药膳助老年中风患者康复
老年中医养生知识。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。您是否正在关注养生保健呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“药膳助老年中风患者康复”，希望能对您有所帮助，请收藏。
中风病经过急性期正确的有效的抢救治疗后，病人的病情得到控制，生命危险期已经度过，随即进入恢复性质的治疗。此时，除了用药物、物理、按摩、针灸等治疗方法之外，药膳的辅助治疗也是一个行之有效的办法。现介绍一些药膳供参考选用。
★炖人参汤
材料：高丽参9克，西洋参6克，猪瘦肉50克。
制作：先将高丽参和西洋参切成薄片，与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内，加进100毫升冷开水，隔水用中火炖2小时，待温，饮服。
功效：本药膳具有益气救脱作用，对于体虚脉弱、气虚阴亏、正气欲脱的中风患者较为适宜。
中风偏瘫病人要注意进食容易消化的食物
★竹沥姜汁粥
材料：鲜竹沥50毫升，鲜姜汁10滴，大米50克。
制作：取1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加入竹沥和生姜汁，调匀后，少量多次温热食用。若无生姜汁，也可用生姜三片在粥半熟时，加入同煮至熟。
功效：本药膳有较强的清热化痰作用，对于痰热内盛，喉间痰鸣的中风患者较为适宜。
★干菊花粥
材料：干菊花瓣15克，大米50克。
制作：将干菊花瓣放进打粉机内打成粉末备用。大米洗净用瓦锅煮粥，待粥将成时，放入菊花末再煮1～2分钟便可。分次服食。
功效：本药膳有清肝火、降压作用，对于肝火内盛、血压偏高的中风患者较为适宜。
★萝卜汁粥
材料：鲜萝卜500克，大米100克。制作：先将萝卜削去外皮，切粒，放榨汁机内榨取鲜汁，备用。大米洗净加水煮粥，然后加入100毫升鲜萝卜汁，拌匀，分2-3次食用。
功效：本药膳有消滞化痰作用，对于气滞痰多腹胀的中风患者较为适宜。
★天麻鲍鱼汤
材料：天麻24克，枸杞子30克，鲜鲍鱼(连壳)250克，生姜一片。
制作：将鲍鱼壳(即石决明)洗净打碎，取鲍鱼肉，天麻，枸杞子，生姜洗净，与石决明一齐放入瓦锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1小时(天麻不宜久煎)，调味即可，分次饮用。
功效：本药膳有熄风潜阳、降血压作用，对于肝阳上亢的中风患者较为适宜。
★桃仁饮
材料：桃仁10克，决明子30克，鲜香芹250克，白蜜适量。
制作：先将香芹洗净，用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用。桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。
功效：本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。
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★炖人参汤
材料：高丽参9克，西洋参6克，猪瘦肉50克。
制作：先将高丽参和西洋参切成薄片，与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内，加进100毫升冷开水，隔水用中火炖2小时，待温，饮服。
功效：本药膳具有益气救脱作用，对于体虚脉弱、气虚阴亏、正气欲脱的中风患者较为适宜。
★竹沥姜汁粥
材料：鲜竹沥50毫升，鲜姜汁10滴，大米50克。
