平肝降压食谱生煎云吞
春季养生食谱养肝。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生保健有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“平肝降压食谱生煎云吞”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
北方叫做馄饨，南方常吃云吞，两个食物差不多，馅料可以随意搭配，做道美味的猪肉馅云吞，外皮金黄酥脆，吃到嘴里那叫一个香啊。
【平肝降压食谱生煎云吞】
主料：云吞皮90 张、猪肉馅300克、木耳10克、芹菜300克、
辅料：葱20克、姜10克、料酒适量、胡椒粉适量、酱油适量、食盐适量、食用油适量、蚝油适量、香油适量、
步骤：
生煎云吞的做法步骤1.食材
生煎云吞的做法步骤2.肉馅中，依次加入葱姜末食盐、白胡椒粉、蚝油、酱油、料酒、食用油等调料
生煎云吞的做法步骤3.加入调料后拌匀
生煎云吞的做法步骤4.芹菜处理干净放入沸水中焯水
平肝降压食谱生煎云吞
生煎云吞的做法步骤5.焯过水的芹菜和木耳分别切细细的末
生煎云吞的做法步骤6.切好的芹菜和木耳放入肉馅中，浇上香油，用时拌匀即成馅料。（肉馅没有打水，因此芹菜也不要挤水）
生煎云吞的做法步骤7.取一张云吞皮，放入适量馅料
生煎云吞的做法步骤8.对折捏紧
平肝降压食谱生煎云吞
生煎云吞的做法步骤9.在往上卷一次，两角对着捏紧即可
生煎云吞的做法步骤10.所有依次包好。（一次多包些，放在盒子里放入冰箱冷冻，吃的时候拿出直接煎制或煮都可以）
生煎云吞的做法步骤11.煎锅中刷少许食用油。包好的云吞依次码在煎锅中。煎至云吞底部微微有黄嘎
生煎云吞的做法步骤12.加入适量水，水量至云吞的三分之一处。（如果是冷冻云吞水量至云吞的二分之一处）
平肝降压食谱生煎云吞
生煎云吞的做法步骤13.快速盖上盖子，中小火焖煎。
生煎云吞的做法步骤14.煎至锅内水份收干，撒上些葱末和黑芝麻，小火煎一分钟即可。
生煎云吞的做法步骤15.成品！
平肝降压食谱生煎云吞
芹菜的食用效果
1.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
平肝降压食谱生煎云吞
多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
3.防癌抗癌
可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮
5.缓解皮肤之疾
芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。
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吃芹菜平肝降压
【导读】立冬的到来意味着冬季已降临。随着气温的进一步下降，血管受到气温的影响，高血压又开始蠢蠢欲动。冬季是高血压的高发季节，那么冬季吃点什么能更有效地控制和降低血压呢？今天给大家介绍一个吃芹菜平肝降压的菜，下面就跟你一起去看看吃芹菜平肝降压。
芹菜小炒肉
食材：瘦猪肉200克，芹菜200克，生姜、大蒜适量，胡椒粉、白砂糖、料酒、食盐、食用油、生抽、淀粉适量
做法：
1、瘦猪肉洗净后切片，加淀粉、生抽、胡椒粉、料酒拌匀腌制备用，芹菜洗净后切断，不要扔掉芹菜叶，姜蒜切片后备用；
2、锅中下油，油热后倒入姜蒜炒香，下入肉片快速滑炒，直炒至肉片表面变色，撒入一小勺五香粉和少许白砂糖；
3、下入芹菜翻炒均匀，再加少许食盐调味后即可盛出食用。
一、冬季吃点芹菜平肝降压
冬季到来，气温开始逐步下降，随着气温的下降，血管最容易受到影响，当气温降低时，在热胀冷缩原理的影响下，血管会进一步收缩，导致血压升高。冬季预防高血压是一个非常关键的问题，饮食预防高血压也成为重要课题。吃什么能预防高血压？芹菜当属其中最佳的选择之一了。芹菜有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳，旱芹香气较浓，又名香芹,亦称药芹,具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
吃芹菜平肝降压
从营养学角度来说，旱芹含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素p,钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用。临床证实，芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
