荠菜豆腐丸子汤——降压降脂促进排泄
养生汤煲汤。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“荠菜豆腐丸子汤——降压降脂促进排泄”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
荠菜是一种常见的野菜，有人特别爱吃，是一种绿色蔬菜，它可以有降压降脂的作用，荠菜的营养素是比较多的，比如说丰富的维生素和矿物质，食用方法有很多，一起来看看荠菜豆腐丸子汤的做法，可以促进排泄。
荠菜豆腐丸子汤
材料
荠菜200克，豆腐200克，澄粉100克，青菜适量，盐，香油适量
荠菜豆腐丸子汤的做法
1、荠菜择好洗净后，在沸水中焯一分钟，捞出过凉水
2、把荠菜水分挤干，切碎
3、用勺子将豆腐压成豆腐泥
4、荠菜碎和豆腐泥混合，加入盐、香油搅拌均匀
5、取20克馅料团成小球，放入装有澄粉的容器中，用勺子帮助丸子全部裹满澄粉
6、盘子上薄薄涂一层油，将做好的丸子摆好，也可将丸子直接放在装澄粉的容器中
7、锅中烧开水，水沸腾后，转中火，将丸子轻轻放入
8、煮至丸子表面透明，并浮起，加入准备好的青菜，略煮1分钟，再撒少许盐调味即可
荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺，可预防胃癌和食管癌。荠荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。荠菜具有丰富的胡萝卜素，而且还可以有补充维生素A，可以有预防干眼病和保护眼睛的作用，这样搭配食用的话可以预防癌症，降压降脂的哦。
荠菜豆腐丸子汤的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，预防癌症降压降脂促进排泄，具有补五脏的作用，而且还很容易消化和吸收，降压去火安神，适合各类的人群食用。
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白菜豆腐丸子汤
对于白菜豆腐丸子汤来说是一道很好的养生菜肴，也是非常清淡的，不会对自己的胃肠道有任何的刺激，还可以起到一个养胃滋补的效果，所以说现在的人们都是非常喜欢自己在家里面做这道菜肴来食用的，但是自己在做的时候一定要注意不能够熬太长时间的，否则的话就会让味道变得单调。
白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5克，料酒10克，细盐4克，高汤1000克。
制作步骤
1、将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条。
2、汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
做法二
食材准备
主料： 豆腐250克 奶油白菜180克 泡发好的粉丝120克配料： 葱适量 姜适量
辅料： 盐适量 鸡汤一碗
制作步骤
1. 白菜粉丝豆腐汤食材---白菜豆腐。
2. 白菜粉丝豆腐汤食材---粉丝。
3. 清洗好的白菜切成寸段备用。
4. 炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香。
5. 放入切好的白菜翻炒。
6. 等白菜翻炒完全变色后加入鸡汤烧开。
7. 加入鸡汤或者水烧开打入豆腐片，盖锅煮3分钟左右。
8. 然后放入粉丝煮2分钟左右，放入鸡精和盐出锅即可。
9. 白菜粉丝豆腐汤做好了装碗即可食用。
做法三
原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。
做法：
1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。
2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。
3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。
注意事项
1、豆腐最好用卤水豆腐。
2、我用刀直接打豆腐入锅的，朋友可以先把豆腐切好也可。
3、粉丝一定要泡透，轻点煮才好吃。[1]
海米白菜豆腐汤
材料：白菜[2]、虾米、豆腐作用：软化血管、润肠、安神、补钙、消食、健脑
荠菜豆腐汤的做法
荠菜是大家都非常熟悉的一种蔬菜，荠菜不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃荠菜可以起到很好的养生食疗功效，荠菜有止血和提高人体免疫力等功效。豆腐是常见到的一种豆制品，豆腐不但好吃而且还能起到保健和美容的功效，所以豆腐深受人们的喜爱，我们可以采用豆腐搭配上荠菜来做汤，下文我们介绍一下荠菜豆腐汤的做法。
豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
1.荠菜洗净备用。
2.入加了一点盐的沸水中焯熟。
3.捞出后过凉备用。
4.煮熟的海虾剥壳取肉，荠菜挤净水份。
5.将挤净水份的荠菜切成段。
6.豆腐与凉水同时入锅，大火煮开，再转中火炖煮一会。。
7.将荠菜放入锅中。
8.加入虾肉一起煮沸。
9.加入适量的盐调味后关火，再加入少许芝麻油。
10.加入适量胡椒粉调匀后即可。
