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酸奶的好处

2019-10-12

营养消暑的酸奶水果沙拉

夏季消暑养生。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。日常生活中关于养生保健我们需要注意哪些方面呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的营养消暑的酸奶水果沙拉,希望能对您有所帮助,请收藏。

夏季是新鲜水果上市季节,天气火热没有胃口的人来说,做道简单,美味的水果沙拉吧,选多种时令水果,根据自己的口味加入蜂蜜,一款爽口、健康、消暑的水果沙拉,非常适合在夏季时食用。

【酸能水果沙拉】

【主料】

芒果 1个、原味酸奶100克、龟苓膏1盒

【辅料】ys630.CoM

蜂蜜适量、樱桃适量、火龙果半个、香瓜半个

【做法】

1.准备好原料, 原味酸奶、蜂蜜、香瓜、樱桃、火龙果、龟苓膏、芒果

2.樱桃清洗干净(用淡盐水泡十分钟,再清洗干净,能有效请去除污渍和农药)

营养消暑的酸奶水果沙拉

3.香瓜、火龙果、芒果分别切丁

4.龟苓膏也倒扣在盘中切丁

5.所有的食材放入容器中

6.加入酸奶

7.再加入蜂蜜即可

营养消暑的酸奶水果沙拉

小贴士

其实也不必一定要这几种水果,家里有什么水果就用什么水果吧!

芒果的营养价值

1.芒果的含水量较高,约为82%.每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉,成熟转为糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有丰富的蛋白质,芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

芒果的食用效果

1.降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5.防治便秘

营养消暑的酸奶水果沙拉

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6.杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7.祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8.清肠胃

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

总结:芒果营养丰富,在夏季时细菌数超高,可以适合吃些杀菌的水果或者食物,让自己有个健康的身体。

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白领营养酸奶水果沙拉


伴随着高温,人的食欲下降,当然各种消暑美食也受到了欢迎,用多种时令水果洗净,用酸奶做成的水果沙拉,酸甜可口,还能补充各种维生素哟。

【酸奶水果沙拉】

【主料】

酸奶1杯、

【辅料】

樱桃适量、荔枝适量、苹果适量、哈密瓜适量、木瓜适量

【做法】

1.原材料:哈密瓜 苹果 荔枝 樱桃 木瓜

2.哈密瓜去皮切块

3.苹果洗净切块

白领营养酸奶水果沙拉

4.樱桃洗净,荔枝去壳

5.将所有水果放入沙拉碗中,浇上酸奶

6.吃的时候拌匀就可以了

白领营养酸奶水果沙拉

小贴士

苹果我没有去皮,害怕表皮的蜡质,最好用盐搓洗然后浸泡洗净

樱桃的营养价值

1.在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

2.樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

樱桃的食用效果

1.抗贫血

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹

樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿

能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

白领营养酸奶水果沙拉

樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

总结:女性朋友在夏季要常吃些美容养颜的水果,这样既补充营养,还能让你的皮肤更加滋润。

白领营养餐酸奶水果沙拉


夏季吃凉食的时候多,不过吃沙拉酱时有点也有点腻了,我把沙拉换成了酸奶,做成之后放入冰箱中冷冰一下,之后吃时再放些芝麻或者花生碎,这样味道更加香了。

【酸奶水果沙拉】

【主料】

酸奶 1盒

【辅料】

黄瓜适量、火龙果适量、香蕉适量、芝麻适量、花生适量

【做法】

1.香蕉一只切成小片入碗

2.火龙果先切开一半

3.用刀在中间横竖划这样的线条

白领营养餐酸奶水果沙拉

4.从中间一顶,果子就会象豆腐块一样的掉下来啦

5.放在碗中

6.黄瓜去皮

7.也切成块入碗

8.备一份冰过的酸奶

白领营养餐酸奶水果沙拉

9.把酸奶倒入水果碗中

10.上面洒上花生芝麻碎增香

白领营养餐酸奶水果沙拉

小贴士

可以据个人口味再多放些水果里面。冰过的口感更好

好处作用

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

白领营养餐酸奶水果沙拉

六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

总结:爱美的女性朋友们,可以多吃些酸奶,酸奶是很好的减肥食品,是因为它富含的乳酸菌

减肥食谱酸奶水果沙拉


女性朋友在夏季吃了太多的烤肉,身上的肉肉也长了,为了秋季穿更好看的衣衣,我准备做道减肥食谱------酸奶水果沙拉,用时令水果做的,有助消化、减肥、美容等作用,来这么一碗酸奶水果沙拉,酸酸甜甜,开胃又减肥。

