儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕
美食养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕，但愿对您的养生带来帮助。
小朋友爱吃蛋糕没有错，如果家里有烤箱的，还是在家做着吃，不用担心食品健康了，今天这道草莓棉花糖蛋糕，呼吸道不错，松软可口，入口即化，不要犹豫了，赶紧行动起来吧。
【儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕】
主料：鸡蛋4个、低筋粉40克、牛奶50克、棉花糖50克、
辅料：玉米油35克、白糖35克、
步骤：
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤1.准备好食材
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤2.奶锅里放入玉米油烧热下入低筋粉搅拌
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤3.然后下入分多次加入蛋黄搅拌
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤4.倒入鲜奶搅拌成液体状态
儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤5.蛋白加入棉花糖和白糖打发
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤6.打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊里搅拌均匀
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤7.搅拌均匀倒入模具里，160度烤上45分钟
草莓棉花糖蛋糕的做法步骤8.烤好放凉脱模
儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕
小贴士
1、容器搽干净，不能有水和油蛋白和蛋黄要分干净
2、打发蛋白的时候加入柠檬汁可以去腥
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
儿童最爱美食草莓棉花糖蛋糕
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
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儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
棉花糖不仅是儿童所爱，爱吃甜食的人群不要错过今天的冰品哟，当棉花糖与牛奶搭配，棉花糖的漂亮鲜艳好看，深深的吸引着你，让你离不开的冰激凌，赶快行动起来吧。
【牛奶机制花糖冰激凌】
【主料】
纯牛奶 240ml
【辅料】
彩色棉花糖10克、绿色棉花糖100克
【做法】
1.准备好食材。
2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热
3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。
4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。
6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。
7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
小贴士：
牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色，喜欢的话也可以加入各种水果，冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。
适合人群
一般人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌
4.牛奶减肥。牛奶减肥法：1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭，但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶，适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物，特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结：虽然说牛奶是补钙的良好来源，但是对于老年人来说，过多地饮用牛奶补钙得不偿失
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
今天做的这款甜点，真是美味极了，焦糖甜而不腻，到了嘴里嫩滑细腻，每吃一口，就能体会到不同层次的口感，真是无法描述了。
【儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕】
主料：纯牛奶125克、鸡蛋3个、蛋黄1个、白糖30克、
辅料：开水14克、白糖30克、低筋面粉25克、黄油25克、白糖30克、柠檬汁3滴、香草精3滴、热水适量、
步骤：