11.装盘食用。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材，一种是豆腐，另外一种就是荠菜了，我们知道这两种食材的价格都是非常的地量，但是营养价值却非常高，上文我们采用这两种食材搭配起来做成了荠菜豆腐汤。
茯苓黄鳝汤——降压降脂促进代谢
黄鳝就是我们经常吃的鳝鱼，它的蛋白质和钙质比较多，而且属于低脂肪的一种食物，营养物质丰富。鳝鱼的食用方法有很多，可以煲汤，也可以煮粥，来看看茯苓黄鳝汤的做法，可以促进代谢，降压降脂。
茯苓黄鳝汤
食疗功效:清热利尿、降压降脂
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者忌食鳝鱼
茯苓黄鳝汤所需材料
主要食材黄鳝、蘑菇、茯苓、赤芍、盐、料酒
茯苓黄鳝汤的做法
1将黄鳝洗净，切小段;蘑菇洗净，撕成小片;茯苓、赤芍洗净。
2将黄鳝、蘑菇、茯苓、赤芍与清水放入锅中，以大火煮沸后转小火续煮20分钟。
3加入盐、料酒拌匀即可食用。
茯苓黄鳝汤的功效与作用
茯苓具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效。黄鳝具有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。蘑菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。茯苓黄鳝汤此汤具有清热利尿、降压降脂、益脾和胃、补气补血、抗衰老、抗癌的功效。鳝鱼和茯苓的搭配属于一种药膳，可以有补气血的作用，还可以安神宁心，对于提高体质来说效果不错，同时也可以健脾养胃的呢。
茯苓黄鳝汤的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，滋补肝肾调经止痛活血，具有补脑补钙，清热利尿降压降脂促进代谢，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
荠菜豆腐汤做法是什么？
南方人一般吃饭时都喜欢喝汤， 喝汤的好处很多，而且汤的做法很多，不仅仅是我们平时喝的西红柿鸡蛋汤，其实豆腐汤也很好喝，例如荠菜豆腐汤。
一、荠菜豆腐汤
菜谱简介 荠菜中的胡萝卜素和铁质丰富，补血养颜，而豆腐富含植物蛋白，有助于美白，两种原本平淡的味道在浓汤宝的调和下显得浑厚而不失原味——更鲜香、爽口、挂唇，回味无穷。
材料
荠菜75克，嫩豆腐200克，家乐浓汤宝（鱼汤口味）1块，水750毫升
做法
荠菜洗净切碎备用；嫩豆腐切小方丁备用。
锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个浓滑鱼汤口味浓汤宝，加入豆腐转小火10分钟后倒入荠菜碎煮2分钟即可。
二、豆腐汤的其他做法——芹菜豆腐汤
材料
嫩豆腐，火腿片，芹菜，小葱，姜，浓缩高汤，香油
做法
1、豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁，姜切碎。
2、锅内滴几滴香油，放入姜碎，炒香。
3、加入适量的清水，倒入适量的浓缩高汤，盖锅盖煮开。
4、然后加入芹菜丁、火腿丁，最后加入豆腐，大火煮3分钟，撒上葱花即可食用。
小诀窍
1、加了豆腐后不需要煮很久，煮太久豆腐会变老和烂。
2、浓缩高汤本身就很咸，所以不用加盐，如果喜欢重口味的可以适量的加少许。
三、豆腐汤的其他做法——雪菜豆腐汤
材料
用料雪菜100克，内酯豆腐1盒，鲜汤、葱花、精盐、味精、香油、花生油各适量。
做法
1、雪菜切成末，放入清水中泡去成味，捞出挤干水分。豆腐切成小块。
2、汤锅置火上，加入花生油烧热，下入雪菜末煸炒出香味，倒入鲜汤、豆腐块烧沸，烧至豆腐浮起时，撇去浮沫，加入葱花、精盐、味精、香油推匀即成。
功效
雪菜鲜脆，豆腐滑嫩。此汤含有蛋白质、钙及维生素，有补钙、生肌、润肠胃、增进食欲之功效。
荠菜丸子豆腐汤的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍荠菜丸子豆腐汤的制作方法。
2.12过开水焯一下
3.21变色后捞出过凉水
4.1肉馅中加入姜蒜一块儿剁细
5.2挤掉荠菜中的水份备用
6.12剁好的肉馅中加入盐、料酒、淀粉、鸡蛋、香葱和香油
7.21顺一个方向将肉馅搅打上劲
8.将大部分荠菜切成细末加入肉馅中，留少许荠菜备用
9.充分拌匀后备用
10.热油爆香葱白
11.加入清水煮开
12.取适量肉馅做成大小均匀的丸子
13.开锅后下入丸子煮两分钟
14.加入豆腐块儿同煮
15.两分钟后加入留下的焯好的荠菜
16.加入盐
17.起锅前加入香油即可
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的荠菜丸子豆腐汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
荠菜豆腐包的做法
我们的日常饮食中总避免不了要吃包子，其实包子在我们国家尤其是北方是最喜欢吃的。包子的种类也有很多种，里面的馅料有不同的种类。对于包子很多人是比较喜欢的，不仅是比较的可口而且包子制作工艺比较简单。芥菜豆腐包子是受很多人喜欢的，但是并不是任何人都会制作。那么芥菜豆腐包该怎么做呢?