制作：取1米左右的新鲜淡竹1段，架在柴火上，烧烤其中间部分。这时由两端流出的淡黄色液体，便是竹沥。取出50毫升备用。大米洗净，用沙锅煮粥，待粥熟烂后，加入竹沥和生姜汁，调匀后，少量多次温热食用。若无生姜汁，也可用生姜三片在粥半熟时，加入同煮至熟。
功效：本药膳有较强的清热化痰作用，对于痰热内盛，喉间痰鸣的中风患者较为适宜。
★干菊花粥
材料：干菊花瓣15克，大米50克。
制作：将干菊花瓣放进打粉机内打成粉末备用。大米洗净用瓦锅煮粥，待粥将成时，放入菊花末再煮1～2分钟便可。分次服食。
功效：本药膳有清肝火、降压作用，对于肝火内盛、血压偏高的中风患者较为适宜。
★萝卜汁粥
材料：鲜萝卜500克，大米100克。制作：先将萝卜削去外皮，切粒，放榨汁机内榨取鲜汁，备用。大米洗净加水煮粥，然后加入100毫升鲜萝卜汁，拌匀，分2～3次食用。
功效：本药膳有消滞化痰作用，对于气滞痰多腹胀的中风患者较为适宜。
★天麻鲍鱼汤
材料：天麻24克，枸杞子30克，鲜鲍鱼（连壳）250克，生姜一片。
制作：将鲍鱼壳（即石决明）洗净打碎，取鲍鱼肉，天麻，枸杞子，生姜洗净，与石决明一齐放入瓦锅内，加适量清水，武火煮沸后，文火煮1小时（天麻不宜久煎），调味即可，分次饮用。
功效：本药膳有熄风潜阳、降血压作用，对于肝阳上亢的中风患者较为适宜。
★桃仁饮
材料：桃仁10克，决明子30克，鲜香芹250克，白蜜适量。
制作：先将香芹洗净，用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用。桃仁和决明子均打碎，放入沙锅内加清水煎药汁，煎好后加入鲜香芹汁和白蜜拌匀，饮服。
功效：本药膳有平肝清热、活血通便作用，对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜。
老年白内障患者的药膳
老年性白内障，是眼球晶状体随着年龄的增长而发生部分或全部混浊而引起的视力障碍。中医学称其为“圆翳内障”或“如银内障”等，又因病变阶段、程度不同，有冰翳、枣花翳、黄心翳之分。老年性白内障的发生与全身衰老和生理功能减退有密切关系，如肝肾亏损、精血虚衰、脾胃虚弱、气血不足等，以致气血、津液生化之源匮乏、眼目失养而致病，可按以下证型辨证用膳，补益强身，以期控制病情发展。
肝肾亏损型
表现为视物模糊，眼前有显影飞舞，不能久视，头晕耳鸣，腰膝酸软，小便淋漓不尽，舌质红，脉虚细。宜食补益脾肾、生精养血、易于消化的食物。
仙豉鸡汤
【原料】仙灵脾30克，淡豆豉15克，母鸡肉250克，调料适量。
【做法】将仙灵脾捣杵为末，放入纱布袋内，与鸡肉及调料置于沙锅中，炖至八分熟，加入豆豉再炖至烂熟，去仙灵脾，分3日食用。
【特点】仙灵脾辛温，入肝肾二经，有补肾壮阳之功，用于治疗“目昏生翳”；鸡肉甘温，补养肝肾，温中益气，益精填髓；淡豆豉可升发、调中和胃。三者合用，温阳补肾，明目生光。适用于阳虚体衰、视物昏花、内障目暗、腰膝无力、小便淋漓的白内障患者。
杞子萸肉粥
【原料】枸杞子15克，山萸肉15克，糯米100克。
【做法】将山萸肉洗净去核，与枸杞子、糯米同煮成稀粥食用。
【特点】枸杞子滋肾润肺、补肝明目；山萸肉补肝肾、涩精气；糯米补中益气，以助药力。三者相配，对肝肾不足之老年性白内障初期视物昏蒙、双目干涩、冷泪等症最适宜。
肝脾两虚型
双目视物或明或暗，视力下降，头昏面黄，精神委靡，肢体乏力，食少便溏，口苦咽干，舌苔薄白，脉弦细。宜食和肝健脾、益气、助消化的食物。
猪肝溜三样
【原料】山药50克，胡萝卜50克，黄瓜50克，猪肝100克，葱、油、盐、酱油、芡粉适量。
【做法】将山药、胡萝卜、黄瓜洗净切片，葱切段，猪肝洗净切片。先把浸在酱油中的猪肝在热油锅中过油，出锅待用。再将山药片、胡萝卜片、黄瓜片在热油锅中煸炒后加入猪肝及葱、盐，略炒勾芡装盘。
