烘焙甜点草莓纸杯蛋糕
夏季养生甜点。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，要作生活的主人，我们必须注意养生。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“烘焙甜点草莓纸杯蛋糕”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冬季草莓上市卖了，爱吃草莓的宝宝，推荐做纸杯蛋糕，决定跟小朋友一起动手做了美味甜点，配上草莓与香滑的奶油，漂亮的装饰，是宝宝的最爱。
【烘焙甜点草莓纸杯蛋糕】
主料：鸡蛋150g、低筋面粉100g、
辅料：黄油26g、纯牛奶40g、白糖110g、奶油100g、草莓适量、
步骤：
1.鸡蛋打入无油无水的打蛋盆内，加入100克细砂糖。
2.用打蛋器打至颜色明显变浅，提起打蛋头，蛋液落下时不会马上消失。
3.筛入低筋面粉。
4.充分切拌均匀。
烘焙甜点草莓纸杯蛋糕
5.把黄油和牛奶隔水加热至约40度。
6.煮好的牛奶和黄油搅匀顺着刮刀均匀的淋在蛋糊表面，用同样的手法切拌均匀。
7.把蛋糊倒入纸杯内约8分满，振出大气泡。
8.在表面均匀的铺上适量草莓丁。
烘焙甜点草莓纸杯蛋糕
9.烤箱预热，置上数第二层。上下火调至175度，烤约30分钟，烤好后取出放凉待用。
10.100克淡奶油加入10克糖打发，用牙签加入少许粉色色素拌匀
11.将奶油装入裱花袋，挤在冷却的蛋糕上。
12.最后铺上草莓装饰即可。
烘焙甜点草莓纸杯蛋糕
小贴士
海绵蛋糕打发一定要到位，搅拌时注意手法，不要划圈，否则很容易失败。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
烘焙甜点草莓纸杯蛋糕
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
Ys630.com相关知识
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
女性在冬季护肤很重要，吃些补水食物，再加上一些饭后小甜点，配上酸甜美味的小草莓，是不是很可口，今天推荐的这首草莓奶油蛋糕卷，颜色好看，味道好香好吃哦。
【冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷】
主料：鸡蛋黄3个、鸡蛋白4个、玉米油40ml、白砂糖50g、低筋面粉80g、玉米淀粉1茶匙、清水50g、
辅料：奶油150ml、草莓10个、
步骤：
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤1.三个鸡蛋黄中加入10克糖，用手动打蛋器打均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤2.加入50g水和40ml玉米油，用手动打蛋器打均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤3.筛入低筋面粉80g,拌均到无颗粒状态。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤4.把四个蛋白加入40g糖打成湿性状态，加入1茶匙玉米淀粉，继续打到偏干性，就是直角不是太直。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤5.取一只小碗舀一大勺子3中的蛋黄糊，加入半茶匙低筋粉，拌均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤6.再滴入色素，舀上二大勺子打发的蛋白切拌均。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤7.油纸上涂上一层油，用小勺子舀上色糊随意点上。入170度的烤箱，烤1分钟即可。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤8.取4中一半的打发的蛋白与蛋黄糊拌均，然后再倒回蛋白中，切拌均。注：不能划圈，否则消泡。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤9.将拌均的蛋糕糊倒入刚烤好的花纹模具中（我用的是30cm*40cm的烤盘），抹平后轻震几下，震去大泡。送入170度的烤箱，烤10分钟即可。注：时间要根据模具的大小来定。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤10.出炉后翻面立即撕去油纸，再翻过来，表面划上浅浅地几道；前后裁剪整齐，左右就不要裁（到后边就知道了）；抹上两三个新鲜草莓汁。注：草莓汁可以让糕体湿润，口感好。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤11.抹上打发的奶油，新鲜的草莓排上一排。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤12.卷起来，用烤纸包上，放到冰箱，吃时切成小节即可。
