鸡腿菇烧排骨——滋阴壮阳增强食欲
春季滋阴养生粥。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。要作生活的主人，我们必须注意养生。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《鸡腿菇烧排骨——滋阴壮阳增强食欲》，希望能为您提供更多的参考。
鸡腿菇是一种菌类，而且是一种很常见的蘑菇的类型，营养价值比较高，而且还可以有滋补的作用，对于食欲不振啊或者是免疫力低等人群来说是不错的选择，吃法也有很多，下面来看看鸡腿菇烧排骨的做法。
鸡腿菇烧排骨
鸡腿菇烧排骨所需材料
主要食材排骨、鸡腿菇、料酒、酱油、葱、姜、盐
鸡腿菇烧排骨的做法
1、先将排骨斩断，用料酒、酱油稍腌;鸡腿菇清洗干净，对切。
2、然后将排骨入砂锅，加入水及葱、姜，以及适量盐煲熟，捞出装盘，并保留锅中的汁水，下入鸡腿略煮，盛出铺入装有排骨的碗中即可。
鸡腿菇烧排骨的功效与作用
鸡腿菇集营养，保健，食疗于一身，具有高蛋白，低脂肪的优良特性;肉质细腻，炒食，炖食，煲汤均久煮不烂，口感滑嫩，清香味美，鸡腿菇烧排骨味道更是鲜上加鲜。鸡腿菇营养丰富，经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。这样的一道食材不仅可以促进食欲，而且还可以有帮助消化和吸收的作用和效果，是不错的滋阴养肾的选择，而且还可以有增强免疫力的功效哦，是不错的低脂肪高蛋白的首选。
鸡腿菇烧排骨的做法上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，滋阴壮阳增强食欲补血强免疫，不仅含有丰富的蛋白质，和维生素，而且还可以强壮筋骨，具有补肾养肾的作用，很适合各类人群食用哦。
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木瓜炖排骨——丰胸滋阴壮阳
木瓜里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，对我们的身体有很多的功效和作用，除了可以作为水果直接食用，我们也可以将木瓜和排骨一起搭配炖着食用，所以，今天我们大家就一起来学习这款木瓜炖排骨的制作方法吧。
木瓜炖排骨的做法
主料：精排骨、木瓜、芋头
辅料：色拉油、葱姜蒜、料酒、鸡精
步骤：
1、在锅里面加入清水，然后加入姜片和料酒，在火上面煮20分钟。
2、将木瓜和芋头分切成菱形块，备用。
3、起油锅(油少放)炒香煮好的排骨，加汤调味。
4、放入芋头和排骨一起煮，芋头煮烂后加入木瓜，小火煮5分钟。
5、出锅淋上少许香油，装盘撒上香菜。
功效：木瓜含有丰富的氨基酸和多种营养元素，我们在生活中经常食用一些木瓜可以很好的平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。对于抗衰养颜和软化血管有不错的效果，女性朋友经常食用一些也可以用来丰胸，木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A，能刺激女性荷尔蒙分泌，并刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，达到丰胸目的。排骨里面含有蛋白、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可以为我们的身体提供钙质，有很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。所以木瓜炖排骨是一款美容和强身的佳品。木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。
木瓜炖排骨，相信大家在生活中不怎么经常食用这款菜肴，其实做法是比较简单的，大家在闲暇的时候可以参考上面的做法自己动手做一做，相信一定会让大家回味无穷的。
冬季滋阴壮阳
冬季滋阴壮阳
