补血美食小吃糯米红枣
女性红枣养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，没有好的身体，万事事皆休。养生保健需要注意哪些方面呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《补血美食小吃糯米红枣》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
糯米粉香甜有韧劲，可以制作汤圆或者做些家庭小吃，而小编而用它做了糯米枣，红枣与糯米相连，当菜当零食吃都可以的，这道小吃的做法具体的方法如下。
【补血美食小吃糯米红枣】
主料：红枣15粒、糯米粉40g、白糖2g 、
辅料：温水适量、桂花蜜适量、干桂花适量、
步骤：
糯米枣的做法步骤1.先将红枣洗干净后用清水浸泡半小时，如果枣子比较干，就用温开水浸泡。
糯米枣的做法步骤2.用空心的管子将红枣中心的核去除。
糯米枣的做法步骤3.然后用刀在红枣一面切一个口，注意不要切断。
糯米枣的做法步骤4.将40克糯米粉里加入白糖2g和适量温水，拌匀后揉成糯米团。
补血美食小吃糯米红枣
糯米枣的做法步骤5.将糯米团撮成与大枣粗细相同的长条，然后切成跟红枣一样的长度。
糯米枣的做法步骤6.把糯米小剂子塞入红枣内捏好。
糯米枣的做法步骤7.放入蒸箱内，大火蒸20分钟（糯米枣之间的距离最好放开一点，否则很容易粘在一起）。
糯米枣的做法步骤8.蒸好之后，直接淋上桂花蜜，撒上干桂花，即可。
补血美食小吃糯米红枣
糯米粉的营养价值
糯米粉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
补血美食小吃糯米红枣
补中益气 健脾养胃 止虚汗
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补虚补血创意美食咸香糯米蛋
糯米蛋每一次尝试做，加入美味的火腿肠、糯米、玉米粒、青豆等食材，糯米软糯香甜，加上一些配菜灌鸡蛋中，这样可以包裹更好，做法简单，味道美味，吃起来更香。
【补虚补血创意美食咸香糯米蛋】
主料：生咸鸭蛋8枚、糯米80g、火腿肠1根 、
辅料：玉米粒适量、青豆粒适量、水适量、盐适量、生抽2小勺、老抽1小勺、糖5g、
步骤：
1.糯米提前浸泡三小时以上
2.火腿肠切丁、胡萝卜切丁、玉米粒洗净、青豆焯水
3.把泡好的糯米与青豆玉米火腿丁胡萝卜丁混合，加入生抽、老抽、盐、糖拌匀腌制半小时以上
4.鸭蛋把尖头磕破倒出蛋白，只留蛋黄，孔约1元硬币大小
5.把腌好的糯米馅填入鸭蛋中，八九分满
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6.用锡纸包住口
7.开水上锅蒸1小时
8.蒸好的样子
9.趁热开吃
补虚补血创意美食咸香糯米蛋
小贴士
1、糯米至少泡够3小时
2、与糯米混合的材料要腌半小时以上，如果是肉馅最好腌制过夜
糯米的食用效果
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
补虚补血创意美食咸香糯米蛋
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀，腹胀腹泻有一定缓解作用。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
广东小吃桂花糯米草饼
草饼是广东小吃，口味软糯，有着淡淡的清香，吃到嘴里入口即化，有着美妙的口感，是一款非常健康的小吃哟。
【广东小吃桂花糯米草饼】
主料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面20克、白砂糖40克、牛奶150克、色拉油5克、桂花茶水20克 、
辅料：莲蓉200克、糕粉适量、
步骤：
桂花草饼的做法步骤1.准备食材：糯米粉、粘米粉、澄面、白砂糖、色拉油、牛奶、莲蓉馅、桂花等食材；
桂花草饼的做法步骤2.桂花提前泡茶，放凉；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤3.牛奶、色拉油、桂花茶、白砂糖拌均至白砂糖融化；
桂花草饼的做法步骤4.糯米粉、粘米粉、澄面混合，拌均过刷；
桂花草饼的做法步骤5.把过刷的粉倒入牛奶拌均液中，拌均无颗粒状的面浆；
桂花草饼的做法步骤6.把面浆过刷二遍，越细均匀蒸出的皮就越细滑；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤7.面浆用保鲜膜包裹，静放30分钟；