二、芹菜叶子不要丢
芹菜茎中含有丰富的膳食纤维，许多人在吃芹菜的时候会将芹菜叶丢弃，但营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。也就是说，丢弃芹菜的叶子，会损失大量的营养元素，非常可惜。芹菜叶的吃法也有许多：可以凉拌，增加个下酒小菜；也可炒、拌、炝或做配料；或者在做饺子的时候用来做馅心，也是非常不错的选择。
平肝降压面食西芹牛肉水饺
老人在夏季时，多吃西芹对血压也有食疗的作用，今天搭配牛肉，包了美味的水饺，吃起来鲜嫩营养，也是这时必吃的开胃解馋食物。
【平肝降压面食西芹牛肉水饺】
主料：小麦面粉600g、牛肉末400g、西芹500g 、
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、大葱80g、洋葱80g、生姜5g、酱油1汤匙、米酒2汤匙、白糖1茶匙、十三香少许、
步骤：
西芹牛肉水饺的做法步骤1.备好芹菜和牛肉馅。
西芹牛肉水饺的做法步骤2.面粉600克加入大约320克的水和成软面团，饧上20分钟。
西芹牛肉水饺的做法步骤3.肉馅中加入鸡蛋一个、酱油1汤匙、米酒2汤匙、白糖1茶匙，少许的十三香和适量的盐拌匀。
西芹牛肉水饺的做法步骤4.再加入切碎的洋葱、大葱和生姜拌匀。
平肝降压面食西芹牛肉水饺
西芹牛肉水饺的做法步骤5.西芹先切段，再切条，最后切成小碎粒。
西芹牛肉水饺的做法步骤6.在切碎的西芹中加入一茶匙勺盐拌匀。
西芹牛肉水饺的做法步骤7.再将调好的肉馅与芹菜拌在一起，馅就拌好了。
西芹牛肉水饺的做法步骤8.将饧好的面团搓成长条，揪成小剂。
平肝降压面食西芹牛肉水饺
西芹牛肉水饺的做法步骤9.取一个小剂子，按扁，擀成中间厚，周边薄的皮，包上馅料。
西芹牛肉水饺的做法步骤10.包好的饺子放在撒有干面粉的案上。
西芹牛肉水饺的做法步骤11.水沸腾后下饺子，中间要点两次水，直到变得透明，漂浮上来就可以享用了。
平肝降压面食西芹牛肉水饺
西芹的食用效果
1.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
平肝降压面食西芹牛肉水饺
3.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
北方人春节时习俗是吃饺子，不做吃些健康又营养的杏胞菇煎饺，金黄外皮，吃到嘴里汤汁迸发出来，吃着相当过瘾，具有祛脂降压、消食等作用，适合全家人食用的春节饺子。
【祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺】
主料：杏鲍菇1个、猪肉200g、
辅料：油适量、盐适量、芝麻油适量、酱油适量、韭菜适量、面粉适量、料水适量、
步骤：
1.准备食材。
2.面粉一点点加入水和成象饺子面一样软的面团略醒发。
3.猪肉放饺肉机中绞成肉馅。
4.加入三勺料酒水和一大勺酱油搅打上劲。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
5.杏鲍菇切成小块，入沸水中略焯。
6.捞出后放凉放入绞肉机中。
7.绞碎成粗颗粒。
8.韭菜切成细末与肉和杏鲍菇放在盆中
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
9.加入少许芝麻油盐放在一起拌匀备用。
10.醒发好的面团切成小剂。
11.擀成如饺子皮般的面剂
12.放入调好的肉馅
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
13.从中间部位向两端捏起，留两边不捏
14.锅中放少许油烧至温热，放入煎饺
15.小火煎至底壳焦黄
16.翻转一侧继续小火慢煎
17.煎好一面再煎另一面直至三面全部起黄壳，煎饺熟透即可。
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇的营养价值
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇的食用效果
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
祛脂降压食谱杏鲍菇煎饺
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
冬季如何养肝 推荐平肝护肝食谱
如何保护好的你的肝脏?很多人都有肝脏疾病，比如说肝脏疼痛，酒精肝，或者是乙肝，脂肪肝等等，都和我们的饮食习惯有很大的关系。冬季如何养护肝脏，下面的这些食疗方法可以起到保护肝脏的作用和效果，来看看这些具有护肝的食疗方法。
