小米粥养生

2019-10-12

绿豆小米粥——清热去火消肿利尿

年轻女性养生小米粥。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,作好了养生我们的生活质量才更好。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“绿豆小米粥——清热去火消肿利尿”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食物就是人体最重要的物质之一了,我们应该通过食物来补充人体所需的营养物质。喝粥是一种养生的方法,现在人们越来越注重养生的问题了,什么粥有好处呢,这道绿豆小米粥就是不错的清热去火的好选择。

食疗功效:清热解毒、解暑止渴、消肿、降脂

营养价值:蛋白质、磷脂、碳水化合物、钙、锌及多种维生素

适宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:胃虚寒、肾气不足、体质较弱者不宜食用

绿豆小米粥所需材料

主要食材小米、大米、绿豆、水

绿豆小米粥的做法WWW.Ys630.COM

1将大米、小米淘洗干净后浸泡30分钟;绿豆洗净,提前一晚浸泡,放入蒸锅中蒸熟。

2锅置火上,倒入适量清水,加入大米、小米一同用大火熬煮。

3大火煮沸之后改用小火煮30分钟,加入蒸好的绿豆稍煮片刻即可。

绿豆小米粥的功效与作用

小米绿豆粥香甜嫩滑,有清肝泻热、开胃解渴的功效,适合夏季食欲不振及燥热人群食用。绿豆有利水消肿的功效,常喝小米绿豆粥能消水肿,起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米、小米、绿豆熬煮而成,中富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质,能提供身体所需的多种营养成分。这样的原粥品很适合食欲不振啊或者是想减肥的人群,具有清热解毒的作用,而且还可以起到减肥的效果哦,对于促进代谢有帮助,而且还可以开胃去火气的呢。

关于绿豆小米粥的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是营养价值很高,而且还可以促进代谢,具有促进食欲的作用,而且还可以有清热去火消肿利尿降血脂,开胃健脾大家不妨吃一些吧。


Ys630.com相关知识

绿豆小米粥


现在人们越来越重视养生,而养生当中最重要的就是一些食物的摄入,因此人们对饮食的搭配要求比较高了。尤其是一些特殊人群,比如孕妇、老人和病人,当大家面对这些需要特殊关照的人群的时候,会在饮食上下一番功夫,这时候小米粥就是大家的首选,再在其中加一些可以绿豆,会让人们食欲大增。

都知道绿豆小米粥的非常美味的,但是具体怎么做才能够使得这道美食更加美味,就是很多人的疑问,针对大家存在的疑问,请美食专家来为大家介绍一下绿豆小米粥的详细的做法以及在食用过程中的一些注意事项。

绿豆小米粥的原料:香米

绿豆小米粥的配料:绿豆、冰糖、糯米、黄小米、水

绿豆小米粥的做法:

1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克

2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里

3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关火

4、气消后打开盖子,煮好的绿豆小米粥

5、可以吃了

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

绿豆小米粥的甘甜美味,是让很多人魂牵梦绕的,但是从营养均衡的角度讲,大家不能太过于依赖这道美食,合理的膳食才是我们保持自身健康的主要方法,大家可以尝试着做一下绿豆小米粥,作为早餐的一部分。

小米粥去火吗


可能我们很多人常常因为感冒的情况时,自身容易出现上火的症状,上火可能会给我们自身带来咽喉肿痛的问题。出现了上火的情况,我们可以吃一些三黄片可以达到一个非常不错的去火效果,多吃一些富含维生素的水果,效果也非常不错,大家来熟悉一下小米粥去火吗。

绿豆和小米都能去火,但是要注意,熬绿豆粥时小米不要放得多了,稀一点。

另外,水开起来再熬两三分钟就把火关掉(冷水放绿豆,用大火煮),火候过了就没有下火的功效了。

绿豆小米粥的原料:香米

绿豆小米粥的配料:绿豆、冰糖、糯米、黄小米、水

绿豆小米粥的做法:

1、冰糖100克,绿豆60克,黄小米60克,珍珠米30克,糯米30克

2、把绿豆,黄小米,香米,糯米洗净,放进高压锅里

3、放入1250毫升的水,大火烧开喷气后转小火煮15分钟关火

4、气消后打开盖子,煮好的绿豆小米粥

小米粥去火的效果是非常不错的,多喝一些小米粥不仅可以帮助我们达到去火的效果,还可以有效的帮助我们缓解咽喉肿痛,给我们自身带来的伤害,可以大大降低流感病毒对于我们自身的侵袭,可以达到一个非常不错的治愈效果。

桂圆莲子小米粥——健脾养胃清热去火


说起莲子,大家一定都很熟悉吧,莲子虽然有点苦,但是它具有养心安神的作用,而且还可以有清热去火的功效哦。莲子的吃法有很多的呢,下面就来介绍具有清热去火的桂圆莲子小米粥的做法吧。

【桂圆莲子小米粥】

主料:小米100g、桂圆干20g、莲子20g

辅料:枸杞10g、红糖适量

步骤:

1.主料:小米、桂圆干、莲子

辅料:枸杞、红糖

2.把莲子用凉水侵泡2小时以上

3.枸杞泡泡洗净

4.砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右

5.小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开

6.转小火煮20分钟左右

7.加桂圆干煮十分钟左右

8.加枸杞

9.加红糖搅拌均匀

10.煮到红糖融化即可

夏季时要常喝些养胃的小米粥,经常吃凉性食物非常伤胃的,这时要对胃做些补品,小米中加入桂圆与莲子,既补充营养还不易上火的。小米是很好的养胃食材,加入桂圆后,莲子是很好清热祛火,对胃不会有所伤害的,非常适合肠胃不好的人群食用。莲子具有促进食欲的作用,而且还可以有患失眠啊或者是肾虚等等的情况哦,对于健脾养胃是不错的选择,搭配小米和桂圆,可以滋补气血,五脏,日前海可以偶清热去火的功效。

桂圆莲子小米粥的具体的介绍,上面小编给大家介绍了它的作用,功能,还有制作的方法,相信大家也都学会了。健脾养胃清热去火首选,所以食物我们应该精挑细选,这样对健康有好处。


绿豆小米粥的做法


在炎炎夏日里面大家都是出汗非常多的,顶着这样的高温季节,一定要懂得降暑的好方法。很多人在夏季的时候都是没有什么胃口的,所以今天介绍的这款绿豆小米粥就是很迎合大家的生活了,而且味道方面也是很清淡的,很符合夏季中食用。如果你想知道这个绿豆小米粥是怎样制作的话可以往下学习一下。

绿豆小米粥的做法其实对于煮白粥来说是大同小异的,只是要注意好绿豆就可以了。烹饪的方法是极为的简单的,只要你懂得煮白粥的话,也一样可以完成这个绿豆小米粥的。

原料:绿豆50g、小米50g、大米50g、糯米50g

绿豆小米粥的做法:

1、绿豆洗净,浸泡2小时以上,小米,大米,糯米放一起洗净。

2、把所有原料放入锅内,加入至少1000ml的水,大火烧开,小火顿40分钟。

3、期间隔10分钟左右搅拌1次,以免粘锅底。

4、关火,闷10分钟左右,用勺子搅拌均匀即可盛出。

小贴士:

1、熬粥的时候,避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。

2、绿豆比较坚硬,事先放冰箱泡一夜会节省熬粥的时间。

另一种绿豆小米粥的做法

原料:龙山小米4500克(出100碗稀粥),绿豆500克,明矾5克。

绿豆小米稀饭的特色:色泽金黄,口感粘糊,豆花软烂,小米香浓。

绿豆小米粥的做法:

1、将绿豆拣净砂子、杂物,淘洗干净。锅内加清水45千克,倒入绿豆,加入明矾,用中火煮至绿豆皮裂开,用小漏勺把浮起的豆皮捞出。

2、待绿豆煮至开花时,把淘洗干净的小米放入锅内,用大火烧沸后,改用小火焖煮,煮至六成熟时,用手勺随搅随煮,直到米烂汤稠、豆米均匀即成。 绿豆小米稀饭的制作要领:稀饭要煮至绿豆开花、小米酥烂、汤浓稠时为宜。

