特殊生长环境下的黑枸杞
枸杞的养生。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“特殊生长环境下的黑枸杞”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
近日南疆阿克苏、喀什、库尔勒部分地区遭遇沙尘暴，南疆沙尘暴持续肆虐，能见度甚至不足20米，这样的天气对新疆黑枸杞来说也是一种考验。
黑枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。黑枸杞适应性很强，能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害， 耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。正是在这种生态环境洁净、无污染的条件下，造就了黑枸杞纯天然绿色食品的优良品质。
黑枸杞在年生育期有两次生长现象，即春季(4~6月)生长和秋季(8~10月) 生长,幼龄枸杞(3年以下)由于代谢旺盛,生命力强，生长、开花、结果相继不断,两次生长现象不明显。目前这个季节，正是黑枸杞顽强生长的时期。
在黑枸杞生长的过程中，如果管理不善会出现枝条密生，树势衰弱;光照和通风不良，病虫严重;产量不高等现象，师傅们通过合理整形修剪幼树可以加速扩展树冠，增加枝量，提前结果，早期丰产;并培养能够合理利用光能和获得优良品质果实的树体结构;总之，在生长期间通过合理修剪能使果树通风透光，果实品质优良、大小均匀、色泽鲜艳。
黑枸杞又被称为花青素之王，因为它是花青素含量最高的天然野生植物，功效是维C的20倍，维E的50倍。它的功效很多，可以增强身体免疫力、延缓衰老、补肾益精、改善循环、补血安神、润肺止咳、改善睡眠、强身健体等。高品质的花青素还能预防癌细胞的产生和扩散，尤其对乳腺癌有很好的预防作用。是适合孕期女性食用的好东西。
Ys630.com相关知识
诺木洪黑枸杞环境优势
相信对黑枸杞有所了解的同胞们都知道黑枸杞品质最好的要数诺木洪了ps(其他地区的诸位看官息怒，有些东西还是要摆事实，靠实力的)下面小编就为大家盘点一下诺木洪的黑枸杞为什么好。
1 、首先是阳光，大家都知道植物是靠光合作用进行新陈代谢，就像人一样，代谢越快，身体越好。而诺木洪的黑枸杞每天的平均日照时长能超过15个小时(哎，这就是地理优势，想妒都没地说理去)。充足的阳光非常有利于花青素及其他营养成分的合成。
2 、降雨量 在诺木洪地区每年的降雨量只有40-400mm(这可是一年的降雨量)远远小于蒸发量，而干燥的气候有利于花青素及糖分的合成(还有新疆的葡萄干，享誉全国)
3、 温度 每年平均气温-1-5度，而且昼夜温差非常大，早穿棉袄午穿纱，有利于花青素的沉淀。(花青素之王名不虚传)
4 、海拔 这里的海拔平均3200米以上，海拔远高于其他产区的黑枸杞。(独特优势)
5 、土壤 诺木洪的土壤主要是灰漠钙土，根据化验，pH值7.4-7.7，含氮0.076-0.124%，含磷0.089-0.142%，含钾1.62-2.1%，有机质0.80-1.50%，非常适合黑枸杞的生长。(数据源于青海格尔木农科院)
综合以上种种原因，造就了诺木洪黑枸杞的独特生长环境，为其成为黑枸杞第一把交椅打下了坚实基础。这也是其它地区想模仿而望尘莫及的。当然，最后还是希望诸位要保护好我们的野生黑枸杞资源，合理采摘，让我们的黑枸杞行业健康良性的发展下去。
介绍下黑枸杞的作用
枸杞可能大家都很熟悉，我们平时多见的枸杞都是红色的，很多朋友不知道，其实还有一种枸杞就是我们今天要说的黑枸杞，通常又被称为苏枸杞，这种枸杞的营养价值知道的朋友并不多，所以今天专门来为大家介绍一下。
黑枸杞，茄科枸杞属植物。为我国西部特有的沙生植物。
黑枸杞来历悠久，相传周文王时期，北方的猃狁部落举兵来袭。文王数次发兵征伐，屡屡受挫。遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，在朔方御敌之时，不慎因伤 身染恶疾，药石无医。幸遇一老者赠玄色枸子，得之日日嚼食，身轻而愈。时至猃狁大败，得胜而归，献枸于姬昌。文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天之神果， 遂将玄色定为天子之色。
营养价值
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素其功效是维生素C的20倍、维生素E的50倍，被誉为软黄金。
经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690毫克/100克;蓝莓含OpC330～3380毫克/100克)。这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实。
药用功效
增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。
补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。
明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞的生长习性跟分布
生长习性
黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。
野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。
对土壤要求不严， 多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。
物种分布
国内
在我国甘肃玉门、酒泉、青海东部、新疆阿克苏地区、吐鲁番地区鄯善县、内蒙古西部、陕西北部、宁夏和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。
黑枸杞是怎么生长才出来滴
一、生长环境
野生黑枸杞一般依傍着海拔比较高的高山沙地、沙碱河床生长，这样的地方昼夜温差大，全年日照时间长，能让黑枸杞享受纯天然的高原雨水灌溉，这些都使得野生黑枸杞能够充分汲取天地之精华，在天然环境下最大限度地积累养分，并且生长出来的枸杞没有任何污染。枸杞领导品牌华沃出产的黑枸杞就是在这种环境下成长的野生黑枸杞。 而种植枸杞是人为选择类似的环境供黑枸杞生长，没有野生黑枸杞得天独厚的生长环境，但是高科技的技术和枸杞种植地的优质也能让生长出来的黑枸杞比较优质。
二、育苗
野生黑枸杞不需要育苗，适者生存，大自然就是野生黑枸杞最好的选择者，在恶劣的环境下茁壮成长的黑枸杞具有最强的生命力和最有价值的营养。 对于种植黑枸杞来说，育苗是保证黑枸杞比较纯正的关键因素之一，只有从源头上保证枸杞苗的优质，才能保证生长出来的黑枸杞的纯正。育苗有种子育苗和扦插、根蘖三种方式，可在春秋两季进行，选择地应选在地势平坦、排水良好、有灌溉条件、交通便利、土层深厚的沙壤土的苗圃作为育苗地。将种子按每亩0.81.5千克的用量均匀的撒播于床上，上用11.5厘米的细砂覆盖。每两天左右在砂面喷洒清水，直至出苗。另外也可采用条播、穴播的形式。也可用容器在温室育苗，等苗高20厘米左右再移出温室，在大田种植。 扦插也可在春季发芽前和秋季进行。选取优良单株上粗壮、芽子饱满的枝条，剪成1820厘米长插条，将插条斜插入整好的畦中压紧、踏实即可，注意要经常浇水，保持土壤湿润。 根蘖是指黑枸杞果根系发达，根荫能力强，通过截断优质枸杞树主根或在主根周边荫发许多新苗株，适当移植，增加覆盖率。 三、生长过程 野生黑枸杞生长过程就是在自然环境下享受雨水、沐浴阳光，茁壮成长，直到成熟的那一天。 而种植黑枸杞的生长过程比较复杂，首先是进行田间管理：全年要及时锄草，及时松土，根据土地情况适度浇水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主，后期多施磷肥和钾肥。其次是为枸杞树整形、修枝：黑枸杞三年挂果，五年进入盛果期，其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度3040厘米左右短截全部枝条，留45个发育良好的主枝，此为第一层，然后每30-40厘米左右留一层，每层留3-5个主枝条，最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态， 在此基础上每年对其进行适当的修剪整形，保证黑枸杞的正常生长。再者是全程记录农事活动，进行地块编号，实时监控土壤、灌溉用水。
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黑枸杞的功效与作用及食用方法
黑枸杞比一般的枸杞营养价值更高，它的养生作用就更多，那么黑枸杞有哪些功效?黑枸杞的功效与作用及食用方法是怎样的?
黑枸杞的功效与作用
1、养肝明目、增进视力
医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。
2、补肾益精、预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
3、生津止渴、改善循环
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。
4、补血安神、改善睡眠
可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。
5、润肺止咳、减缓衰老
随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
黑枸杞的食用方法
1、泡水喝(水温低于60度)
成年人每天5克左右比较合适，具体的可以根据自己的状况适量调节，也可以干着吃。
2、泡酒
可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。
3、煮汤
4、嚼着吃
其实黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼着吃的，任何滋补品都不适宜服用过量，黑枸杞也不例外，虽然黑枸杞有很好的滋补和治疗作用，但也不适合所有人服用，最适合吃的是体质虚弱，抵抗力差，长期受到紫外线灯辐射伤害的女性，眼睛干燥、视下降的人群。
成人每天吃5g左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自身状况增减数量，达到效果最佳为止。黑枸杞属于纯天然野生植物，不含任何激素，一定要长期服用，每天服用一点才会有效果!
