产后血虚药膳：糯米鲜藕粥
药膳养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的养生保健方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《产后血虚药膳：糯米鲜藕粥》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
产后血虚药膳食疗方-糯米鲜藕粥
〖来源〗：《寿世青编》
〖原料〗：新鲜好藕200克，糯米50一100克，红糖适量。 wWW.yS630.Com
〖制作〗：将藕洗净，切成小块，同糯米、红糖一起放入砂锅，加水煮成稀粥。
〖用法〗：每日3餐温服。 〖疗效〗：适用于产后调养及老年体虚之癥。
附：其他相关食疗方
1、白果蒸圆肉：白果5枚(去壳)，桂圆肉7-10枚，水适量，同蒸熟食用。适用于心悸、健忘、失眠，产后血虚，年老体弱等癥。
2、当归10克煎水，放入鸡蛋两个，红糖30克，每月经后食一次，治妇女血虚，月经不调或身体虚弱。
3、治血虚、水肿：葱50克，猪脚4只。猪脚洗净切开，与葱段一起加入食盐少量、水适量，用武火烧沸后，改文火炖至熟烂即可，分次吃猪脚喝汤，每日2次。产后贫血食谱:瘦肉阿胶汤 山药花生粥-产妇养血通乳食谱 小米粥，帮产妇滋阴养血。
扩展阅读
女性减肥甜品桂花糯米藕
正是减肥的女性们，不能节食减肥哦，从饮食上也能达到减肥的效果，今天这道减肥甜点-----桂花糯米藕，大量的粗纤维，吃了它既可以甜糯美味，还能减肥哟，是一道滋补养生减肥甜品。
【女性减肥甜品桂花糯米藕】
主料：莲藕2节、糯米150g、
辅料：红糖100g、藕粉适量、糖桂花适量、红枣6颗、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.糯米提前浸泡3个小时以上备用。
3.莲藕洗净，头部切去一块。
4.然后用筷子把泡好的糯米灌入藕孔当中，要有耐心，慢慢灌入。
女性减肥甜品桂花糯米藕
5.知道所有的藕孔都灌满糯米。用筷子压实在。
6.然后把取下来的藕头用牙签固定在莲藕上。
7.高压锅加入清水，红糖，红枣。
8.加盖大火煮开用中小火煮上20-30分钟。
女性减肥甜品桂花糯米藕
9.这是把藕粉用清水调开备用。
10.煮好的莲藕取出稍微冷凉。
11.然后把莲藕用刨皮器去掉外皮。
12.煮过的红糖莲藕汁倒入小锅中煮开。慢慢调入藕粉搅拌均匀。
女性减肥甜品桂花糯米藕
13.加入糖桂花调味。
14.汤汁浓稠关火，糯米藕放入浸泡入味。
15.吃的时候把莲藕捞出切片，浇上一勺红糖桂花汁即可。
女性减肥甜品桂花糯米藕
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
女性减肥甜品桂花糯米藕
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
产后血虚五花肉炖粉条
北方女性血虚，需要食补时，不如吃些五花肉，肥胖相间的，跟炖条炖上一锅，闻着香味就已经不午了，是不是很想吃呢？
【产后血虚五花肉炖粉条】
主料：粉条150g、五花肉400g、
辅料：油适量、盐适量、冰糖适量、料酒适量、姜片3片、小葱2颗、大蒜2瓣、干辣椒4个、花椒1小勺、八角2粒、香叶2片、小茴香0.5、小勺白寇0.5小勺、郫县豆瓣酱1大勺、生抽适量、红烧酱油适量、
步骤：
五花肉炖粉条的做法步骤1.粉条提前浸泡至变软；
五花肉炖粉条的做法步骤2.五花肉洗净切成麻将块；
五花肉炖粉条的做法步骤3.备好调料：姜片，葱段，蒜瓣，干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香，白寇，冰糖；
五花肉炖粉条的做法步骤4.煎锅置于火上，调入适量玉米油；放入冰糖炒至冰糖融化；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤5.炒出糖色后，放入五花肉煸炒上色后，淋入料酒，翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤6.放入姜片，葱段，蒜瓣，干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香，白寇；继续翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤7.拨开食材，放入郫县豆瓣酱炒香；