草莓奶油蛋糕卷的做法步骤13.成品图：红点用的是蔬菜汁，最后烤出来就基本退色了，不过不影响食用。
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
小贴士
1.油纸上再抹油容易揭去，蛋糕不会粘到纸上。
2.表面划上浅浅地几道是为了更好地卷起不断裂。
3.草莓汁可以让糕体湿润，口感好，还易卷起来。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
冬季护肤甜点草莓奶油蛋糕卷
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
今天去了超市看到有新鲜的草莓，我买了一盒，准备用它做点草莓夹心蛋糕，香甜的淡奶油叶夹着草莓的酸甜，吃的美味极了，外出旅游或者当做下午茶来享受，补充能量，温暖家人。
【草莓夹心蛋糕】
【主料】
鸡蛋3个、绵白糖50克、牛奶50克、植物油60克、低粉50克、草莓适量
【辅料】
柠檬汁数滴、盐1克、淡奶油适量、白糖适量
【做法】
1.蛋清与蛋黄分离分别置于无油无水的干净盆中。
2.在蛋黄中加入20克白糖搅散搅匀。
3.再加入牛奶搅拌均匀。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
4.再加入色拉油搅拌均匀。
5.然后把面粉筛入蛋黄糊中搅拌均匀至无颗粒。
6.蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡时加入10克白糖。
7.然后把剩下的白糖分两次加入蛋清中直到把蛋清打至干性发泡。
8.先取出1/3的蛋清加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
9.然后再把剩余的蛋清全部倒入蛋黄糊中翻拌均匀成蛋糕糊
10.把拌好的蛋糕糊装入裱花带，用圆形裱花嘴。
11.在铺好油纸的烤盘内挤出一个个圆形基本一致蛋糕胚。
12.放入烤箱中上层180度，上下火20分钟左右。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
13.烤制蛋糕表面金黄即可取出，取出后趁热揭去油纸。
14.准备淡奶油适量并加入适量的白糖。
15.用电动打蛋器打发。
16.草莓洗净切成小丁待用。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
17.取一块蛋糕抹上淡奶油和草莓丁。
18.再把另一块蛋糕压在上面压紧即成。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
小贴士
各家烤箱温度不一，请参照自己的烤箱温度。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
下午茶甜点草莓夹心蛋糕
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：草莓有美容减肥的功效，非常适合女性朋友食用，但是对于脾虚者、湿内盛者不易多食。
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
白领女士们，还在为下午茶的甜点发愁吗？小编为亲们推荐一款草莓彩绘蛋糕卷，草莓营养价值丰富，酸甜适中，芳香宜人，帮有水果皇后之美誉，用它来装饰蛋糕非常漂亮，让这可爱诱人的草莓来满足你的味蕾吧。
【草莓彩绘蛋糕卷】
【主料】
低筋面粉80克
【辅料】
红色素少许、抹茶粉少许、可可粉少许、鸡蛋5个、细砂糖65克、色拉油50克
【做法】
1.蛋黄加入10克糖打匀，分别加入玉米油和牛奶打匀，之后筛入低粉，切拌均匀
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
2.挖一勺蛋黄液加入几滴红色色素拌匀，这时要提前预热烤箱子180度
