中医药膳调理支气管哮喘病患
中医药膳养生保健类。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何在养生保健方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“中医药膳调理支气管哮喘病患”，仅供您在养生参考。
哮喘病患者的食疗，总的原则是给予适量蛋白、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；其次就是应予低热量、高维生素、高纤维素饮食。严禁吸烟，忌浓茶、烈性酒、浓咖啡和辛辣刺激性食物。
对哮喘病患者有益的食品包括各种新鲜蔬菜和水果，如枇杷、百合、山药、西红柿、白菜、菠菜、胡萝卜、白萝卜、茄子、山楂、柑橘、杏仁、西瓜等；另外，像蜂蜜、紫菜、海蛰、海带、木耳、银耳等，疗效都可以。但肥肉、奶油、巧克力以及食盐、生萝卜、大豆等，却要少用或慎用。
至于肺气肿的主食可选用各种药膳粥，如风寒闭肺型（咳喘胸闷、咳白痰、稀薄起沫、恶寒头痛、无汗）可选用紫苏粥、杏仁粥、苏子粥、生姜粥；风热犯肺型（喘促咳嗽、发热汗出、痰多而黏、口渴咽痛）可选用双花粥、石膏粥、芦根粥、梨粥；痰浊壅肺型（咳嗽喘促、痰多而黏腻、胸中满闷、食少呕恶，甚至心悸不眠）可选用茯苓薏米粥、苏子粥、杏仁霜、白萝卜粥。
哮喘病患者常用的菜肴有八宝豆腐、炒白萝卜丁、炒山药块、炒瘦猪肉片。饮料则有雪梨饮、姜橘饮、西瓜饮、冰糖萝卜汁。而汤却有紫菜汤、羊肉萝卜汤、海蛰鸭蛋汤、萝卜鲍鱼汤等。WWw.YS630.COM
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秋季支气管哮喘预防
支气管哮喘是一种很常见的发作性过敏性疾病，一般分为发作期和缓解期。
本病典型发作前，常常有先兆症状，如咳嗽，胸闷或连续喷嚏等，如不及时治疗，就可能很快出现气急，哮鸣，咳嗽，呼吸困难，多痰，患者常被迫坐起，两手前撑，两肩耸起，额部出冷汗，痛苦异常，严重者可见口唇和指甲发紫。发作持续数小时甚至数日才逐渐缓解。病情缓解后，症状可以完全消失，与常人一样。支气管哮喘病人检查可以发现f胸廓膨胀，隆起如桶状，胸锁乳突肌紧张，腹壁肌肉强直，肺部叩击呈过清音，听诊呼吸音减弱，呼气延长，有干性罗音和哮鸣音;如果同时并发支气管炎或继发感染，可听到湿性罗音。
支气管哮喘的诱发因素有：
1.接触过敏原。过敏原种类很多，一般来自体外，如植物的花粉、房屋的尘土、螨虫、工业粉尘、动物毛屑、鱼、虾、油漆、染料等，都可以发病。
2.呼吸道感染。肺、支气管、气管、鼻旁窦炎症感染可诱发哮喘。
3.气候改变。寒冷季节发病率增加，因为秋冬气候转变较频而且又多骤变，病毒性呼吸道感染较多;有些可以致敏的植物花粉，在春秋二季分布浓度增高;温度、湿度高的时候容易使细菌繁殖;气压低的时候可以使花粉、有害粉尘、刺激性气体等聚集在地面，浓度增加，容易吸入。
4.精神因素。情绪激动、条件反射可以诱发哮喘。5其他因素。冷空气、煤气的物理、化学性刺激，剧烈运动或咳嗽后，某些药物如阿斯匹林1JL、得安、消炎痛等，都可能诱发哮喘。
本病发作常有季节性，春秋季发病较多。根据反复发作的哮喘史，发作时带有哮鸣音的呼吸困难，服用支气管解痉药可以缓解等，不难做出诊断。
预防
支气管哮喘的预防重点在于缓解期的调摄养护。
1.体育锻炼。许多支气管哮喘的病人，由于担心受凉、感寒后哮喘发作，心理上处于紧张状态，而对体育锻炼有所顾虑，结果体质下降，反而发病增多。其实，体育锻炼对本病患者大有好处，病人可以根据自己的体质情况适当选择运动方式。例如：从夏天起坚持冷水洗脸、洗脚甚至洗擦全身;每天坚持慢跑，或打太极拳。
2.呼吸调整。
(1)经常唱歌：人在唱歌时，只能采用腹式呼吸。腹式呼吸能增大肺活量，减轻肺部压力。并且，唱歌还能振奋精神，激发体内潜力，使人从静止状态转入活动状态，同时心跳加快，肌肉紧张，有利于控制咳嗽。
(2)做呼吸操：做呼吸操可以加强支气管功能，保持呼吸道通畅，增强抗病力，防止感染。方法是：采用平卧或站立位，两手放在上腹部，然后有意识地做腹式深呼吸;吸气时腹部隆起，呼气时腹部下陷;呼气时间比吸气时间长l一2倍，吸气用鼻，呼气用口;呼气时口唇紧缩作吹口哨的样子。同时可用两手按压上腹部，加强呼气力量，gF除肺中残留的废气。每次20-30分钟，每天l-2次。