焦糖布丁蛋糕的做法步骤1.首先制作焦糖：白糖30g倒入小锅里，小火加热至糖融化。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤2.当糖液变成琥珀色时迅速倒入开水。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤3.用刮刀拌匀煮至浓稠成焦溏液。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤4.将焦糖液倒入模具里摇晃一下，使其均匀覆盖底部，放入冰箱冷藏至不流动状态。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤5.制作布丁液：小锅里倒入纯牛奶100g和白糖15g,小火加热，搅拌至糖融化后关火放凉。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤6.倒入蛋黄1个、全蛋1个和香草精。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤7.搅拌均匀。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤8.然后过筛成布丁液。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤9.制作蛋糕体：先将低筋面粉过筛。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤10.鸡蛋两个，将蛋黄和蛋清分开。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤11.黄油放入锅中加热融化至沸腾。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤12.倒入到低筋面粉里拌匀。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤13.然后倒入蛋黄。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤14.加入纯牛奶25g拌匀。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤15.成为顺滑无颗粒的面糊。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤16.蛋清里加入柠檬汁打到粗泡，加入1/3的白糖继续打发。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤17.打发至细腻的泡沫时加入1/3的糖，继续打发。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤18.出现纹路时加入剩余1/3的糖，打发至干性发泡的状态。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤19.将1/3蛋白加入到蛋黄糊里。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤20.翻拌均匀。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤21.再将全部蛋黄液倒进蛋白里。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤22.轻轻翻拌均匀。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤23.将模具从冰箱里取出，轻轻倒入布丁液到模具中间。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤24.然后慢慢倒入蛋糕液到模具里。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
焦糖布丁蛋糕的做法步骤25.将模具放入加了热水的烤盘里。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤26.最后放进150度提前预热的烤箱倒数第二层，上下火烤40分钟即可。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤27.出炉后放在晾架上自然冷却，将蛋糕倒扣在盘子上，脱去模具。
焦糖布丁蛋糕的做法步骤28.蛋糕倒扣时会有焦糖水流出，属于正常现象，吃着浸有焦糖水的蛋糕，别有一番滋味。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
儿童最爱甜点焦糖布丁蛋糕
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
六一儿童甜点草莓天使蛋糕
六一儿童节快到了，小朋友们组织一次出游，家自家长都会带着小零食或者食物，特意做了一些草莓蛋糕，口感松软，酸甜美味，雪白配上红色，清爽诱人，味道相当不错哦，小朋友们非常爱吃。
【六一儿童甜点草莓天使蛋糕】
主料：蛋白3个、低筋面粉35g、草莓干20g 、
辅料：盐1g、白糖40g、柠檬汁3滴、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.草莓干切碎备用。
3.鸡蛋清加入几滴柠檬汁。
4.用电动打蛋器搅打。
六一儿童甜点草莓天使蛋糕
5.分三次加入白糖搅打至湿性发泡，可以看到蛋白小弯钩即可。
6.筛入低粉和盐。
7.再加入草莓干。快速翻版均匀。
8.蛋糕糊倒入蛋糕模。轻震出气泡。
六一儿童甜点草莓天使蛋糕
9.烤箱预热170度放入烤模。
10.烤制25分钟后取出冷凉脱模即可。
六一儿童甜点草莓天使蛋糕
小贴士
