病情。

2、胃肠损害

长期或大量服用止痛药,尤其是空腹使用后,可出现上腹不适、恶心、呕吐、饱胀、食欲减退等消化不良症状。严重的可致胃黏膜损害,引起胃出血。有资料显示,长期口服非甾体抗炎药的患者中,大约有10%~25%的病人发生消化性溃疡,其中有小于1%的患者出现严重的并发症如胃出血或穿孔。

3、肾脏损伤

长期或大量服用含有非那西丁的解热止痛合剂,可引起肾乳头坏死及肾间质炎性改变性肾病。近年来,国内外有许多因服用止痛药发生肾毒性作用的报道,其中主要是止痛药抑制了前列腺素合成,导致肾功能不全和间质性肾炎。目前止痛药引起的肾功能不全已占药物引起的肾功能不全的37%,而且服药长达3个月就可引发,其中消炎痛制剂引起的肾损害占大多数。

4、出血倾向和造血系统紊乱

一些止痛药长期或过量服用,可对造血系统及白细胞造成损害,引起粒细胞减少,再生障碍性贫血、凝血障碍等疾病。

靶向药,并非所有癌友都适用

医生,用靶向药物是不是好得快些,医生,我妈妈能用靶向药物吗每次出诊时,总会有癌症患者家属问我这类问题。我想强调的是,绝非所有肿瘤患者都需要靶向药物治疗。

不可否认,靶向吃胃药踩准三个时间点物对肿瘤治疗发挥了极大作用,比如,治疗后毒副反应较小,一般不会出现脱发、骨髓抑制等症状,提高了患者的生活质量,为一些身体虚弱或晚期患者带来了福音。但它并非人人适用,只适用于特定基因突变患者。

比如,EGFR是一种原癌基因的表达产物,检测它是否发生突变是判断某些靶向yao物是否能有效的依据。据统计,在非小细胞肺癌患者中,对于EGFR突变人群,口服靶向药物70%有效,但是对于EGFR未突变人群,有效率不到1%。临床研究还发现,在肺癌患者中,EGFR基因突变的发生率大约为30%,也就是说,每10个患者只有3人有EGFR基因突变,这3个人才可以使用靶向药物。

患者是否有基因突变,医生无法凭经验判断。需要先给患者做基因突变的检测,看看体内是否有符合条件的基因,判断其肿瘤细胞上是否有符合条件的位点,才可预知该yao物是否会奏效,从而为治疗节省了费用和时间。

吃胃药踩准三个时间点

1.饭前半小时

这个时间点适合服用的是保护胃黏膜和促进胃动力的药。前者如硫糖铝(胃溃宁)、枸橼酸铋钾(丽珠得乐),它们需要直接在胃壁表面形成一层保护膜,从而发挥屏障作用,因此通常需要在饭前半小时至1小时服用,以避免食物阻碍药物与胃壁的接触。后者如多潘立酮(吗丁啉),以及西沙比利、莫沙比利等,最好在饭前1530分钟服用。这样能给药物吸收并发挥作用留出点时间,充分发挥疗效,促进胃肠道蠕动。需要注意的是,促进胃动力药不能与抗酸药同时服用。此外,现在有不少人喝酒前吃点胃黏膜保护药,以避免酒精伤害胃。专家表示,这种做法的确能对胃起到一定的保护作用,但不能抵消酒精对肝脏等器官造成的伤害。

2.跟着饭点吃

进餐后胃酸分泌量会大大增加,因此抑酸药最好跟着饭点服用。如西咪替丁、雷尼替丁等组胺受体拮抗剂,最好饭后立刻服用;而奥美拉唑(洛赛克)、兰索拉唑等质子泵抑制剂,则最好饭前空腹服下。要注意,这类药应整片吞服。此外,当抑酸药与抗酸药物合用时,服药间隔时间应不少于1小时。

3.饭后1小时

主要指中和胃酸药,即抗酸药,包括碳酸氢钠、氢氧化铝(胃舒平)、铝碳酸镁(达喜)等。它们能快速中和胃酸,缓解胃部不适。因此,进餐后11.5小时,胃酸分泌量达到高峰时服用,可发挥药物最大的中和能力,维持药效34小时。但如果餐后立即服用,药效只能维持1小时左右。另外,胃酸会持续分泌,如果服药效果不明显,可加服一次药,但不可增加每次服药的剂量,比如饭后1小时和3小时各服一次,睡前再加服一次。

孙涛教授最后强调,虽然胃药多可以自行购买服用,但如果用药后效果不佳,或症状反复出现,就必须到正规医院就诊,不要让小胃病成了大麻烦。

温馨提示:看了这么多大家是不是有什么感想?为自己的健康负责小编建议大家在自行服药之前咨询一下医生。

豆腐虽好 吃多也很伤身体


很多人喜欢吃豆腐,豆腐市场上最近流行的一种更有营养,更健康的豆腐。所以,多吃豆腐,对于许多急于减肥的朋友是很有益处的。都是豆腐多吃也不好。

豆腐吃多了有害吗

美味不可多贪,好东西也要适可而止。长期大量吃豆腐可能产生如下问题:

第一,增加肾脏负担。

在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,不利于身体健康。

豆腐是公认的营养食品。它不但天然健康,还简单易做,是我们常吃的家常菜。豆腐做菜,口味可浓可淡,和所有食材几乎都百搭。但如果想要更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好搭档。

第二,促使动脉硬化。

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。

第三,促使痛风发作。

豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。

第四,导致碘缺乏。

制作豆腐的大豆含有的皂角甙,会加速体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

第五,引起消化不良。

豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

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