五花肉炖粉条的做法步骤8.将食材同郫县豆瓣酱一起混合，翻炒均匀；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤9.淋入生抽，红烧酱油，继续翻炒均匀；
五花肉炖粉条的做法步骤10.将食材倒入炖煮锅，倒入适量开水；
五花肉炖粉条的做法步骤11.加盖，中火烧开，转小火炖至五花肉软烂；
五花肉炖粉条的做法步骤12.放入粉条炖煮；
产后血虚五花肉炖粉条
五花肉炖粉条的做法步骤13.粉条煮熟就可以关火啦；
五花肉炖粉条的做法步骤14.盛出，上桌。
产后血虚五花肉炖粉条
小贴士
1、调料可根据个人口味调整；
2、生抽，红烧酱油，郫县豆瓣酱都有咸味，最后可尝尝味道再考虑是否放盐；
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
产后血虚五花肉炖粉条
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
初秋四款美味鲜藕菜谱
1.凉拌莲藕小黄瓜
鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片、小黄瓜切成丝、将莲藕小黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、糖、白芝麻等调味。
2.鲜藕鸡片
将鸡脯肉批成薄片，以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生，起锅待用。
嫩藕切薄片，在清锅中翻炒片刻，倒入待用鸡片，加盐和味精，再淋黄酒少许，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。
此菜绿白相映，鸡嫩藕脆，极为鲜美。
3.炒滑藕片
选用白嫩的莲藕，去掉表皮，洗净，切成藕片，放入冷水中漂洗后沥干。
取净炒锅置旺火上烧热，下入熟猪油50克，用姜片炝锅，下入藕片翻炒，边炒边洒清水。
待藕片八成熟时，加入精盐、白糖，继续翻炒，加入味精，装盘即成。此菜色泽洁白油亮，质地滑嫩脆爽，口味咸鲜微甜，颇耐回味。
4.糖醋藕片
1.藕洗净,切片,热水焯一下；
2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒；
3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅。
要点:
1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝；
2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑；
3,芡汁勾得要薄一些；
4,如果实在嫌麻烦,也可以焯过后放白糖,醋凉拌。
产后血虚滋补食谱萝卜红烧肉
产后休息很重要，需要补充元气的，今天这道萝卜红烧肉，肥而不腻，瘦而不柴，吃到嘴里入口即化，是家里人最爱的一道美食。
【产后血虚滋补食谱萝卜红烧肉】
主料：五花肉300g 、
辅料：油适量、盐适量、青萝卜适量、冰糖适量、老抽适量、八角适量、生姜适量、
步骤：
萝卜红烧肉的做法步骤1.青皮萝卜洗净后切成小块。
萝卜红烧肉的做法步骤2.五花肉洗净后切成2.5公分见方的肉块。
萝卜红烧肉的做法步骤3.炒锅烧热后放进五花肉块，用小火煸炒出油。
萝卜红烧肉的做法步骤4.把煸炒好的五花肉盛出炒锅里放进冰糖，用五花肉煸炒出来的油小火把冰糖炒成酱红色油汁。
产后血虚滋补食谱萝卜红烧肉
萝卜红烧肉的做法步骤5.放进煸炒锅过的五花肉块，小火翻炒让肉块裹满油糖汁后关火。
萝卜红烧肉的做法步骤6.把青萝卜块放进压力锅。