3.避免诱发因素。支气管哮喘的发作，与致敏原有密切关系，发作过后，应细心寻找和分析诱发困素，尽可能加以避免。诱发因素主要是两个方面，一是过敏物质，如花粉、粉尘、皮毛、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、螃蟹、油漆、药物等，每个病人有不同的致敏原，有的是一两种，有的多达几十种;另一个是身体和精神状态，如情绪不好、过度劳累、怀孕、月经前期等，甚至看到曾经引起哮喘的物质，就能引起精神刺激，反射性地发生哮喘。
4.饮食调养。
(1)忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。
(2)多吃高蛋白食物如瘦肉、肝、蛋、家禽、大豆及豆制品等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。
(3)多吃含有维生素A、C及钙质的食物：含维生素A的食物有润肺、保护气管之功，如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝L、韭菜、南瓜、杏等;含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、捅、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。
(4)根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。
(5)用明矾60克，食醋50毫升，研明矾成末，加醋调匀，睡前洗脚后，用纱布贴在脚心(双脚涌泉穴)，晨起后取下。每日或隔日1次，坚持1月以上，有很好的预防效果。
(6)常喝咖啡：咖啡因能扩大支气管通道，减少或防止支气管哮喘症状，喝咖啡多的人，哮喘发作的可能性小。l天喝3杯咖啡，产生的扩张支气管的作用，相当于使用氨茶碱的标准用量，因而咖啡对支气管哮喘患者有益。
5.食药预防。
(1)绿茶15克，鸡蛋2只，加水l碗同煮，蛋熟后去壳再煮，至水煮干时食蛋。
(2)蛤蚧10只，焙干研细末，每次取5克，加冰糖15克，炖服，每日1次，连服20天。
(3)山药60克，薏苡仁60克，柿饼30克，先煮意苡仁烂熟，山药捣碎，柿饼切小块，同煮成粥，随意服用。
(4)北瓜2个，切碎，加等量饴糖，放入砂锅中，加水适量，煮至极烂，去渣，将滤液煮成浓汁。按北瓜汁与生姜汁8：1的比例将生姜汁加入，稍煮。每服1匙，每日3次，开水冲服。
(5)蛋黄10只，冰糖100克，搅匀，冲入米酒500毫升，放置10日后取出。每晚服1次，每次饮服量据个人酒量酌定，长期服用。
宝宝厌食中医药膳调理
中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱，运化功能失调引起，可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量)：
1.香菇海参炖鸡
【材料】香菇30克，海参30克，鸡肉I50克。
【做法】海参浸透洗净去内脏，切成小块，香菇浸泡后去香菇脚，鸡肉切成小块，一同放入瓦盅内加适量清水，隔水炖1小时，以盐调味，即可食用。
【功用】滋阴养血，健脾和胃，适用于身体虚弱，精神疲倦，食欲不振，面色苍白之小儿。
2.淮芡猪肚汤
【材料】淮山10克，芡实10克，山楂6克，猪肚约200克。
【做法】淮山、芡实、山楂、猪肚(洗净切成小块)同放大沙锅中，加适量清水，煲2小时，用盐调味，即可食用。
【功用】益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。
中医药膳调理宝宝厌食
中医认为小儿厌食多由于脾胃虚弱，运化功能失调引起，可常服以下药膳调理脾胃(5岁左右小儿用量)：
1.香菇海参炖鸡
【材料】香菇30克，海参30克，鸡肉I50克。
【做法】海参浸透洗净去内脏，切成小块，香菇浸泡后去香菇脚，鸡肉切成小块，一同放入瓦盅内加适量清水，隔水炖1小时，以盐调味，即可食用。
