榴莲鸡汤——补血益气滋润养阴
补血益气冬季养生热饮。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！怎样才能实现科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《榴莲鸡汤——补血益气滋润养阴》，希望能为您提供更多的参考。
每一种食物的营养价值都不一样的，相信很多人都喜欢吃榴莲的吧，榴莲的营养价值高，而且还可以有促进食欲的作用，榴莲补气血的效果很不错，还可以做食谱，来看看榴莲鸡汤的做法，可以有滋阴润燥的作用。
榴莲鸡汤
1、榴莲壳中间的白芯切下;
2、乌鸡收拾干净，砍成小块;
3、取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下，目的是去掉血泡脉和腥味;
4、将乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许一起放入淘瓷小盅里，加入水，八分满即可;
5、淘瓷小盅盖上盖子，放入电紫砂锅里，锅内加水，水位不要超过淘瓷小盅;
6、电紫砂锅开到慢火档，小火煨3-4个小时即可。
7、榴莲芯取出不要，一碗浓香滋补的炖盅就做好了。
榴莲炖鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。此菜做法简单是菜谱里的常见菜，做法属炖菜类，是药膳偏方，具有多种食疗功效，但因热量偏高所以不宜多食。榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。 它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。榴莲和鸡肉搭配的话可以有补充各种营养物质的作用，而且还可以滋阴养阴的哦，对于调理气血来说是不错的选择呢，而且还可以调理气血哦，适合多种的人群食用。
榴莲鸡汤的做法，是不是大家也都学会了呢，补血益气滋润养阴热量高，而且价格是也不是很贵的的。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试。
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木瓜芝麻羹——补血益气滋润皮肤
芝麻大家都不陌生，是一种很常见的食材，而且使用率比较高，是吗?一般分为黑芝麻和白芝麻两种，芝麻中含有丰富的氨基酸和矿物质，可以有补脑补血的作用，还可以提高免疫力，自然肌肤，下面介绍一款木瓜芝麻羹，这款食谱适合女性食用，可以美容养颜。
营养价值:
蛋白质，脂肪，糖类，多种维生素，卵磷脂，番木瓜碱，木瓜蛋白酶，钙、铁、镁等多种矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，2岁左右的宝宝也可食用
禁忌人群:
糖尿病患者、慢性肠炎、便溏腹泻者不宜食用
木瓜芝麻羹
所需材料
木瓜20克、熟芝麻少许、大米80克、盐2克、葱少许
木瓜芝麻羹的做法
1.大米泡发洗净;木瓜去皮洗净，切小块;葱洗净，切花。
2.锅置火上，注入水，加入大米，煮至熟后，加入木瓜同煮。
3.用小火煮至呈浓稠状时，调入盐，撒上葱花、熟芝麻即可。
木瓜芝麻羹的功效与作用
木瓜具有助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺、抗癌防癌和增强体质的功效。芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。木瓜芝麻羹此羹具有补血益气、滋润皮肤、补中健身、润肠通便、通乳的功效。木瓜可以促进消化，可以排毒，润肠，还能丰胸美容，和芝麻一起吃的话可以滋润肌肤，补气血，对于肠胃不好的人群来说，有调理的作用，还可以有，通血脉的功效，日常生活中可以经常食用。
木瓜芝麻羹这款食谱的制作方法很简单，日常生活中可以经常食用，木瓜可以丰胸美容，还可以补充丰富的维生素和矿物质，和芝麻一起食用，可以有补气养血的作用，还可以提高体质。是很健康的一款食谱适合多种人群。
百合鹅肉益气养阴