人们一般到了冬天的时候就会开始养生的，在这个季节养生的效果要更加显著一些的，特别是对于一些身体素质不是那么好的男性朋友们来说就会利用这段时间来滋阴壮阳的，而如今在饮食上面也有越来越多的可以达到这个效果的，包括了黑米和黑木耳等，这些食物在摄入之后就可以从一定程度上面去改善自己的身体状况。
黑米
黑米又被称为“贡米”，营养价值极高，具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。中医认为补肾多吃黑，而黑米就是补肾食物中的首选，不仅效果好而且营养丰富。
黑木耳
黑木耳具有非常好的防癌效果，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。还能帮助女性去除面部色斑，帮助女人美容养颜。
黑豆
黑豆含有丰硕的微量元素，匹敌衰老、降血压有精良的成果，且黑豆所含的丰硕粗纤维可助于消化，防止便秘。黑豆性味甘，有活血、清热解毒、滋养健血等成果，更天然的补肾佳品。
黑芝麻
黑芝麻能够益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容，是极佳的美容保养食品。由于黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用，因此常用于治疗肝肾精血不足所致的须发早白、脱发以及皮燥发枯、肠燥便秘等症，尤其在乌发养颜方面的功效，更是效果显著。
海带
海带是一种含碘量很高的海藻，与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。有降低血压、利尿和消肿的作用。
桂圆粟米粥：
桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
核桃粥：
核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
芡实粥：
芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
山药栗子粥：
山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
生姜大枣粥：
鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
胡萝卜粥：
新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。它有健胃补脾、助消化作用。
滋阴壮阳食谱
热敷葱姜胡椒硫黄
〔功效〕补肾壮阳、改善手脚冰凉等症。适用于肾阳衰微、面色惨白、四指厥冷等。
【材料】大葱250克，生姜40克，胡椒15克，硫黄30克。
【做法】大葱切碎，生姜、胡椒、硫黄研成细末，再加入碎大葱搞烂即成。
【用法】外用，贴敷于神阙及丹田穴处，每日1剂。
五谷炒白姜
〔功故〕补肾固本，益气悦颜，抗击 衰老，助益寿延年。适用于中年人 精力不足、未老先衰等。
【材料】泡干白姜10克，黄豆、绿豆、粳米、赤豆、黄粟米各250克，芝麻125克，花椒15克，细茶 75克，茴香50 克，炒白盐10 克，麦面适量。
【做法】
（1）将黄豆、绿豆、粳米、赤豆、黄粟米 洗净，炒香炒熟。
（2）将做法1中的 所有材料与芝麻、花椒、细茶、茴香、泡干白姜、炒白盐均研成细末，混和调匀。加入适量麦面，放入炒锅中，用小火炒至熟黄，装瓶密封保存即可。
【用法】内服，每次3大匙，每日1〜2次。
槟郎蒜鳖汤
〔功效〕行气补血、滋阴养颜。适用 于腹部胀大、四肢肿痛、肝脾损伤、气血於滞、水湿不运等症。
【材料】大蒜、槟榔各20克，鳖1只。
【做法】
（1）大蒜、槟郎洗净，鳖去肠杂、洗净。
（2）三个材料一起放入碗内，隔水蒸至熟酥 即成。
【用法】喝汤吃肉，每日1次，分数次食完，5次为1个疗程。
如何挑选鸡腿菇