【酸奶水果沙拉】

【主料】

酸奶1盒

【辅料】

荔枝6颗、山竹5个、橙子1个、蜜桃1个、黑提10颗

【做法】

1.主料准备好,黑提洗净,荔枝去壳,山竹剥开取肉

减肥食谱酸奶水果沙拉

2.蜜桃和橙子去皮切块,去一个大点的碗,将处理好的水果全部放在一起

减肥食谱酸奶水果沙拉

3.倒入酸奶,将所有水果与酸奶拌匀即可

减肥食谱酸奶水果沙拉

烹饪技巧

水果可以根据自己的喜好来随意添加哦。

酸奶的营养价值

1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。

2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。

3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。

5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加。

酸奶的食用效果

1.促进消化液的分泌

增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。

3.防癌抗癌

酸奶具有抑制癌细胞增殖作用,对治癌有一定的效果。

4.预防便秘和细菌性腹泻

酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。

5.美容

减肥食谱酸奶水果沙拉

常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。

6.抗衰老

据诺贝尔奖获得者,俄罗斯科学家梅契尼科夫最早对酸奶的研究表明,酸奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫力,抗病,抗衰老,有利于身体健康。

总结:在秋季可以适合多喝些酸奶,调节肠胃,让你肠胃更加健康。让你远离肠胃疾病。

夏季女性减肥酸奶水果沙拉


沙拉是女性的最爱,要想达到减肥的功效,那亲们可要注意了,做道酸奶水果沙拉,樱桃与苹果放酸奶食用,一份简单的沙拉就做成了。

【酸奶水果沙拉】

主料:苹果1个、桃200g、

料:酸奶200g、

步骤:

1.准备好原材料

2.樱桃清洗干净,我习惯所有水果都用食用小苏打泡一泡,然后很容易就清洗干净了

3.将樱桃去蒂去核

4.苹果去皮

夏季女性减肥酸奶水果沙拉

5.将苹果切成小块,为了吸引我家宝宝,我用模具刻成了一些花样造型

6.将水果装入杯子里

7.倒入酸奶即可

夏季女性减肥酸奶水果沙拉

小贴士

一、樱桃去核稍微麻烦,不过这个樱桃很成熟,而且是自然熟透的,也比较好去除,嫌麻烦的亲们也可以不去除,一边吃一边吐吧,嘻嘻;

二、苹果容易氧化,所以苹果削好后尽快切成小块装入杯子里倒入酸奶。

樱桃的食用效果

1.抗贫血

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹

樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿

能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

夏季女性减肥酸奶水果沙拉

樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

总结:酸奶沙拉,热量少,低脂肪,并且营养丰富,一份简单的沙拉,就有助于亲们的减肥哦。

女性润燥护肤酸奶水果沙拉


龟苓膏有润肺止咳、清热祛火、美容养颜、滋阴补肾的作用,对于干燥的秋季可以吃些,润润嗓子,开点酸奶水果沙拉,酸甜美味,润滑爽口,爱美的女性朋友可以尝试吃哟。

【酸奶水果沙拉】

【主料】

龟苓膏粉20克、酸奶1盒、

【辅料】

温水60克、沸水440克、蜂蜜适量、樱桃适量、杏子适量

【做法】

1.取龟苓膏粉20克放在大碗里

2.加60克温水将二十克龟苓膏粉调成糊状,搅拌均匀至无颗粒

3.锅里加440克水烧开,倒入冲好的龟苓粉,烧开,喜欢甜的可以加炼乳或者蜂蜜

4.过滤一下,倒入容器内,凉透,放在冰箱冷藏或者冷冻味道更好

女性润燥护肤酸奶水果沙拉

5.水果洗净

6.做好的龟苓膏凉透切块,樱桃去核切两半,杏子去核切块,杯子先放入龟苓膏,放入水果,再放入酸奶

7.吃的时候搅拌即可

女性润燥护肤酸奶水果沙拉

小贴士

水果可以任意选择自己喜欢的,龟苓粉用温开水冲开,搅拌均匀至无颗粒,无糖酸奶吃的时候可以加一点蜂蜜。

功能主治

女性润燥护肤酸奶水果沙拉

滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。

总结:龟苓膏虽然有美容的功效,但它是寒性食物,对于女性在经期时期要忌食,会给身体增加负担。

女性美容老酸奶水果沙拉


酸奶经过酸菌发酵后,所含的乳酸可帮助人体肠胃的蠕动,可以防止便秘,虽然酸奶营养丰富,但美中不足的是所含维生素少,可以跟水果搭配做道水果沙拉,无论口感或从营养上都会十分好。