桂花草饼的做法步骤8.蒸锅中适量的水煮沸，隔水蒸20分钟；
桂花草饼的做法步骤9.将蒸好的面糊热时，搅拌至光滑发亮；
桂花草饼的做法步骤10.稍微然后放凉，揉成光滑团；
广东小吃桂花糯米草饼
桂花草饼的做法步骤11.分15克一个小团作为草饼皮；防止粘，手用点糕粉。
桂花草饼的做法步骤12.压扁，放入10克的莲蓉馅，收紧口；
桂花草饼的做法步骤13.然后在做成圆形，或椭圆形即可，撒上桂花，放入冰箱冷藏，口感更好。
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天津美食小吃绿豆煎饼果子
煎饼果子的做法很简单，应季一些，小编选择夏季最好的绿豆做煎饼，泡好的绿豆打豆浆，配上面粉，用锅煎出来薄脆，放些生菜，豆腐卤，肉类等食材，卷在一起就可以食用喽。
【天津美食小吃绿豆煎饼果子】
主料：绿豆50g、煎饼糊中面粉100g、煎饼糊中盐1g、鸡蛋8个、
辅料：油适量、面粉50g、薄脆中盐0.3g、泡打粉0.3g、豆腐乳2块、鸭酱2茶匙、黄豆酱1茶匙、蒜蓉1茶匙、小葱2根、芝麻少许少许、
步骤：
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤1绿豆50克浸泡至少12个小时，直到完全泡开。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤2.然后将泡开的绿豆清洗干净，放入料理机，稍微加点水打成泥。
注：打豆时不要加太多的水，根据后面加入的面粉量再来添加。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤3.倒入盛有面粉100克的料理盆中，加水搅拌成无颗粒的稀面糊，煎饼面糊就做好了。
注：打豆和调面糊总共的水量大约是200毫升，不要一次性加完，后面煎的时候如感觉太稠可以再加水调整。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤4.让面糊静置一会，现在来和面炸薄脆。
面粉50克、泡打粉或苏打粉0.3克和盐0.3克拌在一起，加水25-30克和成不软不硬的光滑面团，表面抹层薄油静置30分钟。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤5.然后擀成薄片。
天津美食小吃绿豆煎饼果子
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤6.切割成如图的形状，大小根据你接下来炸薄脆的锅定。我做的小，因为考虑用小锅炸比较省油。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤7.锅里倒油烧热下面片（先下一个小面片，立即浮起，但不变色就是最佳温度），一面炸金黄翻面炸另一面，也炸至金黄，取出放在厨房纸上吸去多余的油，这样薄脆就炸好了。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤8.接下来调酱汁。
两块自制豆腐乳、1茶匙豆瓣酱、2茶匙鸭酱（或面酱）、1茶匙蒜蓉和少量的冷开水调匀，这样抹在煎饼上的酱就调好了。
注：喜欢吃辣椒加辣酱，根据你的口味自行调整。
天津美食小吃绿豆煎饼果子
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤9.还要备好小葱花和黑芝麻。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤10.煎饼果子前期的准备工作全部做完了，现在开始煎煎饼和组装。
平底不沾锅烧到微热，刷一层薄油，舀一大勺面糊，迅速晃动锅子，让面糊布满全锅。
注：面糊摊不开有两个原因，一是锅子太热，二是面糊太稠。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤11.然后打一个鸡蛋入锅，划散开，撒些葱花和芝麻。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤12.当蛋液微凝结时翻面，抹上过程8调好的酱汁。
天津美食小吃绿豆煎饼果子
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤13.两片薄脆放在饼上，包上，煎饼果子就完成了。