原料
主料：
面粉300克、水150克、盐1克、白糖10克、酵母3克。
调料：
白糖5克、盐3克、芝麻香油20克。
做法
1、荠菜摘洗干净，在放少许油和盐(份量外，大约5克油，1克盐)的煮开的水中，焯一下，放入凉水中。
2、然后挤净水份，切成菜末。
3、粉丝放入开水中泡软，也焯水。
4、然后切成粉丝段，粉丝段不要短。长一点也可以，咱们不是包饺子。饺子馅讲究精细，包子馅可以稍大些。(这里的粉丝是可以直接食用的)
5、豆腐果子也切成小粒，如果家里没有，可以用油条代替。他的作用是有个油的香味，同时也能吸收馅料里的水份。
6、切好的豆腐果子放入容器中。
7、将馅料都放在一个大容器中。
8、放入调料。
9、然后搅拌好，搅拌好后，自己尝一下，看看味道，我们这儿素菜包讲究的是糖量多于盐量。有微甜感。你可以根据你那儿的习惯调整。
10、包子面团材料揉均匀后，发酵至两倍大。然后再重新揉圆，分成12份。
11、取其中一份擀圆，包入馅料。
12、包好后，放在涂过油的蒸笼上。我现在用的是硅油纸放在蒸笼上，再放包子。这样做的目的，一是防沾，二是不会象涂过油的蒸笼蒸出来会有小圆眼。如果你方便，就可以直接涂油也行。醒至大一圈后，再蒸12分钟左右。关火三分钟取出。
芥菜豆腐包对于很多人来说都是比较喜欢的一种食物，很多人都把它当做是一种主食。很多人早餐的时候会吃一些包子再喝一些豆浆。这种吃法虽然简单，但是营养价值是非常丰富的。了解一些制作芥菜豆腐包的制作方法大家就可以抽时间回家制作一下，要知道自己做的吃着更加放心哦。
豆腐丝拌黄瓜--降压降脂促进食欲
黄瓜是餐桌上的常客，经常吃的话可以有促进食欲的作用，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以利尿消肿，含有的水分比较多。黄瓜和豆腐丝一起搭配，可以有降脂降压的作用，还可以促进食欲，来看看这道豆腐丝拌黄瓜的做法，和它的好处。
豆腐丝拌黄瓜
食疗功效:降血压、降血脂、降胆固醇
营养价值:豆腐丝拌黄瓜能预防疾病，还能美容养颜。
适宜人群:一般人均易食用，特别是对于中老年人及三高人群。
禁忌人群:一般胃寒人群不易食用。
豆腐丝拌黄瓜所需材料
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精
豆腐丝拌黄瓜的做法
1、首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。
2、然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。
3、最后取盘，放入黄瓜丝喝豆腐丝，用盐、蒜末、鸡精和香油调味即可。
豆腐丝拌黄瓜的功效与作用
黄瓜具有美容养颜，清热去火、利尿排毒、促进新陈代谢的功效。豆腐与黄瓜的功效基本相似，也具有清热利尿、排毒健脾胃的功效。豆腐丝拌黄瓜适合夏季食用，清热解毒去火的同时也可以起到利尿的作用，对于食欲不振，容易上火的人群有一定的改善的作用和效果，还可以有促进新陈代谢的作用。
豆腐丝拌黄瓜的制作方法和它的保健效果，上面都告诉大家应该如何制作了，很常见的家常菜之一，口感好，而且制作方法很简单，大家可以试试，可以有促进食欲，清热解毒的作用，而且也可以起到美容养颜的效果，所以这样的食谱大家可以经常吃，可以有降压降脂的作用。
荠菜豆腐水饺的做法
水饺是大家都非常熟悉的一种面食，水饺不但外观好看而且吃起来味道也是相当不错的，水饺有很多种做法，我们可以采用不同的食材搭配起来做成水饺的馅。荠菜豆腐水饺是一道非常美味的水饺，荠菜豆腐水饺不但好吃而且还含有丰富的营养，那么我们自己是不是可以在家里面自制出荠菜豆腐水饺来呢？答案是肯定的，下文我们给大家介绍一下荠菜豆腐水饺的做法。
1锅里加水，加几滴油，水煮开
2荠菜下锅焯水
3水再次沸腾即可
