隔水蒸茄子 通络降血压
季节养生蒸菜。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的养生保健呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“隔水蒸茄子 通络降血压”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。中医认为,茄子性味苦寒,有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。常吃茄子,可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。
茄子中富含维生素p,尤以紫茄子含量为高。维生素p能增强人体细胞间的黏着力,对微血管有保护作用,能提高它对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加微血管韧性和弹性。茄子还可提供大量的钾,钾有平衡血压、防治高血压的作用。另外,茄子中的一些成分可以预防氧化破坏作用,从而避免由此引起的心血管疾病。取白茄子2个,洗净切开置碗内,加细盐、食用植物油各适量,隔水蒸食可祛风通络、降血压。茄子虽然营养丰富,能防病保健,但它性寒滑,脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃。
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吃茄子竟能降血压
高血压是很多人的困扰，现在患上高血压的年龄在逐渐的降低，一些中年人也开始出现高血压了。高血压对于身体的伤害很大，一些人患上高血压以后处处都要小心。那么怎样通过饮食可以降低我们的血压呢?今天小编就为大家推荐一些降血压的蔬菜。
1.茄子
茄子是我们饭桌上最常见的蔬菜之一。茄子的做法太多了，不管是炒着吃，还吃炸着吃，营养都是存在的。茄子不仅具有食用的价值，其实它还有很好的治病效果。茄子的降血压效果是非常的明显的，如果你是高血压患者的话，可以在吃饭的时候适量的吃一些茄子，对于血压的降低有着很大的帮助。
2.菠菜
菠菜也是饭桌上最常见的蔬菜之一。菠菜是冬季经常吃到的蔬菜，大家可不要小瞧了菠菜，菠菜具有通血脉的好处，高血压患者最适合吃一些菠菜了，平时吃菠菜不仅可以起到补血的功效，还可以很好的降血压，比药物还要管用。所以在冬季的时候，大家可以多吃一些菠菜，对于健康有着很大的帮助。
3.韭菜
韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。多吃韭菜是可以降低血脂的，而且韭菜里面含有丰富的硫化物质，如果你平时血压比较高的话，不妨吃一些韭菜。喜欢吃韭菜的人很少会患上高血压，而且男性吃韭菜对于身体是有很大的帮助的。
高血压是身体健康的“阻碍者”，如果血压一直居高不下的话，身体的各种疾病就会出现，因此平时大家一定要做好降血压的工作。降血压的方法有很多，当然通过饮食的方式降血压是最简单最健康的方法。上述的这些蔬菜可以很好的降血压，大家不妨试试。
西红柿烧茄子能降血压
父母到了五六十岁的年纪，多多少少都会出现高血压的问题。高血压虽说是老年人的常见毛病，但是对于身体也有不好的影响，所以应该多吃一些有降血压功效的食物。现在，就给大家介绍一款有降血压抗衰老功效的菜肴：西红柿烧茄子。
西红柿烧茄子
原材料：
茄子1个 樱桃番茄10个 柿子椒半个 蒜若干瓣 番茄酱、植物油若干
做法：
1 将茄子洗净，切块。注意每块茄子的大小要尽量相仿，并且不要削皮。
2 将植物油烧热后倒进茄子块，中火煎制一分钟左右转至快炒。快炒至茄子有七八成熟之后捞起。
3 将樱桃番茄切块之后倒进锅里，利用剩余的油快速翻炒一下。樱桃番茄快八成熟的时候倒进刚刚炒好的茄子块，一起翻炒几下。倒入调味料（番茄酱、盐）。
4 将要起锅的时候，把切好的柿子椒（切成条状）和蒜瓣一起倒进，再爆炒一至两分钟，起锅即可。
茄子具有消肿止痛功效。并且有良好降低高血脂，高血压功效，对于心血管疾病有一定的食疗作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。茄子性寒，脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
茄子可消肿止痛降血压吗
众所周知，烹饪茄子时一般都要比平常菜多用好几倍的油，否则很难炒熟。可是这却让高血压、高血脂、想减肥的人很是为难，既想吃茄子，又不想吃太多油，怎么办呢？
其实，有三种茄子的做法不仅能省油，还丝毫不减茄子的风味，赶紧来学学吧！
茄子的营养价值高
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。