注：煎饼全过程保持小火。
自制煎饼果子（含薄脆做法）的做法步骤14.成品图
天津美食小吃绿豆煎饼果子
小贴士
1.打豆时不要加太多的水，根据后面加入的面粉量再来加添。
2.打豆和调面糊总共的水量大约是200毫升，不要一次性加完，后面煎的时候如感觉太稠可以再加水
绿豆的食用效果
1.清热解毒
夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.抗菌抑菌作用
天津美食小吃绿豆煎饼果子
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。
3.降血脂作用
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。
4.保护肾脏
减少蛋白分解，保护肝肾。
5.具有抗过敏作用
可以抑制荨麻疹等疾病。
地方美食小吃卤肉饭
卤肉饭鲜香下饭，做法简单，把五花肉丁做卤，配上鸡蛋、青菜等食材，有肉有菜，荤素搭配，吃起来很香，没有油腻感哦。
【地方美食小吃卤肉饭】
主料：带皮五花肉500g、鸡蛋2个、红葱头200g 、
辅料：油适量、冰糖15g、盐适量、酱油适量、十三香适量、小葱2根、生姜10g、
步骤：
1.备好材料：五花肉、红葱头、小葱和姜，还有鸡蛋（鸡蛋忘记摆了）
2.五花肉泡水半小时，用温水清洗干净，切成花生米大小的粗丁；红葱头去根和头，剥去外皮切片；小葱切寸段；姜拍一下切碎。
3.将两个鸡蛋用冷水煮开3-4分钟，然后冰到冷水中一会，剥壳备用。
4.锅里多倒些油，当油温热时下红葱头。
地方美食小吃卤肉饭
5.用小火慢慢地炸到红葱头微黄，倒出控油备用。
注：炸红葱头整个过程就几分钟，要有耐心，火稍大就焦了。
6.锅里留少量的油，下葱姜和五花肉。
7.用小火炒变色后下冰糖继续炒。
8.炒到冰糖融化，肉微黄，见油不见水，加酱油、十三香、两个白煮蛋、盐和水。
地方美食小吃卤肉饭
注：这儿如果煸出的油过多要控出一些，不过如你准备加入一些蔬菜的话可以不控油。
9.大火煮开，转小火煮到汤汁略稠时（用时约25分钟），放入前面5炸好的红葱头，继续煮约30分钟至汤汁粘稠起锅。
注：只用炸香的红葱头，即红葱酥，不要将油倒入锅中，余下炸红葱头的油可以拌馅、拌菜、拌面。
10.再烫些小青菜。
11.成品图：盛一些米饭，舀上一勺子卤肉，剖开一个卤蛋，捡几棵青菜。
地方美食小吃卤肉饭
油菜（小）的食用效果
活血化瘀 解毒消肿 宽肠通便 强身健体
地方美食小吃卤肉饭
徐州最著名的美食小吃
徐州处于江苏省，也就古时候的彭城，最早的远古时期，帝尧时彭祖建立了大彭氏国就在徐州，也就是当时的彭城 从古便是商业中心，各个帝国争抢的黄金地带，发展到如今更是交通和经济的枢纽，在徐州，你既可以游玩风景优美的云龙湖，也能去参观历史沉重的淮海战役纪念馆，还能吃到当地著名的美食小吃，限免小编就带大家来看看徐州有哪些著名的小吃。
地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物，当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式，锅边贴满面饼，之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美，口齿留香。
羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜，距今已经有4300多年的历史。羊肉中放置处理好的鱼再加上调料进行烹饪让鱼肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鲜美。入口能感受到羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。
啥汤这道小吃的名字得源于乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤後，啧啧称赞，问卖汤者：“这是啥汤?”卖汤者机智的回答：“皇上说得对，这就是啥汤”这名字一直沿用至今，被皇帝封为“天下第一羹”。以鸡汤做底料，加入麦仁、面筋海带丝等。营养丰富，口味独特。
霸王别姬这道菜是江苏的一道名菜，主要是为了纪念虞姬。食材中的姬”同“鸡”谐音，甲鱼又叫“鳖”，与“别”谐音，这道菜的名字由此而来。这道菜的造型优美里面的肉型有的象凤蛋，有的象豆角;背甲四周柔软的鳖裙，给食者以绝妙的美感。