现在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人却很少。黑枸杞是个不错的补品，希望大家认真看看，上班、休息的时候都可以泡一点黑枸杞茶喝喝，给自己多一份健康。
黑枸杞是一种保健及药用价值极高，但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品，十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞，十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。
黑枸杞的特殊功效及正确食用方法
黑枸杞的功效：
1、祛斑、美白、抗衰老。黑枸杞中的原花青素能有效清除皮肤里的自由基的堆积和沉淀，延缓机体细胞衰老。原花青素有较强的紫外线吸收性，使色素褪色，能够抑制色斑形成。让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态。
2、收缩毛孔和保湿。原花青素的收敛作用，可在一定程度上使粗大的毛孔收缩。原花青素分子中含有亲水性的酶铃基结构，不仅在空气中易吸潮，而且能够与多糖，蛋白质，氨基酸，多肽等大分子形成复合物起到保湿的作用。
3、滋补身体。野生黑枸杞营养丰富，富含多种微量元素，可以对身体起到滋补作用，并且可以刺激造血的作用。
4、增强免疫力强化体格。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素c的20倍，维生素E的50倍，可以保护人体器官和组织，防治80多种因自由基所引起的疾病，增强免疫力，强化体格。
5、花青素可促使视网膜细胞中视紫质的再生，预防重度近视及视网膜剥削离，增进视力。
适宜人群：最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。连续数日泡饮黑果枸杞，面色红润、精旺气足。
注意：不是所有的人都适合服用黑枸杞。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人不宜食用黑枸杞。
黑枸杞营养价值丰富，尤其是青海野生黑枸杞更为丰富。但是野生枸杞产量低，采摘困难，故而市场上出现一批人工种植黑枸杞，有的更是人工染色欺骗消费者。
正宗野生黑枸杞鉴别方法：
一看外形，正宗野生黑枸杞果实干皱，湿浸后浆果呈卵圆形，略扁，长5～8mm。直径3～5mm。表面紫黑色，具不规则皱纹，略有光泽。果实残留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。质地柔软滋润。
二看汤色，正宗野生黑枸杞拉丝明显，并且含有大量的花青素，酸性水呈紫色，碱性水呈蓝色。
三看果籽，正宗野生黑枸籽小而多。
雾霾下的你我，更需要黑枸杞了！
黑枸杞
它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 25.6 摄氏度下无冻害拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态的功能食品，价格一斤从几年前的五六百到现在数千元，也有不少商家用蓝莓代替造假。
原花青素：
黑枸杞含有最丰富原花青素，黑枸杞的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，从抗氧化的角度，是维生素E 和C20倍，可以延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿
花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达 到防癌抗癌的目的。
研究表明，常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果，所以对于很多爱美和最求健康的女性朋 友来说，黑枸杞是不二之选。
黑枸杞中的花青素，它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对 微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。
所以黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有 效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，所以黑枸杞对静脉曲张的人比较有作用。
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮 肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，还能有效的阻止紫外线侵害皮肤。黑枸杞中的花青素保护皮肤细 胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来，所以怕晒黑和晒伤的女性朋友，常吃黑枸杞能 使皮 肤在阳光下也依然美白。
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，还能有效的阻止紫外线侵害皮肤。黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来，所以怕晒黑和晒伤的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白。
抵制影响皱纹生长的致命因素,从黑枸杞做起!
每天晚上睡觉之前，你也许都会对自己说：明天又是美丽的一天。那么，后天、大后天，乃至10年后呢?还要做美女?完全由你的日常美容习惯决定。
我们总在抱怨岁月的痕迹让皱纹爬满我们的脸颊，其实除了肌肤正常衰老的原因，生活中的一些习惯往往也是影响皱纹生长的致命因素。
1、愁眉苦脸
遇到什么事情都不能愁眉苦脸，皱着眉头，这样很容易有皱纹哦。笑一笑，十年少嘛。
2、通宵上网
通宵本来就是女人的一大禁忌，上网那就是更不允许的了，电脑的辐射对我们的皮肤有很大的伤害，很容易变老。所以想想为了未来的自己，早点睡觉吧!