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
3.蛋白液中加几滴柠檬汁，打至粗泡，分三次加入40克砂糖，打至湿性偏干状态
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
4.蛋黄液加入三倍左右的蛋白切拌均匀，烤盘铺好油纸，用厨房纸沾少量色拉油薄薄的涂一层，烤完后图案部份就能完整撕下来，红色蛋糕液装入一次性挤花袋，剪一个小口子，在铺好油纸的烤盘上挤上草莓形状的图案，入预热好的烤箱烤1分钟后取出
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
5.余下的蛋白糊分三分之一放入蛋黄糊里切拌均匀，再三分之一拌匀，最后直接倒入剩余的蛋白盆里，上下翻搅切拌匀
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
6.所有面糊倒在草莓上，摔几下烤盘，震出气泡
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
7.烤箱预热180度，中层，上下管，14分钟，烤好后趁热撕掉油纸，放凉备用
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
8.淡奶油加15克糖打到硬性，蛋糕有草莓的一面放在一张干净的油纸上，奶油抹在上色的一面，用擀面杖卷起后用油纸卷紧，入冰箱30分
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
9.可可粉和抹茶粉分别加一点点开水调成糊状，用牙签沾上少许点上草莓籽和叶子即
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
适合人群
一般 人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。
3.胃不好的人群，也可作为用餐时的辅助，与粥类同煮，既健康又营养。
4.牛奶减肥。牛奶减肥法：1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭，但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶，适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物，特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内，如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率，影响药效发挥；果汁中含有果酸，会加速抗菌药溶解，不仅降低其药效，还可能产生有害的中间产物，产生毒副作用。
下午茶甜点草莓彩绘蛋糕卷
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒，患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结：红红的看着非常诱人，它具有去火、解暑、清热的功效，吃起来美味极了。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
在超市刚买了一些凤梨，准备做小甜点食用，这道苹果凤梨酥，味道不错，外皮酥酥的，馅料甜甜的，爱吃甜食朋友可以一试。
【烘焙小甜点苹果凤梨酥】
主料：苹果1个、菠萝100g、低筋面粉120g、鸡蛋1个、
辅料：麦芽糖20g、黄油40g、白砂糖30g、
步骤：
苹果凤梨酥的做法步骤1.苹果去皮去籽切块儿，菠萝去皮切块儿。
苹果凤梨酥的做法步骤2.苹果和菠萝打成泥，加入麦芽糖。
苹果凤梨酥的做法步骤3.放入10g的白砂糖，小火加热。
苹果凤梨酥的做法步骤4.慢慢加热至水分变少变干，果泥能抱团即可。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤5.将馅料分成15g一个。
苹果凤梨酥的做法步骤6.正好六份，馅料就做好了。
苹果凤梨酥的做法步骤7.称取黄油，室温软化。
苹果凤梨酥的做法步骤8.剩余的20g砂糖放入。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤9.打蛋器打至颜色发白，体积稍微膨胀，分次加入蛋液，继续搅拌。
苹果凤梨酥的做法步骤10.筛入低粉。