购买食物是生活中最平常不过的事情，但是这些平常的事情做好也是有一定的方法的，在购买的时候一定要认真的挑选这样才能保证食物吃起来更加的美味，下面一起了解一下什么样的鸡腿菇好呢，这样在购买的时候就能买到更加可口的食物了。
鸡腿菇（又名鸡髀菇，毛头鬼伞）
因其形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名。
菌盖：
菌盖应是圆柱形，并沿着边缘紧紧包裹着，直径2～13厘米为佳，颜色呈洁白至浅褐色。不要菌盖长开的，长开的代表太老了。
菌褶：
菌褶应排列稠密，颜色呈白至浅褐色为佳。
菌柄：
菌柄应长度以8～12厘米，颜色呈洁白的为好。
日常饮食是我们必不可少的，所以在想要保证饮食质量选择食物的时候就要多花一些心思，上面是对什么样的鸡腿菇好的一些介绍，希望朋友们在购买鸡腿菇的时候能够按照上面的方法去选择试一下。
蚝油鸡腿菇
鸡腿菇是很常见的食材，这类食材在制作上，有着很多制作方法，而且制作鸡腿菇的时候，需要选择一些简单的方式，这样对鸡腿菇在营养元素才会有很好的保留，使得吃的时候，对身体也不会有任何的损害，那蚝油鸡腿菇做法如何呢，是很多人不太了解的，这类佳肴制作并不是很复杂。
有很多人不太清楚蚝油鸡腿菇做法，所以选择这样佳肴前，需要对它的制作流程进行认识，而且在材料准备上，需要进行一一了解，使得制作的时候可以顺利进行。
蚝油鸡腿菇：
材料：鸡腿菇二只，青椒半只，红椒半只，黑木耳5克,蚝油25克。
做法：
1. 鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。
2. 锅内放入适量的食油开中火。
3. 锅热后倒入鸡腿菇丝煸炒香，加入水发黑木耳继炒，一直炒到熟。
4. 倒入蚝油翻炒，然后加入青红椒丝炒熟即可。
鸡腿菇的功效与作用
1、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
3、安神除烦：含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。
4、降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。
5、其他功效：鸡腿菇还含有抗癌活性物质和治疗糖尿病的有效成分，长期食用，对降低血糖浓度，治疗糖尿病有较好疗效，特别对治疗痔疮效果明显。
以上就是对蚝油鸡腿菇做法一些介绍，这种制作鸡腿菇方法是最佳选择，不仅在口感上独特，吃的时候也是很有营养价值，利于身体各方面发展，而且长期吃这样佳肴，对改善人体各方面效果也是非常不错，这也是因为鸡腿菇功效和作用有着很多方面。
鸡腿菇炒肉片
鸡腿菇是很常见的，它是菌类食物一种，在对它选择上，是可以放心进行的，不过在吃鸡腿菇的时候，要对它的制作方法进行认识，这样制作它的时候，也是可以很轻松，鸡腿菇炒肉片是常见的选择，这样的制作方法，使得鸡腿菇在各方面上，都是非常不错的，是一个很好之选。
那鸡腿菇炒肉片做法具体是怎么样的呢，这类佳肴制作上，也是比较轻松的，下面就详细的介绍下，使得对它的制作，都是有着很好的了解，知道该如何选择它最佳。
鸡腿菇炒肉片：
主料：瘦肉100g、杏鲍菇150g
配料：油适量、盐适量、蒜叶适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量。
耗时准备时间10分钟内
做法：
1杏鲍菇、大蒜洗净备用;
2 切片备用;
3 瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用;
4 起锅热油，炒香瘦肉;
5 倒入杏鲍菇一同翻炒;
6 滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会;
7 撒入大蒜叶，调入调料，翻炒均匀即可出锅。
鸡腿菇炒西兰花
材料：鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只。
做法：
1.西兰花掰成小朵，鸡腿蘑洗净，两样东西分别到开水里烫一下!