【特点】猪肝明目，富含铁、维生素A；胡萝卜甘平，既能补肝明目，又可健脾和胃，富含维生素E、维生素A等；山药有健脾胃、益肾气之功。合用对脾虚泄泻、小便频数、目昏者有一定效果。
肝阳偏亢型
表现为视物昏蒙，如眼前黑花飞舞，或有轻烟薄雾，或视灯光有数个不等重影，并感眼胀头眩、口苦咽干，舌苔薄黄，脉弦。应食清热平肝的药膳。
杞菊茶
【原料】枸杞子12克，菊花、桑叶各6克，谷精草3克。
【做法】将以上各料共研粗末，装入纱布袋内，沸水冲泡，代茶饮用。
【特点】枸杞子滋补肝肾；菊花甘凉，可清肝明目；桑叶辛凉，平肝明目，疏散风热；谷精草甘平，可疏散风热、明目退翳。本品适用于目昏花干涩、头晕耳鸣的患者。
此外，中国医科院药用植物所研制的由枸杞子、贡菊、决明子组成的“杞明贡茶”，和用甘菊新鲜嫩芽洗净炒食的菊花脑，也具有以上功效。
老年性白内障患者应多食滋而不腻、补而不燥、易消化的食物，如枸杞、西红柿、核桃、桑葚等。少食油炸、炙烤、黏腻的食物，忌食辣椒、生蒜等辛辣食物。
中风康复要及时 防止肌肉萎缩
导读：现在患中风的人越来越多，年龄也不断年轻化。我们都知道中风的危害很大，如果处理不当很可能会造成偏瘫等症状。那么，中风过后应……
现在患中风的人越来越多，年龄也不断年轻化。我们都知道中风的危害很大，如果处理不当很可能会造成偏瘫等症状。那么，中风过后应该怎样进行康复训练呢?下面我们一起来看看中风患者如何康复。
很多人在成功挽救生命之后，便以为治疗结束，忽略了康复的重要性。实践表明，脑卒中发病后的半年，是肢体功能恢复的最佳时期，且头3个月尤为重要。
脑卒中康复越早做越好。一般在患者血压、心率等生命体征平稳后2~3天内，就可以进行床旁康复了。如果康复不及时，很可能出现废用综合征，也就是说，身体功能因长时间不用导致废弃了，其表现是肌肉萎缩、关节痉挛、足跟着不了地、胳膊抬不起来等。早期的床边康复训练，是一级康复中的重要内容，对预防褥疮、下肢动脉血栓等都有着关键的作用。
注意肢体的摆放位置。脑卒中患者躺在床上时，也有一些注意事项，一定要重视对患肢的保护，不能让患肢保持一个姿势过长时间，因为这有可能导致关节僵硬，长时间压迫患肢，致使血液循环不畅。
被动训练别太用力。脑卒中后，如果生命体征已经平稳，病人就应多活动活动患肢，做些抬胳膊、伸腿等动作。即便患者无法动弹，家属也应帮助病人做被动活动，且以肢体关节的活动为主，这样能在很大程度上预防肌肉萎缩、关节挛缩等。锻炼时，应在医务人员的指导下，保证姿势标准。每锻炼一处肌肉，应使该肌肉连续多次受到一定强度的刺激。不过，也不能太过用力，否则很可能因过度牵拉损害关节。
坐位训练循序渐进。当患者病情稳定，身体具有一定平衡能力后，床边训练可由卧位转为坐位。由于卧床时间较长，刚进行坐位训练时，有一个适应过程。因此，可先将床头抬高30，坐上10分钟，在患者没有头晕心慌之后，循序渐进地将床头抬高至45~90，并逐渐延长坐位时间，以免发生直立性低血压。此外，等患者能平稳地坐在床上后，可尝试将病人转移到椅子上，以免长期卧床带来更多问题。
小编总结，中风的危害虽然很大，但是经过治疗是能够康复的。重要的是人们一定要高度引起注意，尽早治疗，并且注意后期的康复训练。
冠心病、中风患者的饮食
老年人的心血管功能会发生不同程度的退化，而威胁健康的动脉硬化、冠心病、中风等心血管疾病发生越来越多，并成为引起死亡的主要原因。脂肪代谢紊乱是形成冠心病及中风的病理基础，而高血压、糖尿病、抽烟、肥胖及缺少运动会更加重动脉血管的狭窄，使冠心病、中风发生和发展。