【老酸奶水果沙拉】

【主料】

火龙果 1个、山竹2个、樱桃适量

【辅料】

酸奶1杯

【做法】

1.水果的搭配可以是任意的,只要颜色搭配好看即可,像苹果、香蕉、莲雾、梨等均可用来制作沙拉。周太就地取材,家里有什么就放什么,火龙果、山竹、樱桃,樱桃清洗干净备用

2.火龙果、山竹分别去皮、去壳,切成适合大小

女性美容老酸奶水果沙拉

3.先舀一部分水果到容器中

4.再舀老酸奶(也可以选用乳酪酸奶,口感更浓郁,适合小朋友很年轻人)覆盖在水果上,量的大小根据自己的喜好

5.继续添加自己喜欢的水果和老酸奶,用樱桃稍加点缀,即可享用啦

6.成品

女性美容老酸奶水果沙拉

烹饪技巧

最好使用原味的老酸奶,具有一定的厚度和支撑力,不至于太稀薄,和水果搭配的口感也更好。

火龙果的营养价值

1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。

2.含有特有的植物性蛋白和花青素。

3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

女性美容老酸奶水果沙拉

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

总结:在夏季多吃些含维生素的水果,有助于美容哟,对于女性朋友来说这些食物对健康是非常好的,大家平时不妨可以适当的吃一些。

春季简易橙盅酸奶水果沙拉


沙拉的原料有多种,都是随自己的口味来选择食材,这次咱就用当季时令水果橙子、草莓、猕猴桃和酸奶做的沙拉,色泽鲜亮,口感清爽、外形美观赞,非常讨家人喜欢。

【橙盅酸奶水果沙拉】

【主料】

橙子1个、猕猴桃1个、草莓6个

【辅料】

原味酸奶适量

【做法】

1.准备好所用原料。

2.橙子切成两半。

春季简易橙盅酸奶水果沙拉

3.用牙签在周围划一圈,小心把橙子肉取出切小块。

4.把草莓洗干净切块,猕猴桃去皮切块,把所有水果块拌在一起,放入橙子盅中,淋入酸奶即可。

春季简易橙盅酸奶水果沙拉

小贴士

里面的水果不必拘泥于这几种哦,喜欢什么就放什么吧。

猕猴桃价值:

猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

猕猴桃含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用;所含的天然肌醇有助于脑部活动;膳食纤维能降低胆固醇,促进心脏健康;猕猴桃碱和多种蛋白酶,具有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外,猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

食用价值:

猕猴桃含多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、磷、铁、镁、果胶等,其中维生素C含量很高,每100克猕猴桃含维生素C62毫克。

春季简易橙盅酸奶水果沙拉

猕猴桃适宜胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌、高血压病、冠心病、黄疸肝炎、关节炎、尿道结石患者食用;适宜食欲不振、消化不良者食用;适宜航空、航海、高原、矿井等特种工作人员和老弱病人食用。情绪不振、常吃烧烤类食物的人也宜食用猕猴桃

总结:对于干燥的春季多食用些水果还是有营养的,猕猴桃有滋补强身的功效,非常适合在春季时食用。

健康营养酸奶水果冰棍


天气焖热,宝宝想吃冰棍,为了满足宝宝的要求,在家做了一款酸奶水果冰棍,樱桃与芒果,味道酸甜,味道香甜,接下来就跟小编一起来做冰棍吧。

【酸奶水果冰棍】

主料:樱桃300g、芒果300g、

辅料:酸奶200g、

步骤:

1.准备好原材料。

2.樱桃清洗干净后去蒂去核。

3.取出芒果肉。

4.将处理好的樱桃、芒果和酸奶一起倒入料理机桶里。

健康营养酸奶水果冰棍

5.用料理机打细。

6.装入冰棍模具中,震动几下,使中间的气泡消失。

7.盖好冰棍的盖子,放入冰箱冷冻室动硬即可。

8.做好的水果冰棍。

健康营养酸奶水果冰棍

小贴士

一、给樱桃去核的时候带上干净的一次性手套,每去掉一颗就直接放入料理机桶里,以免汁液流失浪费;

二、取芒果肉的时候直接切开,将不带核的那部分在料理机桶的 的桶沿一刮就全部很赶紧地进入了料理机桶里;