百合绿豆汤
中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。这道汤特别适合那些脾气比较急、易上火体质、还有经常因为咽喉肿痛导致的口舌上火等情况有一定的调理作用，可以起到去火的作用，而且也可以有缓解肝火旺盛的作用。
材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。
做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸。改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。
归杞甲鱼汤
归杞甲鱼汤可滋阴补肾，适用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的胁肋隐痛、头晕目眩、口咽干燥、潮热心烦、手足心热、腰膝酸软、鼻衄牙痛、失眠多梦等症。甲鱼和枸杞当归一起吃，可以有滋阴的作用，对于去火气有好处，还可以起到养护肝脏的作用，对于缓解烦躁有好处。
材料：当归、枸杞各10克，熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克，甲鱼1只。
做法：
1、将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包。
2、加水同炖烂熟后，去药包，加葱、姜、椒、盐等调料服食。
吃什么具有护肝的作用，上面的这些保护肝脏的食谱可以经常吃，对身体健康有好处，而且也可以有保护肝脏的作用，如果你经常大鱼大肉经常饮酒，应该吃一些滋补肝脏的食物，这样的话可以减少肝脏疾病的诱发，这些食谱不妨试试。
补肾健胃食谱豆角生煎包
秋季的豆角还能吃到嫩的，真是不错的，家里好处没有吃到煎包了，所以用豆角做了一些美味的豆角馅大包子，生煎外皮酥脆，口感好，味道非常的不错哦。
【补肾健胃食谱豆角生煎包】
主料：虹豆300克、猪肉300克、面粉400克 、
辅料：发酵粉3克、五香粉适量、耗油3匙、老抽几滴、生抽半勺、香油半匙、味精适量、盐6克、葱2颗、姜1块、盐10克、
步骤：
虹豆生煎包的做法步骤1.温水中放入发酵粉，揉成光滑的面团进行发酵。
虹豆生煎包的做法步骤2.面团发酵的时间开始做馅，准备虹豆，猪肉，葱，姜。
虹豆生煎包的做法步骤3.葱和姜切碎末，用半碗清水寖泡备用。
虹豆生煎包的做法步骤4.虹豆入锅加入清水，盐10克，水开后在煮3分钟辍水。
补肾健胃食谱豆角生煎包
虹豆生煎包的做法步骤5.猪肉剁成泥，虹豆切成碎碎的末，放入盆中，倒入生抽，味精，耗油，香油，老抽，五香粉，盐，倒入葱姜水。
虹豆生煎包的做法步骤6.彻底拌匀后，放入花生油，做好的馅可以放入冰箱冷藏，包的时候好包一些。
虹豆生煎包的做法步骤7.面团发酵完成。
虹豆生煎包的做法步骤8.面团排气后分割成等量的剂子，剂子按扁，幹成中间略厚四周薄的面皮。
补肾健胃食谱豆角生煎包
虹豆生煎包的做法步骤9.取一个包子皮，中间放馅。
虹豆生煎包的做法步骤10.包成喜欢的样子。
虹豆生煎包的做法步骤11.以此类推包完所有的包子。
虹豆生煎包的做法步骤12.煎锅放入1汤匙玉米油，放入包子烙至底部金黄色。
补肾健胃食谱豆角生煎包
虹豆生煎包的做法步骤13.倒入1杯清水，水量莫过包子底部。
虹豆生煎包的做法步骤14.盖上锅盖煎至水分吸收完全。
虹豆生煎包的做法步骤15.撒上香葱碎即可出锅。
虹豆生煎包的做法步骤16.美味的包子开吃了！
补肾健胃食谱豆角生煎包
豆角的营养价值
豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。
豆角的食用效果
补肾健胃食谱豆角生煎包
理中益气 补肾健胃 和五脏 调营卫 生精髓
平肝降压家常菜西芹牛肉丝
夏季火气大，血压易反复无常，这时搭配低热量的牛奶西芹炒菜，脆口的西芹，嫩口的牛肉，是一道味道就能取胜的家常小炒。
【平肝降压家常菜西芹牛肉丝】
主料：牛里脊丝150克、西芹梗3根、胡萝卜半个、木耳40克、
辅料：蒜1头、姜1块、泡椒半汤匙、剁椒碎半汤匙、白糖半茶匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、水淀粉半汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、
步骤：
西芹牛肉丝的做法步骤1.原料图。西芹剖开切丝，胡萝卜切丝，木耳切丝，蒜切片。
西芹牛肉丝的做法步骤2.牛肉用蚝油，胡椒粉，白糖腌渍20分钟。
西芹牛肉丝的做法步骤3.干淀粉两茶匙兑半汤匙水搅拌均匀，倒入牛肉丝，继续腌渍10分钟。