蛋白加入一些柠檬汁即可去除鸡蛋腥味又能让蛋白打发更容易成功。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
六一儿童甜点草莓天使蛋糕
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
假期时陪孩子的时间也多了，过年时，跟宝宝一起做了一款棒棒糖饼干，充满了童趣和新意的一款甜点，给宝宝带来新年的快乐。
【草莓棒棒糖饼干】
【主料】
低筋面粉200克、冻干草莓25克、黄油100克
【辅料】
鸡蛋清20克、白糖60克、盐少许、香草油2滴
【做法】
1.准备好所有的食材。冻干草莓搅打成草莓粉备用。
2.低粉过筛备用。
3.黄油室温软化加入白糖。
4.搅拌均匀至颜色变白。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
5.然后加入鸡蛋清继续搅拌。
6.再加入香草油继续搅拌。
7.加入低粉用刮刀拌均匀。
8.分出一半面粉加入草莓粉。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
9.两种面团成型后静置片刻。
10.两种面团擀成长方薄片。
11.草莓面团放在本色面团之上。
12.然后卷成长条。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
13.包上保鲜膜放入冰箱冷冻15分钟。
14.冷冻过的面团取出切片。
15.然后每个上面插入一根牙签，成为棒棒糖形状。
16.饼干依次摆放在铺了油纸的烤盘上面。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
17.烤箱预热180度，放入烤盘烤制15分钟。
18.考好后取出烤盘。
19.把饼干放烤网冷凉即可密封保存。
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
小贴士
冻干草莓在一般的时尚小零食店都可以买到，是草莓冷冻脱水之后的一种吃法，买回来搅打成粉就可以制作饼干或者蛋糕，增加口感和色泽。
黄油要天前取出室温软化，或者把黄油坐在热水上搅打会更好操作。
黄油搅打好后加入面粉，不要揉，要用手稍微捏和成团就可以。
黄油的营养价值
黄油的主要成分是脂肪，其含量远高于奶油，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，还含有多种脂溶性维生素，基本不含蛋白质。
黄油的食用效果
1.增加饱腹感
儿童甜点草莓棒棒糖饼干
黄油富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。
2.促进身体发育
黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
总结：饼干的做法也是非常简单，家里有宝宝的亲们，可以跟小朋友们一起动手制作吧，能给宝宝带来喜悦与成就感。
女人最爱美容酒
青梅酒是在日本兴起的一种酒，以青梅作为主要酿酒原料。女性经常饮用可以达到减肥的功效 ，还能有效帮助排除宿便、抗氧化以及延缓衰老，好处多多。
葡萄酒
葡萄酒由于是用葡萄完全发酵而成，所以含有丰富的抗氧化剂，并且葡萄酒属于碱性酒精饮品，有助于中和每天摄入的酸性食物，降低胆固醇。另外，葡萄酒还是美容佳品，促进血液循环，使皮肤光滑有弹性。每天晚上睡觉前可以饮用120ml左右即可。
青梅酒
青梅酒是在日本兴起的一种酒，以青梅作为主要酿酒原料。青梅富含大量的维生素B,对身体有很好的保健作用。另外，青梅还有提神抗疲劳的作用，可以保持身体酸碱平衡，预防疾病。
女性经常饮用可以达到减肥的功效 ，还能有效帮助排除宿便、抗氧化以及延缓衰老，好处多多。
米酒
米酒，又称醪糟，由糯米和酒曲酿造而成，是南方一种常见的酒。米酒的功效有很多，对女性来说米酒最大的好处在于可以丰胸。如果将米酒和鸡蛋一起吃，丰胸的效果会更好。
具体方法如下：
材料：米酒2勺，鸡蛋一个，适量红糖
做法：将适量的水烧开，加入红糖和鸡蛋，随即关火;之后将鸡蛋汤与米酒混入即可食用。
在生理期前适量食用，不仅可以丰胸还可以滋阴补血、美容养颜，一举多得。
水果酒
水果酒顾名思义是由水果和酒共同酝酿而成。酿造的过程中，果酒充分吸取了水果的全部营养成分，并且相对于直接食用水果来说，果酒中的营养更有利于人体的吸收。果酒富含多酚，可以起到抑制身体脂肪堆积，不易积累赘肉。另外水果酒还可以调节女性情绪的作用。值得注意的是，生理期前切忌不要饮用过多水果酒，会对月经造成影响。
儿童蛋糕早餐草莓小四卷
草莓与蛋糕搭配简直是绝配了，酸甜口味，好吃停不下来，吃到嘴里很清爽的感觉，多几个也不腻口哦，下面就来学习早餐小四卷的做法吧。
【儿童蛋糕早餐草莓小四卷】
主料：低粉40克、鸡蛋4个、油40克、牛奶40克、
辅料：白糖40克、蓝莓果酱1包、
步骤：
蓝莓小四卷的做法步骤1.所有的食材准备好
蓝莓小四卷的做法步骤2.蛋清蛋黄分离后，蛋清分两次加入白糖打至湿性发泡
蓝莓小四卷的做法步骤3.蛋黄加入牛奶和油，搅拌均匀
蓝莓小四卷的做法步骤4.筛入低粉
儿童蛋糕早餐草莓小四卷
蓝莓小四卷的做法步骤5.用刮刀翻拌成没有颗粒的糊状
蓝莓小四卷的做法步骤66.蛋清蛋黄糊混合均匀
蓝莓小四卷的做法步骤7.倒在铺了油纸的学厨烤盘上
蓝莓小四卷的做法步骤8.放入预热好的烤箱，180度，中层烤20分钟
儿童蛋糕早餐草莓小四卷
蓝莓小四卷的做法步骤9.将蛋糕放在烤架上晾至温热，抹上蓝莓果酱
蓝莓小四卷的做法步骤10.下面垫上油纸，卷起来，两边拧紧，定型
蓝莓小四卷的做法步骤11.切片即可食用。
儿童蛋糕早餐草莓小四卷
小贴士
1、如果你喜欢口感甜点的，糖的量可以加到60克
2、蛋糕温热的时候就卷，放凉了容易开裂。
