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营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

夏季开胃养生汤。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。有没有更好的方式来实现养生保健呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉,供您参考,希望能够帮助到大家。

土豆粉晶莹剔透,富有超强弹性,用它做道黑椒肉丝炒土豆粉,搭配不同的蔬菜,既营养又健康,对于没有食欲的亲们,适当吃些,它有开胃的作用,非常适合在夏季时食用。

【黑椒肉丝炒土豆粉】

【主料】

土豆粉300克、猪肉100克

【辅料】

黑木耳15克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、盐1/2茶匙、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、植物油2汤匙

【做法】

1.准备好原材料, 肉切丝,放入适量的盐、料酒、淀粉和酱油, 搅拌均匀, 腌制五分钟

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

2.烧锅开水,下入土豆粉,用筷子迅速的划开,煮开后捞出备用

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

3.烧热锅, 放入适量的植物油, 下入肉丝翻炒

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

4.肉丝翻炒变色后下入胡萝卜丝一起翻炒,胡萝卜丝炒的微微发软后下入焯过水的土豆粉继续翻炒

5.加入适量的酱油继续翻炒,加入黑木耳丝翻炒

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

6.再加入黄瓜丝,最后加入盐和手磨黑胡椒碎

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

7.搅拌均匀,盛入盘中

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

烹饪技巧

1、肉丝提前用盐等调味料腌制一下,再准备好其他的蔬菜丝,可以按自己口味随意搭配;

2、 土豆粉一般都是半熟的, 但炒制之前先焯一下,让基本成熟;

3、 炒制时先焯肉丝,变色后加入红萝卜丝,红萝卜只有用油炒才有利于营养吸收;

4、 再分别按易熟程度加入土豆粉、黑木耳和黄瓜丝,最后加入盐和黑胡椒碎等调味。

黄瓜的营养价值

1.黄瓜中含有的葫芦素C.

2.黄瓜中含有丰富的维生素E.

3.黄瓜中所含丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺等。

4.黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢。故不会升高血糖。

5.黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。

6.黄瓜中还含有丰富的维生素B1

黄瓜的食用效果

1.抗肿瘤

可抵抗肿瘤,还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老

营养开胃食谱黑椒肉丝炒土豆粉

起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒

对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。www.Ys630.coM

4.降血糖

糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

5.减肥强体

瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。

6.健脑安神

黄瓜对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。

总结:今天做的土豆粉可以炒、凉拌都是很美味的,爱吃美食的亲们可以尝试做下,足够满足您的味蕾。

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春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭


盖浇饭,有菜汤泡饭,好吃开胃,今天小编在家做了家常菜,土豆肉丝,配上青椒,酸辣脆口,浇在米饭上食用,米饭经过菜汤浸泡,好喝开胃哦。

【春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭】

主料:土豆1个、肉丝50g、青椒1个、米饭1碗、

辅料:油适量、葱适量、盐适量、酱油15ml、糖2g、料酒10ml、鸡精少许、醋3ml、干辣椒2个、姜适量、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.土豆切丝清水浸泡,青辣椒切丝,葱,干辣椒切碎。

3.米饭一碗准备好。

4.炒锅大倒油爆香葱花。倒入肉丝翻炒变色盛出。

春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭

5.底油加入干辣椒爆香,再放入土豆丝翻炒。

6.加入盐,糖,酱油。

7.在加少许凉水翻炒3分钟。

8.然后加入炒过的肉丝和青椒丝继续翻炒。

春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭

9.加少许醋,鸡精炒均匀关火。

10.把土豆肉丝浇在米饭上即可食用。

春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭

小贴士

土豆切丝后清水浸泡可以使土豆炒制的时候不粘连。

炒土豆丝的过程中加一些凉水翻炒,可以让土豆丝的口感更脆。

最后加点香醋翻炒土豆丝会更加有味口感更佳。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

春季开胃食谱土豆肉丝盖浇饭

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

减肥可以吃土豆粉吗


首先我们可以了解土豆的脂肪含量是非常少的,如果想要减肥的朋友要吃土豆粉的话,其实也是不错的选择,因为土豆粉的制作原材料就是土豆,所以土豆粉的脂肪含量也是非常低的,比较适合减肥的朋友食用,可以控制身体对脂肪的摄入。