苹果凤梨酥的做法步骤11.慢慢的和成面团。
苹果凤梨酥的做法步骤12. 将面团分成20g一个的小剂子。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
苹果凤梨酥的做法步骤13.也分为六份。
苹果凤梨酥的做法步骤14.将馅料慢慢的包入皮中。
苹果凤梨酥的做法步骤15.没有模具，徒手整理成方形。
苹果凤梨酥的做法步骤16.做好所有的。
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝的食用效果
1.消除水肿
溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。
2.减肥
烘焙小甜点苹果凤梨酥
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
3.美容
防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。
6保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。
4.消除感冒
烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状，除了趟在床上安静地休息，不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁，它有降温的作用，并能有效地降低支气管。
5.利尿
适当食用对肾炎，高血压病患者有益。
6.助消化，促进食欲
具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
儿童甜点草莓果冻
果冻是宝的最爱，食品健康问题一直困扰着宝妈们，不敢买着吃，只能在家做了，草莓果冻，颜色鲜亮，酸甜爽滑，入口即化，做为饭后甜品是不错的选择。
【草莓果冻】
主料：啫喱粉1盒 、
辅料：开水200ml、凉开水200ml、
步骤：
1.准备一盒啫喱粉。
2.将啫喱粉倒入碗里。
3.加入200毫升沸水，不断搅拌，直到溶化。
4.倒入大碗中（如果碗够大的话，这步可以省略）。
5.加入200毫升凉开水。
儿童甜点草莓果冻
6.搅拌均匀。
7.冷凉，放冰箱冷藏3、4小时左右，想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了。
8.待凝固后就可以开吃啦！
9.瞧！Q弹得很，非常好吃哟！
儿童甜点草莓果冻
小贴士
1、按照说明是一碗开水加1碗凉开水来调果冻液，这样出来的口感比较有弹性，不错。
2、放冰箱冷藏3、4小时左右，想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了
儿童甜点草莓果冻
总结：喜欢吃果冻的朋友们，可以跟小编的方法来做着吃，味道好吃，做法简单又美味。
烘焙甜点淡奶油果酱排包
冬季闻到蛋糕房传出来的香味，口水流不停，在家也做了一次淡奶油果酱排排包，草莓果酱，清甜美味，带点酸味，口感非常不错哦。
【烘焙甜点淡奶油果酱排包】
主料：高筋面粉300g、淡奶油100g、鸡蛋1个、牛奶80g、
辅料：糖20g、盐2g、酵母3g、蓝莓核桃馅100g、
步骤：
淡奶油果酱排包的做法步骤1.面包桶内放入淡奶油、蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母
淡奶油果酱排包的做法步骤2.和面40分钟
淡奶油果酱排包的做法步骤3.进行发酵
淡奶油果酱排包的做法步骤4.发好的面团取出分成6份，滚圆醒15分钟
烘焙甜点淡奶油果酱排包
淡奶油果酱排包的做法步骤5.炒熟的核桃切碎，放入蓝莓果酱拌匀
淡奶油果酱排包的做法步骤6.面团擀成椭圆形，边上薄一点，一边放上馅料
淡奶油果酱排包的做法步骤7.卷起
淡奶油果酱排包的做法步骤8.放入烤盘进行发酵
烘焙甜点淡奶油果酱排包
淡奶油果酱排包的做法步骤9.发好后刷上蛋液，油纸剪成3个长条，轻轻放在面包胚上，再筛上高筋面粉
淡奶油果酱排包的做法步骤10.小心拿掉油纸
淡奶油果酱排包的做法步骤11.烤箱预热，180度中层烤23分钟左右，表面上色后盖上锡纸
烘焙甜点淡奶油果酱排包
小贴士
液体量根据自家面粉吸水性，表面上色严重时盖上锡纸，我糖量不多，不太甜。
高筋面粉的营养价值
烘焙甜点淡奶油果酱排包
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