萝卜红烧肉的做法步骤7.倒进炒好的五花肉，添进没过食材的清水。调进老抽、精盐、放进八角、拍散的生姜。
萝卜红烧肉的做法步骤8.用煲仔饭的程序烧制。
产后血虚滋补食谱萝卜红烧肉
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
产后血虚滋补食谱萝卜红烧肉
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产
药膳调理产后腰痛
下面介绍三种调理产后腰痛的药膳配方：
当归生姜羊肉汤
配方：当归30克，生姜30克，羊肉500克，黄酒少量。
做法：将当归、生姜用清水洗净后顺切大片。羊肉(去骨)剔去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长两厘米宽1厘米厚的条备用。取沙锅放入清水适量，将羊肉下入锅内，再下当归和生姜，加少量黄酒，武火煮沸去浮沫，文火炖约1.5小时至羊肉熟烂即可。
作用：当归性辛温，有活血养血补血的功效;生姜可以温中散寒，发汗解表;羊肉性温热，能温中补虚。三者配合起来，具有温中补血、祛寒止痛的作用。
益母草山楂粥
配方：益母草30克，生山楂30克，粳米100克，大枣5枚。
做法：将益母草、生山楂放入沙锅，加适量水，浓煎20分钟，去渣取汁。取粳米、大枣加水用小火煨成稠粥。兑入前面的浓煎药汁，拌匀，继续煎煮几分钟即可。可加入少量红糖。
作用：益母草性质微寒，味苦辛，有去瘀生新，活血调经，利尿消肿的作用;生山楂有活血化瘀止痛的功效。两者配合能促进恶露排出，减少恶露生成，使子宫尽早恢复。
杜仲山药栗子粥
配方：杜仲10克，山药30克，去壳栗子50克，糯米100克。
做法：先将杜仲洗净、泡透，然后沙锅内放入山药、去壳栗子，糯米及泡好的杜仲，用文火炖成稠粥即可。
作用：杜仲甘微辛温，主要治疗腰脊痛，同时可以补中益精气，强筋骨，除白带及外阴瘙痒山药甘平，具有健脾、固肾、益精作用;板栗在西方被称为“人参果”，味甘性温，具有健脾、补肾、强筋、活血、止血的功效。杜仲山药栗子粥适用于产后肾虚腰痛的妇女。
食疗药膳治产后贫血
产后贫血患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以药膳辅助治疗。
海参猪肝汤 海参60克，泡发，猪肝60克，共炖汤，调味服食。每日1剂，连用10-15日，对产后贫血有辅助治疗作用。
花生大枣猪蹄汤 花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，共放锅中加水煮熟，调入少许食盐，对治疗产后贫血有效。
大枣鹌鹑汤 鹌鹑1只，洗净，加入大枣10枚，黄芪9克，猪肝50克，共入锅中，加水炖汤服食。每日1剂，连用7-10日为1疗程，可辅助治疗产后贫血。
木耳红枣汤 黑木耳30克，浸泡30分钟后，捞出，与大枣20枚共煮汤，调入红糖适量服食。对产后贫血有辅助治疗作用。
桂圆桑葚汤 桂圆肉15克，桑葚子30克，共入锅中加水煎煮，去渣取汁，调蜜饮，连用10-15日为一疗程，可辅助治疗产后贫血。
产后血晕的药膳调理
产后血晕是指产妇分娩后出现头晕眼花、不能坐起或心胸满闷、恶心呕吐，甚至神志昏迷等症状。祖国医学认为，导致血晕的原因，一是生产时失血过多，心神失养，以致气虚血脱；二是血瘀气滞，扰乱心神而致血晕。治疗时可对症用独参汤、定坤丹或夺命散。还可根据病症分型采用药膳调理。
血虚气脱型药膳方
黄芪粥：黄芪20克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁。粳米50克煮粥，熟后加入药汁和适量红糖，再稍炖即成，每日早晚各服1次。
五味子大枣人参汤：五味子50克、大枣10枚、人参12克，水煎共煮。取药汁加红糖适量，温服，每日1剂。
莲子粉粥：莲子共研细末，每次取15克，同粳米30克煮粥，熟时调入适量红糖即成，每日早晚各1次。
当归羊肉芪姜汤：羊肉500克(洗净后切片)，当归60克，生姜、黄芪各30克，大枣10枚，加水文火炖汤，吃肉饮汤。
血瘀型血晕的药膳方