吃土豆粉可以减肥。土豆粉的脂肪含量非常少,只有百分之零点一,可使多余的脂肪逐渐代谢,因此具有减肥的作用。另外,土豆粉的原料——土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类,以及人体所需的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁、钼等,营养非常丰富。吃土豆粉可以补充这些营养物质,对于提高人体的体质有好处,是人体所需的营养物质,所以可以经常吃。而且吃土豆粉减肥的妹子也不必担心营养单一,有损健康。在食用土豆粉的时候要搭配一些蔬菜或者是肉食来食用,这样营养丰富,就不会单一化。

土豆粉的热量

土豆粉的热量(以100克可食部分计)是337大卡(1410千焦)。每100克土豆粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。土豆粉热量不适很高,所以可以放心食用,对于减肥瘦身的人群来说是不错的选择,但是也是需要注意食用量不要太高。

吃土豆粉可以减肥吗,上面的这些内容介绍了相关的内容,土豆粉可以补充蛋白质矿物质以及微量元素,对于促进食欲有好处,而且热量不是很高,可以放心食用,可以起到减肥的作用,但是食用的时候要注意合理搭配食物。

夏季面食番茄鸡蛋土豆粉


夏天不想吃饭,给家人做了酸酸的开胃土豆粉,普通的番茄鸡蛋打卤面,跟Q弹的土豆粉食用,浓郁拌面,美味可口极了。

【夏季面食番茄鸡蛋土豆粉】

主料:番茄2个、鸡蛋白2个、土豆粉1包、

辅料:油1勺、盐1勺、酱油1勺、鸡粉少许、葱少许、

步骤:

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤1.准备好番茄,鸡蛋和土豆粉

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤2.热锅下油烧热倒入搅拌好的鸡蛋煎

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤3.煎好鸡蛋后下入番茄炒一下在下入适量的水熬煮

夏季面食番茄鸡蛋土豆粉

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤4.熬煮好的浓汤下入土豆粉和少许盐

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤5.煮上五六分钟吧,土豆粉柔软熟了下入少许酱油和鸡粉搅拌出锅

番茄鸡蛋土豆粉的做法步骤6.装盘下少许葱

夏季面食番茄鸡蛋土豆粉

小贴士

番茄提前用刀划个十字用开水一烫,撕掉番茄的皮

鸡蛋先打在碗里搅拌成蛋液在下锅煎,个人感觉煎整个蛋比较老,不入味

西红柿的食用效果

1.抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

2.可降脂降压

夏季面食番茄鸡蛋土豆粉

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

3.健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

4.减缓色斑 延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。 故番茄拥有长寿果之美誉。

5.防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

酱香鸡肉拌土豆粉


中午吃火锅时剩下一袋土豆粉,晚上的时候准备做道鸡肉拌土豆粉,酱香味,味道香浓,这道美食吃起来超赞,这种吃法也是流行中。

【鸡肉拌土豆粉】

主料:土豆粉500g、鸡肉200g、

辅料:植物油15茶勺、豆瓣酱两大勺、甜面酱2茶勺、黄豆酱1大勺、番茄酱2茶勺、大葱半根、姜10g、生抽3茶勺、香醋2茶勺、味精3g、香菜两颗、辣皮子6个、花椒粉2茶勺、胡椒粉1茶勺、炸黄豆适量、

步骤:

1.主料:土豆粉、鸡肉

辅料:植物油、豆瓣酱、番茄酱、甜面酱、黄豆酱、大葱、姜、花椒粉、辣皮子、胡椒粉、味精、香菜、炸黄豆、香醋

2.把土豆粉用开水煮10分钟左右捞起,过凉水捞起

3.鸡肉剁成肉末

酱香鸡肉拌土豆粉

4.葱姜洗净切末,辣皮子用热水侵泡两分钟捞起切末,香菜洗净切末

5. 热锅凉油,油热7成下,辣皮子、葱姜翻炒出香味

6.加豆瓣酱、番茄酱、黄豆酱、甜面酱

7.翻炒均匀出红油出香味

8.加鸡肉末、花椒粉

酱香鸡肉拌土豆粉

9.翻炒出香味

10.加少许水中小火熬制酱味浓郁

11.加胡椒粉、味精翻炒均匀

12.把土豆粉用开水烫热捞起装碗,加熬制好的鸡肉酱、炸黄豆、香醋、香菜末即可

酱香鸡肉拌土豆粉

小贴士

豆粉一定不能煮的太软,还要再次下开水里焯烫的

鸡肉也可以还成牛肉的,要是喜欢吃特辣的,可以加粗辣椒粉一起炒出红油辣味

鸡肉的食用效果

1.增强体力

鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高人的免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

酱香鸡肉拌土豆粉

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.增强消化能力

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。

总结:在煮土豆粉时,不要煮时间太长,这样易断,面条吃起来不筋道,没有味道。

儿童开胃美食黑椒土豆翅根


最近宝宝没有胃口,加上从外边玩回来太冷,临时决定做了开胃黑椒土豆翅根,香辣美味,香喷喷的翅根,软糯的土豆,具有独特的烤鸡味道,宝宝吃着开极了。

【儿童开胃美食黑椒土豆翅根】

主料:鸡翅根450g、土豆400g、

辅料:洋葱50g、牛排腌料15g、黑椒牛排酱粉20g、橄榄油适量、

步骤:

1.食材。

2.鸡翅根洗净两面改刀。

3.全部切好,取出牛排腌料。加入调料,揉搓,腌制1个小时以上。

4.土豆去皮切滚刀块,烤盘上涮油。洋葱小片铺上再铺上土豆。

儿童开胃美食黑椒土豆翅根

6.烤箱二层。上火热风烤,200度预热,烤15分钟。

7.取出20克牛排酱粉,按比例约3倍水,和开。

8.取出烤盘,鸡腿翻面。

儿童开胃美食黑椒土豆翅根

9.再放烤箱底层,180度,底部加热风烤15分钟。

10.和好的酱粉汁小火煮至浓稠。

11.煮好的酱汁淋上即可。

12.好美味哦。

儿童开胃美食黑椒土豆翅根

小贴士

1、本烤箱底部可以直接加热,烤制时间按自己家烤箱来定制。

2、二次可以把黑椒汁涮上再烤或烤好了配汁。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

儿童开胃美食黑椒土豆翅根

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

秋季开胃食谱炒葱椒鸡


炒葱椒鸡是属于粤菜,在外面吃过一直念念不忘,小编在家也尝试做下,炒出来的鸡肉滑嫩多汁,色泽淡黄,葱椒香味浓郁,是一道不错的开胃下饭菜,赶紧跟小编一起来学习它的做法吧。

【炒葱椒鸡】

【主料】

灯笼椒 150克、清远鸡450克

【辅料】

油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量、芝麻油适量、生粉适量、大蒜2粒、辣椒干几个、大葱几根、生姜几片、米酒适量