三、装入模具中后要震动几下去掉气泡。

樱桃的食用效果

1.抗贫血

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2.防治麻疹

樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3.祛风胜湿

能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4.收涩止痛

健康营养酸奶水果冰棍

樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5.养颜驻容

常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

总结:在家就能做出冰棍出来,一根健康的冰棍就能满足宝宝的要求,味道与颜色都是超赞。

消暑下火甜品燕麦酸奶水果杯


伏天快到了,小伙伴们又到暑假了,是不是家里需要备上一些降暑水果呢?今天小编则用它们做了五彩缤纷的水果杯,冰爽脆甜,棉软口感,真能让你清爽一夏哦。

【消暑下火甜品燕麦酸奶水果杯】

主料:红心火龙果50g、西瓜50g、芒果60g、苹果50g、葡萄干30g、桂格鲜奶燕麦半包、伊利大果粒半杯、

辅料:蜂蜜适量、

步骤:

燕麦酸奶水果杯的做法步骤1.准备好所有原料

燕麦酸奶水果杯的做法步骤2.水果切丁,葡萄干过水洗净

燕麦酸奶水果杯的做法步骤3.燕麦放少许开水泡软

消暑下火甜品燕麦酸奶水果杯

燕麦酸奶水果杯的做法步骤4.酸奶倒入杯子1/3

燕麦酸奶水果杯的做法步骤5.放入西瓜,上面盖上酸奶,放入芒果,火龙果,葡萄干,燕麦

燕麦酸奶水果杯的做法步骤6.在倒入些酸奶,放上几粒水果和葡萄干,我用的燕麦是甜的,酸奶也是甜的,所以没放蜂蜜,如果喜欢口味甜的,可以淋上蜂蜜就可以吃了

消暑下火甜品燕麦酸奶水果杯

西瓜的食用效果

1.大便通畅

吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

2.抗衰老

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

3.热解暑、降血压

消暑下火甜品燕麦酸奶水果杯

具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。

4.天然水润防晒霜

夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

春季美白护肤食谱酸奶水果沙拉


最近减肥正进时,为了健康,平时在饮食上不吃油,吃过水青菜,今天特意做了酸奶水果沙拉,多色水果,酸甜美味,营养丰富,开胃消食,促进肠蠕动,有助于减肥。

【春季美白护肤食谱酸奶水果沙拉】

主料:纯牛奶500ml、益生菌酸奶菌种1包、

辅料:蜂蜜适量、火龙果1个、樱桃番茄适量、奇异果适量、苹果适量、

步骤:

1.将酸奶菌种及牛奶准备好

2.把装奶的容器、盖子、勺子都用滚烫的开水烫一遍消毒。

3.将牛奶倒入,加入菌粉,拌均匀

春季美白护肤食谱酸奶水果沙拉

4.将装了牛奶的盒子封装好,装入面包机中,

5.启动酸奶的制作过程,

6.8小时后,酸奶制好,切好火龙果、番茄等时季水果粒一拌,美味的酸奶水果沙拉就好了。

春季美白护肤食谱酸奶水果沙拉

火龙果的食用效果

1.抗衰老

有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

2.保护胃黏膜

含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。

3.美白皮肤

春季美白护肤食谱酸奶水果沙拉

消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。

4.有助于毒素的排除

具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。

5.综合作用

预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、

6.促进消化

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。

夏季减肥食谱水果酸奶沙拉


夏季正是吃沙拉季节,自己买的酸奶机正好派到用场,做道水果酸奶沙拉,有着充足的营养又没有脂肪,还有很大的减肥效果哟,爱美的女士们大家一起来尝试吧。

【水果酸奶沙拉】

【主料】

苹果 150克、酸奶400克、鸡蛋3个

【辅料】

葡萄干适量、草莓适量

【做法】

1.鸡蛋煮熟。

2.苹果去皮切小丁。

夏季减肥食谱水果酸奶沙拉

3.头天晚上用酸奶机做好的酸奶,这次的酸奶没有放糖。

4.两种葡萄干温水洗净晾干水分。

5.将煮熟的鸡蛋切碎,和葡萄干,苹果丁一起放在大碗中。

6.倒入酸奶,舀一勺蜂蜜。

7.搅拌均匀即可。

8.将沙拉盛在碗中,将草莓洗净切碎点缀在上面就行了。

夏季减肥食谱水果酸奶沙拉

小贴士

水果可以根据自己家情况进行调整。

苹果的营养价值

1.有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生.因为苹果的性味温和,含有各种维生素和微量元素,是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。

2.鲜苹果中的含水量为85%.

