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夏季养生炖品

2019-10-12

夏季冰品李子酱冰激凌

夏季养生炖品。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着每一个的生活质量。如何在养生保健方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“夏季冰品李子酱冰激凌”,希望能为您提供更多的参考。

冰激凌的做法也是简单的,只要搭配喜欢吃的李子酱,牛奶做成的李子酱冰激凌,口感丰富,吃起来爽滑,冷藏一下,吃起来更加清凉可口。

【李子酱冰激凌】

主料:牛奶80ml、淡奶油200g、自制李子酱30g 、

辅料:白砂糖20g、

步骤:

1.冰激凌桶提前放冰箱冷冻18个小时,淡奶油冰箱冷藏至少12个小时,

2.将冷藏好的淡奶油打发至浓稠状态

3.倒入牛奶

4.加入李子果酱

夏季冰品李子酱冰激凌

5.加入白砂糖

6.搅拌均匀,放冰箱冷藏30分钟

7.将冰激凌桶放入面包机中

8.安上搅拌刀

夏季冰品李子酱冰激凌

9.启动iMix程序,时间选择25分钟

10.启动

11.倒入冷藏好的冰激凌液

12.开始工作

13.25分钟之后就可以享受冰激凌了,此时的冰激凌是软的,喜欢硬的可以放冰箱冷冻一下。

夏季冰品李子酱冰激凌

小贴士

1.冰淇淋桶需要提前放入冰箱冷冻至少18小时,拿出来的时候可以晃动一下查看是否有液体;

2.因为李子酱本身有甜味,所以糖份放的少;

3.冰激凌做好之后可以立即食用,也可以挖出来放保鲜盒冰箱里冷冻。

牛奶的食用效果

1.镇静安神

意大利科研人员研究发现,牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议,当你心烦意乱的时候,不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。

2.抑制肿瘤

牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,并能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质,使其分解改变成非致癌物质,并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。

3.促进幼儿大脑发育

乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物,它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。

夏季冰品李子酱冰激凌

4.美容养颜

牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用,可使皮肤保持光滑滋润。

5.营养全面

可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险;能大大提高大脑的工作效率;能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生;使伤口更快愈合。

总结:冰激凌是炎炎夏日的首选冰品,吃起来甜甜的,超美味可口的,大人与小朋友的最爱,自己动手做出冰激凌,吃着更美味了。

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夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌


酸奶买多了,再不吃也要过期了,宝宝喜欢吃冰激凌,所以决定做些香草冰激凌,香浓口味,加上香草后,吃的更加香香了,吃的让你回味无穷,接下来就跟小编我一起来学习做法吧。

【香草冰激凌】

【主料】

原味酸奶80克、淡奶油110克、炼奶40克

【辅料】

蜂蜜少许、焦糖杏仁适量、葡萄干适量、香草莱1/4根

【做法】

1.用料

2.淡奶油搅打成能保持花纹的状态

3.剖开香草荚,将香草籽刮入奶油中,搅打均匀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

4.加入炼奶,搅打均匀

5.加入酸奶

6.搅打均匀

7.放入冰箱冷冻室,半小时后取出翻拌一次,再放回冷冻室冷冻

8.15分钟后,再次取出,翻拌均匀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

9.装入模具,放入冷冻室冷冻至完全凝固

10.取出,用勺沿壁周划一圈,脱模

11.放入杯中

12.淋上少许蜂蜜

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

13.撒上葡萄干和焦糖杏仁点缀

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

小贴士

若有冰激凌机也可以将搅拌好的冰激凌浆料直接倒入冰激凌机搅拌至凝固或半凝固状态。

没有香草荚可以用香草粉替代,或不用。

酸奶的营养价值

1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。

2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。

3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。

5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。

酸奶的食用效果

1.促进消化液的分泌

增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

2.抗菌

能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,还能产生抗菌物质。

3.防癌抗癌

夏季冰品香浓酸奶香草冰激凌

酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

4.预防便秘和细菌性腹泻

酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。

5.美容

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。

6.抗衰老

据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。

总结:酸奶中含有大量的钙,非常适合儿童来食用,不仅在享受美食时,还能补充营养。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌


夏季吃的最多的冰品,也是最爱的冰激凌,不同的口味,吃着过瘾,清凉不停,接下来就跟小编来学习一下火龙果酸奶冰激凌的做法吧。

【火龙果酸奶冰激凌】

主料:酸奶250g、牛奶180g、鸡蛋黄4个、火龙果半个、

辅料:糖60g、

步骤:

1.准备好食材。

2.把蛋白蛋黄分开,蛋黄放入大碗,

3.放入白糖

4.用打蛋器打至颜色变淡,体积变大。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

5.取半个火龙果肉,取2片火龙果皮,

6.放入搅拌器搅拌,

7.牛奶放入小汤锅,小火煮至微开,关火。稍微晾凉。

8.用勺慢慢加入蛋液中,一边加一边搅拌。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

9.把搅拌好的牛奶蛋黄液小火煮至微开,

10.边煮边搅拌,关火,晾凉。

11.放入火龙果液,

12.放入酸奶

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

13.搅拌匀。

14.酸奶桶预先放入冰箱冷冻16个小时以上,

15.取出酸奶桶,装上变速箱。

16.放入面包机,安装在底座上,插上搅拌叶。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

17.放入火龙果冰激凌浓液。

18.一键式点击iMix,工作时间设定30分钟。

19.将冰激凌桶的盖子盖上,面包机开盖子,开启机器,等30分钟,听到蜂鸣声关机,将冰激凌桶取出。

20.将冰激凌自冰激凌桶中挖出,放入保鲜盒内,压实,放冰箱冷冻1小时,挖球开吃即可。

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

小贴士

1.浓稠酸奶代替淡奶油,更健康,味道也会略带淡淡酸味,会更好吃。如果减肥,还可以完全代替,直接用酸奶来做,也是可以的。

4、冰激凌桶一定要提前冷冻12小时以上,不然做出来的冰激凌过软。

5、冰激凌出来时有点软,不适合挖球,所以再冷冻1-2小时。如果直接吃,则刚刚好哦!

6、搅拌好后,将其舀出,放入保鲜盒里面,冷冻保存,随吃随取,以防串味!

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

夏季冰品火龙果酸奶冰激凌

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结:火龙果有润肠、排毒等功效,吃着美味的冰激凌,美容养颜,自己动手做的美食,味道也是很赞的。

美味冰品香草冰激凌


在外边买的冰激凌,还不如在家做呢,既健康又营养,今天小编我准备做香草冰激凌,淡淡的奶油香味,吃起来细腻软滑,是夏季中不可缺少的冰品哦。

【香草冰激凌】

【主料】

牛奶 95ml、鸡蛋黄2个、淡奶油145 ml

【辅料】

白糖20克、香草精适量

【做法】

1.准备材料。

2.牛奶加热到80度。

美味冰品香草冰激凌

3.鸡蛋黄加5克白糖打发至浓稠膨胀,变成淡黄色的状态。

4.趁热把牛奶倒入蛋黄中,要快速搅拌。然后把成品放冷冻室凉至5-10度。

5.淡奶油中途加分3次加入15克白糖打发到7成发。

6.把冷藏后的蛋奶糊与打发好的淡奶油搅拌均匀。

美味冰品香草冰激凌

7.滴入几滴香草精。

8.把搅拌好的冰激凌液倒入容器中,冰箱冷冻。

9.每隔半小时拿出来搅拌一次,大约4小时后就基本成型了。

美味冰品香草冰激凌

10.做好的冰激凌。吃之前需要拿出来解冻几分钟。

11.挖成球开吃啦。

美味冰品香草冰激凌

小贴士

1.多次搅拌可以减少冰渣,让成品更细滑。

2.香草精换成可可粉,抹茶粉等等,就是其他口味的冰激凌了。

脱脂

牛奶是人们喜欢的食用营养品。但牛奶中含有较多的脂肪,每一百克牛奶中含脂肪在4克以上,这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人来说。是个不利因素。在没有脱脂牛奶的情况下,可自己动手给牛奶脱脂,制成脱脂牛奶。将鲜牛奶用小火煮沸以后,端离火源,使之冷却,待奶的表面结成一层薄膜以后(奶油),将其轻轻揭下来。然后再将奶煮沸、冷却、去膜,如此反复几次,直到牛奶冷却后表面不再结膜为好。这样除掉了其中的脂肪,就成了脱脂牛奶

作用

牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经

美味冰品香草冰激凌

具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效

用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。

总结:对于脾虚的人群最好少食用牛奶,可以用舒化奶来代替,减少乳糖的吸收。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌


棉花糖不仅是儿童所爱,爱吃甜食的人群不要错过今天的冰品哟,当棉花糖与牛奶搭配,棉花糖的漂亮鲜艳好看,深深的吸引着你,让你离不开的冰激凌,赶快行动起来吧。

【牛奶机制花糖冰激凌】

【主料】

纯牛奶 240ml

【辅料】

彩色棉花糖10克、绿色棉花糖100克

【做法】

1.准备好食材。

2.将240ml牛奶和100g绿色棉花糖倒入锅中小火加热

3.中间不停搅拌至棉花糖完全融化。

4.稍凉后倒入保鲜盒中盖上盖子放入冰箱冷冻。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

5.2小时左右可以取出用筷子搅拌一次。

6.冻大约5-6小时就可以取出用冰激凌勺挖成球。

7.放在冰激凌碗中点缀上彩色棉花糖即可。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

小贴士:

牛奶中加入什么颜色的棉花糖做出的冰激凌就是什么颜色,喜欢的话也可以加入各种水果,冻好取出稍微放一会就可以挖出松软的冰激凌球。

适合人群

一般人群均可食用。

1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。

3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。

儿童冰品牛奶棉花糖冰激凌

4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。

5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。

6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

总结:虽然说牛奶是补钙的良好来源,但是对于老年人来说,过多地饮用牛奶补钙得不偿失

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌


节假日吃美食过多,偶尔吃一次冰激凌缓解胃火,做山药冰激凌,不在冰凉,吃着爽滑甜口,适合体虚人群食用,在这个节日里吃上一口,真是美味啊。

【过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌】

主料:山药300g 、

辅料:糖30g、牛奶50ml、蓝莓酱1大勺、

步骤:

1.准备原料

2.山药清洗干净

3.上锅蒸

4.30分钟后关火

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

5.蒸好的山药去掉表皮

6.用勺子碾成山药泥

7.白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀

8.放入冰箱速冻室速冻

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

9.冻好的山药泥拿出,用冰淇淋勺挖出

10.撒适量蓝莓酱

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

小贴士

1、山药要带皮上锅蒸,这样山药就不容易氧化变黑

2、牛奶的量要合适,太多了冰淇淋不成形,还有冰渣,口感不好 ,50毫升刚好

山药的食用效果

1.健脾益胃助消化

过节冰品香甜蓝莓山药冰激凌

有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。

2.滋肾益精

强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

4.延年益寿

有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌


下班回到家,想吃冰激凌怎么办,小编今天推荐一款做法简单的芒果冰激凌,把芒果弄泥,加入酸奶与蜜豆做装饰,味道酸甜,冰凉舒爽。

【蜜豆芒果冰激凌】

主料:大芒果1个、

辅料:蜜豆适量、

步骤:

1.将用于制作冰淇林的芒果清洗干净,擦干表面水分;

2.芒果去皮,取果肉,切块;

3.放入冰箱冷冻一晚后取出,此时芒果已经冻硬;

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

4.原汁机装上刨冰组件,放入冻好的芒果块;

5.启动机器,芒果肉被刨成冰沙;

6.表面撒上蜜豆装饰即可。

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

小贴士

1. 芒果块不要太大,不容易冻硬;

2. 果料可以根据个人喜欢更换。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

解暑冰品蜜豆芒果冰激凌

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:冰激凌做法之后,不要关键吃,放入冰箱中冷藏一下,吃的过瘾不说,还能清凉解暑。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌


天气热起来,白领人群回家后太热了,为亲们推荐一款冰品,奥利摩卡冰激凌,咖啡味苦中带甜,层次分明,吃多也不腻,可以跟同事们一起来分享。

【奥利奥摩卡冰激凌】

【主料】

牛奶 200ml、奶油200ml、

【辅料】

棉白糖70克、咖啡粉1包、奥利奥饼干3块

【做法】

1.准备材料。

2.牛奶加白糖搅拌至白糖融化。

3.加入咖啡粉,搅拌均匀。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

4.淡奶油打至7成发

5.把搅拌好的咖啡牛奶倒入淡奶油中混合。

6.撒入奥利奥饼干碎。

7.搅拌均匀成冰激凌液,入冰箱冷冻。

8.每隔1小时拿出来搅拌一次,至完全冷冻。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

小贴士

淡奶油打发之后冰淇淋的口感会比较细腻。冰淇淋液做好后多搅拌也可以让成品减少冰渣,口感更好。

咖啡的数量可以根据个人口味调整。

奶油的营养价值

奶油在所有动物性脂肪中是较佳的一种,奶油和牛奶成分大致相同,但各组成成分的含量都有了改变,其中奶油的脂肪含量比牛奶约增加了2025倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低。奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内的消化吸收率较高,可达95%以上。