茄子中的维生素p,能增强增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常。
茄子的功效与作用
1、治疗冻疮
取冬天地里的茄子秧（连根）两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈。
2、降血压
茄子有良好降低高血脂，高血压功效，具体方法如下：
选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
3、保护心血管、抗坏血酸
茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。此外，茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
4、防治胃癌
茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。
5、消肿止痛
具有清热止血，消肿止痛的功效。
3招就能做出好吃少油的茄子
茄子做法一、凉拌茄条
做法：
1、 将较长、较粗的茄子一分为二横切、竖切开。
2、 把切好的茄子放置锅中蒸10分钟，取出控干水分，注意不要把茄子的汁液全部挤去，以免损失其中更多的营养素。
3、再切成、最好是手撕成条状。
4、加入盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌均匀即可食用。
茄子做法二、西红柿炒茄丁
做法：
1、将茄子切成像手指节样大小的丁状，蒜瓣拍烂备用。
2、 锅中放入2小汤匙食用油，放入茄丁、蒜蓉煸炒。
3、加入少许醋。
4、改为小火加盖焖2分钟，待茄子变软时加盐，再放入小块状的西红柿，翻炒几下，就可以装盘食用了。
茄子做法三、地三鲜、红烧茄子
在制作这两种传统菜肴时，可以用先焯烫热加工，再快速油炒的方式，避免油炸，可减少茄子的吸油量。
此外，在做其他菜式时，也可以通过一些技巧，让茄子少油还好吃。
（1）茄子切的不要太大，如切条要细些，切片要薄些，切块要小些。
（2）烧制前把切好的茄子用盐腌一下，使水分浸出，再下锅使用。
（3）锅烧热后先将茄子放入干煸，减少水分后再用油煎炸。
降血压的食物——降血压茶
降血压药物让很多的高血压患者远离了痛苦，但是药物总会对身体产生影响，那么有没有其它的降血压的方法呢？在降血压的食物中，降血压茶的效果就很好。降血压茶的品种很多，小编就来为你简单的介绍这些降血压的食物。
实用的降血压产品
不能吃过多蛋黄，因为蛋黄中含有大量的胆固醇，会导致心血管硬化，加剧高血压的负担。
绞股蓝茶降血压
绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，含多种绞股蓝皂甙，并含黄酮甙，糖类，硒、铜、锰、锌、铁等9种微量元素和18种氨基酸。有降血压、降血脂、降血糖和保肝作用;可以抗血小板凝聚，扩张血管，增加冠脉流量，以及抗心肌缺血、缺氧的作用。
[用法]一日615g。泡茶，煎汤，浸酒，研末。
活脑养生茶降血压
（活脑养生茶）由多种纯中药材通过特殊配比制成，配方由孔子弟子-漆雕开创传于后代，对三高病症、调理肠胃有着良好的养护作用，近来其后人在原配方上整理挖掘，又经生物学家用现代生物科技合成，经过几年患者饮用效果证实饮用此茶可根本上摆脱药品降压的依赖性和困扰。2004年知识产权局批准为国家发明专利（专利名称：一种能降低血压的药茶及制备方法）。
喝茶是一种很好的降血压的方法，在降血压的食物中，茶的降血压的效果是非常明显的，患有高血压的患者可以尝试这种方法。
降血压枕头
睡觉时我们都习惯在头下面放一个枕头，这样可以更快速的让我们入眠。枕头是我们睡眠的时候必须的东西，枕头里面不同的含有物可以让枕头有不同的舒适感。传说中的降血压枕头据说可以降低患者的血压，改善患者的睡眠情况，有助于患者入眠。那么降血压枕头对血压的调理真的有用吗？
1、荞麦枕
荞麦壳味甘、平寒，用作枕头可明目、安神，能帮助改善睡眠。荞麦壳柔软舒适、清凉爽快，对头部和脸部有一定的按摩作用，老少皆宜。荞麦壳比较滑润，有种“流动”感，枕头的形状会随着头的移动而改变，睡上去很舒服。荞麦枕冬暖夏凉，有清热毒、降血压的作用，对失眠、多梦、头晕、耳鸣、偏头痛、颈椎病等都有一定的疗效。
2、茶叶枕
收集喝剩的茶叶渣（绿茶、苦丁茶最佳），晒干，制成药枕。此枕有平肝降火、清脑明目的作用，适合肝阳上亢型高血压。
3、薰衣草枕
薰衣草枕属于药枕的一种，散发特殊气味，有安神、调节睡眠的功效，适合白天工作压力大、晚上容易失眠的人群。尤其适合春季使用，因为春季是生发季节，肝阳上亢，该枕有平肝祛风的功效。如果用后常打喷嚏或皮肤红痒，就别用了。
4、菊花枕
将晒干后的白菊花（杭白菊最佳）制成药枕，有疏散风热、平肝明目、清热解毒的作用，适合肝阳上亢型高血压兼有头痛者。可以白天喝菊花茶，然后将喝剩的白菊花充分晒干再做药枕，物尽其用。