【功用】滋阴养血，健脾和胃，适用于身体虚弱，精神疲倦，食欲不振，面色苍白之小儿。
2.淮芡猪肚汤
【材料】淮山10克，芡实10克，山楂6克，猪肚约200克。
【做法】淮山、芡实、山楂、猪肚(洗净切成小块)同放大沙锅中，加适量清水，煲2小时，用盐调味，即可食用。
【功用】益气健脾开胃。适合于肺脾气虚、易患感冒、食欲不振、大便不调的小儿调理身体。
中医药膳偏方调理小儿食积
导读：食积，中医又称“积滞”，属于中医儿科学的特有病名。它包括现代医学的慢性消化不良、轻度营养不良等症，是多种因素引起的消化系统慢性功能紊乱。小儿食积，中医认为主要是由于过食油腻厚味的食品，聚积不化，气滞不行所致，也称为伤食、宿食。此病较多见于3岁前的婴幼儿。若治疗不当，积滞日久，迁延失治，脾胃功能严重损害，可导致营养及生长发育障碍而转化为“疳症”。下面来看看老中医药膳偏方怎样调理小儿食积：
现在每个家庭都只有一个“宝宝”，盼望儿女健壮。而年轻夫妇在喂养幼儿时惟恐食物品种不好，终日鱼肉奶蛋或经常去吃一些快餐食品，这些煎炸食物高蛋白、热量含量很高，小儿消化系统尚未发育完善，自我控制能力较差，经常吃得太饱，增加小儿脾胃负担而导致“积滞”。饮食停滞故有胃口差、时欲吐、口臭和舌苔很厚等症状。
患儿积滞怎么办?饮食调理是治疗食积的主要方法。要根据患儿的饮食习惯及营养需要，设法恢复和增进消化功能。开始时先喂易消化、营养价值高的食物，逐日增加品种和数量。在治疗上，除进行必要的药物治疗外，还可选用食疗方剂进行调治。
中药调理法：
以消食化积、理气行滞为主，可选用保和丸加减神曲、谷芽、麦芽、鸡内金、山楂、莱菔子、厚朴、槟榔、木香、枳壳等。
几味药膳偏方调理食积
1.如用大米50g，白萝卜100g，胡萝卜100g煲粥。
2.谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等分碾末冲服，每次1-2g，每日三次。
3.焦馒头粥或焦米粥。将馒头切碎后炒焦加水煮粥，或将米炒黄煮粥，也可用饭锅巴适量煮水喝。
4.内金粥。鸡内金15克，大米15克炒焦，共研成细末，拌入粥饭中。每次用细末2克，每日2次。
支气管哮喘的食疗民间验方
【验方一】生姜三分之一，芋头三分之二的量，去皮（不可沾水）磨成泥，加入与生姜同量之面粉，使其糊浓稠，搅拌均匀，与临睡前，将此姜芋糊摊于长形布上，或是作成袋，贴于胸部睡觉，翌晨取下，连续七天，即可断根。
【验方二】生姜一两切细，捣烂绞汁，同白芥子三钱，加烧酒研和如糊，以纱布包裹棉球蘸药糊，擦拭肺俞、大椎、膻中三个穴位。每穴擦拭十分中，以局部热灼热觉为度。或以纱布二层，剪成棋子般大小，沾药也贴于这三个穴位一个小时左右，痛则取去，以不起泡为度。
【验方三】对急性支气管哮喘，取豆腐一碗，饴糖二两，生萝卜汁半酒杯，混合煮一沸，一日二次分服，此法对治咸哮、痰火哮喘皆有效果。
【验方四】白果仁三至四钱炒（去壳），加水煮熟，加入少许沙糖或蜂蜜，连汤食之。
【验方五】胡颓子叶四钱，苏子三钱，白果七粒，共以水煎，一日分二次温服。
【验方六】北瓜（桃南瓜）一个，切碎加等量饴糖（即麦芽糖），略加水放陶器锅中，煮至极烂，去渣，将汁再煮，浓缩后再加生姜汁，（约一斤瓜汁中加姜汁二两），每天服一匙（约五钱），一日二至三次，开水冲服。
【验方七】气管炎哮喘，则用鸡苦胆二至四个（小儿一个），取胆汁烘干，白糖拌和，一日二次分服，连服五天为一疗程，此法兼治百日咳引起之哮喘。
女性贫血 中医药膳教你调理
认识贫血
贫血在女性人群中尤为明显。据世界卫生组织调查统计，女性贫血患病率整体为35.6%，孕妇为42.1%，哺乳期妇女高达47.6%。为什么女性贫血情况如此严重?主要原因有三个方面：
一、每月一次月经，让血在不知不觉中消耗掉
二、许多爱美女性追求瘦身时尚，饮食结构失调，对造血重要原料铁的摄取和吸收不足，致使造血机能下降;
三、怀孕生产的女性要经历母子争血，一个人的血难以保证两代人的需要。
这些情况都会引发贫血，最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。
贫血自我调理
营养素的调理
贫血者要多吃一些维生素c。因为，食物中的铁不大容易被人体吸收，而维生素C能使其易于被吸收。
