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女性爱吃的美味草莓果冻碗

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现在非常爱吃些凉性水果,买好的果冻一般都会有添加剂,我自己做了一些果冻,不仅营养又健康的甜点,用吉利丁和果汁牛奶,加上一点草莓,漂亮又美味的果冻就做好了,吃着舒爽,让你在这个春季更加美丽。

【草莓果冻碗】

【主料】

牛奶200ml、芒果果珍200ml、吉利丁片2片

【辅料】

白糖适量、草莓适量

【做法】

1.吉利丁片入冷水泡软

2.牛奶和芒果果珍备好

女性爱吃的美味草莓果冻碗

3.分别放入两个碗中,牛奶中加入适量白糖调味,加热至40度左右,就是略微烫手的温度

4.每个碗中加入一片泡好的吉利丁片,搅拌至融化,放入冰箱冷藏

5.凝固的果冻用刀划成小块

6.草莓洗净切片

女性爱吃的美味草莓果冻碗

7.碗底先放入牛奶果冻,再放一层草莓

8.然后放一层芒果果冻

9.最后再放入一层草莓,加上几块果冻点缀即可

女性爱吃的美味草莓果冻碗

小贴士

1.吉利丁片和液体的比例不大于1::50即可。

2.液体的温度最好再40度左右,有利于凝固。

主要功效

食用芒果有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效[7],成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。 芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、 李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。西双版纳地区的傣族喜欢把芒果制成芒果胶食用,其做法是把芒果煮熟去核过滤,便成为半透明琥珀色的果胶,食之清脆适口,风味别致。

芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。

虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面 部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。

女性爱吃的美味草莓果冻碗

药理作用

未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌;但也有报告在实验室中无抗疟或抗菌作用者。有报道食过量芒果可引起肾炎者。其树胶-树脂在医疗上之用途如阿拉伯树胶。

总结:芒果营养丰富,它能治疗慢性咽炎、咳嗽等疾病。大家可以在春季多食些。

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女性爱吃的提子手工冰淇淋


女性朋友们经常出去吃些冰淇淋,而它已经有好几次曝光说里面放了添加剂,吃着也不放心,还不如在家做吧,让自己吃着放心,更安全。

【手工冰淇淋】

【主料】

鸡蛋黄4个

【辅料】

鲜奶400g、糖100g、玉米淀粉1大勺、淡奶油400g、提子干适量

【做法】

1.将鸡蛋去清留黄,打散

2.加入80G白糖搅拌20秒

女性爱吃的提子手工冰淇淋

3.倒入鲜奶和玉米淀粉搅匀。

4.倒入不粘的电饭锅里。

5.加热后要搅动防止粘住锅底。

女性爱吃的提子手工冰淇淋

6.煮至粘稠时倒在盆中放凉。

7.将淡奶油加入20G白糖打发至出现纹理。

8.蛋黄液凉后将淡奶油倒入盆中,搅拌均匀。

9.倒入适量的提子干。

女性爱吃的提子手工冰淇淋

10.放入冰柜里半个多小时搅拌一次,重复四五次冻实即可食用了。

11.可以直接实用,也可以淋上水果酱很像圣代哦。

12、来分享吧

女性爱吃的提子手工冰淇淋

小贴士

搅时次料越多冰淇淋更细腻,冰得太硬时可以放在冷藏里变软后再挖出更好。

营养:

冰激凌是有营养价值的。富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素E等多种营养成分以及其他对人极为极为有益的生物活性物质,具有调节生理功能、平衡人体渗透压和酸碱度的功能。

冰激凌的主要营养成分糖和脂肪。

女性爱吃的提子手工冰淇淋

冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。

冰淇淋所含脂肪主要来自于牛奶和鸡蛋,有较多的卵磷脂,可释放出胆碱,对增进人的记忆力有帮助。脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。

总结:冰淇淋味道宜人,细腻润滑,吃起来凉甜可口,冰淇淋不适合老人与儿童。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔


水果奶昔是用牛奶、水果、糖做成的,在家里做也非常方便,也可以用它来招待客人,与朋友们谈心时一起来喝奶昔,是个不错的选择,会让大家心情好极了。

【香蕉奶昔】

【主料】

香蕉1根

【辅料】

无菌砖牛奶250g、糖适量

【做法】

1.牛奶香蕉准备好。

2.先把香蕉放入料理机。

3.再放一勺白糖入料理机。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

糖根据自己的口味选择放多少。

4.最后放牛奶,也可以放酸奶。

5.盖上料理机的十字刀头。

6.搅拌半分钟即可。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

香蕉营养价值:

香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用。

女性爱吃的甜点小吃香蕉奶昔

牛奶,最古老的天然饮料之一,顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级,目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,就强调其中增添了钙质。