梅花糕是古代时皇家的的御用糕点。外形是金黄色，它的形状和美华相似、色泽诱人，因此名为梅花糕。主要用白面粉，豆沙，糖猪板油丁制成再加上豆沙、果酱、果仁
桂花酥糖是古城徐州的著名特产糕点，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等精制而成，可以直接食用，沸水冲饮，味道更佳，因其香气馥郁，营养滋润，是中老年人十分喜爱的甜食。
治疗贫血小吃美食椒盐藕片
莲藕是一种凉性食物，对预防贫血、祛火等有神奇的功效，在秋季时可以做些小吃------椒盐藕片，炸制金黄，薄薄的藕片，吃起来酥脆美味，当做下午茶零食小吃食用，下面一起来学习小吃的做法吧。
【治疗贫血小吃美食椒盐藕片】
主料：莲藕250g 、
辅料：油适量、椒盐适量、淀粉适量、
步骤：
1.莲藕洗净去皮
2.切成薄薄的大片
3.切好的藕片放入清水中冲洗一两次，去除藕片上的淀粉。
治疗贫血小吃美食椒盐藕片
4.冲洗过的藕片取出，用厨房纸稍稍擦干或控干。
5.擦干的藕片薄薄的拍上一层干淀粉。
6.锅中放油烧至六成热放入藕片炸制。
治疗贫血小吃美食椒盐藕片
7.炸制成浅黄色即可捞出控油。
8.撒上自己喜欢的椒盐或孜然即可。
9.略带香酥又有些软韧的藕片炸好了，可以做零食！
治疗贫血小吃美食椒盐藕片
小贴士
藕片不要切得太薄，两三毫米厚就好。
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
治疗贫血小吃美食椒盐藕片
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
福建十大美食小吃
福建位于中国的东南沿海地带，依山傍水，有八山一水一分田支撑，其中森林覆盖面积居全国第一，海岸线长度居全国第二，真正意义上的有山有水，有树林，风景可想而知，是多么的秀美，在福建你可以参观著名的崇武古城，清源山，还有开元寺承天寺等寺庙，走过洛阳桥，还能长到福建的十大美食。
土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，就成了色香味俱佳的风味小吃。
扁肉燕，别名肉燕、扁食，喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸、煮两相宜。
蚵仔煎。起源是先民在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征，蚵仔煎据传就是这样的一种在贫穷社会之下所发明的创意料理。
七星鱼丸是福建着名的汤菜之一。它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干为主要原料制成的。那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间。因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”。福州的“七星鱼丸”具有色泽洁白，有弹性而不腻，馅香而松，口味清甜爽滑等特点，久负盛名。
烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。
八大干，又称闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜
佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，是福州名菜馆聚春园于清代同治年间首创。主要由鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、鱼唇、蹄筋、火腿、瑶柱、冬菇等28种原料配制而成，加上绍兴酒等，贮入酒坛中，拌泥密封，以文火煨制10多小时而成。味美至极，芳香四溢，是秋冬两季的佳肴。
蛎饼（diê-biāng福州方言），又叫海蛎饼，福建福州汉族传统风小吃，具有浓郁的福州味，与众不同，名闻遐迩，魅力所在。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用。
沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃，其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透，待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。