中医认为，鹅肉味甘，性平，入脾、肺经，有益气补虚、和胃止渴之功。《随息居饮食谱》言其补虚益气，暖胃生津；《本草纲目》言其利五脏，解五脏热，煮汁止消渴。鹅肉为中医临床常用的益气补虚食疗佳品，但不宜过量食用，食多不易消化。
鹅肉粥 鹅肉、大米各100克，调料适量。将鹅肉洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、花椒粉等勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后 放入鹅肉，煮至粥熟，加食盐、味精等调味即成。每日1剂，3～5日为1疗程。鹅肉粥可益气补虚，适用于脾胃虚弱所致消瘦乏力。
百合鹅肉汤 鹅肉1000克，百合、黄精各30克，调料适量。将鹅肉洗净，切块，诸药择净，与鹅肉同放锅中，煮至鹅肉熟后，调味服食。百合鹅肉汤可益气养阴，适用于肺结核胸痛、干咳痰少、手足心热。
鹅肉补气汤 鹅肉1000克，黄芪、党参、山药各10克，调料适量。将鹅肉洗净，切块，诸药用布包好，同放锅中，煮至鹅肉熟后，去药包，调味服食。鹅肉补气汤可健脾益气，适用于慢性胃炎、消化不良。
鹅肉养阴汤 鹅肉1000克，玉竹、沙参、山药各10克，调料适量。将鹅肉洗净，切块，诸药用布包好，同放锅中，煮至鹅肉熟后，去药包，调味服食。鹅肉养阴汤可和胃止渴，适用于气阴不足所致口干思饮、咳嗽气短、消渴等。
养阴补血吃什么食物
在电视的广告上我们厂能够看到一些，比如说一些治疗女性妇科病或者保养女性身体健康或者保养女性子宫卵巢或者一些相关器官的一些健康的一些药物和保养品，这些药物在一定程度上能够对女性的健康产生一些积极的影响，所以一些有用的药品我们在生活中也可以作为保养品来进行。少量的服用，那么下面我们就来了解一下养阴补血应该吃什么食物吧。
一、这9类女人最该补血
1、痛经、闭经等月经不调的女性;
2、肤色不好，伴有色斑、黄褐斑的女性;
3、宫寒、不孕、流产过多和手脚冰凉、产后月子病的女性;
4、睡眠不好、皱纹增多的女性;
5、绝经期过早到来的女性;
6、临近绝经、绝经1年以内的女性;
7、冬天手脚冰凉、夏天心悸多汗的女性;
8、胸部扁平、乳房下垂的女性;
9、赘肉多、身材走形的女性。
二、女性补血吃什么食物好
1、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
2、黑芝麻
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
3、胡萝卜
俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
4、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
养阴补血吃什么好
女性身体皮肤在缺血的情况下，容易发生面色泛黄，不会白皙有光泽。所以应该及时补气补血。特别是在月经期间，容易发生缺血的症状，导致女性不仅面部皮肤不好，身体器官也容易衰竭。所以补气补血才是最重要的，只是现在的人们都会觉得饮食改变亏气亏血的状态是最好的。养阴补血吃什么好呢？
吃什么养阴补血
1、黑豆
黑豆具有较好的补血滋阴功效，对治疗肾虚引起的月经不调也有一定的效果。黑豆的常见做法是黑豆核桃炖猪腰，主要材料就是黑豆、核桃、猪腰。做法很简单，只要将上述材料放入锅中，加水炖两个钟头，出锅前加食盐调味即可。
2、海参
海参具有润燥、滋阴、补血的功效，能缓解更年期症状。海参的常见做法是海参冰糖羹，主要材料就是海参和冰糖，做法如下：第一步，将海参泡发，然后处理干净。第二步，将处理好的海参放入锅中，并加入适量的清水煮熟，出锅前加入适量的冰糖调味即可。
3、龙眼肉
经常食用龙眼肉可以改善失眠多梦、心悸气短等贫血阴虚症状。龙眼肉除了可以直接食用以外，还可以做成龙眼杞蛋，主要材料就是龙眼肉、枸杞、鸡蛋。做法很简单，先将龙眼肉和枸杞一起放入锅中，加水煮成汤汁，然后放入剥了壳的水煮鸡蛋，用小火煮半个小时即可。
4、阿胶
阿胶具有较好的滋阴补血功效，非常适合贫血阴虚的女性朋友食用。阿胶的常见做法就是阿胶红枣汤，具体做法如下：第一步，将红枣洗净去核，然后放入锅中，加入适量的清水熬成红枣汤。第二步，等到红枣煮熟后，加入适量的阿胶，搅拌均匀后即可食用。
