夏季营养花样水果薏米粥
夏季喝什么粥养生薏米粥。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏季营养花样水果薏米粥，供您参考，希望能够帮助到大家。
薏米营养，祛水肿利尿的功效，非常适合在夏季食用，加入一些水果后一起熬粥，营养更加丰富，还能补充多种维生素，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【花样水果薏米粥】
主料：糯米200g、薏米50g、小米30g、绿豆30g、
辅料：葡萄适量、桃子适量、西瓜适量、荔枝适量、香瓜适量、冰糖适量、
步骤：
1.把米放入盆中浸泡2个小时。
2.入锅中煲一个小时。
3.准备好水果。
夏季营养花样水果薏米粥
4.粥要熟后，加入冰糖搅拌溶化。
5.葡萄、荔枝剥皮，西瓜、香瓜切丁，部分荔枝切丁。
6.放入粥中，拌匀煮开就可以了。
夏季营养花样水果薏米粥
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
3.美白肌肤
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.促进新陈代谢
夏季营养花样水果薏米粥
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
5.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
6.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。7.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
总结：薏米粥的水果，可以随意搭配，根据自己喜欢的水果加入，此款粥看起来花的海洋。
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夏季女性美容甜品红豆薏米粥
女性不能少了补品，在夏季时不防喝上一碗红豆薏米粥，多种食材搭配一起可以补气养血，让你的肤色越来越好哦，下面就来学习它的做法吧！
【夏季女性美容甜品红豆薏米粥】
主料：薏米1把、
辅料：花生米1把、红豆1把、清水半锅、蜂蜜适量、
步骤：
红豆薏米粥的做法步骤1.食材放入大一点的容器里
红豆薏米粥的做法步骤2.淘洗干净
红豆薏米粥的做法步骤3.放入干净的水，浸泡2个小时左右
红豆薏米粥的做法步骤4.浸泡好的食材再次淘洗，直到水变得清澈
夏季女性美容甜品红豆薏米粥
红豆薏米粥的做法步骤5.将处理好的杂粮放入电砂锅里，放入半锅清水
红豆薏米粥的做法步骤6.盖上盖子，用 煲汤 功能煮熟即可
红豆薏米粥的做法步骤7.稍微冷却，调入蜂蜜或者红糖，搅拌均匀
红豆薏米粥的做法步骤8.装碗开吃，吃不完的放冰箱冷藏过后口感更加好哦
夏季女性美容甜品红豆薏米粥
小贴士
一般人群均可食用，但孕妇忌食，身体虚寒者不要天天食用或者将薏米减量。
每天早餐坚持来一碗这样的养颜粥，不出一个月，你整个人都会变得气色好好呀！
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 .在日本，薏米被看成典型的抗癌食品,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.美白肌肤
夏季女性美容甜品红豆薏米粥
保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3.促进新陈代谢
可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
4.降血糖
5.镇痛解热
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
6.防治脚气病
7.清热去湿，健脾胃
天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。
8.增强免疫力和抗炎
薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
夏季营养水果大盘点
夏季正是水果盛产的季节，逛逛水果市场，桃子、荔枝、西瓜、芒果琳琅满目，让人挑花了眼。如此之多的美味水果，是否可以由着自己的爱好可劲的吃呢？专家表示，尽管水果大多营养丰富，但是每种水果的营养价值和药用价值各不相同，根据季节特性和个人体质针对性地选择水果，既消暑又营养。
那么，当造的水果应该吃什么？怎么吃？
荔枝真会上火？
荔枝性味温、甘、微酸，入心、脾、肝经。尽管有补脾益血，开胃益脾，提神健脑的功效，但荔枝性温，素有一颗荔枝三把火的说法。如果新鲜荔枝食入过多，就会出现牙龈肿痛、口痛或鼻出血等症状，也就是我们所说的上火。从中医的角度来说，阴虚火旺的人也应少吃荔枝，如正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症，特别是儿童。
值得一提的是，荔枝的糖分是果糖，但当人体摄入果糖后，要由转化酶把果糖转化为葡萄糖后才能吸收。荔枝吃得太多，反倒会让血液内葡萄糖不足，出现头晕、心慌、脸色苍白、眩晕等低血糖症状，医学上称之为荔枝急性中毒，也称荔枝病.