总结:水果奶昔不适合脾虚者食用,会导致腹泻腹胀,补钙不成反而拉肚子就不好了,适当喝些就可以了。

儿童甜点草莓果冻


果冻是宝的最爱,食品健康问题一直困扰着宝妈们,不敢买着吃,只能在家做了,草莓果冻,颜色鲜亮,酸甜爽滑,入口即化,做为饭后甜品是不错的选择。

【草莓果冻】

主料:啫喱粉1盒 、

辅料:开水200ml、凉开水200ml、

步骤:

1.准备一盒啫喱粉。

2.将啫喱粉倒入碗里。

3.加入200毫升沸水,不断搅拌,直到溶化。

4.倒入大碗中(如果碗够大的话,这步可以省略)。

5.加入200毫升凉开水。

儿童甜点草莓果冻

6.搅拌均匀。

7.冷凉,放冰箱冷藏3、4小时左右,想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了。

8.待凝固后就可以开吃啦!

9.瞧!Q弹得很,非常好吃哟!

儿童甜点草莓果冻

小贴士

1、按照说明是一碗开水加1碗凉开水来调果冻液,这样出来的口感比较有弹性,不错。

2、放冰箱冷藏3、4小时左右,想快点的话可以放冷冻层1小时左右就可以了

儿童甜点草莓果冻

总结:喜欢吃果冻的朋友们,可以跟小编的方法来做着吃,味道好吃,做法简单又美味。

缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗


在酷热的夏季,女性需要犒劳一下自己,做道美味的冰品-----草莓思慕雪碗,食材随意添加,做为营养的减肥餐也是不错,赶紧做上一碗来吃吧!

【缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗】

主料:酸奶120g、草莓300g、橙汁80ml、香蕉1根、

辅料:饼干2块、南瓜仁10g、

步骤:

草莓思慕雪碗的做法步骤1.备好好材料:酸奶、草莓、橙子、香蕉、饼干和南瓜仁

草莓思慕雪碗的做法步骤2.南瓜仁用微波炉或上火炒香。

草莓思慕雪碗的做法步骤3.饼干压成粗颗粒。

草莓思慕雪碗的做法步骤4.草莓清洗干净放进料理桶中。

缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗

草莓思慕雪碗的做法步骤5.香蕉剥皮掰成小块,放进料理桶中。

草莓思慕雪碗的做法步骤6.加入酸奶。

草莓思慕雪碗的做法步骤7.橙子榨汁(如用破壁机此过程可以省略)。

草莓思慕雪碗的做法步骤8.将果汁连同细腻的果肉通通倒入料理桶中。

缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗

草莓思慕雪碗的做法步骤9.打成细腻顺滑的思慕雪倒入碗中。

草莓思慕雪碗的做法步骤10.然后将草莓对半切或切片,轻轻地摆在思慕雪的上面,再撒上饼干碎和南瓜仁,插上小朵的鲜花装饰,一碗非常有颜值的思慕雪碗就完成了。

缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗

橙的食用效果

1.消食,去油腻

生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。

2.清肠

促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

3.治疗咳嗽感冒

止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。

缓解女性压力冰品草莓思慕雪碗

4.防癌

橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

5.少得胆结石

橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。

6.缓解女性压力

橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。

7.预防富贵病

增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。

儿童爱吃的美味拔丝地瓜


说到拔丝,在我小的时候,非常喜欢吃,我常常催着父母做给我吃,今天我也尝试着给我家宝宝做了一次拔丝地瓜,地瓜含有丰富的维生素,以及可以润肠通便的作用,接下来就跟小编我一起来学习这道拔丝吧。

【拔丝地瓜】

【主料】

大地瓜1个

【辅料】

油适量、白糖适量

【做法】

1.将地瓜去皮后切成小段,也可以切块,但是我觉得段的吃起来比较方便,呵呵!

2.锅内热油,小火,待油8分热后下地瓜,炸至表面金黄起皮,大概三四分钟吧,我切得不算粗。

儿童爱吃的美味拔丝地瓜

3.这是炸好的地瓜。

4.锅内留少许炸地瓜的油,然后放入适量白糖,熬化

5.倒入炸好的地瓜快速翻拌,待出丝立马装盘。

儿童爱吃的美味拔丝地瓜

小贴士

拔丝地瓜要趁热吃,用干净的碗装一碗冷水,吃的时候拉出常常的丝往水里沾一下,地瓜表面的糖就会变得很脆。

药性功效

红薯含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用,可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性,防止肝肾中的结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。[4]

外用

儿童爱吃的美味拔丝地瓜

薯敷治疮患,叶汁涂治湿疹,藤敷治蛇、狗咬伤;嫩薯苗叶、蕹菜嫩叶、红糖敷脐部,治肾炎水肿及肝硬化腹水等均有一定疗效。巴西红薯Simon 1号是临床应用中药效最高的品种,有治疗癌症、一七型糖尿病等疑难病例。

总结:地瓜含有大量的纤维素,对于脾虚者可以少食用,以便影响腹泻。

美味的小甜品桃花果冻杯


在桃花盛开的季节,留下一些花,用它做美味的小甜品,粉嫩的颜色,吃起来爽滑无比,值得推荐哦,下面就来学习一下它的做法吧!