桃仁粥：桃仁15克，捣烂后加水浸泡，取汁。粳米50克，煮粥，粥半熟时加入桃仁汁与适量红糖，炖至粥熟，每日清晨服食。
佛手元胡山楂汤：佛手、元胡各6克，山楂10克，水煎，取汁饮服，每日1剂。
黑豆红花汤：黑豆30克，红花6克，水煎，取汁冲50克红糖温服，每日1次。
艾叶干姜醋糖饮：艾叶、干姜各9克，水煎，取汁，加入米醋100毫升，再加适量红糖，稍煎片刻，温服，每日1次。
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
夏季肠胃不好时，可以吃些养胃食物，做了蜂蜜糯米藕，糯与藕搭配，更是养胃好食和，甜糯脆口，味道很香，孩子与大人都喜欢吃哦。
【肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕】
主料：藕1节 、
辅料：红糖适量、水适量、蜂蜜适量、糯米适量、
步骤：
1.糯米提前用水泡个3小时，藕洗净表面
2.将藕切去蒂
3.然后将糯米灌到藕的洞洞里面去
4.把刚才切下来的蒂用牙签固定起来，放进电饭煲里面
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
5.加水，差不多没过藕就可以，加入红糖
6.在松下SR-ANG181 IH电磁加热电饭煲上选择炖汤，1个小时
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
7.煮好后，捞起来
8.不烫手了就可以切厚片了
9.最后淋上蜂蜜就可以享用了
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
小贴士
灌糯米到藕的洞洞里面去的时候，可以用筷子帮忙，把米压进去。
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动。
肠胃弱调理食方蜂蜜糯米藕
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
产后调理血虚一定要用对方法
从中医养生的角度考虑，产妇体质比较特殊，如果产妇出血了，就会容易引发中医体质的改变，导致血虚发热的情况出现。那么，产妇出现导致血虚发热后，该如何及时调理呢?下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
产后血虚发热饮食宜忌：
宜吃饮食：
1、宜吃果糖含量高的食物;
2、宜吃维生素C含量高的食物;
3、宜吃叶酸含量高的食物。
忌吃食物：
1、忌吃含有酒精的食物;
2、忌吃含有茶多酚的食物;
3、忌吃含有咖啡因的食物。
产后血虚发热的食疗方：
食谱一：当归生姜羊肉汤
材料：当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、盐、黄酒、柑橘皮适量。
方法：羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其他作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。
疗效：可温中补血，调经止痛。
食谱二：枸杞肉丁
材料：取猪肉250克、枸杞子15克、番茄酱50克。
方法：将猪肉洗净后切成小丁，用刀背拍松，加黄酒、盐、湿淀粉拌匀，用六、七成热的油略炸后捞出，待油热后复炸并捞出，油沸再炸至酥膨起，枸杞子磨成浆，调入番茄酱、糖、白醋，成酸甜卤汁后倒入余油中，炒浓后放入肉丁，拌匀即可。
疗效：可补益肾精、滋养阴血。
对于这种血虚发热，产妇可通过调理饮食来改善。产妇的健康，关系到宝宝的健康发育，所以，当产妇出现身体不适，要第一时间及时就医。中医改善血虚发热的良方有很多，你可根据自己的状况来选用。
美味鲜藕的四种做法
1.炒滑藕片
选用白嫩的莲藕，去掉表皮，洗净，切成藕片，放入冷水中漂洗后沥干。
取净炒锅置旺火上烧热，下入熟猪油50克，用姜片炝锅，下入藕片翻炒，边炒边洒清水。
待藕片八成熟时，加入精盐、白糖，继续翻炒，加入味精，装盘即成。此菜色泽洁白油亮，质地滑嫩脆爽，口味咸鲜微甜，颇耐回味。