西芹牛肉丝的做法步骤4.芹菜胡萝卜木耳，一起焯水沥干捞出。
平肝降压家常菜西芹牛肉丝
西芹牛肉丝的做法步骤5.牛肉丝6成热油滑炒出来备用。
西芹牛肉丝的做法步骤6.锅里放油，爆香剁椒和泡椒碎。放入蒜片姜片炒香后倒入芹菜木耳胡萝卜。
西芹牛肉丝的做法步骤7.放入牛肉丝，蒸鱼豉油，炒均匀即可。
平肝降压家常菜西芹牛肉丝
小贴士
牛肉只要选择好的牛里脊，就不会难处理，就进行普通腌渍处理即可。
要是买错了就肯定咬不动。不过买了不好的牛肉可以用以下方式补救：
西芹的食用效果
1.平肝降压
芹菜含酸性的降压成分，对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
平肝降压家常菜西芹牛肉丝
3.利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。
4.防癌抗癌
芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
5.养血补虚
芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
吃什么食物能护肝 推荐平肝养肝食谱
肝脏的健康是每个人都应尽的义务，所以每个人都需要保护好自己的肝脏和其他各个的器官，只要一方面有问题，你的身体就会出现下坡的状态。吃什么具有平肝养肝的作用，如何保护肝脏。下面就来推荐一些具有平肝养肝的食谱，可以有提高体质补充营养的作用。
1、菠菜猪肝汤
材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法:猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净，切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水，放菠菜焯水，捞出，放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水，放进菠菜、猪肝、姜丝，淋少许油，猪肝熟透后放盐调味即可。
功效:菠菜性甘凉，具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒的辅助治疗常有良效。这样的食谱可以有保护肝脏的作用，对于清热解毒有好处，而且也可以有滋阴的作用，对于保护肝脏有一定的好处和效果，而且也可以有补气血的功效，是很健康的食谱。
2、猴头菇冬瓜猪肉汤
材料:猴头菇80g，冬瓜500g，田螺300g，白术120g，瘦猪肉120g，陈皮1角，生姜1片，细盐少许。
做法:猴头菇用清水浸透洗干净，切片，备用。冬瓜用清水洗干净，保留冬瓜皮，瓤和仁，备用。拣选活田螺约半斤重左右，用清水浸养24小时，并勤换清水去掉田螺排出的泥污，再将田螺的尾部打破，备用。白术、瘦猪肉和陈皮分别用清水洗干净，备用。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切一片，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，即可以饮用。
功效:此汤有清肝解毒、健脾开胃、利尿消肿的作用。也适用于肝癌腹部结块，肝区疼痛，腹胀，精神不振，身体消瘦，对于出现的小便不畅或者是身体虚弱的情况有调理的作用，最重要的是可以有解毒护肝的作用，而且也可以健脾胃，日常生活中可以经常吃。
吃什么具有保护肝脏的作用，上面的这些食谱就是你不二的选择，可以有养肝护肝的作用，对于清热解毒去火有一定的好处，而且食物要懂得搭配食用，上面的这些食物搭配，对于平肝养肝有一定的保健的作用，所以大家不妨经常吃，对健康有好处。
春季健脾食谱生煎胡萝卜肉饼
宝宝不喜欢吃胡萝卜，喜欢馅饼，不过我今天用胡萝卜当做馅料，做道胡萝卜肉饼，做法简单，味道鲜美，吃起来外脆里嫩的，就算再挑食的宝宝也会很爱吃的，很值得推荐的。
【生煎胡萝卜肉饼】
【主料】
猪肉200g、胡萝卜1根
【辅料】
鸡蛋1个、小葱适量、生姜1块、大蒜2个、生抽适量、蚝油适量、盐适量、
香油适量、花生油适量、生粉适量
【做法】
1.准备好原材料
2.猪肉剁成肉末
春季健脾食谱生煎胡萝卜肉饼
3.鸡蛋搅散
4.胡萝卜用刨丝器刨成细丝
5.小葱、生姜、大蒜瓣切成末
6.将肉末、胡萝卜丝、葱姜蒜末加入到装鸡蛋液的容器里，放入适量生粉、盐、香油，少许生抽、蚝油
春季健脾食谱生煎胡萝卜肉饼
7.搅拌均匀
8.锅里放入适量油，放入到锅里中小火煎，用模具做出小朋友喜欢的形状
9.煎至两面金黄控油出锅
春季健脾食谱生煎胡萝卜肉饼
小贴士
一：猪肉用三分肥七分瘦的好吃；