安神养血美食驴肉烧小吃
喜欢旅行的朋友，最喜欢当地的美食，走到山西时，你会吃到美味的驴肉火烧，驴肉不柴，非常的嫩，配上青椒、香味调味，味道更香哦。
【安神养血美食驴肉烧小吃】
主料：驴肉150g 、
辅料：油适量、盐适量、温水适量、
步骤：
驴肉火烧的做法步骤1.准备好材料。
驴肉火烧的做法步骤2.香菜摘洗干净切碎。
驴肉火烧的做法步骤3.尖辣椒洗净切粒。
驴肉火烧的做法步骤4.现成驴肉切粒。
安神养血美食驴肉烧小吃
驴肉火烧的做法步骤5.驴肉和菜混合。
驴肉火烧的做法步骤6.面粉加入适量盐和温水用筷子搅拌成面絮。
驴肉火烧的做法步骤7.用手揉成面团醒发15分钟。
驴肉火烧的做法步骤8.分成剂子。
安神养血美食驴肉烧小吃
驴肉火烧的做法步骤9.擀成面皮。
驴肉火烧的做法步骤10.涂抹适量油。
驴肉火烧的做法步骤11.两头往中间折叠。
驴肉火烧的做法步骤12.再折叠一下。用擀面杖轻轻擀开。
驴肉火烧的做法步骤13.平底锅适量油，放入面皮小火煎熟成两面金黄，中间撕开面皮缝，塞入驴肉和菜即可。
安神养血美食驴肉烧小吃
小贴士
驴肉火烧要趁热吃。
驴肉的营养价值
1.驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。
2.驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。
3.驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
驴肉的食用效果
1.恢复体力
驴肉还含有动物胶、骨胶原和钙、硫等成分，能为体弱者及病后调养的人提供良好的营养补充。
2.安神养血
安神养血美食驴肉烧小吃
有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。适用于治疗虚弱贫血、产后血亏、面色萎黄、咽干、津少、便秘及一切出血症状。
红枣补血法
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒、胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝，不但补气血，还能明目。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里炖，经常吃，补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，也是一道补血的佳肴。
红枣10粒切开，白果10粒去外壳，加水煮15～20分钟，每晚临睡前吃，可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多，效果很好。红枣10粒切开，枸杞子10粒，煮水喝，补血补肾，专治腰膝酸软，长年吃，有养颜祛斑的作用。
此外，用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃；用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃；牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝；牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃，这些都是补血的好食物。
滋补食谱桂花糯米红枣
立秋过后，慢慢进入秋季，天气也越来越干燥了，需要及时补充水分，尤其是女性朋友，可以吃些桂花糯米红枣，有桂花的香甜，糯米的软糯，红枣的滋补，非常受女性朋友们的喜爱。
【桂花糯米红枣】
【主料】
鲜枣50克、糯米粉50克、
【辅料】
桂花酱1汤匙、蜂蜜1汤匙、白芝麻1/2茶匙
【做法】
1.红枣洗干净，用清水浸泡10分钟
2.糯米粉用水合成面团
滋补食谱桂花糯米红枣
3.小红枣切开个口，不要切断，取出枣核
滋补食谱桂花糯米红枣
4.取一小块糯米面团，放在红枣里
5.上锅蒸15分钟左右，至糯米成熟
滋补食谱桂花糯米红枣
6.桂花酱和蜂蜜调和在一起
7.把调好的蜂蜜桂花酱浇在蒸好的糯米红枣上，在撒一些白芝麻就可以了
滋补食谱桂花糯米红枣
烹饪技巧
1、个人觉得用小红枣比较好，样子好看，而且中间夹的糯米馅没那么多，吃起来没压力；
2、蒸的时间根据红枣大小自己掌握一下，糯米熟透就可以了。
鲜枣的营养价值
1.鲜枣有较高的热量，主要源于所含的碳水化合物约23%~28%.
