中医推荐益智安神药膳

中医药膳养生保健类。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生关系着每一个的生活质量。您对养生保健是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“中医推荐益智安神药膳”,相信能对大家有所帮助。

中医理论中,有健脾益智和补肾健脑的说法。要想宝宝更聪明,准妈妈从孕期就应该多食用些健脾补肾的食物,下面我们推荐给准妈妈几种最常见的食物,天天食用,一定会让你的宝宝智力超群。

1.大枣

中医认为大枣有健脾和胃、补益气血、润心肺的功效。

而气血是先天之本,准妈妈的气血充足,直接受益的就是胎儿。

特别提醒:虽然大枣有诸多好处,但因为其味甘性温,食用多了会助湿生热,因此,如果每天服用最好不要超过3颗。

意外的收获:大枣中还含有丰富的维生素C和维生素E,对准妈妈的皮肤非常有益,还能防止色素沉淀,形成斑点。

2.核桃仁

有滋补肝肾、补气养血、温肺润肠的功效。不仅是很好的益智食物,而且还有黑须发的作用,准妈妈经常食用,宝宝的头发也会长得很好。

特别提醒:核桃仁富含脂肪和蛋白质,每天食用3颗就可以了,不要多食。生着吃或煮熟了吃都可以。

意外的收获:核桃仁如果去了内皮生着吃,润肠通便的功效会比较显着,适合那些有便秘烦恼的准妈妈。

3.花生米

花生,又称长生果。中医认为它有补脾和胃、润肺止咳、催乳滑肠的功效。

特别提醒:每天最好不要超过10颗。因为生花生性偏凉,生食过多,易导致腹泻。而炒熟的花生性偏温,如果食用过多,会上火。

意外的收获:坚持吃花生,不仅益智,而且对妈妈产后乳汁分泌也非常有帮助。


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中医推荐安神助睡眠汤


【导读】现在有很多人在睡眠质量上,并不是很好,这也都是因为生活的压力很大,使得人们的神经系统紧绷,那想要能够很好的改善这样的情况,就要选择一些安神助睡眠的方法,这样使得在睡觉的时候,也都是会轻松些,同时慢慢的也都是会改善睡眠不好的现象,利于身体健康发展。

那安神助睡眠的方法都有什么呢,也都是有着很多,这也都是看要从哪个方面进行,食疗方法是不错之选,不仅可以改善睡觉,而且对补充身体营养元素,也都是有着很大帮助,下面就详细的介绍下。

中医推荐安神助睡眠汤

桂圆莲子汤:

取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

酸枣仁汤:

酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

静心汤:

龙眼肉、川丹参各三钱,以两碗水煎成半碗,睡前30分钟服用。可达到镇静的效果,尤其对心血虚衰的失眠者,功效较佳。

安神汤:

将生百合五钱蒸熟,加入一个蛋黄,以200毫升水搅匀,加入少许冰糖,煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀,于睡前一小时饮用。

三味安眠汤:

酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用,混合有催眠的效果。

养心粥:

取党参35克,去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,与洗净的米和水共煮,米熟后加入红糖服用。对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

中医推荐安神助睡眠汤

通过以上的说明,对安神助睡眠的方法也都是有着一些了解,那按照以上的方法进行制作,不仅可以品尝到美味的佳肴,而且在助于睡眠上,也都是有着有大帮助,同时这些的方法,也都是可以长期使用,不会对身体健康造成危害。

中医推荐防治肩周炎药膳


当参羊肉汤 当归、党参、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克,羊肉50克,调料适量。羊肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至羊肉熟后,去药包,再加食盐、味精、葱姜、辣椒等调味,煮沸服食。

芪归炖鸡 黄芪30克,当归20克,童子鸡1只,生姜、盐适量。先将童子鸡宰杀去毛及内脏后洗净,再将黄芪、当归、生姜洗净放入鸡腹中,入沙锅内加适量水及盐,用小火慢炖2小时,吃鸡肉喝汤,3天1 剂。