一、枸杞炖甲鱼
材料：枸杞子一些，甲鱼一只
调味料：姜葱，味精2克，盐5克，料酒10克
做法：
1、甲鱼宰杀后刮去釉皮，清洗干净;
2、将甲鱼放入砂锅里，旧爱适量水、姜葱、料酒，大火煮沸后改小火炖至甲鱼肉酥烂，然后放入枸杞，拣掉姜葱，加盐和味精即可。
功效：养阴补血，抗衰老、护肤。
二、竹紫鸡丝汤
材料：鸡蛋清1个，鸡脯肉200克，紫菜25克，水发竹荪100克
调味料：水淀粉，清汤，色拉油，黄酒，姜丝，葱花，盐
做法：
1、鸡脯肉去筋，切成丝，加水淀粉、蛋清、黄酒、盐，抓匀，放入四成热油锅里滑散，变熟后捞出控油，竹荪洗净后撕成细丝备用;
2、清汤倒入砂锅，再倒黄酒、姜丝、紫菜、竹荪，大火烧开，捞掉浮沫，先放盐调味，再倒入鸡丝、撒葱花即可。
功效：养阴补血，滋补强身，但是感冒、发热、体寒便溏者不宜食用。
竹荪鸡汤——补气养阴润肺止咳
竹荪属于菌类食物的一种，而且是比较特殊的一种菌类食物，这种食物是非常珍贵的，所以在平时我们也比较少吃到，经常吃对我们健康是会有帮助的，所以很多人都会去爱吃，可以很好的促进我们健康，而竹荪鸡汤就是非常不错的一种吃法，下面就让我们看看吧。
竹荪鸡汤的材料
柴鸡一只、竹荪适量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4汤勺、盐适量。
竹荪鸡汤的做法
柴鸡洗净斩块备用。干的竹荪用清水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈,清洗干净备用。锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，大火烧开后转至中火，将浮沫撇去。将姜和枸杞放入锅中，中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂。竹荪易熟，鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可，随后调入盐、胡椒粉即可关火。
竹荪鸡汤的食用功效
竹荪鸡汤是特别健康的一种吃法，也是我们在平时很爱吃的，经常的去吃这种食物，可以很好的保护我们的健康，从而起到不错的养生效果，所以在平时很多人都爱吃，同时它的养生效果也很强，首先竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，而且常吃还可以补气养阴，润肺止咳，清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。
所以我们在平时就应该去多吃些竹荪鸡汤，这样对我们的健康也是会有帮助的，而且这实际上也是属于竹荪特别常见的一种吃法，不仅味道鲜美，而且还可以很好的促进肺部健康，起到润肺止咳的效果，而且还能帮助补气，大家在平时就要多吃。
首乌煮鸡蛋——养阴滋润五脏
何首乌大家都吃过吗，它是一种很珍贵的中药材，而且有着很重要的好吃和保健的作用，常吃这样的中药材有很好的疗效，特别是对于有身体虚弱的人群来说最适合了，何首乌除了中药使用以外，饮食方面也是有很多吃法的，下面介绍首乌煮鸡蛋的做法。
首乌煮鸡蛋
【原料】：何首乌60克，鸡蛋2只。调料：精盐、味精
【做法】：
1、将何首乌洗净，浸润切片
2、把何首乌放入在砂锅里面，然后把清水倒进去，放入竹茹和鸡蛋
3、煮至鸡蛋熟，捞出去掉蛋壳
4、鸡蛋盐，味精一起放入锅里面，然后再煮一会，自后盛入碗里就可以了。
首乌煮鸡蛋其实最适宜在冬季进食。虽说近日广州气温较为温和，但“春夏养阳，秋冬养阴”的养生原则仍需遵循，固护阴精，以润五脏。发现其入肝肾能增强免疫力、提高记忆力、延缓自然衰老。入血能消痰毒，调气血，促进肠道蠕动，起到润肠通便的作用，对老年性便秘尤为适合。此外还能强筋骨治疗骨质疏松，并有部分抗菌解毒作用。
关于首乌煮鸡蛋的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，不知大家对这些常识了解了吗，其实何首乌还有很多的吃法哦，比如说煮粥啊，或者是煲汤等都是不错的选择哦，大家不妨平时的时候常识着吃这样的食物哦。
椰汁芸豆鸡汤——促进肠胃补血益气