2.鲜枣含有丰富的膳食纤维，维生素和微量元素，大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠。脂肪，淀粉，芦丁，尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。
鲜枣的食用效果
1.抗癌抗癌
枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2.降血压、降胆固醇
大枣中的维生素p含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加
3.保肝护肝
大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用；大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。
4.预防骨质疏松
对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5.防治脑供血不足
滋补食谱桂花糯米红枣
大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
6.防治心血管病
大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；大枣中含有cAMp,其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。
7.恢复体力
对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
8.预防胆结石
鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
总结：对于女性有经期时，体寒者，可以多吃些，有益的补血，让你瞬间暖起来。
南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子
南瓜做馅你吃过吗？今天教大家做道美食小吃烤南瓜小盒子，外皮酥香，里软香甜，散上的白芝麻经过一烤，味道瞬间香味扑鼻，远远闻着芝香味就欲罢不能了。
【南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子】
主料：面粉400g、南瓜300g、
辅料：白糖20g、酵母4g、蛋黄1个、蛋清1个、白芝麻5克、
步骤：
烤南瓜盒子的做法步骤1.主料：面粉400克、南瓜300克
辅料：白糖20克、酵母4克、蛋黄1个、白芝麻5克、蛋清1个
烤南瓜盒子的做法步骤2.面粉里加酵母、水、白糖、蛋清一起和成光滑的面团
烤南瓜盒子的做法步骤3.发酵两倍
烤南瓜盒子的做法步骤4.把南瓜去皮去籽切小丁
烤南瓜盒子的做法步骤5.用蒸锅蒸熟透
南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子
烤南瓜盒子的做法步骤6.取出用勺子压成泥，加白糖拌均匀放凉
烤南瓜盒子的做法步骤7.把发酵好的面团搓成长条分成剂子
烤南瓜盒子的做法步骤8.擀成圆片
南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子
烤南瓜盒子的做法步骤9.加南瓜呢
烤南瓜盒子的做法步骤10.包成盒子形状，用叉子压成花边
烤南瓜盒子的做法步骤11.盖上发酵一会，刷上蛋黄液，撒上白芝麻
烤南瓜盒子的做法步骤12.盒子放进炸篮
烤南瓜盒子的做法步骤13.空气炸锅通电设置180度时间16分钟，把盒子放进炸篮里推进去
烤南瓜盒子的做法步骤14.时间到听到提示声音拉出炸篮即可
南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子
小贴士
1、面粉也可以加黄油或者酥油一起和面，味道更好
2、每个人做的盒子大小不一样，烤的时间会不一样的
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
南瓜创意美食小吃烤南瓜盒子
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
杭州当地小吃美食葱包烩
天气暖起来，大家不如来个外地春游杭州，当地特色街头小吃----葱包烩，用薄如纸的春卷皮，包裹油条与小葱，下锅煎制，春卷脆黄，配上蘸料食用。
【杭州当地小吃美食葱包烩】
主料：春卷皮4张、油条2根、
辅料：香葱2根、甜面酱适量、辣酱适量、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.小葱洗净切段，油条也切成和春卷皮长短大小的寸断。
3.春卷皮上面放一份油条和香葱卷起来。
4.平底锅加少许油加热放入卷好的春卷皮。
杭州当地小吃美食葱包烩
5.可以用平铲子用力压春卷皮，让里面的油条扁平。
6.两面都要压平，一边压一边煎至保持中小火。
7.直到两面微黄焦脆能闻到葱香关火。
8.吃的时候可以加入甜面酱和辣酱食用。
杭州当地小吃美食葱包烩
小贴士
春卷皮一般大超市冷冻柜可以买到很方便。
葱包烩煎至的时候不要用大火保持中小火即可，要用铲子把它压平，越平整越香脆口感越好吃。
小葱的食用效果
1.清热 祛痰
葱的挥发油等有效成分；具有刺激身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。
2.促进食欲
杭州当地小吃美食葱包烩
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3.抗菌 抗病毒