当归血藤鸡蛋汤 全当归、鸡血藤各15克,木香、陈皮、赤芍各10克,桑枝20克,鸡蛋1枚。将鸡蛋与诸药同煮,待蛋熟后去壳再煮5-10分钟,食蛋饮汤,每日3次,每次1个。

附桂猪蹄汤 附片10克,桂枝10克,桑枝30克,羌活15克,猪蹄1对,调料食量。猪蹄去毛杂洗净剁开,诸药布包,加水同炖至猪蹄熟后,去药包,加食盐、味精、胡椒粉等调味,煮沸服食。

当归二枝粥 当归、桂枝各10克,桑枝30克,大米100克。诸药水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日2次。

桑枝大枣粥 桑枝30克,大枣10枚,大米50克。桑枝水煎取汁加大米、大枣煮粥,每日2次,作中、晚餐服食。

葛根桂枝苡仁粥 葛根30克,桂枝15克,薏苡仁30克,粳米60克,盐适量。先将葛根、桂枝加适量水煮沸30分钟去渣取汁,再将薏苡仁、粳米放入药汁中,煮沸后用文火慢熬至米烂粥熟时加盐调味,分2次温服,每日1剂。

推荐安神助眠六款传统药膳


睡眠是人体的生理需要,也是维持身体健康的重要手段。它能够促进身体生长发育,保护大脑,消除疲劳,恢复体力,增强免疫力。

失眠之症常由五脏功能失调所引起,其中以心、肝、肾三脏为主。由于失眠的原因不同故而有虚实之别。临床分为虚火内扰、心肾不交、肝郁化火和痰热扰心等证型。现介绍几个失眠食疗方。

大枣茯神粥

大枣5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,滤取汁液,以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次,早、晚服食。

本方具有健脾养心、安神益智的作用。

百合粥

鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早、晚温热服食。

本方具有补中润肺、清心安神的功效。

桑葚百合粥

鲜桑葚100克,鲜百合50克。将两味洗净,水煎服,每日1次。

本方适合于心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。

葱枣饮

大枣20枚,葱白10克。把大枣掰开,与葱白一起入锅,加水煎煮,15~20分钟后取汤液。每晚1次,温热饮服。

此方适用于心慌乏力、食少倦怠、烦闷不得眠。

甘麦大枣汤

甘草10克,大枣5枚,小麦10克。将三药用冷水浸泡后,用小火煎煮,共煎煮两次,合并煎液。每日2次,早、晚温服,喝汤食枣。

凡心气不足、阴虚血少、失眠盗汗、烦躁不安、悲伤欲哭者皆可食用本品。

莲桂枣仁汤

桂圆10克,莲子20克,酸枣仁5克,大枣10枚,易汗出加五味子5克,体质虚弱明显加灵芝10克,虚烦不宁加百合10克,脾虚明显加山药30克,同煮汤服食。

此方适宜心脾气血两虚之纳差乏力、失眠健忘者。

5款中医推荐丰胸药膳


中医药膳是近年来很受欢迎的一种丰胸方式,因为它不仅营养健康,又能丰胸养颜,而且完全不用担心有任何副作用。所以很多MM都开始用吃药膳的方法丰胸,解决胸小的烦恼。想知道中医丰胸药膳有哪些吗?那就往下看看吧,中医美容小编在这为你介绍五款中医丰胸药膳。

中医丰胸药膳第一款:鲫鱼五味汤

鲫鱼500克,五味子10克,将五味子洗净,熬水去渣,再将鲫鱼入五味子汤中,煮熟食之。鲫鱼中含有丰富的蛋白质,与中药五味子一起煮有丰胸的效果,是很多想要丰胸的MM喜欢的一道药膳。

中医丰胸药膳第二款:猪尾莲子红枣汤

猪尾1条,红枣8枚,莲子100克,葱、姜、料酒各适量,将猪尾在滚水中烫一下去腥后,加水和葱、姜、料酒,熬成约1500毫升的汤汁,加入红枣、莲子,小火再煮半小时,酌加调料后即可食用。