芸豆属于我们常见的一种食物了，这是在平时比较常吃到的一种豆类食物，吃起来的味道还是不错的，而且可以烹饪的方法也是比较多的，除了常见的炒菜吃，还可以选择制作成美味的汤品，也是不错的，而椰汁芸豆鸡汤就是很好的选择，一起看看如何进行烹饪。
椰汁芸豆鸡汤的材料
鸡、芸豆、椰汁、葱姜、白酒、盐。
椰汁芸豆鸡汤的做法
首先将芸豆清洗干净，水中浸泡一夜，把鸡去除内脏，清洗干净(尤其是嘴部一定要清理干净);然后放入锅中，加入清水，加入部分葱姜，加入1小勺白酒;然后开火，水开后，用勺子不断把水浇在鸡身，然后将水和血沫一起倒掉;往锅里另添适量温水，椰子上插一吸管，不断摇晃，将椰汁倒入锅中，然后将泡胀的芸豆放入锅中;中火烧开，将汤表面的浮沫和浮油撇掉，转最小火，炖煮1个半小时，开锅加入1小勺盐;再炖煮10分钟即可关火。
椰汁芸豆鸡汤的食用功效
椰汁芸豆鸡汤是我们不太经常吃到的食物，不过经常吃这种食物是非常不错的，在其中的营养价值是非常不错的，能够很好的帮助我们滋补，首先椰汁芸豆鸡汤是可以帮助我们起到补血益气效果的，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呢逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食物，而且这道菜还能帮助我们减肥了，由于芸豆属于皂苷类物质，因此就能促进脂肪代谢，是减肥的理想食品之一，所以我们经常吃就可以很好的补充营养。
上面推荐给大家的椰汁芸豆鸡汤食物是非常不错的，吃起来的味道很不错，而且还可以帮助我们起到滋补的效果，是能补血益气的，而且在其中对我们的肠胃健康也会有帮助，是可以很好的养胃了，所以椰汁芸豆鸡汤很适合我们经常去吃。
黑米黑豆莲子粥--补血益气滋润皮肤
说起黑米大家都不陌生也经常吃，是一种杂粮是类型，虽然长得很黑，但是营养物质高，比一般的米都有价值。黑米可以和很多的食物都一起搭配食用，比如说今天介绍的黑米黑豆莲子粥就是不错的选择，可以有补气血的作用，还可以有滋润肌肤的效果，来看看黑米黑豆莲子粥的制作方法。
营养价值:
B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素
适宜人群:
适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者
黑米黑豆莲子粥
所需材料
黑米20克、黑豆20克、莲子20克、红豆20克、糙米40克、燕麦30克、白糖5克
黑米黑豆莲子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净，泡发;莲子洗净，泡发后去莲心。
2、锅置火上，加入适量清水，放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。
3、最后转小火煮至各材料均熟，粥呈浓稠状时，调入白糖拌匀即可。
黑米黑豆莲子粥的功效与作用
黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆一起吃，可以起到养心的作用，对于滋阴补肾来说有着很好的作用，而且也可以起到调理体质的作用，是滋润肌肤的食谱类型，如果经常吃的话还可以有补脑的作用，适合小孩子食用，日常生活中大家可以经常吃这样的食谱。
黑米黑豆莲子粥的制作方法很简单，日常生活中可以自己制作，对于强身健体来说有着一定的好处，而且也可以有预防疾病的作用，大家可以试试这样的养生食谱，对于预防便秘来说是不错的选择，可以强心安神，同时也可以大补气血，具有抗氧化抗衰的作用。
金针海参鸡汤——益气补血延缓衰老
金针菇是菌类食材的一种营养物质比较多，比如说丰富的维生素，纤维素，还有矿物质，还能补充丰富的微量元素，对于健康有好处，重要的是应该如何搭配食用，来看看金针海参鸡汤的做法，这道食谱可以有补血的作用，对于抗衰来说也有一定的好处。
营养价值:
蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇
适宜人群:
适宜气血不足、面色无华等患者食用
禁忌人群:
蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食