奶油的食用禁忌

1.冠心病、高血压、糖尿病,动脉硬化患者忌食。

白领冰品奥利奥摩卡冰激凌

2.孕妇和肥胖者尽量少食或不食。

3.奶油里亦含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,还是少吃为佳。

总结:这道美味的冰品大家学会了吗?爱吃甜品的美女们不过错过哦,赶快为自己做来尝尝吧。

夏季冰品芒果冰淇淋


夏季少什么也不可少冰品冰淇淋,这样的美食在家做不用担心健康问题,它的做法也是非常简单,今天小编用芒果做道冰淇淋,酸甜美味,清凉爽口,是夏季常吃冰品哦。

【芒果冰淇淋】

主料:芒果肉150g、淡奶油200g、蛋黄2个、牛奶200g、

辅料:白糖适量、

步骤:

1.蛋黄,牛奶,白糖倒入锅里拌匀至糖溶化

2.把小锅放到炉火上开小火,边加热边搅拌,直到锅内的蛋奶液能够挂在铲子上,不要煮沸。放入冰水中待凉

3.取出芒果肉

4.打成芒果泥

夏季冰品芒果冰淇淋

5.与放凉后的奶糊拌匀

6.鲜奶油用打蛋器打至湿性发泡。

7.倒入前面拌好的蛋奶液

8.混合均匀,加盖密封后方入冰箱冷冻,

9.每半个小时取出来搅拌一次,大概搅拌3-4次,然后把冰激凌完全凝固即可。这是搅拌第四次的样子

夏季冰品芒果冰淇淋

小贴士

1.芒果泥越细腻越好。

2搅拌次数多一点,这样做出来的冰淇淋更加细滑。

3芒果要选择熟透一点的,没有酸涩味,果香味也很浓。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

夏季冰品芒果冰淇淋

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

总结:冰淇淋属于冰品,不宜多吃,够家人吃一次就可以了,吃多了也会伤胃,还是少吃凉的为好。

夏季冰品水果冰淇淋


今天我做的冰品是水果冰激凌,用新鲜的草莓与少量的蓝莓搭配一起,颜色鲜亮,吃起来细腻润滑,放在冰箱里冷冻后,味道更加香,吃起来更加甜美。

【水果冰激凌】

【主料】

牛奶100ml、蛋黄2个、白砂糖70克、淡奶油180ml

【辅料】

草莓150克、蓝莓50克、柠檬汁1勺

【做法】

1.蛋黄中加入砂糖打到变浓稠

2.将牛奶稍微加热,不要煮开,细细的倒入蛋黄糊中,要边加入边搅拌

夏季冰品水果冰淇淋

3.再将搅匀的蛋奶液放到火上加热,要不停搅拌,只要浓稠即可

4.煮好的蛋奶糊冷却后,放冰箱进一步降温,待用

5.将草莓和蓝莓加入料理机中,加入一汤匙柠檬汁,搅打成果泥 (其他水果也可)

6.将打好的果泥倒入冷却的蛋奶糊中

7.加入淡奶油,搅拌均匀

夏季冰品水果冰淇淋

8.将已经提前在冰箱中冷冻了至少18小时的冰激凌机内筒取出,安装好后,接通电源,启动

9.将混合好的溶液从加料口倒入,搅拌约20~25分钟

10.做好的冰激凌体积明显膨胀很多,取出装入保鲜盒,冷冻即可,当然也可以做好马上享用,口感更好哦

夏季冰品水果冰淇淋

小贴士

如果没有冰激凌机,就要将淡奶油打至7分发后再和蛋奶液及果泥混合,拌匀后放入保鲜盒,冷冻;中途每隔1小时取出搅拌一次,反复3、4次即可。

草莓的营养价值

1.草莓中维生素C的含量相当丰富,同时也含有其他多种维生素,草莓所含的热量较低,碳水化合物,果胶,各种有机酸,膳食纤维和微量元素较为丰富。

2.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质。

草莓的食用效果

1.明目

草莓具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

夏季冰品水果冰淇淋

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.女性的佳品

女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的矿渣.

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

总结:这个道冰品不仅可以消暑,还能治疗的便秘,让人们远离便秘的困扰。

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