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冬季女性滋补食谱

2019-10-12

女性滋补食谱玉米珍珠肉圆

中年女性养生滋补。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。您是否正在关注养生保健呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“女性滋补食谱玉米珍珠肉圆”,仅供您在养生参考。

今天小编推荐一款女性滋补食谱-----玉米珍珠肉圆,小肉丸外皮裹上一层软糯的糯米,吃起来软糯香甜,糯米控的亲们,可以尝试做一下,超美味哟。

【玉米珍珠肉圆】

【主料】

猪肉200克、糯米60克、玉米45克、芹菜30克

【辅料】

生抽10克、食盐2克、料酒适量、鸡蛋清12克、白糖5克、枸杞子10克

【做法】

1.材料准备好,肉切末,芹菜切末备用,糯米是浸泡了一个晚上,如果时间比较赶,至少也要浸泡3个小时以上

女性滋补食谱玉米珍珠肉圆

2.肉末放生抽、料酒腌一会,在放玉米、芹菜末搅拌均匀,放置5分钟让它入味

女性滋补食谱玉米珍珠肉圆

3.裹成肉圆在糯米里滚来滚去全部都沾上糯米颗粒,放在蒸锅上,起码蒸25-30分钟,中途可以看下糯米的成熟度来决定具体时间

4.大功告成

女性滋补食谱玉米珍珠肉圆

烹饪技巧

1、肉的比例可以肥肉精肉3:7,这样口感的肉比较好;

2、鸡蛋清看自己哪天做的聊多少而酌情放,因为有料酒生抽本来就有点湿了,蛋清放太多的话,肉团就变的踏踏的,立不起来。

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

女性滋补食谱玉米珍珠肉圆

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

总结:对于女性时刻都准备着装扮自己,但是不要忽略了自己的皮肤,皮肤不红润,穿着再好看,也显不出年轻漂亮,这时就应该多吃些补血养神的食谱。

Ys630.com相关知识

女性滋补食谱土鸡椰肉汤


对于在秋季,正是进行温补的关键时期,椰肉也就是很好的滋补品,椰肉有补益脾胃的功效,今天这款非常适合身体虚弱的女性朋友食用。

【土鸡椰肉汤】

【主料】

鸡200克、椰子150克、

【辅料】

盐1/2茶匙、红枣8颗、姜1片、枸杞子1把

【做法】

1.椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开

2.取椰肉切小块

3.土鸡斩块用清水稍泡一会儿,洗去血水

4.大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子

女性滋补食谱土鸡椰肉汤

5.把鸡块,椰肉和大枣加入炖盅

6.加入适量水和一片姜

7.盖上盖子,放入电饭锅,电饭锅中加入炖盅一半的水量,开始煮,水开后转小火炖两小时,中途要加些开水在电饭锅中

8.枸杞子用清水洗净

女性滋补食谱土鸡椰肉汤

9.加入炖盅再接着煮5分钟左右

10.最后加入适量盐调味即可

女性滋补食谱土鸡椰肉汤

烹饪技巧

1、枸杞煮太久营养会破坏,所以最后加入稍煮几分钟即可;

椰子的营养价值

1.椰肉富含蛋白质和脂肪,而且果实越成熟所含的脂肪和蛋白质越多。

2.椰油的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。

椰子的食用效果

1.生津止渴

椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治热病,其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。

2.利尿消肿

女性滋补食谱土鸡椰肉汤

3.可消灭肠道寄生虫的功效。

4.美容养颜,滋润皮肤

总结:患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用,体内热盛的人不宜吃椰子,如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺


秋季正是吃玉米时节,还是满新鲜的,可以跟胡萝卜、黑木耳等食材包饺子吃,馅料饱满,汁多味美,玉米鲜嫩甘甜,这款玉米猪肉蒸饺,有祛火润燥、延缓衰老的作用,接下来就跟小编一起来学习它的做法吧。

【玉米猪肉蒸饺】

【主料】

饺子皮500克、猪肉末300克

【辅料】

水果玉米粒200克、胡萝卜50克、黑木耳50克、葱花适量、料酒20ml、白糖3克、姜粉3克、胡椒粉2克、生抽25ml、鸡精少许、香油适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.猪肉馅加入盐,糖,料酒,姜粉,葱花,生抽,胡椒粉,鸡精,香油搅拌上劲。

3.胡萝卜开水焯烫过凉。

4.然后切碎备用。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

5.再把泡发的黑木耳切碎。

6.熟玉米粒切碎。

7.把所有食材放入猪肉碗中。

8.加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

9.取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。

10.捏成饺子生坯。

11.饺子包好摆放蒸笼中。

12.加盖大火蒸制10分钟即好。

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

小贴士

玉米猪肉馅种的玉米最好用水果玉米或者美国甜玉米,这种玉米口感更加清新香甜,使得猪肉馅口感更佳。

黑木耳的营养价值

1.木耳中含有丰富的铁源。

2.含有维生素K.