4捞出荠菜，沥干水分
5将荠菜剁成末
6豆腐剁成小小块儿
7里脊肉剁成肉馅
8香菇剁成小丁儿
9小葱切成小丁儿
10所有食材入盆
11加盐，油，香油，十三香，胡椒粉，生抽
12顺着一个方向，搅拌均匀
13面调到硬软合适，可以稍微软一点儿
14做大小合适的面积子
15擀皮
16包饺子
17水开，下饺子，顺着一个方向搅动，至饺子全部浮起来
18盖上锅盖，煮至沸腾
19加一碗冷水
20等水再次沸腾，即可关火
21捞出饺子即可食用了
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的水饺，那就是荠菜豆腐水饺，我们知道荠菜豆腐水饺虽然做法非常简单，不过荠菜豆腐水饺含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了荠菜豆腐水饺的做法，相信大家都已经掌握了吧。
家庭荠菜豆腐饺子的做法
饺子从北到南，是我们国家很多家庭都喜欢吃的一种简单快捷的一种食品，所以有很多的家庭，为了能吃上美味又营养的荠菜豆腐饺子，就想了解一下家庭荠菜豆腐饺子的做法，为了你能尽快的了解，就来看看下面详细介绍，希望你能尽快的学会这种饺子的做法。
主料
500g荠菜、300g豆腐、5朵香菇、300g里脊肉
配料，适量油、适量盐、12根儿小葱儿、适量十三香、适量黑胡椒粉、适量香油、适量生抽
2 做法
1 锅里加水，加几滴油，水煮开
2 荠菜下锅焯水
3 水再次沸腾即可
4 捞出荠菜，沥干水分
5 将荠菜剁成末
6 豆腐剁成小小块儿
7 里脊肉剁成肉馅
8 香菇剁成小丁儿
9 小葱切成小丁儿
10 所有食材入盆
11 加盐，油，香油，十三香，胡椒粉，生抽
12 顺着一个方向，搅拌均匀
13 面调到硬软合适，可以稍微软一点儿
14 做大小合适的面积子
15 擀皮
16 包饺子
17 水开，下饺子，顺着一个方向搅动，至饺子全部浮起来
18 盖上锅盖，煮至沸腾
19 加一碗冷水
20 等水再次沸腾，即可关火
21 捞出饺子即可食用了
家庭荠菜豆腐饺子的做法，通过以上详细的介绍，相信你也了解了荠菜豆腐饺子的做法，通过了解以后，如果想让自己做出口味比较纯正荠菜豆腐饺子，一定要经常地尝试着制作，才能让自己尽快的学会这种饺子的吃法，让家庭成员都吃上饺子。
荠菜豆腐羹——补钙调理肠胃
荠菜大家都吃过的吧，它是一种绿色的蔬菜，而且含有的绿叶素啊还有维生素是比较多的，而且还可以促进肠道的吸收和利用，是不错的养生食材，如何吃呢?和豆腐一起搭配的话可以有促进生长补钙的作用，来看看荠菜豆腐羹的做法。
荠菜豆腐羹
原料：
主料：内脂豆腐
辅料：荠菜
调料：盐、味精、水淀粉、葱油、鸡汤
制法：
1、将荠菜过开水焯熟捞出过凉，豆腐切成细丝放入清水中浸泡去腥;
2、将荠菜根去掉后切碎，锅中加入适量鸡汤，烧开后调入盐，放入荠菜末、豆腐丝，煮开勾芡，调入味精，淋葱油即可。
荠菜豆腐羹对肠胃不好的人来说是一道非常养生的菜肴。除了荠菜、豆腐本身的营养价值，其羹的做法也是对肠胃不错的。荠菜豆腐羹所含的钙是非常丰富的，其营养堪比牛奶。少年儿童及严重缺钙的人可以多吃一点。荠菜也含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙和胡萝卜素。这样的搭配方法不仅可以有促进食欲的作用，而且还适合各类人群，孩子，老年人，青少年都可以食用，补钙促进食欲的同时还可以促进生长发育。
荠菜豆腐羹的具体的做法，相信大家也都学会了，很简单，但是要知道的是它的营养价值是比较高的，而且还可以有补钙促进生长发育调理肠胃的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。
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