红枣是女性美容养颜的一个佳品,与猪尾巴一起煮不仅有丰胸的效果,还能美容养颜。

中医丰胸药膳第三款:归芪鸡汤

当归10克,黄芪20克,鸡腿1只,将鸡腿洗净切块,放入水中,以大火煮开,放入黄芪,炖至7分熟时,放入当归,煮约5分钟,加少许盐即可。

中医丰胸药膳第四款:当归鲤鱼汤

当归、白芷、黄芪各15克,枸杞10克,大枣5枚,鲤鱼1条(约600克),将当归、白芷、黄芪、枸杞洗净;大枣去核;鲤鱼杀后去肠杂,加清水适量,一起入锅煮至鲤鱼熟,入盐、味精调味,喝汤吃鲤鱼肉。

中医丰胸药膳第五款:薏苡仁粥

薏苡仁150克,大米250克,将薏苡仁、大米淘净,如常法煮粥,食时可加少许白糖或红糖。

其实丰胸食品很多,虽然效果并不能马上见效,但是还是有效果的。想要丰胸的MM其实不需要到整形医院做隆胸手术,平时多吃一些这样的食物或许就能达到意想不到的效果。中医美容专家表示,药膳往往是最健康最安全的丰胸手法,不仅能达到丰胸的效果,还有养颜美容的功效。


中医推荐:祛除春困最佳药膳


芪精枣汤 黄芪15克,黄精10克,大枣6枚,水煎服。1日1剂,治气虚体弱,倦怠乏力。

核桃丹参佛手饮 核桃5枚,佛手片6克,丹参10克,将丹参、佛手煎汤,核桃仁、白糖捣烂成泥加入丹参佛手汤中拌匀,用小火煎煮10分钟冷却即可饮用。

山药桂圆蒸甲鱼 怀山药35克,桂圆肉15克,甲鱼一只,先用滚开水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅注入鸡汤煨炖至烂熟即可食用。

鸽肉参芪汤 白鸽1只,党参20克,黄芪、怀山药各30克,将白鸽肉切块,放入沙锅中,与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量煮熟后,加盐、味精、生姜、葱花调味食用。

山药胡桃粥 山药100克,扁豆、胡桃肉各50克,粳米60克,将山药洗净切片,与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅,加入适量水,待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

红枣炖兔肉 兔肉500克,红枣20克,将兔肉切块,加料酒、盐淹渍20分钟,红枣放碗底下兔肉,加生姜、葱头、胡椒等调料和水少许炖熟至烂即可食用。

归枣鸡蛋汤 当归10克,大枣10枚,鸡蛋2个,将当归洗净切小片,红枣去核一同入锅,加入适量清水,再放入鸡蛋同煮,待鸡蛋熟后去壳,用洁净的针在熟鸡蛋周围刺10多个小孔,放回再煮10分钟,即可饮汤吃蛋,1日1剂,分2次服完。

春季防哮喘 中医推荐药膳


春天是哮喘病的好发季节,根据中医辨证施治的理论,对于哮喘的不同证型,采用不同的饮食疗法,对防治哮喘病有较好效果的。

脾肺气虚型:主要表现为气短息促,声低息微,动则喘甚,面色无光,自汗,舌淡,有齿印,脉细弱。治宜健脾益肺,可选用下列药膳:

百合粥 百合20克,大米50克,煮粥常食。

人参汤 人参10克,陈皮10克,苏叶15克,砂糖适量,加水3000毫升,煎水当茶饮。

莱菔子粳米粥 莱菔子20克,粳米50克。将莱菔子水研滤过,取汁约100毫升,加入粳米,再加水350毫升左右,煮为稀粥,每日2次,温服。

参苓粥 党参30克,茯苓30克,生姜5克,粳米120克。将党参、生姜切薄片,茯苓捣碎泡半小时,取药汁两次,用粳米同煮粥,一年四季常服。

痰饮阻逆型:主要表现为咳嗽气喘,喉中痰鸣,胸闷脘痞,舌苔厚腻,脉弦滑。治宜宣肺平喘,化痰降逆,可选用下列药膳:

苏子粥 苏子50克,大米50克,先将苏子水煎取汁适量,以苏子汁和米共煮粥食用。

茯苓粉 茯苓研粉,15~20克冲服,1日2次。

薏米粥 薏米50克,大米50克,先将薏米煮烂,后加入大米共煮粥食用。

白萝卜蜜汤 白萝卜100克,蜂蜜100克。白萝卜去皮切薄片,炖熟后加生蜂蜜搅匀食之。每日1剂,连服15~20天。间隔1周后,可再服。

杏仁猪肺粥 杏仁10克,猪肺90克,粳米60克。将杏仁去皮尖,洗净。猪肺切块,水焯后用清水漂净。将粳米与杏仁、猪肺起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。

肾不纳气型:主要表现为久喘不愈,时轻时重,呼多吸少,张口抬肩,甚至不能平卧。治宜补肾纳气,可选用下列药膳:

芡实核桃粥 芡实30克,核桃仁20克,红枣10个,粳米50克。将以上各味与粳米同煮成粥,分次服食,也可常食。

人参胡桃煎 人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服用。

核桃杏仁粥 核桃仁、杏仁各5克,蜂蜜30克,混匀蒸熟,加生姜汁20滴,次服完。隔两日服上述药方一次,连服5~7次。

核桃猪肺汤 核桃30克,生姜15克,猪肺250克。洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜,炖熟。每日3次,在1~2日内服完。

虫草炖鸭 水鸭肉250克,冬虫夏草10克,红枣4个。将冬虫夏草洗净,红枣去核洗净,水鸭宰杀,去毛杂,洗净,斩块。全部用料一起放入炖锅内,加开水适量,文火炖3小时。调味即可食用。

在使用上述药膳治疗时,应饮食清淡,勿食肥甘厚腻熏烤之物,勿食生冷辛辣之品,勿食过甜过咸之食。平时避开可导致过敏反应的发物,如虾蟹、海产品、花生等。

老年药膳益智健脑


益智鳝段

〖 原 料 〗: 干地黄12克,菟丝子12克,净鳝鱼肉250克,净笋10克,黄瓜10克,木耳3克,酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量,蛋清1个,高汤少许。

〖 制 作 〗: (1)将菟丝子、干地黄煎两次,取汁过滤。(2)水发木耳;调水淀粉。(3)鳝鱼肉切成鱼片;笋切片;黄瓜切方片。(4)将鳝鱼片放入碗内加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好,放温油中划开,待鱼片泛起,滗入笊篱。(5)原勺留油,炸蒜末、姜末,下笋片、黄瓜片、木耳、鱼片,加盐、味精、白糖,烹料酒、高汤,淋香油出勺装盘,撒上胡椒面即成。

〖 服 法 〗: 佐餐食。

〖 功 效 〗: 菟丝子古人认为它是“补肾养肝,温脾助胃之药也”,具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可明目轻身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴,确有益智增力之作用。

杞精炖鹌鹑

〖 原 料 〗: 鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

〖 制 作 〗: 将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

〖 服 法 〗: 弃药,吃肉喝汤,每日1次。

〖 功 效 〗: 滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

黄精蒸鸡

〖 原 料 〗: 黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。

〖 制 作 〗: 将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块,放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血沫,装入气锅内,加入葱、姜、食盐、川椒、味精,再加入黄精、党参、山药,盖好汽锅盖,上笼蒸3小时即成。

〖 服 法 〗: 空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

〖 功 效 〗: 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。

〖 宜 忌 〗: 湿热内盛者不宜食用;感冒时暂停。

莲子鸡丁

〖 原 料 〗: 净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

〖 制 作 〗: 将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。

〖 服 法 〗: 分数次佐餐食。

〖 功 效 〗: 健脾补肾,养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食,能增强体质、益智延年。

地黄乌鸡

〖 原 料 〗: 雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。

〖 制 作 〗: 将乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,备用;生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。

〖 服 法 〗: 分2日食用,吃肉喝汤。

〖 功 效 〗: 填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身功效。

〖 宜 忌 〗: 感冒发热,或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用

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