3.木耳中含有一种特殊的胶质。

黑木耳的食用效果

1.补气血

木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2.减肥防癌治便秘

女性减肥食谱玉米猪肉蒸饺

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

3.清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

总结:平时吃饺子,总是担心会发胖,不敢吃肉蒸饺,今天这道玉米猪肉蒸饺,可以放心食用,还能排毒,助减肥的食物。

治疗便秘食谱翡翠肉圆汤


菠菜含有丰富的维生素C、铁、胡萝卜素等营养成分,家里人在秋季常吃菠菜不易上火,还能治疗便秘呢!今天小编推荐一款治疗便秘美食-----翡翠肉圆汤

【治疗便秘食谱翡翠肉圆汤】

主料:猪里脊肉300g、菠菜50g、胡萝卜50g、粉丝1把、鸡蛋1个、

辅料:油适量、盐适量、料酒10ml、葱姜适量、香油适量、淀粉10g、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.里脊肉洗净切小块,葱姜切好。

3.菠菜洗净焯糖果凉备用。

4.胡萝卜刻花形且薄片清水浸泡备用。

治疗便秘食谱翡翠肉圆汤

5.粉丝温水浸泡至软,剪成小段。

6.猪里脊肉,菠菜,葱姜,鸡蛋放入破壁机中。

7.搅打成为肉泥。

8.肉泥取出后加入淀粉,盐,料酒顺时针搅拌均匀上劲。

治疗便秘食谱翡翠肉圆汤

99.锅中加入冷水开中小火,用勺子把肉泥团成肉圆放入锅中。

10.肉圆全部做好,小火煮至肉圆浮起,撇去浮沫盛出备用。

11.煮肉圆汤中加入盐,胡萝卜煮上2分钟。

12.然后再加入粉丝,肉圆煮上1-2分钟。

13.最后淋入少许香油即可。

治疗便秘食谱翡翠肉圆汤

小贴士

菠菜焯烫一下去除草酸,吃的更放心。

因为是给宝宝吃的,所以调味不要多放,加入葱姜,料酒即可提鲜去腥。

菠菜的食用效果

1.通肠导便、防治痔疮

菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育、增强抗病能力

治疗便秘食谱翡翠肉圆汤

能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

3.补充铁质

对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.清洁皮肤、抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

女性减肥食谱火腿玉米粒


玉米粒也可以炒着吃,今天搭配火腿一起炒制,清香开胃,营养又好吃的,对于女性吃了玉米可以增加饥饿感,食用后热量低,也是减肥的最佳食物。

【火腿玉米粒】

【主料】

玉米粒200克、火腿50克、

【辅料】

黄油适量、盐适量、黑胡椒适量

【做法】

1.玉米粒新鲜取下,用刀子比用手更方便些;

2.火腿片切成与玉米大小;

3.锅里烧热,下黄油煮化;

4.倒入蒜蓉炒香;

女性减肥食谱火腿玉米粒

5.加入火腿粒炒匀一下;

6.然后再倒入玉米粒一起炒匀;可以中小火干炒,也可以加少许水;

7.玉米粒熟后加适量盐调味;

8.盛起前下少许现磨黑胡椒粉即成。

女性减肥食谱火腿玉米粒

小贴士

干炒的玉米粒比较清甜,加水炒干就会湿润一些,味道也很好!

没出息黄油就用普通色拉油或者橄榄油都可以,只是黄油有股奶香味!

玉米的食用效果

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5.明目

女性减肥食谱火腿玉米粒

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线 .

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

总结:今天这款减肥食谱,它的做法也是非常简单,有了火腿搭配,为这道增香不少。喜欢吃玉米的亲们,可以尝试做下,换个口味换个吃法。

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤


海鲜玉米冬瓜汤的做法简单,其实就是大杂烩汤,冬瓜有减肥的作用,让你体内脂肪燃烧,更而达到减肥目的,接下为就跟小编来学习美食的做法吧。

【海鲜玉米冬瓜汤】

【主料】

冬瓜500克、黑糯玉米200克、黄玉米200克、瘦肉50克、瑶柱15克

【辅料】

油适量、盐适量、北极虾适量、贻贝适量、姜片适量

【做法】

1.瘦肉切片;

2.冬瓜去皮去籽,切厚片;

3.黑糯玉米和普通黄玉米都砍成小段;

4.准备北极虾和贻贝适量;

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

5.瑶柱用清水洗过后,用刀压碎,方便出味;

6.汤锅里冷水下姜片和瘦肉片;

7.水开后撇去浮沫;

8.倒入备好的瑶柱丝;

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

9.加入玉米和冬瓜;

10.入贻贝和北极虾一起大火煮开,转小火煮约15-20分钟左右;

11.加入适量盐调味;

12.最后下葱花即可!、

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

小贴士

没有那么多海鲜食材?不要紧,用一点瘦肉加虾皮,出来也很好吃的啊!怕腥的还可以做好后加点胡椒粉!

冬瓜的食用效果

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪, 防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

女性减肥食谱海鲜玉米冬瓜汤

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

总结:对于干燥的秋季,非常适合喝上这么一碗美容又解渴的冬瓜汤,超级美味的汤菜哟。

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