【美味的小甜品桃花果冻杯】

主料:果冻粉100克、鲜桃花若干朵、

辅料:清水适量、粉色食用、色素适量、

步骤:

桃花果冻杯的做法步骤1.准备所需食材和模具

桃花果冻杯的做法步骤2.鲜桃花用清水洗净

桃花果冻杯的做法步骤3.清水中放入适量粉色食用色素

桃花果冻杯的做法步骤4.煮沸后,放入果冻粉,果冻粉溶解后关火

美味的小甜品桃花果冻杯

桃花果冻杯的做法步骤5.将煮好的果冻液倒入6连杯硅胶堡尔美克模具中

桃花果冻杯的做法步骤6.待凉下来,即将凝固的时候,放入桃花

桃花果冻杯的做法步骤7.放冰箱冷藏2小时至完全凝固,脱模即可

美味的小甜品桃花果冻杯

小贴士

1、这个果冻粉的用量,可以做4个同样大小的果冻杯

2、在即将凝固的时候放入桃花,便于花朵固定

3、食用色素的用量根据自己的喜好使用

桃花美容

美味的小甜品桃花果冻杯

桃花属蔷薇科植物,中国《中药大辞典》记载:桃花能治面疮、皮肤凝聚之血等皮肤病。

桃花中含有多种维生素和微量元素,这些物质能疏通经络,扩张末梢毛血管,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,滋润 皮肤。防止色素在皮肤内慢性沉淀,有效地清除体表中有碍美容的黄褐斑、雀斑、黑斑。对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效,还可增强皮肤的抗病能力。

桃花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。

女性减肥甜品彩色果冻


猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。所以用水果做了彩色果冻,当做下午小零食吃,果冻是由多种水果搭配做成,简单的易懂,可以学着做起来吧。

【女性减肥甜品彩色果冻】

主料:水400克、琼脂粉4克、白糖100克 、

辅料:草莓4个、猕猴桃1个、橘子1个、

步骤:

彩色果冻的做法步骤1.先准备好水果,清洗好切成需要的形状即可,可以根据水果的漂亮纹理决定要横切还是竖切,切好备用

彩色果冻的做法步骤2.400克凉水加入琼脂粉搅拌均匀

彩色果冻的做法步骤3.煮沸后加入白糖熬制一两分钟,熬的时候用搅拌器搅拌均匀

女性减肥甜品彩色果冻

彩色果冻的做法步骤4.关火后继续搅拌,搅拌到略微冷却,分次倒入容器约5毫米高

彩色果冻的做法步骤5.快速放入各种水果,水果可以摆成自己喜欢的图案,然后再接着倒入剩余的果冻水直至盖住水果

彩色果冻的做法步骤6.冷却到液体凝固,将成品从模具中取出切块,即可享用自制美食带来的乐趣

女性减肥甜品彩色果冻

猕猴桃的食用效果

1.降低胆固醇

食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.降血脂

女性减肥甜品彩色果冻

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

3.抑制肿瘤

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生。

4.改善亚健康体质

补充身体中的钙质,可以预防老年骨质疏松,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。能促进肠胃臑动,清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮,减少肠胃胀气,可促进生长激素分泌。

美味又营养的草莓豆腐球


草莓味道独特,我非常爱吃,我今天准备用它做道美食,把草莓糖水淋在豆腐球上,这道简单又营养的健康食谱就出锅了,草莓的果酸,在餐桌上是一道开胃又解油腻的一道菜品。

【草莓豆腐球 】

【主料】

草莓500g、水豆腐300g、

【辅料】

白砂糖适量、盐少许

【做法】

1.草莓用水洗净,在水中加少许盐泡10分钟去掉表面农药残留

2.切成块,加2勺糖拌匀腌制20分钟

美味又营养的草莓豆腐球

3.草莓块明显软化,倒入锅中加入清水。水和草莓比例2:1

4.大火烧开后加入适量糖搅动至糖完全融化,转小火,汤汁烧掉一半后关火,晾凉备用。

5.在取几个生草莓切片备用

美味又营养的草莓豆腐球

6.豆腐洗净

7.用挖球器或者金属量勺挖出球状

8.水中放1勺糖,放入豆腐球大火煮开。捞出晾凉

9.把切好的草莓片和豆腐球摆盘

美味又营养的草莓豆腐球

小贴士

1、煮好的糖水可以直接饮用,放入冰箱冷藏口味更佳

2、没有挖球器或者金属量勺乐意把豆腐切丁

草莓营养:

草莓中所含的胡萝卜素具有明目养肝作用。

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可阻止致癌化学物质的吸收。

美味又营养的草莓豆腐球

草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富。

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。

总结:对于春季已经感冒的人群来说,多吃点草莓还是有益处的,它对于治疗风热咳嗽,咽喉肿痛有很好的食疗功效。

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