3.苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素。

4.苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

苹果的食用效果

1.降低胆固醇

保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

夏季减肥食谱水果酸奶沙拉

改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。

5.维持酸碱平衡

苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。

6.减肥

苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。

总结:这道水果沙拉中加入了苹果,吃苹果有很大的饱腹感,在饭前食用可以减少进食,达到减肥效果。

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉


减肥的女性朋友看过来了,今天做的这款水果沙拉,有易降脂肪的,沙拉中有猕猴桃、苹果、紫甘蓝、圣女果等食材做成的沙拉,既补充了蔬中的维生素,还可以去油腻哦。

【酸奶蔬菜水果沙拉】

主料:紫甘蓝2片、苹果1个、猕猴桃1个、圣女果10个、

辅料:沙拉酱2汤勺、老酸奶1汤勺、生菜2片、香梨1个、

步骤

1.主料:紫甘蓝、圣女果、猕猴桃、苹果

辅料:沙拉酱、生菜、香梨、老酸奶

2.紫甘蓝和生菜用淡盐水泡泡洗净切丝

3.圣女果用淡盐水泡泡洗净

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

4.圣女果切开

5.苹果去皮去核切片、猕猴桃、香梨去核去皮切片

6.把生菜和紫甘蓝铺在盘底,

7.在铺上苹果片、猕猴桃片、香梨片

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

8.把沙拉酱和老酸奶装保鲜袋里,提着保鲜袋口摇晃均匀

9.边角剪小口,把沙拉酱挤在蔬菜水果上面

10.再铺上圣女果,撒上紫甘蓝丝、生菜丝,再次挤上沙拉酱即可

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

小贴士

水果和蔬菜可以自由搭配

沙拉酱选择自己喜欢的口味,加上老酸奶味道更好

猕猴桃的食用效果

1.降低胆固醇

食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.改善亚健康体质

补充身体中的钙质,可以预防老年骨质疏松,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。能促进肠胃臑动,清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮,减少肠胃胀气,可促进生长激素分泌。

3.降血脂

夏季凉菜酸奶蔬菜水果沙拉

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4.抑制肿瘤

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。

总结:夏季吃烤内人,还不如来个清新的蔬菜水果沙拉,简单而不失营养,也适合全家人吃。

冬季营养减肥食谱 水果沙拉


女性朋友喜欢在冬季吃些肉类,确保身体所需热量,往往忽略了自己的身材,发现之后再去节食减肥,这种做法是不对的,今天我就为这些人介绍一款营养减肥食谱-水果沙拉。

【水果沙拉】

【主料】

西瓜1块、香蕉1根、油桃1个、葡萄6个

【辅料】

沙拉酱适量

【做法】

1.准备好食材。

2.西瓜切块,放入盘里。

3.香蕉去皮,切片,放入盘里。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

4.油桃清洗干净,切滚刀块,放入盘里

5.把葡萄去皮剥好,放入盘里。

6.挤上沙拉酱。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

小贴士

水果沙拉现做现吃,新鲜。

营养价值

西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜清热解暑,对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。

《本草纲目》记载:西瓜又名寒瓜。皮甘、凉、无毒。主治:口舌生疮。用西瓜皮烧过,研末,放入口内含噙。内挫腰痛。用西瓜青皮阴干,研为末,盐酒调服15克。食瓜过多,人感不适。用瓜皮煎服汤饮即可。 瓜藤解酒。

西瓜在中国的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤,西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份,能加增尿素的形成,有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕,可喝一杯西瓜汁,运用其排尿作用,帮助排走肝脏的酒精成份。

西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐,能降低血脂软化血管,对医治心血管病,如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜,能够治疗口疮、口疳,牙疳,急性咽喉炎待喉症。

冬季营养减肥食谱水果沙拉

西瓜果肉:含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子:含脂肪油、蛋白质、维生素B2.淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大肝中的尿素形成,而导致利尿作用。种子含一种皂样成分,有降血压作用,尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

西瓜皮被中医称瓜皮为西瓜翠衣,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。另外,因为西瓜皮富含维生素C、E,用它擦肌肤,或将它捣成泥桨状涂在皮肤上,待遇10~15分钟后用水洗净,有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。

总结:水果沙拉最好是现做才能更新鲜更营养,食用这道减肥食谱达到减肥效果还能补充身体所需维生素、钙等元素。

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