金针海参鸡汤所需材料
海参200克、金针菇20克、鸡肉100克、当归15克、黄芪15克、枸杞15克、盐3克
金针海参鸡汤的做法
1、首先将当归、黄芪、枸杞子这些中药药材放入布袋包中。
2、随后锅中放入适量的清水，将布袋放入，进行熬汁，取汁备用。
3、这时将干金针洗净，泡软，备用。
4、将海参洗净，并将它的内战去除干净，切小块备用。
5、鸡腿洗净切块备用。
6、将海参、鸡腿放入开水中，进行分别的焯烫，随后再用清水洗净，沥干备用。
7、将上述的食材放入锅中，并将药汁也倒入，最后放入适量的食盐，就可以食用了。
金针海参鸡汤的功效与作用
金针海参鸡汤可以益气补血、延缓衰老等等的功效。金针菇的维生素含量也是不可低估的，经常食用它利于肝脏的健康。并且还有杀菌消炎的作用。海参更是能使伤口愈合的速度加快，还能修复多年受损的胃肠。所以肠胃不好的人，可以适当的食用。鸡肉中的蛋白质含量是不低的，从而有强健筋骨的作用。这道食谱可以补气血，还能帮助修复免疫系统，提高免疫力。
金针海参鸡汤具有益气补血、延缓衰老的作用，如果你想要更加年轻的话，这道食谱是不错的选择，可以补充丰富的营养物质，还能提高免疫，所以说食物养生还是很不错的，可以让你更加的健康，大家可以试试。
牛奶传统验方滋润通便补血养虚
现在，随着生活水平的提高，牛奶不仅仅是婴幼儿的专利食品，男女老少也都把它当成养生佳品，日常饮用。它的营养价值丰富，确实宜常服久服。
我国食用牛奶历史悠久，积累了丰富的经验。梁代陶弘景《名医别录》就已指出牛奶具有补虚赢、止渴等功效。《本草拾遗》指出：“生服利人，下热气；冷补， 润肤，止渴。”《日华本草》概括牛奶的三大功用为：养心肺，解热毒，润皮肤。李时珍则总结牛奶功效为：治反胃热，补益劳损，润大肠，治气痢，除黄疸，老人 煮粥甚益。
牛奶含有独特的营养成分，它的蛋白质主要是含磷蛋白质——酪蛋白、白蛋白、球蛋白，此三种蛋白质都含全部必需氨基酸。不仅如此，牛奶包含了人类生长发育和维持生理健康所需的大部分营养成分。牛奶中含有的氨基酸、矿物质安全易吸收，脂肪熔点低，这些优点使牛奶成为哺乳动物初生阶段的维持生命生长发育不可替代的食品，起到人类保姆的重要作用。
据国内外营养专家多年研究证实，每天喝牛奶对人体至少有以下好处：牛奶 中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长。牛奶中的酪氨酸 能促进血清素大量增长，牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩的发生。牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。牛奶中的锌能使伤口更快愈合。牛奶中的维生素B对保护视力有好处。常喝牛奶能预防动脉硬化。牛奶含钙量高，吸收好。睡前喝牛奶可以预防失眠。儿童长期适量补充牛奶有助于身高增长。奶制品酸奶和奶酪也有很好的保健功效。
中医学认为，牛奶味甘性微寒，入心肺胃经，具有生津止渴、滋润通便，补虚健脾、养血解毒等功效。现介绍几款中医古籍的牛奶药膳：
1.延年益寿：牛乳500毫升，干山药120克，黄酒1大杯，将上三物共和一处，碗盛，隔水煮，以浮沫为度，备用。每次取出一小杯温服，每日3次。
2.老人补益：牛乳1小杯，先将白米作粥，煮半熟，去少量汤，加入牛奶，待熟盛碗服。
3.治噎膈反胃：牛乳1小杯，韭菜汁60克，生姜汁15克，和匀温服。
薏仁汤——养阴润肺补中益气
苡仁就是薏米，也就是我们经常吃的薏苡仁，它的营养物质丰富，可以补充丰富的碳水化合物啊还有蛋白质，对于提高体质有好处，苡仁的食用方法有很多，煮粥啊煲汤都是不错的，来看看薏仁汤的做法，可以补气血。
营养价值:
碳水化合物、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、亚麻油酸、薏仁酯
适宜人群:
适宜急性青光眼的头痛、眼痛、恶心的患者
禁忌人群:
孕妇及津枯便秘者忌用，滑精、小便多者不宜食用
所需材料
薏米1杯、半夏15克、百合10克、冰糖适量
做法
1将半夏、薏仁、百合用水洗净。
2锅中注入适量清水，放入洗净的薏米，上盖烧开，转小火煮30分钟。