过年时，小朋友也是需要一些奖品的，在小吃上，做了美味的果干蛋奶酥，完美的造型，蔓越莓的酸甜味，烤出来，闻着香就想全部吃光光哦。
【儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥】
主料：低筋面粉180g、无盐黄油80g、蛋黄3个、蛋黄1个、奶粉12g、蔓越莓干30g、
辅料：白砂糖30g、
步骤：
果干蛋奶酥的做法步骤1.准备食材：低筋面粉180克，无盐黄油80克，蛋黄3个，蛋黄1个，奶粉12克，白砂糖30克，蔓越莓干30克。
果干蛋奶酥的做法步骤2.将黄油在室温下软化。
果干蛋奶酥的做法步骤3.所以我通常会这么做。不锈钢盆里放的是黄油，下面的锅里装得是热水，黄油会慢慢地变成液体状，同时用勺子把固体的黄油铲成小块儿一点，当固体状的黄油不存在的时候基本就快要搞定了。如果一不小心，黄油都变成液体也没关系，把盆取出来放在室温下，随着温度慢慢降下来就能变成图2的状态了。
果干蛋奶酥的做法步骤4.在软化好的黄油中，加入30克绵白糖（或白砂糖）。
果干蛋奶酥的做法步骤55.为了增加奶香味，再加入12克的奶粉。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
果干蛋奶酥的做法步骤6.糖和奶粉都是分别加入的，每次加完之后，都要充分地搅拌均匀哦。
果干蛋奶酥的做法步骤7.然后，用电动打蛋器打发黄油，打发至黄油颜色变浅、体积变
果干蛋奶酥的做法步骤8.搅打完之后是这个状态，对比下图8和图6,是不是体积有些变大了。
果干蛋奶酥的做法步骤9.然后分别加入三个蛋黄。每加完一个蛋黄，都要用电动打蛋器搅打均匀，让蛋黄与黄油充分地融合在一起。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
果干蛋奶酥的做法步骤10.最后搅打至浓稠、膨松状。
果干蛋奶酥的做法步骤11.用电动打蛋器搅打后，黄油的混合物会被搅打得比较散，用橡皮刮刀往一起聚一聚，就会发现黄油的体积变大了好多。
果干蛋奶酥的做法步骤12. 筛入低筋面粉。
果干蛋奶酥的做法步骤13.用手将面粉和黄油混合均匀。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
果干蛋奶酥的做法步骤14.再撒入果干，我用的是蔓越莓干，用葡萄干也是可以的。注意手法不是揉哦，就尽量把面团往一起捏。
果干蛋奶酥的做法步骤15.加了很多油脂的面团很容易散，所以是正常的。尽量把面团往一起压紧就可以了。
果干蛋奶酥的做法步骤16.用擀面杖擀成0.6CM左右的圆饼。
果干蛋奶酥的做法步骤17.然后切成长条状。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
果干蛋奶酥的做法步骤18.然后把饼干放到烘焙纸或者油布上。
果干蛋奶酥的做法步骤19. 在每个蛋奶酥表面刷上一层蛋液，多刷一点没关系，只要不滴落到油布上就好。
果干蛋奶酥的做法步骤20. 放入烤箱，上下火180度烤10-12分钟左右，烤箱别忘记提前预热10分钟哦
果干蛋奶酥的做法步骤21.蛋奶酥出炉后就可以跟宝宝抢着吃啦，做出比蛋糕店还要好吃的蛋奶酥，真是特别有成就感。
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
蔓越莓的食用效果
1.预防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
2.美容养颜
儿童过年烘焙甜点果干蛋奶酥
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
3.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
4.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
烘焙美食双色蛋糕卷
女性非常爱吃巧克力，要求朋友做了一些，为满足她的味道，今天小编这道双色蛋糕卷，是不错的选择，双色蛋糕，淡奶油与巧克力融合，好吃极了。
【烘焙美食双色蛋糕卷】
主料：鸡蛋4个、低筋面粉80g、色拉油45g、牛奶45g、白砂糖60g、白醋几滴、可可粉1大勺 、
辅料：淡奶油100g、糖粉10g、
步骤：
双色蛋糕卷的做法步骤1.牛奶、色拉油、15g白砂糖装入干净盆中
双色蛋糕卷的做法步骤2.用手动打蛋器搅拌均匀
双色蛋糕卷的做法步骤3.加入蛋黄搅拌均匀
双色蛋糕卷的做法步骤4.筛入低筋面粉，用刮刀轻轻翻拌均匀
烘焙美食双色蛋糕卷