3、蓝莓果酱换成淡奶油也一样好吃哦。
牛奶的食用效果
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
儿童蛋糕早餐草莓小四卷
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
4.营养全面
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
5.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
说到春节，大人都有吃的了，怎么能少了儿童呢？这时不防做些创意冰激凌三明治，把奥利奥夹心饼干夹着冰激凌，超薄爽口，造型可爱，口味独特。
【儿童最爱美味的甜点饼干三明治】
主料：自制冰激凌球5个、
辅料：奥利奥夹心薄饼10块、
步骤：
1.准备好材料，饼干和自制的冰激凌
2.把冰激凌挖出一个小球
3.取一片饼干，我的是很薄的夹心饼干，中间的夹心没法去，一用力就碎，所有其实是2片薄片，如果厚的那种奥利奥可以去除夹心
4.把冰激凌球放在饼干上
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
5.上面再加上一块夹心饼干，轻轻用力压扁
6.旁边用刮刀刮平
7.每个都用保鲜膜包好，放回冰箱冷冻一下
8.饼干三明治冰激凌完成
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
小贴士
刚挖出来的冰激凌比较软，可以重新放冰箱冻一下再吃！
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
儿童最爱美味的甜点饼干三明治
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
儿童出游必备美食抹茶蛋糕
快到六一了，幼儿园组织一次户外活动，小编做了抹茶蛋糕，甜度适中，口感绵软，颜色也跟夏季相对应，小朋友们非常喜欢吃哦。
【儿童出游必备美食抹茶蛋糕】
主料：鸡蛋2个、低筋面粉100g、打粉3g、色拉油80g、糖80g、抹茶粉10g、
辅料：花生片适量、盐2g、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.鸡蛋打入搅拌盆中用电动打蛋器搅打。
3.加入白糖继续搅打。
4.至颜色微微发白。
儿童出游必备美食抹茶蛋糕
5.筛入低粉，盐，泡打粉，抹茶粉。
6.用刮刀翻拌均匀。
7.然后加入色拉油让油和面糊充分拌均匀。
8.面糊放入纸杯7分满表面洒上花生片。
儿童出游必备美食抹茶蛋糕
9.烤箱预热180度放入蛋糕。
10.烤制25分钟即可取出。
儿童出游必备美食抹茶蛋糕
小贴士
最后色拉油和面糊一定要混合拌均匀，让面糊和油混合好，再放入纸杯中。
蛋糕表面坚果可以自己随意，有啥用啥都可以，也可以用果脯。
花生的食用效果
1.促进人体的生长发育
花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
2.促进脑细胞发育
儿童出游必备美食抹茶蛋糕
促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有长生果之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。
5.止血的作用
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
6.预防冠心病
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。
再爱美食也要预防美食中毒
民以食为天，作为大吃货国的人民，对大多数人而言，美食都是生活中必不可少的一个部分，如何才能吃得痛快吃得健康成为了很多人的关注点，其中尤其要提防食物中毒，它它给人体带来的危害远不止拉肚子那么简单，还可能导致肝肾损伤，甚至死亡，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
细菌中毒：凉菜和剩菜
凉菜由于没有经过充分加热，而剩菜大都放置时间较长，很容易被大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌污染，尤其是温度高的季节，微生物生长繁殖速度更快，污染更严重。
对策：凉菜最好现做现吃不要放太久。剩菜再次食用时要充分加热，特别是海鲜更要煮熟煮透。
亚硝酸盐中毒：腌制食品
腌菜、咸菜由于存放时间长，易混入各种细菌，这些微生物不断生长繁殖，其中的硝酸还原酶会将蔬菜中本身存在的硝酸盐还原为亚硝酸盐。如果泡菜、酸菜等在制作、发酵过程中条件控制不当，也可能混入杂菌，产生少量亚硝酸盐。
对策：腌制食品最好少吃，如果要吃咸菜，吃之前最好泡2-4小时，这样可以减少其中亚硝酸盐的含量。
有毒食物：鲜黄花菜、四季豆等
不少食物生来存在毒素，新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，具有一定毒性。而四季豆、豆角、扁豆等鲜豆类蔬菜，因为含有植物红细胞凝集素、皂素等，如果加热不彻底，吃了也容易导致中毒，出现恶心、呕吐、四肢麻木等症状。
对策：黄花菜可以吃干的，部分秋水仙碱溶解于水中，使含量大大降低。而四季豆等都累蔬菜，充分加热则可避免食物中毒。
组胺中毒：沙丁鱼、金枪鱼等
当鱼不新鲜甚至腐败时，其中的组氨酸在微生物作用下会转化为组胺。组胺累积到一定量时，吃后可能出现头晕、心慌、脸红、胸闷等症状。此外，食用不新鲜的海鲜、河鲜等，也可能发生组胺中毒。
对策：鱼虾等水产品要趁新鲜吃，且吃前一定要充分加热，煮熟煮透，不建议生吃。