2.鲜藕鸡片
将鸡脯肉批成薄片，以淀粉、蛋清挂酱后入清油锅中滑炒断生，起锅待用。
嫩藕切薄片，在清锅中翻炒片刻，倒入待用鸡片，加盐和味精，再淋黄酒少许，快速翻炒，撒香菜末拌匀起锅。
此菜绿白相映，鸡嫩藕脆，极为鲜美。
3.凉拌莲藕小黄瓜
鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片、小黄瓜切成丝、将莲藕小黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、糖、白芝麻等调味。
4.糖醋藕片
1.藕洗净,切片,热水焯一下；
2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒；
3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅。
要点:
1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝；
2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑；
3,芡汁勾得要薄一些；
4,如果实在嫌麻烦,也可以焯过后放白糖,醋凉拌。
产后调理腰痛的营养药膳
分娩后，新妈咪盆腔内的组织不会很快恢复到孕前状态，子宫也未能完全复位，在一段时间内，连接骨盆的韧带松弛无力。而且，在这个时期如果恶露排出不畅，导致宫腔内血液淤积，都会引起腰痛。
很多产妇在月子里较少活动，总是躺或坐在床上休养，腰部肌肉缺乏锻炼，而坐月子每天都在进补，容易摄入过多的热量，使体重增加，加重腰部负荷；加上还要经常弯腰照料宝贝，如洗澡、穿衣服、换尿布或从摇篮里抱起宝贝等，都容易造成腰肌劳损而引起疼痛。
药膳调理法山楂粥
原料：当归20克，川芎10克，红花6克，干姜6克，生山楂30克，桃仁15克，粳米100克，大枣4枚及红糖适量。
制法：先将以上前5味中药放入沙锅，加适量水，浓煎40分钟，去渣取汁，化入红糖适量备用；再将粳米、大枣、桃仁一起放入沙锅，加水用小火煨煮成稠粥；然后兑进前面的浓煎药汁，拌匀，继续煮到开锅即成。每天分早晚2次服用。
适应症：适合淤血留滞引起的产后腰痛，或腰部疼痛连带下腹、痛处固定不移的产妇。
杜仲羊肉汤
原料：杜仲15克，肉苁蓉30克，枸杞子15克，党参20克，当归20克，生姜15克，羊肉250克。
制法：先将生姜切片，羊肉切成小块，和5味中药一起放入沙锅，加水炖至羊肉熟透后即成。喝汤吃羊肉，早晚空腹服用。
适应症：适合因肾虚血亏而引起的产后腰痛，或感觉腰膝酸软、头晕眼花的产妇。
肉桂山药栗子粥
原料：肉桂10克，干姜10克，白术20克，甘草6克，山药30克，茯苓15克，去壳栗子50克及糯米50克。
制法：先将前4味中药放入沙锅加水泡透，先煎30分钟倒出药汁，加水再煎20分钟后将药汁倒出；两次药汁合在一起放在沙锅内，再放入山药、茯苓、去壳栗子、糯米，用文火炖烂成粥。不拘时喝，晚上睡觉前趁热喝一碗效果更好。
适应症：适合寒湿痹阻的产后腰痛，或腰痛沉重，穿着保暖症状会减轻的产妇。
五款药膳调理产后贫血
产后贫血患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以药膳辅助治疗。
海参猪肝汤 海参60克，泡发，猪肝60克，共炖汤，调味服食。每日1剂，连用10～15日，对产后贫血有辅助治疗作用。
花生大枣猪蹄汤 花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，共放锅中加水煮熟，调入少许食盐，对治疗产后贫血有效。
大枣鹌鹑汤 鹌鹑1只，洗净，加入大枣10枚，黄芪9克，猪肝50克，共入锅中，加水炖汤服食。每日1剂，连用7～10日为1疗程，可辅助治疗产后贫血。
木耳红枣汤 黑木耳30克，浸泡30分钟后，捞出，与大枣20枚共煮汤，调入红糖适量服食。对产后贫血有辅助治疗作用。
桂圆桑葚汤 桂圆肉15克，桑葚子30克，共入锅中加水煎煮，去渣取汁，调蜜饮，连用10～15日为一疗程，可辅助治疗产后贫血。