3、经常晒太阳
太阳可是很多MM爱晒的，特别是冬天。但是不能因为是冬天就忽略了防晒措施哦，防晒霜还是要擦起来的。
4、吸烟喝酒
小小的品红酒是可以的，但是多喝就对身体不好了，喝酒会减少皮肤水分，而抽烟不仅危害身体更会提早衰老。
5、表情夸张
夸张的表情会使脸上皱纹加深，所以，什么事都要淡定一点哦!
6、不爱运动
运动不仅对身体好，更能因为大量流汗而使皮肤健康平衡，减少衰老机会哦!
7、卸妆马虎
很多JMS都喜欢为自己花上精美的妆容，把自己最好的一面展现给别人看。但不能忘了，精美的妆容背后还是认真仔细的卸妆。用洗面乳和卸妆油是不够的，还要定期做深层洁面哦!
8、不碰果蔬
有喜欢吃辣的，吃烧烤，吃KFC、MC，但有没有想过，这些刺激性的食物对皮肤很是伤害。所以想要美丽就要少吃刺激性食物，都吃水果蔬菜，不能挑食。
9、吃垃圾食品
最新研究发现，那些以全麦食品和高蛋白食品替代加工过的碳水化合物的人更不容易长痘痘。原因是：升糖指数高的食物会导致血糖上升，刺激胰岛素大量分泌，而胰岛素会刺激男性荷尔蒙分泌油脂，让皮肤易长痘痘。
按摩去除皱纹的方法
眼部
这个地方的皮肤最薄弱，按摩时手法一定要轻，上下眼睑，由内侧向外侧，用中指的指肚轻轻滑动按摩，反复三次。眼角处沿着太阳穴的方向轻轻按压多次。
额头部位
额头最容易出现皱纹了。按摩时采取由上至下，由内侧向外侧的顺序进行，最后手指由发迹滑到太阳穴，按压太阳穴出现轻微的疼痛感。
嘴角部位
张开嘴巴，用中指作用于人中的部位，并用其他手指按压嘴角两侧，来回按摩多次。
鼻子部位
鼻子与两眼间容易生横排皱纹，按摩时从下往上进行，最后手指夹住鼻子做压迫动作，如此反复多次。
喝黑枸杞防皱纹
黑果枸杞还含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞不含)，其OpC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OpC含量最高的天然野生植物。原花青素OpC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
黑枸杞的药用价值
《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。
《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。
黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难。
黑枸杞的原生地、生长特性及经济价值
黑枸杞又名黑果枸杞，枸杞属类棘刺灌木，原产地为青海海西州柴达木盆地周边,主要分布于都兰县香日德、诺木洪和德令哈、格尔木等地区的戈壁荒滩上，这里的纬度为北纬 35～38，海拔2600～3300 m，年降雨量30～80 mm，年均温4.6～4.8℃的地区，冬天寒冷，夏天高温，光照强，昼夜温差较大，自然生境条件一般较为严酷。独特的环境造就了黑枸杞喜阳、耐寒、耐旱、耐碱、耐瘠薄的生活特性和极高的营养价值，栽植以肥沃、地势高燥排水良好的弱碱性沙壤土为佳，自然寿命在40-60年。海西地区至今还分布着大量原生黑枸杞林，是珍贵的野生保健品资源。据调查，红枸杞每亩的年收益根据地域的不同在3000-8000元之间，黑枸杞的效益可望比红枸杞提高10倍以上，根据这几年研究人员的分析比较，丰产期的黑枸杞每株年可产鲜果1.5-3.5公斤之间，干果0.3到0.8公斤左右，每亩黑枸杞(以每亩550株合理密度计)的鲜果产量可达800-1100公斤之间，干果产量在200公斤左右，每亩每年的纯收益在5-8万元以上。
根据国内外的公开资料显示，黑枸杞含有花青素和大量有益微量元素，可预防并治疗高血压、冠心病、糖尿病、脑血栓等多种疾病，并有预防癌症和延年益寿等功效。保健价值极高，有软黄金美称。为有效开发和利用这个珍奇资源，青海、甘肃等省的研究人员从2002年前后开始了野生黑枸杞的人工驯化、提纯研究和推广工作，如今除青海外，在甘肃、宁夏、新疆及其它各省的少量人工种植黑枸杞就是青海黑枸杞这几年研究推广的结果。由于黑枸杞独特的生活特性，除原产地青海外，其它地方的黑枸杞种子和苗木的品质无法得到保证。2011年4月16日，新华社发布消息证明：黑枸杞提取物在提高免疫力、治疗心血管系统疾病、降血脂、抗动脉硬化、抗肿瘤的药物中均有广泛的应用。近年来，央视等多家权威媒体多次对黑枸杞开发和推广情况进行了报道，部分以黑枸杞为关键原料的特色产品，表现出了良好的市场前景。目前，国内正在兴起黑果枸杞产品研发和推广热潮，干果消费市场正在形成，市场售价1公斤达 1000-5000元。可以说，黑枸杞市场前景广大，要在全国形成红枸杞那样的种植规模和销售市场，需要数十年的努力，今后几年黑枸杞的种植推广大有可为。