我国的体重指数（BMI)的评价标准是18.5〜24.0为正常范围；24.0〜28.0为超重，大于28为肥胖，而15.0〜18.5为体重过低，低于15.0为消瘦。
控制脂肪摄入：大量的调查表明，摄人脂肪的质和量对血脂水平有很大的关系，如果摄入的脂肪占能量40%以上的地区，居民动脉粥样硬化发病率显著增加，大多数日本人摄入的脂肪只占总能量的10%，所以动脉粥样硬化很少见。
冠心病、中风患者的脂肪摄入宜占总能量的20%以下，其中不饱和脂肪酸（主要是植物油和鱼油）的比例应适当增加，减少饱和脂肪酸的量(主要是除了鱼油以外的其他动物油），每天摄入的胆固醇不能超过250毫克，最好低于200毫克。
不要吃冰淇淋蛋糕、植物奶油、起酥油、咖啡伴侣、珍珠奶茶、夹心饼干等含反式脂肪酸多的食物，否则不利于疾病的控制，或会加重病情。
控制谷类摄入：谷类的主要成分是碳水化合物，摄人过多也是引起高血脂的原因之一，且是合成低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的原料，所以应该控制碳水化合物的摄入量。谷类占总能量的50%〜60%，多吃含有较多膳食纤维的杂粮，也可用芋艿、红薯、荸荠、土豆代替主食，不要吃或少吃含蔗糖和果糖的食物。
蛋白质：研究证实，摄入太多的肉禽类动物蛋白容易引起高胆固醇血症，摄人动物蛋白质越多，越易形成动脉粥样硬化，且病变越严重，而植物蛋白，尤其是大豆蛋白有降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。
每天摄入的蛋白质以每千克体重1克为宜，约占总能量的15%为好；每周吃2〜3次以上鱼类（最好每天吃鱼），每次200〜250克；牛奶含有抑制胆固醇合成因子，摄入牛奶中里含有胆固醇，但是含量很少，所以不必禁食，每天喝脱脂牛奶250毫升；每周吃2〜3个鸡蛋，不要用油煎的烹饪方法，以蒸、煮、炖为好；常吃黄豆与豆制品。
蔬菜和水果：蔬菜和水果中的膳食纤维可以减少食物在小肠中的停留时间，减少胆同醇的吸收，降低血清胆固醇含量；蔬菜和水果中的维生素C可以帮助胆固醇更快地代谢，防止胆固醇在血管壁上沉积，使血管弹性增加，脆性减弱，所以有防治冠心病及中风的作用；每天摄入500克蔬菜、200克水果、30克膳食纤维。
中风的药膳食疗程
中风又称卒中，属脑血管系统中的常见病。它分为两类，一类是脑血栓形成，一类是脑内出血。
中医认为中风的发生与以下几种情况有关：
1、由于起居失宜，七情郁结，肝热化风。
2、饮食失节，脾失健运，湿聚生痰。
3、体质素虚，外感风邪。风、火、痰、热互相影响而突然发病，是中风最常见的直接发病因素。
故从膳食方面来说，饮食宜清淡，多吃些新鲜蔬菜、水果，如萝卜、藕、芹菜、大白菜、香蕉、梨等，以凉血清热，消食开胃，宽胸理气。禁食膏脂、厚味、肥甘、生痰动火的食物，如鸡肉、猪油、辣椒、烟酒等。
利用中医的药膳食疗对中风具有一定的治疗效果。
1、痰热内结
症状：昏厥已苏，声出口开，喉有痰鸣，语言蹇涩，舌强苔腻，脉沉滑无力。
治法：泄热涤痰。
食疗方：
贝母粥贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥，煮至半开汤未稠时，加入贝母粉，改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。
冬爪子饮小麦冬瓜子30g，红糖适量，捣烂，开水冲服。
萝卜汁 白萝卜捣汁饮服，每次30ml，日服3次。或将萝卜汁拌在粥内食用。
2、肝火炽盛
症状：昏厥已过，声出口开，气粗息高，躁扰不宁，兼有头胀耳鸣，巅顶作痛，舌边尖红。脉弦数。
治法：清肝泻火。
食疗方：
猪胆绿豆粉猪胆汁120g，绿豆粉80g，拌匀晾干研末，每服6g，日2次。