二：胡萝卜丝要嘻嘻的那种；
三：如果用模具的话，模具内层抹上油，装入后，立马取开模具；
四：中小火慢煎，等定型后再翻动
食疗作用：
春季健脾食谱生煎胡萝卜肉饼
胡萝卜具有一定的降压、强心、抗炎、抗过敏和增强视力的作用，其降压机理主要由其钾盐所致。
治水痘：胡萝卜120克，栗子90克，香菜60克。四料水煎服。每日1剂。
2.治小儿消化不良：胡萝卜、茶叶各适量。2味水煎，去渣取汁。
3.治小儿百日咳：胡萝卜50克，红枣10颗。将胡萝卜切小段，与红枣一起加水600毫升，煎至200毫升。随意饮汤，吃枣与胡萝卜。
4、胡萝卜可以与香菜、绿豆芽、菠菜、豌豆一起吃。
总结：胡萝卜的做法有多种，也可以生吃，口感与营养是相当不错的，胡萝卜还用来煲汤，味道鲜美。
平肝降压食疗法五彩烩鱼丁
芹菜是一种高纤维食物，可以促进消化、平肝降压、可使管我畅通的作用，在冬季搭配鱼一起食用，既可以补充营养，还能治疗疾病哦。
【平肝降压食疗法五彩烩鱼丁】
主料：草鱼肉300g、胡萝卜50g、莴笋50g、香菇4朵、芹菜2根、小青菜4颗、
辅料：油适量、盐3g、大葱白1段、姜片4片、鸡蛋清半个、淀粉15g、水淀粉适量、鸡粉3g、料酒5g、胡椒粉适量、白糖2g、香油10g、高汤200g、猪油适量、
步骤：
1.准备材料。胡萝卜、莴笋、芹菜、香菇切成小丁。大葱切小段。
2.草鱼肉去皮。切成1.5cm左右的丁，用鸡蛋清、淀粉、盐拌匀上浆入味。
3.锅里加入水，滴入几滴油，盐烧开，将青菜焯烫备用
4.胡萝卜、莴笋、芹菜、香菇焯烫断生，捞起。
平肝降压食疗法五彩烩鱼丁
5.油锅烧热至3成热，放入鱼丁，滑炒至散后出锅控油。
6.炒锅里放入猪油中火烧至4成热
7.放入大葱段、姜片爆香
8.放入胡萝卜、芹菜、莴笋、香菇煸炒，放入盐、鸡粉、料酒、白糖、胡椒粉、香油炒匀后
9.倒入高汤（清水）煮开。
平肝降压食疗法五彩烩鱼丁
10.煮开后放入鱼丁，轻轻推开
11.用水淀粉勾芡收汁。
平肝降压食疗法五彩烩鱼丁
小贴士
1、鱼肉去皮，不宜切的过大。
2、鱼丁不宜在锅中时间长，来回翻动，容易搅碎。
3、没有高汤可以用清水代替，猪油可用可不用。
芹菜的营养价值
平肝降压食疗法五彩烩鱼丁
1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。
2.从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3.利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85. 7%,可治疗乳糜尿。
4.芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
5.芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失。
对肝脏好的食谱 平肝养肝又安神
很多人都有肝脏的疾病，而且肝脏是一个很容易诱发疾病的器官，比如说饮酒过多或者是抽烟都会导致肝脏疾病的发生，所以选择一些具有平肝养肝的食谱是很重要的选择，经常吃一些对肝脏好的食物有一定的保护肝脏的功效，来看看这些对肝脏好的食谱介绍。
蕨菜山药排骨汤
材料:蕨菜、山药、黑木耳、排骨。
做法:蕨菜干提前一晚浸泡，煲汤前捞起切段，山药洗净去皮，切块，泡在水里防止褐化。黑木耳洗净泡软，去蒂，撕成块状。排骨洗净切块，汆水捞起。煮沸清水，放入所有材料，煮开后转中小火煲两个小时，下盐调味即可饮用。
功效:养肝护肝，益气补虚，健胃滑肠，清热祛湿，安神降压。这样的食谱可以有补充蛋白质的作用，对于养护肝脏来说有着一定的作用和效果，而且也可以有补虚劳的功效。
菊花猪肝汤
材料:猪肝250克，鲜菊花10朵。
做法:猪肝洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;鲜菊花洗净，取花瓣。先将菊花放入清水锅内煮10分钟，再放入猪肝，煮至猪肝熟下盐调味即成。
功效:有滋养肝血，养颜明目功效。对于经常出现肝脏虚弱的情况有调理的作用，而且也可以有养肝护肝的功效。
芹菜粥
将芹菜150克连根洗净，加水熬煮后取汁，对入用100克粳米熬煮成的粥中，同煮片刻。
芹菜粥具有平肝清热，止咳，健胃，降压降脂之功效，是一道很有利于健康的美食。适用于高血压、糖尿病等。这款养生的粥可以有补虚劳的作用，对于平肝护肝有好处，同时也可以有健脾胃的作用。
平肝养肝的一些食谱，上面都介绍了相关的内容，这些食谱的好处有很多，可以起到清热解毒补肝护肝的作用，而且也可以有预防疾病的作用，而且这些食谱具有丰富的营养物质，同时也可以提高体质，所以大家不妨试试这样的养生食谱。