双色蛋糕卷的做法步骤5.蛋白中加入几滴白醋低速打成粗泡泡，分次加入45g白砂糖搅打至提起打蛋器蛋白能拉出尖角
双色蛋糕卷的做法步骤6.将1/3蛋白取出倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀
双色蛋糕卷的做法步骤7.将拌好的蛋黄糊全部倒进剩余的蛋白盆中
双色蛋糕卷的做法步骤8.翻拌混合均匀
烘焙美食双色蛋糕卷
双色蛋糕卷的做法步骤9.独取一个干净的盆，加入少许蛋糕糊，加入可可粉用橡皮刮刀翻拌均匀
双色蛋糕卷的做法步骤10.再取1/2蛋糕糊倒入拌好的可可面糊中
双色蛋糕卷的做法步骤11.用橡皮刮刀翻拌均匀
双色蛋糕卷的做法步骤12.将拌好的可可蛋糕糊和剩余的原味蛋糕糊装入裱花袋中
烘焙美食双色蛋糕卷
双色蛋糕卷的做法步骤13.先在烤盘中斜挤可可蛋糕糊，每挤一行，空出一行的位置，然后再在空行的位置上挤上原味的蛋糕糊
双色蛋糕卷的做法步骤14.烤箱150度提前预热，将装有蛋糕糊的烤盘放入烤箱中层烤30分钟左右，烤好后撕去油纸凉至温热
双色蛋糕卷的做法步骤15.在表面抹上一层打发好的淡奶油
双色蛋糕卷的做法步骤16.卷起放冰箱中冷藏半小时后即可食用
烘焙美食双色蛋糕卷
低筋面粉的营养价值
低筋面粉富含丰富的蛋白质和水分，增加人体能源和热量，与稻米可达到营养互补的膳食原则；低筋面粉含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，促进肠道润滑功能，利于通便；低筋面粉所含丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维及矿物质，可保护人体皮层组织，有事实证明在法国一家面包店，年纪大的工人手上皮肤细密，没有老人斑。
低筋面粉的食用效果
烘焙美食双色蛋糕卷
有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
下午茶甜点草莓西米露
爱吃草莓，做的草莓酱，可以加入三明治或者配菜，今天准备做道草莓西米露，草莓酱的鲜红，晶莹剔透的西米露，是夏天少不了的一款甜品哦。
【草莓西米露】
主料：西米80g 、
辅料：牛奶适量、草莓酱适量、
步骤：
1.锅里烧水，水开把西米倒下去煮。
2.煮到西米只剩下中间一点点白色的时候关掉火。把盖子盖子焖几分钟。
3.接着又煮开下，又焖几分钟，直到西米里面白色没有了即可。
4.煮好的西米捞出来过下凉水。
下午茶甜点草莓西米露
5.把晾凉的西米倒入碗里
6.加入牛奶
7.最后加入草莓酱即可。
8.完成，成品图1
下午茶甜点草莓西米露
小贴士
配料可以搭配自己喜欢的。
纯牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品,人称白色血液,是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%.乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
下午茶甜点草莓西米露
纯牛奶的食用效果
抑制肿瘤 镇静安神 美容养颜 减肥
总结：甜品是女性儿童的最爱，喜欢吃美食的亲们，可不要错过了，赶紧做来吃吧。
治疗便秘甜点草莓大福
糯米的粘性非常好，可以做成糯米糍，加入不同的水果做馅，馅料充足，外层软糯，咬上一口，吃到不同的水果馅料，酸甜美味，吃起来超赞。
【草莓大福】
【主料】
糯米粉150克、玉米淀粉50克、白砂糖25克、牛奶250克、油20克、柠檬汁10克
【辅料】
馅料适量、椰蓉丝适量
【做法】
1.取一料理盆，放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油，并挤上一些柠檬汁，搅拌均。
2.盖上盖子，放入微波炉中，先打1分半。
3.取出搅拌一下，再放入微波炉中，打1分半，取出搅拌一下；然后1分，再两次半分钟。每次都要取出搅拌一下
4.这是最后打熟的面团。
治疗便秘甜点草莓大福
5.刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，装入抺油的袋中，借助擀面杖来回压擀几下，直到面团光滑，这样做是为了吃起来较Q.
6.将面团搓成长条，分割成若干等份。
7.取一份，按扁，包入一颗草莓，然后粘上椰丝。
8.我还包了苹果加黄桃酱的，方法都是一样的，就是馅料不同。
治疗便秘甜点草莓大福
小贴士
1.熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来较Q.