因此，品尝荔枝必须要适度，成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。建议把新鲜荔枝去皮泡在淡盐水里，过一个半小时左右再吃，或者吃荔枝前后喝点菊花茶、绿豆汤等帮助下下火。
西瓜是否太湿？
炎热的夏天，吃一口冰镇西瓜，真是立即清热解暑、生津止渴。作为一种深受大众欢迎和熟悉的水果，西瓜不仅水分多，营养也很丰富。在中医看来，西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效。有助于解暑热、小便短少、水肿、口舌生疮、中暑、解酒毒等。
但也因为性寒，易伤脾胃，长辈们常说的西瓜吃多了会湿热也正是如此。聂斌解释，人体很容易受到湿邪的影响，出现头重身困、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、口渴恶心等症状。所以中寒湿盛者、脾胃虚寒，平时有慢性肠胃炎，十二指肠溃疡等或者大便糖稀的人最好少吃西瓜，尤其是冰镇西瓜。普通人也不宜过度吃，否则会损伤脾胃而引起消化不良或腹泻。尤其是老年人和儿童，脾胃功能本来就比较弱，不宜吃太多西瓜。
桃子是否太寒？
桃子除了肉甜汁多之外，鲜甜可口的果肉中含钾多，含钠少，特别适合水肿病人食用。中医也认为，桃子性温和，它具有养阴、生津、润燥活血的功效。能够活血、润肠、生津、养肝、通经络，所以常吃桃子可以强身健体。聂斌提醒，如果平时内热偏盛、易生疮疖的人，是不宜多吃桃子的。
当然，如果你把桃子当饭吃,吃得太多了也是会上火的。在吃桃子时，一定要洗净它的外皮，因为它表皮的茸毛会刺激喉咙或食道，会引发咽喉疾病；还有就是没有完全成熟的桃子最好不要吃，因为这样会引起腹胀或腹泻。
李子是否太凉？
新鲜的李子营养非常丰富。含有糖、酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，极有利于人体健康。具有很丰富的食用纤维含量，同时其酸甜可口，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，可起到帮助调解消化系统功能。
但在中医看来，李子性属平、味甘、酸；入肝、肾经。一方面具有清肝热、生津液，利水健胃，生津止渴的功效，但另一方面也易损伤脾胃。据《滇南本草》载：不可多食，损伤脾胃。因此，聂斌提醒，李子偏凉，不建议随手拿起就拼命地吃，要注意不能过量多食，否则易生痰、助湿，损伤脾胃。需要注意的是，未熟透的李子不要吃。
芒果是否太毒?
说起芒果，其果肉细腻，风味独特，真是让众多女士为之疯狂的美味。说到营养价值，芒果维生素A的含量十分高，这在水果中是非常少见的。其次维生素C含量也不低。
但人们普遍认为，芒果很毒,这是为什么呢？聂斌解释，中医认为芒果味甘，性凉，微酸，入肺、脾 、胃经。能益胃生津、止渴、止呕、利尿，适用于口渴咽干、胃气虚弱、眩晕呕逆。芒果虽好，但不是人人能吃，芒果性质带湿毒，且含有较多刺激性物质，有过敏体质或本身患有皮肤病的人群忌食。另外，芒果每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。
榴莲是否很补？
榴莲，由于其特殊的气味，有的人避之不及，而有的人却呼大爱。但无论它散发的气味有多么的刺激，我们都不能否认其丰富的营养价值--丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，是一种营养密度高且均衡的热带水果。
在人们印象中，榴莲向来大补，故有一只榴莲三只鸡的说法。中医认为，榴莲味辛、甘，性热，入肝、肾、肺三经。能滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。
榴莲虽好，但一次不可多吃。聂斌表示，因为其含有丰富的营养，一旦肠胃无法完全吸收，将会令燥火上升，出现湿毒的症状。时常喉痛咳嗽、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化不宜食用。
薏米黑米粥减肥吗
很多身体不舒服的问题是可以通过平时的饮食来改善的，尤其是亚健康问题通过长期坚持食疗就可以让身体变得更健康。薏米黑米粥是一种营养价值比较高的食物，富含多种氨基本和微量元素，而且维生素的含量也很高。但有的人问到薏米黑米粥减肥吗？据了解，减肥效果也是有的，只是需要长期坚持。
一、薏米黑米粥的功效
黑米是滋补佳品,有“开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精”等作用,可治少年白发,供孕妇、产妇补虚养身。
黑米含17种氨基酸及较多的铁、磷、钙及维生素B1、B2、B6,可调节人体生理功能,提高肌体的血蛋白水平。绝大多数的脑力劳动者，运动少，饭量小，处于一种对维生素需要量大、摄入少的亚健康状态。
常吃薏米可祛湿、健脾。如果是脾虚者食用，可先把薏米炒一下，这样没有那么寒凉，健脾效果更好。直接用薏米煲汤煮水，则其祛湿清热功效可发挥得淋漓尽致。
用现代医学的方法来分析，薏米主要含薏米油、薏米酯、脂肪油氨基酸等。薏米油能阻止或降低横纹肌挛缩作用，对子宫呈兴奋作用。其脂肪油能使血清钙、血糖量下降，并有解热、镇静、镇痛作用。煎剂不仅对癌细胞有一定抑制作用，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