黑枸杞让你美白养颜，真正实现逆生长！
人体内的自由基是一种衰老因子，它作用于皮肤，引起 锈斑。而黑枸杞正是除锈高手。 黑枸杞中的花青素成分有很强的清除自由基的作用。
实践证明，饮用黑枸杞水半年多，脸部和手背等处的老年斑就会有明显改变或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
一、喝黑枸杞的作用：
喝半年(每天早晚各喝一次)，据记载的见证：
1.身体变的轻松，排便很通畅。
2.每天早上有食欲了。
3.睡眠质量明显改善(熊猫眼不见了)。
4.皮肤变得细嫩，水润。
5.小腹部不那么突起了(说明体内/肠道内垃圾减少)。
6.坚持饮用黑枸杞水半年以上，脸部和手背等处的老年斑就会明显改善，或消失，或程度不同地缩小，或颜色变浅，而且不会有继续生长的迹象。
温馨提示：
黑枸杞成年人每天食用10克左右为最佳;
由于黑枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
花青素花青素-抗衰老欧美一些国家经常用原花青素来抵御女性的衰老，当然花青素能为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。
花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%的吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。
与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。
黑枸杞这几年很火，给大家普及下
一，【各地种植和野生的比例】
新疆：种植大概占20%，野生大概占80%
甘肃：种植大概占20%，野生大概占80%
青海：种植大概占65%，野生大概占35%
现在市场上流通黑枸杞干果的情况，只是大概比例，其他地方具体不详，比如内蒙，西藏，宁夏等地。
二，【黑枸杞产地与品质】
现在市场基本青海黑枸杞名气最大，有两点原因：
1,当地政府的推动(众所周知，青海主要以特产起家，冬虫夏草就是其中之一);
2，黑枸杞在青海最早发现，其他各地均比青海至少晚一年。
现在大家在各种帖子都能看到，产地之争不断，自己想买点黑枸杞，可是找不到合适的，想找点帖子了解一下，可是帖子看的越多，自己越是拿不定主意，因为婆和公，各有各的说法。
建议购买时：
1，看品质，这是区别黑枸杞好坏的关键标准，普通消费者，看品质的方法就是泡水，基本条件相同的情况下，看黑枸杞泡水时的下色情况，下色越浓，品质越好，注意,这里就有一个问题，因为种植的普遍比野生的品质好，这点毋庸置疑，那怎么确定是野生的还是种植的?一般卖相特别好的那种，就是颗粒大，颜色比较鲜艳的，都是种植的，特别是现在青海的，多数黑枸杞是种植的，消费者购买慎重。说到这里，大多数人就疑问了，种植的怎么了?品质好就行了啊，呵呵，种植的区别就在于有农药残留，没办法跟野生的纯天然想比;
2，看颗粒大小，这种比较直观，一般结合第一点一起看，一般颗粒比较小的便宜点，颗粒大的贵点，一般野生的分为三个档次：0.3--0.5cm,0.5--0.6cm,0.6以上。
三，【黑枸杞冲泡的方法】
每次放15--20颗左右，冲泡2--3次最佳，因为次数多了，就少了那种柴草的香味，气味不怎么好问了，每天早中晚各喝一次即可。
枸杞下火吗
枸杞这种食物是有非常多的滋补功效，无论是男性朋友，还是女性朋友们都是可以对于身体有很多的好处，不过枸杞是没有办法达到下火的效果，这本身就是一种容易出现上火的食物，因此如果是比较容易上火的人们就尽量的还是不要吃太多的枸杞，避免自己在摄入以后出现上火的反应。
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱(betane)，阿托品(atropine)，天仙子胺(gyoscyamine)。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用(增强耐盐性)研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘;性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。[4]
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