日常生活的调理
保持心情舒畅，使气血畅通;避免剧烈活动，体位改变时(如卧位改立位)应缓慢进行，以免发生急性脑缺血而晕倒。
饮食的调理
平时多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍身体对铁质的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物，锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，故铁锅是一种很好的补血器皿。
食疗补血药膳
莲子桂圆汤：
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
杞子红枣煲鸡蛋：
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
当归羊肉汤：
山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)，同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
猪肝粥：
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
支气管哮喘的预防与治疗方式
支气管哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和槺淋巴细胞参与的慢性气管炎症。在易感者，此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生，气道对多种刺激因子反应性增高。
主要激发因素有特异性或非特异性吸入物、感染、食物、气候改变、精神因素、运动及药物因表等。临床症状可自行或经治疗后缓解。本病可发生于任何年龄，尤以12岁以前开始发病者居多，在秋冬季节发病最多，春季次之，夏季最少，是国内外严重威胁公众健康的一种慢性疾病。本病反复发作可并发慢性支气管炎、阻塞性肺气肿、肺源性心脏病，属中医学“哮证”、“喘证”的范畴。
预防
避免变态反应原性物质。如果室内的灰尘是变态反应原，就须在室内铺上地毯，或者在清扫时注意不起灰尘。本人和家属都不要吸烟。
扫除时或者寒冷时外出，要戴上口罩。老年人冬季不要到人多的地方去，可转移到温暖的地区，注意预防感冒。
避免过劳和过食。由于过劳和过食都容易引起发作，所以在容易发作的季节一定要注意，特别是儿童更应注意。
由于洗澡常常成为发作的诱因，所以在容易引起发作的季节，要在身体情况好时入浴，注意保持洗澡水的温度。
慎重进行预防接种。并不是所有的预防接种都不好，但是容易成为发作的诱因。对于体质过敏的人，预防接种容易引起其他副作用，所以应与医生商量。
症状
呼吸困难。哮喘患者在吸入变态反应原以后，在支气管黏膜上会引起变态反应，黏膜就像起荨麻疹一样发生肿胀。因而使细小的支气管的通路变窄，并且由黏膜中分泌出的大重黏液堵塞这个狭窄的通路，进而支气管的肌肉发生痉挛性收缩，使支气管的内腔更加狭窄。由于呼吸道变窄，所以呼吸很痛苦。而且，当空气通过这个狭窄之处时，就会发出喘鸣音。这种狭窄的状态，由于是突然出现并且比较迅速地消失，故引起发作性哮喘。
初期症状。级有无任何前驱症状而突然发作呼吸困难的，也有出现打喷嚏，像患感冒一样，或者在感冒之后长时间咳嗽而出现喘鸣等症状，之后突然发生呼吸困难。
发作持续多长时间，因发作的轻重而异。发作较轻时，在2~3个小时内便可自然控制住，或服用常用的止喘药立即就可好转。但是当严重时，口服或吸入常用的药物也很难控制住，就需要注射药效大的药物。当药物不起作用时，发作也有可能继续2~3天，甚至1周以上。将这种状态叫做哮喘持续状态，且在严重发作之后，有强烈的疲劳感。
哮喘一般容易在傍晚、夜间或早晨发作，白天发作的较少。发作的频度因季节、因人而有很大的差异。在轻症中也有天天发作的，在重症中也有2~3年发作一次的，也有重症和轻症交互发作的情况，其发作频度是多种多样的。此外，也有在秋季频繁发作重症的，而在其他季节没有发作，或者有发作但也很轻的。
治疗