【做法】

1.备好所有食材。

2.把鸡脱骨拆净肉,切小块。并加进适量盐,姜丝,米酒腌制十分钟。

3.灯笼椒清洗后切块。

4.把灯笼椒焯水,焯水后过几遍凉水再沥干备用。

秋季开胃食谱炒葱椒鸡

5.调适量生粉芡(稍为调浓些),把生粉芡倒进腌制好的鸡肉里。

6.拌匀。

7.热锅加油,烧至七八成热,把鸡肉倒进炸。

8.炸至熟后捞起。

秋季开胃食谱炒葱椒鸡

9.准备配料,把萄白稍为切短些,辣椒干切成段。

10.再调些生粉芡,并加进酱油,蚝油拌匀。

11.热锅下油,把萄白末和干辣椒,大蒜放进爆香。

12.接着把灯笼椒放进翻炒。

秋季开胃食谱炒葱椒鸡

13.再把炸好的鸡肉放进。

14.加进芝麻油,倒生粉芡,继续烧开。

15.最后加进葱段拌匀即好。

秋季开胃食谱炒葱椒鸡

小贴士

1.鸡肉腌制十分钟再炸会更入味。

2.因为鸡肉加了盐腌制,最后调味时要先尝尝再调。

功能

解热、镇痛

辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。

预防癌症

辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。

增加食欲、帮助消化

秋季开胃食谱炒葱椒鸡

辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。

降脂减肥

辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。但是食用过多辣椒素会剧烈刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。辣椒是大辛大热之品,患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人应慎食。

总结:今天这道美食在做的时候,要注意,是先把鸡肉炸好,再进行翻炒的,这样的鸡肉才会外皮酥脆,肉嫩多汁。

营养开胃食谱彩椒菠萝鸡丁


进入春季,人口有消化变差,吃饭也没有胃口,今天小编就为大家推荐一道开胃食谱,彩椒菠萝鸡丁,炒制出来酸酸甜甜的,闻起来果香怡人,吃在嘴里清甜爽口,既营养,又开胃,让我们在这个春季也有全新的味蕾的感受。

【彩椒菠萝鸡丁】

【主料】

鸡胸肉2块、菠萝3片

【辅料】

红椒1个、尖椒2个、生粉适量、番茄酱适量、生抽2大勺、盐适量

【做法】

1.鸡胸切块,加入生粉、生抽、少许油抓匀,腌制15分钟以上;

2.菠萝切成与肌肉等大的块,放入淡盐水中浸泡15分钟左右

营养开胃食谱彩椒菠萝鸡丁

3.红椒、尖椒分别洗净,切成块;

4.腌制好的鸡肉放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

5.放入菠萝块、红椒块和尖椒块,继续700W微波火力加热3分钟;

6.放入番茄酱,充分拌匀,最后700W微波火力加热2分钟即可。

营养开胃食谱彩椒菠萝鸡丁

小贴士

1. 鸡肉最好提前腌制,这样更容易入味,味道更好;

2. 腌制鸡肉时加入少许生粉,可以使鸡肉锁住水分,肉质更嫩;

3. 鸡肉中加入少许植物油,可以避免在加热过程中肉质变干;

4. 鸡肉不要切太大块,小块易熟,且更易入味。

保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。 运动员适合菠萝:有消炎和消肿作用,能够促进血循环。

清理肠胃

常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。

消除感冒

咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效预防支气管炎,但是发烧最好不要食用。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

助消化

营养开胃食谱彩椒菠萝鸡丁

李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。

当您吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。

除此之外,菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。

总结:菠萝营养价值高,有着健脾消食、清胃解渴等作用,但是一次也不宜吃太多哦。

儿童营养开胃食谱土豆沙拉


土豆营养价值丰富,有治疗便秘、益气健脾、消不良、神疲乏力等功效,儿童在夏季肠胃脆弱,可以吃些土豆沙拉,味鲜色美,清凉爽口,可以健脾消食的作用,还能更好的预防老年人营养不良、肥胖等病症。

【土豆沙拉】

【主料】

土豆500克

【辅料】

洋葱50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、火腿100克、盐少许、沙拉酱1勺

【做法】

1.把买回来的土豆洗干净去皮,切成厚片,这样方便短时间蒸熟,把切好的土豆放入蒸锅内蒸30分钟,打开锅盖用筷子捅捅熟透即可,土豆用量可以根据土豆大小和几个人享用来定