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.防癌抗癌
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
美食能为女性补血养颜
养生导读：疲乏、困倦、软弱无力是贫血最常见和最早出现的症状。皮肤粘膜苍白、活动后心悸、气短、头痛、头晕、耳鸣、目眩、注意力不集中、嗜睡，女性患者则容易出现心烦气躁、毛发枯干、皮肤干燥、色斑、皱纹增多等。
贫血的四个等级。
1、轻度：血红蛋白低限-91g/l，症状轻微。
2、中度：血红蛋白90-61g/l，体力劳动后心慌气短。
3、重度：血红蛋白60-31g/l，休息时已感心慌气短。
4、极重度：血红蛋白。
贫血原因
1、缺铁、饮食不当
针对较为常见的缺铁性贫血，专家表示，首先贫血与饮食有着莫大的关系，由于气候变化譬如现在的梅雨天气及生理状况等因素，部分人会食欲不佳，或较为偏重于某些合自己胃口的食物。虽然说目前国人的饮食结构越来越西化，但仍是以植物性食物为主，其中含有的一些物质如多酚等会强烈抑制铁的生物吸收和利用。长此以往必然会因动物性食物摄入过少而导致缺铁。
2、经期慢性失血
最新研究表示，月经过多是导致贫血缺铁的重要原因，往往使得女性的血入不敷出。正常月经24-35天为一轮回，经期持续2-7 天，平均经血量20-60毫升。在医学上来说，当每次经血量多于80毫升，流血时间超过7天，就算是月经过多了。当然如消化道出血、痔疮等问题也会导致血液中的铁不断流失而引发贫血。
3、怀孕时供铁不足
孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍。而孕妇因恶心、呕吐或偏食、厌食等，常食用含铁低或不含铁的食物；再加上妊娠期胃肠蠕动减弱，胃酸缺乏，也会影响铁吸收。长时间的铁摄入不足，使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。女人10月怀胎，不但自身需要充足的血液来滋养，胎儿更需要依靠母亲的血来供养，否则不仅影响自己，还会影响到宝宝。
4、再生障碍性贫血
再生障碍性贫血(AA，简称再障)，是由多种原因引起的骨髓干细胞、造血微环境操作以及免疫机制改变，导致骨髓造血功能衰竭，出现以全血细胞 (红细胞、粒细胞、血小板)减少为主要表现的疾病。再生障碍性健身患者要注意防止交叉感染，尽量不要去公共场所。住房要通风。忌服氯霉素、磺胺类、解热镇痛药等抑制骨髓的药物。
5、出血性贫血
包括急性出血性贫血和慢性出血性贫血两种。急性出血性贫血，由于外伤或手术引起内脏器官(如肝、脾、腔动脉及腔静脉等)及躯体血管破裂造成大出血，使机血容量突然降低。慢性出血性贫血，主要由于慢性胃肠炎症，肺、肾、膀胱、 子宫出血性疾病，造成长期反复出血所致。另外，钩虫感染也可造成慢性出血性贫血。
女人补气血要吃什么。
1、黑豆
黑豆具有高蛋白质、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍，黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸。我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建设用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜
发菜的颜色很黑，所以含量铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜素对补血极为有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋
这是种民间食品，一般素食馆、卤味摊都有供应。面筋的铁质含量相当丰富，而补血必须先补铁。
祛湿补血小吃红豆年糕
春季谨防湿邪入侵，在做好的充分准备时，女性需要吃些红豆补气养血，搭配红糖与蜜红豆做了年糕，香甜软，好吃又营养，是不是心动了呢？
【祛湿补血小吃红豆年糕】
主料：蜜红豆220g、糯米粉400g、粘米粉20g、红糖50g、
辅料：清水420g、
步骤：
红豆年糕做法步骤1.要做红豆年糕需要提前1-2天煮好红豆。
红豆年糕做法步骤2.红豆300克不要泡，不要洗，直接加水（约600克）上锅煮开，然后倒掉第一次煮豆的水，并冲洗干净。注：这样做可以有效地去除豆腥味。
红豆年糕做法步骤3.然后加100克的糖和少量的水，水漫过豆子就可，约200毫升，用电高压锅来煮，第一次加压10分钟，待到解压后再一次启动高压锅（如水分过少，再加少量的水，约100毫升），上气后即可关火。
完全冷确后放入保鲜盒中，保存在冰箱1-2日后再拿出来做年糕，这样糖就完全蜜在豆中。
祛湿补血小吃红豆年糕
红豆年糕做法步骤5.然后加入蜜红豆约220克抖匀。
红豆年糕做法步骤6.拌好的面糊浓度应该是落下的面糊波纹不会马上消失。
注：拌好的面糊最好静置30分钟，让面粉吸水均匀。
红豆年糕做法步骤7.将面糊倒入模具中，冷水上锅，中火（火太大，蒸出来的糕不好吃）约蒸25分钟。注：如果糕又厚又大就要延长时间。
红豆年糕做法步骤8.蒸好的糕出笼就要将上表面和周圈全部抹上一层薄油防干。
祛湿补血小吃红豆年糕
糯米粉的营养价值
祛湿补血小吃红豆年糕
糯米粉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。它其中所含的淀粉为支链淀粉，在肠胃中难以消化水解。
糯米粉的食用效果
补中益气 健脾养胃 止虚汗