以上就是向大家介绍了关于绿豆小米粥的做法资料,相信大家看完之后都觉得这个绿豆小米粥在夏天的时候是很符合自己的胃口的。烹饪的时间不会长,所以不会阻碍大家的时间,如果你在生活中没有什么胃口的话,可以尝试一下这个绿豆小米粥的。

绿豆小米粥——清热解毒排毒美容


绿豆小米粥作为我们夏季的时候常见的一种养生汤品,在夏季到来的时候选择喝绿豆小米粥是非常健康的,我们可以通过绿豆小米粥来清热解暑,所以在夏季的时候服用是非常健康的,同时我们还可以通过绿豆小米粥养生,一起看看绿豆小米粥的做法。

绿豆小米粥的材料

小米60克,绿豆30克,枸杞10粒。

绿豆小米粥的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后选择把小米、绿豆洗净之后就可以备用,然后我们把枸杞10粒洗净,凉水泡着,同时备用,这时候我们等到锅中水烧开之后,放入洗净的绿豆,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了可当茶喝,然后我们再转成小火继续煮绿豆20分钟。然后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟了之后,等到、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去,就可以开始出锅了。

绿豆小米粥的食用功效

绿豆小米粥是吃起来非常好的,我们能通过绿豆小米粥来进行养生,作为夏季最常见的一种养生汤,对我们健康是有很大好处的,首先绿豆小米粥是可以帮助我们清热解毒的,对于常见的一些问题来说,就可以用绿豆小米粥解决,同时能帮助排出一部分的毒性;如果是经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,也应经要常常食用绿豆来解毒保健。而且我们服用绿豆小米粥是可以排毒美容的,常食用绿豆能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友服用绿豆小米粥,还可以美容养颜。

我们选择服用绿豆小米粥是有助于健康的,我们能够通过吃这种养生汤来促进排毒的,同时我们还可以用绿豆小米粥来清热解毒,是夏季的时候我们不能错过的,而且我们可以用绿豆小米粥来美容养颜,对于皮肤健康是非常有好处的。


红豆黄小米粥——利尿祛湿清热解毒


黄小米粥是我们经常选择的一种粥品,其实经常喝粥是可以有滋阴润燥的作用的,而且还可以保护肠胃。经常喝小米粥可以养胃护胃。不知道大家对于红豆黄小米粥有了解吗,吃过吗,来看看它的做法吧。

食疗功效:利水渗湿、清热解暑、健脾养胃

营养价值:蛋白质、淀粉、脂肪、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷、硒

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:尿多之人不宜食用

红豆黄小米粥所需材料

主要食材红豆、黄小米、冰糖

红豆黄小米粥的做法

1将黄小米洗好,红豆泡开,备用;锅中加入约800毫升清水烧开,将泡好的红豆倒入锅中,在锅中加入洗净的小米,搅拌均匀。

2盖上锅盖,转小火煮约40分钟,揭盖,将冰糖倒入锅中,轻搅均匀,煮至冰糖溶化,将煮好的甜羹盛出即可。

红豆黄小米粥的功效与作用

红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。红豆小米粥此粥具有利水渗湿、清热解暑、健脾和胃、润肠通便的功效。红豆可以有美容护肤补血的作用,加入黄小米的话可以有健脾胃的效果,对于促进食欲啊安神缓解紧张情绪有一定的作用哦。

关于红豆黄小米粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,具有利尿祛湿清热解毒健脾胃的作用,而且还可以排毒养颜,促进代谢,是人们都喜欢吃的一种美食哦,赶紧行动起来吧。


薏米绿豆小米粥的做法


在生活中我们可以常见到薏米绿豆小米粥,很多的之所以喜欢这个粥的原因不仅仅是因为不需要太多的时间。这对于上班族来说是很适合的,同时这个粥对于人的身体健康方面也是有着很大的帮助的。不论是年轻人还是老人都是比较适合的。所以大家想了解下薏米绿豆小米粥的做法是什么?