菊花粥秋季霜降前，将菊花采摘去蒂，烘干或蒸后晒干，或阴干，然后磨粉备用。先以粳米100ml，加水如常法煮粥，待粥将成时，调入菊花末10-15g，稍煮一、二沸即可。
芹菜粥新鲜芹菜60g（切碎），粳米100g，放砂锅内，加水如常法煮粥，每日早晚温热服食。应现煮现吃，不宜久放。
刀豆茶刀豆根30g，加红茶3g，水煎服。
3、正气欲脱
症状：目合口开，声嘶气促，舌短面青，自汗，手足逆冷，大小便自遗，舌质谈，脉沉细弱。
治法：滋阴益气固脱。
食疗方：
独参汤红参15g，煎服。
人参汤人参10g，橘皮10g，苏叶15g，砂糖150g，加水30ml。煎水代茶饮。
五味子汤 五味子10g，紫苏叶18g，人参12g，砂糖100g，加水3000ml，煎至1500ml，滤去渣，饮汤。
牡蛎麦麸散牡蛎粉、麦麸等分，每次服3g，1日2次。
4、肾虚络阻
症状：舌短不语，足瘘不行，或偏瘫，或半身不遂，舌淡红，脉细弱。
治法：益肾通络。
食疗方：
枸杞麦冬饮枸杞子、麦冬各15g，煎水代茶饮之。
天门冬粥天门冬30g，白米50g，煮粥食用。
地黄粥取生地黄汁100ml，先将粳米煮熟，粥成入地黄汁，搅匀食用。
枸杞归芪大枣瘦肉汤枸杞15g，当归10g，黄芪30g，大枣10 枚，猪瘦肉100g。将以上各味共炖汤，加食盐适量调味，食肉喝汤。
腰腿痛 这几个锻炼方法帮助患者康复
于仰卧位腰下垫薄枕，腰下枕高从一包卫生纸的高度起，逐渐增加至5-8包的高度。在疼痛能忍受情况下，可尽量延长仰卧位腰下垫枕时间3-5小时。其他时间可屈髋屈膝左右交替侧卧位，也可仍仰卧位，双下肢抬高置于叠起的棉被上，以减少腰椎前弯角度。
抬腿伸腰运动：
仰卧位进行。前4拍为左右交替直退抬举，抬举度数愈大愈好。第一拍抬左腿，第二拍复原，第三拍抬右腿，第四拍复原。后四拍为伸腰运动，第五拍为双手抬举，第六拍为伸腰运动(使腰离开床)，第七拍腰复平，第八拍为上举双手复原。共做4个8拍。
屈髋抬伸运动：
仰卧位，第一拍屈双髋双膝，第二拍抬起上半身，第三拍上半身复原，第四拍屈髋屈膝复原。共做4个8拍。
伸腿伸腰运动：
俯卧位，双肘屈曲于床面上。第一拍为直退后伸运动，第二拍上半身后伸、挺胸抬头(此时只有肘、腹在床面上，后伸使下肢与上半身呈弓状)，第三拍双下肢复平，第四拍上半身复平，共做4个8拍。
心衰患者的药膳
心肾阳虚型
表现为水肿重在下肢或脐下，四肢清凉，心悸头眩，小便短少，行动气喘，舌淡少苔，脉沉细。宜食温肾化水、利尿的药膳。
苓桂术甘粥
[原料]茯苓15克，白术6克，桂枝6克，冬瓜皮20克，白芍10克，甘草6克，干姜6克，粳米50克。
[做法]将茯苓、白术、冬瓜皮、桂枝、白芍、甘草、干姜煎汁，共煎3次，去渣取汁，与淘洗干净的粳米共煮成粥，缓缓饮用。
[特点]桂枝味甘，性温，可温肾通心阳，化水气；茯苓、白术性味平和，可健脾利湿；冬瓜皮利尿消肿；白芍味苦、酸，性微寒，甘草味甘，性平，可缓和桂枝、干姜的热性，白芍有养肝柔肝作用；干姜味辛，性温，可温胃以行水气。常服此粥，心衰脚肿、气短心悸症状可得改善。
参姜鸡清汤
[原料]人参3克，生姜6克，鸡蛋1个。
[做法]将人参及生姜切碎，入锅中，加水煎煮至150毫升，去渣待沸腾时，将蛋清加入药液中，调匀，空腹饮用。
[特点]人参大补元气，回阳救逆；生姜温胃散寒，助人参升发阳气；蛋清味甘，性平偏凉，既富有营养，又可缓参、姜之热性。常食之对于以下肢水肿为主的心肾阳虚的右心衰患者，有一定益处。
心气虚型
表现为喘促气短、气急、乏力，咳声有哮鸣音，休息后好转，常在夜间突然气急，不能平卧，舌质淡，脉沉细无力。宜食补益心肺、补肾纳气平喘的药膳。
蛤蚧人参粥
[原料]蛤蚧粉2克，人参粉2克，粳米50克。
[做法]先将粳米淘洗净后煮成米粥，待熟时加入蛤蚧粉、人参粉搅匀，趁热服之。