除上述之外，薏米的功效还表现在美容上，可以营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软；能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点。薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
二、薏米黑米粥的营养价值
薏米黑米营养价值丰富，在肚子饿的时候，喝上一碗，便能感到满足。
薏米味甘淡微甜，营养丰富，含碳水化合物52%-80%，蛋白质13%-17%，脂肪4%-7%，油以不饱和脂肪酸为主，其中亚麻油酸占34%，并有特殊的薏仁酯；磨粉面食，为价值很高的保健食品。
黑米的营养价值，黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、 锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症。
祛火莲子薏米粥
莲子味苦，有养心安神、祛火的功效，在夏季时可以用来熬粥，加入冰糖，喝起来不苦，反而促进祛火的作用，接下来就跟小编来学习它的做法。
【莲子薏米粥】
主料：莲子30g、薏米30g、粳米50g 、
辅料：冰糖适量、水适量、
步骤：
1.用料
2.薏米洗净沥水
3.莲子洗净沥水
4.粳米洗净沥水
祛火莲子薏米粥
5.一起倒入炖盅
6.加入清水
7.在电炖锅中加少量水
8.放入炖盅
祛火莲子薏米粥
9.低温档隔水炖煮2-3小时
10.米烂豆酥，加入冰糖搅拌均匀
11.盛出食用
祛火莲子薏米粥
小贴士
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。
没有电炖盅也可以将各材料泡发后，在炉火上直接熬煮。
莲子的食用效果
1.防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
2.降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神
祛火莲子薏米粥
具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4.滋养补虚、止遗涩精
对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
总结：莲子薏米粥，具有健用益肾，补气的作用，对于体弱人群或者肠胃弱人群都可以食用些。
山药薏米粥的做法
山药怎么吃菜最好吃呢？今天小编就和大家介绍下山药薏米粥的做法吧。
山药薏米粥鲜甜绵软，有润肺清热、健脾益气的功效，适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。
1营养成分
1、据科学测定，每100克山药含：
水分：84.8（克）、胡萝卜素：20（毫克）、锌：0.27（毫克）、硫胺素：0.05（微克）、
钙：16（毫克）、硒：0.55（微克）、核黄素：0.02（毫克）、磷：34（毫克）、铜：0.24（毫克）、
蛋白质：1.9（克）、尼克酸：0.3（毫克）、钾：213（毫克）、锰：0.12（毫克）、脂肪：0.2（克）、
维生素C:5（毫克）、钠：18.6（毫克）、碳水化合物：12.4（克）、维生素E（T）：0.24（毫克）、
镁：20（毫克）、膳食纤维：0.8（克）、维生素A:3（毫克）、铁：0.3（毫克）
2、薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。[1]
3、 莲子中钙、磷和钾含量非常丰富，还含莲心碱、芸香、牛角花糖甙、乌胺、淀粉、棉子糖、蛋白质、脂肪及铁盐等成分。[2]
4、 大枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2.特别是维生素C的含量比柑橘高7~10倍，比梨高140倍，冠于百果之首，故红枣有天然维生素丸之称。此外，还含有钙、磷、铁等。[3]
5、 小米包含多种营养成分，主要成分是蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁。小米是人体必需的营养食物，而且容易被人消化吸收，所以被营养专家称为保健米.[4]
2制作方法
制作材料
山药30克、薏米30克、莲肉（去心）15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许
制作过程
将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。
其他山药薏米粥图片
对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。
1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。
2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。
3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。[5]
3食用指南
此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效，适用于脾肺气阴亏损，午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。预计山药薏米粥的制作时间30分钟。制作难易程度：*[6]
4主要功效
食物特质