薏米小米绿豆粥:

用料:主料:薏米60克,绿豆60克,小米50克。

薏米小米绿豆粥的做法:

1.原料。

2.把所有食材洗净,焖烧锅的内锅里加适量水,放入小米。

3.放入绿豆。

4.放入薏米。

5.煮沸。

6.把锅离火,放入外锅中盖好盖子焖3到4个小时。

7.煮至绿豆开花,薏米软烂即可。

薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利解暑的功效,加上同样清热解暑的绿豆,强强联手,是一道非常适合熬夜看球党的粥。

小米最主要的功效:补脾胃

小米的功效,“治反胃热痢,补虚损,开肠胃”。实际上,无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关,所以小米最主要的功效,就是补脾胃。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾,黄色入脾,从五色上来讲,小米是黄色的,从味觉上来讲,小米味甘而咸,因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩,坐月子,是不吃荤的,主要是吃小米粥,主要就是因为这个原因。

好处二:五谷当中小米的补肾功效最强

小米补虚损的功效,不仅仅体现补脾胃上面,还体现在补肾功效上,所谓“人食五谷而化精”,就是说,五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。

通过上文的详细介绍后,大家对于薏米绿豆小米粥的做法也是了解的很清楚了。其实看过上文后大家会发现其实做法并不是很复杂,即使是一个新手也是可以很好的做出来的。这样大家在休息的时候也可以用来补充下身体的营养。

冬瓜荷叶粥——利尿消肿清热去火


荷叶大家都知道的吧,是可以食用的,一般可以泡茶啊或者是煮粥都是不错的选择,具有降压利尿的效果,荷叶粥的食用率还是比较高的,可以有清理肠道垃圾清热去火的作用,荷叶粥怎么吃呢,今天推荐的是冬瓜荷叶粥的做法哦。

冬瓜荷叶粥

食疗功效:清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿

营养价值:荷叶碱、原荷叶碱、莲碱、维生素C

适宜人群:适宜高胆固醇、高脂血症、肥胖者食用

禁忌人群:体瘦气血虚弱者慎服、孕妇忌食

冬瓜荷叶粥所需材料

主要食材荷叶、冬瓜、盐、大米

冬瓜荷叶粥的做法

1将冬瓜削去皮、瓤、和籽,切成块状;鲜荷叶洗净切成丝。

2汤锅置火上,大米熬粥,放入冬瓜、荷叶丝同煮。

3大火煮沸后转小火,煮熟后加入盐调味即可。

冬瓜荷叶粥的功效与作用

冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效,是利湿泻火类的蔬菜。荷叶具有消暑利湿,健脾升阳,排水利尿,健康消脂,散瘀止血的功效。冬瓜荷叶粥具有清热解暑、升发清阳、凉血止血、利尿消肿等功效。荷叶粥是可以有清热解暑的作用的,搭配冬瓜的话可以利尿降压,同时也可以增强体质,对于经常上火啊或者是湿气重等情况有所改善。

关于冬瓜荷叶粥的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是它的营养价值是很丰富的,不仅可以有利尿消肿清热去火健脾胃的作用,而且还可以补气润肠,是很不错的养生吃法,大家不妨动起来吧。


花生绿豆小米粥的做法


花生绿豆小米做的粥,完美的结合,让很多人都很喜欢,认为这样的一种做法,不但能更好地补充营养,而且通过夏季饮用也能更好地起到减速的作用,所以很多人想特别了解一下它的做法,下面就作了具体的解答,对于很多想尽快学会的朋友,可以看看下面介绍。

花生绿豆小米粥

食材明细

花生米40克、绿豆40克、小米50克、糯米40克、水800毫升

制作方法

1绿豆、小米、糯米。2花生米提前8小时泡发。3绿豆、小米、糯米一起淘洗干净。4泡发好的花生米和其它米放到一起。5锅里放凉水,把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内。6插上电源,按下煮粥键。30分钟后粥就做好了,自动跳到保温功能。8盛入碗中,即可食用。

花生绿豆小米粥的做法

食材

食材明细

花生米40克 绿豆40克 小米50克

糯米40克 水800毫升

步骤/方法

1绿豆、小米、糯米。

2花生米提前8小时泡发

3绿豆、小米、糯米一起淘洗干净。

4泡发好的花生米和其它米放到一起。

5锅里放凉水,把花生米、绿豆、糯米、和小米一起放入锅内。

6插上电源,按下煮粥键。

750分钟后粥就做好了,自动跳到保温功能

8盛入碗中,即可食用。

花生仁营养分析:

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

花生绿豆小米粥的做法,相信很多想学会的朋友,已经通过以上的介绍,了解了花生绿豆小米粥的做法,在全面了解了他的做法以后,为了自己在家天天都能喝上花生绿豆小米粥,一定要对以上的内容全面的了解,只要了解了做法,相信就能尽快学会。

花椰菜炒肉片——清热去火利尿消肿


说起花椰菜,大家都很熟悉的吧,是一种很常见的营养食材类型,而且营养物质丰富。它可以有促进食欲的作用,比如说丰富的纤维素,可以有润肠通便的作用,还可以清热去火的哦,那么应该如何食用呢,今天介绍的花椰菜炒肉片就是不错的选择呢。

花椰菜炒肉片

食疗功效:滋阴凉血、防癌抗癌

营养价值:钙、磷、铁、维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、蔗糖

适宜人群:适宜肾虚所致肢体萎软、耳鸣健忘,久病体虚,食欲不振等患者食用

所需材料

主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜、辣椒、葱

做法

1花菜洗净切小块;瘦肉洗净,切片;干椒切段;姜去皮,切片;葱切圈。

2锅上火,加油烧热,下入干椒炒香,再加入肉片翻炒,至肉片变色。

3把花菜放进去翻炒片刻,将姜、葱入锅炒匀,再加少量水,盖上盖稍焖,加盐、味精调味即可。

功效与作用

花菜能够帮助增强体内免疫功能,起到一定的防癌抗癌作用。瘦肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。花菜炒肉片此菜有利尿消炎,降血压、血脂,缓解溃疡等功效。这样的一道食谱可以有排毒的作用,还可以提高免疫力,瘦肉可以补铁补血,还可以强筋骨的哦,对于促进代谢有好处,同时也可以有美容的效果,这样的搭配可以有利尿消肿的作用,适合多种的人群食用。

关于花椰菜炒肉片的具体的做法,是不是很简单呢,方法简单,而且有丰富的营养物质,清热去火补气养阴润燥,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,清热去火利尿消肿降血压,是一道很常见的家常菜,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。


绿豆小米粥的功效有哪些?


绿豆小米粥其实是家常生活当中,经常可以喝得到的一种粥类食物,因为制作方法比较方便简单,所需的食材就是小米还有绿豆,尤其是在夏季的时候饮用的话,可以说能够带来非常神奇的保健作用,下面就为大家具体来盘点它的功效。

绿豆小米粥的功效价值比较高,特别是在炎热的夏季,绝对可以称得上是清暑益气的保健粥,因为夏天天气比较炎热,而在高温环境里面生活工作的人容易出汗,汗流的越多,水分就会损失大,容易引起体内电解质平衡受到破坏,而此时饮用绿豆小米粥的话,就能够起到止咳利尿,补充水分,维持水液电解质平衡的效果。

还可以帮助我们清热解毒,因为绿豆本来就有很好的清热解毒效果,比如在生活当中出现浓药中毒,铅中毒酒精中毒的话,先灌一碗绿豆汤紧急处理,是能够帮助排出体内的一些毒性的,所以平时在一些有毒环境下工作,或者经常要接触有毒物质的人,建议经常服用或者饮用绿豆来帮助解毒保健。

而小米富含维生素,具有很好的预防消化不良,以及防止胃泛酸呕吐,改善食欲不振的功效,同时还能够帮助我们滋阴养血,调理改善虚寒体质,所以将这两种食材搭配自然,更利于身体保健。

绿豆小米粥的作用有哪些


相信很多人都喜欢喝绿豆小米粥吧,特别是北方人,很多的北方人在晚饭的餐桌上,经常会见到绿豆小米粥,可以补充水分。看似简单的粥,有什么特殊的功效吗?绿豆小米粥的作用有哪些呢?相信这是很多人都想要知道的,那就让我们通过下文来简单的了解一下吧!