[特点]人参乃补气之王，有增强人体各脏腑功能、提高免疫力、增强心肌收缩力等作用。蛤蚧味咸，性平，可补肺气，定喘嗽，助肾阳，益精血，对于心气弱而引起的肺肾虚损性的喘咳，可达到补益肺肾、纳气定喘效果。绢花
肿瘤患者康复期的误区有哪些？
每个肿瘤患者必须要经过手术和放疗化疗，在身体没有完全恢复到正常前，需要漫长的过渡时期，但是在这个时期，一些病人常常会进入各种误区，从而影响了病情的康复以及治疗。
1、担心复发不能自拔
当确诊癌症之后人们的目标就是延长生存期，每当夜深人静的时候患者会出现复发的阴影，从而不能自拔。其实患者在康复期间，只要保持乐观的心态，就可以维持免疫功能。肿瘤复发和长时间的抑郁、愤怒、焦虑等不良的情绪有很大的关系，按患者要按照医生的嘱咐，定期的去医院做复查，保持正常的生活节奏即可。
2、离不开中药
患者在康复期间很容易走进的误区就是乱服用药物、有病乱投医。当出院之后家人会比较心疼患者，所以会购买大量的人参灵芝等补品。其实合理的使用中医药可以有效的提高患者的食欲，调理身体，提高免疫力，但是千万不能盲目的轻信一些小偏方，尽量选择质量比较可靠，并且有安全保障的中药材。中药材虽然可以起到恢复体力的功效，但是对肠胃也会造成影响，长时间服用的话会出现消化功能的不良，甚至会大量的缺乏营养。
3、盲目的照搬他人的经验
有些患者在肿瘤康复期间会户外进行活动，当遇见病友时会相互的交流并且互相的鼓舞。当听到有相同病情的患者服用某种药物有效果时，就会盲目的使用别人说使用的方子，其实这是一种错误的。因为每个人的病情体质不同，每个人所使用的药物也是不同的。
4、认为身体康复，继续采取错误的生活方式
大部分的患者是因为不合理的饮食以及，不良的生活方式导致了癌症，当认为自己身体康复时就会继续回归到以前的生活方式。患者一定要及时戒除不良的生活方式，戒掉烟酒，每天要保证充足的睡眠，不能让身体过度的劳累，控制高脂肪、高糖类的摄入量，做到均衡饮食。
帕金森患者康复锻炼的方法有哪些
现在出现帕金森疾病的人变得越来越多，帕金森这种疾病虽然没有办法彻底根治，但是可以通过手术，药物等治疗方法缓解不良症状，治疗以后一些护理工作以及康复锻炼对病情的恢复也有很大帮助，大家应该好好的锻炼身体。
帕金森患者要做好关节运动，让自己身体的各个关节以及四肢都能够保持一个正常的活动范围，可以自己对照着镜子进行训练，或在家属帮助下锻炼关节功能，使每个关节活动到位，但要注意不能过度活动，注意循序渐进、避免肌肉拉伤。
还应该做好平衡训练，因为患上帕金森后，身体的平衡感就会变得比较差，所以相关的训练就非常重要，可以把两个脚分开站立，然后向前后左右移动自己身体重心，保持身体平衡，向前后左右跨步运动;身体和骨盆左右旋转，手臂随之进行大的摆动;重复扔投和捡回物品等。锻炼时家属应在一旁陪同，以免患者跌倒损伤。
听觉暗示训练也是非常重要的，大家在进行肢体训练的时候就可以跟随着节奏器以及音乐节拍、拍掌的节奏或口令进行，可有效改善患者走路时两臂摆动频率;有“冻结”现象、开步困难和慌张步态的患者在训练走路时可有规律的喊口令进行。
上面给大家介绍的就是帕金森患者如何进行康复锻炼，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，患者在日常生活里面行为行动不方便，动作也比较缓慢，这个时候就会出现焦虑紧张情绪，对身体恢复也会造成一定影响，所以家人就应该多多鼓励患者，让自信心增强，这样才能更好的配合，才能做好身体康复锻炼工作。
老年药膳益智健脑
益智鳝段
〖 原 料 〗： 干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量，蛋清1个，高汤少许。