2.趁蒸土豆的时候,可以把其他食材处理下,把洋葱剥皮、黄瓜和胡萝卜洗干净,火腿准备好,把这些食材全切小丁,我选择切小丁是因为有老人吃,小一点的丁方便老人食用

3.土豆蒸熟后,晾一晾,放在一大不锈钢盆中,用勺子碾碎,这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的土豆,然后拿手抓抓也可以抓成泥的,呵呵

儿童营养开胃食谱土豆沙拉

4.在碾好的土豆中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿,拌一拌

5.再加入一点盐和一些沙拉酱,充分拌匀

6.装盘,上桌咯,简单好吃方便的土豆沙拉就做好啦

儿童营养开胃食谱土豆沙拉

烹饪技巧

这款土豆沙拉食材很随意哦,亲们可以喜欢吃什么放什么,火腿也可以选亲们喜欢的火腿放,我用的是有烟熏口味的火腿呢,洋葱的选择上建议亲们选择白洋葱,白洋葱的口感偏甜一点,没有紫洋葱那么冲的辣辣的味道,适合凉拌菜,做土豆沙拉建议亲们选择面一点的土豆,这样做出来的好吃,

土豆的营养价值

1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。

3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.

4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

儿童营养开胃食谱土豆沙拉

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:土豆有很好的美容功效,女性朋友们可以常食用些,能很好的呵护你的肌肤,保养容颜的功效。

营养开胃菜椒油土豆丝


现在正是新土豆上市季节,外边卖的凉菜已经开始了,今天我也买了几个,晚上做点椒油土豆丝,清脆爽口,放些青椒或者彩椒,颜色搭配鲜亮,更加开胃,吃的营养又下饭哦。

【椒油土豆丝】

【主料】

土豆 1个

【辅料】

大蒜适量、尖椒适量、盐适量、味精适量、绵白糖适量、白醋适量、食用油适量、香菜适量

【做法】

1.食材:土豆、辣椒、香菜

2.辣椒和香菜分别切丝和段

营养开胃菜椒油土豆丝

3.切些蒜末备用

4.土豆去皮先切成大薄片在切成丝

5.切好的土豆丝放入清水中清洗两次,出去土豆中的淀粉

6.锅中少沸水,放入清洗过的土豆丝

7.焯土豆丝的时候,放入两勺白醋,焯出来的土豆丝会更清爽洁白

营养开胃菜椒油土豆丝

8.焯过水的土豆丝放入凉白开中过凉

9.过凉的土豆丝控干水分,加入适量食盐

10.加入味精

11.加入一勺白糖

12.加入白醋

营养开胃菜椒油土豆丝

13.加入切好的蒜末和香菜段

14.拌匀

15.拌匀后放入尖椒丝

16.锅中放油,凉油放入花椒粒,小火把花椒粒煸香,捞出花椒粒不用,烧至油微微冒烟后,趁热浇在尖椒丝上,吃时拌匀即可

营养开胃菜椒油土豆丝

土豆的营养价值

1.马铃薯比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯富含谷类缺少的赖氨酸,因而马铃薯与谷类混合食用可提高蛋白质利用率。

2.马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,所以土豆可以起到良好的降血压作用。

3.马铃薯是二十多种经常食用的蔬果中含钾最多的,每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克。日本一个研究发现,每周吃5~6个土豆,可使中风几率下降40%.

4.马铃薯中含水量高达70%以上,真正的淀粉含量不过20%左右。而且,土豆中仅含有0.1%的天然脂肪。这是其他可做主食的食物所望尘莫及的。薯类食品富含柔软的膳食纤维。因为马铃薯中的纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长了胃排空的时间,这样就产生了饱腹感。 所以马铃薯是放开肚皮吃也不会胖的。

土豆的食用效果

1.留住岁月的脚步

土豆是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2.瘦身

土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。

3.美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。

4.吃出好性格

营养开胃菜椒油土豆丝

食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

5.消除水肿

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

总结:爱美的女性不用担心土豆淀粉多,其实吃它不会发胖,还能减肥与美容呢。

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