2.借助擀面杖来回压擀，很容易达到光滑。
3.根据你家的微波炉的火力调整时间，每次入炉时间不要太长。
4.皮的厚薄根据自己的喜爱。
5.你还可以在草莓外面包一层豆沙，味道会更加丰富
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
治疗便秘甜点草莓大福
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：爱吃糯米的亲们，可以尝试做下今天这道美食，既可以满足食欲，还有润肠通便的作用。
儿童补钙甜点草莓奶酪酱
这个季节是儿童补钙最佳时节，平时也可以从食疗的方法来补充钙质，今天我准备做份草莓奶酪酱，奶酪是儿童补钙最好的食物，自己做的奶酪营养又健康，口感润滑，散发着清淡的奶香，无时不刻的诱惑你的味蕾。
【草莓奶酪酱】
【主料】
草莓200克、奶酪50克、
【辅料】
奶粉15克、白糖20克、牛奶10克、朗姆酒 少许
【做法】
1.奶酪隔水加热，打发成泥状
儿童补钙甜点草莓奶酪酱
2.草莓洗净，打成泥，将草莓泥倒入奶酪中，搅拌均匀
儿童补钙甜点草莓奶酪酱
3.加入奶粉拌匀，再加入牛奶、白糖和朗姆酒调匀即可
儿童补钙甜点草莓奶酪酱
烹饪技巧
草莓打成泥时一定不能加水。
草莓的营养价值
1.草莓中维生素C的含量相当丰富，同时也含有其他多种维生素，草莓所含的热量较低，碳水化合物，果胶，各种有机酸，膳食纤维和微量元素较为丰富。
2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
儿童补钙甜点草莓奶酪酱
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的矿渣.
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
总结：奶酪本身就有钙质，要想便于儿童更好的吸收，加入草莓后，有助于维生素B12的吸收哟。
幸福甜点焦糖苹果蛋糕
焦糖苹果蛋糕的做法比较简单，酸甜的苹果味，吃到嘴里有层层细腻的口感，能满足你的味口，让人有种甜蜜幸福的感觉。
【焦糖苹果蛋糕】
【主料】
黄油45克、低筋面粉50克、牛奶50克、香草精1小匙、鸡蛋3个、细砂糖30克
【辅料】
苹果2个、水15克、郎姆酒2大匙
【做法】
1.将模具底部均匀刷上黄油备用
2.焦糖苹果制作：苹果去皮，切成片状备用
3.细砂糖用小火煮至焦糖色慢慢分次加水搅匀
4.再加入黄油
幸福甜点焦糖苹果蛋糕
5.加入苹果片和朗姆酒，用中大火炒至苹果软化成焦糖苹果
6.将焦糖苹果连同酱汁均匀铺在模具底部备用
7.蛋糕体制作：黄油用小火煮至融化，熄火
8.加入低筋面粉，用打蛋器均匀
幸福甜点焦糖苹果蛋糕
9.分别加入牛奶、香草精和蛋黄，用打蛋器搅拌成面糊状
10.蛋白分三次加入糖，打至湿性偏干状态，打出的蛋白顶端略弯
11.取1/3蛋白加入面糊中轻轻拌匀，再将面糊倒入剩余的蛋白中拌匀
12.将拌好的面糊倒入模具中，并将表面抹平，烤箱预热150度，上下火，中层，烤30分钟左右，出炉后，待稍微降温即可倒扣脱模
幸福甜点焦糖苹果蛋糕
烹饪技巧
1、烤模四周不涂黄油，以降低成品回缩程度；
2、脱模时用小刀紧贴模边划开即可倒扣脱模；
3、此方子正好为5份，我的模具：高3厘米、直径10厘米；
4、蛋糕一定要趁热品尝。
苹果的营养价值
1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
2.鲜苹果中的含水量为85%.
3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。
苹果的食用效果
1.降低胆固醇
保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。
2.防癌抗癌
减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。
3.血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
幸福甜点焦糖苹果蛋糕
4.促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。
5.维持酸碱平衡
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动（运动食品）产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
6.减肥
苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
总结：在周末时要享受一下幸福时光，可以做些焦糖苹果蛋糕，与家人谈天之时，也可以吃点幸福甜点吧。