〖 制 作 〗： （1）将菟丝子、干地黄煎两次，取汁过滤。（2）水发木耳；调水淀粉。（3）鳝鱼肉切成鱼片；笋切片；黄瓜切方片。（4）将鳝鱼片放入碗内加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好，放温油中划开，待鱼片泛起，滗入笊篱。（5）原勺留油，炸蒜末、姜末，下笋片、黄瓜片、木耳、鱼片，加盐、味精、白糖，烹料酒、高汤，淋香油出勺装盘，撒上胡椒面即成。
〖 服 法 〗： 佐餐食。
〖 功 效 〗： 菟丝子古人认为它是“补肾养肝，温脾助胃之药也”，具有益精髓、坚筋骨、止遗泄之作用。久服可明目轻身延年。菟丝子配合滋阴补血的地黄及益气健脾的鳝鱼制成此菜肴，确有益智增力之作用。
杞精炖鹌鹑
〖 原 料 〗： 鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。
〖 制 作 〗： 将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。
〖 服 法 〗： 弃药，吃肉喝汤，每日1次。
〖 功 效 〗： 滋养肝肾，补精益智。鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用；枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力；黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。
黄精蒸鸡
〖 原 料 〗： 黄精、党参、山药各30克，母鸡1只（重约1000克），生姜、川椒、食盐、味精各适量。
〖 制 作 〗： 将鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，剁成1寸见方的块，放入沸水锅烫3分钟捞出，洗净血沫，装入气锅内，加入葱、姜、食盐、川椒、味精，再加入黄精、党参、山药，盖好汽锅盖，上笼蒸3小时即成。
〖 服 法 〗： 空腹分顿食用，吃鸡喝汤。
〖 功 效 〗： 益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。
〖 宜 忌 〗： 湿热内盛者不宜食用；感冒时暂停。
莲子鸡丁
〖 原 料 〗： 净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。
〖 制 作 〗： 将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。
〖 服 法 〗： 分数次佐餐食。
〖 功 效 〗： 健脾补肾，养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食，能增强体质、益智延年。
地黄乌鸡
〖 原 料 〗： 雌乌骨鸡1只（重约1000克），生地黄、饴糖各150克。
〖 制 作 〗： 将乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，备用；生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内；将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
〖 服 法 〗： 分2日食用，吃肉喝汤。
〖 功 效 〗： 填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身功效。
〖 宜 忌 〗： 感冒发热，或湿热内蕴而见食少、腹胀、便溏者，均不宜食用