2.过凉水后鸡腿蘑切段，准备少许肉片，葱丝，蒜末
3.油锅烧热，放入葱姜偏香，投入肉片煸炒，
4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下，加入少许盐，最后加蒜末推匀出锅装盘。
以上就是对鸡腿菇炒肉片做法详细介绍，制作鸡腿菇炒肉片的时候，需要注意它的食材搭配，这样吃的时候，对身体才不会有任何的损害，肉含有的蛋白质比较多，而且产生的脂肪较多，所以鸡腿菇炒肉片的时候，肉片也是需要适量放入。
素炒鸡腿菇
素炒鸡腿菇是相当不错的美味菜肴，相信有很多的朋友们都比较喜欢吃到这道菜，也有很多的朋友们都想要学习素炒鸡腿菇这道菜，那么素炒鸡腿菇应该怎么来做呢?相关的制作步骤都有哪些呢?今天就让我们大家一起来详细的学习一下吧，希望能够给大家带来帮助哦。
素炒鸡腿菇的制作方法是十分简单，不管是做什么菜之前我们都是先需要准备好材料的，我们首先要准备好鸡腿菇，然后再准备好做菜的辅料，下面我们就可以根据步骤来制作素炒鸡腿菇这道菜了。
素炒鸡腿菇
制作步骤
1. 鸡腿菇切片，依照个人爱好，可以切断面，成圆片;或者中间劈开，切片为两个半圆片;也可以切成竖条长方形片;总之就是要切成片状容易熟和进味。
2. 热锅，加入少许食用油，油热后爆香葱姜蒜。
3. 倒入鸡腿菇片，爆炒。
4. 火要大，爆炒，刚开始可能有些干，加一点点水，很少一点就可以，加盐、花椒粉，炒一会就会炒出水。不用担心，是鸡腿菇的水分。
5. 加入糖、醋、牛肉粉。用铲子压鸡腿菇片，有透明状就基本快熟了。翻炒一下可出锅。
素炒鸡腿菇做法小贴士
盐早点放，可以杀出蔬菜中的水分。
醋和糖快出锅的时候放，防止蘑菇口感太脆太硬，糖晚点放，也是避免粘锅，基本放了糖以后，就会有点挂汁的感觉。
蘑菇炒出的水，喜欢汤宽的可以后期拿小火煨熟，等会浇到米饭上吃;不喜欢汤宽的，可以开大火，爆炒干干掉。
素炒鸡腿菇是十分不错的菜肴，步骤大家都掌握了吗?需要提醒大家的是，因为我们大家都知道蘑菇是容易缩水的，所以不宜炖的时间过长，要不做熟之后就没有什么东西可吃了，一定要记住这些小窍门哦。
清炒鸡腿菇
鸡腿菇很常见的菌类食物，这类食材在制作上，都是有着一些不错的方法，不过在对鸡腿菇选择之前，要先对它的制作方法进行认识，这样制作的时候，才会知道该如何制作最佳，那清炒鸡腿菇是最佳选择，这样的制作方式，能够很好的保留鸡腿菇营养元素，吃的时候，对身体健康也没有任何损害。
不过在对清炒鸡腿菇选择之前，也是要注意，对这样佳肴制作步骤要进行了解，这样制作的时候，才能够顺利的进行，而且对以后在鸡腿菇的时候，都知道该任何制作。
清炒鸡腿菇：
材料：鸡腿菇300克，黄瓜一根，生抽1汤勺，盐适量，炒菜香少许，大蒜3瓣，植物油，鸡精少许。
做法：
1.鸡腿菇处理好后洗净，切2厘米的薄片，锅中添水烧开，把鸡腿菇放入沸水中焯3分钟后捞出。黄瓜洗净切菱形块备用
2.热锅中倒适量植物油，待油温5成热时，放入蒜末炒香
3.炒出蒜香后放入鸡腿菇翻炒，倒入生抽、炒菜香翻炒两分钟
4.放入黄瓜片大火翻炒5分钟，(如觉得太干可添加少许水)加入盐、鸡精出锅即可。
鸡腿菇炒黄瓜
材料：鸡腿菇2个，黄瓜1根，生抽1勺，盐，蒜，鸡精。
做法：
1、鸡腿菇切片，黄瓜切片，蒜切丁。
2、鸡腿菇放热水里焯三分钟捞出。
3、锅中放油，油热，放蒜末炒香。
4、放鸡腿菇翻炒，倒生抽，炒一会儿。
5、放黄瓜片翻炒，加盐、鸡精调味即可。
以上就是对清炒鸡腿菇做法详细介绍，制作鸡腿菇的时候，完全可以按照以上方式进行，但是制作的时候，而需要注意食材搭配，而且制作时间也不要太长，这样使得吃的时候，在口感上也是会发生改变的，这点需要进行注意的。
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