山药别名薯预、白若、大薯、淮山。性平，味甘，归肺、脾、肾经。我国食用山药已有三千多年的历史，山药被誉为补虚佳品，备受称赞。据现代药学分析，山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分
薏米是禾本科植物薏苡的种仁。
薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。薏米的营养价值很高，被誉为世界禾本科植物之王,在欧洲，它被称为生命健康之友.薏米大多种于山地，武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。
营养功效
山药含有脂肪较少，几乎为零，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化过早发生。薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合胃虚者食用。
据古籍记载，多食山药有聪耳明目、不饥延年，的功能，对人体健康有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养。小孩强健体魄都有显著效果，因而被称为食物药.作为高营养食品，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。
其中重要的营养成分薯预皂。是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵紊等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。山药更是一种天然的纤体美食。
它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
薏米具有利水渗湿、抗癌、解热、镇静、镇痛、抑制骨骼收缩、健脾止泻、除痹、排脓等功效，还可美容健肤，治扁平疣等病症。薏米煮粥食用，经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症，并有利于皮肤健美。
保健机理
铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素（雌、雄激素）得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老。
增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素，补充由于衰老和疾病造成的激素失调，从而使人保持旺盛的精力，增强抵御疾病的能力。
结语：
在我们的生活里，很多人喜欢喝粥，那么就尝试下小编给大家介绍的这款山药薏米粥吧。
夏季自创冰品 花样冰块
在炎热的夏天，大家都比较爱喝些冰饮，那如果放上一些冰块，不仅喝的爽，还有观赏的心情，让你喝出另一种心境，接下来就跟小编一起来做冰块吧。
【花样冰块】
【主料】
薄荷5片、樱桃5颗、青柠檬1/2只
【辅料】
凉白开适量
【做法】
1.薄荷洗净；
2.青柠檬切小块，去籽；
3.樱桃洗净；
夏季自创冰品花样冰块
4.按自己的喜好，把以上备好的材料入入冰格，也可以组合，随意；
5.然后加凉白开；
6.入冰箱啊，一小时左右就冻得很硬了！
7.夏天饮品可以按喜好加这种冰块，特别养眼啊，而且味道也不错！
夏季自创冰品花样冰块
小贴士
有什么水果都可以用，自己喜欢就可以啦！
樱桃的营养价值
1.在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。
2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃的食用效果
1.抗贫血
常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2.防治麻疹
樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3.祛风胜湿
能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4.收涩止痛
夏季自创冰品花样冰块
樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5.养颜驻容
常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
总结：这样的冰块大家学会了吗？其实它的做法太简单了，可以选自己喜欢吃的水果来做哦。
腿水肿吃薏米粥
腿水肿吃薏米粥可以吗
腿肿在生活当中比较常见，引起腿水肿的原因比较多，有生理方面的原因，也可能和器质性病变有关，在腿水肿的时候吃薏米粥非常有好处的，薏米粥有很好的排湿消肿的作用，当然除了吃薏米粥以外，应该及时到医院进行检查，要了解造成腿肿的原因是什么，然后进行对症的治疗和调理。
腿水肿吃薏米粥可以吗
腿脚肿，建议先去医院做一个尿常规的检测，如无异常，可以和薏米水，也可以和玉米须子熬水。
腿脚浮肿的原因
(1)生理性原因
长时间站立或行走：因重力作用以及下肢肌肉持续紧张，造成血液回流减慢，使静脉血回流受阻而水肿。
摄入食盐过多：吃很多盐之后，会大量饮水，也会引起体内某些激素水平的变化，而导致组织水肿。
老年性水肿：上了年纪之后，心肝肾功能有所减退，血管壁通透性增高，导致水更容易透过血管壁跑到组织间隙中，引起水肿。
(2)疾病的原因
1.心脏：心脏泵血能力减弱，容易导致血液瘀滞在外周血管，更容易发生水肿。
2.肝脏：肝脏是合成血浆蛋白的地方，若肝脏功能有损伤，容易造成血浆中蛋白减少，而导致体液滞留在组织间隙中，产生水肿。