目前认为支气管哮喘不能治愈，但可以被治疗和控制，使患者能够达到预防哮喘发作，基本不需要快速缓解药物，有接近正常的肺功能，并能过正常的生活。
哮喘治疗的原则是抗炎为主，辅以支气管扩张药，故平喘药物按其作用机理大致分为抗炎药和支气管扩张药两大类。
糖皮激素是目前抗炎药中最有效的一种，尤其吸人性糖皮质激素是近年来最有效的长期预防药物，口服或静脉用药常用于哮喘的急性发作、严重发作。酮替芬是一种新的抗组胺药，对夜间哮喘有效，并可改善睡眠，使呼吸节律规则。支气管扩张药β2受体激动剂是目前最有效的支气管扩张药，尤其是吸入型β2激动剂、短效β2激动剂可快速缓解症状。
茶碱类药物是临床常用的平喘药之一，静脉用药治疗急性发作，口服则用于预防。哮喘的治疗方法可釆取阶梯式的疗法:按其严重程度进行，严重发作应加强治疗以终止发作，如果哮喘被持续控制得很好时，可降级治疗。其他治疗有中医辨证治疗、医疗体操锻炼、空气浴、海水浴疗法等，也有一定的疗效。
教你调理女性贫血中医药膳
认识贫血
贫血在女性人群中尤为明显。据世界卫生组织调查统计，女性贫血患病率整体为35.6%，孕妇为42.1%，哺乳期妇女高达47.6%。为什么女性贫血情况如此严重?主要原因有三个方面：
一、每月一次月经，让血在不知不觉中消耗掉
二、许多爱美女性追求瘦身时尚，饮食结构失调，对造血重要原料铁的摄取和吸收不足，致使造血机能下降;
三、怀孕生产的女性要经历母子争血，一个人的血难以保证两代人的需要。
这些情况都会引发贫血，最明显的症状就是头昏眼花、四肢乏力、心慌气短、性欲减低。表现在容颜上会出现面色萎黄、唇甲苍白、皮肤粗糙易生皱纹、头发枯燥易分叉等现象。
贫血自我调理
营养素的调理
贫血者要多吃一些维生素c。因为，食物中的铁不大容易被人体吸收，而维生素C能使其易于被吸收。
日常生活的调理
保持心情舒畅，使气血畅通;避免剧烈活动，体位改变时(如卧位改立位)应缓慢进行，以免发生急性脑缺血而晕倒。
饮食的调理
平时多吃一些绿色蔬菜和含铁量高的食物，如蛋黄、牛肉、肝、肾、海带、豆类等;少饮茶，茶叶中的鞣酸会阻碍身体对铁质的吸收。使用传统的铁锅煎炒食物，锅与铲之间的摩擦会产生许多微小的碎屑，在加热过程中，铁可溶于食物之中，故铁锅是一种很好的补血器皿。
食疗补血药膳
莲子桂圆汤：
莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1～2次。此方具有补心血、健脾胃功效，适用于治疗贫血乏力、神经衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
杞子红枣煲鸡蛋：
枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个，同煮，蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤，每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症，还可用于体质虚弱、头晕眼花、健忘失眠、视力减退的调理。
当归羊肉汤：
山羊肉400克切块，黄芪、党参、当归各25克(纱布袋装)，同放沙锅内，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤，经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
猪肝粥：
猪肝(其他动物肝脏也可)100-150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
专家告诉你慢性支气管炎的中医药膳食方
专家告诉你慢性支气管炎的中医药膳食方|慢性支气管炎吃什么好
（一）灵芝3g，猪瘦肉100g。灵芝研末，猪瘦肉剁成肉酱，与灵芝末拌匀后加酱油少许调味，隔水蒸熟佐餐。每日2次。具有安神、益气、养阴的功效。适用于老人慢性支气管炎、慢性胃炎及消化不良。
（二）艾叶30g，生姜3片，芝麻油50g，面粉15g。艾叶用芝麻油炸后，与生姜分别切成细丝，以面粉拌和成饼，再入油锅炸焦捞出食用。每日1次，连用3日。能清宜肺气、化痰止咳。用于治疗慢性支气管炎有效。