绿豆为豆科植物绿豆的荚壳内之圆形绿色种子。其种皮即绿豆衣,亦可作为药用。绿豆以颗粒均匀饱满、色绿,煮之易酥的为佳。  绿豆属低脂食品,而营养成份很高,富含蛋白质、糖类,胡萝卜素、 酸、维生素B1、B2,以及钙、磷、铁、磷脂等。 绿豆的吃法很多,绿豆汤可作夏季饮料;与米煮成绿豆粥、饭可作主食,制皮、粉丝、粉条或发芽可煮菜;又可制成各式点心或酿酒等。

绿豆味甘性寒,可清暑利湿、清热解毒,且对葡萄球菌,有抑制作用。除用于暑热烦渴、疮肿丹毒等外;据传有解毒之功,可用於砒石中毒、农药中毒、酒精中毒或铅中毒等。 绿豆衣与绿豆药性相近,消暑以用豆为佳,而解毒与退目翳则用皮较好。亦有人用绿豆衣做枕头之枕芯,据说有助缓解高血压的头痛头晕症状。  绿豆的用途非常广,如暑热烦渴、预防中暑、酒精中毒、消渴口渴、高脂血症、痤疮、疮疖肿毒等,均可以绿豆或绿豆衣内服外用。 对於砒霜、金石、附子、乌头、巴豆、农药、铅、有毒气体等中毒案例的治理、及肠炎、痢疾、麻疹、风疹、荨麻疹、腮腺炎、咽炎等实症的用药配伍,均常用到绿豆作为重要组方成份。 小儿生疮有脓头者,可以绿豆加百合煲粥,有清热解毒消肿之功;眼红者可加夏枯草,如有咽痛可加白豆。唯食绿豆太多会感饱胀闷气,且绿豆性寒凉,脾胃虚寒者不宜多食。又,绿豆汤容易变质,不宜放置时间太久。

绿豆,相信大家都是熟悉的不能再熟悉了,我们知道,绿豆具有清热解毒的功效,还可以养颜美容,那做成粥,自然也是功效多多,好处多多,具体绿豆小米粥的作用有哪些呢?还请参考上文,上文已经为大家详细的介绍了哦!

绿豆小米粥孕妇能喝吗


都知道绿豆是凉性的食物不能随便乱喝,尤其是天生体质虚寒的人,在喝绿豆的时候就要特别注意,像绿豆小米粥这样的饮品孕妇可以喝,但是尽量的少喝一些,尤其是天生体质阴寒,手脚冰冷的孕妇尽可能都不要喝绿豆,因为绿豆活血化瘀,还可能会导致胎动频率加快,对孕妇的身体并不好。

绿豆小米粥的做法

材料:小米60克,绿豆30克,枸杞10粒

1、小米、绿豆洗净待用;枸杞10粒洗净,凉水泡着,待用。

2、锅中水烧开之后,放入洗净的绿豆,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了可当茶喝。

3、转成小火继续煮绿豆20分钟。然后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。

4、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。

小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。如果想要熬粥的时间加快,熬出的粥更加粘稠,可以提前泡好小米和绿豆,小米大概泡一个小时左右,绿豆可用温水泡30分钟左右。熬制绿豆小米粥的水量最好一次到位,如果中途不够也最好加开水,水的量可以根据自己的口感来衡量。如果你喜欢粘稠一点的粥,那么就最好不要放太多水了。

绿豆小米粥的食用禁忌

1、绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人食用绿豆能够清暑益气、止渴利尿。但是寒凉体质的人如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等禁止食用绿豆。这类人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、虚寒与气滞体质,小米要少吃。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

3、小米熬粥不仅好吃,而且营养丰富、全面,具有有补肾气、益腰膝的功效。但是不少人都忽视了小米粥中的米油,其实这些米油滋补力非常好。想要获得优质的粥油,煮粥所用的锅必须刷干净,不能有油污。煮的时候最好用小火慢熬,而且不能添加任何佐料。

4、新鲜的五谷杂粮才具有最旺盛的生命力,其营养成分也最丰富。所以大家在熬制绿豆小米粥的时一定要尽量选择新鲜的小米和绿豆,否则绿豆小米粥的滋补食疗效果会大打折扣。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《绿豆小米粥——清热去火消肿利尿》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“年轻女性养生小米粥”专题。

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