3.肾脏：肾脏排水能力减弱，体内水盐成分不能及时排出，容易水肿。
4.营养：营养不良时体内蛋白含量减少，血浆蛋白含量低，容易发生水肿。
5.内分泌：体内某些调节水分以及电解质的激素分泌紊乱，容易造成水盐代谢异常而发生水肿。
6.血管、淋巴管：静脉曲张、静脉血栓、淋巴管回流受阻等因素，也可能造成血液、组织液瘀滞而水肿。
7.甲状腺：因粘多糖等成分堆积在组织，造成水肿。
除了上述原因外，某些药物、腿脚外伤、肥胖、月经期等均可导致腿脚肿。对于中老年朋友来说，腿脚肿常见的原因为摄入盐分过多、老年性水肿、心肝肾疾病、血管及淋巴管功能障碍等。
关于养花的Q﹠A
Q我对花粉过敏，可以花养吗？
A：如果对于花粉过敏，那么要在日常生活中注意避免接触花粉，不要食用花粉，但是可以选择花肴、花草茶、花面膜来进行花养。另外，有些人可能对某一种花粉过敏，还有的人是只有口鼻吸入花粉后才会产生过敏的现象。无论哪一种过敏，都和自身的免疫系统密切相关，请尽快到医院进行诊治和诊察过敏原。
Q我应该到哪里购买书中的干花呢？
A：一般来说，正规的贩卖中药的人药房都有各种干花出售。随着人们花养意识的提高，很多超市也有干花上架，大家可以去逛一逛，说不定会有惊奇的发现。另外，专门贩卖花草原料的小店在很多城市都能见到踪迹，也可以去那里进行选购。
Q我该怎样选择干花呢？
A：选干花应挑那些色彩清晰、花茎粗壮、花型饱满者，因为干花在贮存中容易出现发霉现象，所以买花时应注意闻一下是否有霉味。另外干花还分观赏、收藏和食用，因为制作工艺上略有差别，所以千万不要搞错啦！
Q我该怎样保存干花呢？
A：干花的保养应注意防潮、防晒、防虫。
Q我可以自己搭配花肴或者花茶吗？
A：不同的花特性也各不相同，如果对于各种花的特性非常了解，那么可以自己搭配花肴或者花茶；如果不太了解，不建议自己搭配。
Q来月经的时候能进行花养吗？
A：来月经的时候可以进行花养，但是要注意本性寒凉、刺激子宫、活血的花还是要避免使用的。
薏米水果羹
当人体的湿气过重时，身体常常会逐渐臃肿，且伴有嗜睡口臭等问题出现，这时多食用薏米对治疗体内湿气有很好的效果。薏米的食用方式有很多，不仅可以和红豆混搭在一起，熬制成红豆薏米粥，对于不喜欢粥类的人群来说，也可以学学薏米和水果的新奇搭配，薏米水果羹就是很好的选择。
一、食材：
薏米、大米各50克、雪梨1个。
做法
①将薏米淘洗干净，用清水浸泡4小时；大米淘洗干净；雪梨洗净，去皮，除核，切丁备用。
②锅置在火上，放入薏米、大米和适量清水，大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂，放入雪梨丁煮沸即可。
二、薏米营养分析：
1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3.经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5.薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用；
6.薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。
薏米适合人群：
三、一般人群均可食用
1.适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用；
2.据前人经验，妇女怀孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。
肾阴虚能吃薏米粥么
肾阴虚能吃薏米粥么
用薏米做成粥是很多人都比较喜欢吃的，不但具有除湿的效果，而且还有美容养颜的作用，因为它的热量也比较低，所以说还有很好的减肥的效果，但是对于肾阴虚的人来说，平时应该有所注意，毕竟薏米属于一种寒凉的食材，平时不能吃得过多，我们来看一下这方面的内容。
肾阴虚能吃薏米粥么
建议用右归丸，金锁固精丸治疗。也可以选用动物的肾脏以及一些动物肉和骨髓，比如猪腰、羊肾、牛骨、狗肉。平时更要注意养成良好的生活作息习惯，不要太过于疲劳。
薏米粥的禁忌
薏米粥营养价值十分丰富，而且功效与作用繁多，具有美容养颜、纤体美容的功效。而且薏米粥的材料简单，做法容易，是家中常见的养生粥。许多人都喜欢吃薏米粥，尤其是女性朋友。但是薏米味甘性凉，不适宜长期食用。下面我们看看薏米粥的禁忌。
首先，其实一般人群都是可以食用薏米粥的，尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。
但是，因为薏米本身性寒的特点，孕妈妈在怀孕早期尤其不能食用，否则很容易对不稳的胎儿产生影响。不过，7-8个月的怀孕阶段却是适合食用薏米粥的，怀孕后期身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用，利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。
同时，总结起来，还有这样的一些注意事项：
1、因为薏米会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以正值经期的妇女也不应该食用。
2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，所以汗少、便秘、肠胃不好的人都不应该多吃薏米粥。
3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗。