（三）白萝卜1块，川贝3g，冰糖30g。后2味研末放入萝卜孔内蒸熟炖服，每日重剂。能健脾消食、润肺化痰、定咳止喘。可治疗慢性支气管炎。
（四）棒棒木60g，白糖15g（后下）。水煎服，每日1剂。能清热祛痰、止咳平喘。可治慢性支气管炎及哮喘。
（五）10g，雪梨1个，白砂糖30~50g。3味入盛器内，隔水炖1小时，食雪梨饮汤，每日2次。能化痰止咳、清热生津、润肺平喘。可治疗慢性支气管炎及肠燥便秘等。
（六）佛手、姜半夏各10g，砂糖适量（后加），水煎去渣，早晚分2次，加糖温服。具有止咳平喘，燥湿化痰的功效。可治慢性支气管炎及痰湿咳嗽。
（七）母鸡1只（约1250g），甜杏仁45g。鸡去头颈，背脊开膛，去内脏洗净；杏仁用开水稍泡片刻，剥去红衣。把鸡、杏仁、葱段、姜片放入大汤钵内，加入清汤、料酒、盐、白糖、胡椒、面，隔水蒸1-2小时，蒸烂后佐餐，每日2次。能益气补髓、定喘。可治慢性支气管炎及肺结核等。
（八）牛胎盘1个，甜杏仁5g，苦杏仁2g，生姜3片，红枣3个，酒适量。牛胎盘清水洗净，浸泡几个小时后，再用开水焯透，切块。炒勺烧热，加少量油烧热，下胎盘翻炒，炝适量白酒、姜汁，然后加双杏仁、姜片、栆及适量清水，倒入砂锅煲至熟烂食用。能润肺镇咳、养血填精、大补元气。可治慢性支气管炎、哮喘、虚劳（肺结核）久咳等。
中医药膳祛斑秘方
【养颜消斑汤】
配料百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。
制法百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升;再加水煎，取汁200毫升。2次汁混合搅拌后，和入蜂蜜，调匀食用。
功能养颜消斑，祛风除湿。本膳用白芍，柔肝敛肝;香附，疏肝理气白芷，祛风养颜;百合，养肺滋阴;糯米，和中养颜;加上蜂蜜，可润肠泽肤。故此膳能防治黄褐斑.
【丝瓜络饮】
配料丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克，白菊花10克，珍珠母10克，玫瑰花3克，红枣10克。
制法上七味药，用纱布包裹后，放锅中加水适量，连煎2次，
取汁2碗，分早、晚各饮1碗，或代茶频饮。
功能健脾祛风，悦颜祛斑。本膳用丝瓜络，清热通络，和中舒肝;白茯苓，健脾运中，淡渗利湿;白菊花，清热祛风，养肝悦颜;珍珠母，平肝宁心，清热解毒;玫瑰花，疏肝理气，养血美容;白僵蚕，清热祛风，调和营卫;红枣，健脾和中，润肌泽肤。
【猪肾山药汤】
配料猪肾2只，山药100克，枸杞子50克，沙参50克，薏苡
仁50克，盐、姜、葱各少许。
制法猪肾，洗净，切开，除去筋膜，放冷水中浸泡2小时，每隔半小时换水1次，最后用热水焯一下以去臊味，切成小丁，备用;山药，去皮洗净，切丁，与其他药一起放入锅中，再加入猪肾及水适量，并加料酒、盐、姜、葱、胡椒等，先以武火煮沸，再以文火炖至酥，即可食用。
功能补肾健脾，补血养颜。本膳用猪肾补肾，山药健脾，枸杞子补养肝血，沙参和胃养阴，苡仁化湿祛斑美容。适用于脾肾亏虚引起的黄褐斑。
【地黄老鸭煲】
配料生地黄50克，山药30克，枸杞子20克，老鸭1只，葱、姜、黄酒、盐、味精各少许。
制法老鸭，宰杀去毛、内脏，洗净切成小块，入沸水焯去血水;生地黄、山药、枸杞子，洗净，同鸭肉一起放锅内，加水、盐，煮至鸭熟，加味精调和，即可食用。
功能育肾养阴，泽面润肤。本膳用生地，滋阴养血;山药，健脾益气，和中养胃;枸杞子，补养肝肾，填益精血;鸭肉，含蛋白质、人体必需氨基酸，能补脾泽颜。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑，经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后，能祛斑养颜。
【桃花白芷酒】
配料新开桃花25克，白芷30克，白酒1000克。
制法桃花、白芷浸酒，装瓶(没有大瓶子可分装成几小瓶)密封，勿令泄气，1个月后，启用。每晚饮1小杯(约20毫升)，同时可用少许搽面部。
功能美容养颜，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛风胜湿;白酒，有活血美容作用。