3倒入处理好的百合、半夏，中火煮20分钟，加入白糖搅拌均匀即可。
功效与作用
半夏具有燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结等功效。薏仁所含的薏苡仁酯不仅具有滋补作用，还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏仁汤对习惯性失眠有很好的治疗效果，此汤多饮可起到养阴润肺、补中益气的作用。苡仁和半夏的搭配方法可以有很好的去湿气的效果，对于止吐啊还有缓解失眠有一定的好处，而且还可以提高免疫力的呢。
关于薏仁汤的具体的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了。延缓衰老，养阴润肺补中益气，而且还是很不错的增强免疫力和抵抗力的食谱类型哦，如果你也想变得更加的健康，赶紧行动吧。
洋参益气清暑饮：养阴生津、清暑益气
做法
西洋参3克，麦冬5克，鲜荷叶3克。将西洋参切片，鲜荷叶切成细丝，与麦冬同入沙锅中，加适量水，煎煮30分钟后即可分2~3次饮用。
功效
有养阴生津、清暑益气的功效。适合于老年人夏季暑热伤阴、津液不足、出现身热心烦、头昏乏力、口渴多汗、食欲不振等病症。
食之有道
西洋参与人参的异同之处在于，洋参性凉，味微苦带甘，人参性平，味甘；洋参主要功能是养阴清热、补气生津，人参主要作用为大补元气、补益脾肺、生津；洋参的有效作用归属于心、肺、胃、肾经，人参的归经主要是脾、肺。
由于洋参养阴生津作用强于补气作用，性质凉，可清热，故适于肺亏虚，有口干咽燥，声音嘶哑，易盜汗潮热症状之人，或胃阴不足，有胃脘嘈杂干呕，纳食不香，渴不多饮，舌质红，荅少而花剥之人，或热性病后虚热烦渴，身瘦乏力之热伤气阴症。
人参大补元气，补气作用优于生津作用，一般适用于危重病人气虚欲脱、气息短促、汗水止，或大量失血后的虚脱症；还用于脾虚胃弱、倦怠乏力、大便溏薄之症；或肺气不足、有气短懒言者；以及气血两虚的失眠、健忘等症。用于养生抗老，西洋参适合阴虚有内热之人，人参宜于气虚脾弱之体。
麦冬黑枣乌鸡汤——益气补血养心
黑枣大家都吃过吧，也是属于枣的一种，可以有补气血的功效和作用哦。黑枣如何食用呢，可以煲汤啊，煮粥啊或者是做一些甜品都是不错的选择，这道麦冬黑枣乌鸡汤你吃过吗，具有养心补肾的作用哦，还可以清热润肺，来看看做法吧。
麦冬黑枣乌鸡汤
食疗功效:益气补血、养心固肾、清热润肺
营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、膳食纤维、 果胶、 皂甙、黄酮类化合物、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其是贫血患者、肺燥干咳、阴虚内热者
麦冬黑枣乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡.麦冬.黑枣.枸杞.人参.盐.鸡精
麦冬黑枣乌鸡汤的做法
1乌鸡处理干净斩块，汆去血水;人参、麦冬洗净，切片;黑枣、枸杞子洗净，清水浸泡。
2锅中注水煮沸，放入乌鸡、人参、麦冬、黑枣、枸杞。加盖大火煮沸后以小火慢炖2小时，加盐、鸡精调味即可。
麦冬黑枣乌鸡汤的功效与作用
麦冬具有养阴生津、润肺清心和益胃生津的功效。黑枣具有补中益气、养血、润肠通便、安神及明目、美容养颜的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。麦冬黑枣乌鸡汤此汤具有益气补血、补肝益肾、清热润肺、养心安神、增强体质、健脾益胃的功效。麦冬和乌鸡啊黑枣一起食用是不错的养血补血的食谱哦，而且还可以清热去火，滋阴润燥的哦，对于增强体质是不错的选择，而且还能安神明目，是不错的补气润燥的好选择呢。
关于麦冬黑枣乌鸡汤的具体的做法大家都学会了吗，平时的时候经常可以食用，不仅可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以有益气补血养心补肾清热润肺的作用，平时可以经常食用，对身体健康是有好处的哦。
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